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Choisir ensemble le fabricant d'œufs parfait

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Le poulet est l'un des oiseaux domestiques les plus recherchés au monde: il a été domestiqué il y a plus de 5 000 ans avant notre ère, puis a été transféré dans l'Egypte ancienne et a rapidement été connu dans toute l'Europe. Aujourd'hui, il existe plus de 200 races de poulets, qui diffèrent par leur couleur, leur apparence et leur "objectif".

Différences de couche

Toutes les races domestiques connues des gens sont divisées en trois grands groupes:

  1. Viande, y compris les poulets de chair: elles prennent rapidement du poids et sont principalement destinées aux carcasses. Généralement, les éleveurs ne laissent que quelques poules pour se remplir,
  2. Oeuf: leur tâche principale - porter des oeufs. Leur viande n’est pratiquement pas utilisée, car les poules des poules sont petites et plutôt raides,
  3. Mixte: ils ont une bonne production d'oeufs et en même temps ils prennent bien du poids.

Lors du choix d'un oiseau, il est nécessaire de comprendre exactement à quoi il sert. Sinon, l'oiseau ne répondra pas aux exigences du propriétaire. Par exemple, les poulets de chair peuvent gagner jusqu'à 4 à 6 kg en quelques mois, mais en même temps, ils ne donnent que très peu d'œufs. Les poules ont aussi un rendement élevé en œufs, mais leur poids ne dépasse pas 2-3 kg.

Les races d'œufs sont conçues exclusivement pour la ponte. Ils diffèrent:

  1. Apparence: ils ont une petite taille et un faible poids (un peu plus de 2 kg chez les poules et 3 kg chez les coqs), un plumage dense de différentes couleurs, des os clairs. Ils peuvent également être identifiés par des bosses bien développées et une crête en forme de feuille,
  2. Développement précoce: ces races commencent déjà à se presser à l'âge de 4-5 mois. À titre de comparaison: les races à viande ne pondent leurs œufs que pendant les 6-8 premiers mois.
  3. Caractère: ce sont des oiseaux actifs et mobiles au métabolisme élevé et au bon appétit. Parce qu'ils pondent beaucoup d'œufs, ils ont besoin de beaucoup de nourriture.

Lorsque vous achetez du poulet chez un commerçant privé, faites attention aux conditions de la volaille

Races populaires

Parmi toutes les races de pondeuses connues, on distingue:

  1. «Loman»: cet oiseau se distingue par une productivité élevée (jusqu'à 300 gros œufs par an), mais dans le même temps, il ne se précipite activement que 80 jours, après quoi une période de déclin survient. Une autre caractéristique de la race est le taux de survie élevé des poulets - il atteint presque 100%.
  2. «Livourne»: ils commencent à se précipiter à l'âge de 4,5 mois et donnent jusqu'à 300 œufs par an, mais l'activité diminue considérablement la deuxième année. L'inconvénient de la race est le manque d'instinct d'incubation, raison pour laquelle un incubateur est nécessaire pour la reproduction.
  3. "Hayseksbraun": différent sans prétention et de bonnes performances. Ils peuvent produire plus de 300 œufs par an, tandis que leur viande a également un goût excellent.

Parmi les autres races populaires, citons le Noir de Moscou, le Kuchinskaya Jubilee, le Rhode Island, le Sussex, l’Adlerovskaya Silver, le Minorka et le Blanc de Russie. Tous se sentent bien dans les conditions russes, sans prétention dans la nourriture et donnent beaucoup d'oeufs.

Comment choisir une couche au printemps

Le nombre d'œufs dépend du bon choix de poulet. Il est préférable de les acheter au printemps, à l'âge de 4 ou 5 mois, pour que l'oiseau puisse voler tout l'été. Vous pouvez acheter de la volaille auprès de producteurs, dans des usines ou sur le marché auprès de négociants privés.

Les deux premières options peuvent offrir un bon pedigree et des vaccinations rapides. Lorsque vous achetez des mains, il est important de faire attention à la réputation du vendeur et aux conditions dans lesquelles les oiseaux sont élevés.

