Informations générales

Variétés de cerises

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Toutes les variétés de cerises diffèrent entre elles selon diverses caractéristiques, que ce soit le moment de la maturation, la taille du fruit ou la région de croissance. Les plus résistants au gel ces cerises qui sont cultivées dans les régions du nord (Ob, Ashinskaya, Blizzard), mais les variétés les plus fructueuses et les plus sucrées poussent dans le sud du pays (Lyubskaya, Shpanka, Garland). Cerises à maturation précoce les plus stables, mais leur goût est beaucoup plus acide (Chocolate, Youth), variétés à maturation moyenne sont le juste milieu (Vladimirskaya, Zhukovskaya, Turgenevka). Un autre signe est la présence de fleurs des deux sexes, c’est-à-dire l’autofertilité (Aphutinskaya, Mémorial Yenikiev). Pour choisir la variété de cerises la plus appropriée, vous devez connaître toutes leurs caractéristiques.

Apukhtinskaya

Arbre de croissance moyenne, sur lequel poussent des fruits en forme de cœur volumineux et savoureux. La variété Apukhtinskaya commence à fructifier la deuxième année après la plantation, se réfère à la maturation tardive, la maturation des cultures tombe à la mi-août. L'arbre résiste bien au gel et à la sécheresse, mais il est également sujet aux maladies fongiques.

Variété de cerise Apukhtinskaya

Mémoire Yenikiev

L'arbre peut atteindre 3 mètres de hauteur, la cime d'épaisseur moyenne, de forme sphérique. Le poids du fruit atteint 5 grammespar conséquent, ils peuvent être considérés comme grands. La forme des baies est ovale, la couleur est rouge foncé. La chair des cerises La mémoire de Yenikiyev est très savoureuse et juteuse. La variété est caractérisée par la présence d'un gros os.. L'arbre commence à porter ses fruits déjà depuis 3-4 ans, la période de maturation complète de la récolte tombe à la fin du mois de juin. Jusqu'à 15 kilogrammes de fruits peuvent être récoltés à partir d'une seule cerise.. Il a une résistance moyenne au gel et à la sécheresse.

Cherry Memory Enikeeva

Fille de chocolat

Un arbre d'une telle cerise est de taille moyenne, avec une cime en forme de cône inversé. Les baies se différencient par leur goût acidulé et leur couleur foncée et claret. Pulpe d'une riche teinte rouge, dense, avec os facilement séparé. La variété Shokoladnits tolère bien le gel et la sécheresse, résiste à de nombreuses maladies, auto-infestée. Apporte une récolte régulière.

Cerise au chocolat

Cette variété est un hybride cerise-cerise. Un grand arbre aux branches à croissance libre a la forme d’une balle. De plus, l'attachement des branches à l'arbre est assez faible, de sorte que lorsque la culture apparaît, elles risquent de se casser. Le goût des baies est aigre-doux. En moyenne, leur poids est de 4 grammes.. La couleur du fruit est rouge foncé, la forme est arrondie à plat. La première récolte apporte environ 6-7 ans à Shpanka, mais à l'âge de 20 ans, vous pouvez obtenir jusqu'à 60 kilogrammes de cerises. La fructification a lieu de fin juin à début juillet.. La variété est très résistante au gel et à la sécheresse, a besoin de pollinisateurs.

Cherry Shpanka

Jeunesse

Vaporiser les cerises, avec une cime basse et légèrement tombante. Les fruits de la variété Youth sont de grande taille, leur poids peut atteindre 4,8 grammes, la peau et la pulpe ont la même couleur marron foncé. La pierre est bien séparée, et dans le goût des cerises elles-mêmes se sentent une légère aigreur, ces baies sont parfaites pour la conservation et la congélation. La première récolte apparaît sur l'arbre de 5 ans, la fructification se produit principalement sur le bois de l'an dernier. Youth est un grade résistant au gel. Il a une résistance modérée aux maladies.

Vaporiser une variété de jeunes cerises autofertile

Cerise miracle

Arbre cerisier à croissance moyenne. La cime de l'arbre a besoin d'être constamment façonnée. Avec sa forme libre de croissance, elle ressemble à un cône et les fruits vont s'accumuler tout en haut. Le goût des baies est doux, doux, dans toutes ses caractéristiques extérieures, il ressemble à une cerise doucepeut atteindre un poids de 9,5 grammes. La variété est samobesplod, a besoin de pollinisateurs. L'arbre commence à porter ses fruits à partir de 3 ans, tout en apportant une récolte large et stable. Vous pouvez récolter les fruits au début de juin. La cerise miracle résiste au gel et à la plupart des maladies..

Variété miracle cerise

L'arbre a une hauteur moyenne et une forme sphérique. Apporte de beaux fruits rouge foncé avec un agréable goût aigre-doux, l'os se sépare facilement de la pulpe. La forme des baies est ronde, uniformément aplatie, le poids atteint 5 grammes.. Grade Baby Se distingue par sa bonne transportabilité, son immunité aux maladies fongiques et sa résistance au gel. Rendement inférieur aux autres variétés, d’un arbre, vous pouvez obtenir 17 kilogrammes de cerises. Leur maturation complète tombe à la fin du mois de juin.

