Informations générales

Hybrides de grains de Kraynov et son principal cadeau - variété - Victor

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Viktor Nikolaevich Krainov a été l'un des premiers éleveurs nationaux à remporter un succès remarquable dans la sélection de nouvelles formes de raisins hybrides. Sa contribution au développement de l'élevage amateur et à la promotion de la viticulture est difficile à surestimer. Chaque année, les formes hybrides de raisins qu'il cultive occupent de plus en plus de places dans les vignobles cultivés dans le pays et sont de plus en plus populaires dans les vignobles industriels.

Pour de nombreux éleveurs nationaux - viticulteurs depuis de nombreuses années, les meilleures formes hybrides de Viktor Nikolayevich resteront la principale ligne directrice de leur travail de sélection. Surpasser VN Kraynov avec ses réalisations n’est pas une fin en soi, mais un stimulant très important pour le processus de création de chaque créateur viticole, populaire et marqué par des diplômes universitaires.

Le destin a donc décidé que j’avais pris la dernière interview de Viktor Nikolayevich peu de temps avant sa mort. Le 30 novembre 2009, je lui rendais visite à son chalet d'été à Novotcherkassk. Bien que Viktor Nikolaevich ne se sente pas très bien, nous avons quand même parcouru son vignoble et vérifié la qualité de l'abri à vignes pour l'hiver. Après avoir inspecté le vignoble, nous nous sommes assis pour nous asseoir sur le porche du chalet et j'ai demandé à Viktor Nikolayevich de donner une interview que je souhaitais publier dans la presse. Il a accepté de répondre à mes questions.

- Viktor Nikolayevich, comment ta passion pour la viticulture a-t-elle commencé?

- Depuis l'âge de quinze ans, je m'occupe d'un vignoble depuis 1953; depuis que mon père, Nikolai Alekseevich, colonel à la retraite, s'est retiré du domaine après son service militaire, s'est consacré à la viticulture et m'a naturellement attiré vers cet emploi. En 1986, j'ai acheté un chalet d'été au bord de la rivière Tuzla, où nous sommes maintenant, relativement proche de chez moi. La parcelle de la datcha est située sur la rive du fleuve dans sa plaine inondable. Les gels printaniers et automnaux de mon chalet sont donc des clients fréquents, de même que la rosée constante et le brouillard. Par conséquent, il est vraiment possible de cultiver des raisins sur ma parcelle, qui n'est pas sujette à la fissuration et à la décomposition des baies. Lorsque j'ai planté mon vignoble sur cette parcelle, du phylloxéra a déjà été découvert dans les vignobles de Novotcherkassk. Je l'ai donc planté avec des arbustes sur des porte-greffes résistants au phylloxéro - СО4, Kober 5BB, qui sont actuellement les principaux stocks pour la culture de nouvelles formes de raisins hybrides.

- Viktor Nikolayevich, quand avez-vous commencé le processus de sélection et pourquoi?

- En 1995 et 1996, j'ai été conseillé par le principal spécialiste dans la sélection des raisins VNIIViV. Ya.I. Potapenko, Ivan Aleksandrovich Kostrikin, a fait ses premiers croisements afin d'obtenir des graines de formes hybrides de raisins. Pour le croisement, les raisins Talisman + Tomaisky, Talisman + Autumn Black et Talisman + Kishmish Radiant ont été utilisés. Les formes hybrides obtenues de raisins à partir de graines obtenues à la suite de ces croisements ont confirmé l'exactitude du choix des paires de cépages pour l'obtention de nouvelles formes hybrides. La première récolte de nouvelles formes hybrides de raisins après avoir semé des graines, que j'ai reçue en deux ans, et le processus d'isolement des nouveaux croisements hybrides étalés sur plusieurs années. Déjà, en 1998, des semis hybrides ont jeté des inflorescences et fleuri. En août-septembre, on a obtenu la première récolte de nouvelles formes de raisins, parmi lesquelles la forme hybride NiZina, devenue presque légendaire, a été mise en évidence. En 1999, des plants ont été récoltés, parmi lesquels de nouvelles formes hybrides de raisin, Nina, Pervozvanny, le géant de Tuzlovsky, Blagovest, ont été isolées. Parmi les semis qui ont vu le jour plus tard en 2004, la forme hybride des raisins de Novocherkassk a été sélectionnée. Au total, j'ai identifié plus de 45 formes hybrides de raisins qui, à en juger par les critiques de nombreux viticulteurs, ont déjà trouvé un lieu d'enregistrement permanent dans leurs vignobles et ont déjà fortement pressé les cépages traditionnels sur le marché. Compte tenu des caractéristiques spécifiques de la culture du raisin dans la plaine inondable basse, j’ai immédiatement rejeté les formes de raisin qui se cassent et sont fortement affectées par la pourriture.

