Informations générales

Silver Brekel: une race de poulets

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Brekel est la plus ancienne race de poules productrices d’œufs. Ces oiseaux ont une bonne immunité et une bonne santé générale, et leur viande a un goût de gibier.

Auparavant, cette race était élevée par tous les agriculteurs belges, mais à présent, elle est souvent évincée par des oiseaux plus productifs.

L'origine exacte du Brekel est difficile à établir. On suppose qu'il a été élevé à partir de races autochtones cultivées par des agriculteurs belges pendant plusieurs décennies.

Cependant, il est certain que les brokels étaient populaires auprès des éleveurs belges depuis 300 ans, jusqu'à ce que des poules plus productives commencent à les évincer.

Selon les éleveurs, dans le processus de sélection, les agriculteurs ont choisi les couches les plus productives qui pondent des œufs avec une coquille blanche. Peu à peu, ils ont été capables d’apporter une Brekel hautement productive.

Description de Brekel

Le coq a un corps rectangulaire dense. Ses coins sont lissés par un plumage épais sur le corps de l'oiseau. Le cou est de longueur moyenne, il a un plumage long et abondant.

Ça descend doucement dans le dos. Les épaules sont larges, les ailes pressées étroitement et leurs extrémités recouvertes d'un long plumage lombaire.

La queue des coqs tenus haut, richement plumes. Il a de très longues tresses arrondies, augmentant visuellement la queue et le corps du coq. La poitrine est profonde et large, le ventre est large et large.

La tête du coq est moyenne, mais large et aplatie. Sur le visage de l'oiseau, il y a de petites plumes. Peigne moyen, droit. Il peut avoir de 5 à 6 dents. Les anneaux d'oreille sont moyens, arrondis.

Les lobes des oreilles sont de couleur blanc bleuâtre. Les yeux ont une bordure noire autour d'eux, peinte dans une couleur sombre. Le bec est fort, bleu, mais en même temps sa pointe est de couleur claire.

Les jambes ne sont pas très saillantes, le tarse est de longueur moyenne. En règle générale, ils sont peints dans des tons bleu clair. Les doigts sur les coqs sont placés correctement et ont des griffes blanches.

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Les poulets ont un dos plus horizontal, un ventre très plein et une grosse queue. Le dos du peigne est légèrement incliné sur le côté. Les lobes des oreilles des poules sont plus bleus. Ce pigment s'étend également au visage et à la partie inférieure de la crête.

Les défauts grossiers sont considérés comme un corps trop étroit et maigre. La queue trop haute ou trop basse, les ailes baissées et les lobes jaunes des oreilles sont également inacceptables.

Il existe deux variétés de couleurs possibles: argent et or. Silvery a une tête et des plumes d'un blanc pur, mais chaque plume a une base noire.

Le dos et les reins restent blancs, mais les plus grandes plumes ont un beau motif. Sur la poitrine, le côté du corps et l'abdomen, les plumes ont non seulement une base sombre, mais aussi des bandes transversales sombres. Les rubans blancs au bas de la poitrine deviennent larges et douloureux.

Les plumes de poulet sur la tête et le cou ont une couleur blanc argenté. Chez les oiseaux dont la couleur de poitrine est intense, les extrémités sombres des plumes sont autorisées Le reste du plumage est noir intense avec un ruban transversal léger.

Chez les coqs et les poulets dorés, la couleur principale est le noir, mais le motif du motif est identique à celui des spécimens d'argent. Cependant, cette dernière couleur est remplacée par le brun doré.

Caractéristiques

Brekel - ce sont d'excellentes couches. Pour les volailles destinées à l'élevage de basse-cour, la production d'œufs est bonne.

Cependant, cette race de poulets due à la reproduction a complètement perdu son instinct maternel, de sorte que l'éleveur devra acheter séparément un incubateur pour la reproduction.

Les agriculteurs ont besoin de savoir que ces oiseaux ont une quantité d'énergie inépuisable. Ils peuvent se promener toute la journée dans le jardin à la recherche d’insectes et de graines. Ils volent également bien. Il faut donc installer un toit fiable et une haute clôture dans la cour.

En général Les accolades vont bien avec d'autres volailles.. Ils ne se battront jamais avec d'autres poulets pour une place dans la cour, ils sont donc bien adaptés pour rester à la maison avec d'autres animaux de compagnie.

Toutefois, les éleveurs qui souhaitent exposer des oiseaux lors d'expositions doivent être particulièrement responsables en matière de reproduction.

