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Poivre au goût étonnamment sain et incroyablement sain - Variété Kakadu: culture et élevage

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Chaque producteur de légumes a sa propre liste de semences préférées et bien établies, non seulement de semences, mais également de producteurs. Le choix des variétés optimales de cultures légumières est basé sur l'expérience personnelle d'un producteur de légumes: voit une culture bonne et stable, note des qualités gustatives élevées et observe une résistance aux maladies de diverses origines.

Malgré la liste des variétés testées, les jardiniers adorent cultiver de nouvelles espèces chaque année. "À l'essai" le plus souvent, des semences présentant des caractéristiques attrayantes sont sélectionnées. La couleur et la forme (ou une combinaison de ces paramètres), la taille du fruit, un goût frais intéressant, des recommandations pour un stockage optimal des légumes peuvent être inhabituels. Le poivre Kakadu F1 se distingue des autres variétés par sa taille et sa chair. Les règles de base de la culture, les critiques du poivre Kakadu F1, ainsi que les meilleures méthodes de conservation sont présentées dans la revue.

Description de l'apparition du poivre Kakadu F1

Le nom de la variété était probablement dû à la similitude de la forme du fruit avec le bec du perroquet du même nom. Légume mûr: juteux, rouge vif. Les éleveurs ont également élevé du Kakadu jaune, à bien des égards semblable au rouge. Les variétés peuvent être cultivées ensemble.

Que promettent les éleveurs?

L'hybride requiert certaines conditions pour la culture, il est donc préférable que le poivron en pleine terre choisisse une sélection différente.

Le grade est destiné aux serres (vitrées, film, polycarbonate).

Légumes Kakadu F1 se réfère à la mi-saison. Tire amicalement. Le début de la fructification commence 130 à 135 jours après la germination. Il n'y a pas de données sur le choix. Les poivrons poussent assez gros: environ un mètre et demi de hauteur. Les buissons sont bien feuillus, étalés.

Les fruits sont cylindriques, la forme est allongée, incurvée. Longueur: jusqu'à 30 cm Kakadu F1 mûri à parois épaisses (jusqu'à 8 mm). La taille indiquée du fruit peut donner un excellent rendement, lorsque le poids d'un légume peut atteindre un demi-kilo. Le rendement de chaque arbuste est élevé: 2 500 à 3 000 g. La caractéristique «excellent» fait référence aux paramètres «goût», «jus juteux» et «arôme». Hybride de but: la laitue et le marinage. En outre, le poivre Kakadu convient à une autre méthode de stockage.

Que disent les maraîchers à propos du poivron Kakadu?

Les cultivateurs de légumes, qui ont testé les semences dans leurs serres, se sont divisés en deux camps. Les premiers donnent un bilan positif, les autres, au contraire, ont été déçus, n'ayant pas reçu le résultat promis par les éleveurs.

Les critiques négatives à propos du piment Kakadu portent principalement sur la taille du légume mûr: les jardiniers n’attendaient pas de gros fruits, même si, en termes de paramètres, le buisson poussait, comme indiqué. Certains producteurs de légumes ont néanmoins cultivé de gros fruits dans leurs parcelles, mais ils étaient très peu nombreux.

Après avoir analysé des expériences infructueuses, vous pouvez formuler les recommandations suivantes pour développer Kakadu:

  1. Il est important de surveiller le microclimat dans la serre pour que la force de la plante serve au développement du fruit et non au développement de la plante elle-même.
  2. Pour se nourrir à temps: les hybrides, malgré leur origine, ont également besoin de nutriments supplémentaires, en particulier si le sol est pauvre en eux-mêmes. Une alimentation adéquate est clairement visible sur les fruits de la plante.
  3. Surveiller la qualité des semences. Le minimum que l’on puisse faire avant d’acheter des semences est de vérifier la durée de conservation et les conditions de stockage.

Comment faire pousser Kakadu?

La méthode de culture des variétés Kakadu - semis. La plantation de graines dans le sol est optimale à la fin du mois de février. La composition des repas supplémentaires ne doit pas contenir de chlore. Les conditions de serre pour la croissance des plantes peuvent réduire la période de végétation. Modèle de plantation: 80 * 40 cm.Avant, les treillis doivent être préparés pour les ligatures.

Lors de la formation de trois pousses, attendez 2 semaines, puis retirez les plus faibles et il est recommandé d’attacher les dernières avec le huit à l’aide d’une corde. Il est important d'éliminer les ovaires sous-développés à temps. Par temps ensoleillé, les plantes doivent fournir un microclimat: la température n’est pas supérieure à 25-26 degrés, un arrosage approprié. Les jours nuageux, la température optimale est de 20-22 degrés.