- Viktor Nikolayevich, quelle forme hybride considérez-vous comme votre plus grande réussite, votre plus belle réussite? Quelles formes hybrides considérez-vous les plus prometteuses?

- Je pense que la plupart des producteurs conviendront avec moi que la transformation peut être considérée comme ma forme la plus réussie. Ce n'est pas par hasard que je lui ai donné ce nom, ça a un sens profond. L’apparition de cette forme hybride de raisins peut être qualifiée de véritable percée, de révolution dans la culture du raisin de table, c’est un concurrent digne des meilleurs raisins existants. Je pense que cette forme de raisin suscitera chez les éleveurs un vif désir de dépasser et de dépasser, ce qui donnera un nouvel élan au développement de la sélection. Parmi les formes hybrides à baies blanches, je souligne surtout la Zarnitsa, cette forme hybride a un très grand potentiel de croissance à l’échelle industrielle. Un groupe d'agriculteurs-viticulteurs du Kouban est venu me voir récemment. Donc, pour la pose de grandes surfaces de vignes, ils se sont arrêtés sur cette forme hybride. Bien sûr, en ce qui concerne la taille de la baie, je préfère Bagotianovsky et la princesse Olga, bien que la résistance de cette dernière à la fissuration et aux maladies fongiques reste à vérifier. Je considère Anyuta comme mon préféré, une très belle baie sous cette forme hybride, avec un goût doux de noix de muscade et de pulpe tendre. J'ai été vraiment surpris par Sympathy, ayant justifié son nom par un goût unique, noté par tous ceux qui ont goûté les baies de cette forme hybride, et leur couleur est rare - framboise.

- Quelles directions de votre travail de sélection considérez-vous comme étant les principales?

- Au tout début de mon élevage, ces instructions ont été déterminées pour moi par I. Kostrikin. La principale direction de sélection consistait à obtenir des formes hybrides de raisins avec des baies roses ou sans pépins, qui, avant tout, satisferaient les exigences du marché moderne. Ainsi, on peut considérer que la recherche de formes hybrides de raisins de haute qualité est placée au premier plan de tous mes travaux d’élevage du ballon. Pour cette raison, j'ai sélectionné relativement peu du grand nombre de semis testés. Et même avec une sélection aussi difficile des formes hybrides de gauche, il est probable que tout le monde n’obtiendra pas un permis de séjour permanent pour les vignobles amateurs ou industriels. Mais même si plusieurs de ces formes deviennent avec le temps des variétés communes, il sera possible de considérer mon travail d’élevage avec succès.

- Viktor Nikolayevich, vous êtes sans aucun doute l'un des pionniers de la sélection populaire du raisin. Vous en avez beaucoup ces dernières années, il y avait des partisans en Russie et en Ukraine. Comment évaluez-vous leur succès, pouvez-vous souligner, à votre avis, les plus intéressants de la grande variété de nouvelles formes de raisins hybrides apparues au cours des dernières années?

- Je pense que dans le domaine de la viticulture, il y a une place pour les sélectionneurs actuels et futurs. À la recherche de leur variété idéale, chaque éleveur suit son propre chemin. Mais plus le nombre d'échantillons de nouvelles formes de raisins hybrides testés sera grand, plus ils auront de chances de mettre réellement en valeur les véritables chefs-d'œuvre. Je souhaite juste que les plantules ne se soient pas pressées de faire des plantules avec de nouvelles formes hybrides et juste en tirer de l'argent. L'introduction brusque d'un très grand nombre de nouveautés non éprouvées ne fera que susciter la méfiance de la plupart des viticulteurs amateurs et les découragera de vouloir faire leurs tests. Parmi les nouvelles formes hybrides de raisins que j'ai testées, je voudrais tout d'abord mentionner la forme hybride de l'éleveur ukrainien V.Zagorulko-Libya. Cette forme hybride de raisins répond pleinement à toutes les exigences de cette variété et se distingue sur ma parcelle par sa stabilité et son rendement élevé.

- Et une autre question, Viktor Nikolaevich. Que souhaitez-vous des producteurs, des amateurs et des producteurs?

- Je souhaite réellement que la passion de la viticulture leur apporte une réelle satisfaction non seulement morale, esthétique, mais aussi matérielle. Pour que tous les producteurs trouvent eux-mêmes la meilleure et la plus souhaitable des variétés, leurs vignobles évitent les catastrophes météorologiques. Je souhaite que tous les producteurs souhaitent de bons rendements et beaucoup de succès dans leur travail difficile mais reconnaissant.

L'interview a été prise par Sergey Kriulya le 30 novembre 2009.