Le fait est que beaucoup de coqs ont une crête droite sur leurs côtés, ce qui constitue un inconvénient inacceptable. Parfois, les éleveurs doivent rejeter des générations entières de poulets pour obtenir l'individu idéal pour le spectacle.

Contenu et culture

Brekel est une race de poulets avec des œufs. Par conséquent, pour son existence normale, des suppléments minéraux et des coquilles d'œufs doivent être ajoutés à un aliment complet. Ce supplément aidera les poules à reconstituer le calcium dans le corps.

De plus, cet oiseau a besoin du bon contenu. En raison du fait que Les accolades sont des oiseaux très actifs.ils ne doivent en aucun cas être gardés dans des cages ou des volières.

Une maison spacieuse avec une grande cour est idéale pour cette race belge. Autour de lui, l’éleveur doit construire une haute clôture et une bonne remise, car les Brekels aiment voler. À tous les autres égards, la teneur en Brekel ne diffère pas de celle des autres races d'œufs.

Où puis-je me procurer ces poulets en Russie?

    Achat de poulets adultes, d'oeufs d'incubation et de poulets d'un jour auxquels Brekel peut être "Village des oiseaux". La ferme est située sur le territoire de la région de Yaroslavl, dans une région écologiquement propre, à seulement 140 km de Moscou. Pour en savoir plus sur la présence de volaille, vous pouvez préciser le coût en appelant le +7 (916) 795-66-55.

  • Ferme "Ondulation amusante»Vend également des brekels. Il est situé dans la ville de Kurgan, rue Omskoy, 144. Vous pouvez connaître le coût exact des poulets quotidiens, ainsi que des œufs à couver, en appelant le +7 (919) 575-16-61.
  • Au lieu de Brekeley sur le territoire d'une ferme privée, vous pouvez obtenir des poulets bleus andalous. Ces oiseaux ne sont pas seulement bien portés, ils ont également fière allure.

    De nombreux agriculteurs modernes cultivent cette race exclusivement à des fins ornementales, et les œufs de cette poule ne sont utilisés que comme un ajout intéressant.

    Si l'éleveur a besoin d'une race de poulets très productive, il est préférable de démarrer la race d'œufs Tetra.

    Ces oiseaux peuvent facilement pondre plus de 220 œufs au cours de la première année de productivité et le nombre d'œufs pondus ne diminue pratiquement pas avec l'âge.

    Conclusion

    Poulets belges Brekel est une option idéale pour les éleveurs de volaille qui aiment les poulets très productifs et d'aspect inhabituel.

    Ces oiseaux sont faciles à entretenir, sont en bonne santé et se caractérisent par une croissance rapide. Toutes ces caractéristiques rendent la race Breckel particulièrement appréciée des éleveurs amateurs.

    Histoire d'apparence

    L'histoire de la race Brekel remonte longtemps. Jusqu'à aujourd'hui, il n'était pas possible de déterminer l'âge de ces poulets. Une situation similaire est observée avec le lieu d'origine.

    Selon une théorie, Brekel serait un descendant des poulets aborigènes de Belgique. Des documents trouvés qui montrent la popularité de la croix dans ce pays depuis au moins 600 ans de suite. Depuis 1416, ces poulets sont souvent décrits dans les livres locaux. En 1898, le premier club d’amateurs de ski de fond s’ouvre à Nederbrekele. Un an plus tard, leurs efforts ont été prescrits standard. En raison de ces données, les agriculteurs modernes considèrent conditionnellement la race comme étant belge. Il est certain que Brekel était en train d'éclore afin d'obtenir un grand nombre d'œufs avec une coquille uniforme et blanche comme neige.

    Brekel Illustration du livre

    Après la Première Guerre mondiale, la race a connu une crise quantitative. La Seconde Guerre mondiale a conduit à l'extinction. En 1971, seuls 5 poulets Brekel ont été trouvés en Belgique. Avec l'aide d'individus survivants, l'hybride a été relancé dans le club reconstitué. En 1983, le premier guide sur la sélection a été publié.

    Au 21ème siècle, la demande pour Brekeley a quelque peu diminué. Ils ont été remplacés par des hybrides plus productifs. Néanmoins, les fans de cross-country ne suffisent pas, car les Belges disposent de plusieurs avantages.

