Informations générales

À propos du jardin

Dans notre famille, tout le monde aime les melons, alors je plante constamment ce légume à dessert du Sud dans le pays. Seulement, il arrive rarement à maturité. Notre été est trop court. Cependant, l'année dernière, nous avons finalement mangé beaucoup de melons cultivés chez nous. Le fait est que je n'ai pas planté de melons ordinaires, mais des faucons! Il mûrit dans 1,5-2 mois après l'atterrissage!

Fruits d'Ogurdina

La précocité du légume s'explique par le fait que le concombre est un hybride, obtenu par croisement des variétés de concombre et de melon précoce. À la fin du mois de juin et au début du mois de juillet, les fruits du concombre atteignent une longueur de 8 à 12 cm et ressemblent au goût des concombres. Seule leur peau n'est pas lisse, mais avec un duvet. Il est possible de faire des salades de cornichons, ainsi que des cornichons, cornichons, cornichons.

En août, lorsque l'ogurdina mûrit, il se transforme en un melon ordinaire de 30 à 50 cm de long (pesant de 1 à 3 kg) à chair tendre, juteuse, parfumée et sucrée. Son odeur est melon avec des notes tropicales. Mais la peau est beaucoup plus tendre, comme une pomme. De ce fait, les ogurdia fraîches ne sont conservées que pendant un mois et demi, puis uniquement au réfrigérateur ou dans la cave.

Caractéristiques de la culture ogurdyn

Ogurdynia s'est avéré être un hybride si réussi qu'il est immédiatement tombé amoureux des résidents russes en été. Aujourd'hui, dans les magasins de jardinage, vous pouvez trouver des graines de plus de 15 variétés.

La culture est plutôt résistante au froid et capable de pousser en terrain ouvert. Bien que, disent-ils, si vous cultivez une plante dans une serre, la récolte est meilleure. Les parasites et les maladies ne s’accrochent pas au concombre. Je ne l'ai même pas traité cette année-là. Seulement des oiseaux couverts d'un filet.

Le faucon préfère les sols fertiles. A partir de l’automne, détachez les lits et ajoutez 25 g de superphosphate, 12 g de sulfate de potassium, 15 g de nitrate d’ammonium et 0,5 seau d’humus par m². m

Planter des graines d'Ogurdina

Il est recommandé de planter un concombre dans un endroit ensoleillé et à l’abri du vent. Mais loin des autres cultures de la famille des citrouilles pour empêcher la pollinisation croisée.

Les graines sont semées en pleine terre à la fin du mois de mai, avant de les laisser tremper pendant 20 minutes. dans une solution rose de permanganate de potassium. Approfondir 1,5 cm entre les plantes et laisser jusqu'à 1 m.

Si vous voulez obtenir les fruits plus tôt, cultivez vos plants. Plantez les graines dans des coupes de tourbe d'humus au début de mai. Et au début du mois de juin, lorsque la température dépasse les 20 ° C, plantez les plantes dans le sol. Creusez les plants plus fermement dans le sol pour former plus de racines. Dans les nuits fraîches, couvrez la plantation de matériel non tissé.

Formation d'Ogurd

Les fouets de concombre épandus ressemblent au concombre, mais les feuilles sont légèrement plus grandes. La culture peut être cultivée en rampant sur le sol et vous pouvez commencer à serpenter sur le treillis, les murs des bâtiments, les clôtures, les pavillons. Mais alors sous les fruits mûrs lourds il est nécessaire de substituer des accessoires.

Pour augmenter le rendement des arbustes forment des concombres. La pousse centrale (lorsqu'elle atteint 20-25 cm) est pincée après la 5ème feuille. Processus latéraux - après le 8. Sur les pousses, laisser 2-4 ovaires. Sinon, les fruits seront petits.

Les sommets reposant sur le sol doivent couler à certains endroits pour former de nouvelles racines, renforcer le système racinaire, améliorer l'approvisionnement en eau et en nutriments de la plante.

Cultiver ogurdyn en pleine terre

Pour s'occuper de la plantation de concombre devrait être le même que pour les concombres ou les melons. Culture de l'eau avec de l'eau chaude souvent, mais pas trop abondante. Le système racinaire de la plante est superficiel. Lorsque les fruits commencent à mûrir, réduisez les arrosages. Sinon, ils peuvent se fissurer ou se révéler être non sucrés, goût aqueux.

Au stade de la croissance, donnez du fumier de concombre (pelle sur un seau d'eau additionné d'une cuillère à soupe de salpêtre) toutes les 2 semaines.

La fructification se poursuit jusqu'au gel. Dans chacun des 5 arbustes cultivés dans notre pays, nous avons recueilli 10 à 14 ogurdins. Je leur ai fait de la confiture, des fruits confits et des tranches de melon au four. Sous toutes ses formes, ce légume est bon!

© Olga EREMINA, Oulianovsk

Changer le concombre et le melon sur le concombre

Les graines du concombre achetées à un collectionneur, elles me sont parvenues par courrier, mais le concombre arménien m’a rencontré lorsque ses graines étaient suspendues dans un sac sur un présentoir. Ils étaient deux frères - blanc et vert. Le blanc avait l'air discret, et le vert était un peu comme un concombre velour, le choix était fait.

