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Race de moutons Edilbayevsky

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Comparaison avec les races les plus proches de qualité

Les moutons Edilbayevsky appartiennent à la direction viande grasse. Cela signifie que le but principal de l'élevage de moutons d'une race donnée est d'obtenir des produits à base de viande et de la graisse de mouton et de graisse, ainsi que du saindoux. La direction comprend également tous les autres moutons à queue grasse, y compris la race Gissar et le jaidar.

Hissar race de mouton

La race Hissar est la plus grande du monde. En conséquence, en termes de viande et de graisse, ils sont légèrement plus élevés que les moutons edilbayevsky. Néanmoins, leur rendement en laine est nettement inférieur (1,2 kg contre 3), et elle-même est encore plus rugueuse et plus hétérogène. En outre, le coût de la garde de ces moutons est beaucoup plus élevé.

Jaidar est une race qui correspond approximativement à edilbaevskoy en termes de viande, de graisse et de graisse, mais nettement inférieure en termes d'indicateurs de laine (le taux de poil mort dans la laine atteint 15%).

Jaidar est une race de moutons grasse qui habite presque toutes les régions de l'Ouzbékistan.

La race de moutons Edilbaevskaya donne un rendement élevé en produits alimentaires à base de viande de haute qualité, une quantité importante de graisse et de graisse interne, de la laine de mouton grossière utilisée pour créer des vêtements et la formation de feutre, du lait de brebis à teneur élevée en graisse ainsi que des peaux de mouton utilisées pour la couture.

Lait de brebis frais

L'entretien de cette race de moutons est très rentable, car le faible coût du service de toutes les structures nécessaires est compensé par un grand nombre de produits provenant de toutes les directions. La production de viande d'un mouton, par exemple, est égale à la moitié de son poids total, ce qui est un très bon chiffre pour les moutons. En raison de la quantité de laine, les brebis edilbayev se déplacent de toutes les autres races. Il n’existe pas un seul indicateur permettant de qualifier d’insuffisant le rendement du produit.

Agneau - viande très saine

L'entretien des moutons ne sera pas difficile pour un éleveur. Destinés à des tests climatiques sévères, ces animaux sont capables de résister à toutes les intempéries et à toutes les températures. En ce qui concerne les pâturages, ils sont presque omnivores, ce qui leur permet de réaliser des économies considérables. La quantité de nourriture à ajouter à la ration est très petite, ces moutons ont la propriété remarquable de digérer les aliments et de prendre rapidement du poids, même en petite quantité.

Edilbayevsky moutons dans la bergerie

Il n’ya pas non plus besoin de plus que de besoin pour les emplacements de camping - une pièce assez propre avec une température normale sans courants d’air et nettoyée de temps en temps pour éviter les moisissures et la literie. Le seul inconvénient est les sabots qui ne peuvent pas résister à l'humidité et sujettes aux maladies. Un soin attentif d'eux aidera à résoudre ce problème.

À quoi ressemble un sabot envahi?

Outil de soin des sabots

Ainsi, l'élevage de moutons edilbayevskoy de race se justifie économiquement complètement. Ayant acquis un troupeau dans lequel il y a au moins vingt reines capables d'apporter du lait, vous pouvez assurer un rendement stable de toutes les ressources pouvant être obtenues en élevant des moutons, pour le prix le plus bas. La simplicité de la race aura un effet bénéfique à la fois sur le temps qu'il faudra dépenser pour les soigner et sur les fonds que vous dépensez pour les nourrir. Tout ce dont vous avez besoin est un pâturage assez large (les types de plantes qui y poussent importent peu - seulement leur présence) et des conditions météorologiques favorables (il est important de se rappeler que les pluies fréquentes nuisent à cette race, sensible à l'humidité et nécessitant de fréquentes promenades. ).

Pâturage des moutons

Il existe une forte demande pour tous les produits provenant de moutons edilbayevsky. La viande d'agneau hypocalorique de 4 à 5 mois contient une petite quantité de graisse et est donc souvent consommée en respectant certains régimes. La graisse de la queue, en plus de son utilisation traditionnelle dans les aliments, peut être utilisée à des fins esthétiques en raison de la teneur élevée en lanoline. Le lait à haute teneur en matières grasses constitue la base de nombreux autres produits laitiers et peut être utilisé seul. La laine avec l'absence de cheveux morts est utilisée dans la fabrication de tissus industriels.

