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Composition et propriétés médicinales de l'abricot pour la santé humaine

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Les fruits sucrés contiennent beaucoup d'éléments nutritifs nécessaires au maintien du travail de tous les organes et systèmes. Ils sont recommandés pour être mangés par les adultes et les enfants. Mais, malgré les propriétés bénéfiques des abricots, et ils ont des contre-indications. Ils ont besoin de savoir pour ne pas nuire au corps.

Les bienfaits des abricots

L'effet positif du fruit sur l'état de santé en raison de sa composition riche. Ils contiennent:

  • vitamines (B, A, C, H, E, PP),
  • minéraux (potassium, fer, magnésium, iode, phosphore, sodium),
  • acides (tartrique, malique, citrique).

Seulement 2-3 fruits par jour fourniront au corps les nutriments essentiels et amélioreront la santé.

La liste des propriétés utiles des abricots est impressionnante:

  1. Soutenez le travail du système cardiovasculaire. Une grande quantité de magnésium dans la composition du fruit normalise son activité: elle aide à traiter les arythmies et les sténocardies, réduit l'hypertension artérielle, améliore l'état après l'infarctus du myocarde.
  2. Avoir un effet diurétique. Pour les personnes souffrant de problèmes rénaux, l’utilisation des fruits est présentée aussi souvent que possible.
  3. Activer l'activité cérébrale et normaliser le système nerveux. Les abricots améliorent la concentration, la mémoire, accélèrent les processus de pensée.
  4. Promouvoir l'élimination de la constipation. Effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal dans son ensemble: améliorer l'état d'inflammation de la muqueuse gastrique, aider avec diverses maladies. En ce qui concerne les effets sur le système digestif, il est important de prendre en compte les propriétés bénéfiques des abricots et leurs contre-indications. Pas pour toutes les pathologies, leur utilisation est bonne.
  5. Améliorer l'état de la peau et renforcer le système visuel grâce à la teneur élevée en vitamine A.
  6. Soulager la condition des personnes souffrant de varices, en augmentant le ton des parois des vaisseaux sanguins.
  7. Contribuer à la purification du corps des substances nocives, réduire le taux de «mauvais» cholestérol dans le sang, empêchant ainsi le développement de l'athérosclérose.
  8. Servir comme une excellente prévention du rhume, aider à faire face à la maladie existante. L'effet cicatrisant des abricots est dû à leurs propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et toniques. En outre, ils contribuent à l'évacuation efficace des expectorations des voies respiratoires.
  9. Normaliser le système endocrinien, empêchant le développement de maladies de la glande thyroïde.
  10. La consommation régulière de fruits réduit le risque de néoplasmes malins.

Les abricots frais et les abricots secs sont également utiles. En outre, l'effet curatif de l'écorce, des feuilles, des noyaux, des graines.

Qui est contre-indiqué?

La composition du fruit contient beaucoup de sucres, y compris du glucose, ce qui explique pourquoi il est déconseillé aux personnes à risque ou diagnostiquées avec le diabète de manger des fruits sucrés. Pour la même raison, ils devraient être exclus du régime alimentaire des personnes dont le métabolisme est altéré. Sous forme séchée, les abricots conservent la même quantité de sucres; leur utilisation est également indésirable pour les affections susmentionnées.

Et l'abricot a des propriétés bénéfiques et des contre-indications pour le système digestif. Avec prudence et en quantités minimes, les fruits doivent être consommés par des personnes souffrant de gastrite et présentant une acidité accrue.

Il faut également garder à l'esprit que les abricots ont un effet laxatif prononcé. Utilisation excessive menace de diarrhée.

Les noyaux d'abricot: propriétés utiles et contre-indications

Pour un homme, ce fruit est unique. Non seulement la pulpe du fruit, mais aussi les feuilles, l’écorce, le noyau, ont des effets cicatrisants.

Les os sont largement utilisés dans les industries alimentaires et cosmétiques. Ils font partie de nombreux chefs-d'œuvre culinaires. La matière première pour la fabrication du célèbre beurre est également le noyau de l'abricot. Nombreux sont ceux qui connaissent les propriétés utiles et les contre-indications d'un produit cosmétique unique: il élimine divers maux et ne cause aucun préjudice en cas d'utilisation modérée.

Consommer jusqu'à 15 noyaux d'abricots pelés par jour peut améliorer considérablement la santé. Ils sont:

  • normaliser le système cardiovasculaire,
  • effet néfaste sur les vers et autres parasites,
  • aider au traitement des maladies du système respiratoire.

