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Elevage de chèvres: caractéristiques de maintenance et d'entretien, vidéo

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RASSEMBLÉS dans des magazines familiers, des livres sur le bétail, ont contourné les éleveurs de chèvres locaux. Et un mois plus tard, mon mari et moi avons construit chèvre à la manière d'un garage de 6 × 3 m et d'une hauteur de 2,5 m.

Les murs étaient en double, recouverts d’argile, avec trois fenêtres de 30 × 80 cm, le sol était en bois avec une légère inclinaison par rapport à la goulotte de drainage. A l'intérieur, cinq emballages de 1,2 × 2 m, chacun avec des bancs amovibles de 120 × 60 cm fixés à 30 cm du sol.
Les stalles, de mon point de vue, sont indispensables dans la maison des chèvres. Les chèvres aiment dormir sur elles et ne se salissent jamais, les animaux sont toujours propres. Il fait chaud sur les bancs - les chèvres ne dérangent pas les mamelles et les pattes. Ici, il est très pratique de les traire. J'enlève les bancs juste avant l'agnelage pour que le zakute soit plus spacieux.

Malheureusement, nous n'avons pas fourni de vestibule dans la cabane à chèvres et, pour qu'il n'y ait pas de courants d'air, nous avons dû suspendre la porte avec une vieille couverture. Dans le couloir, un générateur de gaz a été installé (à présent, l'achat de celui-ci ne pose plus aucun problème). Je le chauffe uniquement lors de fortes gelées et lors de l'agnelage, si la température dans la chèvre laitière est inférieure à 15 degrés.

Pas loin de la chèvre construit une grange 3 × 4,5 m et une hauteur de 4 m, où nous entreposons le foin, les balais, les barils de fourrage et la litière - le foin et la paille de l'année dernière.

Près de la chèvre - stylo spacieuxprotégé du vent par une solide clôture. Ici, sous un ensemble de canopée alimentateur d’herbe et de foin. Mais à des températures inférieures à moins 5 degrés et pendant trois semaines après l'agnelage, les chèvres dans l'enclos ne laissent pas sortir.

Par temps froid, je porte une combinaison de vieux pulls. Chaque jour, brossage des chèvres. J'étais convaincu que cela améliore non seulement l'apparence, mais aussi l'état général des chèvres, le lait devient plus savoureux. Au printemps et à l'automne, à titre préventif, je donne à mes pupilles un anthelminthique et je traite au butox pour les poux - dès la première année, j'ai découvert que les chèvres se repoussaient facilement les unes les autres. Une fois par brosse, je nettoie et taille mes sabots.

J’ai constaté par expérience à quel point il était important de bien nourrir et nourrir les chèvres, en fonction de la saison et du moment de la gestation. J'ai commencé à fouiller dans les livres et j'en ai conclu qu'ils souffraient d'une alimentation déséquilibrée - ils recevaient peu de foin et trop de grain. Depuis ce temps, je prends très au sérieux l'alimentation. J'ai compris: plus l'animal est pur et productif, plus il est exigeant pour les conditions de détention. Au fil des années, j'ai progressivement adopté un régime alimentaire dans lequel je fais varier la quantité d'aliments et de céréales juteuses. Après deux semaines, je commence à traire tous les deux jours, après deux ans, et ainsi de suite, jusqu'à ce que la lactation cesse. Ensuite, j'augmente progressivement le nombre de pommes de terre, betteraves, carottes à 2 kg par chèvre et blé à 1,2 kg en deux doses. Je fais bouillir les pommes de terre jusqu'à moitié, les coupes au froid et les coupes, les betteraves et les carottes, et je coupe aussi, le blé - j'en fais germer, j'en fais bouillir pendant 4 heures (si vous avez un broyeur, il est préférable de le hacher). J'ajoute à la nourriture une cuillerée à thé de sel iodé, de craie et 5 gouttes de trivitamine. Les vitamines donnent 2 semaines et 2 semaines de pause, et ainsi de suite jusqu'à la première herbe. Foin - beaucoup, plus un balai par jour. Si le pis regorge encore de lait, je le laisserai sûrement.

