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Cultures de Pénélope

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L'été cette année a été extrêmement défavorable à la culture des légumes et des fruits. Surtout fortement affecté par les conditions météorologiques sur les baies. Toutes les fraises de jardin bien-aimées de la voie du milieu étaient pour la plupart extrêmement insipides, aqueuses et à faible rendement. Dans de nombreuses variétés, les maladies des champignons ont commencé à se développer rapidement, entraînant le dessèchement des feuilles et des bourgeons.

Tout cela était pleinement présent sur mon site.

Et seule la fraise, que je cultive depuis quatre ans, m'a plu avec une riche récolte de baies sucrées délicieuses.

Au parfum de baies sauvages

Mes connaissances, qui avaient accidentellement vu mon lit de jardin avec un panier de fleurs au début de l'été, ont été surprises de demander quel type de fraises était recouvert de fleurs et de boutons. Je leur ai expliqué qu'il s'agissait d'une culture différente - un hybride de fraises à gros fruits et de fraises européennes.

Le propriétaire foncier se distingue par un rendement très élevé. Sur un buisson, il peut y avoir de 12 à 25 grands pédoncules dressés, couverts de boutons et de fleurs (jusqu’à 250 pièces par buisson). J'ai cet été sur chaque plante, il n'y avait pas plus de 13, et une moyenne de 8-9 pièces. Mais même par temps froid et pluvieux, le propriétaire s'est épanoui assez abondamment. Ses feuilles sont les mêmes que celles des fraises de jardin, seul le buisson est plus épais et chacune forme un grand nombre de moustaches et de rosettes, ce qui permet de propager rapidement cette culture.

J'ai commencé il y a 4 ans avec 10 arbustes, qui m'ont été présentés par l'un des principaux éleveurs de l'Institut des sciences agricoles de Zemklunik I.I. Chukhlyaev. Aujourd'hui, j'ai déjà une plantation de 3 grands lits. Les baies de Zemkluni-ki sont très parfumées et sucrées «avec un goût de fraise des bois. Elles sont plus sucrées que n'importe quelle variété de fraises de jardin et contiennent 11 à 12% plus de substances sèches, de sucres et d'acides. Une vitamine C dans les baies de terriens pas moins de 85 mg%.

La fructification commence fin juin - début juillet (selon la météo) et dure jusqu'à la fin août. Les premières baies sont très grosses - jusqu'à 20 g, mais elles deviennent plus petites au milieu de l'été, avec un poids moyen de 7 à 8 g, mais beaucoup plus. Selon les scientifiques, le rendement moyen par buisson est de 420 g.

Comme les pétales des plantes terrestres sont dressés et assez hauts, les baies ne touchent presque pas le sol, sont bien gonflées et ne se salissent pas. Elles sont donc rarement affectées par la pourriture grise et les pertes de récolte, même en été pluvieux, sont minimes. Malgré cela, avec une récolte abondante, je place toujours des bâtons de bois avec une lance à la fin sous les baies, ce qui est particulièrement important au début de la fructification, lorsque les baies sont très grosses.

Les premières baies ont une forme arrondie, elles sont plus denses que celles de la fraise de jardin et supportent mieux le transport. Les fruits suivants ont une forme plus allongée. Ils sont colorés en rouge ou bordeaux, dans certaines variétés avec une teinte pourpre. Lors de la récolte, les baies sont facilement séparées de la tasse et stockées beaucoup plus longtemps que les fraises de jardin.

Zemklunika bon traitement.

Les baies font une confiture incroyable, dans laquelle chaque baie conserve sa forme. Ils sont bons pour la cuisson des compotes. Et les enfants adorent les baies fraîches, car elles sont sucrées et parfumées.

Atterrissage

Le choix de l'emplacement est d'une grande importance. Il devrait être bien éclairé par le soleil toute la journée. La culture n'aime pas l'eau stagnante, elle doit donc être plantée sur des plates-bandes de 20-25 cm de hauteur et toujours sous un matériau de couverture non tissé noir pour que les mauvaises herbes ne la submergent pas.

