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Dindes Grade Maker: élevage à la maison

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Des dindons de qualité hybride (lire «Highbreed Grade Maker») ont été obtenus au cours d'expériences à long terme sur le croisement de races sélectionnées. Au départ, l'objectif était d'obtenir des races ayant un poids vif élevé et d'excellentes caractéristiques gustatives.

Dindes Grade Maker dans une cour privée

Description de la race et ses avantages

C'est un look hybride (croisé) modéré. Il est communément appelé «fête» chez les agriculteurs européens, américains et canadiens, car ces oiseaux tombent le plus souvent sur la table lors de la fête de l'Action de grâce et d'autres célébrations. Ceci est une croix modérée, mettant en vedette une bonne viande.

Croix retirée au Canada. La couleur du plumage est blanche comme neige, la couverture est moelleuse. Les dindes se caractérisent par une poitrine large et puissante. Les taux de croissance sont assez élevés - ainsi, à 4 mois, les individus atteignent:

La race a longtemps été cultivée dans des fermes occidentales. En Russie, ces dindes ne sont pas encore répandues, mais elles ont toutes les chances pour cela car elles présentent plusieurs avantages importants:

  • les dindes prennent du poids rapidement
  • grâce à ces taux de croissance, l'investissement est rapidement rentabilisé,
  • la viande a bon goût, convient parfaitement à la nutrition diététique, puisque la teneur en graisse est minimale,
  • ils sont assez résistants à l'environnement en raison d'un système immunitaire fort, et leur élevage en Russie a de réelles perspectives,
  • les carcasses ont une présentation attrayante.

L'élevage du fabricant de races de grande race peut s'effectuer même dans les conditions climatiques sibériennes, étant donné les nombreux points importants décrits ci-dessous.

La reproduction peut être effectuée même dans les conditions du climat sibérien.

Conditions de détention

Les principales exigences à prendre en compte lors de l’élevage de dindes de cette race sont les suivantes:

    Maintenir une température élevée constante - les oiseaux n'aiment pas le froid, ils ne toléreront donc pas si la température dans la maison tombe en dessous de 18-20 ° C. La valeur optimale pour les adultes est la température ambiante (22-23 ° C).

La température dans la maison devrait être confortable pour les oiseaux.

Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas d'humidité dans la maison.

7-8 dindes devraient être pour 1 mâle

La hauteur minimale de la perche - 50 cm

Les dindes aiment le soleil

Un bac à sable aide les dindes à se débarrasser des parasites de la peau

Faites attention! Vous ne pouvez vacciner que les dindes qui ont une apparence saine et normale. Dans ce cas, les premières heures après la vaccination ne doivent pas boire d’eau.

Comme les oiseaux prennent du poids, ils doivent créer des conditions propices aux promenades quotidiennes afin de prévenir l’obésité. À cette fin, un corral spécial est créé, auquel on peut accéder directement à partir de la dinde.

En faisant des promenades quotidiennes, les oiseaux peuvent maintenir une bonne immunité.

Les représentants du fabricant de haut grade adorent manger. Le nombre minimum de repas est de trois fois par jour. Pendant la période d'accouplement, le nombre de doses augmente à 4-5 par jour. La base du régime - grain sec et germé. En période chaude, la présence de légumes verts frais est requise. Et en hiver, vous pouvez fournir des suppléments de vitamines d'origine naturelle supplémentaires - betteraves, choux et carottes. Vous pouvez sécher le dessus de ces plantes et d’autres plantes cultivées à l’avance en été, puis céder à la vapeur en hiver.

Le nombre minimum de tétées - trois fois par jour.

Faites attention! Le matin et le déjeuner, il est préférable de servir les oiseaux pour préparer des mélanges humides, et pour le dîner - grains secs, car pendant les heures d'activité, les moûts humides digèrent mieux.

Quant à la taille, elle est faite entre 16 et 17 semaines.

