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Conseils de professionnels sur l'incubation d'oeufs d'autruche à la maison

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Ce paramètre détermine le nombre d'oeufs qui conviennent immédiatement. Lors du choix d'un modèle, il faut faire attention à sa capacité en œufs d'autruche. Pour les œufs de poule et de caille, les instructions indiquent un sens différent. Pour l'aviculture industrielle, les modèles MS conviennent mieux aux hautes performances, tandis que pour les modèles domestiques, 50 et 80 œufs suffisent.

Pays d'origine

Les incubateurs d'œufs d'autruche sont produits dans le monde entier. Les modèles chinois ont déjà pleinement capturé le marché agricole, mais vous pouvez également choisir une option de qualité parmi les modèles nationaux. Pour les aviculteurs débutants, il est vraiment préférable de privilégier les modèles nationaux, car les instructions et le système de contrôle sont indiqués en russe. Par conséquent, ces modèles sont plus pratiques à utiliser.

Service de garantie

Même les incubateurs de meilleure qualité peuvent casser, il est donc préférable de ne pas oublier de prendre une carte de garantie du fabricant, car tout dommage pendant la période de garantie est réparé gratuitement par le fabricant. À l'expiration de la période de garantie, un service client supplémentaire vous permet de réparer l'appareil en cas de pannes survenues sans faute de l'utilisateur.

Structure interne

Les incubateurs d'œufs d'autruche varient en taille et en capacité. En outre, si les modèles avec rotation automatique et manuelle. La durée de reproduction des œufs d'autruche étant plus longue que celle du poulet, le coup automatique est beaucoup plus pratique et ne nécessite pas de surveillance constante du processus.

En outre, vous devez faire attention à la conception de la production matérielle. Si l'incubateur est en plastique, il doit s'agir d'un matériau de qualité qui ne se brisera pas ni ne sera endommagé.

Il est préférable de choisir des appareils équipés d'un indicateur de température et d'humidité. Les modèles avec thermostat électronique sont très faciles à utiliser. Il faut également faire attention au système de ventilation, car sans aérer une capacité d'éclosion élevée, on peut attendre.

Aperçu du modèle

L'incubateur numérique Ramil-36TsU est un modèle de qualité pour l'éclosion des œufs d'autruche. L'appareil est conçu pour 36 œufs. Il dispose d'un système de rotation automatique et d'un système de contrôle électronique.

L'incubateur Remil-36TSU est équipé d'une fonction de contrôle automatique de la température, ainsi que d'un système de ventilation interne. Le niveau d'humidité et la température peuvent être changés. Le boîtier Ramil-36TsU est en métal-plastique. Il y a une fenêtre de visualisation, vitrée avec du plastique résistant aux chocs.

La stabilité en température est obtenue grâce à deux régulateurs identiques dotés chacun d'un système de protection contre la surchauffe. Si un thermostat tombe en panne, l'autre le remplace et maintient la température dans les limites requises. Le niveau d'humidité peut être ajusté manuellement.

Ce système a un poids relativement important de 100 kg et ne convient donc que pour des locaux spécialement aménagés pour l'aviculture de taille moyenne.

Le prix est de 122000 roubles.

Inka - 10 est un incubateur ukrainien de bonne qualité et doté de caractéristiques pratiques. La particularité de l'Inca-10 est une porte transparente en verre durable. Le système est équipé d'un système d'humidification automatique. En réglant le mode d’humidité et de température, il est possible de créer les conditions les plus favorables dans lesquelles la production d’œufs fécondés peut atteindre 95%.

L'incubateur automatique Inca-10 pour œufs d'autruche est conçu pour 10 œufs d'autruche. Dans un ensemble de 2 plateaux de 5 oeufs. La température est réglée automatiquement. La plage d'humidité est comprise entre 20 et 55%. Les paramètres de l'incubateur sont 64,9x64,4x138,8 cm et le poids de la structure est de 54 kg.

Cet appareil est idéal pour la volaille à la maison. À des fins industrielles, ses performances ne suffisent pas.

Le prix est de 64 000 roubles.

1400 oeufs incubateur pour la ferme de poulet

L’incubateur AI-1400 est un dispositif d’éclosion d’autruche, dont la principale différence est la création de conditions d’incubation aussi proches que possible du processus d’incubation naturelle. L'AI-1400 est un incubateur numérique doté de différents paramètres:

  1. Régulation de la température.
  2. Régulation de l'humidité.
    3. Alarme de troubles fonctionnels.
    4. Régulation du refroidissement et de la ventilation.
    5. Calibrer la température.
    6. Intervalle de rotation des œufs La coque est en métal avec une isolation interne supplémentaire de 50 mm. Le changement de précision de la température peut être ajusté avec une précision de 0,1 degré.

Prix ​​42 600 roubles.