L'annotation concernait la maturité précoce de la culture. Seulement 80 jours après la germination, vous pouvez récolter les fruits. Cultivé dans une serre à côté des concombres. D'un côté se trouvent leurs fouets de concombre, et de l'autre côté se trouvent un buisson d'Arménien et un buisson de concombres. Semé des graines sèches en même temps que les concombres ordinaires.

Mes concombres se sont levés, et les exotiques, même si leur endroit était plus chaud et plus ensoleillé, ne voulaient pas se lever. Cela fait maintenant une semaine que mes superbactéries se développent seules. Le deuxième est en train de se terminer. Enfin, enfin, il y avait des notes de pousses, le sol s’écartait légèrement. Ici et pousses sont apparus. Cela leur prit presque deux semaines de plus. Ils n’étaient pas pressés de grandir non plus, c’était comme s'ils avaient froid, car derrière le verre, il ne dépassait pas 15 °.

Même l'augmentation de la serre n'a pas fonctionné, même si cette chaleur était suffisante pour les concombres. Bloom beaucoup plus tard.

Concombre arménien - à la mi-juillet, lorsque la chaleur était renversante dans la cour, et le concombre plus tard. Un concombre exotique a grandi avec des crayons, des pendentifs plutôt minces, assez semblables à un concombre ordinaire. Puis les crayons ont commencé à se transformer en crayons de construction, tout en s'allongeant.

Le premier fruit a été cueilli, comme recommandé, sans attendre l'apparition de graines.

Et la curiosité n'a pas de goût!

Dégustation! J'essaie avec diligence de trouver le goût et l'arôme. Trouvé seulement un peu croquant, mais en même temps une sorte de chair plutôt douce. Pas même croquant, mais dur et cassant, ce qui donnait une sensation de croquant. Bien qu'il ne soit pas recommandé d'enlever la peau, cela ne valait pas la peine d'être suivi. Velour n'était pas seulement dans l'image.

Il était réellement présent, la peau était un peu veloutée. Jeune fruit plus tendre. Elle n'a pas remarqué de jus spécial, comme son propre concombre. Cela me semblait chair sèche. Et je ne pouvais pas non plus trouver de bonbons, bien que les framboises et les fraises soient des baies très sucrées pour moi, tout comme le lait. Et puis, l'herbe dans le goût est présente, mais elle ne pouvait pas appeler sa douceur. C'est-à-dire que pour la salade, ce légume sous sa forme brute ne me convenait pas.

Ni goût ni odeur

J'ai essayé de sentir les arômes de melon et de concombre. Il n'y avait rien prononcé et faiblement prononcé. Avec beaucoup d'imagination et le même désir, vous pouvez le sentir, mais cela ne fera que forcer votre propre odorat. Cet arôme léger et insignifiant pouvait être ressenti lorsque les fruits étaient au réfrigérateur jusqu'au 19 octobre. Il est devenu plus doux, il y avait des graines dedans et une odeur presque imperceptible, et un goût sucré tout à fait palpable.

Les principaux avantages de la plante (résistance aux températures extrêmes, rendement, résistance aux maladies) ne sont pas non plus impressionnés. Les concombres ordinaires ne faisaient pas mal et l'Arménien attira la pourriture noire sur elle-même, tachée sur le fruit. Au moins, j'ai essayé le concombre arménien et, à la fin de la saison, il ne pouvait nouer que trois fruits dont la taille n'était pas normale et qui ne mûrissaient pas. Ils n'avaient tout simplement pas assez de temps.

Comment utiliser si vous ne voulez pas manger ce concombre cru? J'ai essayé de faire frire. Pas savoureux. Faire cuire? Pas une option!

J'ai décidé (après tout, il s'agit d'un plant de citrouille) de faire cuire du caviar comme s'il s'agissait d'une courgette, mais j'ai également ajouté des aubergines. Carottes frites d'abord, puis oignons ajoutés. Lorsque ces légumes sont devenus mous, concombre arménien finement haché, pelé, versé du jus de tomate et cuit jusqu'à ce que tout soit prêt. Le goût était différent de celui du caviar de courge, mais pas meilleur. Pourquoi remplacer les courgettes éprouvées et fructueuses, qui sont également faciles à cultiver sur ces animaux exotiques? Expliquez, je n'ai pas compris!

Les avantages de ogurdyni. Culture et soins

Concombre. Plus le légume mûrit, plus il commence, à la fois par sa forme et par son goût, à ressembler à un melon. La pulpe du fruit mûr est de couleur jaune orangé et la récolte, comme tous les concombres, est composée de plusieurs fruits. Les avantages comprennent le fait qu'un tel produit mûrit plus rapidement que le melon et que le poids d'un fruit peut atteindre un kilogramme. Le plus pratique est qu’il est possible d’utiliser des ogurdins savoureux, mûrs et non saturés. La croissance des plantes est à peu près la même que celle du concombre et du melon. Bien que la plante soit thermophile, il existe des variétés qui donnent de bons résultats en terrain ouvert.