Informations supplémentaires sur le poivre

Après avoir analysé la description du poivron Kakadu par les éleveurs et passé en revue les cultivateurs de légumes, la conclusion suivante est formulée: il est possible pour les cultivateurs de légumes bien informés des conditions de la culture des plantes et disposant d’une salle chauffée pour acheter les semences de cette variété.

Selon les critiques concernant Kakadu F1, il est préférable d’utiliser cette variété pour la conservation et la cuisson de plats frais (par exemple, le lecho). Les qualités gustatives élevées vous permettent d'ajouter du poivre à la coupe de légumes.

Poivron dans la nutrition humaine et caractéristiques de sa congélation pour l'hiver

Si la tâche consiste à conserver le légume et à trouver un moyen de congeler les poivrons pour l’hiver, les conseils suivants vous seront utiles:

  • La forme de stockage n'a pas d'importance, c'est-à-dire le légume peut être conservé entier ou coupé en morceaux (cubes, cubes, tranches, etc.).
  • Le gel devrait être rapide. Ceci s’applique aux poivrons tranchés et à l’ensemble (pour une farce future).
  • Il est important de couper la tige et d'obtenir les graines. Il est recommandé de laver et de sécher les légumes avant de les congeler.
  • Emballages individuels pour que le poivre ne perde pas l'odeur des autres produits.
  • Les poivrons peuvent être congelés à l'avance, ce qui économisera des vitamines et réduira le temps de cuisson.

Les poivrons décongelés peuvent être utilisés dans les salades et les plats d'accompagnement, les soupes et les sauces.

Les légumes peuvent être attribués à des produits diététiques. Informations pour ceux qui s'interrogent sur le nombre de calories dans le poivre: 26-30 Kcal. La couleur n'a pas d'importance. Si vous voulez faire une salade où le poivron est plus léger, il est recommandé d’y ajouter un concombre et une carotte.

Le légume lui-même contient de nombreux nutriments, mais les avantages et les inconvénients du poivre sont pris en compte dans chaque cas. Pour une personne en bonne santé, la consommation de légumes permettra de reconstituer les stocks d’acide folique, de fluor, de potassium, de fer et de calcium. Il doit être soigné avec des plats contenant du poivre, des patients hypertendus et des personnes souffrant de maladie coronarienne ou de troubles du rythme cardiaque. Manger un légume aggrave la situation des personnes atteintes d'ulcère peptique, de gastrite, de problèmes de foie ou de reins. L’impact négatif sur la santé est expliqué par les médecins qui utilisent une grande quantité d’huiles essentielles.

Description générale de l'usine

L'une des variétés hybrides les plus délicieuses et les plus volumineuses est le poivre Kakadu, avec une période de maturation: 95 à 110 jours, de la germination à la fructification. Arbuste tentaculaire, jusqu'à 1,5 m.

Les fruits rouge vif et luisant de la plante sont gros, de forme allongée et cylindrique, pesant jusqu'à 0,5 kg, avec une chair charnue épaisse de 6 à 10 mm d'épaisseur. Il est hautement immunisé contre les parasites et les maladies. Productivité en terrain découvert - jusqu'à 3,5 kg / m², en environnement protégé - jusqu'à 12.

La photo montre du piment Kakadu:

Planter des graines

Le moment optimal pour planter des graines de ce légume est la deuxième quinzaine de mars et le début d’avril. Le mélange de sol pour le poivron est préparé à l'avance en le retirant des lits de la parcelle de jardin, dans lequel les cultures de la famille des cepe n'ont pas été cultivées.

Les graines de poivron sont semées dans des caisses en bois, des coupelles en plastique ou en tourbe, à une profondeur de 1,5 à 2 cm à une température de 25 à 28 ºC.

Les premières pousses du légume apparaissent tous les 7 à 10 jours, après quoi les plantules sont exposées à un endroit lumineux et frais.

Cultiver des plants

Quand une jeune pousse d'une ou deux vraies feuilles apparaît dans les jeunes pousses, elles sont repiquées dans des récipients séparés avec une troisième racine enlevée. Cette technique s'appelle un choix. Il est produit 2-3 semaines après l’apparition des pousses.

Avec le développement normal des plants de légumes, la fertilisation n'est pas nécessaire. Si les plantes poussent mal, perdent leur couleur, elles fabriquent des engrais à complexes minéraux.

Non seulement les fenêtres sud, mais aussi les appuis de fenêtre est et ouest sont idéales pour accueillir les jeunes plants de poivron.