Attention! En automne, pendant une baisse de productivité, il est nécessaire de sélectionner - laisser les couches les plus fortes et compléter avec des jeunes frais.

Tout d'abord, la santé de l'oiseau peut être facilement contrôlée par son apparence:

  1. Il doit être propre et soigné, sans taches chauves et sans excroissances, avoir un faible poids et des pattes largement espacées. Chez un oiseau en bonne santé, les plumes sont lisses et brillantes, serrées les unes contre les autres. La mue tardive sera un bon signe - un tel oiseau volera plus longtemps et plus abondamment. Mais toute déformation du squelette (ailes, thoracique, pattes) peut être un signe de rachitisme et de manque de nutriments dans les nutriments,
  2. Chez les poulets en bonne santé, la cage thoracique est large et développée, la cavité abdominale est molle et élastique et les pétoncles et les lobes doivent être de couleur uniforme, chaud au toucher, forts et bien développés en rouge et rouge et en bleu. Si elles sont flasques et légères, cela signifie que le poulet est déjà précipité (le pigment du peigne est passé dans les œufs), c'est-à-dire qu'il est assez vieux,
  3. Les yeux des oiseaux en bonne santé sont brillants et proéminents - les individus aux yeux ternes ou enfoncés sont clairement malades,
  4. La peau de la poule doit être rose pâle et élastique, et ne doit pas s'affaisser ni se plier. Vous pouvez vérifier cela en soulevant les plumes. Si la peau est jaune, cela signifie que l’oiseau a des problèmes de foie,
  5. La saleté sur le "pape" indique des problèmes digestifs. Cela peut entraîner le fait que la poule va rapidement perdre du poids et ne sera pas en mesure de pondre normalement.

Le comportement de l'oiseau n'est pas moins important: il doit être enjoué, actif, s'intéresser à tout ce qui se passe. Elle fouille dans le sol, cherche constamment de la nourriture, marche souvent tard.

Le printemps est le meilleur moment pour acheter du poulet

Si le calque est assoupi, s'il reste constamment dans le coin ou essaie de s'endormir dès que possible, vous ne devriez pas le prendre.

Il est nécessaire de mentionner séparément le concept "d'intersex". Cela signifie un oiseau dans lequel se trouvent des signes masculins et féminins. Ces poules se distinguent par une crête et des éperons plus grands et leur tête ressemble plus à un coq. De tels spécimens ne doivent pas être prélevés car ils résultent le plus souvent du croisement de parents proches. De tels individus ne peuvent pas porter d'oeufs du tout.

En outre, lors de l'achat, vous devez préciser si la couche est vaccinée. À un jeune âge, ils sont extrêmement susceptibles aux maladies qui peuvent apparaître soudainement au fil du temps ou affecter leurs descendants. Il ne sera pas déplacé de se renseigner sur sa nutrition: cela permettra de déterminer si la poule a reçu suffisamment de nourriture ou si elle s'est bien développée.

Lors du choix d'une poule, le vendeur est le garant de sa qualité. Il est important d’acheter des poulets à des éleveurs réputés qui surveillent attentivement l’oiseau et rejettent ceux qui sont inappropriés. Si le poulet est déjà acheté, cela vaut la peine de le regarder pour vérifier ses conclusions. Il se trouve que l'oiseau devient léthargique et inactif en raison d'une mauvaise nutrition.

Où et quand est-il préférable d'acheter une poule?

Évidemment, il vaut mieux acheter des poules pondeuses, ainsi que d’autres animaux, à un vendeur de confiance. Nous ne recommandons pas de faire un tel achat sur le marché. Mais nous ne sommes pas catégoriquement opposés au commerce de marché - et là aussi, vous pouvez trouver de bonnes couches. Mais il est toujours préférable de faire appel à des élevages de volailles spécialisés, surtout si vous voulez choisir un bon croisé aux œufs, qui ne fonctionnera tout simplement pas à la maison. Une grand-mère sur le marché peut vous vendre une belle couche de «village», mais vous pouvez à peine attendre 300 œufs par an.