La fructification se poursuit jusqu'au gel. Dans chacun des 5 arbustes cultivés dans notre pays, nous avons recueilli 10 à 14 ogurdins. Je leur ai fait de la confiture, des fruits confits et des tranches de melon au four. Sous toutes ses formes, ce légume est bon!

Les fouets de concombre épandus ressemblent au concombre, mais les feuilles sont légèrement plus grandes. La culture peut être cultivée en rampant sur le sol et vous pouvez commencer à serpenter sur le treillis, les murs des bâtiments, les clôtures, les pavillons. Mais alors sous les fruits mûrs lourds il est nécessaire de substituer des accessoires. Le faucon préfère les sols fertiles. A partir de l’automne, détachez les lits et ajoutez 25 g de superphosphate, 12 g de sulfate de potassium, 15 g de nitrate d’ammonium et 0,5 seau d’humus par m². m

La précocité du légume s'explique par le fait que le concombre est un hybride, obtenu par croisement des variétés de concombre et de melon précoce. À la fin du mois de juin et au début du mois de juillet, les fruits du concombre atteignent une longueur de 8 à 12 cm et ressemblent au goût des concombres. Seule leur peau n'est pas lisse, mais avec un duvet. Il est possible de faire des salades de cornichons, ainsi que des cornichons, cornichons, cornichons.

Les graines sont là. Je vais planter pour la première fois. Mais ces ogurdyn sont également différents. et la taille ... Dans les magazines de la tante-dachnitsa décrivent fondamentalement quelque chose de petit. et ici - jusqu'à 80 cm. intrigué. Pour goûter les fruits d'ogurdina diffèrent également du melon. Ils ont une large gamme de saveurs - de la pêche à la banane. Certaines variétés sont résistantes au froid et peuvent être cultivées sans abris, mais continuent à bien pousser et à porter des fruits sous abri au moins au stade initial de la culture. Prendre soin des plantes est semblable à prendre soin du melon.

Dis-moi, s'il te plaît, as-tu cultivé du concombre? Comment le faire et où trouver les graines?

Fin mai - début juin, il est temps de planter des plants dans le sol. Elle a besoin d'un sol fertile avec un pH neutre, dans un endroit ensoleillé. Nous plantons des germes à au moins un mètre de distance, car la plante rampe. S'il y a une possibilité, il n'est pas mauvais de vider le concombre sur un treillis ou une grille, les fruits ne se saliront pas, ils ne seront pas couchés par terre.

Soin des plantes

Instruction

Pour augmenter le rendement des arbustes forment des concombres. La pousse centrale (lorsqu'elle atteint 20-25 cm) est pincée après la 5ème feuille. Processus latéraux - après le 8. Sur les pousses, laisser 2-4 ovaires. Sinon, les fruits seront petits.

En août, lorsque l'ogurdina mûrit, il se transforme en un melon ordinaire de 30 à 50 cm de long (pesant de 1 à 3 kg) à chair tendre, juteuse, parfumée et sucrée. Son odeur est melon avec des notes tropicales. Mais la peau est beaucoup plus tendre, comme une pomme. De ce fait, les ogurdia fraîches ne sont conservées que pendant un mois et demi, puis uniquement au réfrigérateur ou dans la cave.

Certains producteurs de légumes appellent ogdurina une plante du futur. Elle est une longue feuille, feuilles comme un melon. La longueur du fruit peut aller jusqu'à 80 cm, le diamètre jusqu'à 14 cm, le poids atteint 2 kg. À maturité technique, ces fruits sont verts, de couleur jaune biologique. Les fruits verts du concombre consommés, ainsi que les concombres, atteignent 10-15 cm de long. Lorsque les fruits blanchissent, puis jaunissent, le goût et l'odeur de concombre disparaissent, mais l'arôme et le goût de melon apparaissent.

Habituellement, il est nécessaire de désherber en temps voulu, de relâcher entre les lits, d’arroser le sol où se développe la croissance du faucon. La culture réussira si la pénétration est effectuée deux fois: lorsque la plante aura la première vraie feuille et la formation de la troisième ou de la quatrième. Simultanément à cette procédure, le sol est décollé - environ 3-4 fois. Ce légume n'est pas capricieux et se sent bien même pendant l'été sec. Si les précipitations sont longues pendant la maturation, le fruit risque de ne pas être aussi sucré.