Les plantes sont arrosées à mesure que le substrat sèche avec de la neige chaude ou de l'eau du robinet décantée le matin et l'après-midi.

Transplantation en pleine terre

Dans les régions méridionales, les plants sont plantés en pleine terre dans la deuxième quinzaine de mai et au début de juin.et dans le nord - une à deux semaines plus tard.

Pour planter des légumes, préférez les endroits surélevés et ensoleillés. Si le sol du jardin est lourd et pauvre (forêt ou sable, par exemple), on y introduit du fumier ou du compost pourri - un seau pour 1,5–2 m² de terrain et des cendres de bois - 0,5 l / m².

Creusez le sol et aménagez les planches dans lesquelles les poivrons sont plantés sur deux rangées. La distance entre les buissons "Kakadu" dans la rangée devrait être de 40 à 50 cm et entre eux - au moins un mètre. La forte densité de plantation conduit au développement de maladies et à la baisse des rendements.

Pour l'alimentation des plantes, utilisez des engrais minéraux et organiques complexes.

Pour la première fois, le poivron est nourri 10 à 14 jours après la plantation en pleine terre.

L'urée est utilisée, mais les excréments de poulet donnent les meilleurs résultats. Ils sont dilués avec de l'eau dans un rapport de 1:15 et insistent dans un endroit chaud jusqu'à la fin de la fermentation. La solution résultante est le contour des puits de Pristvolnoy.

La deuxième fois, l’alimentation est faite pendant la période de floraison en masse et la nouaison de la plante. En plus du fumier de poulet, utilisez de la molène.

Dans ce dernier cas, la bouse de vache est mélangée à de l’eau dans un rapport de 1:10 et versée dans les sillons ménagés entre les rangées de poivron.

Il est utile de vaporiser sur les feuilles et les boutons floraux de la plante une infusion de cendres - 1 à 2 tasses par seau d'eau.

La troisième vinaigrette avec des excréments de poulet liquides est programmée au début de la fructification de la variété hybride “Kakadu”.

La fréquence d'irrigation - au moins 1 fois par semaine et dans la serre - tous les 1-2 jours.

Après cette procédure, le sol est décollé autour des poivrons, suivi d'un paillage avec du gazon ou de l'humus avec ajout de cendre de bois.

Pousses d'élagage

Pour une bonne récolte, le buisson de Kakadu se forme au stade des semis. Lorsque 5–6 vraies feuilles apparaissent, elles pincent le point haut de la croissance, ce qui conduit au développement de pousses latérales sur lesquelles les fruits se développent principalement.

Après avoir planté des poivrons dans le sol, les beaux-enfants qui se forment dans les interstitiels doivent être coupés, laissant une souche de 2 cm de long.

Récolte

Récolte récoltée lorsque les fruits inférieurs du "Kakadu" auront la taille maximalecaractéristique de cette variété n’atteindra cependant pas la maturité biologique.

Comme les pousses de poivre sont faibles, les fruits de la plante sont soigneusement retirés avec la tige.

La collecte est répétée tous les 4 à 5 jours.

Reproduction de semences

Pour obtenir des semences de légumes, choisissez un arbuste bien développé.en ne laissant pas plus de 2-3 fruits dans le troisième étage, qui peuvent supporter une maturation maximale.

Les fruits et les ovaires restants sont enlevés au moins 1 fois par semaine.

Lorsque les testicules atteignent la maturité biologique, ils sont retirés et placés dans des sacs en papier jusqu'à séchage complet. Ensuite, le fruit du poivron est coupé et les graines sont emballées dans des sacs en papier, indiquant le nom de la variété et l'année.

Médicament

Les nutritionnistes et les médecins considèrent la plante comme une source de nombreuses vitamines bénéfiques:

  • provitamine A: un antioxydant qui prévient le vieillissement du corps,
  • Vitamine C: renforce le système immunitaire en cas de rhume et de SRAS,
  • Vitamine B: nécessaire au fonctionnement normal de divers organes et systèmes du corps, notamment nerveux et digestif, améliore l’état de la peau et des cheveux, affecte les liens de l’immunité,
  • Vitamine F: renforce les parois des vaisseaux sanguins, prévient les hémorragies,
  • acide folique: bénéfique pour le développement fœtal.

En outre, le poivron contient beaucoup de fer et de potassium, ce qui est utile dans les cas d'anémie et de maladie cardiaque. Les légumes sont également riches en fibres, ce qui améliore le tube digestif, normalise le métabolisme et réduit les risques de cancer.

En cosmétologie, le jus de fruits frais est considéré comme un tonique hydratant et le gruau de plantes sous la forme d'un masque facial.