Ces propriétés sont dues à la composition des noyaux. Il est représenté non seulement avec des vitamines et des minéraux, mais aussi avec des acides qui nourrissent le cerveau.

Dans le même temps, une propriété utile et une contre-indication des graines amères d'abricots est la présence d'une substance appelée amygdaline en eux. D'un côté, on pense (mais cela n'est pas prouvé) qu'il est capable de lutter contre les cellules cancéreuses, mais, de l'autre côté, quand il pénètre dans le corps, de l'acide cyanhydrique se forme, toxique pour l'homme. Sur cette base, il s'ensuit que l'utilisation sans danger des noyaux d'abricot va jusqu'à 15 pièces par jour. Avec une approche raisonnable, ils profitent aux enfants et aux adultes.

Les effets positifs de l'écorce d'abricotier

Cette partie est souvent utilisée en médecine alternative. Son effet thérapeutique n'est pas inférieur, même à celui qui a le noyau d'abricot. Les propriétés utiles (il n'y a pas de contre-indications) de l'écorce d'un arbre fruitier ont motivé son utilisation pour le traitement des affections suivantes:

  1. Diverses maladies du système cardiovasculaire. Il est particulièrement indiqué aux personnes ayant subi un AVC ou présentant d'autres pathologies associées à une insuffisance de la circulation cérébrale.
  2. Maladies du système digestif. La résine de l'écorce d'abricotier enveloppe délicatement la muqueuse gastrique, améliorant ainsi l'état des inflammations existantes. Il n’a qu’une fonction protectrice: le corps lui-même n’est pas sujet à la scission.

En outre, la décoction d’écorce est extrêmement utile pour les femmes qui accouchent dans des conditions difficiles. Il aide à renforcer le corps et à récupérer rapidement. En outre, la perfusion ou la décoction vous aide à vous ressourcer et à renforcer vos capacités pour les personnes âgées.

L'effet curatif des feuilles d'abricot

Les propriétés utiles et les contre-indications de cette partie d'un arbre productif sont dues à son utilisation correcte. Afin de nettoyer le corps des composés toxiques, il est nécessaire de boire une décoction de feuilles. Cette boisson est utile aux personnes dont l'activité professionnelle est associée à l'influence de facteurs défavorables. Par exemple, travail dans les zones radioactives, industrie chimique et textile, imprimerie.

De plus, la décoction de feuilles d'abricotier a un effet diurétique prononcé. Il est indiqué pour les personnes atteintes de diverses maladies rénales.

La perfusion est capable de se débarrasser des vers, efficace contre la diarrhée. Dans ce cas, les feuilles n'ont pas besoin de bouillir. Ils ont besoin de moudre, verser de l'eau chaude et laisser infuser pendant une demi-heure.

La compresse des feuilles fraîchement récoltées est utile pour les hématomes, les maladies de la peau (y compris l'acné) et les coups de soleil. Ils peuvent également être mâchés pendant quelques minutes et ainsi se débarrasser de la plaque dentaire et de la mauvaise haleine.

Ainsi, l'utilisation correcte des feuilles ne causera pas le moindre préjudice à la santé.

Abricots secs et abricots secs: propriétés utiles et contre-indications

Pour une personne, les abricots secs sont aussi précieux que les fruits frais. Après le séchage naturel, ils conservent toutes les qualités positives.

Les abricots secs (sans os) et les abricots secs (avec eux) sont de puissants agents prophylactiques contre de nombreux maux:

  • carence en fer
  • les pathologies du système visuel,
  • maladies du tractus gastro-intestinal,
  • troubles du système cardiovasculaire,
  • déséquilibre hormonal,
  • taux élevés de «mauvais» cholestérol dans le sang,
  • coups et crises cardiaques
  • les pathologies du système endocrinien,
  • maladie rénale.

En outre, les abricots secs peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Les compotes, cuites à base d'abricots secs ou d'abricots secs, nettoient le corps des composés nocifs et des sels de métaux lourds.

Aide à se débarrasser de l'excès de poids

Les abricots ont la propriété unique de doubler le taux de processus métaboliques et doivent donc être présents dans le régime alimentaire de toute personne cherchant à perdre des kilos en trop.

100 g de fruits contiennent 44 kcal, ils ne contiennent pratiquement pas de protéines et de graisses, la quantité de glucides est optimale - 9 g.