Conseils et avertissements:

  • Habituellement transformées en permanganate de potassium, les graines d'ogurina sont semées dans un sol suffisamment humidifié dès que le temps se réchauffe. Dans le même temps, la distance entre les plantes devrait être d'environ un mètre. Les premières pousses apparaissent dans 5-7 jours. Si vous souhaitez obtenir un résultat plus tôt, vous pouvez recourir à la sélection de semis ogurdyn. Dans ce cas, la culture se fera dans des pots avec un contenu en terre humus. La plantation de jeunes plants est recommandée un mois avant le transfert sur le sol. Après régulièrement arrosé. Il peut être planté dans le sol dès que le temps est chaud et il ne faut pas s'attendre à des gelées, car ils ont peur de l'ogurdina. La croissance dans une serre ou une serre doit commencer par creuser des trous profonds dans lesquels vous devez verser un litre d'eau. Les pots sont placés à 2 ou 3 centimètres de la surface de la terre. Les plants doivent également être plantés à environ un mètre les uns des autres. Après cela, les petites plantes doivent être couvertes. Jusqu'à ce que l'air se réchauffe à 20 degrés, ils devraient être sous le matériau de couverture. Pour que les fruits apparaissent plus tôt, vous devez pincer les sommets. Cela devrait être fait lorsque les 3 ou 4 premiers fœtus apparaissent.
  • Depuis plusieurs années, de plus en plus de jardiniers cultivent un nouvel hybride, l'ogurden, sur le territoire de la Russie. Le premier concombre de ce type est apparu ici, dans notre pays, grâce aux éleveurs. Il porte des fruits jusqu’au gel et résiste aux parasites. Cependant, les oiseaux ne sont pas indifférents à ses fruits.

Dis-moi comment faire pousser du concombre?

Les sommets reposant sur le sol doivent couler à certains endroits pour former de nouvelles racines, renforcer le système racinaire, améliorer l'approvisionnement en eau et en nutriments de la plante.

Les graines sont semées en pleine terre à la fin du mois de mai, avant de les laisser tremper pendant 20 minutes. dans une solution rose de permanganate de potassium. Approfondir 1,5 cm entre les plantes et laisser jusqu'à 1 m.

Irina, Bender

Lien connexe: Pomme en cristal concombre-citron (photo): comment se développer

Ne pas occuper une place, j'ai grandi, un non-sens! Ni goût ni odeur.

Comme toutes les citrouilles, le concombre exige de la fertilité du sol et du soleil. Avant la plantation, de l'humus ou du compost est introduit dans le sol. Lorsque les pousses apparaissent, nourrir avec de la molène (1:10), ajouter une cuillère à soupe de salpêtre à un seau d'eau. Pour obtenir plus de fruits, la plante doit être correctement formée. La tige principale est pincée sur la cinquième feuille et les pousses latérales - pour la 7-8e.

Vasily, Kostroma

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Elena Orlova

Après la plantation, vous devez recouvrir le lit de l'arc et le recouvrir d'un matériau non tissé ou de polyéthylène pour protéger les pousses des coups de froid. Idéalement, il est préférable de faire pousser des melons dans une serre. Il est facile de s’occuper des concombres déjà plantés: arrosage abondant deux fois par semaine et tétée toutes les deux semaines.

En tant que jardiniers, nous voulons toujours faire pousser quelque chose d’intéressant, à part les carottes, les concombres et les tomates, que nous n’avons encore jamais vus. Ogurdynia - un hybride de concombre et de melons n’est pas si exotique, beaucoup le cultivent dans leur cour arrière. Bien que ce légume soit assez capricieux, il vaut la peine de le cultiver pour pouvoir profiter d’une pulpe tendre à la fin de l’été, dans laquelle douceur de melon et acidité de concombre s’allient harmonieusement.

Ogurdynia. Cultiver cette plante de citrouille sera un succès si vous préparez le sol pour la plantation à l'automne.

Quel est l'avantage de cette plante de citrouille?

Pour s'occuper de la plantation de concombre devrait être le même que pour les concombres ou les melons. Culture de l'eau avec de l'eau chaude souvent, mais pas trop abondante. Le système racinaire de la plante est superficiel. Lorsque les fruits commencent à mûrir, réduisez les arrosages. Sinon, ils peuvent se fissurer ou se révéler être non sucrés, goût aqueux.

Si vous voulez obtenir les fruits plus tôt, cultivez vos plants. Plantez les graines dans des coupes de tourbe d'humus au début de mai. Et au début du mois de juin, lorsque la température dépasse les 20 ° C, plantez les plantes dans le sol. Creusez les plants plus fermement dans le sol pour former plus de racines. Dans les nuits fraîches, couvrez la plantation de matériel non tissé.

Ogurdynia s'est avéré être un hybride si réussi qu'il est immédiatement tombé amoureux des résidents russes en été. Aujourd'hui, dans les magasins de jardinage, vous pouvez trouver des graines de plus de 15 variétés.

Je l'ai essayé avec un ami, pas un melon ou un concombre, mais c'était tout à fait comestible, un peu sucré - comme le topinambour, qu'ils ont découvert au printemps. Il peut y avoir, mais pas impressionné.