    Apparence

    Coq et Poulet Brekel

    Apparence Brekeley tout à fait reconnaissable. Les poulets sont de petites races, mais fermement pliés. Vous pouvez les décrire comme suit:

    • le corps. Accroupi, horizontalement, avec un large ventre et une poitrine bombée,
    • des ailes. Bien développé, serré au corps. Les extrémités des plumes sont cachées sous la queue,
    • queue. Ensemble haut, surélevé,
    • les jambes. De taille moyenne, avec un tibia sous-développé et des pattes grises,
    • le cou. Court, bien froncé, se confond avec le dos,
    • tête De petite taille, avec une coquille Saint-Jacques et des yeux expressifs d'une teinte sombre. Avec un front large. Poids moyens et boucles d'oreilles,
    • bec Forte, petite taille, forte. Peint en couleur gris-bleu, l'extrémité se transforme en une nuance de corne claire.

    La couleur argentée implique une combinaison de nuances de noir et de blanc. Cou, tête, haut du dos - blanc avec de rares points noirs. Sternum et côtés noirs et gris avec des rayures blanches. La figure en forme de "marin" est créée par les bords sombres sur les bords des plumes claires. Dans différentes parties du corps, la bordure a une largeur différente, à partir de laquelle la couleur est formée. Les lobes ont une teinte bleuâtre. Boucles d'oreilles et peigne - écarlate.

    Les poulets naissent avec une prédominance de noir. Il y a un «rouillé» sur la tête, qui perd et s'éclaircit avec l'âge.

    La différence entre le coq et le poulet

    Brekel ne peut être identifié par sexe que sous une forme plus ancienne. Les oisillons n'ont pas de différences prononcées entre les sexes. Le coq du poulet a des caractéristiques différentes:

    • la forme et la taille du peigne. Dans les coqs, il est plus grand, droit, avec 5-6 pétales. Chez le poulet, l’élément est plus petit, arrondi, parfois jonché de côté,
    • taille de la queue Chez les mâles, la queue est abondante, longue, avec des tresses pendantes. Les femelles ont un modeste petit "fan",
    • massivité. La silhouette des hommes a l'air plus grande, plus musclée. Les poulets ont l’air plus fragiles et plus fins,
    • plumage sur le cou. Le cou des coqs a un long «col» volumétrique. Chez les femmes, le cou est lisse, collé à la peau.

    Brekel féminin et masculin

    La productivité

    Tableau.1. La productivité de la race

    Les goûts des accolades sont contradictoires. Dans sa "famille", le coq est toujours calme, c'est un bon défenseur. Entre eux, les mâles se comportent avec arrogance, organisent des combats. Il y a souvent des affrontements avec d'autres races. Les poulets sont beaucoup plus calmes, ne diffèrent pas scandaleusement, mais se comportent bruyamment, avec bavardage.

    Les individus sont intéressants à observer. Leur tempérament vif est propice à la vie active, à la curiosité pour le monde qui les entoure. Ils adorent prendre l'avion, ce qui nécessite des conditions de détention spéciales, en particulier en cavale.

    Aux gens sont favorables. Si vous ne montrez pas une persévérance excessive, ne ressentez pas le danger et devenez très amical.

    Propension à la maladie

    Cross Brekel résiste fermement à la plupart des maladies du poulet. Parmi tous les risques possibles figurent uniquement les salmonelles et la variole. La médecine vétérinaire moderne propose des vaccins de haute qualité contre ces infections. Si la vaccination est effectuée au bon moment en fonction de l'âge, si les conditions de vie sont assainies, la probabilité d'épidémies dans le troupeau de cette race est faible.

    Les couches de Breckel, comme tous les poulets à l'œuf, sont sujettes à l'inflammation de l'oviducte en raison de l'apparition précoce de l'usure. Pour éviter les problèmes, leur développement est ralenti artificiellement par des restrictions alimentaires et une diminution de la lumière du jour quelques mois avant la maturation prévue.

    Conditions de détention

    Silver Brekel - une race de mobiles aimant la liberté et la course à pied. De tels poulets nécessitent beaucoup d'espace. Les garder dans les cellules est strictement déconseillé.. Les enclos fermés pour ces oiseaux sont également contre-indiqués.