Maintenant, il y a beaucoup de grandes et pas très fermes qui se spécialisent dans la production de jeunes animaux. Ils ont des éleveuses spéciales et des batteries cellulaires pour les poulets, ils font les vaccinations nécessaires et peuvent vous conseiller avec compétence, si vous n'êtes qu'un éleveur débutant.

En ce qui concerne le moment optimal pour l'achat de poules, il n'y a pas de restrictions strictes. Comme le montre la pratique, le bétail est généralement mis à jour pendant la saison chaude, au printemps ou en été. Mais prendre la poulette au printemps ne fonctionnera pas, car les œufs devront être pondus à l’automne et les poussins en hiver, ce qui n’est pas pratiqué.

Au printemps, il est optimal de prendre des poulets. Au cours de l'été, ils auront juste le temps de grandir et d'ici l'automne, ils devront vous faire plaisir avec les premiers œufs. Si vous voulez acheter des œufs et retirer les poules de manière indépendante, il est préférable de les prendre en fin d'hiver ou au début du printemps. Avec ce scénario, vous devriez également vous retrouver avec des œufs pour la période automne-hiver. Une poulette est de préférence prise à l'automne.

Vidéo suivante sur l'achat et la maintenance de poules pondeuses à la ferme!

Signes d'une bonne poule pondeuse

Le plus souvent, bien sûr, l'éleveur veut prendre de la poulette, qui doit immédiatement démontrer sa productivité dans toute sa splendeur. Pour ce faire, vous devez choisir un poulet âgé de 4 à 6 mois. C'est à ce moment-là que la plupart des races et des races ont une période de ponte. Des signes qui vous aideront à distinguer une couche noble d'un poulet ordinaire.

Tout d'abord, faites attention à la construction du poulet. Tous les poulets ovipares de petite taille avec de petits os, dont le poids atteint rarement 2 kg. Soulevez la poule, sentez doucement sa colonne vertébrale, la quille doit être lisse et élastique.

Il est préférable de ne pas prendre un oiseau avec une quille molle ou incurvée. Les pattes d'une bonne poule pondeuse doivent être larges et saturées de couleur, sans cors ni écailles grossières.

Un signe très important d'une bonne couche est son peigne et ses boucles d'oreilles. Ils doivent être rouge vif, comme gonflés et chauds au toucher. Les oiseaux au peigne mou et blanchi ont probablement déjà épuisé leur stock d’oeufs. Le fait est que, dans le processus de ponte, le poulet perd de la xanthophylle - un pigment jaune qui se colore progressivement aux œufs, décolorant certaines parties du corps de l’oiseau.

Au début, la peau perd sa couleur autour du cloaque (littéralement quelques semaines après le début de la ponte), puis autour des yeux, puis sur les lobes des oreilles et le bec. Et enfin sur les cuisses (4 mois après le début de la ponte). Connaître cette séquence permet de déterminer avec assez de précision le potentiel en œufs de la poule. Les poulets avec un grand peigne sont également appréciés: on pense que plus cette partie du corps du poulet est large, plus son potentiel en œufs est important. Par exemple, lorsque les poulets Leggorn sont sélectionnés, il ne reste que ceux avec une crête supérieure à 7 mm pour la reproduction.

Naturellement, lors du choix d'une poule, il convient de faire attention à un organe aussi important impliqué dans la ponte que le cloaque. Lorsque le poulet est transporté, son puisard est agrandi, humide et gonflé. Dans le même temps, les os sont ouverts et flexibles. Dans une couche dont la ponte a cessé, les os du pubis sont raides et le trou de la couronne est sec et resserré.

Un autre indicateur important - la distance entre les os du pelvis pubien devrait être d’au moins 3 doigts. Mais la distance entre l'extrémité de la quille et l'os pubien devrait être d'environ 4 doigts.

Il va sans dire que l'ouverture de la couronne doit être propre, sans saleté et sans fientes adhérentes. Sinon, une infection intestinale peut être suspectée chez le poulet.