Pourriture des fruits vertex

Avant la plantation, les graines de Kakadu sont traitées avec une solution à 0,25% de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium. La pulvérisation de nitrate de calcium aide.

Pour éliminer les parasites, le légume est pulvérisé avec un extrait d’eau de cendre ou de tabac.

Avec l'inefficacité de ces mesures, appliquez des insecticides à décomposition rapide: "Keltan" et "Karbofos".

Le traitement est effectué le matin jusqu'à la floraison, mais pas pendant la période de fructification.

Tétranyque

De ce fléau du poivre, débarrassez-vous des médicaments insecticides: "Fufanonom", "Karbofos", "Aktellik" et "Fosbecidom".

En choisissant la variété "Kakadu", le jardinier obtient un hybride, caractérisé par de hautes qualités gastronomiques, une résistance aux maladies et aux ravageurs, ainsi que des techniques agricoles simples. La présence d'un stock de vitamines et de micro-éléments dans une plante aide à rétablir la santé perdue et contribue à la prévention de nombreux maux.

Caractéristiques variétales

Le poivron bulgare doux, sous le nom original et inhabituel "Kakadu", est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie et est recommandé pour la culture en pleine terre ou sous abri-film dans les jardins potagers et les fermes maraîchères. Selon la description donnée par l'initiateur de la forme hybride, cette culture végétale est caractérisée par la formation de plantes puissantes à feuillage moyen, de type ouvert, à grandes feuilles vert foncé.

Les fruits ont une forme de prisme allongée et se distinguent favorablement par leur grande taille. La masse moyenne des fruits commercialisables dans des conditions de haute technicité et dans des conditions de sol et climatiques favorables atteint très souvent 300–400 g. Les indicateurs du rendement total avec le respect de la technologie de culture peuvent dépasser 2,5-3 kg par plante.

Les fruits des poivrons Kakadu ont une forme de prisme allongée et se distinguent favorablement par leur grande taille.

Les fruits se caractérisent par la formation d'une paroi solide et relativement charnue, dont l'épaisseur est au moins de 0,7–0,8 cm. Les goûts sont très élevés. Lorsqu'elle est cultivée dans les régions du nord de notre pays, cette forme hybride est recommandée pour la culture uniquement dans des conditions de serre. Sur le territoire des régions méridionales, cet hybride a fait ses preuves lorsqu'il est cultivé sur des crêtes de terrain découvert. Toutefois, afin de prolonger la fructification et d’accélérer la récolte, l’utilisation d’abris pour films est autorisée.

Avec la majorité des variétés et des hybrides très productifs et à gros fruits, le poivron bulgare "Kakadu" doit être cultivé dans des zones représentées par des sols fertiles. En outre, pour assurer l’alimentation ininterrompue de la centrale, une alimentation régulière et de haute qualité était nécessaire. Une capacité insuffisante de la brousse et une récolte abondante impliquent l'utilisation de supports et la fixation de la jarretière de la brousse.

Règles d'atterrissage

En Russie centrale, il est conseillé de cultiver des hybrides de poivrons doux par la méthode des semis. Les semis doivent être effectués à la fin de février ou au début de mars. Les graines de poivron doivent être intégrées au sol à une profondeur maximale de 1,5 à 2 cm.

L'optimum pour la culture est un sol spécial pour les cultures de légumes., mais vous pouvez également utiliser un mélange de sol fabriqué par vous-même, représenté par l’humus, la terre de jardin et le sable mélangés dans un rapport de 2: 1: 1. Le sol doit être léger et suffisamment friable. Pour chaque kilogramme de mélange de sol, il est recommandé d'ajouter une cuillère à soupe de cendre de bois.

Semer les graines de piment Kakadu devrait être effectué fin février ou début mars

Les poivrons ne tolèrent pas trop bien la replantation, il est donc préférable de plonger les semis de poivrons au stade cotylédon, ce qui permet d'obtenir des semis forts et inefficaces, le débarquement dans le sol peut être effectué fin mai en respectant les règles suivantes pour la plantation de légumes:

  • Le poivre doux étant très exigeant en éclairage et en chaleur, le site doit être bien chauffé par les rayons du soleil,
  • pour la culture du poivre, on utilisait des sols légers et fertiles avec des indicateurs d'acidité se situant entre 6,0 et 7,0; les sols trop acides devaient être de la chaux,
  • Il est recommandé de préparer le sol pour la culture du poivron environ un an avant la plantation et d’ajouter 1 seau d’agriculture biologique, 50 à 60 g de phosphate et la même quantité d’engrais à base de potasse par mètre carré à la plante précurseur,
  • au printemps, il est recommandé d’ajouter environ 35 à 40 g de nitrate d’ammonium lors de la préparation des crêtes (pour le creusage superficiel), ce qui a un effet positif sur le taux de survie et l’adaptation de la plante dans les premiers jours suivant la plantation,
  • Le système standard de plantation de jeunes plants dans le sol est de 40x80, mais certains jardiniers utilisent une méthode plus dense pour planter des légumes.