Néanmoins, il n'est pas nécessaire de se concentrer exclusivement sur la valeur énergétique et les propriétés bénéfiques des abricots - il existe également des contre-indications à la perte de poids. En raison de la grande quantité de sucres contenus dans leur composition, il n'est pas recommandé aux personnes souffrant de diabète. En outre, avec une consommation excessive de fruits juteux, le régime est inefficace. Mais il y a une nuance: les abricots pas trop sucrés et mûrs contiennent le minimum de sucres et seulement 11 kcal. Ainsi, au cours de la période de perte de poids, il est souhaitable de manger des fruits légèrement immatures.

Les femmes qui allaitent?

Accouchement - un processus naturel mais difficile. Après eux, il est important d'utiliser des produits qui donnent de la force et restaurent le corps. Lorsque vous allaitez, les propriétés utiles et les contre-indications des abricots doivent être soigneusement pesées.

D'une part, ils aideront à la constipation chez un enfant, mais d'autre part, dans presque tous les cas, les coliques intestinales chez un bébé sont plus prononcées. En outre, il existe une forte probabilité de réaction allergique du corps du nouveau-né.

Il est donc utile de nourrir les femmes allaitantes avec des abricots, mais en quantités minimes, en surveillant constamment l’état du nourrisson. Si cela n'a pas changé, vous pouvez augmenter en toute sécurité le taux quotidien de fruits.

Comment choisir les abricots?

Juillet est la période de l'année où ce fruit apparaît sur les marchés et dans les points de vente.

Lors du choix des abricots, faites attention aux points suivants:

  1. Les fruits ne doivent pas être verts. En règle générale, ils apparaissent sur les étagères dans la forme immature. Cela est nécessaire pour les vendeurs afin d’augmenter la période de mise en œuvre et de ne pas encourir de pertes. Mais ces fruits n'ont pas bon goût.
  2. Les abricots mûrs ont une couleur orange vif uniformément répartie.
  3. L'odeur doit être prononcée: fruitée et parfumée.
  4. Si vous appuyez avec le doigt sur la surface d'un abricot mûr, il cèdera facilement à la pression. Mais si vous l'enlevez, il n'y aura pas de bosse.
  5. La peau ne doit pas être épaisse, avec des fissures ou des taches sombres.

L'un des principaux points est le transport. Dans son processus, le fruit ne devrait pas être gravement endommagé.

Un stockage inapproprié affecte également la durée de vie. Ils ne doivent pas être placés dans des sacs ou des boîtes sur plusieurs rangées les unes sur les autres, car l'intégrité des abricots sera brisée.

Si vous conservez les fruits à la température ambiante, ils ne dureront pas plus de deux jours. Pour prolonger la durée de conservation des abricots, placez-les au réfrigérateur. Au bon endroit, c’est 2-3 semaines, maximum - 1 mois (à température zéro).

En conclusion

Les abricots sont des fruits sucrés et juteux qui peuvent apporter une aide précieuse au corps humain. En raison de leur composition riche, ils ont un effet positif sur la santé de nombreuses pathologies des systèmes cardiovasculaire, endocrinien, digestif, visuel et autre. Néanmoins, les propriétés bénéfiques et les contre-indications des abricots devraient toujours être corrélées. Par exemple, ils ne sont pas recommandés pour les personnes souffrant de diabète et de certaines maladies du tractus gastro-intestinal. Mais en général, en quantité minime, les fruits profitent à tous.

Description et composition chimique du produit

Selon certains scientifiques, cet arbre fruitier abrite l'Arménie ou le Tien-Shan. Aujourd'hui, il pousse dans de nombreuses régions au climat chaud et donne des récoltes abondantes. L'arbre transfère miraculeusement les périodes sèches et les fortes gelées jusqu'à 30 degrés.

L'abricotier a une forme arrondie et peut être de telles couleurs:

  • orange,
  • citron,
  • jaune
  • avec des barils rosés.

La nourriture est utilisée sous forme brute et séchée. Convient à la mise en conserve: compotes, confiture, confiture, confiture, ce qui n’affecte pratiquement pas les propriétés bénéfiques de l’abricot.

Dans certains endroits, les amandes de graines de fruits mûrs, largement utilisées en cuisine, sont particulièrement appréciées.

Des études approfondies de la plante ont montré qu’elle comprenait un grand nombre d’éléments précieux:

  • flanoidy (écorce, bois),
  • acide ascorbique, phénolcarboxylique (feuilles),
  • carotène (inflorescences),
  • vitamines A, B, PP, C, H, E (fruits).