Après la chèvre, les trois premiers jours, je ne donne que du foin et une purée de son. Au cours des deux prochaines semaines, j'ajoute progressivement jusqu'à 3 kg de nourriture succulente et jusqu'à 1 à 1,5 kg de grain, en fonction du rendement en lait (300 grammes par 1 litre de lait).

En été, je fais paître les chèvres le matin et le soir pendant deux heures et demie et une heure après le broutage, je donne un verre avec du son, chaque chèvre pesant 0,5 kg à la fois. Plus près de l'automne, j'ai coupé 1,5 à 2 kg de pommes, courgettes, concombres, choux - ce qui était né. Tout ce qui peut être stocké, je me prépare pour l'hiver. La suie de betterave fourragère elle-même, les petites pommes de terre et les carottes achètent. Nous tondons vous-même le foin - 500 kg par tête, balais tricotés en saule, chêne, ortie.

Avec un tel régime, les chèvres ont toujours bon appétit, ne tombent pas malades, donnent 5 litres chacune en hiver et jusqu'à 6,5 litres de lait en été. Avec une telle productivité, tous les coûts d’alimentation sont rentables en un mois.

POUR UNE SEMAINE-DEUX avant l'agnelage faire le nettoyage capital de la chèvre - Je ramasse tout le fumier et jette une nouvelle litière profonde, lavant le magasin avec du savon blanc et des murs de chaux blanche. Avant l'agnelage de la chèvre, la boucle se gonfle généralement fortement, la mamelle augmente sensiblement, en une heure ou deux, il y a un écoulement clair (le liège sort). En voyant ces signes, en rangeant le banc et en posant une nouvelle couche de literie, je prépare des chiffons propres et de l’eau chaude. Quand les tentatives commencent, je couche la chèvre sur le côté et ne lui permet pas de se lever avant l'apparition de la chèvre.

Si une chèvre est née dans une bulle, libérez-la d'abord, nettoyez le nez du mucus, puis coupez le cordon ombilical et donnez-le à la mère. Avec de l'eau tiède et du savon, mon pis de chèvre et attache chaque nouveau-né au mamelon, en s'assurant qu'il boit nécessairement du colostrum. Koze donne beaucoup de thé sucré. Environ une heure après l’agnelage devrait être nécessaire, après quoi il est nécessaire de le retracer et de le retirer immédiatement. Les complications après l'agnelage dans mon ménage ne concernaient que des chèvres couvertes de chèvres apparentées. Des chèvres mortes sont nées. La naissance a été retardée, ce qui a entraîné une inflammation de l'utérus.

Les 3 premiers jours, je fais chèvre la chèvre 6 fois par jour, du 4ème au 10ème jour - 5 fois, du 11ème au 30ème jour - 4 fois et plus tard - 3 fois. Et immédiatement après la traite, je nourris les enfants. À la fin du mois, ils boivent 2 litres de lait par jour, ce qui donne le même montant au deuxième mois, à la fin du troisième, je réduis le taux de 2 à 0,5 litre. Cette quantité de lait, ils obtiennent jusqu'à 5 mois.

À partir du troisième jour, je suspend un paquet de bon petit foin pour les enfants. À partir de trois semaines, je commence à leur donner des carottes râpées, du chou, des betteraves et, à partir du mois, quelques flocons d'avoine roulée, de grain germé ou de son. J'ajoute kissel d'avoine (un peu salé) au lait à partir d'un mois - à partir de 1 cuillère à soupe. cuillères à un litre à la fin du troisième mois, puis remplacez-le progressivement par un parleur de son. Si les enfants sont nés au printemps, je les conduis au pâturage dès l'âge d'un mois, si en hiver je leur donne 2 gouttes de trivitamine par jour pour qu'il n'y ait ni béribéri ni rachitisme.