La plantation de plants de piment Kakadu dans le sol peut être effectuée à la fin du mois de mai.

La plantation de poivron dans la serre peut être effectuée environ deux semaines plus tôt que sur les crêtes d'un terrain dégagé. Il est préférable de planter les semis par temps nuageux ou après le coucher du soleil. Сразу после посадки грунт следует немного уплотнить, а затем провести полив и при необходимости подсыпать грунт вокруг растения. Чтобы защитить неокрепшие молодые кусты перца от палящих солнечных лучей, можно использовать затенение специальными садовыми пленками или тентами.

Особенности ухода

La technologie de culture des poivrons de la forme hybride n'est pas trop compliquée et repose sur les mesures suivantes pendant toute la période végétative de la culture végétale

  • arroser le poivre jusqu'au stade de la floraison active doit être fait une fois par semaine en arrosant l’arrosoir avec de l’eau chauffée au soleil,
  • dans la phase de formation active des fruits, le nombre d'irrigations doit être doublé et environ 5 à 6 litres d'eau doivent être utilisés pour irriguer un mètre carré de surface de plantation,
  • après les arrosages et les pluies, il est nécessaire de desserrer le sol entre les rangées avec précaution et de façon superficielle, afin de permettre à l'air d'avoir accès au système racinaire des plantes,

Haute efficacité de paillage en plantant du poivre pourri de paille ou de foin

  • en raison du manque d'humidité, une culture de légumes peut ralentir la croissance, ainsi que perdre toutes les fleurs ou les ovaires,
  • haute efficacité a un paillage plantant du poivre pourri de paille ou de foin,
  • lorsqu'il est cultivé sur des crêtes de sol dégagées, le poivron bulgare doit être nourri deux fois avec une solution à base de fientes d'oiseaux diluée dans de l'eau dans un rapport standard de 1:10,
  • effet positif sur la croissance et le développement de la culture a une fertilisation foliaire avec une solution à base de nitrophoska,
  • dans un but préventif et afin de minimiser le risque d'infection fongique ou de jambe noire, de préférence environ deux fois par mois, irriguer la culture végétale avec une solution à base de Fitosporin-M, d'Alirin ou de Trichodermin,
  • pour augmenter le rendement, vous pouvez attirer les insectes pollinisateurs en pulvérisant sur les plantes au stade de la floraison une solution de sucre et d'acide borique,
  • pour obtenir une culture de haute qualité et de haute qualité, la formation d'un buisson est très importante. Elle consiste à éliminer toutes les pousses latérales et les feuilles avant la première fourche de la plante.

Il est nécessaire de récolter à temps, sans surcharger les arbustes de fruits mûrs. Lors de la récolte, le fruit ne doit pas être cassé à la main, mais soigneusement coupé de la plante.

Avis jardiniers

Le "Kakadu" hybride a parfaitement fait ses preuves dans les conditions du jardinage domestique et, selon les critiques des jardiniers, de nombreuses variétés modernes de poivron bulgare doux sont inférieures en termes de productivité de cette forme hybride.

La cote élevée des jardiniers domestiques a été obtenue par l'hybride aux fruits jaunes «Kakadu» en raison de sa résistance élevée aux dommages tels que le flétrissement verticillaire, la pourriture du sommet et la mosaïque du tabac. Un hybride très fructueux forme des fruits juteux, sucrés et parfumés, il est donc parfait pour la consommation fraîche et la mise en conserve, ainsi que pour la cuisson des soupes et des plats principaux.

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Caractéristiques de la croissance

Avant de semer, les graines de piment Kakadu achetées dans un emballage breveté ne nécessitent pas de traitement supplémentaire, car Gavrish expose ses graines et se réchauffe, et les empoisonne des maladies et des ravageurs. Les semis devraient commencer à la mi-février.

Pendant cette période, il se peut que la lumière ne soit pas suffisante pour les pousses. Par conséquent, les fitolamps devraient fournir un éclairage supplémentaire.

Le sol des semis doit être meuble, nutritif et de préférence traité à la phytosporine ou à un autre médicament susceptible de détruire les infections du sol. La deuxième méthode de désinfection est la calcination du sol suivie de l'irrigation du sol avec des engrais humiques.