Cette race peut à juste titre être appelée universelle. Il convient à toutes les conditions et à toutes les utilisations, qu'il s'agisse d'abattre de la viande, d'obtenir du lait ou de couper de la laine. Bien sûr, dans les conditions modernes, il n'est pas souvent nécessaire que les animaux puissent parcourir de grandes distances, mais même si cela était nécessaire, les moutons d'edilbayev ne pouvaient en aucune façon être comparés. Peut-être que leur seul inconvénient majeur est leur faible fertilité, mais avec la bonne approche en matière de reproduction et de croisement avec d’autres races, ce problème peut également être résolu, car les caractéristiques génétiques de la race lui permettent de conserver une grande partie de ses qualités positives.

Quels sont les principaux avantages et caractéristiques du mouton edilbayevsky par rapport à d’autres races: révéler tous les secrets

Leurs parents sont des brebis kazakhes à queue grasse, qui ont été fertilisées par les familles de moutons de la grande race à poil brut d'Astrakhan. La race résultante a hérité de la première capacité d'accumuler de grandes quantités de tissu adipeux dans la zone de la croupe et de la seconde - leurs caractéristiques de laine. De plus, les deux formes parentales constituaient une nouvelle race bien adaptée aux conditions de l’élevage nomade.

Quelles sont les caractéristiques des représentants célèbres de la race: les avantages du mouton edilbayevsky

L'endurance est le principal avantage de ces beaux animaux. Après tout, cette capacité est disponible toute l'année, pâturage libre, rôtissage au soleil en été et exposée au gel en hiver, toutes les races de moutons ne sont pas en mesure de le faire.

Les représentants de la race edilbayevsky, outre l’indifférence face aux mêmes effets négatifs des conditions météorologiques, sont également capables d’être en mouvement continu.

Les pâturages pauvres des steppes kazakhes empêchent de paître en un seul endroit et, à la recherche de nourriture, ils doivent parcourir de très longues distances chaque jour. Mais néanmoins, cela ne se reflétait pratiquement pas dans le poids vif. En raison de la structure morpho-physiologique inhabituelle du corps, ainsi que des particularités du système digestif, les animaux peuvent même appliquer des tissus adipeux sur des aliments grossiers et non nutritifs, en augmentant constamment leur poids.

Pour les peuples nomades, il s’agissait d’une valeur très importante, de sorte que la race est aujourd’hui la plus répandue et la plus demandée par les éleveurs professionnels qui préfèrent utiliser un type extensif d’élevage ovin.

Un autre facteur de résistance des moutons edilbayev est leur constitution très solide et leur physique approprié. Cela contribue grandement à la capacité de paître les troupeaux dans les grands pâturages. Une grosse queue bien développée aide à supporter une grande quantité de temps sans nourriture, fournissant aux animaux l'énergie nécessaire.

Mais, ce ne sont pas tous les avantages dont peut se vanter la race. Il est en avance sur de nombreux représentants de son type et de la qualité de la laine et de ses performances. En particulier à edilbayevsky moutons c'est caractéristique:

    La productivité en viande des moutons décrits est assez élevée, car les béliers adultes peuvent facilement atteindre un poids de 100 kilogrammes. Un taux aussi élevé n’est pas toujours caractéristique des moutons, qui ont généralement un petit torse.

La production de lait de ces animaux est très appréciée, car la teneur élevée en graisse de leur lait leur permet de produire des produits laitiers, qui sont populaires dans les pays d’Asie centrale. Pour les propriétaires de moutons edilbayevsky, les produits laitiers constituent une source de revenus supplémentaire.

La laine de mouton de cette race est coupée au moins 2 fois par an. Sa qualité est assez élevée et vous permet de fabriquer des tissus en laine.

  • Les animaux grandissent très vite, prennent du poids et augmentent la taille du corps. Cela est particulièrement important lorsque les moutons vont être abattus à un jeune âge, car la productivité de la viande est très rentable en termes de temps et de coûts. La croissance rapide affecte également la maturation sexuelle plus rapide des individus, ce qui affecte positivement la reproductibilité des moutons.
  • Points négatifs et difficultés d'élevage

    Puisque nous ne voulons pas avoir de parti pris, il convient de porter votre attention sur certaines des faiblesses du mouton Edilbayevsky. Tout d’abord, c’est le fait que, malgré la précocité, la fertilité globale de ces animaux n’est pas aussi élevée. Dans une portée, un seul agneau est généralement né. En moyenne, la fécondité des brebis n'est que de 110 à 120%.