AVANT LE DÉBARQUEMENT il est nécessaire de préparer soigneusement le sol. Il devrait être très bon de creuser la terre, en sélectionnant toutes les racines des mauvaises herbes, ajouter

Q1 m 1 seau de matières organiques (fumier pourri, compost), 1 seau de sable (pour une meilleure perméabilité si vous avez des sols argileux), 3 boîtes d'allumettes de superphosphate et 2 boîtes de sulfate de potassium. J'ai également contribué à 2 seaux de cendre de bois pour 10 plantes. En outre, tout cela doit être soigneusement mélangé et nivelé à la surface du lit avec un râteau.

Le lit fini sur le dessus est recouvert d'un matériau de revêtement non tissé noir (en aucun cas un film!), Dont les extrémités sont fixées aux bords avec tous les matériaux disponibles (briques, planches, etc.). Après cela, vous pouvez commencer à atterrir.

Zemklunik suie selon le schéma 25 × 40 cm. Sur le jardin, il s'avère 2 rangées. Je pose un centimètre alternativement des deux côtés de la couverture en non-tissé, en retrait des bords des lits de 20 cm, car les moustaches à rosettes prendront racine aux bords. La craie dessine des croix tous les 25 cm d'affilée. Je laisse 40 cm entre les rangées, puis je fais des incisions en forme de croix avec des ciseaux tranchants aux points marqués. Je les tends avec mes mains, creuse un trou avec une cuillère et plante un buisson dans ma fente dans chaque fente. Après avoir planté chaque buisson soigneusement arrosé avec de l'eau d'un arrosoir avec de la pluie.

Arrosage très important pour les tremblements de terre, surtout s'il fait chaud. De plus, pendant la saison de croissance, la plante doit présenter une nutrition améliorée par rapport à la fraise. Cela est dû au fait que la culture nécessite une grande quantité de nutriments pour former un grand nombre de fleurs et de baies. En règle générale, une alimentation obligatoire est effectuée tous les trois ou quatre ans: avant et pendant la floraison, ainsi qu'après la nouaison.

DECOUVRIR Les travaux de terrassement peuvent être le printemps et l'automne. J'ai planté ma plantation au début de septembre. À la fin du mois, les arbustes donnaient une moustache avec un seul orifice. Pour eux, j'ai fait des coupes supplémentaires dans la couverture en non-tissé et, comme I.I. Chukhlyaev les a clouées au sol dans ces découpes avec des crochets spéciaux en métal (en forme de lettre L), que j'ai fabriqués en fil épais. À l'été de l'année prochaine, chaque buisson donnait 5 ou 6 sorties, que j'ai pincées de la même manière.

PREMIÈRE CULTURE J'ai reçu les propriétaires la deuxième année. Les baies se sont avérées si savoureuses et parfumées que j’ai commencé à propager l’habitat de la Terre, réduisant ainsi le lit sous les fraises.

En passant, sur la base de l'expérience de cet été, je souhaite donner un conseil utile à ceux qui vont développer cette nouvelle culture merveilleuse. Pour améliorer le collage des baies, je recommande de traiter les fleurs des champs de terre avec une solution à 0,3% de nitrate de calcium.

Zemklunik est une culture assez résistante à l'hiver. Il tolère la chaleur, le froid et la pluie. Cependant, compte tenu du fait que parfois, un hiver «noir» sans neige arrive soudainement sur la voie du milieu, je vous conseille de couvrir le débarquement de l'année en cours d'une couche de branches de sapin.

MEILLEURES VARIÉTÉS

Le premier grade que j'ai planté était Muscat Biryulyovskaya. Je l'aimais vraiment beaucoup, mais je voulais essayer d'autres variétés d'une nouvelle culture pour moi. Par conséquent, l'année suivante, elle en acquit deux autres - Nadezhda Zagoria et Penelope. Cette année, ils ont planté une autre nouvelle variété - Merchant. Elle a planté fin août. Qu'est-ce qui se passe - regardez l'année prochaine. Brièvement à propos de chaque variété, je peux dire ce qui suit.