    Une pièce de grande surface conviendra à la croix. La taille du poulailler est calculée pas plus de 2-3 têtes par 1 m². Les plafonds ont une hauteur d’environ 2 m, ce qui permet aux individus de décoller et de pétrir leurs ailes. En été, il est idéal pour équiper une zone de promenade d'abondance d'herbe et d'arbustes. Le site devra protéger une femme haute avec un capron. Il est également souhaitable de fermer la zone située en haut pour éviter les pousses. La clôture inférieure a été renforcée avec des briques afin que les prédateurs et les rongeurs ne puissent pas atteindre le peloton. Dans le même but, dans la maison, levez le sol à 40 cm du sol et fabriquez le plancher en planches épaissies (15-20 cm).

    Brekel en promenade

    Exemple de zone de promenade avec un toit

    Les Belges tolèrent bien le froid, mais il faut veiller à maintenir la chaleur pour maintenir la production d'oeufs. Les changements soudains de température dans le poulailler entraînent toujours une baisse de la productivité et de la qualité des œufs. Optimal garder les poulets Brekel à 14-16C. Une goutte de chaleur pouvant atteindre 12 ° C est acceptable, mais elle comporte déjà de nombreux risques. Les murs doivent être traités avec un isolant, régulièrement contrôlés pour la présence de fissures et scellés. Pour éviter les courants d'air, il est préférable d'équiper le vestibule situé devant l'entrée du «salon» principal. Une bonne ventilation est assurée par l'évent avec une valve restrictive. L'aération régulière est utile contre les accumulations d'humidité et de bactéries pendant la marche des oiseaux. Les sols sont isolés avec une épaisse couche de litière de paille avec de la sciure de bois. En hiver, vous pouvez ajouter de la tourbe, mettre des appareils de chauffage. La marche peut continuer jusqu'à -5-10S, si elle est jonchée de paille, comme à l'intérieur.

    Dans la maison, il devrait y avoir beaucoup de perches de différents diamètres et longueurs. Les jeunes et les adultes, Brekeli, adorent grimper sur leur perchoir. Les nids s’équipent dans un coin désigné. Ils peuvent être séparés ou sous la forme d'une garde-robe à plusieurs niveaux avec des échelles. À l'intérieur des nids, de la paille est également posée. La taille de chacun est d'environ 40 à 50 cm.Bols à boire et mangeoires sont placés dans un certain endroit, ils essaient de ne pas le changer.

    Il est commode d’attribuer à la maison un grenier ou un compartiment spécial pour stocker les stocks: auges, râteau de nettoyage, paille, bacs à fourrage, etc.

    La conformité à l'assainissement se produit de plusieurs manières:

    1. nettoyage régulier. Au moins 1 fois en 2 semaines, la litière est remplacée, la salle est aérée. Les récipients de nourriture sont vidés après chaque alimentation et lavés,
    2. désinfection. Périodiquement, les locaux sont blanchis à la chaux, ce qui empêche les champignons, les tourbes, les insectes et les parasites de se développer,
    3. bains de sable cendré. Au moins une fois par semaine dans la maison, placez un bac avec un mélange de cendre et de sable. Ainsi, les poules pourront se débarrasser des parasites. En été, il est recommandé d'installer de tels bains sur un site permanent, en modifiant régulièrement le contenu.

    Une condition importante pour la survie de la race est la sécheresse dans le poulailler. Les toits sont en pente, équipent les gouttières, les murs et les sols sont traités avec une imprégnation hydrofuge afin que l'humidité de la pluie ne pénètre pas à l'intérieur. Pour éliminer l'humidité du nettoyage, il est souhaitable de prévoir une légère pente du sol. Ainsi, l'eau s'écoulera dans un coin, d'où il sera beaucoup plus facile de la retirer.

    La journée-lumière pour Brekeley est de 16 heures. Pendant la journée et l'été, les fenêtres du côté sud aident, une lumière artificielle est nécessaire en hiver et en soirée.

    Vidéo - Walking Breckel Chickens

    Histoire d'origine

    À ce jour, on ne sait pas avec certitude comment cette race est apparue. Le brekel d'argent est l'un des types de poulet domestiques les plus populaires en Belgique depuis 3 siècles. C'est devenu la base pour penser que c'était la Belgique qui était le lieu de naissance de l'oiseau. Depuis les années 1880, la race est devenue très courante en Allemagne. Pendant cette période, la race a commencé à se ramifier sur des poulets légers et lourds. Cependant, en 1925, les deux espèces ont été croisées.

    La popularité du brekel d'argent a commencé à diminuer de façon constante à partir du début du 20ème siècle, à la suite de l'élevage de races d'oiseaux hybrides très productives.