Mesurer la distance entre les os du poulet

Les éleveurs expérimentés recommandent également de prêter attention au plumage de la poule et à la douceur de son ventre. Bien sûr, la beauté n’est pas l’essentiel pour la poule, et le plus souvent, ces poussins sont peu attrayants, car ils donnent tout le pouvoir de produire des œufs. Mais par le nombre de plumes de vol remplacées, on peut estimer la productivité du poulet. Moins ils ont changé à l'automne, plus la production d'œufs de la poule est élevée.

Vidéo "Lay Haysex et Loman Brown"

Et puis dans la vidéo, un éleveur de pondeuses très productives, Lohman Brown et Hisex, partagera son expérience en matière de garde de ces oiseaux et se vantera d'une abondance de nids dans le poulailler!

  • Nourrir les poules se nourrit: quel type de nourriture donner et comment le faire soi-même?

Qu'est-ce qui affecte la couleur des œufs que donne le poulet?

Les poulets font leur travail dans le nid: pourquoi cela se passe-t-il et comment le gérer?

Commentaires et critiques

Oh, nous avons un jour perdu notre expérience avec le mari de ces poules, nous nous sommes moqués de rire. Un voisin a alors déterminé qu’ils étaient là depuis environ un an et demi, qu’ils leur permettaient de se faire mijoter et qu’ils étaient cuits depuis longtemps et de façon fastidieuse. La prochaine fois que vous allez faire du shopping avec un voisin expérimenté!

Armés des conseils de votre article, nous allons avec le mari chercher des poules le week-end. Certes, nous ne savons pas s’ils sont vendus en hiver, mais au printemps, nous voulons peupler notre poulailler avec des habitants à plumes)

Bonne journée! Dans des commentaires précédents, j'avais lu que deux ans pour une poule, c'est déjà beaucoup, mais combien d'années ont-ils été gardés?

Svetlana, bon après-midi. Jusqu'à l'âge de 1,5-2 ans, ils élèvent des poules pondeuses pour une production maximale d'œufs. Après deux ans, les poules réduisent généralement la ponte, ne se précipitent pas tous les jours, et bon nombre d’entre elles, en fonction de la rentabilité de l’élevage des oiseaux, actualisent le troupeau. En général, la période de garde d'un poulet domestique dépend des conditions. En principe, je connais la ferme, où les poulets sont gardés pendant 5-6 ans. Tout est très individuel, donc j'ai même du mal à le dire avec certitude. Personnellement, je ne garde pas plus de 3 ans. Les poulets commencent alors à grossir et à tomber malades. Je nourris bien, ainsi que les jeunes, apparemment, c'est la raison. Je ne vois aucune raison de continuer avec les "vieilles femmes".

Quels paramètres doivent compter pour choisir

Vous pouvez acheter des poussins d'un jour et attendre qu'ils grandissent pour comprendre qu'il y a plus de coquelets dans le troupeau que de poulets. Et vous pouvez acheter jeune, en vous fiant au choix des caractéristiques extérieures caractéristiques.

Les signes d'une bonne production d'œufs peuvent être:

  • Peigne et sa coloration,
  • Le volume de la cavité abdominale et sa douceur
  • La distance entre les os pubiens (au moins 3 doigts de la main de l'adulte),
  • Si l'oiseau est plus proche du type d'œuf, les arcades crâniennes supraorbitales sont faiblement développées et la partie antérieure de la tête est caractérisée par une faible oblosité.

Lorsque vous achetez des œufs de poule, vous devez examiner attentivement la pigmentation du bec. Plus la poule est productive, plus elle disparaît rapidement.

Les meilleures races

Les poulets s'adaptent très bien aux différentes conditions de logement et aux types d'alimentation. Par conséquent, ils sont élevés dans toutes les zones climatiques. Toutefois, lors du choix d’une race d’oeufs dans la direction de la reproduction, il est souhaitable de prendre en compte non seulement la productivité, mais également les conditions locales. La productivité moyenne des races d’oeufs de poulet:

  • Poids vif de 1. 7 à 2 kilogrammes,
  • Production d'oeufs de 200 à 340 oeufs par an
  • L'éclosion des jeunes stocks est d'environ 80%.