Grape Victor: description de la variété

  • La grappe de cette variété pèse jusqu'à 1 kg et, avec une bonne technologie agricole et jusqu'à 2 kg, la densité est une friabilité moyenne. Le bouquet devient volumineux, conique
  • La baie rose tendre, de forme ovale et pointue, mesure jusqu'à 4 cm de longueur (certains vignerons l'affirment même jusqu'à 6 cm) et jusqu'à 3 cm de largeur. Le poids d'une baie varie entre 10 et 20 g. La baie elle-même est dense, charnue, charnue et juteuse. .
  • La peau est dense, cependant, pratiquement pas ressentie lorsque vous mangez. La chirurgie des baies est manquante. La couleur dépend de la quantité de soleil qui tombe sur un groupe. Plus la couleur est claire, plus les raisins sont ombragés. Comme la baie contient très peu de noyaux (1-2), on peut la considérer comme un «doigt féminin» approximatif.

Cardinal, Aladdin et Moldova possèdent également des fleurs à bec.

Photo raisin "Victor":

Histoire de reproduction

Cet hybride a été obtenu en croisant un éleveur amateur de Novocherkassk Krainov, Viktor Nikolaevich. Le nom de l'auteur et a servi de nom de la variété. La base a été prise deux cépages: Kishmish radiant et Talisman(Kesha).

Krainov aimait la culture du vin depuis 1953 et a commencé la reproduction en 1995. Utilisant les conseils d’un spécialiste d’un institut de recherche concernant le choix des variétés, Krainov V.N. tenu un croisement pour obtenir de nouveaux cépages.

Les éléments suivants ont été utilisés dans l'expérience: "Talisman" + "Tomai", "Talisman" + "Autumn Black", "Talisman" + "Kishmish Radiant". "Victor" est l'une des premières créations d'un éleveur amateur.

Caractéristiques

L'hybride "Victor" à gros fruits a une maturation précoce. La récolte mûrit environ cent jours après la floraison. Le plus souvent, début août, les premiers groupes sont déjà mûrs. Sous certaines latitudes, cela se produit même à la fin du mois de juillet.

Les variétés avec une bonne accumulation de sucre incluent également White Delight, Kishmish Jupiter et Rumba.

"Victor" a un bon rendement - jusqu'à 6 kg par arbuste.

Fait référence aux variétés résistantes au gel. Il existe des informations qui peuvent hiverner sans abri, même dans les 20 degrés les plus froids de la Russie centrale. Cependant, les viticulteurs conseillent néanmoins de recouvrir la vigne d'agrofabric.

Super Extra, Pink Flamingo et Isabella font également partie des variétés résistantes au gel.

Transport très bien toléré. En raison du bon taux d'enracinement, se propage facilement. Les plants sont sans prétention et s'adaptent facilement aux nouvelles conditions lors de la transplantation. L'hybride a un système racinaire fort.

Maladies et ravageurs

Il est à noter que les maladies fongiques ne sont presque pas touchées. Il a un haut degré de résistance aux maladies, ne subit presque pas d'attaques de parasites. Pour protéger, vous devez considérer que pour la plantation, il faut utiliser des sols argileux, mais le marais salant et le calcaire causeront des maladies des plantes.

"Victor" donnera une récolte merveilleuse uniquement lors de la plantation dans des zones ensoleillées, de préférence sans courants d'air. Veillez à utiliser du paillage de sol et de l'engrais, de préférence organique.

Des maladies du raisin aussi répandues que le mildiou, l'oïdium et la pourriture grise ne sont pas terribles pour «Victor». Cependant, les producteurs expérimentés recommandent un traitement chimique pour la prophylaxie 2 fois avant la floraison des arbustes et 1 fois après.

Les amateurs de raisins - les guêpes - n'endommagent pas beaucoup la récolte de cet hybride en raison de sa peau dense. Il suffit de placer les casiers à bouteilles avec de la compote douce.

Patrimoine de V.N. Kraynov

Malheureusement, l'un des pionniers de la sélection amateur de raisins n'est plus en vie. Mais ses créations sont restées vivantes - des formes hybrides de raisins très prisées des jardiniers.

Viktor Nikolaevich a laissé un riche héritage: ce sont plus de 45 cépages hybrides.

La récolte des hybrides de raisin a été recueillie pour la première fois en 1998 et portait le nom de Nizina. Maintenant, cette variété est devenue presque une légende.
Et l'année prochaine, Nina, le géant Tuzlovsky, le premier appelé, Blagovest, est apparu.
En 2004, un hybride est apparu: l'anniversaire de Novotcherkassk.

L'auteur le plus réussi a considéré la transformation hybride. Il a qualifié son apparition de révolution dans la culture du raisin de table.