Système de coupe des ailes de dinde

En général, le fabricant de grades est confiné dans les mêmes conditions que les autres races. La principale différence est que les oiseaux exigent particulièrement un microclimat sec et chaud.

Origine

Grade Maker - hybride modéré dinde blanche à poitrine large, élevée par des éleveurs de Hendrix Genetics au Canada. La race a été obtenue en croisant des dindes de variétés sauvages avec des oiseaux domestiques sélectionnés. En Europe et au Canada, l'oiseau s'appelle "dinde de vacances".

Apparence et caractère

Les individus de cette race ont un plumage blanc de neige et exceptionnellement moelleux. L'oiseau est également caractérisé par une poitrine large et puissante. Quant à la nature des représentants de cette race, ils l’ont assez méchante, laide. Les hommes de grade maker se battent souvent entre eux. Ils rivalisent constamment pour les femmes, causant souvent des blessures graves les unes aux autres.

Indicateurs de performance

Grade maker - croix modérée. Ses taux de croissance sont assez rapides.

Les caractéristiques de performance sont les suivantes:

  • le poids vif des mâles atteint 18-20 kg au bout de 4,5 mois; les femelles pèsent deux fois moins (à 4 mois, leur poids vif est d'environ 9-11 kg. Cependant, ces indicateurs de poids suffisent à compenser les coûts d'élevage)
  • l'âge optimal d'abattage d'un oiseau est de 4 à 4,5 mois; parfois, les agriculteurs abattent un oiseau après 10 à 12 semaines (son poids atteint alors 4 à 5 kg et la viande chez les jeunes individus est encore plus sucrée et juteuse),
  • la ponte a lieu entre 8 et 9 mois,
  • les dindes apportent de 80 à 100 œufs pendant la période de reproduction, éclosabilité - 87%,
  • en poids, un œuf pèse de 80 à 85 g; leur couleur est grise ou beige, d'intensité variable, avec des taches brunes sur toute la surface.

Comment équiper un poulailler

Les dindes doivent dormir perches. Étant donné que les représentants de l'espèce en question sont des oiseaux lourds, vous devez prendre soin de leur force. La barre doit être suffisamment épaisse. La hauteur des gîtes doit être de 80 cm et la largeur les séparant d’au moins 60 cm.

Un groupe de trois oiseaux devrait être attribué 4-5 carrés. Turquie zone.

Pour une meilleure production d'œufs, les femelles doivent en être correctement équipées. place pour la pose. Dans un coin isolé, installez le nid dans un panier ou une boîte en bois. Mettez de la paille ou du foin dedans. La hauteur moyenne du nid doit être de 15 cm, la largeur et la hauteur - 60 cm.Un nid de cette taille convient à 4 à 6 poules.

Toujours garder optimale dans la maison la température pour ces oiseaux: pour les adultes, il fait + 22–23 ° C. De plus, la dinde ne doit pas être humide ou sale. Ces deux facteurs constituent un environnement favorable aux bactéries pathogènes. Le logement de la dinde doit être sec, sans toit qui fuit ni literie humide.

Pour que la chaleur ne disparaisse pas, vous devez surveiller l'absence de courants d'air dans la maison. Cependant, des ouvertures ou des bouches d'aération sont nécessaires pour permettre l'entrée d'air frais.

Il n'y a pas d'exigences particulières pour l'élevage de jeunes animaux. L'essentiel est de garantir des indicateurs de température constants pendant les deux premières semaines (pas en dessous de +35 ° C). Il faut également veiller à ce que les dindonneaux reçoivent suffisamment de soleil. Il contribue à la croissance rapide et à la formation d'un bon système immunitaire des oiseaux. Son absence de printemps frais peut être compensée par des ampoules à incandescence ordinaires. Pour les oiseaux de plus de 7 à 10 jours, le chauffage n'est plus nécessaire. Cependant, il devrait toujours y avoir suffisamment de lumière dans la dinde. Pour ce faire, dans ses murs peuvent être faites plusieurs petits trous pour la pénétration de la lumière du soleil.

