Informations générales

Photo et description des maladies de la pomme de terre

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Alternaria est une maladie répandue des cultures solanacées (principalement des pommes de terre et des tomates), dépassée par des champignons imparfaits Alternaria alternat Keissler et Alternaria solani. Chaque année en Russie, à cause d'Alternaria, environ 5% de la récolte de pommes de terre est perdue. Les années d'obéissance dans le Baïkal et l'Extrême-Orient, les pertes sont de 40 à 50%.

Caractéristiques Les alternariums apparaissent souvent plus près de la mi-juin, avant la floraison des arbustes, et se développent tout l'été. Variétés de pomme de terre à risque, de mi-saison et mi-tardives. La maladie affecte les feuilles et les tiges, entraînant une croissance plus lente, les tubercules sont moins susceptibles de souffrir. Les jeunes tubercules ne sont infectés que pendant la récolte, lorsqu'ils entrent en contact avec des spores à la surface du sol, celles qui sont mûres si la peau est endommagée mécaniquement.

Conditions optimales pour le développement d'Alternaria - température de l'air de 25-27 ° C et présence d'humidité des gouttelettes pendant au moins 2 heures (pluie ou rosée). Récemment, le champignon a été adapté à des températures plus basses.

Pendant la saison de croissance (été-automne), plusieurs générations de champignons apparaissent dont les spores sont emportées par le vent, les gouttes de pluie et les insectes, infectant de nouveaux buissons. Dans la plupart des cas, des foyers de pommes de terre malades se forment. Le champignon de l'alternariose hiverne sous forme de mycélium et de conidies sur des résidus d'origine végétale.

Facteurs contribuant au développement d'Alternaria:

  • temps sec et chaud et manque d'humidité
  • système immunitaire faible des arbustes de pommes de terre,
  • dégâts des feuilles par des parasites
  • manque d'azote et de potassium dans le sol, excès de phosphore,
  • infection des tubercules par des virus (tous types) jusqu'à la plantation.

Signes d'alternaria. 15-20 jours avant la floraison, apparaissent d'abord sur les feuilles inférieures et supérieures, puis sur des taches sèches brunes de 10 à 35 mm de diamètre. La maladie se propage du centre de la feuille aux bords. Les taches ont une forme angulaire arrondie avec des anneaux concentriques bien visibles. Le tissu affecté est sec et se brise facilement. 3-4 semaines après les premiers signes, une plaque contenant des spores est observée. Les tiges sont touchées de la même manière. Sur les tubercules infectés, de petites taches en profondeur apparaissent avec une patine des spores.

Gros plan Manifestation visible sur la feuille Tige frappée Manifestation sur le tubercule

Traitement de la pomme de terre Alternaria

Les produits chimiques suivants sont appropriés pour combattre la maladie par pulvérisation: Mancozeb, Novozri, Profit, Thanos, Utan, Kuproksat, Penkozeb, Kuprikol, Metaxil, Yunomil MC, Abiga-Peak, HOM, Metamil, Acrobat MC, Ridomil Gold MC, Ordan, Tsikhom , Bravo, phénomène Sectin, Pilon, Polam, Volman, etc. Leur utilisation est régie par les instructions du fabricant.

Le traitement initial est effectué lorsque les premiers signes de la maladie sont détectés. Il s’agit généralement du moment où le feuillage des rangées est fermé. À l'avenir, la fréquence du traitement dépend de la durée du médicament sélectionné et des conditions de température. Pendant la saison, il peut prendre jusqu'à 4 pulvérisations.

Prévention d'Alternaria

1. Nettoyage et destruction des restes de plantes malades. Les labours automnaux profonds contribuent à la décomposition des résidus végétaux, ce qui empêche l'accumulation de spores pathogènes dans le sol.

2. Respectez les règles de la rotation des cultures, ne plantez pas de pommes de terre à proximité de tomates, qui souffrent également d'Alternaria. Ne cultivez pas de pommes de terre au même endroit pendant plus de 3 ans.

3. Utilisation appropriée des engrais. Le sol doit contenir une quantité suffisante d'azote et de potassium, sans dépasser la concentration en azote.

4. Cultiver des variétés de pomme de terre présentant une résistance accrue à Alternaria. Par exemple, "Blue", "Lyubava", "Nevsky", "Victory", "Resource", "Reserve", "Master" et autres. Il convient de rappeler qu’il n’existe pas de variétés totalement résistantes à Alternaria.

5. Enlevez les tubercules complètement mûrs en évitant les dommages mécaniques. En temps opportun rejeter les pommes de terre malades.

6. Traiter les tubercules avant la plantation avec des produits biologiques spéciaux: Baktofit, Integral, Planriz, Agat-25.

Mildiou

L'infection la plus courante est le mildiou. Les pertes de rendement au cours de l'infection peuvent atteindre 60% ou plus. Les manifestations externes du mildiou commencent à apparaître dans la phase de floraison. Les feuilles inférieures de la pomme de terre se couvrent de taches brunes qui se développent avec le temps et qui recouvrent à terme le nid entier. Par temps pluvieux, des fleurs blanches apparaissent sur la face inférieure des feuilles malades - un tissu sporulé du champignon Phytophthora infestans. Tubercules infectés par le mildiou, couverts de taches brunes. Les tissus restent secs et durs.