Les graines placées dans des boîtes avec de la terre préparée sont humidifiées et maintenues dans cet état, empêchant ainsi leur dessèchement. La température devrait être d'au moins 20 degrés. Dans de telles conditions, les semis apparaissent dans une semaine. Après cela, la température tombe à 18 degrés, mais l'éclairage est augmenté au maximum avec l'aide de fitolamps. La longitude du jour devrait être d'au moins 14 heures.

L'arrosage des jeunes arbres est recommandé tous les matins avec de l'eau chaude séparée. Le pansement, si le mélange de sol a été préparé à l'aide d'humus pourri et d'humate, n'est pas nécessaire. Sinon, la fertilisation d'engrais minéraux organiques pour les poivrons ou les plants de légumes peut être nécessaire.

Périodiquement, il est recommandé de faire pivoter les plantules par rapport à la source de lumière. Cela l'aidera à se développer proportionnellement à:

  1. Lorsque les semis ont 6 vraies feuilles ou plus, ils peuvent être plantés sur un terrain dégagé. Au préalable, il est recommandé de les durcir, de les sortir à l’air frais ou d’ouvrir une fenêtre.
  2. Lorsque les semis ont 6 vraies feuilles ou plus, ils peuvent être plantés à l'extérieur.
  3. La période de plantation des poivrons Kakadu en pleine terre ou en serre dépend des conditions climatiques de la région. Dans les régions méridionales, les semis ont lieu de mi-mai à fin mai, dans les banlieues et dans la ceinture moyenne jusqu'à la mi-juin.
  4. Le programme de plantation de cette variété de poivron est conforme aux normes applicables à la plantation de poivrons de grande taille. Dans la rangée entre les plantes, il est recommandé de laisser une distance d'environ 60 cm et entre les rangées d'au moins 1 mètre. Vous devez atterrir par temps nuageux ou tôt le matin ou le soir, lorsque la luminosité des rayons du soleil sera minimale.
  5. Avant de placer les plants dans les puits préparés, ils doivent être généreusement jetés avec de l’eau. Après avoir planté le poivron, l'arrosage est répété et la surface du sol est recouverte d'une épaisse couche d'humus.

La variété de piment Kakadu est une plante exigeante nécessitant un arrosage et une alimentation réguliers. L'arrosage des plantes nécessite 2-3 fois par semaine, mais très, très généreux, littéralement à l'état de "marais". L'eau doit être chaude - à partir de 18 degrés. Une fois toutes les deux semaines, l’arrosage est combiné au top dressing:

  • Au cours du premier mois après le débarquement - ajout de fumier de poulet et de nitrate d'ammonium.
  • Lorsque la floraison commence, des sels de potassium et de phosphore sont ajoutés aux excréments de poulet.
  • Lors de la nouaison, la proportion de phosphore et de potassium augmente et le nitrate d'ammonium est complètement exclu de la composition du mélange nutritionnel.

La variété de piment Kakadu est une plante exigeante nécessitant un arrosage et une alimentation réguliers.

Maladies et ravageurs

Avec le respect des techniques agrotechniques, les poivrons sont rarement touchés par la maladie, mais lors des mauvaises années, les plantations risquent de souffrir de phytophthora. Pour éviter cette infection dangereuse pour les poivrons, il est recommandé de traiter les plantes avec un mélange de Bordeaux tous les 10 jours, par temps humide et frais. Lorsque des signes de maladie apparaissent, les poivrons doivent être traités avec des préparations spéciales:

Aucune maladie moins dangereuse pour le poivre n'est la pourriture. Il est possible de s'en débarrasser à l'aide du sulfate de cuivre, utilisé pour traiter non seulement les plantes, mais aussi le sol qu'elles recouvrent, ainsi que les surfaces internes de la serre.

Dans la lutte contre les parasites tels que les pucerons et les tétranyques, les jardiniers sont aidés par les préparations de Malathion et d’Azellika. De plus, un bon effet est donné par pulvérisation de cendres.

La photo montre Pepper Cockatoo.

Le poivron est le légume le plus précieux et le plus sain. Il contient dans sa composition une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires au corps humain. Par conséquent, en grandissant sur votre site Pepper Kakadu, vous aurez vos propres vitamines naturelles toute l'année.

Pepper Kakadu: description, caractérisation de la variété

Pepper Kakadu est un hybride de mi-saison très productif, extrêmement sensible à la chaleur solaire et difficile en termes de conditions de croissance. La hauteur de la plante (environ 1,5 m) est plutôt inhabituelle pendant la croissance active: elle ressemble beaucoup à un buisson luxuriant et tentaculaire avec un tronc dépourvu de feuilles dans sa partie inférieure.