Incubateur BION-1200M

L'incubateur haute performance BION est un modèle automatisé pouvant contenir jusqu'à 48 œufs d'autruche. Vous pouvez contrôler le système à l'aide de l'écran tactile. L'incubateur est produit en Russie et est conçu pour les grandes volailles. Gestion électronique. Convient également à la reproduction d'autres espèces d'oiseaux. L'appareil est équipé de bacs supplémentaires.

Parmi les avantages du modèle, on peut identifier hautes performances et facilité d'utilisation. Le contrôle de l'humidité et de la température est automatique. De construction plutôt massive, il ne peut donc être installé que dans une pièce spécialement équipée.

Le prix est de 55 000 roubles.

Multilife pour œufs d'autruche, oies

Multilife - incubateurs automatisés "Multilife" pour l'incubation des œufs d'autruche d'Afrique. Conçu pour 36 places d'oeufs.
La gestion des régimes d’incubation est réalisée en russe. En mode automatique, vous pouvez modifier:
1. Contrôle de la température avec une précision de 0,1 C.
2. Régulation de l'humidité de 1-3%.
L'incubateur dispose également d'un système de ventilation et d'alimentation en air frais, d'un retournement automatique des œufs et d'une ventilation par caméra.

Le boîtier de l’incubateur Multilife est fabriqué dans un matériau durable avec une porte transparente afin que vous puissiez observer le processus sans ouvrir la chambre.

La série d’incubateurs Multilife convient mieux à la production industrielle. Multilife ne convient donc pas au retrait à domicile.

Comment faire un incubateur d'oeufs d'autruche avec ses propres mains?

L'élevage des autruches est devenu très populaire au cours des 5 dernières années et vous pouvez maintenant acheter un appareil spécial conçu spécifiquement pour l'élevage des autruches. Les dispositifs pour élever des autruches sont assez coûteux, alors si vous avez le matériel et les connaissances nécessaires, vous pouvez concevoir indépendamment un incubateur pour le divorce des autruches.

Consommables

Afin de faire un incubateur, vous devez savoir que la production d'autruches nécessite le maintien de la température et de l'humidité correctes. Pour cela, il y a un thermostat spécial, qui doit être placé dans la conception. De plus, il est important que l'air frais entre dans la chambre et que l'air chaud soit distribué de manière uniforme. Il est donc préférable d'acheter un petit ventilateur automatique à utiliser pour la ventilation. Les parois de la chambre doivent être en matériau durable et isolant de la chaleur. Il est donc nécessaire de les isoler de plus, si le boîtier est en matériau fin.

Pour faire un incubateur d'oeufs d'autruche, vous aurez besoin de:

  • Vieux frigo - prix jusqu'à 500 roubles.
  • Thermomètre - le prix est de 60 roubles.
  • Fan - prix 120 roubles.
  • Alimentation - le prix de 500 roubles.
  • Thermostat - le prix de 600 roubles.

Des consommables supplémentaires peuvent être utilisés en option, si nécessaire. Lors de la fabrication de l'appareil, son coût final sera toujours inférieur à celui des appareils achetés.

Construction

L'incubateur doit être de petite taille, mais les agriculteurs expérimentés recommandent d'utiliser deux appareils en même temps. Il doit s'agir de paramètres différents, car la taille des œufs peut ne pas être la même. En raison de cette différence, une distribution uniforme de l'air chaud échouera. Si le mode thermique est identique, la qualité de sortie diminuera.

L'incubation des autruches dure 45 jours. Mieux vaut s'approcher de la caméra pour créer une écloserie, afin que ces poussins qui éclosent s’y soient installés.

La température

La température dans la chambre des autruches est différente de celle d'un oiseau ordinaire. Si, pour les œufs de poule, il devrait être de 37 degrés, alors pour les œufs d'autruche, la température ne dépasse pas 36-36,5 degrés. Après les 5 premiers jours, la température peut augmenter en raison du dégagement de chaleur des œufs. Afin de ne pas perturber la température, vous devez immédiatement couper la fenêtre de visualisation dans l'appareil.

Le niveau d'humidité peut être quelconque. Par exemple, 25% suffisent pour les autruches africaines et 40% ou plus pour les Nanda. Pour maintenir la température correcte, il est nécessaire de fournir une bonne ventilation.

Les œufs doivent être tournés 10 à 12 fois par jour. Il est donc préférable de définir une minuterie ou un système de retournement automatique. Vous devez installer un moteur électrique qui fera tourner le plateau le nombre de fois requis.

Le plateau peut être fabriqué indépendamment de tout matériau dense. La grille à œufs doit être en métal pour supporter le poids des œufs.

A quoi sert ce processus?

L'incubation est un processus complexe qui nécessite le respect de certaines règles et exigences. C'est une période de temps nécessaire au cycle complet du développement de l'organisme.. À ces fins, un appareil spécial est utilisé dans lequel des conditions optimales sont créées pour la maturation du fœtus. Cela vous permet d'accélérer le processus d'incubation des poussins et de réduire le développement de pathologies.