Variété cerise bébé

Vladimirskaya

Vladimirskaya - une des variétés les plus anciennes cultivées dans les régions centrales de la Russie. Bush Tree, écorce grisâtre. Les branches poussent dans une direction descendante, ainsi la forme de la cime s'appelle pleurer. Sur une inflorescence, environ 5 à 7 fleurs de couleur blanche douce se rassemblent. Les feuilles sont de couleur vert mat, allongées, se creusant progressivement vers la base et le sommet, bord biconiculaire. Les fruits sont aigre-doux, légèrement fibreux et conviennent à tous les types de transformation. La couleur de la peau est rouge foncé, presque noire, le poids des baies n'excède pas 3,7 grammes, la forme est arrondie à plat. La première fructification intervient à la 3ème année de vieLa maturation de la cerise a lieu à la fin du mois de juillet. Cette variété tolère le froid de l'hiver, mais les gelées de printemps peuvent complètement détruire les inflorescences et, par conséquent, la totalité de la culture. Il pousse mieux dans le centre de la Russie. Avec de bons soins, il peut produire 25 kg de fruits. Dans les régions du nord, le rendement chute brusquement à 6-7 kg. Vladimirskaya a besoin de pollinisateurs et d’une protection supplémentaire contre les maladies et les ravageurs. Si les baies ne sont pas cueillies à temps, elles commenceront à s'effriter très rapidement.

La cerise pousse jusqu'à 2,5 mètres, la cime est tentaculaire, mais rare. Feuilles étroites, ovales, de couleur vert foncé. Forme des inflorescences de 3-4 fleurs, de taille moyenne à pétales arrondis. La fructification a lieu sur le bois annuel de l'an dernier. Le plus souvent, les baies sont simples, parfois en deux. Cerises variétés Zhukovskaya taille moyenne, jusqu'à 4 grammes, couleur rouge foncé, en forme de cœur. La chair est tendre, juteuse, avec un goût de dessert. La résistance aux maladies est moyenne.

Kharitonovskaya

L'arbre atteint une taille moyenne, les fleurs sont grandes, blanches. Les baies elles-mêmes sont uniformément arrondies, la pelure est rouge vif, la chair est orange. Posséder un goût aigre-doux, la pierre se sépare facilement. Bonne immunité contre diverses maladies, la résistance au gel est normale. La variété Kharitonovskaya nécessite une pollinisation supplémentaire.

Turgenevka

Un cerisier de cette variété peut atteindre 3 mètres de haut, formant des inflorescences de 4 fleurs blanches. La fructification a lieu sur les rameaux du bouquet. Baies en forme de cœur large, de grande taille, pesant jusqu'à 6,5 grammes. La couleur de la peau est rouge foncé, la chair est juteuse, acidulée, le goût est normal. La première récolte mûrit à l'âge de 5 ou 6 ans, la maturation étant complète au début de juillet. Turgenevka tolère les gelées d'hiver, mais peut mourir lorsque les gelées printanières apparaissent. Il est très résistant aux maladies, a besoin de pollinisateurs. La variété apporte une bonne récolte stable.

L'arbre pousse de taille moyenne, la cime est large, étalée. La fructification a lieu sur les rameaux du bouquet, les baies sont arrondies avec un trou dans la tige, le poids peut atteindre 5,5 grammes. La peau est marron, la chair est juteuse, goût de dessert avec os facilement détachable. Ces baies conviennent à la fois pour la consommation fraîche et pour la transformation, sont bien transportées. L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans. Le fruit de la variété Morozovka, qui mûrit, tombe à la fin du mois de juillet. Récolte stable, jusqu'à 500 kilogrammes par cent. La variété résiste au gel, à la sécheresse et aux maladies. A besoin de pollinisateurs.

Cerises tardives

Les variétés tardives mûrissent le plus récent, fin été-début automne.

La variété est destinée à la culture dans le centre et le sud de la Russie. Elle est très difficile en ce qui concerne la fertilité du sol et la qualité des soins. Forme une grande récolte avec des fruits rouge sang, transportables avec un goût médiocre.. Ces baies sont idéales pour le traitement. L'arbre se développe automatiquement, mais avec une pollinisation supplémentaire, il donne des rendements plus élevés. Le jeune arbre porte jusqu'à 26 kilogrammes de fruits et l'adulte, jusqu'à 60 ans. Lyubskaya ne résiste pas au gel, il est souvent atteint de diverses maladies.

Cerises de brousse avec des pousses élevées vers le haut. Le poids d'une cerise est d'environ 4 grammes, la forme est ronde, la couleur est rouge vif. Pâte de bon goût, l'os se sépare facilement. La présentation des baies est au plus haut niveau, elles sont résistantes à la fissuration. La variété généreuse donne une récolte annuelle abondante, mûrit en automne. L'arbre donne ses premières cerises déjà dans 3-4 ans. Généreuse, caractérisée par une résistance élevée au gel, elle peut facilement tolérer les gelées printanières. De plus, sa variété ne se prête pas aux attaques de parasites, elle tolère bien la sécheresse. Sensible aux maladies, notamment fongiques.

Arbre de taille moyenne avec une couronne sphérique. Feuilles à large plaque, brillantes, vertes, crénelées au bord. Les cerises sont petites, le poids moyen d'une baie est de 3-3,5 grammes, la forme est arrondie. Le goût est aigre-doux, agréable, la chair est dense. La variété produit une récolte annuelle abondante, qui mûrit au début d'août. Le merle a besoin de pollinisateurs supplémentaires et d'une protection contre les maladies. Résistance au gel - moyenne.