Les fruits poussent exclusivement de manière sélective, plutôt volumineuse: leur poids pèse environ 300-500 g et leur longueur peut atteindre 30 cm. La forme du fruit est allongée et ressemble à celle d'un bec d'oiseau (d'où son nom). L'épaisseur de la paroi est impressionnante: elle peut atteindre 1 cm et se caractérise par une incroyable jutosité.

La plante commence à ravir les premiers fruits brillants assez rapidement: 110 à 115 jours après le semis des graines, bien que, dans certains cas, comme le remarquent les jardiniers, le mûrissement du poivre peut se produire quelques semaines plus tôt que l'heure indiquée.

Conseil Si vous ne souhaitez pas consacrer plus de temps à l’équipement des arbustes à poivre, privilégiez cette variété particulière, car même pendant la période de maturation active des fruits (comme nous le savons, ils ont une taille et un poids assez impressionnants), la plante est capable de supporter une charge similaire. "Indépendamment.

La variété aime beaucoup la chaleur et la lumière du soleil; les experts recommandent donc de la cultiver exclusivement dans les climats chauds, car la plante est de nature très délicate et craint les chutes de température, même à court terme.

L'histoire du piment Kakadu

Selon les informations du site de l'agrofirm "Gavrish", Kakadu est un hybride F1. Il a été mis au point par cette société avec la participation active de scientifiques de l'Institut de recherche scientifique de Moscou sur la culture de légumes Greenfield. Il est déjà clair que le poivre est créé pour la culture en serre. En 2003, le Comité d’État de la Fédération de Russie chargé de l’examen des variétés a reçu une demande d’enregistrement de Kakadu dans le registre unifié des plantes. En 2004, ce piment a reçu le statut de réalisation de sélection. Il est inscrit au registre national avec une description détaillée de ses caractéristiques.

N'ignorez pas l'inscription sur les paquets «Graines de l'auteur», cela signifie que vous achetez des produits de première main, les contrefaçons et les reclassements sont peu probables.

Kakadu est recommandé pour la culture dans le Caucase du Nord, le Chernozem central et central, la Volga-Vyatka, la Moyenne Volga, les régions du Nord et du Nord-Ouest, c'est-à-dire dans toute la partie européenne de notre pays. C'est là qu'il montre ses meilleures qualités, mais il n'est pas bon à l'Oural. Malgré cela, l'hybride est cultivé dans toute la Russie. Même les Sibériens essaient d'obtenir de bons rendements en plein champ. Par conséquent, il existe des critiques peu flatteuses sur Kakadu, créées pour des conditions de croissance spécifiques.

Le Kakadu est un hybride fructueux, mais pas pour toutes les régions.

Bien que Kakadu ne plaise pas à tous les jardiniers, il est depuis de nombreuses années le chef des ventes parmi les poivrons. Et ce n’est pas surprenant, car un piment aussi coloré veut pousser pour tout le monde, et l’amour pour surmonter les difficultés sur le chemin menant au but chéri est inhérent à chaque Russe.

En 2015, la société Gavrish a enregistré Pepper Yellow Kakadu. Il diffère de son prédécesseur par la couleur et la forme du fruit.

Description de la variété

Les buissons de Kakadu dans la serre atteignent 1,5 mètre, ils nécessitent une jarretière pour treillis. Les premiers fruits atteignent leur maturité technique 130 à 135 jours après la germination. Ceci est écrit dans le registre national et sur le site Web de Gavrish, cette période est plus courte - 100 à 110 jours. Qui a raison, vous pouvez le découvrir en pratique. Les fruits attirent par leur forme inhabituelle: ils ont la forme d'un tronc, sont incurvés, à la manière d'un bec de perroquet, avec de profondes nervures. À maturité technique, vert foncé, en biologique - rouge vif. L'épaisseur de la paroi est de 6–8 mm, le goût est excellent, la pulpe est aromatique.

Pepper Kakadu est intéressant par ses couleurs vives et sa forme inhabituelle.

La longueur d'un poivron est de 25–30 cm, son poids est de 200 g, certains spécimens atteignent 500 g. 8 à 10 kg peuvent être collectés sur un mètre carré de lit et 2 à 3 kg sur une seule plante. Il est facile de calculer que 10-15 fruits de la taille promise peuvent pousser sur un buisson. Donc, pour ne pas être déçu de cet hybride, il est nécessaire de procéder à un rationnement des ovaires. Sinon, il y aura beaucoup de fruits, mais de petits fruits aux parois minces.