Remarqué que les enfants ont la diarrhée causée par des aliments trop riches, vides ou froids: le pudding à la farine d'avoine est le produit le plus rapide, je cuisine donc frais pour chaque repas. Si le ventre est toujours bouleversé, je mets le gamin au régime affamé - je chante juste un petit bouillon salé d'oseille de cheval. Après la cessation de la diarrhée pendant les deux premiers jours, je ne donne rien à la chèvre sauf du lait, à partir du tiers de la norme, et à partir du troisième jour, je nourris normalement.

Je suis guidé par des dossiers détaillés sur l'origine des chèvres, ce qui fait mal et comment elle a traité, quand et avec quelle chèvre ils ont couvert, la date de mise bas, le nombre d'enfants, quand et à qui ils ont été vendus. Toutes les deux semaines, je fais une traite de contrôle et j'apporte également les données dans un cahier. Je tiens compte du coût des aliments pour animaux et des revenus provenant de la vente de lait et d’enfants. Sur la base de ces informations, je déclare hardiment que L'élevage de chèvres est une activité très intéressante et rentable..

Après la naissance de la fille, le troupeau a dû être vendu, ne laissant que 2 chèvres zaanensky. Mais la fille grandit et mon plan est d’élever le bétail. Nous construisons une pièce séparée pour la chèvre. Déjà acquis une chèvre d'une chèvre de sept litres et d'un producteur d'Amérique. Mais mon rêve est d’avoir un troupeau avec une production de lait de 8 à 9 l!

Très souvent, je trouve que même si peu de chèvres Zaanen sont couvertes par des chèvres apparentées ou non. Trouver un pur-sang est très difficile. En raison du manque d'informations, les bons producteurs sont souvent coupés sans pouvoir vendre ni échanger.

Vera Sheremetyeva

Comment choisir les chèvres

Il est recommandé d’appliquer l’acquisition d’un animal de race à une ferme spécialisée dans laquelle les conditions de prise en charge des chèvres sont respectées. Si vous choisissez un animal auprès duquel vous souhaitez obtenir du lait, il est conseillé d'acheter une chèvre adulte.

Il serait préférable de regarder la quantité de lait que l'utérus donne pour la traite avant l'achat. Regardez la taille de la mamelle est faux - sur cette base, il est impossible de déterminer le taux de production de lait.

Si vous êtes intéressé par la yamanuha locale, de préférence aussi un peu de temps regarder les animauxpour comprendre combien de lait elle peut donner. Considérez que la production maximale de lait, soit 5−6 litres de lait par jour, donnez les chèvres, qui ont subi 2−3 accouplements.

Si on vous propose un animal d'élevage ayant déjà eu 6 agneaux, veuillez noter qu'à chaque fois que sa production de lait diminuera. Lors de l'achat d'une chèvre laitière à l'avance découvrir la productivité de la mère. Essayez de savoir combien de temps elle a craint le lait de sa mère.

Si vous voulez tirer beaucoup de lait d'une chèvre, vous devriez acheter l'animal nourri au lait de chèvre pendant au moins 4 mois. Cette fonctionnalité doit être prise en compte au moment où vous laisserez les jeunes de la tribu.

Il est nécessaire d’acquérir des races de chèvre duveteuse avant de se peigner ou de couper. Sinon, vous ne pouvez pas dire exactement quelle sera la qualité du duvet. Avant d'acheter chaque doit être soigneusement examiné.

Les signes caractéristiques d’une bonne santé sont une poitrine large, un dos droit, un manteau brillant sans taches chauves. Si une chèvre a les pattes serrées, cela signifie que vous avez attrapé un animal à la poitrine étroite et que vous devez vous abstenir de tels achats.

Un produit approprié doit fermer les mâchoires, sinon la chèvre aura beaucoup de mal à saisir les aliments, ce qui ne lui permettra pas de se nourrir pleinement. Découvrez l'âge de l'animal, vous pouvez regarder ses dents. En règle générale, chez la vieille chèvre, ils sont coupés et il y a toujours des écarts entre eux.

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