    Bien sûr, une telle caractéristique de la race est assez pratique dans ses conditions de détention habituelles: les agneaux naissent de taille assez importante, ils sont beaucoup plus faciles et plus rapides à s'adapter aux errances, ainsi qu'à l'ensemble du troupeau. Mais pour un berger qui veut augmenter le bétail le plus tôt possible, cette caractéristique est un inconvénient important.

    En ce qui concerne la laine, il convient également de faire une remarque: au moins d’un individu, on peut l’obtenir en très grande quantité, mais c’est très difficile. Le fait est qu'il se compose d'un très grand nombre de cheveux et de la colonne vertébrale de transition. Mais bien que ce ne soit pas la meilleure qualité, le facteur quantitatif prévaut ici.

    Vous devez également faire attention au fait que la race de moutons edilbayevsk est présentée en trois couleurs: noir, rouge et marron. À quoi, il convient de prêter attention à cette caractéristique, car la productivité d'un animal dépend directement de la combinaison.

    Les mieux considérés sont ceux qui portent un costume noir. En particulier, par rapport aux autres représentants de la race, ils ont 7,5 à 11,8% de gros volumes de laine coupée et 2,2 à 6,9% de poids vif supplémentaire. En outre, les caractéristiques du mouton brun sont assez élevées. Les moins productifs sont les individus de couleur rouge.

    Prendre soin de la race présente également certaines difficultés pour les éleveurs de moutons, car ils sont cultivés dans une zone limitée et sous le même climat et ne tolèrent pas les pâturages dans les zones humides ou les zones humides. Il est même préférable de les faire paître sur le sol, où il n’ya pratiquement pas de nourriture, que dans des conditions très humides. L'humidité peut provoquer des maladies animales et, par conséquent, une diminution de la productivité et de la mortalité.

    Description des caractéristiques et des caractéristiques externes des représentants des moutons edilbayevsky

    Une des caractéristiques de la race est leur komolost, ou sans corne. De plus, ni les brebis ni les béliers n'ont de corne. Bien que les animaux paissant sur des pâturages découverts constituent un inconvénient majeur, car les animaux n’ont pas la possibilité de se défendre contre les animaux sauvages, il est au contraire très avantageux de les garder chez eux. Après tout, les béliers Komolye sont moins agressifs les uns que les autres et envers les propriétaires qui les surveillent.

    Afin de comprendre plus précisément de quels animaux nous parlons, il est nécessaire d'indiquer leurs principaux paramètres (pour les brebis et les béliers):

    Au garrot, la taille moyenne des animaux est comprise entre 75 et 84 centimètres.

    L'indicateur de longueur de corps incliné peut varier de 77 à 82 centimètres.

  • Le tour de poitrine est de 97-106 centimètres.
  • En termes de masse, les représentants des différents genres diffèrent davantage. Donc, si pour un bélier ordinaire élevé de manière extensive, le poids moyen est de 110 à 120 kilogrammes, alors pour la même brebis, 65 à 70 kilogrammes seront considérés comme normaux. Mais les meilleurs représentants de la race sur un bon pâturage peuvent prendre beaucoup plus de poids: moutons jusqu'à 150-160 kg et brebis jusqu'à 90-100 kg.

    Les agneaux naissent assez gros, car, comme nous l'avons déjà mentionné, les portées chez les brebis sont peu nombreuses. Le poids du mouton est d'environ 6 kg et brillant - 5,3. À l'âge de 1,5 ans, les premiers prennent du poids jusqu'à 80 kilogrammes et le second, à 65 ans. Avec une bonne alimentation, le gain quotidien moyen est généralement de 200 à 250 grammes. Cependant, les jeunes sont souvent autorisés à être abattus à l'âge de 4 mois, lorsque le poids de la carcasse est compris entre 20 et 14 kg et que la queue grasse - environ 3,5 kg. La viande des animaux à cet âge est particulièrement nourrissante et tendre.

    Quels sont les avantages de l'élevage des moutons Edilbay: tout sur la productivité de la race

    Les moutons sont très rarement élevés pour des raisons esthétiques, et en particulier pour des raisons aussi discrètes que celle décrite par la race. L'objectif principal de tout chien de berger est d'obtenir de la viande, de la graisse de mouton, de la laine et une peau de mouton de grande valeur. Leur lait a une grande valeur.