MUSKATNAYA BIRULYEVSKAYA. Buissons de taille moyenne, hautes tiges, fleurs bisexuées. Les baies sont rouges, à forte teneur en sucre, allongées, les premières pesant jusqu'à 20 g, les autres sont plus petites.

ESPOIR DE ZAGORA. Les buissons sont puissants, les tiges sont hautes et épaisses. Fleurs bisexuées. Les premières baies pesant jusqu'à 20 g. La variété est très fructueuse. Résistant aux maladies.

PÉNÉLOPE. Arbustes moyennes, les fleurs bisexuées sont situées au ras des feuilles. Comme les autres variétés, les premières baies atteignent 20 g, puis deviennent peu profondes. Variété résistante à l’hiver, résistante aux parasites et aux maladies. Le rendement est inférieur à celui de Mascate Biryulevskaya. Les baies sont de cerise noire avec une teinte pourpre, douce et très parfumée. La variété ressemble encore plus à une fraise européenne.

ACHETEURS. Une nouvelle variété très intéressante à gros fruits (la masse de baies est supérieure à 25 g) avec un arôme de fraise des bois et un goût aigre-doux. Cette variété a la plus grande résistance à l'hiver. Résistant aux parasites et aux maladies.

© Auteur: O. IVANOVA, jardinier expérimenté de la région de Moscou

Penelope Seed Stork pendant la floraison

Quelles bases devraient être à la survie était si élevé? Si vous les prenez dans votre parcelle, alors elles peuvent avoir de petites racines blanches (généralement des plantes qui ne l’ont pas encore fait et qui l’enracinent longtemps quand elles sont plantées), mais les sockets ne doivent être que du 1er ou du 2ème ordre, et le nombre de feuilles. ils doivent être au moins trois. Si vous achetez du matériel de plantation, vous devez choisir un point de vente avec trois feuilles et un bon système racinaire.

Les prises de plantes peuvent être, en les plaçant sur 2 ou 3 rangées opposées ou en damier. La distance entre les plantes est de 30 à 35 centimètres et entre les rangées de 40 à 50 cm.

Si vous plantez des semis en juillet, l’été prochain, votre jardin vous donnera une bonne récolte de baies. Les sockets plantés à la fin d'août à début septembre donneront lieu à 1-3 tiges de fleurs l'été prochain.

Pour ce qui est de la taille de la masse foliaire après la fructification, je ne le fais pas, car cette technique ne devrait être utilisée que si votre propriétaire était malade et que les feuilles étaient endommagées. La variété Penelope n’a pas besoin de cela, au contraire, les feuilles serviront de bon paillis en hiver, et plus important encore - au printemps, en retour des gelées, pour que vos plantes ne meurent pas.

Et maintenant à propos de la belle. Zemklunik peut être cultivé non seulement comme culture comestible et utile, entrant rapidement dans la période de fructification, mais aussi comme plante ornementale. Tout le monde est habitué à la nécessité de préparer des lits séparés, de forme principalement rectangulaire, pour les dragues.

De par ma propre expérience, j’ai appris qu’en plus des parterres, il est possible de cultiver les terres sauvages en plantant des alvéoles autour d’un parterre de fleurs (et si vous disposez également de nombreux parterres et variétés de sol, vous pouvez planter une variété donnée autour de chacun). Vous économiserez ainsi de la place, aiderez les plantes à fleurs à pousser dans le parterre, à hiverner avec succès si le gel est trop fort, et à décorer le parterre, car outre les fleurs et les baies, les feuilles de la pépinière restent longtemps vertes et passent même l'hiver sans les quitter.

Vous pouvez contourner le chemin qui mène à la maison, avec les arbustes des mouches de terre, et cette méthode permettra également de gagner de la place et d'obtenir une récolte supplémentaire de baies.