    En Belgique, le brekel en argent a finalement été oublié en 1970. Après cela, la restauration de la race a commencé en Allemagne.

    Apparence et couleur

    Silver Brekel peut se vanter d'une très belle apparence, brillante et présentable, c'est pourquoi il est souvent utilisé comme race d'exposition. Le corps de l'oiseau est placé horizontalement, ce qui crée une impression de squat et de petite taille. La tête, le cou et une partie du dos (chez les hommes) sont peints en blanc avec une teinte argentée, tout le corps a un plumage noir et blanc avec un motif intéressant, un peu comme la couleur zébrée à rayures. La tête est petite et légèrement oblique. Elle est décorée avec des peignes en forme de feuilles luxuriants, qui pendent parfois de côté. Les yeux sont expressifs, noirs ou bruns. Le cou court va dans un dos en pente et un grand corps arrondi. Les jambes sont courtes, les jambes sont mal développées. Les ailes sont hautes, bien ajustées au corps. Les poulets et les coqs ont un plumage très épais et moelleux sur tout le corps. Les pattes et le bec sont peints en gris avec une teinte bleue. La taille moyenne des brebis argentées est différente: les femelles pèsent jusqu'à 2,2 kg, les mâles jusqu'à 2,7 kg.

    Coq et poulet: les différences

    Les principales différences entre les femmes et les hommes sont les suivantes:

    • poids et taille: les mâles sont légèrement plus lourds et plus grands dans la tête,
    • la queue luxuriante des mâles (de longues tresses pendent parfois au sol),
    • les mâles à l'arrière poussent de longues plumes blanches qu'on n'observe pas chez les femelles,
    • chez les hommes, la jambe est plus épaisse et plus longue et la patte est plus massive.

    Silver Brekel se distingue par son tempérament colérique et scandaleux, mais cela concerne surtout les coqs. Они часто могут устраивать драки и разборки, но при этом никогда не задевают самочек своей породы. Самцы серебристого брекеля могут проявлять враждебность к самцам других пород кур. Второй особенностью характера является врожденная любознательность и активность.Par conséquent, équipant le territoire pour ces oiseaux, il est important de veiller à la sécurité.

    Précocité et production d'œufs

    Parmi les avantages de cette race, le plus important peut être appelé sa puberté rapide. Déjà à l'âge de 4 mois, les individus mâles et femelles sont complètement formés et prêts à reproduire leur progéniture. La production d'oeufs reste jusqu'à la fin de la vie (environ 3-4 ans). En un an, le poulet peut produire de 150 à 220 œufs dans les meilleures conditions d'utilisation avec des vinaigrettes. Cependant, comme nous l'avons déjà remarqué, cette race n'est pas détenteur du record du nombre d'œufs. Tous les œufs ont une coquille absolument blanche comme neige, pèsent environ 60 à 70 g.

    Instinct d'éclosion

    En ce qui concerne l'incubation, vous pouvez trouver des critiques très contradictoires sur cette race. Certains prétendent que les attelles sont d'excellentes poules à fort instinct maternel. D'autres sont enclins à croire que les brebis femelles sont très mauvaises pour incuber les œufs. Malgré sa taille compacte, la brebis femelle peut chauffer jusqu'à 8 œufs à la fois en raison de son plumage épais et moelleux.

    Arrangement du poulailler et de la cour

    La cage doit être bien isolée pour que la marque sur le thermomètre ne tombe pas en dessous de + 7-10 ° C. Le chauffage n'est pas nécessaire, sauf que dans votre région, les hivers sont très rigoureux. Le sol doit être recouvert d’une épaisse couche de paille ou de sciure de bois. Les brekels ont certainement besoin de construire un grand nid spacieux. Plus la structure est haute, plus les oiseaux se sentiront à l'aise et protégés. Assurez-vous que la place sur le nid est suffisante pour tout le monde, sinon écrasement, désassemblage et même des combats sont inévitables. La taille requise peut être calculée comme suit: il faut attribuer 20-25 cm à chaque représentant, 1 à 2 m de hauteur, tandis qu’une échelle doit être construite pour éviter les chutes et les blessures. L'intérieur devrait également être un lieu de nidification. S'il n'y a pas une telle chose, les poules vont se précipiter dans les coins les plus cachés et les plus isolés de la cour, ce qui rendra beaucoup plus difficile pour la personne de chercher des œufs.