Avec l'apparition de plantes malades, il est important de pratiquer la rotation des cultures de pommes de terre, car les spores du phytophthora sont stockées dans le sol, sur les restes de feuilles et dans les tubercules.

Il est déconseillé de déposer les tubercules infectés par le mildiou, dans ce cas, le risque de perte de toute la récolte, y compris des légumes, se trouvant dans la même pièce que des pommes de terre malades.

Cancer de la pomme de terre

Le cancer de la pomme de terre est une autre infection dangereuse. Le régime de quarantaine est introduit dans les zones où ils enregistrent des cas d’infection de pomme de terre. Cette maladie fongique affecte les tubercules et les stolons des plantes, des limbes des feuilles et des tiges. Sur les tubercules situés à proximité immédiate des yeux, apparaissent des excroissances de plus en plus grosses. Malgré l'absence de pourriture manifeste, les tubercules cancéreux ne peuvent pas être stockés.

Pour éviter l'apparition de la maladie, il est important de choisir des variétés résistantes. Lorsque le cancer de la pomme de terre apparaît, il est nécessaire de détruire les tubercules infectés. Le champ sur lequel se trouvent les foyers de la maladie ne peut pas être semé avec des pommes de terre pendant au moins 3 ans.

Pomme de terre alternaria

Cette maladie peut détruire toute la plante, y compris les tiges et les tubercules. Le plus souvent, ses victimes sont des variétés mi-tardives et tardives. Les premiers signes d'infection se reconnaissent à l'apparition de taches brunes sur les feuilles apparaissant avant la floraison de la plante. Au fil du temps, les feuilles malades jaunissent et meurent. Les foyers d'infection dans les tubercules sont également facilement reconnaissables à leur couleur brune et à leur forme irrégulière. Si la pomme de terre alternaria affecte une grande partie du tubercule, la surface de ces taches peut sembler ridée.

Comme pour cette maladie, le fomoz de pomme de terre se manifeste, à la seule différence que les taches sur les tubercules acquièrent une teinte grisâtre et que leur taille ne dépasse pas 2 à 5 cm de diamètre. Une autre différence significative est le moment de l’infection. Si Alternaria pénètre dans les jeunes tiges de la plante, le fomoz affecte les tiges dans la seconde moitié de la saison de croissance. Les spores qui ont mûri sur eux, ainsi que l’eau de pluie, pénètrent dans le sol où les tubercules sont infectés.

Avant de planter du matériel de plantation à partir du site où les plantes infectées par fomozy et Alternaria ont été observées, il est important de décaper les tubercules. L'infection peut être contenue en observant la température dans le sous-sol.

Les pertes de récoltes importantes peuvent également être durables si elles sont affectées par différents types de gale: ordinaire, poudreuse ou argentée. La gale commune ne se développe que lorsque le sol est chaud et que l'humidité est faible. Les tubercules malades sont recouverts de taches sèches légèrement saillantes de couleur foncée au-dessus de la surface de la peau. Les tiges de ce type de gale ne sont pas frappantes.

De la même manière, agit sur les plantes et la croûte poudreuse des pommes de terre. Cela n'affecte que la partie souterraine de l'usine. Au stade initial, elles apparaissent sous forme de taches rondes de 6 à 7 cm de diamètre, couvertes de fleurs blanches. Au fil du temps, ces zones sont détruites et restent à la place des plaies rouges. Contrairement à la gale ordinaire, la poudre ne montre une activité que lorsque l'humidité est élevée.

La gale argentée infecte les tubercules exclusivement pendant le stockage. À la suite d'une infection, ils perdent une grande quantité d'humidité, ce qui les rend légers et excessivement secs. Pour planter de telles pommes de terre ne conviennent pas. Une épidémie de la maladie provoque une augmentation de l'humidité (plus de 90%) et des températures supérieures à 3 degrés.

Pour éviter l’infection massive des tubercules par tout type de gale, il est important d’observer la rotation des cultures de pommes de terre. Il est important de faire attention à la préparation du matériel de plantation: un pansement avant de le ranger empêchera la réinfection des tubercules et du sol.

Patate noire

La maladie se développe à la suite de la destruction de la plante par la bactérie Pectobakterium. La source d'infection est la maladie des tubercules de pomme de terre, des résidus de plantes dans le sol. Souvent distribué par les larves d'insectes. Il affecte presque toutes les parties de la plante à toutes les phases de développement. Caractère chronique obtient dans des conditions sèches. Les buissons de pommes de terre commencent à faire mal immédiatement après la germination. Au début, les feuilles jaunissent, puis elles s'enroulent et se dessèchent. Le buisson s'estompe rapidement, la tige devient molle et peut facilement être retirée du sol. Sur les tubercules, la jambe noire de la pomme de terre apparaît comme une pourriture sombre dans une partie du stolon.

Fusariose

Une autre maladie de la pomme de terre dans laquelle les pertes de récolte peuvent atteindre 50% est la fusariose. Le plus souvent, il se développe dans des conditions de températures et d'humidité élevées. Au début, Fusarium peut être confondu avec une maladie des pommes de terre, dont les photos apparaissent souvent dans des publications spécialisées. L'infection infecte les feuilles de la plante: les feuilles supérieures deviennent claires et les bords des feuilles inférieures prennent une teinte anthocyanique. Au fil du temps, ils perdent leur élasticité et se fanent. Au bas des tiges, des taches apparaissent, couvertes d'une floraison de couleur orange ou rose. En pénétrant dans le sol, l’infection infecte les tubercules et les fait pourrir.