Très bien, c'est la manière de cultiver les forgerons. Il a plusieurs avantages. Tout d'abord, il nécessite moins de main-d'œuvre, puisqu'il ne nécessite pratiquement pas de désherbage. Deuxièmement, la résistance des plantes au gel augmente, car il y a peu d'espace entre elles et le sol est presque entièrement recouvert de feuillage.

Troisièmement, vous ne rencontrerez aucun problème avec la destruction des planches, car les fraises sont ainsi cultivées dans une culture de trois ans et elle n'a pas le temps de former un système racinaire important. Dans le même temps, de nombreux jardiniers qui cultivent des terres dans une cueillette ordinaire se plaignent qu'il peut être difficile pour eux de détruire un lit, car les plantes ont un système racinaire fort et elles doivent pratiquement «déraciner» chaque plante.

Je n'ai pas de tels problèmes. Dès que le lit n'est plus utilisé, je coupe toutes les feuilles et les laisse directement sur celui-ci (si le feuillage n'est pas endommagé par le parasite), puis avec une couche de 20-30 cm, je couvre le lit avec de la paille, de l'herbe fraîchement coupée et d'autres matières organiques que vous avez sous la main. Après cela, une couche de molène doit être appliquée sur la paille (la molène, particulièrement fraîche, accélère le processus de décomposition), puis à nouveau une couche de foin. S'il n'y a pas de molène, mettez plus d'herbe. Puis versez bien le lit (mieux s’il s’agit d’une solution de mauvaises herbes fermentées) et recouvrez de papier aluminium. Vous pouvez utiliser n’importe quel film - transparent ou noir - peu importe. Dans ce cas, l’essentiel est que les feuilles des terriens se portent très bien et pourrissent rapidement.

En un mois (et généralement deux semaines suffisent), vous pouvez creuser un lit en toute quiétude. Ce sera très facile et simple à faire, car vous n'aurez besoin d'aucun effort physique. Vous avez seulement besoin de creuser avec une fourchette, vous ne devriez pas le faire avec une pelle. En travaillant à la fourche, vous vous débarrasserez en même temps des mauvaises herbes et des racines laissées dans le jardin.

Les inconvénients de la méthode de la moquette incluent le fait que les baies rétrécissent au fil des ans, leur taille et leur durée de maturation étant différentes (même si vous cultivez une seule variété). Si vous commencez juste à développer votre parcelle, plantez un chariot dans des endroits vacants à Rabatka et sur des parterres de fleurs, autour de buissons et d'arbres. Cela vous permettra, la deuxième année après la plantation, d'avoir une bonne récolte de baies parfumées et savoureuses.

Succès à tous, santé et grandes récoltes de cette baie magique!

Svetlana Korolkovajardinier
Photo de l'auteur

"Nadezhda Zagorye"

Cette variété peut difficilement passer inaperçue, de grands buissons attirent immédiatement l'attention. Chacune d'entre elles a 18-20 fleurs, dont les baies rondes et coniques, pesant jusqu'à 20-25 g. Le rendement d'un arbuste est de 400-450 grammes.

Les fruits ont un goût de noix de muscade, une chair épaisse et juteuse. "Nadezhda Zagorye" a une résistance élevée à la plupart des maladies caractéristiques de la fraise.

Les arbustes de cette variété sont assez hauts, les fruits rouge foncé ont une forme ovale. Au cours des premières années, la taille des baies atteint 20 g. À l'avenir, les fruits deviennent plus petits mais conservent leur goût de dessert unique. La période de maturation est du 20 juin au 20 juillet. L'avantage de la variété hiver «Diana» est sa résistance à la pourriture grise et à sa résistance élevée au gel. Il est recommandé de transplanter une plante adulte une fois tous les trois ans.