Grâce à un élevage populaire, des races de poules telles que Livenskaya et Yurlovskaya ont été élevées dans notre pays. La particularité de ces races n'est pas la production élevée d'oeufs, mais les oeufs volumineux et une excellente vitalité. La plupart des poules pondeuses ont des os plutôt légers, un plumage dense et, par rapport aux autres espèces, un poids vif peu élevé. Maintenant, parmi les éleveurs de volaille, les races telles que: Lohman Brown, Leggorn, Kuchinsky Jubilé, Haysex, Russian White et d’autres se sont révélées très productives.

Si les œufs de poule ne doivent pas être incubés, un coq n'est pas nécessaire dans le troupeau. Le nombre d'œufs produits par les poules n'en dépend pas.

Lohman Brown

Cette race de poulets a été élevée en Allemagne. La gamme de sa distribution a maintenant conquis l’Europe centrale et orientale. Les principales caractéristiques productives de la race:

  • Le poids d'un adulte est d'environ 2 kilogrammes.
  • Efficacité moyenne jusqu'à 300 œufs,
  • La couleur de la coquille est brun clair. Poids du produit - environ 65 grammes
  • Poulets à haute résilience. De 97 à 99%.

Poulets Lohman Brown par nature flegmatique, calme. N'essayez pas de vous échapper "vers la liberté" et de vous envoler dans le jardin. La maturité sexuelle arrive entre quatre mois et demi et cinq mois. La ponte dure environ deux ans, puis le nombre d'œufs pondus diminue progressivement et il n'est plus rentable de garder de tels poulets. Ils sont envoyés pour l'abattage.

Il a été livré du port de Livourne (Italie). La race a une couleur différente: blanc, noir et autres. Mais le plus souvent se produit encore sur la ferme blanche Leggorn. Les principales caractéristiques des poulets de cette race:

  • Très forte production d'œufs. Record enregistré - 365 oeufs. Au cours de la période de ponte intensive, la productivité varie de 220 à 300 pièces,
  • Avoir une bonne précocité. Commencer la ponte à l’âge de 4, 5 - 5 mois,
  • La coquille d'œuf est blanche et le produit lui-même pèse en moyenne jusqu'à 60 grammes.
  • Après une année de ponte intensive, la productivité de la race diminue,
  • La capacité de trappe des poulets à 92%.

Les poulets sont timides, aiment la liberté. Et, après avoir survolé la clôture, ils trouvent rapidement de la nourriture en fouillant dans le sol. Par conséquent, il vaut la peine de couper une aile et le bout de la queue pour que les jeunes pousses ne volent pas dans le jardin et ne pellent pas avec le sol. Ou pour éviter le survol, augmenter la hauteur de la clôture pour le contenu des poulets.

Les leggorny sont robustes et peuvent tolérer de légères différences de température.

Production record d'oeufs de cette race -371 oeufs par an.

Anniversaire de Kuchinsky

Jusqu'ici pas aussi populaire que le Highsex ou Leggorn. Probablement parce que la productivité de ces poulets est quelque peu inférieure à celle des autres races à œufs.

Principales caractéristiques des couches:

  • Poids vif jusqu'à 2 kilogrammes
  • La maturité sexuelle arrive à l'âge de cinq ou six mois,
  • Dans l’année, d’une couche à l’autre, vous pouvez obtenir de 180 à 250 œufs par an.
  • La coquille des œufs est brun clair. Le poids du produit varie de 58 à 61 grammes
  • Le rendement en poussins est d'environ 90%.

Les poulets tolèrent silencieusement les petites fluctuations de la température atmosphérique. Répondez bien avec une productivité croissante à un régime alimentaire équilibré. Il est possible d'utiliser à la fois le contenu des cellules et celui du sol pour la culture. Mais Kuchinsky White aime toujours la liberté et les grandes volières.