Pour éviter la mort de la culture de Fusarium, il suffit de tondre les fanes infectées et d'éliminer tous les résidus de plantes du site. Ensuite, vous pourrez commencer à récolter des pommes de terre.

Comment traiter les pommes de terre pour les infections fongiques?

Il est nécessaire de lutter contre les maladies fongiques de la pomme de terre même au stade de la préparation du matériel de plantation. Avant de traiter les pommes de terre avec une solution d'acide borique ou de sulfate de cuivre, il est important de sélectionner les tubercules intacts. Pendant la saison de croissance, il est nécessaire de surveiller en permanence l’état des sommets. Dès les premiers signes de maladie, il est nécessaire de retirer les plantes touchées, puis de traiter les plantations avec une solution à 2% de sulfate de cuivre, Hom ou Maxim.

Les infections fongiques pénètrent souvent dans le sol avec des débris végétaux et du fumier pas complètement décomposés. Il est important d'exclure de tels phénomènes, car cela réduira les coûts de main-d'œuvre pour la transformation des cultures avec des moyens spéciaux et en augmentera la quantité. Pour éviter l'infection des tubercules pendant la récolte, il est nécessaire de tondre les fanes à l'avance et d'éliminer les résidus de plantes du site. Les tubercules endommagés pendant le transport et le stockage doivent être consommés en premier, car ils sont le plus souvent affectés par des infections.

La rotation des cultures de pommes de terre est tout aussi importante. La plupart des maladies fongiques existent dans le sol depuis 2 à 3 ans. En l'absence de cultures dans cette zone pouvant devenir des porteurs de l'infection, celle-ci disparaît spontanément.

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La maladie est causée par des champignons du genre Alternaria. Ces agents pathogènes infectent de nombreuses cultures de jardin, de jardin et de fleurs. Pour sauver leurs animaux de compagnie écologiques, vous devez savoir comment traiter Alternaria.

Mais la première chose à apprendre est de distinguer cette maladie fongique de plusieurs autres affections, qui apparaissent également sur les plantes sous forme de moisissures et de taches. En fonction de la culture, les signes d'Alternaria peuvent varier légèrement, mais les mesures de contrôle de la maladie sont identiques pour toutes les plantes.

L'alternariose est dangereuse car ses spores sont rapidement transférées par le vent, les gouttes de pluie et les insectes à des plantes saines. La maladie peut détruire environ 50% de la récolte de fruits et de légumes en une saison.

Alternaria de tomates

Chez les tomates, cette maladie est souvent appelée spotting sèche ou zonale. La maladie est dangereuse pour tous les solanacées ainsi que pour le mildiou, mais elle commence à se manifester beaucoup plus tôt: immédiatement après le repiquage des tomates sur un sol dégagé ou dans une serre.

Le champignon infecte toute la partie aérienne de la plante: tiges, feuilles, fruits. Le symptôme principal de la maladie est l’apparition de taches arrondies sèches et bien définies (dont la taille varie de quelques millimètres à quelques centimètres) de couleur gris-brun. Les feuilles atteintes jaunissent et meurent prématurément. Si des taches assez profondes se forment, la plante meurt. Les fruits deviennent laids et sans goût.

Le temps chaud et sec, la rosée nocturne et les pluies intermittentes sont particulièrement favorables au développement d'Alternaria. Malheureusement, il n’existe pas de variétés et d’hybrides de tomates complètement résistants à Alternaria. Peu d’entre eux souffrent dans une moindre mesure (par exemple, Firebird F1).

Alternaria Grape

Les premiers symptômes de la maladie apparaissent en mai. Les feuilles et les pousses de raisin touchées sont recouvertes de taches jaune pâle et argentées, faciles à confondre avec des traces d'oïdium. Au fil du temps, les taches s'assombrissent et deviennent brunes. Avec une forte défaite, les feuilles deviennent noires et sèches.

Sur les baies, la maladie se manifeste sous la forme d'un éclat métallique brillant sur la peau: une plaque fongique gris foncé se développe progressivement. Les baies rétrécissent et prennent un goût désagréable.

Pommier Alternaria

À la fin du printemps et au début de l'été (habituellement un mois après la floraison), de petites taches brunâtres arrondies avec une bordure violette apparaissent sur les feuilles du pommier. Au fil du temps, les taches s'agrandissent, parfois se confondent. Les feuilles touchées tombent prématurément. L'alternariose affecte les fruits: ils apparaissent de petits points brillants avec une bordure sombre.

Chou Alternaria, ou tache noire

La maladie affecte les adultes et les jeunes plantes de différents types de chou. Sur les plantules (cotylédons et genoux subnucléaires), des bandes et des taches nécrotiques noires se forment, à la suite desquelles la plante s'estompe. Chez le chou adulte, des taches noires se forment sur les feuilles supérieures de la tête, recouvertes d'un dépôt friable de couleur suie. Dans le même temps, les taches ont souvent une bordure jaune.