Parmi les variétés hybrides blanches, l’auteur a distingué Zarnitsa, estimant qu’elle offrait d’énormes possibilités de croissance à l’échelle industrielle. L'auteur a noté la taille de la baie dans les variétés Bogatyanovsky et Princesse Olga. Mais ce dernier voulait travailler sur la fissuration.

Victor Nikolayevich considérait son favori comme un hybride - Anyuta, qui a une chair tendre et un goût de noix de muscade.

Mais “Sympathy” a surpris même son créateur avec son extraordinaire couleur pourpre et son goût unique. Cet hybride a le deuxième nom "Victor-2".

Il a été retiré après le travail sur le "Victor" et résulte de la poursuite du travail avec l'hybride "Victor", dont il a été question au début de l'article. Ces deux hybrides sont très similaires. Seul "Victor-2" a une période de maturation plus longue et est plus résistant aux maladies.

Parmi les producteurs, il existe une expression: "Troika Krainova". Une telle évaluation mérite les trois meilleures variétés d’obtenteur national. Ce sont "Victor", "Transfiguration" et "Anniversaire de Novotcherkassk".

La viticulture est une passion qui peut apporter une réelle satisfaction, à la fois morale et esthétique, voire gastronomique.

Description des raisins Zarnitsa

Zarnitsa (synonyme: Arkady tôt) - il s’agit d’un hybride interspécifique complexe d’un terme très précoce de maturation, 110 - 115 jours.

Buissons vigoureux. Fleur bisexuelle. Bien poli. Les grappes sont belles, très grandes, pesant 700-1500 g, coniques, de densité moyenne, non sujettes à pois.

Les baies sont grosses, mesurent 28-27 x 22-23 mm et pèsent 8-10 g, ovales ou ovales, de couleur jaune-vert, jaune ambré avec maturation complète. La chair est juteuse, légèrement dense, croustillante. Raisins zarnitsa a un goût agréable et harmonieux. La combinaison de la teneur en sucre et de l'acidité est harmonieuse. La peau de densité moyenne, mangée.

Pousses formes Zarnitsa mûrir de manière satisfaisante, plus des 2/3 de la longueur. Chargez vos yeux sur la brousse - 30-35. Charger tire 22-24 pousses. Taille des vignes longues - 8-10 yeux. Les boutures s'enracinent facilement. La compatibilité avec les stocks est bonne.

La productivité est élevée et stable.

Résistance à la moisissure et à l'oïdium 3-3,5 points. Osami est légèrement endommagé. Résistance au gel -23 ° C

Raisins zarnitsa transportable. La qualité commerciale est très élevée.

Avantages du formulaire: forme hybride Zarnitsa a une belle, grande, grappe de produits de base et une palatabilité élevée de baies, stable et à haut rendement. Les baies ne sont pas sujettes au pois.

Cépages "Gift Krajnov": description de la variété et photos

  • La grappe de cette variété pèse jusqu'à 1 kg et, avec une bonne technologie agricole et jusqu'à 2 kg, la densité est une friabilité moyenne. Le bouquet devient volumineux, conique
  • La baie de couleur rose pâle, de forme ovale, à bout pointu mesure jusqu'à 4 cm de long (certains producteurs le prétendent même jusqu'à 6 cm) et jusqu'à 3 cm de large. .
  • La peau est dense, cependant, pratiquement pas ressentie lorsque vous mangez. La chirurgie des baies est manquante. La couleur dépend de la quantité de soleil qui tombe sur un groupe. Plus la couleur est claire, plus les raisins sont ombragés. Comme la baie contient très peu de noyaux (1-2), on peut la considérer comme un «doigt féminin» approximatif.
  • Au grade "Victor", le taux de croissance des pousses est élevé. La vigne est très puissante et a une couleur rougeâtre,
  • Les fleurs sont bisexuées, donc la pollinisation est rapide et aucune aide extérieure n’est nécessaire.

Photos de raisin Victor:

Autres variétés élevées par VN Kraynov

Malheureusement, l'un des pionniers de la sélection amateur de raisins n'est plus en vie. Mais ses créations sont restées vivantes - des formes hybrides de raisins très prisées des jardiniers.

Viktor Nikolaevich a laissé un riche héritage: ce sont plus de 45 cépages hybrides.

La récolte des hybrides de raisin a été recueillie pour la première fois en 1998 et portait le nom de «NiZina». Maintenant, cette variété est devenue presque une légende.
Et l'année prochaine, Nina, le géant Tuzlovsky, le premier appelé, et Blagovest sont apparus.
En 2004, un hybride est apparu - Jubilee de Novocherkassk.

L'auteur le plus réussi a considéré l'hybride "Transformation". Il a qualifié son apparition de révolution dans la culture du raisin de table.