Caractéristiques structurelles et prétraitement

L'œuf d'autruche est composé d'eau, d'éléments nutritifs et de minéraux.. Il contient tous les éléments qui sont si importants pour les embryons pendant et après la période d’incubation.

Et bien que les œufs d'autruche d'une espèce aient des manifestations similaires, ils peuvent présenter des différences significatives en termes de porosité et de taille. Leurs coquilles devraient être recouvertes d'une cuticule. C'est une barrière naturelle contre la pénétration de microbes. En outre, la substance protéique effectue la même tâche.

L'œuf d'autruche a la forme d'une ellipse. Déterminez visuellement où la pointe pointue et arrondie est difficile. Shell ressemble à de la porcelaine et a des pores. Ils peuvent être petits et peu visibles pour différentes espèces d'oiseaux.

Désinfection

Avant de déposer le matériau dans l'incubateur, il est nécessaire de le désinfecter et d'éliminer la contamination existante. Si vous grattez la coquille avec un pinceau, cela entraînera une augmentation de la mortalité embryonnaire. Le fait est que lors d'une telle manipulation, la coque peut être endommagée, ses pores sont bouchés et l'échange d'air est brisé.

Préparation de la solution

Virkon-S est utilisé pour enlever la saleté des œufs. Pour 1 litre d'eau, prenez 2-3 g de la substance. L'eau de lavage doit être chaude. Si vous utilisez de l'eau froide, cela réduira l'espace aérien des pores de la coquille, ce qui entraînera la pénétration de microbes et de bactéries nocifs dans les œufs.

Lors du lavage des œufs, les recommandations suivantes doivent être suivies.:

  1. Pour les travaux de nettoyage, une brosse douce est requise.
  2. La solution de nettoyage doit être 5 degrés plus chaude que les œufs.
  3. Après le lavage, séchez le matériau.

Stades du développement de l'embryon

Lorsque les œufs d’autruche dans l’incubateur sont radiographiés, leur développement se déroule en plusieurs étapes:

  • Le 7ème jour dans l'œuf fécondé, il y a une ombre d'allantoïde. Il recouvre 20% de la surface de la coque.
  • Le 14ème jour cette ombre se distingue facilement. Il augmente en prenant la surface supérieure de l'œuf de ½. En outre, l'ombre devient de plus en plus.
  • Le 24ème jour 1/6 de l'œuf est occupé par la chambre à air et ½ - par l'embryon.
  • Le 33ème jour l'embryon occupe 2/3 du volume.
  • À partir du 35ème jour presque rien ne peut être distingué, car l'œuf est complètement rempli d'embryon.

Caractéristiques de l'incubateur et tableau avec modes

Les appareils modernes sont dotés de diverses fonctions grâce auxquelles il est possible de contrôler tout le processus d'incubation en mode automatique. Les indicateurs de température doivent être compris entre 36 et 36,4 degrés.

Les modèles modernes sont en mesure de contrôler indépendamment la température, l'humidité, le renouvellement de l'air et sont également équipés d'une fonction de retournement automatique des œufs. La période d'incubation des œufs d'autruche est de 42 à 43 jours.. Avant l'éclosion des poussins (à 41-42 jours), les œufs doivent être transférés dans un couvoir spécial.

Tableau 1 - Conditions de température et d'humidité pour incuber des œufs à la maison

Si vous voulez faire un incubateur de vos propres mains, vous pouvez lire cet article.

Caractéristiques du processus

Après la sélection, les œufs d'autruche sont lavés, désinfectés et conservés à une température de 15 à 18 degrés. Il est nécessaire de les retourner 2 fois par jour. Après le transport, le matériau est soumis à une fumigation au formaldéhyde. L'incubation des œufs a lieu dans des armoires d'une capacité de 1 690 œufs..

Au dixième jour d'incubation, les œufs doivent être retirés de l'incubateur et pesés pour déterminer leur retrait. Si l'œuf perd moins de 12% ou plus de 15%, il est placé dans une chambre d'incubation séparée présentant un taux d'humidité différent. Une surveillance similaire est effectuée toutes les 2 semaines. Ainsi, à la fin de la période d'incubation, il est possible d'obtenir le nombre maximum de poussins aptes à la reproduction.

Comment choisir le bon incubateur

Lorsque vous choisissez le bon incubateur de haute qualité, il est important de prendre pleinement en compte toutes les caractéristiques de conception de ces appareils, mais des critères souvent très sérieux, malheureusement, ne sont pas pris en compte. Dans ce cas, l'efficacité de l'utilisation d'un incubateur diminue, ce qui peut entraîner des pertes sérieuses.