Cour de promenade

Comme les dindes de cette race prennent rapidement du poids, elles devraient avoir une place pour les promenades quotidiennes. Un mode de vie actif préviendra l'obésité et aidera à maintenir une bonne immunité. Pour cela un stylo spacieux est créé, dans lequel vous pouvez aller directement de la maison. Il est souhaitable de clôturer la cour avec une haute clôture, car les dindes de cette espèce peuvent voler assez haut. Ou vous pouvez couper les ailes de jeunes individus, comme nous le verrons plus loin.

Les promenades doivent durer au moins une heure par jour. Les louveteaux peuvent se promener à partir de 14 jours, mais uniquement s'ils sont accompagnés d'une femme. Il est possible de produire des dindonneaux dans la cour à partir de 2 mois.

Mangeoires, abreuvoirs, réservoir de sable

Il est nécessaire de préparer à l'avance l'achat de poussins en achetant du matériel (abreuvoirs, mangeoires) et en installant des récipients contenant du sable. Pour les animaux jeunes, ces articles doivent être exclusivement composés d'un matériau souple (silicone ou caoutchouc) afin que les oursons n'endommagent pas leur bec souple. Installez toujours des abreuvoirs près des ampoules à incandescence afin de maintenir la température de l'eau à un niveau stable (pas moins de +24 ° C). Cette règle s'applique aux poussins de moins de 1 mois.

La hauteur de la mangeoire pour adultes doit être de 15 cm en moyenne pour les représentants du fabricant de grades, tout bateau approprié pouvant servir à boire. La principale exigence consiste à installer un réservoir à une altitude telle que toutes sortes de déchets ne tombent pas dans l'eau.

Les dindes dans la cour devraient certainement être petite boîte avec du sable propre (peut être mélangé avec de la cendre). La taille idéale du réservoir est de 130x85x30 cm, ce qui sera la clé de la bonne santé des dindes. Là, ils prendront des "bains secs", qui éviteront l'apparition de tout type de parasites de la peau. Au fur et à mesure de votre utilisation, vous devez reconstituer le contenu de la boîte. Étant donné la sécheresse des oiseaux de cette race, la case doit être recouverte de papier d'aluminium pendant les fortes pluies.

Comment supporter le froid de l'hiver

Grade maker est un oiseau qui aime la chaleur. Il doit fournir un logement sec et chaud, en particulier pendant la saison froide. Malgré un système immunitaire fort et d'excellents signes vitaux, les dindes ne tolèrent pas le froid. Assurez-vous que la température de l'air dans la maison ne tombe pas en dessous de + 18–20 ° C. En hiver, il est nécessaire d'utiliser une litière en paille pour le chauffage.

Les murs de la maison ne devraient pas avoir de très grandes fenêtres, car en hiver, le facteur de chaleur est un ordre de grandeur plus important que la lumière. Pour les adultes, allumer en hiver éclairage supplémentaire, cela aidera à prolonger les heures de clarté.

Coupe des ailes

Si vous envisagez de laisser une partie des dindes à l'avenir, à l'âge de 3 ou 4 mois, vous devez couper les plumes des ailes des ailes. La procédure empêchera les oiseaux de voler à travers le filet et ne lui permettra pas de s'échapper.

Il est souhaitable de ne couper qu'une aile - l'oiseau perdra l'équilibre nécessaire au vol. La récolte est effectuée par deux personnes - l'une avec une dinde, l'autre avec des ciseaux ou une cisaille.

Après la mue, les plumes repoussent et il faudra les couper à nouveau. Les plumes des oiseaux à partir de 6 mois ne sont pas coupées et attachées dans le dos.