    Tout aussi important pour équiper les oiseaux cour pour la marche. Ils ont besoin d'assez d'espace pour des mouvements complets de haute qualité.

    Lors de l'aménagement du territoire, tenez compte des recommandations suivantes:

    • du territoire, vous devez retirer tous les objets sur lesquels les oiseaux peuvent être blessés,
    • la clôture doit être très solide, sinon les oiseaux seront très vite à l'extérieur,
    • Les fans ont également quitté le territoire par voie aérienne. Vous devez donc étirer le filet ou l'auvent au-dessus de la terrasse.

    Comment supporter le froid

    En général, la race tolère normalement les basses températures, mais elle n’est pas adaptée aux gelées sévères. Par conséquent, si la marque sur le thermomètre tombe en dessous de -10 ° C, il est préférable d’abandonner la marche des oiseaux. Vous pouvez les laisser sortir par une journée ensoleillée, ensoleillée et sans vent, en l'absence de froid extrême. Auparavant, vous devez asperger le territoire d'une épaisse couche de sciure de bois ou de paille. En raison du gel, la brebis argentée souffre de peignes et de pattes.

    Que nourrir les poulets adultes

    La base de l'alimentation est constituée de ces produits:

    • grains entiers et fractionnaires (orge, blé, mil, maïs),
    • en été, 20% du régime alimentaire devrait être vert (trèfle, luzerne, ortie, herbe des prés),
    • parfois, vous pouvez choyer l’oiseau avec des légumes-racines (betteraves, carottes, navets, pommes de terre, citrouilles),
    • produits d'origine animale (vers, os et farine de viande, produits laitiers).

    Il doit y avoir un accès à de l'eau potable. En hiver, l'eau doit être chauffée. Il est très important d'ajouter des œufs à la nourriture pour augmenter la productivité. Brekeli aussi, comme toutes les races de poulets, des minéraux sont nécessaires. Ceux-ci peuvent être des coquillages, de la craie, du calcaire, du sel ou des cendres. La fréquence d'alimentation est de 3 fois par jour toutes les 6 heures. En hiver, la taille des portions doit être augmentée.

    Élevage de poussins

    Comme nous l'avons indiqué précédemment, l'instinct de reproduction de cette race soulève beaucoup de controverse. Si un poulet est attrapé très actif et curieux, il risque de ne pas pouvoir rester immobile pendant longtemps, de couver et d’élever sa propre progéniture à l’avenir. Si vous avez une telle poule, vous devez recourir à un incubateur. Pour une bonne reproduction, il est nécessaire d'observer une certaine proportion de femmes et d'hommes: il ne devrait y avoir qu'un seul coq pour 8-10 poules.

    Incubation d'oeufs

    Pour l'incubation, les plus gros œufs d'individus en bonne santé sont sélectionnés au moment du transport de la femelle. La période maximale d'incubation est de 7 jours. Avant de placer le matériel sélectionné dans l'incubateur, il convient de vérifier à l'aide d'un ovoscope: s'il y a des défauts, si le jaune est situé, s'il y a une chambre à air (elle devrait se trouver dans l'extrémité allongée). Ensuite, la coquille est traitée avec toute solution désinfectante et les œufs sont placés dans l'incubateur avec l'extrémité allongée vers le haut. L'appareil est préchauffé à + 37 ° C.

    Si vous élevez des poulets en grandes quantités, il est conseillé d’acquérir un incubateur d’usine spécial avec capteurs et de maintien automatique de la température et de l’humidité. Dans l'incubateur, les œufs mûrissent pendant 3 semaines. Assurez-vous de noter la date de mise en place du matériel dans l'incubateur! Les principales étapes du processus:

    1. Première semaine Il est nécessaire de maintenir la température à + 38 ° C et une humidité environ 60%. A partir de 3 à 4 jours à compter du début de l'échauffement, l'incubateur doit être aéré régulièrement et les œufs doivent être retournés de l'autre côté.
    2. Jours 8-10. Il est nécessaire d'abaisser la température de 1 ° C et de réduire l'humidité de 10%. Le nombre d'aérations et de retournements diminue à 2 par jour et reste jusqu'à l'éclosion de la progéniture.
    3. Deuxième semaine La température est la même, l'humidité tombe à 45%. A ce stade, les œufs sont examinés avec un ovoscope et sélectionnés défectueux. Le réseau vasculaire prononcé, condensé au centre de l'œuf, indique le bon développement de l'embryon.
    4. Du 19ème au 24ème jour commence le crachat. Il est nécessaire d'augmenter la température et l'humidité (+ 39 ° C, 70%). Après l'éclosion et le séchage, les poussins peuvent être transférés dans une boîte spéciale.