Consommateur Noir

Arbre à croissance basse avec des baies très savoureuses à la peau foncée presque noire. La chair est juteuse, tendre, avec un os facilement détachable. Fruits Biens de consommation Les noirs mûrissent au début de juin avec des récoltes à rendement modéré. Il a une faible résistance au gel. L'arbre a besoin d'une pollinisation supplémentaire.

Volochaevka

Un arbre de taille moyenne peut produire une récolte annuelle. Les baies sont sucrées, juteuses avec une pulpe dense et des os facilement amovibles. La maturation tombe à la mi-juillet. La variété ne tolère pas les gelées, il y a un risque de pourriture en saison des pluies. Volochaevka forme des fleurs mâles et femelles, autoportantes.

Un arbre bas dont le poids des fruits dépasse la barre des 10 grammes. Les baies sont rouge vif, avec une chair délicate et juteuse. La récolte de la variété est stable et annuelle, la maturation tombe le 20 juin. La variété tolère le gel et la sécheresse, résiste aux maladies fongiques.

Anthracite

Cerisier touffu à cime large, sa croissance maximale est de 2 mètres. La peau des baies est sombre, presque noire, la chair est rouge sang.. Le poids des fruits est de 4-5 grammes, le goût est bon. Les cerises mûrissent au milieu de l'été et sont bien transportées. L'anthracite résiste au gel, à la sécheresse et aux champignons.

Un petit arbre forme une couronne sphérique. Berry couleur bordeaux, avec la même couleur de la pulpe, leur poids varie de 3,5 à 4,2 grammes, bien transporté. Le goût est aigre-doux. La période de récolte tombe début juillet. La résistance de la variété Bystrinka au gel est moyenne. Il y a un risque de dommage par moniliasis.

L'arbre dépasse rarement la hauteur de 2 mètres, la cime est ovale. En moyenne une baie pèse 4 grammes, la couleur de la peau est marron. Le plus souvent, les fruits de la variété Mtsenskaya sont transformés. Les arbres résistent bien au gel, à la sécheresse et à la plupart des maladies. Ils ont également une apparence attrayante, raison pour laquelle ils sont souvent utilisés dans l'aménagement paysager.

Les meilleures variétés de cerises pour les régions du sud de la Russie

Ces variétés ont un goût excellent, une résistance au gel faible ou moyenne. Leur culture n'est possible que dans des conditions climatiques chaudes.

En moyenne, l'arbre pousse jusqu'à 3-4 mètres, le feuillage est moyen. La fructification a lieu sur les pousses annuelles. Les fruits sont gros, juteux, rouges. Différence de goût. Variété Sasha est résistant au gel, rarement exposé aux maladies. La première fructification a lieu à la 5ème année de vie, la période de maturation précoce.

La croissance des arbres est de 3 mètres, une grande quantité de feuillage est formée sur les branches. La variété Garland se caractérise par la présence d'inflorescences, chacune contenant 5 fruits. Les baies sont très grosses, juteuses et savoureuses, la couleur de la peau est légèrement plus foncée que celle de la chair. La première récolte peut être récoltée à la mi-juin dès la 3ème année de vie. L'arbre n'a pas besoin de pollinisation supplémentaire.

Les meilleures variétés de cerises pour les régions du nord

Elle est considérée comme la meilleure variété pour les régions du nord. Les arbustes à croissance lente, dont la croissance ne dépasse pas 1,5 mètre, peuvent tolérer le gel jusqu’à -55 degrés. A également la tolérance à la sécheresse. Baies de couleur foncée, à la pulpe dense, au goût légèrement tricoté et aigre-doux. L'os est petit, facile à enlever. La floraison a lieu à partir du début d'avril, la première récolte donne des arbustes à l'âge de 4 ans.

Arbuste bas, dont la croissance n’est que de 130 centimètres. La fructification a lieu sur les excroissances annuelles. Les baies sont petites, de couleur rouge foncé, avec bon goût et un petit os bien séparable.. La maturation des fruits tombe à la mi-juillet. Ob est capable de résister aux fortes gelées et sécheresses, mais est très sensible aux ravageurs. La variété est autofertile et ne nécessite pas de pollinisation.

Hirondelle de l'Altaï

Arbuste à croissance faible, d’une hauteur maximale de 150 centimètres. Les baies sont de forme ronde et de taille moyenne, ont un goût et un jus juteux excellents.. La maturation a lieu à la mi-juillet. Le rendement de la variété est très différent de celui des arbres poussant dans les régions méridionales et n’atteint que 5 kg. L'hirondelle de l'Altaï tolère bien le gel et la sécheresse et est immunisée contre de nombreuses maladies. C'est également un pollinisateur pour de nombreuses variétés de cerises.

Ural Ruby

Arbuste, dont la croissance est de 1,5 mètre, la cime est large, les branches qui pleurent, poussent dans une direction descendante. Les feuilles sont larges, brillantes, de couleur vert foncé, leur forme ressemble à celle d'un bateau. Fruits pesant seulement 3-4 grammes, forme ronde, rouge foncé, juteux, goût aigre-doux. Mûrir à la mi-août. La variété est autoproductive, mais son rendement est stable et bon. Un arbre adulte apporte jusqu'à 10 kilogrammes de baies.

Phare - un buisson de 2 mètres de haut avec une large couronne et des feuilles repliées dans le bateau. La variété sibérienne est autofertile, mais lorsqu'elle est plantée à côté de variétés telles que Vole et Generous, elle donne les récoltes les plus abondantes. Les fruits grossissent jusqu'à 6 grammes, de couleur rouge foncé, leur goût est aigre-doux. La récolte peut être récoltée début aoûtEn moyenne, un buisson donne 5 à 15 kilogrammes de fruits.