Irina Shabalina

Début avril, les graines de concombre, comme les concombres, trempent pendant 20-25 heures dans une gaze humide ou un chiffon, puis prennent une boîte pour les semis, remplissent la sciure de bois, les versent avec une faible solution de manganèse et y sement les graines. Couvrir de papier d'aluminium et placer dans un endroit chaud. Lorsque les pousses apparaissent, placez la boîte sur la fenêtre ou transportez-la sur le balcon. Pour que les pousses poussent ensemble, il faut les arroser avec de l'eau tiède. Après 10 jours, transplanter dans des pots de tourbe. Lorsque le sol se réchauffe, placez les plants d'ogurdina dans un endroit ensoleillé. Tout d'abord, les plantes doivent être recouvertes d'un matériau de couverture et de la manière de prendre racine, puis laissez-les ainsi. Lorsque les plantules atteignent une hauteur de 35 à 40 cm, vous devez pincer le haut de la tête pour que la plante produise plus d'ovaires. Хорошо бы внести настой коровяка. Как появятся плоды, то советую накрывать огурдыню сеткой, а то могут склевать птицы.​

​Когда огурдыня зацветет, надо провести искусственное опыление - тычинками мужского цветка несколько раз нежно прикоснуться к пестику женского.​

Привлекательные качества и сорта огурдыни

Les lecteurs de Botanichka sont bien conscients de la grande diversité des plantes de la nature, y compris les cultures maraîchères. Mais l'enthousiasme des jardiniers amateurs dans la recherche et le développement de technologies agricoles de nouvelles plantes cultivées peu connues ne cesse d'étonner. Certains écrivent simplement: «Je suis impatient pour le printemps, brûlant d'impatience d'essayer une autre merveille sur les lits». Quelque chose de semblable se passe avec moi. Récemment, je n’ai pas eu le temps de connaître un légume comme l’ogurdina; j’ai immédiatement trouvé sur les pages Internet de nombreuses critiques élogieuses sur cette culture et des conseils pour la cultiver.

Et les critiques sont les suivantes: tout d’abord, ogdurina s’adresse aux maraîchers avec une variété de formes, de couleurs et de saveurs. Ses fruits ont une capacité rare, en fonction du stade de maturité, à changer de forme, de couleur, de goût et d’arôme. Au début, ils ne sont pas différents des concombres, ils dégagent une odeur agréable de concombre. À ce stade, ils peuvent être consommés frais, cuire de délicieuses salades, cornichons, cornichons, utilisés pour tous les types de transformation, dans lesquels ils ne perdent pas leur couleur et leur saveur d'origine. Lors de la maturation, ces fruits subissent une transformation miraculeuse: ils deviennent semblables au melon, acquièrent un goût et une saveur uniques. Pâte sucrée jaune-orangé et juteuse d'une ogurdina avec une nuance de goût orange-miel ou banane - le vrai délice pour les enfants. Il produit d'excellentes confitures, des fruits confits plus sucrés, des confitures étonnantes, des confitures et des compotes, et le goût incroyable des tranches séchées de ce fruit, tel qu'affirmé par les maraîchers qui l'ont déjà maîtrisé, ne peut être mis en mots.

Ogurdynia

Et pourtant: l'ogurdynya a des rendements élevés, une maturité précoce suffisante (de la plantation à la cueillette des fruits pendant 1,5 à 2 mois), une résistance au froid (bien que certains conseillent de cultiver l'ogurdia dans une serre ou une serre, garantie) et une résistance aux maladies. Nombreux sont ceux qui considèrent ce légume comme la culture de l'avenir et invitent directement les amateurs d'expérimentation à ne pas se laisser distancer par la culture du concombre: «Vous allez tomber amoureux de cette plante dès les premiers jours. C'est juste nécessaire pour grandir en Russie. Essayez-le et vous l'aimerez. "

Il serait étonnant qu'il n'y ait pas assez de commentaires négatifs. Quelque chose qui ressemble à une réplique d'un célèbre film humoristique - «Et bien, c'est du poisson sale!» Je suppose que c'est parce que le véritable faucon (désiré) s'obtient en croisant les meilleures variétés de concombres et de variétés superbes de melons sucrés qui se sont avérés bons de plus en plus dans toutes les conditions climatiques. Lors de la sélection de cette plante, seuls les meilleurs représentants de ces deux cultures les plus populaires et les plus belles ont été soigneusement sélectionnés pour leurs propriétés et qualités bénéfiques. Si ce principe de croisement est violé, alors naturellement la qualité du légume se révèle tout à fait différente. La conclusion suggère ceci: en maîtrisant ce type de plante, vous devez choisir les meilleures variétés d'ogurdyn.

Ogurdynya © LAU

Il est possible que vous deviez expérimenter plusieurs variétés et choisir celles qui vous plaisent. Mais je veux penser que nos producteurs de légumes ne l’arrêteront pas. Actuellement, les cultivars suivants sont cultivés en Russie: Alexandrie, Banane, Caramel, Candy, Novinka, Fizano, Mangurie, Ananas, Amélioré, Spécial, Vert, Blanc. Les plantes de ces variétés sont puissantes, avec un grand potentiel de fructification. Fruits de 30 à 50 cm de long, larges, semblables à une torpille, très savoureux, croustillants, presque sans pépins, ils peuvent être mangés directement avec la peau.