Pour déterminer le bon choix d'incubateur d'autruche, vous devez examiner les caractéristiques suivantes de l'appareil:

  • performance: Ce paramètre est principalement déterminé par le nombre d'œufs qui mûriront dans l'appareil. Les modèles de puissance moyenne sont considérés comme les plus courants sur le marché. Ils vous permettent de contenir simultanément jusqu'à 10 plateaux tout en cultivant simultanément plusieurs dizaines d'œufs par cycle. Mais si l’élevage d’autruches est destiné à un usage amateur, nous vous conseillons de faire attention aux dispositifs plus rationnels de faible puissance pouvant contenir jusqu’à 10 œufs par cycle,
  • dispositif de chauffage: Cet élément de la conception est le principal, c'est pourquoi son choix doit être abordé avec le plus grand scrupule. Il existe aujourd'hui des systèmes qui fournissent des éléments chauffants, des lampes à incandescence, un cordon thermique, des émetteurs infrarouges, etc., mais l'option la plus économique est un film thermique. Seulement, il peut chauffer uniformément le contenu de l’incubateur avec un minimum d’énergie,
  • thermostat: Pour la formation d’un strausut sain et viable, il est impératif d’observer la température correcte pendant l’incubation. Dans ce cas, l'erreur des capteurs joue un rôle clé dans ce processus, car c'est elle qui contribue à l'évaluation correcte du régime de température à l'intérieur de l'appareil. Par conséquent, les capteurs doivent être sélectionnés avec la plus petite erreur relative. De plus, il existe aujourd'hui des capteurs avec mode électronique et manuel. Les incubateurs à réglage manuel coûtent beaucoup moins cher que les incubateurs automatiques, mais seul un ordinateur de haute précision pourra créer des conditions aussi naturelles que possible dans l'appareil.

  • régulateur d'humidité: L'humidité joue un rôle important dans la formation d'une couvée saine, en particulier aux 2 et 3 étapes de la croissance d'un œuf fécondé. Le meilleur choix serait un modèle équipé d'un psychromètre de haute précision avec un régulateur d'humidité à disque automatique. Ces incubateurs offrent la possibilité d'humidifier l'air de manière uniforme et de contrôler la valeur de cet indicateur. Mais si le budget pour l'achat de l'appareil est limité, vous pouvez vous arrêter sur les modèles à humidification mécanique,
  • mécanisme de rotation des oeufs: Il existe sur le marché des incubateurs à retournement mécanique ou automatique des œufs. Cette fonctionnalité affecte sérieusement le prix de l'appareil et sa consommation d'énergie globale. Malgré la rentabilité élevée et la simplicité relative de la mécanique, il est préférable de vous concentrer sur les modèles automatiques, car le régime de maintenance correct des œufs permet de les tourner au moins 5 fois par jour, ce qui prend beaucoup de temps à l'agriculteur. De plus, les systèmes automatiques fournissent un chauffage uniforme, ce qui est important pour la production réussie de petits,
  • cas matériel: ils peuvent servir de contreplaqué, de plastique, de métal, de mousse, etc. Les plus réussis sont les modèles en plastique durable ou en acier, isolés avec de la mousse ou de la laine minérale. Dans de tels incubateurs, il est possible d'obtenir une circulation de chaleur uniforme entre les couches d'air avec une dépense d'énergie minimale. De plus, les structures en matériaux durables prolongeront plusieurs fois la durée de vie de l'appareil, ce qui est important pour les petites exploitations.
  • service de garantie: Les obligations de garantie du fabricant sont l’une des principales conditions pour la vente de tout appareil technique. Souvent, cette période est d'un an, mais il est préférable de rester sur les modèles avec une garantie plus longue. Dans ce cas, vous serez en mesure d'éviter les produits de qualité médiocre, car les obligations de longue durée en matière de garantie indiquent une résistance à l'usure élevée de toutes les pièces électroniques et mécaniques. Кроме того, следует обратить своё внимание и на возможность послегарантийного обслуживания, так как зачастую качественно его проводят исключительно официальные сервисные центры,
  • страна-производитель: этот выбор является предметом собственных предпочтений. Однако импортные модели зачастую отличаются более высокой стоимостью. В рамках скромного бюджета лучше всего обратить своё внимание на модели от крупных, проверенных временем отечественных производителей. Dans la plupart des cas, ils satisfont pleinement à toutes les exigences des consommateurs: ils se distinguent par un prix abordable, l'excellence technique et la durabilité.
  • Comment le faire soi-même

    Les systèmes professionnels et multifonctionnels destinés à la reproduction artificielle de jeunes autruches représentent aujourd'hui un poste de dépense assez important, quelle que soit l'ampleur de l'élevage de la volaille.

    Incubateur DIY: vidéo

    Par conséquent, de nombreux agriculteurs privés décident de créer un incubateur de leurs propres mains, en utilisant les moyens disponibles, ce qui réduit considérablement cet élément de dépense. À ces fins, il existe de nombreuses approches, mais les constructions en ruches sont considérées comme étant de la plus haute qualité et professionnelles.