Griot Moskovsky

Arbre à couronne sphérique et à feuilles dépolies. Les baies atteignent 3,5 grammes de poids, le goût est top, les fruits conviennent à divers types de traitement. Une telle variété mûrit à la mi-juillet, les rendements sont au-dessus de la moyenne et vous permettent d'obtenir jusqu'à une tonne de cerises. La résistance au froid hivernal et au retour du gel est excellente. Soumis à une coccomycose et à une brûlure moniale.

Variétés tardives

Parmi les variétés de maturation tardive de la meilleure façon prouvée Zhukovskaya.

La cime de l'arbre est petite, arrondie. Les fruits sont de couleur rouge foncé avec de rares points bruns. La chair des baies est juteuse, le goût est acide. Les cerises peuvent être utilisées à la fois pour la consommation fraîche et pour divers traitements., la transportabilité des fruits est moyenne. La récolte peut être début août. La variété résiste bien au gel et à la sécheresse.

Variétés auto-fruitées

Bois d'épaisseur moyenne, formant des fruits pesant 4 grammes, de forme ronde-ovale et de couleur rouge clair, goût aigre-doux. La maturation des cultures a lieu à la mi-juillet. d'un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kilogrammes de baies. La résistance au gel de l'arbre et des boutons floraux est excellente. La variété ne nécessite pas de protection supplémentaire contre les maladies fongiques.

Les éleveurs ont apporté un grand nombre de variétés de cerises, ce qui vous permet de cultiver cette culture dans toutes les régions de la Russie. Pour la plupart, tous les arbres ont une résistance au gel modérée ou bonne et portent des fruits aigres-doux.. Chaque jardinier peut choisir et planter cette cerise qui ornera son site.

Description de la culture

La cerise comme plante fruitière est connue depuis l'Antiquité. C'est encore au quatrième siècle avant JC. heu elle a été décrite par Théophraste, un naturaliste grec et l'un des tout premiers botanistes.

Aujourd'hui, la cerise est considérée comme l’un des arbres de jardin les plus répandus, se classant deuxième après le pommier. Sa patrie est la Crimée et le Caucase. Il est sans prétention et pousse sur tout, y compris sur un sol caillouteux. Cependant, il est préférable de conserver les fruits dans les zones humides.

Description des variétés de cerises

De nombreux jardiniers expérimentés savent qu'il est impossible de planter le premier arbre de leur parcelle. Après tout, on ne sait pas comment une espèce en particulier se sentira dans cette région. C'est pourquoi, en sélectionnant correctement les variétés de cerises pour leur jardin, les propriétaires des parcelles sont en mesure de récolter de bonnes récoltes tout l'été et de choyer leurs proches avec de délicieux fruits riches en vitamines naturelles.

Dans le même temps, les producteurs débutants ont souvent des doutes sur le choix des plants. И действительно, этот вопрос сегодня достаточно актуален, ведь только сорта вишни обыкновенной насчитывают свыше ста тридцати разновидностей. И это не считая многих декоративных видов, которые человек выращивает исключительно из-за их красивого цветения (вишня плакучая, сакура и т. д.). А ведь есть еще вишня войлочная, песчаная и степная.

Qu'il soit possible de cultiver un arbre abondamment fructueux avec des fruits juteux et savoureux dans votre jardin ou si les efforts seront vains, cela dépendra principalement des variétés de cette culture qui seront choisies. Les critères de sélection, en fonction de la région, sont les facteurs suivants: résistance à l'hiver, précocité, résistance à la sécheresse ou aux maladies, moment de la floraison et de la maturation, besoin de lumière, etc.

Dans les conditions climatiques russes, les meilleures variétés de cerises sont celles qui supportent le froid et se fructifient elles-mêmes. Ce critère s'explique par le fait que même dans des conditions météorologiques défavorables, lorsque les abeilles ne volent pas, la pollinisation normale des fleurs devrait toujours se produire.

Si les variétés de cerises sont initialement très résistantes aux maladies les plus courantes dans la région, leur traitement est grandement facilité et les pertes de fruits sont réduites au minimum. En ce qui concerne le rendement, chaque arbre adulte devrait donner au moins sept kilogrammes de baies pour la saison.

Classement de maturation

Les éleveurs ont élevé de nombreuses variétés de cette plante. Ils diffèrent non seulement par le goût, mais aussi par la couleur du fruit et les périodes de fructification. C'est sur le choix de la variété que la période de maturation du fruit dépend de nombreuses manières. Selon ce critère, la cerise est classée dans les variétés précoce, moyenne et tardive. La période de maturation des variétés à maturation précoce tombe au début du mois de juillet. Les variétés de mi-saison donnent une récolte au milieu du même mois et tardivement au début d’août.

Variétés les plus populaires

En fonction de la résistance à l’hiver, on peut appeler les cerises suivantes pour la région de Moscou et la Russie centrale: Chernokorka et Molodezhnaya, Bolotovskaya et Bagryanaya, Lyubskaya et Shubinka, Volochaevka et Malinovka, Volevka, etc. aussi du chocolat.