Que nourrir les adultes

Les adultes de cette race aiment manger. Ils doivent être nourris au moins trois fois par jour. Pendant la saison des amours, le nombre de repas augmente à 4–5 par jour. La base du menu est un grain sec et germé. À la saison chaude, les légumes verts frais devraient certainement être présents dans le régime alimentaire.

Le matin et pour le déjeuner, donnez aux dindes une purée humide et, au dîner, offrez du grain sec.

Comment nourrir les dindonneaux

Au cours du premier mois de leur vie, les poussins doivent être nourris 7 à 8 fois par jour. Donnez aux enfants un mélange d'œufs de poulet bouillis hachés et de céréales de blé crues. À partir du septième jour, vous pouvez inclure dans le gâteau de régime, la farine de poisson, le fromage cottage. À partir du vingtième jour de vie, en plus du blé, vous pouvez donner aux dindes un autre grain sec (maïs, mil). Au bout de 4 semaines, tout en continuant à vous nourrir de tels mélanges, ajoutez progressivement des herbes fraîches (feuilles de trèfle, de luzerne ou de chou) à l'alimentation. Les verts ont d’abord besoin de hacher finement. Vous pouvez également donner des aliments combinés spéciaux pour les poussins.

Avantages et inconvénients de cross

Les dindes de marque sont marquées par une variété de mérite:

  • développement rapide et augmentation du taux de prise de poids (sans recourir à des techniques de culture intensives),
  • excellent goût, utilité et digestibilité de la viande et des œufs,
  • belle présentation des carcasses,
  • bon système immunitaire et haute résistance aux maladies
  • alimentation peu exigeante
  • excellente résistance au stress
  • lorsque la croissance de la volaille coûte rapidement.

Le seul moins, ce qui peut être distingué - le croisement est très sensible aux changements de température, il ne pousse confortablement que par temps chaud.

Avis de fabricant de cross-grade

En conclusion, je voudrais noter que les dindes Grade Maker sont parfaites pour les agriculteurs débutants. L'oiseau est le mieux adapté à la reproduction dans les conditions de petites exploitations et de fermes familiales. L'argent et l'énergie investis dans l'entretien de ces dindes se justifieront très bientôt.

Réalité russe

Hybrid Grade Maker (à la ferme dans la maison)

Le niveau de population croisée dans notre pays, cette croix est assez insignifiant. Cependant, rencontrer cette race de dinde sur les tablettes des magasins peut être assez fréquent. Cela est dû à la faible popularité des dindonneaux discutés. À l'heure actuelle, certains agriculteurs commencent à les élever activement, et la viande est également importée de l'étranger.

Turkey Hybrid prend très rapidement du poids, ce qui est supérieur à la moyenne selon ses critères.

Et grâce à un système immunitaire fort, les dindes sont plus résistantes aux virus et autres maladies.

Mais c’est précisément le niveau de maturation rapide, auquel la dinde couvre toutes les dépenses en moins de 3 mois, est le principal critère de ses perspectives. À ce stade, la croix reçoit une belle présentation et gagne 5 kilos ou plus de poids.

Grade Maker

Cette race a été créée spécifiquement avec les critères de rentabilité d'élever des oiseaux pour l'abattage. Caractéristiques de la race:

  • La capacité à prendre du poids rapidement. Après 2-3 mois d'engraissement, vous pouvez déjà envoyer des oiseaux à l'abattoir. Les carcasses ne perdent pas une présentation attrayante et la viande a un goût délicat. Des spécialistes ont effectué des calculs et sont parvenus à la conclusion qu'à ce stade, les bénéfices de la vente de la volaille seraient entièrement couverts. Cultiver un tel oiseau garantit un revenu élevé.
  • Sans prétention aux conditions. Les oiseaux sont sans prétention et vont se sentir bien et prendre du poids, même dans des conditions ordinaires.
  • Système immunitaire fort. Les travaux de sélection ont permis aux dindes de grade Maker de mieux résister à de nombreuses maladies pouvant nuire à d’autres races. C'est un avantage significatif en faveur du contenu de cette race particulière.