Parmi les variétés hybrides blanches, l’auteur a distingué «Zarnitsa», estimant qu’elle offrait de grandes possibilités de croissance à l’échelle industrielle. L'auteur a noté la taille de la baie dans les variétés «Bogotyanovsky» et «Princesse Olga». Mais je voulais finaliser ce dernier sur le sujet de la fissuration.

Victor Nikolayevich considérait son favori comme un hybride - "Anyuta", который имеет нежную мякоть и привкус муската.

А вот «Симпатия» удивила даже своего создателя своим необыкновенным малиновым цветом и уникальным вкусом. Этот гибрид имеет второе название «Виктор-2». Он был выведен после работы над «Виктором» и является результатом продолжения работы с гибридом «Виктор», о котором шла речь в начале статьи. Эти два гибрида очень схожи между собой. Только у «Виктора-2» дольше период созревания и сильнее устойчивость к заболеваниям.

Среди виноградарей бытует выражение: «Тройка Крайнова». Такую оценку заслужили три лучших сорта народного селекционера. Это «Виктор», «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска».

Chaque producteur souhaite conseiller le livre VN Kraynov “Grapes. Initiative d'élevage ", où l'auteur parle de ses 35 variétés de formes hybrides de raisins.

La viticulture est une passion qui peut apporter une réelle satisfaction, à la fois morale et esthétique, voire gastronomique.

Revue vidéo

Nous portons à votre attention la revue des raisins Kraynova:

Chers visiteurs! Laissez vos commentaires sur le cépage "Victor" dans les commentaires ci-dessous.

La viticulture a toujours attiré les jardiniers. Peu de propriétaires de chalets et de parcelles ont pu résister à la culture de baies aussi savoureuses et utiles. Il existe de nombreux cépages, parmi lesquels des cépages anciens et des cuvées jeunes.

L'un de ces jolis jeunes dont vous pouvez tomber amoureux au premier coup d'œil est la variété hybride "Victor".
La variété obtenue est souvent appelée «Don de Krainov», en l'honneur de son éleveur Krainov, Viktor Nikolaevich.

Période de gestation

Cette variété est considérée comme précoce, car les baies mûrissent 115 à 130 jours après le début de la saison de croissance. C'est-à-dire que vous pouvez déjà commencer à récolter une délicieuse récolte dès le début du mois d'août.

Résistance aux maladies

Les raisins "Zarnitsa" sont très résistants aux effets de diverses maladies et ravageurs. Même une maladie aussi courante, comme le mildiou, ne craint pas cette variété.

Mais si l’arbuste pousse dans des conditions climatiques à la fois très humides et très chaudes, la maladie peut quand même redescendre. Pour lutter contre ce phénomène, il est efficace d’utiliser le liquide Bordeaux pour pulvériser la vigne.

La variété est également résistante à l'oïdium ou à l'oïdium, ce qui cause souvent beaucoup de problèmes aux producteurs. Zarnitsa est également peu attrayant pour les guêpes.

Comment planter des raisins

Une bonne plantation des raisins est d'une grande importance. Si vous déterminez avec précision le moment et préparez-vous à l'avance pour ce processus, considérez que vous êtes déjà sur le chemin d'une bonne récolte.

Il est préférable de préparer un site d'atterrissage à l'automne. Les sols riches et saturés étant préférés pour cette variété, il est donc souhaitable d’ajouter suffisamment de nutriments au sol en septembre et d’assurer un bon drainage.

En tant qu'aliment, il est recommandé d'utiliser du fumier pourri mélangé à de la cendre. Cette couche d'éléments nutritifs doit avoir une épaisseur d'au moins 40 cm. On y place de la sciure de bois, avec une couche d'environ 10 cm, et au printemps déjà, une plantule est placée dans le trou de plantation.

La fosse à planter doit être suffisamment profonde et large, 1x1 m. Il est nécessaire de centrer la plantule de manière à ce qu'elle a une profondeur supérieure de 15 à 20 cm à celle du conteneur. Le rhizome de la plante est soigneusement nivelé et saupoudré de terre. Après cela, le plant est arrosé avec beaucoup d'eau tiède (environ 20 litres).

Caractéristiques de soins

Malgré le fait que la plante soit sans prétention, avec l'aide d'une technologie agricole appropriée, vous pouvez facilement atteindre un rendement maximal et assurer une bonne croissance et développement de l'arbuste.

L'arrosage n'est nécessaire que par temps très sec. Il est très important de le mettre en œuvre correctement. Il faut verser de l'eau chaude directement sous le rhizome, en aucun cas toucher les pousses et le feuillage de la plante.

Une humidité excessive, quel que soit le raisin, peut avoir des conséquences désastreuses.