Le record de popularité appartient à une sous-espèce telle que Turgenevka, dotant les récoltes des premiers jours de juillet. L'arbre atteint une hauteur de trois mètres mais ne commence à porter ses fruits qu'à partir de la cinquième année. Les baies de ce type de cerise sont grosses et juteuses pour la région de Moscou, la pierre est facilement séparable. Turgenevka est idéal pour les jardiniers qui chouchoutent leurs proches avec des compotes, des confitures et autres blancs. Il se développe tranquillement dans la zone centrale de la Russie et dans un climat d’hiver froid où les gelées atteignent les trente-cinq degrés.

“Généreux” - le nom de cette variété de cerise parle de sa fécondité. Avec chaque arbre avec les soins appropriés, vous pouvez collecter plus de huit kilogrammes. Les fruits sont savoureux, légèrement acidulés, alors qu'ils ont un avantage: ils ne craquent pas.

Un autre type populaire est Frostbite. C'est une variété de dessert qui a été reconnue pour sa grande douceur de fruits. Ils ont non seulement un goût excellent, mais également d'excellentes caractéristiques de transport. Leur maturation est mi-juillet. Le congélateur tolère le froid de l'hiver mais n'est pas adapté aux gelées printanières.

Dans les régions chaudes de la Russie, les variétés de cerises telles que Lyubskaya et Apukhtinskaya sont populaires. Ils ont un rendement élevé - jusqu’à dix livres par arbre. En outre, leurs plants portent des fruits, contrairement à Turgenevka, par exemple, à partir de la deuxième année après la plantation.

Un autre type de cerisier qui a des rendements élevés et une résistance à l’hiver est populaire auprès des jardiniers ukrainiens. C’est une culture assez peu prétentieuse avec une couronne sphérique, moyennement épaissie. Le shpanka est une cerise qui pousse dans presque toutes les régions, il n’est pas exigeant pour le sol et résiste à une maladie courante du jardin telle que la coccomycose. Cette espèce, très répandue en Ukraine et dans d’autres anciennes républiques soviétiques, a été créée à la suite d’un croisement de cerises et de cerises. Il ne convient pratiquement pas pour les préparations, il est peu transportable, mais la taille des fruits diffère. Les baies rondes aigre-douce pèsent cinq grammes.

Cerise résistant au gel

Variétés pour la Sibérie, élevées par les éleveurs ces dernières années, skoroplodny et fructueuses. Mais leur principal avantage est leur grande résistance à l’hiver. Il existe quatre types de cerises qui poussent dans les conditions rigoureuses de la Sibérie: le sable, la steppe, le feutre et certaines variétés communes.

Au cours des vingt dernières années, de nombreuses variétés ont été créées - Maksimovskaya, Mayak, Metelitsa, Zmeinogorskaya, Ob, Novoaltaiskaya et autres. L'espèce zonée comprend l'hirondelle de l'Altaï, qui, selon les jardiniers expérimentés, devrait être présente sur chaque site. C'est l'un des meilleurs pollinisateurs pour de nombreuses variétés de la gamme sibérienne.

La cerise Ashinskaya est également une variété stable très appréciée en Sibérie. C'est une espèce auto-fertile, c'est-à-dire cultivée sans pollinisateurs, mais ses hivers peuvent geler pendant les hivers très rigoureux. Par conséquent, le rendement à Ashinskaya au fil des ans n’est pas toujours stable.

Variétés pour la région de Moscou

Même la plus populaire des variétés existantes ne convient pas à toutes les régions de la Russie. Par conséquent, il est souhaitable de sélectionner des variétés de cerises classées par zones pour la région de Moscou, qui ont été obtenues en tenant compte des caractéristiques de zones spécifiques. Ce n’est que dans ce cas, lors de la culture, que les jardiniers n’auront pas de problèmes et qu’ils obtiendront facilement une excellente fructification.

Variétés de cerises pour la bande intermédiaire, leurs caractéristiques et leurs caractéristiques diffèrent de celles classées en zones, par exemple pour la Sibérie. Ce dernier doit non seulement résister au froid, mais aussi donner une récolte précoce.

En plus de la résistance au gel, les cerises de la région de Moscou devraient également avoir une bonne résistance à la coccomycose, cette maladie des plantes à fruits à noyaux étant assez courante dans la région centrale. Compte tenu de ces caractéristiques, la vue la plus appropriée pour la capitale et ses environs est Lyubskaya.

De nombreux jardiniers notent d'autres variétés pour la région de Moscou qui présentent une résistance élevée ou moyenne à la coccomycose. C'est le même Turgenevka, Diamond, Meeting, Toy, Coral et autres. Une immunité spéciale à cette maladie dangereuse est différente et la cerise hybride cerise-cerapadus Renaissance.

Dans les jardins situés au sud de la capitale, on trouve des espèces telles que le Griot de Moscou, Malinovka, Rastorguevskaya, Rusinka, Sania et le très répandu Apukhtinskaya.

Variétés de cerises Vladimirskaya, par exemple, dans les banlieues est considéré comme un représentant traditionnel du jardin. Il est résistant au gel et à de nombreuses maladies. Vladimirskaya a été désignée comme une variété de mi-saison, ce qui signifie que ses fruits ont mûri à la mi-juillet. Les baies de cet arbre ont une couleur rouge foncé et pèsent environ trois grammes et demi. Le fruit a une pulpe dense avec un gout aigre-doux. En raison de la teneur élevée en sucres des cerises Vladimirskaya, on en tire des conserves et des confitures très savoureuses.