De plus, les propriétés médicinales de l'abricot sont dues à la présence dans les fruits de ces oligo-éléments:

La présence d'une grande quantité de carotène dans la pulpe du fruit indique la brillance de la couleur. Il contient également une gamme d'acides:

Et dans le noyau de l'os, on trouve des protéines, des huiles essentielles et des acides organiques. En étudiant ces éléments, les scientifiques ont apprécié les propriétés curatives de l’abricot, des effets bénéfiques sur le corps. Ibn Sina, un guérisseur oriental de renommée mondiale, a conseillé de consommer le fruit en grande quantité pendant sa maturation. La raison - les cheveux brillants, les ongles forts, le rajeunissement de la peau. À cette époque, la chair était appliquée sur le corps pour éliminer l’odeur désagréable de sueur. Une décoction utilisée pour traiter les intestins et les organes respiratoires. Les érudits modernes sont entièrement d'accord avec les études des anciens sages.

Selon les nutritionnistes, il ne faut pas s'emballer avec les os d'abricots mûrs. Ils contiennent de l'acide cyanhydrique, qui peut provoquer une intoxication alimentaire.

Propriétés médicinales de l'abricot: faits et preuves

Un arbre étonnant avec une couronne luxuriante attire l'attention depuis l'Antiquité. Pour soigner divers maux, les guérisseurs utilisaient des fruits mûrs, de l'écorce et des feuilles. Après une observation attentive, ils ont constaté un effet positif sur le corps des composants d’un arbre merveilleux. Par conséquent, il était bien compris pourquoi l’abricot était utile et comment le prendre au mieux.

Des études de biologistes modernes ont montré que l'écorce d'abricot contient une substance qui ressemble au Piracetam, un médicament destiné au traitement du cœur et du système nerveux central. Sur cette base, une décoction d'écorce d'abricotier est prescrite pour le rétablissement des patients après un AVC. Cet outil aide les femmes qui ont eu une naissance difficile à retrouver un état de vie normal.

Souvent, des gouttelettes de résine apparaissent à la surface de l'écorce d'abricot. Ce liquide collant est utilisé pour traiter l'estomac, car il réduit l'inflammation et réduit la douleur.

Il est important de prendre en compte les propriétés bénéfiques et les contre-indications des feuilles d'abricot afin d'aborder les méthodes de traitement de manière équilibrée. Différents types de décoctions sont utilisés pour nettoyer le corps de toutes sortes de toxines. Il est particulièrement efficace de les accepter pour les personnes qui travaillent dans des conditions aussi défavorables:

  • zone de rayonnement élevé
  • industrie chimique
  • travailler avec des textiles
  • polygraphie.

Les feuilles d'abricot recouvertes d'eau bouillante sont considérées comme diurétiques par les personnes souffrant de maladies rénales. Une teinture aidera à se débarrasser des vers.

Vous pouvez vous débarrasser des odeurs désagréables et de la plaque si vous mâchez une feuille de fruit pendant 5 minutes.

Comme pour toute plante médicinale, les feuilles d'abricot sont contre-indiquées pour les personnes sensibles aux ingrédients du produit. En cas d'anomalie, vous devez cesser immédiatement de prendre des teintures et des décoctions du médicament.

Au début du printemps, quand le jardin est encore en repos, les abricots sont les premiers à fleurir. Des inflorescences délicates à la teinte rosâtre couvrent richement des arbres élégants. Vraiment beauté majestueuse, mais pas seulement! Les propriétés utiles des fleurs d'abricot ne sont plus connues d'une génération de guérisseurs traditionnels. À partir des bourgeons, préparez une variété de décoctions, de teintures, de compresses, qui sont utilisées comme styptiques.

La condition principale - la consultation avec votre médecin et la posologie.

Contre-indications possibles

Malheureusement, pour certaines personnes, le proverbe s’applique: "Tout n’est pas d’or qui brille." Par conséquent, ils doivent prendre en compte non seulement les propriétés bénéfiques de l'abricot, mais également des contre-indications. Cela est particulièrement vrai chez les personnes souffrant de telles maladies:

Les éléments qui composent le fœtus (carotène, rétinol) ne sont pas absorbés par le corps, ce qui entraîne une défaillance. En outre, la consommation d'un grand nombre de fosses entraîne la nausée, la faiblesse, des troubles intestinaux et même la perte de conscience d'une personne en parfaite santé.