    Ensuite, nous examinons les principales subtilités de la création d’un incubateur de ruches maison.

    Pour créer la structure entière, vous aurez besoin de:

    • double ruche - 1 pcs.,
    • treillis galvanisé avec une cellule 16x24 mm - 2 mètres carrés. m,
    • Récipient en métal de 1 à 2 litres - 1 pc.
    • Ampoules de 25 à 40 W avec une cartouche - 4 pièces
    • plateau prêt pour les oeufs - 1 pc.,
    • Plaques en mousse de 50 mm d'épaisseur - 5 mètres carrés. m,
    • adhésif pour mousse plastique - 1 pc.

    Les principales étapes de la préparation de l'incubateur:

    1. Retirez la cloison qui la sépare de la partie supérieure dans le corps inférieur de la ruche, puis fermez le trou obtenu avec un treillis métallique galvanisé.
    2. Retirez la partition au-dessus du plafond au sommet de la ruche, puis fermez le trou avec un treillis métallique galvanisé.
    3. Montez les bulbes avec des balles à une hauteur d’environ 10 à 15 cm du plafond au sommet de la ruche.
    4. Fixez les plaques de mousse à l'extérieur de la ruche avec une colle spéciale, ce qui contribuera à améliorer la température et le microclimat à l'intérieur de l'appareil.
    5. Une fois que l'isolant est fermement collé à la structure, vous pouvez commencer à utiliser l'incubateur. Pour ce faire, placez un récipient en métal contenant de l’eau propre du robinet (comme régulateur naturel de l’humidité) au fond, puis installez un plateau avec des œufs et allumez la lumière.
    Un incubateur d’oeufs de haute qualité est l’une des conditions essentielles à la réussite de l’élevage d’autruches, en particulier pour obtenir une progéniture en bonne santé quels que soient les conditions météorologiques et le climat de la région.

    Aujourd'hui, il existe de nombreux dispositifs de ce type, mais les plus rentables sont les modèles domestiques: ils offrent aux consommateurs les solutions techniques les plus modernes à faible coût. Mais faute de fonds supplémentaires, vous pouvez créer un bon incubateur de vos propres mains, à l'aide de matériel de récupération provenant d'une vieille ruche.

    Trouver le bon moment

    Le moment le plus opportun pour la ponte est le soir vers 18 heures. Pour que la sortie se produise à l'amiable, il est nécessaire de trier le matériau utilisé par taille. Le fait est que, dans un premier temps, naissent des poussins de petits œufs, puis seulement de gros œufs. Commencez par créer un marque-page de grande taille, après 4 heures - moyen et après 4 heures - petit.

    Translucide

    L'ovoscopie est utilisée pour contrôler le développement de l'embryon.. Le fait est que la coquille des œufs d’autruche est très épaisse, de sorte qu’au cours de la numérisation, on ne peut voir que l’ombre des papillons fœtaux ou de l’embryon.

    Ovoskop - ce tube, d’une longueur de 1 m et d’un diamètre correspondant à la taille de l’œuf. À la base du prieur se trouve une lampe d’une puissance de 100 watts. À l'extrémité opposée se trouve un anneau en caoutchouc qui protège la coque des dommages. Après chaque contact de l'œuf avec l'anneau, il doit être nettoyé avec une éponge imbibée d'une solution désinfectante.

    Les erreurs les plus courantes

    Le plus souvent, la mort d'embryons survient pour les raisons suivantes.:

    • Pathologies infectieuses. S'il y a une lésion fongique ou bactérienne, alors la protéine commence à se brouiller, une odeur putride se dégage. Nodules bruts visibles, qui sont des tissus morts.
    • Maladies héréditaires. Cela devrait inclure le sous-développement du bec, l’accrétion de deux embryons, le sous-développement des organes.
    • Dystrophie foetale. Observé avec alimentation avec facultés affaiblies de la paire parentale. Les embryons sont des nutriments retardés et mal absorbés. Le jaune est épais, visqueux. Les poussins éclos ont la paralysie.
    • Oeufs sous-chauffés. Le développement et la croissance des embryons sont inhibés dès le début de l'incubation, ce qui augmente la durée de l'éclosion des poussins. En cas de surchauffe, de nombreux poussins, restant en vie, meurent encore.
    • Manque d'humidité. Les œufs commencent à perdre du poids, ce qui augmente la taille des chambres à air. Les poussins sont nés prématurément. La coquille est fragile et sèche. Le taux de mortalité est élevé.
    • Humidité excessive. Si l'humidité est augmentée, la protéine est recouverte d'allantoïde. Lors de l'ovoscopie, aux derniers jours d'incubation, les limites de la chambre à air sont uniformes chez de nombreux œufs et dans les membranes germinales, il y a un liquide. Une partie des jeunes sont tués en raison du dessèchement de la peau et du bec jusqu'à la coquille sur le site de Prokleva.
    • Échange de gaz perturbé. Au stade initial d'incubation, un nombre accru de déformations se produisent. Dans la seconde moitié de l'incubation, la position de l'embryon change - la tête étant dirigée vers le bout pointu de l'œuf.