Variété Zhukovskaya

Une autre variété de cerises spécialement conçue pour la région de Moscou a des périodes de maturation tardives. Elle a de grandes baies, la masse moyenne de fruits - quatre grammes. La couleur des baies est rouge foncé et la forme est en forme de coeur ovale. La variété a d’excellents rendements: les arbres matures (âgés de vingt ans) peuvent produire jusqu’à vingt kilogrammes de baies.

Cultiver des cerisiers dans la région de Moscou

Le rendement de presque toutes les roches minérales est sujet à des fluctuations et dépend de plusieurs raisons. Des études sur les plantations variétales dans les jardins de la région de Moscou ont permis de déterminer les raisons de ces différences et de déterminer ce qui est nécessaire pour des cultures régulières.

De nombreuses variétés de cerises ne sont pas régionalisées aux environs de la capitale, dont les conditions climatiques ont un effet néfaste sur leur croissance. Cette culture est originaire des régions méridionales. Par conséquent, dans le nord du pays, dans des conditions inhabituelles, il n’est possible de cultiver que des variétés adaptées. La réussite de la culture des cerises dans la région de Moscou dépend en grande partie du choix du site de plantation et de la préparation du sol.

Les cerises plantées sur un sol sablonneux et limoneux bien fertilisé avec des engrais organiques et pourvues de soins constants et d'engrais raviront les bons rendements.

En outre, le rendement de cette plante dans la région de Moscou dépend de l'état des boutons floraux, souvent endommagés par le gel, ainsi que des conditions dans lesquelles la pollinisation a lieu. Les ovaires de cerise infectés deviennent visibles dès la fin mars - début avril: s'ils sont coupés dans le sens de la longueur avec un rasoir, on observe un noircissement au centre.

Une bonne récolte de cette plante est due aux conditions, dont la plupart peuvent être créées artificiellement: choisissez le bon endroit pour la plantation, fournissez un sol fertile et bien drainé, appliquez régulièrement des engrais. Par conséquent, en choisissant les variétés les plus durables pour la région de Moscou, même avec des conditions de croissance défavorables, vous pouvez obtenir de très bons honoraires.

Laquelle des variétés de cerises à haut rendement pousse mieux

À l'achat d'un jeune arbre, faites attention au taux de son rendement. Les jardiniers ont identifié plusieurs variétés qui, à leur avis, sont les plus productives de la filiale:

Le grade "Nochka" est considéré comme le plus productif. Il est possible de récolter jusqu'à 70 kg de baies sur un seul arbre adulte. Les récoltes mûrissent au début de l'été, les retours amicaux. Les baies sont rouge foncé, grandes, charnues et sucrées. La variété est remarquable non seulement pour des rendements stables, mais également pour son seuil élevé de résistance à l’hiver et à la résistance aux maladies. Recommandé pour la culture dans la région de Moscou et la Russie centrale.

Excellent rendement a une variété de "Jouet". L'arbre est vigoureux et dépasse souvent 7 m de haut. Commence à porter ses fruits trois ans après la plantation. Le rendement moyen des cerises adultes à 50 kg. La baie est grande, de couleur foncée, avec une agréable pulpe aigre-douce. La peau est fine, la pierre est facilement séparable. La variété a un seuil élevé de résistance à l'hiver et n'est pas sensible à la sécheresse, mais les fleurs et les boutons peuvent en souffrir pendant un long printemps.

Pas moins populaire cerise "Black Large". L'arbre est d'épaisseur moyenne, porte ses fruits au milieu de l'été pour la troisième année après la plantation. Les baies sont grandes, de couleur cerise noire, douce et agréable à déguster. La variété est autoproductive, avec de bons pollinisateurs, le rendement atteint 30 kg par arbre. L'avantage d'une qualité est la résistance élevée au gel, la cerise maintient l'abaissement de la température jusqu'à -35 ° C. Avec une agriculture appropriée, vous pouvez cultiver dans les régions du nord du pays.

Les meilleures variétés de cerises auto-fertiles pour le jardin

Récemment, les variétés d'arbres auto-fertiles sont devenues particulièrement populaires. Ils vous permettent de gagner de la place dans le jardin tout en obtenant une bonne récolte. Les jardiniers doivent prêter attention aux variétés suivantes:

La variété "Garland" est considérée comme l'une des plus anciennes et peut être cultivée dans les régions du nord du pays. L'arbre est entièrement autofertile avec un bon rendement, peut supporter des températures aussi basses que -35 ° C. En moyenne, on récolte 10 à 20 kg de cerises pour la saison. Les baies sont grosses, de couleur foncée, denses mais juteuses. La récolte tolère le transport et ne perd pas sa présentation pendant longtemps.

La variété de cerises «Youth» est non seulement autofertile, mais aussi courte avec une couronne tombante. La hauteur d'une plante adulte ne dépasse pas 2,5 m.Les baies sont de couleur rouge, de goût acidulé, avec de petits os bien séparés. L'avantage d'un grade est l'augmentation de la résistance à l'hiver et de la résistance aux maladies. L'arbre supporte sans douleur la baisse de la température à - 30 ° C. Productivité d'un grade à 10-12 kg d'un arbre.

Parmi les variétés de samoplodnyh à maturité moyenne, on distingue les cerisiers Cendrillon. Avec de bons soins peut recueillir jusqu'à 15 kg de cerises. Les baies de taille moyenne, rouge vif, ont un goût aigre-doux. L'arbre n'a pas besoin de traitements contre les parasites et les maladies, il tolère les basses températures en hiver.