    Les nouveau-nés ont besoin d'une lumière chaude et constante pour la première fois, jusqu'à ce qu'ils deviennent plus forts.

    Prendre soin des jeunes

    Les nouveau-nés naissent avec un poids de seulement 35 à 38 g, ont l’air très peu représentables, faibles et rabougris. Cependant, après quelques heures, lorsque les plumes sont sèches, les poulets ont un aspect plus attrayant. Ils ont un bon plumage et sont en bonne santé dès leur plus jeune âge. Le taux de survie des poussins est donc très élevé - 90-95%. Les premiers jours contenus dans une boîte avec éclairage et chauffage. Environ une semaine après la naissance, les individus les plus viables doivent être examinés et sélectionnés.

    Critères d'évaluation:

    • bas épais, doux, pas de plaques chauves,
    • les yeux sont vifs, brillants, mobiles,
    • les poussins font preuve d'activité et de curiosité, réagissent à la lumière et au son,
    • les ailes ne sont pas baissées, ne sont pas bombées, ne s'affaissent pas,
    • il n'y a pas de plaies ni de traces de sang ou de mucus à la fixation du cordon ombilical

    Dès l'âge d'une semaine, les poussins peuvent être placés dans la poule.

    Régime de poulet

    Les poulets se nourrissent de leur nourriture jusqu'à l'âge de 1,5-2 mois, après quoi ils passent à la nourriture «adulte». La fréquence d'alimentation est de 4 fois par jour, la taille des portions devrait être suffisante pour que les bébés soient complètement nourris. Après avoir atteint l'âge de 60 jours, la taille de la portion peut être réduite de 15 à 20%. La base du régime du poulet nouveau-né et jeune:

    • œuf dur haché,
    • herbe de prairie au sol (facultatif),
    • maïs moulu (vous pouvez remplacer le leurre).

    Parmi les avantages des suppléments pour la santé: huile de poisson, levure, acide ascorbique. Lorsque les bébés deviennent plus forts, vous pouvez ajouter progressivement d’autres produits à la diète jusqu’au transfert complet au menu «adulte».

    Forces et faiblesses

    Dans la plupart des cas, cette race reçoit des commentaires positifs des propriétaires. Ce n’est pas surprenant, car la brekel en argent a beaucoup avantages du contenu:

    • avoir une bonne immunité et bonne santé, tomber rarement malade,
    • la précocité des femmes et des hommes,
    • ravir les yeux avec sa belle apparence exceptionnelle,
    • La viande de brekel est très appréciée pour son goût inhabituel, semblable à la viande de caille,
    • avec un bon contenu montrent une bonne production d'oeufs,
    • la production d'œufs se poursuit jusqu'à la fin de la vie (diminue légèrement en hiver),
    • sans prétention dans la nourriture et les soins.

    Cependant, il y a quelques inconvénients:

    • instinct manquant ou mal exprimé nasizhivaniya
    • les coqs sont grincheux et difficiles à vivre avec d'autres races,
    • Parfois, ils se souviennent d'infractions sur une personne.

    Avis des éleveurs de volaille sur la race brekel

    En général, cette race est une excellente option pour le contenu du site. Pour les débutants dans l'industrie de la volaille, ce ne sera pas le meilleur choix en raison des difficultés rencontrées avec l'instinct parental brekel. Et pour les aviculteurs expérimentés, garder ces beautés à plumes ne sera pas du tout difficile. Avec des soins appropriés pour la volaille, vous pouvez obtenir une production d'œufs élevée et une viande savoureuse et diététique.

    Caractéristiques des poulets

    L'oiseau mince se distingue par sa posture fière et son plumage lisse, avec une crinière développée et de longues plumes lombaires chez les coqs. La forme du corps est plutôt rectangulaire, la poitrine est profonde, l'abdomen des poules est développé, souple, ce qui indique une bonne production d'œufs. Les yeux attentifs, sombres, profonds. Les pieds sont élégants, mais forts, de couleur acier gris ou foncé.

    En moyenne, les coqs pèsent entre 2 et 2,5 kg et les poulets, entre 1,8 et 2,2 kg. Dans le même temps, les coqs ont un poids moyen de 0,8 kg. Les poulets sont légèrement plus légers et pèsent environ 0,7 kg.