Lorsque Alternaria apparaît sur le chou-fleur, la pourriture brune commence à se développer sur ses inflorescences, de sorte que la plante devient impropre à la consommation humaine.

Alternaria d'oignon

Sur les feuilles de l’oignon, commencez par former de petites taches aqueuses au centre blanc. Ensuite, ils grossissent, s'assombrissent et deviennent marron brunâtre. Au fil du temps, les taches se confondent, après quoi la feuille se brise et meurt. Sous les conditions d'humidité élevée sur les taches apparaît une floraison gris-noir.

Les ampoules sont également sensibles à Alternaria. Les tissus affectés sont initialement aqueux, puis deviennent progressivement jaunâtres ou en terre cuite, un revêtement brunâtre apparaît entre les écailles.

Alternaria peut également se produire sur les carottes, les concombres, les pois, l'orge, le blé, les poires, les groseilles à maquereau, le tournesol, le colza et le tabac. Et à partir de cultures de fleurs, la maladie affecte le zinnia, la graine de dragon, l’orchidée.

Mesures de lutte contre Alternaria

Lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, les plantes sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre (20 g du médicament et 200 g de morceaux de savon par 10 l d'eau) ou d'autres fongicides (avec les préparations Abiga-Pik, Bravo, Ridomil Gold MC, Acrobat MI, Poliram, Ordir, Quadris). La pulvérisation est effectuée avec un intervalle de 10-14 jours jusqu'à la disparition des signes de la maladie.

Les opposants à la "chimie" recommandent le traitement d'Alternaria avec un produit biologique tel que la trichodermine. Il laisse également des tiges de plantes pulvérisées en avril-mai pour prévenir la maladie.

Considérez: les sommets endommagés des cultures de jardin sont détruits au plus tard une semaine avant la récolte, de sorte que le champignon n'ait pas le temps de se remettre du fruit.

La lutte contre Alternaria n’est pas toujours efficace, vous ne devez donc pas oublier les mesures préventives. Pour prévenir les maladies, le matériel de plantation et le matériel de plantation sont souillés avec des fongicides. Pour améliorer l'immunité des plantes, la plantation est traitée plusieurs fois par saison avec Immunocyte: 1 comprimé est dissous dans 1 c. eau et ajouter à 2 litres d'eau. La solution suffit pour 50 m²

Il est important de lutter contre les insectes à temps, en particulier contre les pucerons, car ils sont capables de transférer des spores de champignons vers des plantes saines. En plus d'éliminer et de brûler tous les résidus de plantes des cultures infectées, creusez un sol profond à l'automne et observez scrupuleusement la rotation des cultures.

Pour les cultures de jardin dangereux non seulement alternarioz. Lisez à propos d'autres maladies courantes dans l'article Les maladies les plus dangereuses des légumes - photos, descriptions et mesures de contrôle dans les tableaux.

Description générale de la maladie

Alternaria - une maladie qui survient sous l’action des moisissures Alternaria. Les conditions optimales pour le développement de ce microorganisme sont la température de l'air entre + 22-26 degrés et la présence d'humidité en gouttelettes pendant au moins 2 heures.

La maladie d'Alternaria est répandue en Biélorussie et en Russie, notamment en Extrême-Orient, dans les régions occidentale et centrale de la partie européenne du pays.

Le champignon est actif à une température comprise entre + 7 et 12 degrés et meurt à une température inférieure à -30 degrés. Un champignon pathogène hiverne dans le sol à une profondeur maximale de 5 cm sur des débris de plantes infectées. Продолжительность жизнеспособности этого микроорганизма зависит от температуры, а также показателя влажности окружающей среды.

Болезнь особенно активно проявляется на нижних и средних листьях стебля в начале июля. Обычно грибок поражает стебли и листья, иногда распространяется на клубни.

Альтернариоз также называют сухой пятнистостью. Le plus souvent, cette maladie affecte les variétés de pommes de terre à maturité précoce, tandis que les variétés à maturité moyenne et tardive souffrent de champignons beaucoup moins souvent. Dans le même temps, la baisse de rendement des variétés précoces est beaucoup moins prononcée.

Actuellement, aucune variété ne présente une résistance totale à l'Alternaria, mais il existe des types de pommes de terre connus qui présentent une résistance accrue. Ce sont Adretta, Maître, Scintillement, Lyubava, Filatovski, Gala, Lugovskoy, Lasok, Svitanok, la délicatesse de Bryansk, le conte de fées, Lazurit et quelques autres.

Cette maladie n’est pas propre aux pommes de terre: elle affecte d’autres plantes, y compris celles de la famille des solanacées. En plus des pommes de terre, Alternaria affecte également le chou, les tomates, les aubergines, les courgettes, les carottes, les oignons, le tournesol et les poivrons.

La plupart des scientifiques pensent qu'Alternaria affecte principalement les plantes affaiblies, mais ce champignon pathogène se rencontre également dans des cultures qui semblent parfaitement saines.

Moyens de facteurs de risque d'infection

La pénétration de la moisissure sèche est principalement due à la pénétration de mycélium et de cellules du champignon Alternaria sur les tubercules. Cela peut se produire pendant la période de plantation, lorsque le mycélium préservé sur les restes de plantes et de vieux tubercules pénètre dans le tubercule.