Le meilleur des variétés de cerises plus petites

Les variétés de cerises à faible croissance ont toujours été appréciées des amateurs. Les variétés suivantes sont particulièrement populaires:

La variété "Chocolat" se distingue par sa couleur chocolat noir. L'arbre ne dépasse pas 2,5 m, entièrement autofertile. Les baies sont de taille moyenne, très savoureuses et sucrées. La chair est de couleur rouge foncé, l'os est petit et bien séparable.

La variété de brousse "Mayak" est utilisée pour la culture industrielle. La plante ne dépasse pas 2 m, mais nécessite un espace suffisant. Sa couronne est épaisse. Les baies sont grosses, grenat, pelées avec un éclat caractéristique. Le goût des cerises est doux, doux. Productivité à 15 kg d'un buisson. Les baies mûrissent début août. La variété est conçue pour la culture en Sibérie.

La cerise "Brunette" est appréciée non seulement pour la petite taille de ses arbres, mais aussi pour sa croissance précoce, son autofertilité et ses cultures régulières. De plus, il s'agit d'une variété avec un seuil de résistance à l'hiver élevé, recommandée pour la culture dans les régions centrales. Les baies sont noires, de taille moyenne, mûrissent au milieu de l'été et ont un goût aigre-doux. Convient pour le traitement et la consommation fraîche. Productivité à 10 kg d'un arbre.

Le plus rustique des meilleures variétés de cerises

Les variétés pour les régions du nord et la Sibérie sont choisies très soigneusement. Les types de cerises suivants plairont aux jardiniers de cette région:

La variété "Ashinskaya" est considérée comme la meilleure parmi les rustiques. Les arbustes supportent les gelées jusqu'à - 55 ° C. Sa hauteur ne dépasse pas 1,5 m, la floraison et la fructification commencent à la quatrième année de culture. Les baies sont sombres, avec un goût astringent spécifique, avec de petits os.

La variété “Altai Swallow” ne produit pas de gros rendements, mais tolère parfaitement le climat rigoureux de cette région. L'arbuste pousse jusqu'à 1,5 m et porte ses fruits au milieu de l'été. Il est soigneusement récolté jusqu'à 5 kg de baies. Cerises au goût agréable, de taille moyenne, foncées.

Cerise très populaire "généreuse" de type buisson. La plante atteint 2 m de haut, sans prétention, porte ses fruits sur les excroissances et les brins de bouquet de l'an dernier. Le buisson de la période moyenne de floraison, la fructification entre dans les 3-4 années de culture. La productivité est stable pendant de nombreuses années. Le buisson est autoportant. Résistance au gel jusqu'à - 45 ° C Les baies sont rouge vif, aigre-doux, ne se fissurent pas sur les branches. Convient à tous les types de transformation et de consommation fraîche.

Les cultivars mi-tardifs comprennent les cerisiers blizzard. Le buisson atteint 1,5 m, il commence à porter ses fruits tôt, les rendements sont stables. Les baies sont de taille moyenne, rouges, avec une pulpe tendre et juteuse, un goût acidulé est présent. Le rendement est moyen, avec une bonne technologie agricole, ils récoltent jusqu'à 5 kg d'un buisson.

Parmi les variétés à maturation tardive pour la Sibérie, la cerise Sverdlovchanka se distingue. L'arbre commence à porter tôt, donne des rendements stables chaque année. Les fleurs et les pousses ne sont pas sensibles aux gelées récupérables. L'arbre ne dépasse pas 2 m de hauteur, la floraison à la fin du mois de mai fait référence à une partie autoportante. Pour de meilleurs rendements, les pollinisateurs sont cultivés à proximité. Les baies sont grosses, de couleur cerise noire, douce, à la peau dense. Le transport est bien toléré, ne perdez pas leur présentation. La note est destinée à tous les types de traitement.

Ajout d'un article à une nouvelle collection

Beaucoup sont habitués aux fruits de cerise - aigre. Mais tout le monde ne sait pas qu’il existe des variétés aux fruits très juteux et très sucrés. Essayez-les - et vous modifierez à jamais votre attitude envers la cerise pour le mieux!

Il est à noter que ces variétés étaient appréciées non seulement pour le goût sucré de baies assez grosses. Ils ont également un rendement élevé et une excellente présentation. Ces plantes peuvent être cultivées dans le centre de la Russie et déguster de délicieux fruits chaque année.

Caractéristiques des variétés

Toutes les variétés sont divisées par diverses caractéristiques:

    1. Par type de croissance et de fructification:
      • semblable à un arbre
      • touffue
      • intermédiaire

Les cerisiers ressemblent à des arbustes ou à de petits arbres de 2 à 3 mètres de haut. Il convient de rappeler que ces variétés forment des baies sur les jeunes pousses de l'année dernière. Parmi les variétés touffues, on trouve: Lyubskaya, Michurin fertile, Bagryanaya, Gurtyeva Memory, Generous, Ideal et Youth.

Les arbres sont des arbres dont la hauteur de flèche est bien visible, de 2,5 à 6 mètres. Fait intéressant, ces variétés ont une vie plus longue que les variétés touffues (lisez également à propos de la variété de cerisier Kharitonovskaya). Les baies des variétés d’arbres sont concentrées sur des branches courtes (bouquet) de 3 à 5 cm de long, situées sur des branches pérennes et sur de jeunes pousses de l’année dernière. Ce groupe comprend: Oryol Early, Rastunya, Biens de consommation noirs, Zhukovskaya, Pink Flask.