Fruit solaire et beauté externe

Selon les experts, l'utilisation de l'abricot en cosmétologie a apporté des avantages inestimables aux habitants de la planète. Des éléments de ces fruits sont utilisés pour créer diverses crèmes, masques, lotions et shampooings. Pour ce faire, des extraits de ces parties du fruit:

Même un abricot frais est bon pour la peau s'il est bien écrasé et appliqué sur le visage lavé en masque. En conséquence, il deviendra souple, velouté et tendre.

Avant d'appliquer la bouillie sur le visage, vous devez déterminer le type de votre peau afin de bien mélanger les ingrédients. Sinon, la procédure ne bénéficiera pas.

Химический состав абрикоса

Все части абрикоса имеют весьма щедрый химический состав. Кора богата дубильными веществами, древесина – флавоноидами, листья содержат фенолкарбоновую и аскорбиновую кислоты, а цветы – каротин. Mais la plupart des avantages sont la pulpe (fraîche et séchée), ainsi que le noyau du fruit.

L'abricot contient une grande quantité de vitamines dans la pulpe: presque tout le groupe B, vitamines A, PP, C, H et E. La pulpe contient des oligo-éléments tels que le fer, l'iode, le zinc, le manganèse, le molybdène, le chrome, le fluor, le bore, l'aluminium, le silicium, le vanadium, le nickel et le cobalt. Les macronutriments sont le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, le phosphore, le chlore et le soufre. La couleur du fruit dépend de la quantité de carotène qu'il contient: plus il en contient, plus la couleur est brillante et riche.

Au cœur des graines d'abricot, il y a des protéines et de l'huile avec des acides organiques. Ce sont les acides linoléique, stéarique et myristique. Les graines contiennent jusqu'à 50% d'huile grasse non desséchante. En outre, elles contiennent un poison - acide cyanhydrique.

Propriétés utiles de l'abricot

L'acide ascorbique dans la composition de l'abricot forme des anticorps dans le corps qui peuvent résister aux infections. Cette vitamine renforce les parois des vaisseaux sanguins et résiste aux cellules cancéreuses. La vitamine B5 (acide pantothénique) renforce les terminaisons nerveuses, stimule le travail des glandes internes et régule le métabolisme des lipides, des protéines et des glucides dans le corps.

Substances biologiquement actives entrant dans la composition du jus de la pulpe d'abricot stimuler l'appétit, améliorer le système cardiovasculaire, stimuler la circulation sanguine et améliorer la vision due au carotène. La consommation régulière de jus réduit le cholestérol, normalise la pression artérielle et aide à lutter contre les maladies du foie.

Les avantages des abricots pour les enfants sont particulièrement intéressants. À partir de la pulpe, préparez des aliments pour bébés contenant des sucres simples facilement digestibles. La purée de pommes de terre et les aliments en conserve stimulent la croissance des enfants et ont un effet tonique sur le corps fragile. Les abricots régulent l'acidité du suc gastrique, ce qui normalise le pancréas, la vésicule biliaire et le foie.

L'utilisation des abricots en médecine traditionnelle

La liste des maladies pour lesquelles l’abricot aide est impressionnante: il est utilisé pour la constipation, les maladies intestinales, la colite, les problèmes d’activité cardiaque. L'abricot est un excellent agent antipyrétique. Le jus des fruits inhibe les bactéries putréfactives dans le corps. Lorsque la constipation est recommandé de boire de la compote d'abricot. Le jus d'abricot atténue les désagréments causés par le météorisme et la dysbactériose.

Les fruits secs sont utiles pour les femmes enceintes, les patients anémiques - ils compensent les carences en potassium. Les abricots secs éliminent également les bactéries dans la bouche qui dégagent une odeur désagréable. La médecine traditionnelle et officielle reconnaît les avantages des abricots secs pour les patients cancéreux qui ont besoin de potassium et de sodium pour restaurer leur corps.

L'abricot normalise la digestion. Il est utilisé pour la toux en tant que diluant, utilisé pour la bronchite, la coqueluche, l'inflammation de la trachée et du pharynx. Manger des fruits "solaires" active le cerveau. Les avantages des abricots pour les ulcères d'estomac sont également précieux, ils agissent comme un diurétique, éliminant ainsi l'œdème caché qui apparaît dans cette maladie.