Sources d'infection: tubercules, débris végétaux, sol contenant du mycélium fongique.

Les spores de champignons sont transférées pendant l'été et l'automne. Ils tombent sur les pommes de terre avec le vent, des gouttes de pluie. Les vecteurs sont aussi des insectes.

L'infection se produit comme suit:

  • l'agent pathogène, tombant à la surface de la plante, s'y développe, pénétrant à travers les stomates et l'épiderme endommagé,
  • un mycélium se forme dans les espaces intercellulaires qui, en se développant, produit de l'acide, qui a un effet destructeur sur le tissu de la partie aérienne du buisson de pomme de terre,
  • le processus destructeur atteint les tubercules, la lésion se dilate.

Le champignon pathogène Alternaria provoque une nécrose de l'appareil foliaire, entraînant la mort prématurée de la plante entière. Pendant toute la période de développement de la pomme de terre, l'apparition de plusieurs générations d'un champignon pathogène est possible. La plante infectée a des fonctions respiratoires et nutritionnelles altérées.

Les facteurs qui augmentent le risque de développer la maladie sont:

  • carence en minéraux dans les sols - azote et potassium,
  • excès de phosphore,
  • niveau d'humidité insuffisant
  • température de l'air élevée
  • mauvaise préparation des semences pour la plantation,
  • stagnation de l'eau pendant plus de 2-3 heures pendant l'irrigation, irrigation naturelle (pluie),
  • l'infection des tubercules par des virus avant même qu'ils ne tombent sur le sol,
  • immunité des plantes affaiblie,
  • cultiver des pommes de terre avec d'autres cultures de solanacées infectées par Alternaria (principalement des tomates),
  • exposition à des parasites.

Les symptômes de cette maladie fongique se manifestent plus clairement par temps chaud, alternant abondamment avec la rosée du matin et les pluies.

La période d'incubation de la pomme de terre alternaria est en moyenne de 3 à 8 jours. Si les conditions météorologiques sont favorables au développement de la maladie, les symptômes apparaissent dans les 3-4 jours. Les premiers symptômes se rencontrent généralement sur des plantes relativement jeunes, la hauteur du buisson atteignant 15-20 cm.

Signes de pomme de terre alternaria

Les premières manifestations de la maladie fongique peuvent être considérées lorsque le buisson atteint 20 cm de hauteur.

La lésion du champignon est exprimée dans les symptômes suivants:

  • La formation de petites taches noires sur les feuilles. Leur particularité est la présence de cercles concentriques et d'un faible dépôt noir sur la face inférieure des feuilles. Les taches apparaissent généralement 3 jours après l'infection. Au fil du temps, le diamètre des taches augmente. À la surface de ces lésions, il y a une plaque d'olivier veloutée. À mesure que la maladie progresse, les taches se confondent et peuvent rapidement recouvrir toute la surface de la feuille.
  • La fragilité des feuilles, à la suite de laquelle ils meurent.
  • La formation de taches noires sur les tubercules. Les pommes de terre sont rarement touchées par Alternaria.
  • La présence de zones de pourriture dans un tubercule coupé en deux.
  • L'apparition de rides profondes dans les zones couvertes de taches sombres.

Sur les tiges et les pétioles, la maladie fongique se manifeste sous la forme d’accidents vasculaires cérébraux qui se confondent pour former des taches solides. Ils sont allongés de 3 à 5 cm et légèrement immergés dans le tissu de la tige.

Alternaria sur les graines apparaît comme une moisissure noire. La maladie affecte négativement la germination des graines.

Si l'infection par l'alternariose s'est produite lors de la récolte, dans le contexte du contact avec les plantes-racines infectées, les symptômes de la maladie fongique ne se manifestent pas plus tôt que 2 semaines plus tard.

Moyens de combattre la maladie

Pour lutter contre Alternaria, divers produits chimiques sont utilisés, qui combattent l'agent responsable des maladies fongiques.

Dans le cas de cette maladie de la pomme de terre, de telles solutions de préparations chimiques (0,2-0,3%) sont efficaces:

Chacun des médicaments doit être utilisé dans un dosage strictement défini. La méthode d'application est également différente. Par exemple, Acrobat MC est pulvérisé sur les arbustes jusqu'à trois fois pendant la saison de croissance des pommes de terre et Albit est pulvérisé deux fois par saison, pendant la période de fermeture des arbustes. Le dosage exact est indiqué dans les instructions de l'outil.

Vous pouvez également traiter les plantes atteintes d'une maladie fongique à l'aide d'oxychlorure de cuivre à un taux de 24 à 32 g par cent.

Les produits chimiques sont très toxiques, vous devez donc prendre des précautions lors de leur manipulation. Il est important de suivre les recommandations spécifiées dans les instructions, d'utiliser un équipement de protection individuelle, de travailler avec le médicament, de changer de vêtements et de se laver. Pendant la pulvérisation ne peut pas fumer, manger, boire.

Pour éviter l'effet de dépendance, vous devez alterner les préparations pour le traitement des plantes malades.

Il est nécessaire de traiter la maladie fongique, car en l’absence de mesures, une partie importante de la récolte de pommes de terre peut être perdue.