Au cours des quarante dernières années, des croix de Livourne ont été introduites dans notre pays. Parmi eux - Hisex. Il s’agit d’un hybride amélioré de la ligne domestique Leggorn-New Hampshire.

En général, la croix est caractérisée par de tels indicateurs:

  • Efficacité de 280 à 350 œufs par an
  • Maintenir cette productivité pendant 2-3 ans de la vie,
  • La ponte commence à 4, 5 - 5 mois.
  • Les œufs sont gros. Pesant principalement de 63 à 70 grammes,
  • Масса тела несушки около 2 килограммов,
  • Выводимость цыплят около 95%.

Куры этого кросса жизнестойкие, спокойные. Хорошо уживаются с другими породами в одном курятнике. Неплохо переносят холода и довольно легко привыкают к смене корма.

Хайсексы белые имеют немного меньший живой вес, а также более низкие показатели яйценоскости, чем Хайсексы Браун.

Русская белая

Race blanche de Russie officiellement reconnue et enregistrée en 1953. À l'extérieur, ils rappellent Leggornos, mais leur tête est un peu plus grosse. Les principales caractéristiques de la race:

  • Le poids corporel de la poule est d'environ 2 kilogrammes. Coq un peu plus (2. 5 - 3 kg)
  • La production d'oeufs est inférieure à celle de Leggorn et est d'environ 260 pièces par an,
  • La couleur de la coquille est blanche,
  • Le début de la ponte dans la couche de cette race est de 5 à 5, 5 mois,
  • Le taux de survie des poulets est d'environ 95%.

Les poulets de race blanc russe sont très enclins à nasizhivaniyu. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'acheter un incubateur. Ils sont très sans prétention. Tolère calmement les changements de température et de régime.

Quand acheter

Les poulets peuvent être achetés dès avril si une pièce chauffée avec des déchets a été préparée pour cela. Mais le fait est qu’il est très difficile de déterminer avec les enfants de tous les jours s’il sera possible à l’avenir de faire une poule avec une production d’œufs élevée. En outre, ce n’est un secret pour personne que l’achat de poulets sur le marché peut être obtenu non pas de futures poules, mais de coqs. Cependant, sachant que certaines subtilités peuvent être résolues grâce à un bon éclairage, il peut s’agir d’une lampe puissante (100 à 150 W) avec réflecteur. Examinez le cloaque du poulet et découvrez le tubercule génital. Cela peut être fait dans les 15 heures après l'éclosion. Les mâles ont un tubercule dans la partie inférieure du cloaque, mais pas les femelles. Mais même après avoir défini qu'il s'agit du poulet du futur, personne ne peut garantir sa productivité à l'avance. Par conséquent, il est nécessaire d'acheter de l'élevage. Il est préférable de le faire au début de l'automne, car les principales caractéristiques d'un bon calque seront déjà visibles. Lors de la sélection d'un oiseau au lieu d'un ancien, la préférence est donnée aux jeunes animaux élevés au début du printemps. Pour les poules pondeuses, l'âge des futures pondeuses devrait être d'environ 5 mois.

On trouvera dans cet article si les poules ont besoin d'une poule.

Bon exemple de pose

Lorsque vous choisissez des enfants de remplacement, vous devez immédiatement rejeter les oiseaux présentant des défauts physiques. Par exemple, la déformation du bec, les doigts tordus et la quille.

À propos de la viande et des œufs de races de poulets peuvent être trouvés dans ce matériau.

Une bonne poule pondeuse productive peut être distinguée par un certain nombre de signes:

  • La mobilité
  • Bon mange la nourriture proposée,
  • Le corps est long et large
  • La poitrine est bien développée, large,
  • Jambes assez fortes et largement espacées.

Vous trouverez ici le contenu des poules pondeuses à la maison.

En raison d'une offre excédentaire ou d'un manque de protéines dans l'alimentation des poulets, ceux-ci peuvent tomber sur leurs pattes pendant un moment. Cela pourrait entraîner une baisse de la production d'œufs dans le futur.