    Premières étapes après l'élimination

    Tolko qui est apparu poussins devrait immédiatement mettre dans une couveuse. Il s'agit d'une cage avec une palette, équipée de grilles en métal et de plateaux chauffants. Gardez-les pendant 2-3 heures afin que les autruches puissent sécher. Peser chaque couvée afin de contrôler son développement ultérieur. Désinfectez le cordon ombilical et organisez de tels événements pendant 2-3 jours. Le poids de l’oiseau d’autruche nouvellement éclos est compris entre 500 et 900 g.

    L'incubation des œufs d'autruche est une procédure populaire qui peut être effectuée à la fois à domicile et à la ferme. En fait, ce travail n’est pas si difficile, bien que très important. L'agriculteur devrait simplement surveiller de près tous les paramètres et créer les conditions nécessaires au développement réussi de l'embryon et à l'émergence d'un straus sain.

    Diagramme de l'incubateur

    L'incubateur est une armoire ou une boîte. Les parois de l'armoire sont fabriquées dans un matériau à faible conductivité thermique. Le plus souvent, il est isolé avec un matériau isolant: utilisez une membrane en mousse et en feuille.

    Le cabinet est maintenu à une certaine température. Les éléments chauffants sont des lampes infrarouges ou des appareils de chauffage. À l'intérieur se trouvent des thermomètres et des jauges. Le contrôle de la température est automatique. Le mode optimal au stade initial de la ponte est de 36,5 ° C. Une semaine plus tard, la température est progressivement réduite à 31 ° C. À la fin de la période d'incubation, elle est à nouveau élevée à 36,4 ° C. Pour déterminer la température, installez des thermomètres. Il y en a plusieurs: sur le panneau supérieur et inférieur, sur la fenêtre de visualisation située sur la porte et sur l'étagère du milieu. Pour répartir uniformément la température à l'intérieur de l'incubateur, installez des ventilateurs.

    L'humidité dans l'incubateur doit être de 30%. Pour déterminer l’humidité à l’intérieur de l’incubateur, installez des hygromètres. Voici les capteurs. L'humidification de l'air se fait automatiquement à l'aide du logiciel.

    À l'intérieur de l'armoire se trouvent des plateaux avec des cellules. Ils pondent des œufs. Les plateaux tournent automatiquement les œufs après une période spécifiée. Le plus souvent définir une période de 2 heures. La durée du coup 10 secondes.

    Dans la partie inférieure de la porte sont des évents. Un tuyau de ventilation séparé est fourni au boîtier, ce qui force l'air de la pièce. Lorsque vous allumez le système de ventilation, la purification de l'air se produit, la température diminue et l'humidité augmente.

    Les incubateurs avec une petite ponte d'œufs, jusqu'à 30 pièces, sont destinés aux éleveurs de volailles débutants. Pour les équipements à l'échelle industrielle, on achète du matériel capable d'incuber plus de 1 000 œufs. Souvent, les chambres sont achetés avec des incubateurs. Les poussins qui sont nés sont transférés sur cet appareil photo. Ils sèchent là-bas et passent le premier jour.

    Lors du choix de l'équipement, tenez compte des points suivants: régulation automatique de tous les systèmes, poids, taille, capacité, popularité du fabricant et coût. Les experts conseillent d’examiner les modèles suivants:

    • Nest-10S - l’équipement est conçu pour 10 œufs, dispose de capteurs de température et d’humidité, le panier avec cellules est automatiquement mis en rotation à un moment donné, convenant aux agriculteurs débutants possédant une petite ferme,
    • Nest-64S - 64 œufs sont pondus dans un incubateur pour autruches, l'équipement est équipé d'une commande par ordinateur, le meuble a une porte vitrée à travers laquelle vous pouvez surveiller le processus de maturation des œufs,
    • AI-1400 - l'équipement est conçu pour les grandes exploitations, il est conçu pour la ponte de 1400 œufs.

    Avant de poser le biomatériau, il est nécessaire de laver l’incubateur, d’essuyer tous les panneaux et les filets avec une solution désinfectante. Installez immédiatement un programme de contrôle automatique: réglez la température, l'humidité, tournez les paniers, allumez la ventilation.

    Le cabinet est ouvert uniquement dans des situations d'urgence. Choisissez un appareil avec une batterie de sorte que l'équipement continue à fonctionner en cas de panne de courant.

    Comment faire un incubateur?

    Certains artisans ayant commencé à élever des autruches dans leur parc, il est intéressant de monter un incubateur de leurs propres mains. Inventer différents modèles. Les ruches, les réfrigérateurs sont utilisés comme armoire principale, les boîtes sont construites à partir de panneaux sandwich. Que faut-il envisager dans l'incubateur?