La principale difficulté pour la croissance - la nécessité de respecter la température. Pour que les oiseaux grandissent rapidement et ne meurent pas, il est nécessaire de maintenir une température confortable pour eux dans la maison - 22-24 degrés.

Le poids maximum d'un oiseau est gagné par 5 mois - jusqu'à 20 kg. Il n’a pas toujours de sens de faire pousser les oiseaux à la taille maximale, car l’engraissement demande beaucoup de frais financiers, qui ne peuvent tout simplement pas être récupérés grâce aux bénéfices d’un tel volume de viande. Les dindes sont envoyées au visage dans les 3 mois.

Race Tikhoretskaya (Kouban)

Caractéristique de la race - contenu sans prétention. Les oiseaux ont besoin de grands espaces. En raison de l'activité accrue, les dindes ont besoin d'un endroit pour marcher. Bien que le poids corporel chez les animaux soit petit, ils ont une résistance accrue aux maladies. Une bonne santé et une bonne immunité garantissent un faible taux de mortalité chez les jeunes animaux.

Les mâles gagnent en poids jusqu'à 10 kg, les femelles jusqu'à 5 kg. La race Tikhoretsk a un taux de production d'oeufs élevé - pendant un an, une dinde peut produire jusqu'à 100 oeufs, mais dans des conditions appropriées.

Ces caractéristiques indiquent une reproduction bénéfique, d'autant plus que les oiseaux s'adaptent bien aux basses températures et ne nécessitent pas de régimes complexes.

Dinde noire de Tikhoretsk

Race française Bronze 708

Caractériser cette race peut être de petite taille et son plumage parfaitement plat attirant l’attention. Le poids maximum de l'oiseau atteint 4 mois de vie. Le taux de survie des poussins est de 70 à 90%, ce qui est un excellent indicateur en raison de la forte immunité.

Les oiseaux de race française combinent plusieurs excellentes qualités: ils peuvent prendre du poids jusqu’à 12-13 kg, ne sont pas sujets aux maladies, mangent sans prétention. Mais dans le même temps, les oiseaux sont très actifs et ont besoin de beaucoup d’espace. C'est un facteur important à prendre en compte lors de la création d'une maison.

Oiseaux décoratifs

Il n'est pas nécessaire de cultiver des dindes exclusivement pour la viande ou pour des activités rentables afin de la mettre en œuvre. Certaines races sont réputées pour leurs caractéristiques externes:

  • Dindes d'ardoise bleue. Cette race n'est pas aussi connue que beaucoup d'autres. Cela peut s'expliquer par le fait qu'il est peu logique de se lancer dans la culture des dindes de traîneaux. Le poids maximum des adultes est de 5 kg et celui des femelles est encore plus petit, il n’ya donc aucune rentabilité à les nourrir. La seule caractéristique de cette race est le plumage bleu, qui attire l'attention et rend l'oiseau magnifique. Les oiseaux peuvent être utilisés comme animaux de décoration.
  • Indépendant. Des hybrides de canard et de dinde, qui constitueront une option intéressante pour la culture. Les oiseaux sont sans prétention, ce qui permet de les garder dans presque toutes les conditions. Le taux de mortalité est plutôt faible. Les oiseaux ont un petit poids, mais ils le gagnent assez rapidement. Pendant plusieurs mois, les hommes peuvent prendre du poids jusqu'à 6 kg, les femmes jusqu'à 4,5 kg.

Dindes bleues décoratives

Canards musqués indignes

Заводчику нужно самостоятельно определиться с выбором породы. Нужно основывать свой выбор на поставленных целях. Если разведение птиц должно стать прибыльным бизнесом, лучше выбирать индюков мясной направленности. То есть, животных, которые набирают большой вес за короткие сроки.

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