L'utilisation d'abricots en cosmétologie

L'abricot est une culture précieuse pour la cosmétologie. Il est utilisé pour créer des moyens toniques, nourrissants, nettoyants, régénérants et fortifiants. Le silicium présent dans la composition d'abricot favorise la régénération des tissus endommagés, renforce les poils et les plaques des ongles. Le soufre améliore le métabolisme.

Gommage corporel aux noyaux d'abricot nettoie en douceur la peau des cellules mortes et mortes. La peau devient saine et la couleur devient souple et douce.

Le masque facial convient aux peaux à problèmes: il élimine l'acné et les irritations, nettoie en profondeur et lisse les ridules, lisse la peau. L'utilisation régulière de masques capillaires leur donnera un éclat sain, stimulera leur croissance et donnera de la force aux cheveux affaiblis.

Beurre d'abricot utilisé dans les produits de soin pour les mains, les ongles et les cils. Par temps glacial et venteux, l'huile remplacera le baume à lèvres et guérira ceux déjà altérés.

L'utilisation des abricots en cuisine

L'abricot est aimé par de nombreux chefs. Il est utilisé comme garniture pour les tartes, les muffins, les cupcakes, les petits pains et autres pâtisseries. Les gâteaux et les desserts à la crème sont décorés avec des moitiés de fruits. Préparez les mousses et les souffles, les casseroles au fromage blanc. L'abricot est utilisé pour faire de la gelée, de la guimauve, de la marmelade. Pour l'hiver, ils cuisinent de la confiture, de la marmelade, de la confiture, congèlent et sèchent, conservent les moitiés et les moitiés, préparent les sirops, sèchent.

Le goût acide caractéristique vous permet de cuire des abricots avec de la viande et de la volaille, de les cuire en petits pains, de les ajouter aux salades, aux assaisonnements et aux sauces. Cuit avec du pilaf d'abricot, du porridge et d'autres plats principaux et plats d'accompagnement. Les compotes sont bouillies à partir d'abricot, de jus pressé, de boissons kissel et de fruits. Un extrait d'essences est produit à partir du jus de fruit. Les cerneaux sont utilisés comme substituts des amandes.

L'abricot est fait avec beaucoup de bonbons orientaux: sorbet, halva, délice turc et autres. Les fabricants d’alcool ont également recours à l’abricot: ils en font des liqueurs, du vin et des teintures, qui peuvent également être utilisés dans la préparation de desserts, par exemple pour faire tremper des gâteaux avec de l’abricot.

Contre-indications et effets secondaires de l'abricot

Les contre-indications à l'utilisation de l'abricot sont une forme aiguë de pancréatite, une maladie de la thyroïde et une violation grave de la fonction hépatique. Dans de tels désordres de l'organisme, le rétinol et le carotène présents dans la composition d'abricot ne sont pas absorbés. Manger plus de 20 grammes de noyaux d'abricot par jour entraînera des conséquences telles que nausées, vomissements, faiblesse, indigestion et même perte de conscience. Cela est dû au contenu dans le noyau de glycosides et d’amygdaline, substances toxiques.

Ne pas manger de grandes quantités de diabète d'abricot. Si nous tenons compte du fait que de nombreux sucres facilement digestibles sont contenus dans les fruits, les diabétiques devraient limiter leur consommation au minimum et ceux qui prennent des formes critiques devraient être complètement abandonnés.

En général, c'est un fruit positif, brillant et ensoleillé. Par une froide soirée d’hiver, un délicieux dessert à la tache orange soulèvera votre moral et vous donnera de la chaleur.

Quelles sont les vitamines contenues dans l'abricot?

Les abricots contiennent de nombreuses vitamines qui assurent le bon fonctionnement de tous les systèmes du corps humain.

Vitamine A (rétinol)

Grâce à la vitamine A, les abricots ont la capacité de réduire le risque de développer un cancer des organes vitaux. En plus de la vitamine A, les fruits contiennent du bêta-carotène (provitamine A), qui est transformé en substance vitaminée dans le corps lui-même, améliorant ainsi la vue.

Vitamine B1 (thiamine)

La thiamine régule le métabolisme au niveau cellulaire, fournissant des glucides aux cellules qui ont actuellement besoin de plus d'énergie. La vitamine B1 contribue à la guérison rapide des plaies cutanées.

Vitamine B2 (riboflavine)

La riboflavine est un élément très important impliqué dans la formation d'anticorps qui augmentent la résistance du corps à diverses infections. Il participe également aux processus de formation du sang et assure le fonctionnement normal des organes reproducteurs humains.