Recommandé aussi pour la culture Ourburg Ourburg. Cette plante est fortement sculptée, ressemble à un concombre, mais est plus robuste, avec de grandes feuilles de melon. Les fruits non mûrs (Zelentsy) atteignant 12 cm de long peuvent être cueillis de la fin juin au début juillet. Les fruits sont vert foncé, densément pubescents, serrés contre les cils. À mesure que la repousse croît, le duvet s’efface et disparaît presque. Les légumes verts peuvent être consommés frais et transformés? - Sel, cornichon, en conserve. En août, ils mûrissent complètement, deviennent des melons juteux, parfumés, de forme ovale allongée, de deux kilogrammes, jaunissent et deviennent parfois réticulés. Sur un buisson pousse jusqu'à 10-12 melons.

Ogurdynia

Culture

Tous les ogurdyn aiment la lumière du soleil, à l'ombre partielle du fruit ne peut pas attendre. Pour qu'ils ne parlent pas de leur simplicité, il est souhaitable, comme toutes les plantes de la famille des citrouilles, de fournir un sol fertile aux faucons. Certains pensent qu'ils donnent les meilleurs fruits lorsqu'ils sont cultivés sur un tas de compost. Il vaut mieux commencer à préparer le sol pour l'ogurdiny à l'automne. Après avoir creusé, on y ajoute de l'humus (15 à 20 kg par mètre carré), du nitrate d'ammonium, du sulfate de potassium et du superphosphate. Beaucoup préfèrent les engrais organiques, principalement la molène. À l’arrivée du printemps, le sol doit être ameubli et maintenu propre.

Au stade initial de croissance, le concombre doit être cultivé sur un sol humide avec un paillage périodique (foin, paille, compost), car à ce stade, la plante consomme beaucoup d'eau. Le système racinaire à la surface de la bourgeoisie est donc nécessaire, il faut l’arroser souvent, mais par petites portions. D'excellents résultats peuvent donner une irrigation goutte à goutte automatique. Avec le début de la maturation des premiers fruits, il convient de réduire le taux d'irrigation, car un excès d'eau entraîne un goût aqueux des fruits et une diminution de leur teneur en sucre.

Ogurdynia

Semées directement en pleine terre, les graines d'ogurdina sont traitées de la manière habituelle dans du permanganate de potassium et semées dans un sol suffisamment humide dès qu'il se réchauffe. La distance entre les plantes d'environ un mètre. Les premiers pousses apparaissent dans une semaine. Beaucoup conseillent dans les latitudes moyennes de notre pays de faire pousser encore des plants de concombre, puis les fruits mûrissent plus tôt. Dans ce cas, les graines peuvent être plantées dans des pots de tourbe avec un mélange humus-terre, qui est régulièrement arrosé. Il est recommandé de planter des semences pour les semis au moins un mois avant de les repiquer dans le jardin (dans la ceinture moyenne, la transplantation des semis a lieu approximativement à la mi-mai).

Lorsqu'il fait chaud à l'extérieur et que l'on ne prévoit pas de gelée tardive, les plantules sont repiquées dans une serre ou une serre, à une distance d'environ un mètre des plantes. Ils doivent rester sous le matériau de couverture jusqu'à ce que l'air extérieur se réchauffe à plus de 20 degrés. C. Pour obtenir plus de fruits, la plante doit être correctement formée: la tige principale est épinglée au-dessus de la cinquième feuille et le côté derrière le septième-huitième. Il existe d'autres recommandations pour le pincement, à savoir, après l'apparition de 3 ou 4 fruits. Le pincement de la tige principale stimule la formation de pousses latérales avec les ovaires. Mais ici aussi, les jardiniers laissent habituellement 2 à 3 ovaires sur la pousse, de sorte que leur quantité excédentaire n'enlève pas trop de puissance à la tige parentale pour faire mûrir les fruits en excès.

Les concombres en croissance, comme les concombres, peuvent être à la fois sur le sol et sur le treillis. Il est souhaitable de protéger la récolte des oiseaux, ils aiment beaucoup les fruits sucrés et à fruits fins. Il convient également de noter que les fruits mûrs se séparent facilement du fléau, c.-à-d. lorsqu'ils sont cultivés sur un treillis, ils tomberont souvent d'une hauteur et seront endommagés, devenant ainsi appropriés uniquement pour recevoir des semences pour de futures cultures. Et encore une chose: ogurdina ne tolère pas bien la chaleur: dans les serres à des températures élevées, ces plantes peuvent libérer des ovaires. On remarque que les fruits sont bien liés et poussent à une température de 25 à 30 degrés. Ils sont relativement bien stockés (jusqu’à 50 jours) s’ils disposent d’une température de stockage dans la cave (sous-sol) de 0 degré. et bonne ventilation.

Caractéristiques de la croissance

Ogurdynya a un rendement élevé, est considéré comme une culture précoce. La récolte des fruits ne prendra que deux mois après la plantation des graines. Les fruits sont assez résistants au froid, mais malgré cela, les agronomes recommandent encore de cultiver ce fruit dans des conditions de serre. Bien protégé de nombreuses maladies des plantes. Avant de cultiver un concombre en plein champ, vous devez vous rappeler toutes les conditions nécessaires à cela.