    L'utilisation d'un réfrigérateur est une bonne idée. Il est initialement équipé d'un matériau isolant thermique, ce qui signifie qu'il sera bon de garder la chaleur à l'intérieur. Le réfrigérateur est lavé et ventilé. Il ne devrait y avoir aucune odeur étrangère en elle.

    • La porte dans le frigo. Un trou est fait dans la porte pour la fenêtre de visualisation. La fenêtre est en verre épais. Sur le verre, placez un thermomètre. Au bas de la porte, faites 2 trous circulaires recouverts d’une grille ou d’un grillage. Ils sont nécessaires à la ventilation. La porte du réfrigérateur devrait se fermer étroitement.
    • Panneau intérieur supérieur. Un élément chauffant est installé sur le dessus. Utilisez souvent un système de batterie "sol chaud".
    • Panneau vertical lointain. Un ventilateur, un capteur de température, un thermomètre sont installés sur celui-ci.
    • Ici, ils font un trou pour l'entrée d'air humide. Il se connecte avec un humidificateur. Utilisez un humidificateur domestique. Il est installé à l'extérieur, sur le couvercle du réfrigérateur. L'équipement est relié au trou du panneau au moyen d'un tuyau ondulé. Le trou peut être fait sur le pont supérieur. Au plafond du réfrigérateur.
    • Sur le mur du fond, faites un évent. Il se connecte au tube extérieur: le tube est enveloppé d'un matériau isolant afin d'économiser de la chaleur. Dans le tuyau traversant le trou pénètre l'air chaud provenant de l'élément chauffant. Il est pompé par des ventilateurs montés sur les parois verticales droite et gauche. Le tuyau a une sortie dans le panneau inférieur du réfrigérateur, sur le sol.
    • Le panneau à droite. Depuis ci-dessus, installez le ventilateur, le capteur de température du thermomètre.
    • Panneau de gauche. De ci-dessus, installez le ventilateur. Faites une sortie pour le mouvement des plateaux.
    • Panneau inférieur Installez une lampe chauffante, un capteur de température, un thermomètre. Un trou est fait pour le tuyau dans lequel la chaleur entre. Le fond de l'incubateur est chauffé.
    • Dans le réfrigérateur, installez les lattes pour installer les boîtes à œufs. Ils sont mieux achetés séparément. Sélectionnez les cases avec l'appareil pour faire tourner les cellules. Si la boîte est fabriquée de vos propres mains, des accessoires pour les œufs y sont fixés. Ils sont faits de tuyau en plastique. Choisissez un tuyau en fonction du diamètre des échantillons. Les œufs d'autruche ne doivent pas sortir de la cellule. Sinon, en le tournant, il pourrait sortir de la grille.

    Conclusions finales

    Donc, en connaissant le principe de base de l'incubateur, vous pouvez le créer vous-même en toute sécurité. Nous avons considéré un exemple du dispositif le plus simple, qui, en fait, n’a pas d’autre dispositif que les ampoules électriques. Et, néanmoins, il existe de nombreux systèmes et exemples montrant comment des incubateurs plus complexes sont assemblés à la maison, en quoi ils consistent et quelles sont les fonctionnalités de base dont ils disposent.

    Culture des autruches en Ukraine

    L'agriculture clandestine est un métier prometteur et rentable, ainsi que le plus rentable en agriculture. L'autruche n'est pas un oiseau capricieux qui est bien climatisé dans toutes les régions de l'Ukraine. Le commerce des autruches ne produit pratiquement pas de déchets, puisqu'un oiseau comme une autruche vaut presque tout, de la peau aux œufs, en passant par la graisse, la viande et se terminant par les plumes. Vous pouvez également vendre des coquilles d'œufs qui, entre des mains habiles, deviennent un bon ajout décoratif à l'intérieur. Pendant la crise, c'est un oiseau vivant très populaire. De nos jours, il est devenu avantageux de ne pas revendre, mais de produire quelque chose qui nous soit propre. Il y a de bonnes opportunités et perspectives pour l'agriculture staus.

    Les autruches sont élevées depuis longtemps, la deuxième réincarnation de ce commerce en Ukraine a commencé dans les années 80 du vingtième siècle. Quand la viande hypocalorique a commencé à devenir à la mode.

    Notre temps en Ukraine compte environ 10 entreprises assez performantes élevant des autruches africaines noires. L'immunité est bien développée chez les autruches, ce qui leur permet de bien supporter les saisons froides.