Mesures préventives

Pour prévenir le développement de cette maladie, vous devez:

  • assurez-vous de retirer du site, puis de détruire les restes de pommes de terre malades,
  • labour profond des terres - il contribue à la décomposition des débris végétaux infectés,
  • observer la rotation des cultures: cela signifie qu'une certaine variété de pommes de terre devrait être renvoyée sur le site d'atterrissage d'origine après 3-4 ans,
  • ne plantez que des pommes de terre saines, inspectez chaque tubercule avant de planter,
  • en automne pour effectuer un labour profond du sol - pas moins de 50 cm,
  • avant la plantation, traitez les tubercules avec des formulations spéciales qui entravent le développement d'Alternaria: les plus populaires sont Integral, Scor, Acrobat, Baktofit, Agat-25,
  • procéder à la première pulvérisation d'antifongiques sur les arbustes au stade de la fermeture du feuillage en rangées,
  • avant de creuser des pommes de terre, tondre le dessus pour empêcher les spores de l'agent pathogène de pénétrer dans les tubercules,
  • planter des variétés de pommes de terre résistantes à Alternaria: Resource, Victory, Master, Blue, Adretta, Bronnitsky,
  • lutter contre les porteurs du champignon, dans le rôle desquels sont les pucerons et autres insectes,
  • séparer les pommes de terre malades des pommes de terre saines, pour empêcher leur stockage commun,
  • Ne plantez pas de pommes de terre à côté de tomates, touchées par Alternaria.

Pendant toute la saison de croissance, il est nécessaire de surveiller l'état de la pomme de terre et de prendre des mesures dès les premiers symptômes d'une lésion de brousse avec un champignon. Plus tôt vous agissez, plus vous avez de chances de conserver votre récolte

Alternaria - une maladie qui se propage aux cultures solanacées. Il affecte non seulement la partie aérienne, mais aussi les tubercules. Pour prévenir le développement de la maladie, vous devez traiter les pommes de terre avec des préparations spéciales. S'il s'est déjà propagé à l'usine, il devrait être traité dès que possible avec des produits chimiques spéciaux.

Causes et agent pathogène

La pomme de terre Alternaria, ou tache sèche, a une origine fongique: les agents responsables sont Alternaria solani et Alternaria substitut Keissler, affectant non seulement les pommes de terre, mais également les autres cultures de solanacées.

Les sources de la maladie sont le mycélium et les conidies, conservés dans les résidus de plantes. Sous l'influence du vent, ils tombent à la surface des buissons et les infectent. Comment ça se passe:

  1. Les conidies germent et pénètrent à l'intérieur de la plante à travers les stomates et l'épiderme endommagé.
  2. Un mycélium se développe dans les espaces intercellulaires, libérant de l'acide alternaria au cours du processus de croissance, sous l'influence duquel meurent les tissus de la partie aérienne de la brousse.
  3. L'absence de mesures opportunes entraîne l'infection des tubercules lors de l'expansion de la lésion.

Certains appellent à tort la maladie "pomme de terre", bien que les scientifiques ne puissent toujours pas décider à l’unanimité si les agents en cause de Macrosporium solani et d’Alternaria solani appartiennent à la même espèce. Les manifestations externes sont similaires. Cependant, pour la germination et le développement actif de spores d'alternaria, une température supérieure à 22 ° C, associée à une humidité élevée (environ 90%) ou à la présence d'humidité en gouttelettes, est optimale, tandis que le champignon de la macroporiose commence à agir à 18 ° C.

Le risque de développer la maladie augmente si la plante est difficile à résister en raison d'une faible immunité. Cela peut arriver:

  • avec une minéralisation inadéquate du sol (manque de potassium, d'azote, excès de phosphore),
  • température de l'air élevée et manque d'humidité,
  • infections virales
  • exposition aux ravageurs.

Signes de maladie des tubercules

Le principal groupe à risque est celui des variétés à maturation moyenne et tardive, car le champignon infecte d'abord les feuilles, le dessus et les tubercules des jeunes plantes. Les premières pommes de terre au moment de l’apparition de conditions favorables au développement de la maladie commencent déjà à mûrir et leur sommet s'efface.

Le diagnostic de pomme de terre alternaria peut être diagnostiqué si:

  • 2-3 semaines avant la floraison, le feuillage a des taches de couleur brun foncé, qui s'étendent graduellement dans la direction allant du centre de la feuille aux bords,
  • à mesure que le degré de dommage augmente, ils se fondent en une seule et grande formation de tissu sec qui se rompt facilement lorsque vous appuyez dessus,
  • taches allongées sur les tiges et les pétioles touchés.

Déterminer la maladie du tubercule affecté dans le sol, vous pouvez visuellement pendant la récolte:

  • il y a des bosses de différentes formes et une teinte plus foncée que la peau,
  • ils grandissent peu à peu et se recouvrent d'un filet de rides parallèles le long d'un cercle en décomposition.

En considérant le tubercule affecté dans la section, vous pouvez voir des zones avec des tissus morts: épaisses, sèches et noir brunâtre.

Si l'infection s'est produite lors de la récolte en contact avec des racines ou du sol malades, il est alors impossible de déterminer immédiatement la maladie. Il apparaîtra pas plus tôt que 2 semaines. Retirer ces pommes de terre pour les stocker signifie de former de nouveaux foyers d’infection. Par conséquent, il est nécessaire d’envoyer les tubercules à la cave après une inspection minutieuse 2 à 3 semaines après la récolte.