La croissance des fruits se fait de manière jeune. Le concombre de melon a ses propres exigences concernant la présence de lumière, de chaleur, ainsi que la présence d'humidité dans le sol. Les semis doivent atterrir à la fin du mois de mai. Pendant le débarquement, il est important de surveiller les intervalles entre les fruits - ils doivent être au moins de 30 centimètres.

Si vous avez besoin d'améliorer la qualité et le rendement, vous devriez penser à utiliser de la matière organique (engrais). Pour cela, une infusion de molène ou d'humus est utilisée. Assez pour nourrir deux fois pendant la saison de croissance. Il est important de se conformer à la mesure: en cas d'excès de matière organique, il peut y avoir un «engraissement» et le risque de développement d'un excès de couleur verte.

S'il est nécessaire de faire pousser un concombre à partir de graines, il sera nécessaire de les faire tremper dans une solution de permanganate de potassium préalablement préparée. Après cela, vous devez planter les graines dans la terre préalablement arrosée. Cela devrait être fait pendant la saison chaude. Les premières pousses devraient apparaître une semaine après le débarquement. Cette méthode est plus longue que la plantation de jeunes plants.

Soin concombre-melon

L'entretien de cette plante est assez simple. Il suffit de désherber en temps voulu, n'oubliez pas de détacher le sol entre les lits, d'arroser la terre à temps. Les parterres raviront les propriétaires s’ils font une percée (deux fois au cours de la saison de croissance suffisent) lors de l’apparition des premières feuilles, et également après l’apparition de la quatrième feuille. Pendant cette période, il est également nécessaire d'assouplir le sol.

Ogurdyn, sans prétention, peut porter ses fruits même en été. Seul bémol: pendant cette période, le fruit risque de ne pas être assez sucré.

Variétés végétales

Il existe de nombreuses variétés d'ogurdyn. Pour la culture, des variétés sélectionnées et meilleures sont utilisées, telles que:

  • Manduria Ogurdynia.
  • Vert
  • Nouveau
  • Banane
  • Candy

Les variétés sélectionnées ont un grand potentiel pour la maturation des fruits. Ils peuvent atteindre 50 centimètres de long, les fruits sont assez larges et ressemblent visuellement à ceux d'une torpille. Pratiquement pas de graines. Ils peuvent être consommés directement avec la peau.

Avantages de la culture d'un fruit:

  1. Ils sont assez rapides pour mûrir.
  2. Avoir un bon rendement.
  3. Fruits sur une longue période.

Le principal avantage est qu'ils résistent à de nombreuses maladies. En outre, pas d'irrigation plus exigeante que celle du concombre.

Ils ressemblent à des lianes pouvant atteindre trois mètres de long. Les fruits sont souvent liés au gel, vous devez donc les surveiller attentivement et avoir le temps de les ramasser. Il est recommandé de les planter sur le treillis. Cela est dû au fait que de cette manière, il sera plus facile de cueillir les fruits.

Jardiniers d'opinion

La maladie la plus commune des plantes est bactérienne. Par conséquent, les experts affirment qu’en cas de forte humidité du sol ou de plantation trop épaisse, les pétales de fleurs commencent à pourrir et l’ovaire mourra. Il n’est pas permis de cultiver des plantes dans la région où d’autres légumes-citrouilles ont été cultivés et elles ne devraient pas être cultivées chaque année dans la même région.

La pourriture bactérienne est la maladie la plus courante des cambrioleurs. Pour le traitement, enlevez toutes les fleurs malades.. Les tranches doivent être traitées avec une solution de potassium acide de manganèse. Pour les jardiniers vendus dans les magasins près de Moscou signifie "Fitosporin". Pour la prévention du traitement autorisé 15% de solution de Bordeaux.

Bénéfice du foetus

Ogurdynia est considérée comme un vrai délice pour les enfants - sa chair a un goût d’orange, de miel, de couleur vive et contient beaucoup de jus. Pour cette raison, cette variété est devenue un favori pour de nombreux jardiniers. Si vous voulez diversifier votre menu et le menu des enfants devrait essayer ogurdynyu. Un fruit vraiment magique donnera une véritable extravagance de saveurs, renforcera l’immunité et saturera le corps d’oligo-éléments essentiels.

Qu'est-ce qu'elle aime?

Les jardiniers ne se sont jamais mis d'accord sur ce qu'est le concombre: certains disent qu'il s'agit d'un nouvel hybride obtenu en croisant des variétés de melon précoces avec des concombres, d'autres disent qu'il ne peut pas y avoir de "concombre" végétal en tant que tel, c'est un fruit et un légume tropicaux et pas plus, encore d'autres appellent cette plante melon serpentine.

Grâce aux scientifiques et aux éleveurs, de plus en plus de variétés de concombre inhabituelles apparaissent: momordica, tladiant, concombre citron, concombre chinois.