Au printemps, il est recommandé d'appliquer des engrais saturés d'azote. Ils sont capables d'accélérer la croissance et d'augmenter l'aménagement paysager des arbustes.

Les experts conseillent d’accorder une attention particulière à la vigne et de s’inquiéter des futures récoltes d’automne. Pour ce faire, vous devez préparer des médicaments riches en phosphore et en potassium. Le phosphore a un effet bénéfique sur le système racinaire de l'arbuste, il est donc très utile pour la plante.

Au printemps et en automne, l’arbuste doit être taillé. À la fin de la saison de croissance, cette procédure hygiénique est effectuée sur 8 à 10 yeux. Élagage effectué à l’intérieur de la brousse avec un inventaire désinfecté, dans le but d’empêcher de graves dommages à la vigne. Au printemps, les pousses séchées ou congelées sont enlevées.

Comment préparer une variété pour l'hiver

La variété "Zarnitsa" admirablement hiverne sans abri à des températures allant jusqu'à -23 ° C. Si les thermomètres de votre région tombent en dessous, toutes les vignes doivent être recouvertes après la taille.

Pour ce faire, creusez des trous autour de la profondeur de l’arbuste de 30 à 40 cm, saupoudrez de terre meuble et posez un lapnik. Un tel abri sera tout à fait suffisant pour que la plante survive à l’hiver sans perte. Il devrait être enlevé au printemps, quand il fait chaud.

Le cépage relativement jeune «Zarnitsa» a déjà été apprécié dans de nombreux pays. En plus de la simplicité, ses principaux avantages sont un rendement élevé stable, une facilité de transport et une excellente présentation du produit.

Les baies restent attrayantes pendant longtemps, n'éclatent pas et ne pourrissent pas, ce qui leur permet d'être cultivées pour la vente à l'échelle industrielle.

Le rêve de l'éleveur amateur devient réalité

Zarnitsa est une variété jeune, elle n’a que vingt ans. Terrain de jardin V.N. Krainova est située dans une zone basse, souvent brumeuse et humide. Tous les types de raisins ne sont donc pas en mesure de résister à des conditions aussi rudes. Un éleveur amateur s’est fixé pour tâche de trouver une variété dont les baies résisteront à ces conditions, ne pourrissent pas, ne craquent pas. Zarnitsa, est devenu l'une des premières variétés qui a amené le producteur. En 1997, l’hybride a donné les premiers fruits que les membres de la famille Krainova et ses amis ont essayé. La variété incarne les meilleures qualités de ses parents, la variété Talisman:

  • fructueux
  • délicieux
  • il n'est pas sujet à pourrir,
  • type de fleurs - femelle.

  • délicieux
  • fleurs - mâle,
  • sans pépins
  • doux et sain
  • type de fleur - mâle,
  • contient beaucoup de vitamine C, nécessaire au système immunitaire humain,

La vigne est forte et grande. Feuilles à cinq lobes, de taille moyenne, légèrement disséquées, recouvertes ci-dessous d'un duvet légèrement visible, agréable au toucher, velouté. Les baies ne sont pas sujettes aux fleurs de pois, fleurs bisexuées, pollinisées qualitativement.

La vigne est forte et grande

La période végétative est courte (105-115 jours). Grappes de gros 800-1500 grammes, forme conique-cylindrique. Les baies ressemblent à un œuf allongé avec une extrémité pointue. La belle couleur ambre clair du fruit, attire l'attention, parmi les feuilles vert émeraude, les grappes Zarnitsa sont très attrayantes. Le poids d'une baie est de 9-12 grammes. Harmonieux goût agréable dans lequel vous pouvez trouver des notes de menthe. Les fruits sont très doux (teneur en sucre 16-18%), la chair est croustillante et dense. Certains dégustateurs appellent le fruit Zarnitsa au miel. Résistance au gel jusqu'à moins 23 degrés. Acidité 6-7 g / l. Les baies ne sont pas sujettes à la pourriture, ne craquez pas. Peel de densité moyenne, pendant le repas n'est pas senti et n'interfère pas.

  • goût riche harmonieux
  • dense, à chair croquante visible,
  • écorce comestible,
  • bon vieillissement de la vigne
  • excellent enracinement des gaules et boutures,
  • réaction positive aux stocks,
  • peu sont affectés par les guêpes,
  • haute résistance aux maladies du raisin (anthracnose, mildiou et oïdium 3–3,5 points),
  • super présentation,
  • préservation des caractéristiques quantitatives et qualitatives lors du transport sur de longues distances.

Les raisins ont un seul inconvénient: la récolte doit être effectuée à temps, sinon les baies sèchent rapidement et zayumylyvayutsya.