Variétés résistantes

Les obtenteurs n'ont pas encore introduit de variété pleinement immunisée contre Alternaria. Par conséquent, lorsqu'il s'agit d'une maladie courante, il est logique de faire pousser des pommes de terre présentant une résistance accrue au champignon. Ce sont des variétés telles que:

  • Filatovsky,
  • Maître
  • Gatchinsky,
  • Lumière
  • Adretta,
  • Nevsky,
  • Lyubava et autres.

Comment traiter avec Alternaria

Alternaria peut être évité avec une agrotechnologie appropriée. Si vous avez encore les premiers signes de la maladie, il est nécessaire de prendre des mesures urgentes. Il sera difficile de combattre un ennemi à croissance rapide, mais vous pouvez le vaincre. L'essentiel - commencer les travaux de destruction dès que possible.

L'un des médicaments les plus efficaces et les plus populaires est la bouillie bordelaise (1%). Le liquide correctement préparé doit être de couleur bleue et avoir une consistance uniforme. Il est traité avec les premières feuilles non pliées touchées par Alternaria, au moins quatre fois par jour. La procédure est répétée pendant 7 jours.

Il existe d'autres fongicides utilisés pour la formation de taches altérotiques sur la cime des arbres, qui détruisent la pulpe du tubercule. Même avec la destruction complète du champignon après la récolte, vous devez vous débarrasser de la pépinière d'infection - débris végétaux. Sinon, cette attaque reviendra l'année prochaine.

Préparations biologiques

Protégez les pommes de terre d'Alternaria même pendant la plantation des tubercules. Pour leur pulvérisation, utilisez des solutions de médicaments protecteurs: Agat-25, Baktofid ou Integral.

Lorsque vous choisissez des fongicides pour lutter contre la pathologie, vous devez faire attention à Planriz, qui est utilisé pendant la période de floraison de la pomme de terre.

La préparation microbiologique Fitosporin-M, qui peut être utilisée en association avec des engrais et des régulateurs de croissance, aidera également à lutter contre le mildiou ou Alternaria.

Produits chimiques

Si les produits biologiques n'agissent pas aussi efficacement que nous le souhaiterions et que la zone de la maladie augmente, vous pouvez avoir recours à des solutions (0,2 à 0,3%) d'agents chimiques:

Une solution à 0,4–0,5% d'agents comme Acrobat MC, Cupricol, Metaxil et HOM est également utilisée. Pour prévenir les maladies pendant le stockage, il est possible de pulvériser Maxim avant l'application (200 ml par tonne de tubercule).

L'utilisation de produits chimiques est très dangereuse (ils sont très toxiques). Pour réduire les risques d'intoxication, vous devez:

  1. Agissez strictement selon les instructions.
  2. Porter un équipement de protection: gants, combinaison, lunettes de protection, masque ou appareil respiratoire.
  3. Après le travail, changez de vêtements et lavez-vous bien.
  4. Bien rincer le pulvérisateur avec du détergent.

Qu'est-ce qu'une pathologie végétale?

Les pommes de terre sèches sont appelées alternarioz. La maladie est répandue parmi les plantes de la famille des haricots. Les pommes de terre et les tomates souffrent le plus de l'infection. Tenant compte du fait que le champignon est activé par temps chaud, les variétés de légumes à maturation moyenne et tardive tombent sous l’infection.

Pour comprendre le danger d’une infection fongique, vous devez connaître sa description. Les spores, les feuilles de la pomme de terre sont affectées par les spores. Le champignon pénètre dans les tubercules si le fruit est endommagé pendant la récolte. Les tubercules de pomme de terre sont souvent contaminés par des sols contaminés.

Le champignon est caractérisé par la vitalité et ses spores sont transportées par la pluie, le vent, infectant d’autres plantes.Ainsi, les centres d'infection se forment. Après avoir passé l'hiver dans les déchets végétaux, des microorganismes pathogènes commencent à se coloniser dans une plante plantée au printemps.

Causes d'infection

Au cœur de la maladie se trouve une infection par des conidies et du mycélium, conservés sur les feuilles et les tubercules de la vieille culture qui étaient restés sous la neige. Dès que le temps chaud commence avec quelques pluies, les champignons de l'espèce Alternaria commencent à s'intensifier. En extrayant de l'acide, ils provoquent la nécrose des feuilles, des tiges de pomme de terre. La description du mycélium de cette espèce est la suivante:

  • fibres entrelacées
  • structure ramifiée et fine
  • pas de fils de couleur.

Les facteurs contribuant au développement de la pathologie fongique comprennent:

  • temps chaud
  • faiblesse des fonctions de protection des plantes,
  • épuisement des sols en potassium et en azote
  • excès de phosphore dans le sol,
  • vaincre les parasites de la pomme de terre
  • matériel de plantation infecté.

Fait intéressant, le champignon s'est adapté à des conditions difficiles. Il peut être actif à basse température.