Cette variété est très appréciée des jardiniers des régions intermédiaires et des régions méridionales de notre pays. "Penelope" a une haute résistance au gel et est capable de résister aux conditions météorologiques les plus défavorables. Arbustes de taille moyenne et à fructification abondante, rendement d'un arbuste pouvant atteindre trois cents grammes. Les baies sont rondes, de couleur rouge foncé avec une teinte pourpre, pesant de 11 à 20 grammes. La chair du fruit est tendre, douce avec une agréable aigreur. La période de maturation est début mi-juillet.

Les variétés de buissons "Raisa" poussent rapidement, ne craignent pas les intempéries et résistent aux gelées répétées. Les fruits rouge foncé avec une teinte violette ont une forme ovale-conique, une chair dense et douce, un goût prononcé de fraise. La variété est résistante à diverses maladies. Le rendement par buisson atteint en moyenne 350 grammes. La période de maturation est la fin juin - début juillet.

Les arbustes hauts et tentaculaires de cette variété sont très résistants au gel et aux changements climatiques soudains. Absolument sans prétention dans le soin du type de propriétaires fonciers. Possède une floraison abondante et, par conséquent, des fruits à la pulpe juteuse et aux arômes prononcés. Les baies ne sont pas arrosées des branches, peut-être leur stockage et leur transport à long terme. Le rendement d'un buisson ne dépasse pas trois cents grammes.

"Masse Confite"

Variété à moyen terme, les arbustes sont de gros stalkers, dominant le feuillage. Les baies sont de couleur vineuse, grandes (25-30 g), avec une saveur prononcée de muscat et légèrement acidulées, dégagent une saveur de fraise. Un buisson donne un rendement élevé (350-400 grammes). Comme pratiquement toutes les variétés de mouches de terre résistent à diverses maladies et facteurs externes indésirables. Les baies peuvent être stockées pendant plusieurs mois.

Malgré son nom, les fruits de cette variété sont gros (20-25 grammes), la chair a un goût aigre-doux, avec une consistance dense.

Variété relativement nouvelle obtenue à la fin des années 80 du siècle dernier, les baies ont une forme cylindrique allongée. Malgré le fait que les baies semblent sèches, leur chair est assez juteuse et douce. Les fruits sont gros (13-19 g.), Le rendement d'un arbuste atteint trois cents grammes. Les principaux avantages de cette variété sont les suivants: portabilité du transport, sans prétention, résistance à la pourriture grise et à l'oïdium.

Prendre soin des terriens

Grâce à son progéniteur - la fraise des bois, l’entretien de cette plante est minimal.

Zemclone est une plante qui aime l'humidité, mais il ne tolère pas l'engorgement. Par conséquent, l'arrosage est généralement effectué uniquement pendant la saison sèche.

Une partie importante de l'énergie du bouclier terrestre consomme pendant la floraison, les experts recommandent donc de se nourrir trois fois par saison (avant la floraison, après la floraison et à la fin de la récolte).

Soins du sol

Prendre soin du site sur lequel cette culture pousse désherbe, humidifie, assèche le sol.

Remarque: les racines de cette plante se trouvent près de la surface, vous ne pouvez donc pas desserrer la terre près d’elles. Il faut atterrir, c'est-à-dire saupoudrer la terre autour du buisson.

Reproduction de tremblements de terre

La plante produit un grand nombre de moustaches. Si vous ne les taillez pas, la plantation réelle de cette culture de baies se développera au bout d'un moment.

Les rosettes de jeunes arbustes sont les meilleures pour la reproduction. Mais le résultat le plus efficace est la reproduction en divisant un arbuste adulte produit manuellement.

La baie est résistante à l'hiver, résistante aux gelées jusqu'à -30 ° С, il n'est donc nécessaire de la couvrir que s'il n'y a pas de neige. Pattes d'épinette zimkluniku couvertes.

Qu'est ce que c'est

La brève description se résume au fait que la terre d'une habitation est un hybride sans prétention de fraises des bois et de fraises des bois. Выведенная известнейшей женщиной-селекционером Татьяной Сергеевной Кантор, ягода имеет более выраженный вкус и внушительный размер в сравнении со своими сородичами.