    Les poules sont des poules pondeuses fiables, qui pondent entre 180 et 200 œufs blancs par an. Dans le même temps, les éleveurs mettent l'accent sur la qualité exceptionnelle et les propriétés gustatives élevées des œufs. Les Bentham sont très en retard dans la production d'œufs, mais les petites poules sont toujours compatibles et portent entre 35 et 40 œufs par an.

    Les principales caractéristiques de la couleur de la race sont une couleur unie uniforme du cou et des plumes du corps, des ailes et de la queue bordées de lignes droites, donnant un aspect rayé caractéristique. Notez que la race Campin a des rayures sombres en zigzag.

    Il existe de nombreuses variations de couleurs, mais les plus courantes sont l’or et l’argent - une autre similitude avec Campina. La couleur argent est caractérisée par un ton principal blanc avec des rayures noires sur tout le corps, à l'exclusion de la tête et du cou. La variation dorée se distingue par sa couleur primaire rouge or.

    Moins communes sont les autres couleurs - citron, blanc, or blanc et bleu. Dans ces variations, les bandes ne sont pas nécessairement noires - elles sont simplement plus sombres que la couleur de fond.

    Le peigne rose-rouge pend coquettement sur le côté des poules, les boucles d'oreilles sont petites, du même ton. Les coqs et les poules ont de petits lobes d'oreille bien nets de couleur blanche. La tête des coqs est couronnée d'une crête en forme de feuille à cinq dents expressives et acérées, ainsi que de boucles d'oreilles oblongues, plutôt grandes.

    Poulets de tempérament

    Les poulets breykel sont très robustes et actifs. Natifs de différentes régions de Belgique, ils tolèrent bien presque tous les climats. La race est stable, a une forte immunité, de sorte que les oiseaux tombent rarement malades. Breckel est bon pour la recherche de nourriture et est souvent occupé à chercher des insectes, des graines et une végétation luxuriante. La race est très bonne pour la marche, elle ne tolère pas l’hébergement dans un poulailler fermé, ce qui n’est permis que pendant les mois d’hiver.

    L'oiseau actif est parfois considéré comme nerveux et craintif, mais ce sont en fait des poules qui réagissent bien en se nourrissant, en se méfiant du bruit ou de l'apparence d'étrangers, comportement vital à l'état sauvage.

    Histoire de race

    L’apparition des poulets Breckel remonte à 1416, ce qui en fait l’une des plus anciennes races de volailles d’Europe. La popularité de l'oiseau est soulignée par la présence de plusieurs surnoms folkloriques - la race s'appelait le «pontage quotidien», les «nonnes au poulet», les «poules de ferme» et affectueusement le «cou gris».

    La création de la race a entraîné l'extinction de deux types originaux: une variété légère de la province de Campin et une plus grande variété de Flandre. Avec un stock reproducteur limité, ces deux espèces ont finalement fusionné en une seule race, Brekel.

    Il convient de noter que la race Kampin existe encore en petite quantité. Selon une version, elle a été conservée par des éleveurs belges. Elle a ensuite été développée dans les charmantes Campines légères et d’aujourd’hui, elle a été restaurée à partir du pedigree Brekel.

    Les premiers spécimens de Brekel ont été présentés lors d'une exposition en 1933 aux Pays-Bas par des éleveurs du nord de la Belgique, qui ont présenté trois spécimens d'argent. La race de la variante Bantam a été introduite en 1952 parmi huit petites poules et mâles.

    Il s'agit d'une race très rare. Les périodes difficiles pendant et après la Seconde Guerre mondiale ont entraîné une grave réduction du nombre d'animaux d'élevage viables, puis la situation était critique et menaçait même de disparaître complètement.

    Aujourd'hui, on trouve un petit bétail parmi les enthousiastes, les amateurs de la race et les éleveurs du pedigree.

    Aperçu de la race

    Brekel est une race de viande. Les poulets sont caractérisés par des taux de survie élevés. L'individu adulte du coq atteint un poids de 2,8 kg et la poule - 2,5 kg. La viande est juteuse et blanche. En raison de son goût, la race est associée à des perdrix sauvages.

    Une description détaillée de la race est présentée dans le livre "Brekel Chicken", publié en 1983. Ceci est un guide pratique pour les agriculteurs avec les règles pour la sélection et le maintien de brekel en argent et en or.

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