    Le produit commercial d'une autruche est d'environ 45%, ce qui est beaucoup plus élevé que par exemple chez les bovins. Autruches assez productives, l’autruche femelle pour l’année pond de 60 à 65 œufs à partir desquels on peut obtenir environ 40 poussins. Les poussins gagnent de la masse sur le marché entre 12 et 14 mois. Grâce à eux, vous pouvez obtenir environ 1,5 tonne de viande et environ 50 m² de cuir. La viande d'autruche n'est toujours pas et faible en calories avec un faible taux de cholestérol. L'oiseau est envoyé à l'abattoir dans un an. Avec une carcasse pesant entre 110 et 120 kg, recevez environ 40 à 45 kg de viande. Le coût d'une telle viande en Ukraine est d'environ 100 grammes. par kg, en Allemagne, entre 14 et 25 euros, aux États-Unis, le prix de gros de la viande est de 9 à 12 dollars.

    L'élevage de cet oiseau est très rentable. Le coût de la croissance d'un oiseau pour massacrer 120 kg. Environ 100 euros. Nous nous décomposons sur les étagères.

    L'achat de jeunes animaux à l'âge d'un jour est de 25 euros.

    Autres coûts - 32,7 euros

    Dépouillement - 10 euros

    De plus, les coûts ne sont pas liés à la production.

    Et maintenant, à propos des revenus: nous tirons profit de la vente de viande et de peau.

    La peau fait environ 1,3 m² -60 euros.

    En moyenne, avec un poids d’abattage d’autruche, vous pouvez obtenir 35 kg de viande. Alors calculons

    Alimentation et productivité

    "Le travail n'est pas compliqué, mais certaines conditions sont nécessaires: l'autruche a besoin d'un grand terrain, de beaucoup d'eau et de la luzerne (c'est l'aliment principal). L'élevage des oiseaux doit être chaud et constamment chauffé, en particulier chez les jeunes poussins. Nous avons eu une expérience amère lorsque plus d'une douzaine d'oiseaux sont morts de froid.En tant que filet de sécurité, il est nécessaire de disposer d'un générateur électrique en cas de panne de courant.

    Nous disposons maintenant d’environ 50 hectares de terres pour la culture d’autruches à la maison et de 24 oiseaux adultes. Ce domaine leur suffit, car ils aiment se dorer au soleil et courir.

    Pour commencer, vous n'avez besoin que d'un assistant (homme ou femme). La femelle commence à porter des œufs au cours d'une année, mais ne vous précipitez pas pour les utiliser pour l'incubation. Dès que vous avez au moins 3 femelles qui portent des œufs, elles peuvent être utilisées comme œufs d'incubation. Le premier est préférable de vendre pour couvrir une partie des coûts. Nous devrons dépenser de l'argent pour la luzerne (50% du régime alimentaire de l'autruche), ainsi que pour le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et les céréales mélangées. Cette variété de nourriture permettra à l'oiseau de se développer plus rapidement. Si possible, vous devez cultiver toute la nourriture vous-même, car C'est moins cher que de l'acheter à l'avenir.

    La femelle produit de 40 à 90 œufs par an et peut porter jusqu’à 120 œufs une bonne année, dont 80% donnent du poulet. La période la plus active pendant laquelle ils se précipitent va du début du printemps à la fin de l'automne. Les autruches avaient l'habitude de couver des œufs dans le sable, vous devez donc vous en occuper immédiatement. Si possible, le sable doit être chauffé pour assurer les conditions auxquelles ils sont habitués. Depuis le début du printemps, les 10 premiers œufs de chaque femelle sont vendus à Pâques, depuis pendant cette période, la demande augmente de manière significative et les prix augmentent. "

    Combien coûte un œuf d'autruche?

    Les œufs à couver coûtent entre 500 $ et 1 000 $, selon le nombre de pièces. Un œuf à consommer coûte entre 30 et 50 dollars.

    A quelle vitesse poussent les autruches?

    À la naissance, le poussin mesure 25 cm et pèse environ 1 kg. L'augmentation est de 25-30 cm par mois, de sorte qu'à l'âge de 5 mois, elle atteindra 1,5 mètre de haut. À maturité, il atteint une hauteur de 2,5 m et pèse plus de 150 kg. Il vit plus de 50 ans. Les oisillons éclosent principalement au printemps et en été.

    Que donne une autruche adulte?

    Au moment de l'abattage, à l'âge de 10-14 mois, d'une autruche, vous pouvez obtenir 35 kg de viande maigre (jeune et faible en gras), ainsi qu'environ 1,5 kg de peau et de plumes. Si l'oiseau n'est pas tué, les mâles atteignent la maturité sexuelle à l'âge de 30 mois, les femelles - 20 mois. Si vous n'êtes pas une victime, le mâle préservé pour la reproduction atteint la puberté pendant 30 mois, la femelle - 20 ans.

    Comment reconnaître une autruche malade? Une autruche en bonne santé s'entend bien avec un homme. S'il est malade, il ne s'intéresse pas à la personne, il ne marche pas avec tant de confiance, son cou est plus cambré vers le sol, ses ailes sont baissées.

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