Pour déterminer la productivité de la poule, il suffit de regarder son plumage. Dans un poulet en bonne santé, il est brillant, dense. La couverture de plumes peu productive est terne et lâche. Déterminer la production d'oeufs des oiseaux et muer. Les poulets à haute productivité se précipiteront plus longtemps et commenceront à laisser tomber leurs plumes en octobre ou en novembre.

À ce stade, ils deviennent impossibles à représenter et un producteur de volaille inexpérimenté peut décider de se débarrasser de ces individus.

L'excrétion dans les mauvaises couches commence à la mi-juillet-août. Et ce processus s'étend sur près de 4 mois. Mais au début de l'ensemencement du bétail aviaire, ils ont l'air plus élégants et on peut les préférer à tort. Il convient de rappeler qu’avec les modifications de l’alimentation, diverses maladies peuvent provoquer une mue prématurée. Par conséquent, il convient de garder cette caractéristique à l’esprit lorsqu’on considère l’oiseau comme une couverture de plumes.

Vous trouverez des informations sur la qualité des aliments pour poules pondeuses sur le lien.

Le nombre de plumes des ailes doit également faire l'objet d'une attention particulière. Une bonne couche a plus qu'une mauvaise.

Bec et pattes

La coloration du bec, de l'iris et des pattes peut aussi parler de la production d'œufs de poulet.

Si vous achetez des substituts jeunes, faites attention à la pigmentation jaune des jambes, du bec et de l'iris. Lorsque la production d'œufs augmente, la pigmentation disparaît progressivement. Et plus les poules sont productives, plus ce processus est rapide. La perte de couleur est la suivante:

C'est pourquoi les oiseaux dont la production d'oeufs est bonne à l'automne ne présentent pas une pigmentation aussi brillante que les couches pauvres qui l'ont préservée.

Les jeunes animaux aux jambes tordues ne sont pas laissés à la tribu, car ce trait est hérité et réduit la productivité de l'oiseau.

Peigne et boucles d'oreilles

Non seulement des indicateurs tels que le plumage, la pigmentation des pattes, l'iris, mais aussi la distance entre les os du pubis et l'état de l'abdomen peuvent indiquer la productivité de l'oiseau. Vous pouvez en apprendre davantage sur la production et la couleur des œufs, la forme de la crête et des boucles d'oreilles.

Pour la formation du bétail ne doit pas laisser les poulets avec une crête pâle et surdéveloppé. Des chatons pâles et ratatinés et un peigne indiquent que la production d'œufs de poule n'est pas élevée. Très productifs, ils sont écarlates ou rose rougeâtre, chauds, résilients.

La production d'oeufs ne peut pas être déterminée par la forme de la crête. Ceci est un indicateur extérieur d'une race particulière. Seules la couleur et la densité peuvent indiquer la productivité de la poule.

Cette vidéo sur les poules pondeuses.

Dans la cour, les poulets d'élevage sont plus souvent des races à œufs. Parmi les plus productifs figurent Leggorn, le Blanc russe, Hisex, Loman Brown, Kuchinsky Jubilee. Tous les 2-3 ans en raison d'une baisse de productivité, les poulets sont rejetés et l'éleveur de volaille achète un jeune de remplacement. Pour choisir des poulets à des fins d’utilisation ultérieure, vous devez faire attention aux signes extérieurs de productivité élevée:

  1. La distance entre les os pubiens doit être d’au moins 3 doigts de la main d’un adulte.
  2. Ventre volumétrique et doux.
  3. Peigne et boucles d'oreilles élastiques.
  4. Pigmentation jaune des jambes, iris, bec. À l'automne, les poulets à haut rendement sont plus pâles.
  5. Perte de poids. De bonnes couches muent au milieu de l'automne.
  6. Plumage Chez un oiseau en bonne santé et très productif, il est brillant, serré les uns contre les autres.

Vous pouvez lire ici pourquoi les poulets deviennent chauves.

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