Les raisins sont en demande dans le réseau commercial. À l'heure actuelle, il n'y a pas d'arrivées massives de raisins sur les étagères; par conséquent, la variété Zarnitsa est facilement achetée par les délicieux et attrayants à l'extérieur. Il convient à la consommation directe et à la production de vin. Certains jardiniers utilisent la vigne Zarnitsa pour décorer des pergolas et des tonnelles.

Les raisins préfèrent un sol riche en nutriments qui réagit bien à la top pansement, mais qui peut pousser sur des sols argileux bien drainés. Les boutures de raisin sont bien enracinées, donc obtenir des semis de qualité n'est pas un problème.

La description des soins d'une classe recommande de préparer une fosse pour la plantation à l'avance, de préférence à l'automne.

  1. La taille de la fosse 100x100 cm.
  2. Au fond d'une fosse, déposez une couche de mulle de 40 cm avec de la cendre.
  3. Couvrir avec une épaisseur de 10 cm de sciure de bois et laisser pour l'hiver.
  4. Au printemps, au centre de la fosse, versez une petite colline de terre.
  5. Centrer le semis. Plantez 10 à 15 cm plus profondément que dans un pot.
  6. Répartissez soigneusement les racines et recouvrez de terre. Facile à tasser le sol.
  7. Versez généreusement (2 seaux d'eau pour 10 litres).

Les raisins préfèrent un sol riche en nutriments

Protection des maladies

Les raisins résistent à la plupart des maladies du raisin et de la vigne, mais dans les endroits particulièrement humides et où la température de l'air est élevée et les pluies fréquentes, il est recommandé de pulvériser sur les arbustes un mélange de Bordeaux fraîchement préparé (au printemps et pendant la saison de croissance).

Les boutures de la variété sont parfaitement enracinées. La variété est compatible avec les porte-greffes. Coupez les gaules de raisin jusqu'à 6-8 trous, mais il est permis d'en avoir 2-3. Le buisson a recommandé 35-40 yeux et un groupe pour s'échapper. Pasynki et les pousses qui empêchent la pénétration du soleil et l'accumulation de sucre dans les baies se détachent et se brossent normalement.

L’automne est recommandé pour nourrir le superphosphate de Zarnitsa, qui contribue à un meilleur développement du système racinaire, afin de mieux préparer la plante pour l’hiver prochain.

La variété n’est pas fantaisiste et, lorsqu’elle crée des conditions minimales, elle permet d’obtenir des rendements élevés, répond facilement et avec reconnaissance à l’engrais fertilisant du sol avec des engrais minéraux et organiques. Au début du printemps, les vignes sont nourries avec des engrais azotés qui stimulent la croissance des pousses et des feuilles.

Au cours de la maturation des baies, la vigne réagit avec gratitude à l'introduction d'engrais potassiques.

Préparer l'hiver

Zarnitsa doit être couverte dans les régions où la température en hiver est inférieure à moins 23 degrés.

Avant d’envoyer la vigne en hibernation, il est nécessaire de couper les branches, de les retirer du treillis et d’attacher du coton à la vigne.

Placez une fine feuille de contreplaqué sur le sol et déposez-y des branches de raisins attachées afin qu'elles ne touchent pas le sol, fixez-les avec des sangles. Saupoudrez-le de terre et recouvrez-le de lutrasil (feutre pour toiture, film, tissu non tissé).

Vous pouvez creuser une gorge de 30 cm de profondeur et poser la vigne exactement de la même manière.

Lors de la pose de la vigne, les vides qui en résultent se remplissent de paille sèche, de branches de sapin et de feuilles. Il est recommandé de planter du poison avec les souris et la vigne, car les rongeurs adorent ronger les brindilles juteuses dans la «cabane chaude».

La variété jeune est appréciée en Ukraine, en Moldavie, en Ukraine, elle est cultivée avec succès en Biélorussie, dans le territoire de Krasnodar et en Sibérie. La variété convient tout aussi bien pour la culture dans les grandes exploitations que dans les petits chalets d’été et les fermes privées.

Jeunes plants de raisin Kraynov Victor Nikolaevich.

Gros, énorme, gigantesque, tout est question de cépages Krainova VN. Les formes hybrides de raisin dérivées par lui surprennent de nombreux viticulteurs. L'encombrement de la grappe et les grandes baies des nouveaux types de sélection de l'obtenteur créent une concurrence sur les marchés pour de nombreuses variétés. Et son les nouveaux cépages enracinée dans la plupart des domaines.