    La qualité de la viande de mouton à queue grasse de cette race triomphe immédiatement de toute concurrence, car elle fait référence au type viande grasse. De tels moutons ont toujours été considérés comme les plus précieux pour la viande. Mais il améliore la qualité de la capacité des animaux à se nourrir de pâturages ordinaires sans ajouter d'autres aliments. De ce fait, il acquiert un goût spécial et d'excellentes caractéristiques biochimiques.

    Nous avons mentionné à plusieurs reprises ci-dessus que la race de mouton décrite est considérée comme l'une des plus grandes. La productivité de la viande est donc au plus haut niveau: une carcasse de waluh adulte bien nourri peut peser de 40 à 45 kilogrammes. Dans le même temps, la quantité de graisse de la queue d'un individu peut être de 12 à 14 kilogrammes. En général, le rendement d'abattage de la viande et du gras réunis est compris entre 50 et 55%.

    La viande d'agneau est considérée comme plus précieuse. Après tout, il n’est pas seulement très doux, mais il contient également une quantité minimale de graisse. Toutefois, dans le cas des races de moutons auxquelles appartiennent les animaux décrits par nous, cela n’a aucune importance particulière. Après tout, toute la graisse qu'ils contiennent se dépose à l'arrière du corps et la viande reste presque aussi savoureuse et diététique que chez les jeunes, mais elle devient plus rigide avec l'âge.

    Laine de performance ou quelle valeur est en peau de mouton edilbayevsky moutons?

    En ce qui concerne cet aspect de la productivité des représentants de la race, il convient de noter les nombres possibles suivants de coupe de cheveux (avec une coupe deux fois par an): une moyenne de 3 à 3,5 kg de laine est produite à partir d’un bélier, et des plus gros jusqu’à 5 kg, la production de laine des reines 2,3-2,6 kilogrammes. Une grande caractéristique de la race est structure de la laine:

      De 52 à 56% de peluches.

    16-19% des cheveux transitoires.

    Les cheveux morts en peau de mouton sont très rares et pas tous les individus.

    Productivité laitière de la race décrite

    Les moutons de la race Edilbaevskaya se distinguent par une très grande teneur en lait. En moyenne, leur productivité est de 150 à 155 litres de lait pour une période d'une lactation, bien que les fluctuations puissent atteindre 124 et 184 litres.

    Bien sûr, pour les moutons, ce chiffre est très élevé. Il convient de noter que le lait de brebis est considéré comme très utile pour l'homme, car il contient non seulement une grande quantité de matière grasse (environ 6,7% avec des fluctuations de 3 à 9%), mais également des protéines (5,8%). En outre, en comparaison avec la vache, il est assez sucré, car sa teneur en sucre est de 4,6%. En outre, il contient les éléments suivants vitamines et minéraux:

    Le lait frais des brebis décrites n'est généralement pas utilisé, mais est envoyé pour produire divers produits laitiers. Le lait acidulé d'Ayran, fabriqué à partir du lait de brebis Edilbayevsky, ainsi que des fromages comme le primichi et le kurt sont très réputés. Faites-en et du beurre.

    Elever des moutons edilbayevsky à la maison: de quel type de soins avez-vous besoin pour fournir des animaux?

    Il est clair que les animaux parfaitement adaptés au mode de vie nomade n'ont pratiquement pas besoin de soins supplémentaires. Après tout, ils peuvent bien paître librement toute l'année avec un minimum de supervision (si le pâturage est bien clôturé). Mais tout cela ne convient que pour le climat des steppes kazakhes. Si vous vivez dans des régions plus froides, vous devrez absolument vous occuper de stylos spéciaux couverts pour les troupeaux de moutons. Les exigences pour le paddock ou la remise sont les suivantes:

    Edilbaev moutons habitués au mouvement, donc la place pour eux dans l'enclos doit prendre beaucoup. Après tout, avec le maintien très étroit d'animaux forts et musclés, certains muscles peuvent commencer à s'atrophier, l'immunité diminue, les maladies commencent à se manifester. Le mouvement est particulièrement important pour les jeunes agneaux.