Vitamine B5 (acide pantothénique)

L'acide pantothénique est une substance qui régule le travail du système nerveux et assure le métabolisme des lipides, des protéines et des glucides. La vitamine B5 contribue au bon fonctionnement des glandes internes de l'homme.

Vitamine B6 (pyridoxine)

La vitamine B6 favorise la formation de sang et la formation d'anticorps. Assure la digestion des protéines et des glucides. La pyridoxine favorise la synthèse des acides aminés qui empêchent le vieillissement.

Vitamine B9 (acide folique)

L'acide folique stimule la formation de sang dans l'organisme et détruit le cholestérol nocif. La vitamine B9 améliore l'immunité.

Vitamine C (acide ascorbique)

L'acide ascorbique est nécessaire à la formation d'anticorps qui augmentent la résistance du corps à diverses infections. La vitamine renforce les parois des vaisseaux sanguins et résiste au cancer.

Vitamine E (tocophérol)

La vitamine E n'est pas pour rien appelée vitamine beauté. Il fournit l'élasticité et la fermeté de la peau, le bon état des cheveux.

VitaminePP (niacine)

L'acide nicotinique, ou niacine, aide à normaliser la pression artérielle et améliore la composition des lipides sanguins. La vitamine est nécessaire au bon fonctionnement de la glande thyroïde.

Abricot

Malgré les propriétés bénéfiques de l'abricot, il a des contre-indications. Tout d'abord, il concerne les personnes atteintes de diabète. Les fruits d'abricot contiennent de nombreux sucres faciles à digérer.
Il n'est pas recommandé de manger des abricots avec des aliments protéiques ou immédiatement après leur consommation, car cela conduirait à une violation de la fonction digestive. Lorsque la pancréatite consommation est préférable de réduire les abricots. La même chose s'applique aux violations du foie.
Si vous vous laissez emporter par les baies d'abricot et que vous mangez plus d'une douzaine d'autres fruits à la fois, une diarrhée est possible en raison de l'effet laxatif.

Abricot calories

L'abricot est un produit diététique, car sa valeur énergétique n'est que de 44 kilocalories pour 100 grammes de chair fraîche. De plus, les fruits en raison de la teneur en glucides légers satisfont rapidement la faim. Cependant, le goût de l’abricot peut jouer un rôle insidieux: vous voulez le sentir tout le temps dans la bouche. Par conséquent, il convient d'écouter votre corps et pendant l'arrêt. Sinon, le produit diététique ne vous aidera pas à lutter contre les kilos en trop, et le résultat sera un estomac distendu, contenant de plus en plus de nourriture.

Foire Aux Questions

Puis-je manger des abricots pour les mères allaitantes?

Les abricots peuvent être consommés par les femmes enceintes et allaitantes si elles n’ont aucune autre contre-indication. Toutes les propriétés bénéfiques du fœtus seront transmises au bébé par le placenta dans l'utérus ou par le lait pendant la tétée.

Est-il possible de manger des abricots pour la gastrite?

La gastrite n'est pas une raison pour abandonner l'utilisation de ce fruit. Cela est dû à la capacité du fruit à contrôler le degré d'acidité dans l'estomac.

Puis-je manger des abricots pour la pancréatite?

Refuser absolument d'inclure dans le régime alimentaire des abricots atteints de pancréatite ne vaut pas la peine. Mais vous devez suivre certaines règles. Il est nécessaire de ne manger que des fruits mûrs et sucrés en petite quantité après un repas.

Puis-je manger des abricots pour empoisonner?

L'abricot est un fruit qui aide à normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal. En cas d'empoisonnement, il aide à gérer ses symptômes et élimine les toxines.

Utilisation intensive du bois

Pendant des siècles, les artisans ont recherché un matériau adéquat pour la fabrication d’objets de décoration. L'utilisation du bois d'abricot était le plus grand événement de l'artisanat national, quand il produisait de merveilleux articles ménagers:

  • cercueils,
  • les cannes
  • panneaux muraux
  • ustensiles de cuisine
  • pendentifs
  • broches
  • woks,
  • des lunettes

Tous ces articles sont durables, beaux et pratiques à utiliser. Ils sont encore très populaires parmi la population rurale des peuples slaves. En outre, le bois d'abricot est considéré comme un type de combustible merveilleux. Il est utilisé pour la cuisson des brochettes, du barbecue et du porridge touristique. Les plats sont obtenus avec une excellente odeur d'arbre fruitier sucré.