Le nombre variétal de formes hybrides élevées est impressionnant et elles méritent toutes leur place en viticulture.
Je veux lister les meilleurs et les meilleurs raisins at Kraynova.VN Ataman, Antony, Anyuta, Bogatyanovsky, Blagovest, Faveur, Attendu depuis longtemps, Yermak, Kishmish rouge, Helios, Kishmish blanc, Radiant, Fragile 2, Lowland, Lowland 2, Fiable, Nina, Nakhodka, Novocher Red 12, Novocherkassk Red 5-9, Victor, Anniversaire de Novocherkassk, Premier Appelé, Pink Haze, Transfiguration, Zarnitsa.

Variétés Kraynova V.N.

Angelica (Xenia) - la saison de croissance est de 105 à 110 jours, la température est de -23 ° C, la masse du bouquet est de 700-1500 g, la masse de la baie est de 10-18 g, la couleur et la forme est jaune-rose, allongée, le goût est harmonieux, la croissance est forte.

Anthony le grand - végétation 125 - 130 jours, tempérée-minimale de 23m, poids de la grappe - 1500-2500 g., poids de la baie 12-18 g., couleur et forme - jaune, arrondi, goût - noix de muscade, hauteur - forte.

Ataman - végétation 130 - 145 jours, température minimale -23, masse du bouquet - 600-1200 g., poids de la baie 12-16 g., couleur et forme - rouge violet, ovale, goût - harmonieux, croissance - forte.

Annie - végétation 140 - 145 jours, température minimale -23, masse du bouquet - 700-2000 g, poids de la baie 12-14 g., couleur et forme - rose foncé, ovale, goût - harmonieux, croissance - forte.

Bogatyanovski - la végétation est de 120 à 125 jours, la température est de -23 ° C, la masse de la grappe peut atteindre 2500 g, la masse de la baie est de 15-18 g, la couleur et la forme est jaune, pyramidale, le goût est harmonieux, la croissance est forte.

Victor - végétation 120 jours, température minimale -23, masse du bouquet - 700-1 000 g., poids de la baie 12-18 g., couleur et forme - rose foncé, allongée, goût - harmonieux, croissance - forte.

Hélios Arcadia Rose - végétation - min. - 23 m, masse de la touffe - 800-1200 g., poids de la baie 12-15 g., couleur et forme - rose, allongée, goût - noix de muscade, hauteur - forte.

Tant attendu - végétation 115 - 120 jours, min.-23m, poids de la grappe - 700-1500 g, poids de la baie 10-12 g, couleur et forme - jaune, allongé, goût - harmonieux, croissance - fort.

Ermak - végétation 115 jours, température minimale -24, poids du régime - 700-1500 g, poids de la baie 8-12 g, couleur et forme - jaune, ovale, goût - noix de muscade légère, hauteur - forte.

Plaine - végétation 125-130 jours, température minimale -24, masse de la grappe - 800-1000 g., poids de la baie 9-14 g., couleur et forme - rouge-lilas, goût - harmonieux, croissance - forte.

D'abord appelé - végétation 100-110 jours, tempérée-minimale de 23 m, poids des régimes - 500-600 g, poids des baies 10-12 g, couleur et forme - blanc, ovale, goût - harmonieux, hauteur - moyenne.

Transfiguration - végétation 115 jours, température minimale -23, masse de la grappe - 700-1000 g., poids de la baie 12-18 g., couleur et forme - rose, allongée, goût - harmonieux, hauteur - forte.

Sucre en morceaux - végétation 125 jours, température minimale -23, masse du bouquet - 700-1500 g, poids de la baie 12-14 g, couleur et forme - jaune, rond, goût - noix de muscade, hauteur - moyenne.

Ruby Jubilee - la végétation est de 120 jours, la température minimale est de -23%, la masse de la grappe est de 500-1000 g, la masse de la baie est de 8-12 g, la couleur et la forme sont rubis, ovale, le goût est de la noix de muscade légère, la hauteur est moyenne

La sympathie (Victor-2) - végétation 125-130 jours, min. 23 tempera, poids de la botte - 700-1500 g, poids de la baie 12-18 g, couleur et forme - rouge violet, ovale, goût - noix de muscade, hauteur - moyenne.

Anniversaire de Novocherkassk - végétation 115 jours, température minimale -23, masse du bouquet - 700-1500 g., poids de la baie 12-18 g., couleur et forme - rose, longue, saveur - harmonieuse, hauteur - forte.

Faveur - végétation 125-130 jours, tempérée-minimale de 23 m, poids de la grappe jusqu’en 2000, poids de la baie 12-14 g., couleur et forme - pourpre, ovale, goût - harmonieux, hauteur - forte.

Cadeau Kraynova - la végétation dure entre 135 et 145 jours, tempérée entre 23 et 23 m, le poids des grappes est compris entre 700 et 1500 g, celui des baies entre 12 et 14 g, la couleur et la forme sont pourpre foncé, le goût est harmonieux, la croissance est forte.
Les raisins achètent en Ukraine
cépages photo et description

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