Кусты земклуники похожи на земляничные, но имеют более пышный вид: цветов на них гораздо больше и сам куст гуще и выше. Плюсом разведения данной культуры является и то, что ягодки завязываются высоко и это позволяет им не болеть серой плесенью. С одного куста удается собрать не менее 400 г ягод, размером со спичечный коробок. Les fruits sont particulièrement utiles frais, mais pour la confiture et les confitures, c'est une excellente option: en raison de sa densité plutôt élevée, la baie ne perd pratiquement pas sa forme pendant le traitement thermique.

Cet avantage est utilisé lors de la décoration des desserts. En outre, cette plante est appréciée pour sa résistance à l'hiver, sa résistance aux maladies, son entretien réduit et sa longue durée de vie. De plus, cette baie est facile à transporter: le fruit est assez dense et donc moins vulnérable que les fruits des fraises et des fraises.

Variétés populaires

Les premières variétés de terrassement cultivées se distinguaient par le faible ovaire des baies. En éliminant cet inconvénient, les obtenteurs ont réussi à apporter des variétés dont le rendement atteint un demi-kilogramme de baies d'un buisson. Les variétés communes aujourd'hui sont:

  • Anastasia,
  • Diana,
  • Fraise,
  • Bébé
  • Marchand,
  • Muscat Biryulevskaya,
  • Nadezhda Zagorye,
  • Pénélope,
  • Raisa,
  • Rapport
  • Étudiant
  • Muscat confit.

Comment planter une baie?

La culture agrotechnique des terriens n'est pas très différente de la fraise ou de la fraise. La différence est que les arbustes s'épaississent et deviennent razlohimi. Par conséquent, lors du débarquement, laissez une distance considérable entre eux. Cela contribuera à la ventilation naturelle et permettra aux arbustes de se développer plus magnifiquement.

Préparation du sol

Pour préparer le sol à la plantation, appliquez un engrais organique minéral. Sur la base de la composition de l'alimentation de 3 mètres carrés sera la suivante:

  • 600 grammes de cendres
  • 15 kg de fumier,
  • 60 g de superphosphate,
  • 60 g de nitrate d'ammonium.
Mélangez tous les ingrédients, répartissez-les sur ceux préparés pour la plantation, puis creusez le sol. Les jardiniers affirment que cet engrais est efficace pendant 2 à 3 ans, puis que le sol peut être planté ailleurs.

Caractéristiques de soins

Comme le fruit de la terre possède les gènes d'une plante sauvage - la fraise des bois, il nécessite un minimum de soins.

Cette plante aime beaucoup l'humidité, mais elle ne tolère pas l'engorgement. Un arrosage fréquent et abondant n’est nécessaire que pendant la saison sèche, alors que de larges feuilles retiennent longtemps l’humidité dans la zone racinaire.

Comme la plus grande partie de l'énergie de la baie consomme pendant la floraison et qu'elle fleurit magnifiquement et peut servir de décoration pour votre site, elle doit être nourrie plusieurs fois au cours de la saison. Le premier - avant la floraison, le second - en fin de floraison et le troisième - lorsque la récolte est déjà cueillie. Des suppléments minéraux et organiques qui ne diffèrent pas de ceux des fraises et des fraises conviennent.

Les pansements foliaires supérieurs sont également efficaces: solutions de permanganate de potassium (0,2%), acide borique (0,2%), urée (à raison de 45 g pour 15 litres d’eau).

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les jardiniers affirment que cette baie n'est pratiquement pas sensible à la pourriture grise, qu'elle n'a pas peur de l'oïdium et des acariens, qui constituent le plus dangereux parasite des cultures de baies. Mais le traitement préventif des maladies et des ravageurs reste nécessaire. Les recommandations générales de traitement sont les mêmes que pour les fraises: les pulvérisateurs ont besoin de solutions contenant du cuivre trois à quatre fois par saison, et après la floraison, deux traitements avec des fongicides doivent être effectués à des intervalles de 2 à 3 semaines.

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