Quoi qu'il en soit, les critiques sur le goût de tous les mêmes: Le concombre vert a l'apparence, le goût et l'odeur d'un jeune concombre et d'un mûr jaunâtre - exactement le melon, son apparence et son goût. Sa précocité vous permet de récolter les fruits jusqu'aux gelées d'automne, ce qui le rend encore plus attrayant pour la reproduction dans leur région.

Le savez-vous? Gamma goûte le concombre variétalde la banane à la pêche.

Sélection de variétés

Le goût, la couleur, l'apparence, la taille - tout cela peut déterminer exactement quel type de faucon vous voulez voir dans votre région. Sur les 15 variétés disponibles à ce jour, il est difficile d'arrêter le choix si vous avez déjà goûté à tous les délices de la culture d'ogurdina. Les variétés les plus populaires d'ogurdina sont de taille impressionnante: les fruits de «Manduria», «White», «Orenburg», «Candy», «Special» et «Green» peuvent atteindre 2 à 3 kg. Ils sont fortement dispersés, avec de fortes tiges et de grandes feuilles de couleur vert foncé. Mais "Tags Vert Canard", "Tarot", "Melanflehuusus Sakhio" attirent leur forme et leur couleur serpentines. Alexandria, banane, caramel, nouveauté, banane orange, fizano et ananas ont une forme uniforme et allongée, leurs fruits sont également gros.

Le savez-vous? Les concombres serpentins peuvent atteindre 90 cm de long.

Éclairage et emplacement

Lorsque vous choisissez un lieu de semis, gardez à l'esprit que le concombre, comme toute culture de melon, se cultive mieux près des tas de compost. L'endroit ne devrait pas être ombragé et être sur une petite zone soufflée.

Sol préféré

Pour la culture du fenouil convient le même sol que pour les concombres. Une terre importante qui retient bien l'humidité est une condition importante pour une fertilité abondante: le fruit, constitué pratiquement d'eau, en début de croissance nécessite beaucoup d'humidité.

C'est important! Si vous plantez un concombre dans un endroit ombragé, seules des fleurs creuses se formeront sur les arbustes.

Selon le régime de température de votre région, le concombre peut être planté avec des semis et des semis non pavés. Pour planter des graines en pleine terre, il vaut mieux choisir la deuxième quinzaine de mai, alors que le sol est déjà suffisamment chaud. Les jeunes plants peuvent également être plantés plus tôt, car le violon froid a moins peur que le même concombre ou le même melon.

Préparation du sol

Si vous décidez de commencer ce fruit transformant sur votre parcelle, vous devriez commencer à préparer le sol pour la plantation à l'automne. Le compost et l'humus sont utilisés comme engrais pour le sol, du nitrate d'ammonium et du sulfate de potassium sont introduits et, lorsque les premiers semis apparaissent, ils sont fertilisés à partir d'un mélange de molène et de fumier de poulet.

Règles de semis

Pendant la germination, la plante nécessite le plus d'humidité possible. Les graines d'ogurdina doivent donc être suffisamment superficielles. Placez les graines à une profondeur maximale de 2 cm et à une distance de 50 cm à 1 m.Après 5 à 6 folioles ayant germé sur la tige principale, vous devez la pincer afin que la croissance atteigne les pousses latérales. Il vaut également la peine de saupoudrer la tige de terre après une certaine distance: cela aidera à former des racines supplémentaires et vous permettra de former la plantation dont vous avez besoin.

C'est important! Ogurdynya a un effet cholérétique, il est donc utile pour les problèmes de digestion.

Prendre soin de la gourde

Les directives générales pour le soin des concombres sont les mêmes que pour les concombres en croissance. Le concombre a besoin d'un arrosage fréquent, mais pas abondant lors de sa germination. Il convient alors de le réduire à une fois par semaine pour préserver la teneur en sucre des futurs fruits. En outre, la grêle n'a pas besoin d'engrais excessif du sol. Une alimentation fréquente ne conduit qu'au développement des parties de la tige et des feuilles, tandis que les fruits eux-mêmes sont liés aux faibles et dépourvus de goût. Désherber les peuplements selon les besoins, tout en laissant tomber les pousses repoussées.

Problèmes et difficultés pour grandir

Bien que l'ogdurina soit une plante qui aime l'humidité, vous devez éviter de trop mouiller le sol. Cette culture est sujette aux maladies bactériennes qui se manifestent par la carie de l'ovaire. Pour éviter cette maladie, il est nécessaire de respecter des distances considérables lors de la plantation et de surveiller le dessèchement du sol sous les feuilles.

Récolte

Ogdurina commence à porter ses fruits au bout de 1,5 à 2 mois après la plantation en pleine terre et continue de porter ses fruits jusqu'à la première gelée. Jusqu'à 20 fruits sont formés sur chaque arbuste, dont le poids est compris entre 1 et 2 kg, et les tailles varient en fonction de la variété. En conclusion, il faut dire que, malgré le nom difficile, ogdurina est une culture assez simple en matière d’élevage et de soins. En outre, il a un goût tout à fait clair et familier, et une fructification prolongée vous fournira un dessert sous forme de fruit frais et vous permettra de préparer l’esturgeon pour une utilisation future: la confiture qu’il contient est excellente.