Vidéo: Cueillette de poivrons pour les régions solaires - deux par tasse

Les soins du Kakadu planté dans la serre consistent en plusieurs méthodes agricoles:

    Arrosage. Gardez le sol constamment humide, recouvrez-le de paillis. Arrosez une fois par semaine si la température est favorable (+ 23 ... + 27 ° C) et par une chaleur de +30 ° C et plus - tous les 3-4 jours. L'arrosage doit être abondant pour faire tremper le sol sur toute la profondeur des racines - 3 à 5 litres par buisson adulte.

Les poivrons sont meilleurs que beaucoup de cultures répondent à l'irrigation goutte à goutte

Les engrais spéciaux pour les poivrons contiennent tous les macro et micronutriments nécessaires.

Le schéma le plus simple pour la formation de deux tiges: avant la fourche, tous les beaux-enfants et les fleurs sont enlevés, il reste la bonne quantité de fruits au-dessus, qui se forment à la fois sur les pousses principale et latérale.

Destination de récolte et de récolte Kakadu

Il est recommandé de récolter les poivrons à maturité technique, le rendement sera alors plus élevé. Ceci est particulièrement vrai pour les premiers fruits, ne les laissez pas rougir sur le buisson, ils inhibent grandement le développement des ovaires, situés plus haut sur la tige et apparus plus tard. Kakadu hybride a un but universel. Les poivrons sont savoureux dans leur maturité technique et biologique, ils conviennent à la cuisson de plats froids et chauds. Pour la farce, les fruits longs et courbés sont trop gros et peu pratiques, il vaut mieux les utiliser en tranches pour les soupes, les salades, les collations, les sauces, le lecho. La meilleure façon de préparer Kakadu à l’hiver, en épargnant presque toutes les vitamines, est de la congeler.

Caractéristiques

Plus populaire cette variété reçue grâce à la taille impressionnante du foetus. Le "Kakadu" est considéré comme le plus gros hybride. Son poids peut atteindre 500 g et atteindre une longueur de 25-30 cm.

Une autre caractéristique distinctive est haut rendement variétés "Kakadu", un buisson est en mesure d'apporter 2,5-3 kg de fruits. La variété aime la chaleur, par conséquent, elle ne peut être cultivée en pleine terre que dans un climat chaud. Dans les régions plus fraîches, il est recommandé de la cultiver uniquement dans des serres.

Caractéristiques agrotechnologie en croissance

Les variétés de poivron "Kakadu", comme la plupart des hybrides, ne nécessitent pas de soins minutieux, mais exigent des conditions extérieures. Pour que la plante se développe activement et porte des fruits, il est important de simplement suivre les règles de base de la culture de cette culture, qui seront discutées plus avant.

Récolte

Temps tant attendu pour les jardiniers - la récolte. Les poivrons de la variété Kakadu sont récoltés lorsque les fruits ont atteint leur taille maximale. Puisqu'il n'est pas recommandé de surcharger l'arbuste au poivre en raison de pousses faibles, les fruits n'attendent pas que les fruits soient complètement mûrs et que les poivrons soient encore verts. Le poivron est coupé dans un buisson avec un couteau le long de la tige, il est impossible de casser les fruits d'une branche, cela peut endommager le buisson. En règle générale, la récolte des piments Kakadu est effectuée une fois par semaine.

On peut parler longtemps des avantages du poivron doux, son utilisation est très variée.

Décoratif

En réalité, les avantages décoratifs du poivre sont les mêmes que ceux de la plupart des plantes. Les arbustes verts et tentaculaires aux grandes feuilles et aux fruits rouges et verts suspendus au milieu de la verdure ne plairont pas à l'œil à celui d'une plate-bande bien-aimée.

Le poivron "Kakadu" sera un excellent ajout aux salades d'été et conservera parfaitement ses avantages lorsqu'il est congelé pour l'hiver. Il peut être cuit, cuit, cuit au four, en conserve, il est précieux parce que les propriétés de l'hybride lui permettent de préserver le goût et la couleur de n'importe quel plat.

Le poivron "Kakadu" est très bon pour la santé, comme ses semblables. La pulpe de ce légume croustillant contient les vitamines les plus importantes pour l'homme: la vitamine C, la vitamine P, les vitamines du groupe B, ainsi que des acides organiques. En particulier, l'acide folique, utile pour les femmes enceintes.

Nous avons examiné les caractéristiques d'une variété inhabituelle de poivron appelée "Kakadu" et avons veillé à ce que de nombreux jardiniers préfèrent à juste titre cet hybride. Ne nécessitant pas de soins trop compliqués, soumis aux règles élémentaires de la culture, il fournira une excellente récolte.

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