    Le corral doit nécessairement inclure la possibilité que des moutons marchent en plein air. De telles promenades devraient être faites pour les animaux tous les jours, quelles que soient les conditions météorologiques.

    Нужно строить помещение загона таким образом, чтобы в нем не было сквозняков, постоянно был теплый и сухой пол. Важно также чтобы температура воздуха даже в самые лютые морозы не опускалась ниже 8ºС.

    С самой ранней весны и до начала первых заморозков эдильбаевские овцы содержаться на пастбищах. Они также должны быть максимально просторными. Животные пищу смогут найти сами, главное чтобы им было где выгуляться. En l'absence de vastes étendues de terres où l'herbe est bonne, les animaux sont également nourris en été.

    Comment nourrir les brebis edilbaevsky: aspects d'un bon régime

    L'alimentation de cette race est la chose la plus simple, car les animaux mangent des aliments sans prétention et peuvent s'en procurer eux-mêmes de manière indépendante lorsqu'ils paissent dans les pâturages. Mais surtout, pour leur tractus gastro-intestinal, il convient à une nourriture juteuse, grossière et concentrée, ce qui est important à prendre en compte lors d’une alimentation en hiver. Pendant cette période, les animaux sont nourris avec du foin, de la paille, de l'ensilage, des aliments composés, des concentrés et du sel. En outre, il est important de ne pas oublier les légumes et l’eau.

    En été, il est important de donner en outre aux sels de brebis des sels minéraux, dont leur corps a grandement besoin. Mais à l'automne, il est bon d'inclure dans le régime alimentaire des racines - pommes de terre, betteraves. Vous pouvez également donner des pois sans oublier le foin et l'eau.

    Edilbaevskaya, race de mouton: l'origine

    La race Edilbayevsky est considérée comme assez ancienne puisqu'elle est apparue il y a plus de deux cents ans au Kazakhstan. Les animaux ont été élevés par élevage folklorique. Les éleveurs, engagés dans l’élevage, ont simplement sélectionné les meilleurs moutons à queue grasse et les ont croisés avec des animaux à poils durs de la région qui correspond à la région moderne d’Astrakhan (Figure 1).

    Résultat: nous avons obtenu des animaux remarquables par leur simplicité et leur grande productivité. Ils peuvent être élevés non seulement pour la viande, mais également pour la laine de haute qualité.

    Figure 1. Principaux types de représentants de couleur de la race

    Le mode de vie des peuples qui habitaient le Kazakhstan jusqu'au 19ème siècle a également joué un rôle dans le développement de la race. A cette époque, la majorité de la population était constituée de nomades conduisant des troupeaux d'un pâturage à un autre. En conséquence, les moutons ont également dû s'adapter à ce mode de vie nomade et se nourrir de la végétation clairsemée des alpages.

    Avec le développement et l'adaptation des moutons modernes Edilbayevsky, qui sont bien tolérés par les températures extrêmes, un manque d'eau prolongé et une alimentation médiocre. Dans le même temps, même une base nutritionnelle insuffisante permet aux animaux de prendre un poids suffisamment important.

    Description de la race

    La principale caractéristique externe du mouton edilbayevsky est la présence d’une grosse queue, c’est-à-dire un gros sac de graisse situé sur la croupe près de la queue. La deuxième caractéristique est l’absence totale de cornes chez les mâles et les femelles (Figure 2).

    Note: La graisse peut être utilisée pour déterminer l'âge de l'animal, car avec l'âge, ce sac de graisse augmente progressivement.

    Parmi les autres caractéristiques externes de la race edilbayevsky, on trouve:

    1. Les béliers sont plutôt grands: la hauteur au garrot peut atteindre 85 cm et la longueur du corps environ 80 cm.En outre, les mâles se distinguent par leur forte corpulence et leur grosseur.
    2. Les femelles grandissent beaucoup plus vite que les mâles, mais les femelles adultes pèsent deux fois moins que les béliers (environ 60 et 110 kg, respectivement).
    3. Les représentants de la race peuvent être noirs, rouges ou bruns, et la couleur du pelage affecte directement la productivité. Par exemple, le noir et le brun pèsent beaucoup plus rouge et prennent du poids plus rapidement.

    La laine, obtenue à partir de moutons edilbayevsky, contient beaucoup de poils, elle est donc principalement utilisée pour la production de tapis et d’autres produits similaires.