Valeur nutritionnelle

La quantité de sucres dans la pulpe varie de 5 à 27%, les glucides de 9 grammes (dans les variétés acides) à 11 grammes (dans les fruits sucrés). L'abricot contient une grande quantité de fibres, de minéraux et de vitamines.

Il convient de noter la présence d'inuline dans les fruits. C'est un polysaccharide presque non fissile dans la partie supérieure de l'intestin. Mais la substance est activement traitée par la microflore du côlon, ce qui contribue à la formation de sa propre biocénose intestinale. La valeur énergétique de la pâte est de 41 à 44 kcal.

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L'abricot aide à lutter contre les maladies cardiaques, les œdèmes, les nausées des femmes enceintes. Les propriétés médicinales du fruit ont été démontrées pour la constipation, l'intoxication, les maladies du rein, l'anémie et une immunité réduite.

Les étudiants et les écoliers sont invités à utiliser le fruit lors de cours intensifs. Les abricots aideront les femmes enceintes à faire face à l’œdème, à la toxicose, à renforcer leurs propres défenses et à assurer la formation de l’immunité de l’enfant. Les fruits orange vif peuvent être consommés dans le diabète, mais seulement acides et en quantités limitées.

Propriétés médicinales du produit

Le jus d'abricot améliore l'état général du corps

De nombreuses observations de personnes qui utilisent la norme quotidienne d'abricot ont montré un effet positif prononcé sur tout l'organisme:

1. L'abricot de couleur orange vif est obligé de bêta-carotène - une substance qui protège les yeux, a un effet antioxydant. Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A, renforce le système immunitaire et prévient les maladies infectieuses. Pour satisfaire les besoins quotidiens en vitamine A, il suffit de manger 3 abricots par jour.

2. La haute teneur en pectine aide à éliminer les produits toxiques du corps, les scories, à réduire le cholestérol. Les analyses indiquent que l’abricot améliore la santé des personnes travaillant dans l’industrie chimique. Il n'est pas mauvais de manger des fruits savoureux et un habitant de la ville respirant régulièrement le smog et les gaz d'échappement.

3. Les abricots sont riches en potassium - un élément minéral qui soulage l’enflure et normalise la pression artérielle chez les patients hypertendus. Les abricots sont indiqués pour les patients souffrant de maladie cardiaque - arythmie, angine de poitrine, ischémie. Le produit a un effet diurétique, il est donc utile pour les personnes atteintes de pathologie rénale. Dans les temps anciens, les abricots secs concentrés étaient largement utilisés comme médicaments contre l’œdème. Dans l'hypertension, les régimes de magnésium sont parfois prescrits à l'aide d'abricots pour aider à éliminer l'excès de liquide et améliorer l'état des personnes souffrant de maladies vasculaires et rénales.

4. Une teneur élevée en fer aidera à faire face à l'anémie. 300 grammes d'abricots par jour préviendront le développement de l'anémie. Pendant la grossesse, il est recommandé d'utiliser du jus d'abricot frais qui élimine l'excès d'eau, restaure les réserves de fer, normalise l'acidité et aide à réduire les nausées du matin. L'utilisation d'abricots qui allaitent améliore l'état de la peau, renforce les cheveux et les ongles après l'accouchement, renforce le système immunitaire de l'enfant.

Les nausées, l'enflure et l'immunité disparaîtront chez les femmes enceintes

5. Les sels de phosphore et de magnésium améliorent le travail du système nerveux, favorisent la conduction de l'influx nerveux. En raison de ces qualités, l’abricot est recommandé aux personnes qui exercent une activité intellectuelle. Sa composition a un effet bénéfique sur la mémoire et les fonctions cérébrales.

6. Les flavonoïdes entrant dans la chair renforcent les parois des vaisseaux sanguins. Cela vous permet de recommander le fruit comme moyen de lutter contre les varices.

7. Les abricots stabilisent les intestins, aident à faire face à la constipation. Cette qualité est inestimable pour les patients alités et les enfants. La décoction de fruits séchés a un effet adoucissant sur les muqueuses du tube digestif et réduit l'inflammation. Appliquez du jus pour la colite et pour normaliser l'acidité.

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8. L'abricot contient une grande quantité de vitamines: acide ascorbique, PP, vitamine E, acide folique. Grâce à la riboflavine, le produit aide à lutter contre les maladies infectieuses.

La teneur élevée en sels minéraux, vitamines, fibres, pectine, inuline confère aux propriétés bénéfiques des abricots.

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