Sur les cerises intermédiaires, les fruits sont également placés sur les branches du bouquet et la croissance d'un an des branches de la dernière année. Ces variétés sont: Muse, Bystrinok.

    1. Au moment de la maturation des fruits:
      • au début
      • moyen,
      • en retard

Les premières variétés de cerises mûrissent à la fin du mois de juin et au cours des deux premières semaines de juillet, à moyen terme - au cours des deux dernières semaines de juillet. Et dans les variétés tardives de cerises, les baies prennent toute leur saveur à la fin juillet et jusqu’à la mi-août. Dans la description des variétés, il est toujours indiqué quelle est la durée de maturité d’une variété donnée.

Les variétés précoces peuvent être appelées Krasnodar sweet, Minx, Kent, Pink Bottle. Les variétés du temps moyen de maturation comprennent la beauté de la tartarie, Vladimirskaya, torche, Lada, Ryazanochka. Pour les variétés à maturation tardive, on peut citer: Tamaris, Lyubskaya, Erudite, Toy.

  1. Selon la méthode de pollinisation:
    • auto-stérile,
    • auto-fertile.

Pour obtenir une bonne récolte, la cerise nécessite une pollinisation croisée. Это значит, что рядом с вишневым деревом обязательно нужно высаживать дерево сорта-опылителя, с которого насекомые перенесут пыльцу на пестики цветков.

Самоплодные сорта вишни могут опылять себя сами, поскольку пыльники с пыльцой находятся на одном уровне с верхушкой пестиков (рыльца). Да и пыльца таких сортов сохраняет возможность прорастания почти две недели, а это свойство увеличивает количество урожая. На самоплодных сортах может завязываться от 20 до 40 процентов всех цветков. Les variétés autonomes comprennent: Anadolskaya, Zhelannaya, Lada, Lotovaya, Kizilovaya, Sudarushka, Nord Star, Scattering, Chocolate Girl.

Les meilleures variétés de sélection nationale

Un grand nombre de variétés de cerises créées à la suite d'un élevage traditionnel, bon nombre d'entre elles ne sont toujours pas inférieures aux hybrides modernes en ce qui concerne leurs caractéristiques. Les variétés les plus célèbres et les meilleures de ce groupe comprennent: Vladimirskaya, Amorel Rose, Kent, Rose des bouteilles, Lyubskaya.

La variété de cerise Lyubskaya a été trouvée dans la région de Belgorod au XIXe siècle. C'est un arbre en hauteur de 2 à 2,5 mètres. Cime Shirokoraskidistaya formée de quelques branches légèrement tombantes. La première récolte est enlevée pendant 3-4 ans après la plantation. Blooms assez tard. Bien que la variété soit autofertile, son rendement augmente bien lors de la pollinisation de variétés telles que Lot, Shpanka, tôt.

Les baies en forme de cœur, peintes dans une teinte rouge foncé, ont un goût aigre-doux. Les os de taille moyenne peuvent être facilement séparés de la pulpe. Cette variété est particulièrement appréciée pour la maturation tardive et pour le fait qu’elle ne tombe pas d’un arbre pendant longtemps. Tous ceux qui ont grandi à Lyubskaya ont toujours laissé de bonnes critiques.

Bien que la cerise soit une culture amoureuse de la chaleur, elle est cultivée depuis longtemps dans le centre de la Russie et de nombreuses variétés magnifiques ont été développées à cette fin. Les meilleures variétés pour cette région sont: Lebedinskaya, Molodezhnaya, Chernookaya, Muza, Victoria, Ryazanochka, Lyusinovskaya.

Une nouveauté de ces dernières années réside dans les cerises en colonnes, qui se distinguent par une petite croissance (de 1 à 2 m), une direction verticale des branches et de gros fruits.

Regardez la vidéo sur les différentes variétés de cerises:

Shpanka Donetsk

Variété ukrainienne. Arbre à couronne sphérique, vigoureuse. Shpanka est peu exigeant pour le sol et porte des fruits pratiquement sur n'importe quel site. L'arbre a une bonne résistance au gel, est relativement résistant aux champignons. Commence à porter ses fruits la quatrième année après le débarquement. Le fruit de la tache moyenne (5 g), rouge, aigre-doux, mûrit fin juin.

C'est important!Shpanka peut faire mal.

Fait référence aux variétés à maturation précoce, dont la récolte est retirée à la fin du mois de mai. Diffère dans la productivité accrue. Les fruits en attente sont rouge foncé et conviennent à tout type de traitement.

Dessert précoce

Cerise Early Dessert - variété ultra précoce (mi-juin) à gros fruits (5-6 g) de couleur rouge vif. La productivité d'un arbre peut atteindre 20-25 kg.

La chair du fruit du Early Dessert est tendre, avec un goût aigre-doux. La récolte est bien transportée et préservée. Les arbres de cette variété ont une résistance moyenne aux champignons, à la rouille, à la sécheresse et tolèrent bien les gelées.

Toutes les variétés de cerises sont divisées en 2 groupes:

  • moreli - avec des fruits plus noirs et un jus brillant,
  • amorely - avec des fruits légers et du jus clair.

En sachant quelle variété de cerises convient le mieux à votre site, vous pouvez vous procurer des fruits savoureux avec des coûts de main-d'œuvre minimes.

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