Symptômes de la maladie végétale

Il est possible de détecter alternaria de pomme de terre par des caractéristiques fortement prononcées:

  1. Deux semaines avant la floraison, on trouve sur les feuilles inférieures des taches brunes sèches d'un diamètre de 1 à 3 cm. Ils apparaissent au milieu de la plaque, s’étalant sur les bords. Dans une forme rappelez les anneaux concentriques.
  2. Les taches rondes et oblongues se propagent, entraînant un séchage complet des feuilles.
  3. Les feuilles sont sèches et facilement cassées.
  4. Un mois après l'infection par le champignon, une patine avec des spores de champignons est visible sur les parties vertes de la pomme de terre.
  5. Si un tubercule de pomme de terre est infecté, cela peut être déterminé par la présence de taches sombres. Dans le même temps, la partie affectée de la pomme de terre est recouverte d'un réseau de rides brunes, disposées concentriquement en cercle.
  6. À l'intérieur des pommes de terre coupées se trouvent des zones de pourriture sèche, représentant une masse dense et sombre.

Si la maladie est identifiée à temps, la plante peut être sauvegardée en sélectionnant le traitement approprié.

Façons d'éliminer Alternaria

Pendant la saison de croissance des pommes de terre, il est nécessaire de lutter contre les infections fongiques à l'aide de produits chimiques. Traitement approprié des plantes malades avec des médicaments:

Profit Gold, contenant des substances toxiques, agit à la fois de manière interne et externe sur la plante infectée. Après traitement avec un moyen, un film protecteur est formé sur les feuilles et les tiges, qui est indestructible par précipitation. Les champignons et les spores meurent et la pomme de terre redevient saine au bout de deux semaines.

Le fongicide Thanos est considéré comme un remède sûr pour les humains et les animaux domestiques. Les composants du médicament pénètrent dans les tissus de la plante, tuant ainsi le champignon.

Bravo se réfère aux médicaments prophylactiques. Le produit contient du chlore, qui a un effet néfaste sur le champignon, ne lui permet pas de se multiplier.

Utilisez des produits chimiques conformément aux instructions. Assurez-vous de protéger vos mains avant de vaporiser avec des gants en caoutchouc, des yeux avec des lunettes spéciales et des muqueuses du nez et de la bouche avec des masques.

Les mesures de contrôle incluent des moyens biologiques, qui sont des tubercules traités avant la plantation. La semence du légume sera protégée d'Alternaria par le médicament Planriz. La base des moyens des bactéries du sol qui agissent contre les champignons. De plus, les micro-organismes favorisent la croissance des pommes de terre. Обработку препаратом можно проводить, опрыскивая всходы картофеля.

К фунгицидам биологического типа относят Бактофит. Обрабатывают им клубни перед посадкой. Можно опрыскивать посадки овоща трижды в период вегетации.

Avant de pondre, les graines de légumes sont marinées avec Maxim. La solution de travail est préparée à partir de dix millilitres d’argent, en les diluant dans cinq litres d’eau. Par kilo de pommes de terre, on dépense en général un litre de produit fini. Préparez la solution avant de la traiter car elle ne peut être conservée que pendant une journée.

Comment prévenir l'apparition de la maladie?

La prévention d'Alternaria dans les cultures de solanacées comprend:

  • destruction des têtes résiduelles après la récolte d'un légume,
  • suivant les règles de la rotation des cultures,
  • fertilisation en temps opportun avec une quantité suffisante de potassium, d'azote,
  • creuser avec précision les tubercules sans les endommager,
  • traitement des semences du lit de semence,
  • pulvériser un champ de pommes de terre avec des préparations contre les infections fongiques trois à quatre fois par saison.

La culture des pommes de terre n'est pas difficile. Mais vous devez savoir que vous ne pouvez pas planter une plante au même endroit pendant plus de trois ans. À proximité, vous ne devriez pas mettre les lits avec des tomates et autres morelles.

Variétés de pomme de terre résistantes à Alternaria

Vous pouvez planter sur le site de telles variétés de légumes résistant aux infections fongiques:

  1. La pomme de terre Lyubava, à maturité précoce, a la couleur blanche des tubercules. En cours de cuisson, les pommes de terre ne sont pas cuites à la coque, mais préservent la blancheur de la pulpe. Pendant la saison de croissance, la plante est rarement infectée par les champignons Alternaria.
  2. La variété Bronnitsky a augmenté la résistance non seulement à Alternaria, mais également à la gale, à la jambe noire et au mildiou.
  3. Andretta à la peau jaune fait référence au type de culture végétale à maturité précoce. Après soixante jours, vous pouvez récolter des tubercules. La popularité de la variété dans l'excellent goût de la chair jaunâtre, la résistance aux basses températures, l'alternariose.
  4. Dans la pomme de terre Nevsky, la saison de croissance est de 90 jours. Les avantages de la culture d'une variété comprennent son immunité à la gale, à l'alternariose et au mildiou.
  5. 45 jours après la plantation, les tubercules de dauphins sont déterrés. Appréciez le légume pour son rendement élevé et son excellent goût de petits fruits. Se différencie des plantes résistantes à la gale, au mildiou et à Alternaria.
  6. Le rythme tardif est considéré comme résistant aux infections bactériennes et fongiques. Il est adapté aux températures extrêmes, à la sécheresse persistante.

Des semences correctement sélectionnées sont également importantes dans la prévention des maladies fongiques.

Regarde la vidéo: Les maladies et ravageurs des pommes de terre (Octobre 2022).

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