    Chez les moutons edilbayevsky, comme chez d’autres races, il existe des avantages et des inconvénients, qu’il faut prendre en compte lors de l’élevage du bétail. Le principal avantage de la race est sa simplicité incroyable. Les animaux sont bien tolérés non seulement par la chaleur et le froid, mais aussi par les changements brusques de température. En outre, ils se caractérisent par une grande endurance, de sorte que le bétail peut être librement déplacé d'un pâturage à l'autre, sans crainte d'une perte de productivité ou de poids.

    Figure 2. Caractéristiques externes de la race

    Il convient également de garder à l’esprit que les femmes et les hommes augmentent avec succès le poids vif, même sur une base d’alimentation médiocre, et que les cheveux peuvent être coupés deux fois par an. Un autre avantage de la race est son caractère calme: même les plus gros moutons ne se différencient pas par leur comportement conflictuel.

    Note: Le manque de prétention des moutons edilbayevsky s'exprime également dans le fait que l'entretien de leurs stands ne nécessite pas d'équiper une bergerie spacieuse, les animaux se sentant normalement dans un espace restreint. Toutefois, pour obtenir une laine, des produits carnés et des produits animaux gras de haute qualité, il est préférable de continuer à pâturer la majeure partie de l'année.

    Outre les avantages, la race présente plusieurs inconvénients. Tout d'abord, il convient de noter que leur laine est trop dure et hétérogène, il est donc rentable de la vendre sur le marché ne fonctionnera pas. De plus, en l'absence de mouvement chez les animaux, une atrophie musculaire commence, il est donc préférable de les garder dans un pâturage. Mais il faut garder à l'esprit qu'en raison de l'absence de cornes, les animaux ne peuvent pratiquement pas se défendre contre les prédateurs. Il est donc préférable de les conduire dans la chambre pour la nuit.

    Il convient également de garder à l’esprit que la fécondité des femmes ne diffère pas. À titre de comparaison, il est possible de comparer la race Edilbaevsk à la race Romanov. Les représentants de cette dernière peuvent avoir jusqu'à 9 petits pour un agneau, tandis que les femelles de la race edilbayevsky portent principalement un ou deux agneaux.

    Efficacité des moutons edilbayevsky

    Malgré le fait que les moutons Edilbayevsky sont souvent appelés universels, ce nom n’est pas tout à fait correct. Le fait est que ces animaux ont une laine plutôt grossière, qui ne convient pas à la production de textiles de haute qualité. Dans le même temps, les animaux sont parés deux fois par an et la peau de mouton obtenue (environ 3 kg d'un adulte) est utilisée pour la production de tapis.

    En raison de la faible qualité de la laine, la productivité principale de la race est considérée comme étant grasse. La viande (carcasse) et la queue grasse peuvent être vendues séparément (Figure 3).

    Lors de l'élevage de cette race, il est nécessaire de privilégier le sens viande grasse, car les représentants de l'espèce se distinguent par une croissance rapide. Déjà à la naissance, le poids d'un agneau mâle atteint 6 kg et celui d'une femme un peu plus de 5 kg. À l'avenir, les jeunes augmentent rapidement leur poids et, au bout de quatre mois, leur poids total peut atteindre 40 kg et la queue grasse - 4 kg.

    Figure 3. Produits obtenus par des animaux reproducteurs

    Il est à noter que non seulement les moutons adultes et brillants sont envoyés à l'abattoir, mais également les agneaux âgés de plusieurs mois. C'est la viande de jeune agneau qui est particulièrement appréciée sur le marché en raison de sa valeur nutritive élevée et de sa faible teneur en matière grasse.

    Quant à la graisse à queue grasse, elle est considérée comme très populaire au Kazakhstan car elle est utilisée pour la préparation de nombreux plats. Dans les pays européens, ce produit ovin n'est pas très demandé.

    Les mérites de la race edilbayevskoy de moutons

    La race Edilbaev est considérée comme unique, mais depuis que ces animaux ont été élevés au Kazakhstan, leurs principaux avantages sont principalement axés sur les caractéristiques climatiques et la base fourragère de ce pays.

    Les principaux avantages de la race ovine Edilbayevsk sont les suivants:

    1. Sans prétention dans les aliments: en été, les animaux sont presque toujours au pâturage et se nourrissent principalement de pâturage sans avoir besoin de nourriture supplémentaire. En hiver, lorsqu'il n'y a pas d'herbe au pâturage, il est possible de nourrir le bétail avec les aliments les plus simples, par exemple du foin.
    2. Endurance: Le climat des steppes du Kazakhstan est très rude, les températures extrêmes y étant souvent enregistrées été comme hiver. Cependant, les moutons edilbayevsky tolèrent très bien ces conditions et se développeront donc pleinement dans un climat plus clément.
    3. Haute productivité de la viande: Le rendement d'abattage chez les représentants de cette race est assez élevé et la viande a un goût excellent. En plus de l'agneau lui-même, les animaux de cette espèce reçoivent du gras de gras, mais il est principalement demandé dans la cuisine asiatique.
    4. Précocité: la jeune race se distingue par une croissance rapide et un gain de poids. En conséquence, dès l'âge de cinq mois, les animaux pèsent autant que les membres adultes d'autres races.

    Les moutons edilbayevsky présentent de nombreux avantages et présentent de nombreux avantages. Tout d'abord, les femelles ne se distinguent pas par une fécondité élevée et ne produisent qu'un seul animal, moins souvent deux agneaux. En outre, la qualité et la quantité de laine obtenue d’animaux laisse beaucoup à désirer: trop grossière et inadaptée à la production de vêtements, une personne par an ne peut produire plus de 3 kg de peau de mouton.

    Comment élever des moutons edilbayevsky

    Le point essentiel à prendre en considération lors de l’élevage des brebis edilbayevsky - est les conditions de leur détention. Le fait est que, en termes d'indicateurs de base, cette race est adaptée à la conservation des pâturages toute l'année. Naturellement, ce sera impossible pour les habitants des régions du nord aux hivers neigeux. Dans ce cas, les animaux doivent fournir une marche très spacieuse et clôturée, sur laquelle ils passeront le plus clair de leur temps (Figure 4).

    Note: Dans les climats tempérés, les moutons edilbayevsky peuvent être gardés au pâturage même en hiver, car ils sont capables de trouver une végétation pauvre même sous une fine couche de neige et de se déplacer librement sur la glace. Ce régime alimentaire n’affecte en rien l’augmentation du poids.

    Le seul point négatif en ce qui concerne l’élevage et le maintien de la race est qu’elle ne tolère absolument pas l’humidité et peut attraper un rhume. Afin de préserver la santé du bétail par temps de pluie, il est conseillé de ne pas laisser les animaux pâturer, mais de le laisser sous un hangar couvert. En outre, il convient de garder à l’esprit que le pâturage dans les prairies inondées ou dans les marais peut causer de graves troubles gastro-intestinaux.

    Figure 4. Options pour garder le bétail à l'intérieur et au pâturage

    Un autre point à prendre en compte est que les moutons edilbayevsky ne tolèrent pas les courants d'air, bien qu'ils se sentent assez normaux à basses températures. Dans le passé, ils étaient maintenus au grand air même en hiver, mais il faut maintenant privilégier le maintien dans des pièces fermées sur une litière profonde et sèche à une température ne dépassant pas + 8 degrés.

    En ce qui concerne la reconstitution du cheptel en jeunes, la période de brebis edilbayevsky arrive à l’automne et les femelles mettent au monde une progéniture en hiver. En règle générale, pour un agnelage, l'utérus en entraîne un, moins souvent deux petits (figure 5).

    Note: La grossesse chez les femelles de cette race dure 21 semaines et, juste avant l’agnelage, il est préférable d’effectuer des activités préparatoires. Figure 5. Races femelles avec des oursons

    Bien que, dans le passé, l’agnelage ait eu lieu sans intervention humaine, il est maintenant préférable d’être présent au cours de ce processus et de préparer la femelle à l’agnelage à l’avance. Pour ce faire, coupez les poils à l'arrière du corps, retirez complètement le fumier de la pièce et changez la litière. En règle générale, le processus de naissance se déroule sans complications. L'implication humaine n'est requise que si le petit est né dans le sac amniotique. Pour empêcher l’agneau d’étouffer, il faut percer cette bulle immédiatement. Le reste du processus de reproduction ne nécessite pas la participation humaine, car les femelles prennent bien soin des chiots.

    Plus d'informations sur les caractéristiques de cette race et son contenu sont disponibles dans la vidéo.

    Regarde la vidéo: 7 Races De Moutons Que Vous Ne Croirez Pas Existent (Juillet 2021).

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