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Race de canards Cayuga: comment prendre soin de soi et comment se nourrir à la maison

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Parmi tous les oiseaux domestiques, le canard Kayuga est la race la moins connue et la plus rare. Le canard américain a été domestiqué à la fin du 19ème siècle, du nom du plus grand lac des environs de New York. Pendant le vol vers la cabine, Cherneti s’est arrêté - des oiseaux sauvages. Les éleveurs de cet État ont pour la première fois croisé cet oiseau incroyablement beau avec des canards domestiques. Depuis lors, cette espèce est devenue la plus populaire aux États-Unis.

Caractéristique de la race

Cayuga occupe les premières places lors d'expositions agricoles sur la beauté du plumage. Parfois, ils sont cultivés comme ornement décoratif de la cour et sont appelés coraux. Avec un look exotique, ils décoreront n'importe quel plan d'eau. La couleur prédominante est le noir métallique, mais chaque partie des plumes scintille avec des tonalités différentes. Les plumes brillantes étincellent de couleur vert émeraude délicate, vert vif, il y a des taches bleu-bleu. Le brillant scintillant de la couleur au soleil ressemble à la couleur d'un coléoptère. Le cou, du bec à la poitrine, est coloré avec des taches blanches semblables au gel.

La coloration des femelles n'est pas aussi brillante que celle du mâle, plus une couleur plus sombre y prédomine, le bec est noir pur. Drake se distingue par une couleur vive des nuances émeraude et azur saturées de plumes, bec - olive.

Le canard est plus gros que la femelle, pèse environ 4 kg, le canard pèse 0,5 kg de moins.

Lorsqu’il décrit des races d’autres volailles, le canard Cayugu distingue cette qualité comme étant un personnage calme: il charrie rarement, ne viole pas le silence et se comporte pacifiquement. En même temps, c’est un oiseau courageux, qui n’a pas peur des sons bruyants, qui ne fuit pas le pâturage. Il se distingue également par son caractère pacifique, sa propreté, il reste toujours en troupeaux, ne se disperse que dans le réservoir.

Le contenu ne nécessite pas de conditions spéciales, le canard s'adapte facilement au changement climatique.

Description de la race:

  • corps - fort, massif, situé horizontalement,
  • cou - cambré, fort, court, à la base - avec un petit tubercule,
  • la tête est arrondie-allongée, petite par rapport à la carcasse, avec les yeux bruns,
  • bec - large, plat, long,
  • pattes - noires, massives, à membranes, largement espacées,
  • queue - petite, légèrement surélevée,
  • les ailes sont larges, serrées contre le corps.

La beauté n'est pas la principale caractéristique de Cayuga, cette race appartient à la série viande et œuf. Leur viande, avec un faible pourcentage de graisse et d'excellentes caractéristiques organoleptiques, a été utilisée avec succès en diététique.

Le contenu ne nécessite pas de conditions spéciales.

La production d'oeufs à la race est moyenne, le jeune individu peut porter entre 160 et 170 oeufs par an. Les canards se précipitent par cycles de plusieurs mois avec de courtes pauses. Les œufs de couleur inhabituelle sont noirs et pèsent entre 80 et 85 g. La couleur de la coquille dépend de la quantité d’oeufs produite. Les premiers œufs que le canard porte en noir, puis à chaque fois - plus de tons clairs. À la fin de la saison de ponte, la coquille peut être une teinte verdâtre ou gris clair.

Caractéristiques de la croissance

Le cayugi a préservé les caractéristiques biologiques des canards sauvages. Pour eux, l’essentiel est donc la liberté et l’accès à un réservoir ouvert. En été, il est nécessaire de protéger le boîtier avec un auvent. Sous un auvent, le sol est recouvert de paille ou de planches: les canards s'y cachent de la chaleur et de la pluie estivales. S'il n'y a pas de réservoir naturel, mettez de grands récipients peu profonds avec de l'eau. Dans la volière doit pousser de l'herbe.

Pour la nuit maison de règlement avec toutes les règles des exigences sanitaires:

  • les murs sont blanchis à la chaux,
  • la température en hiver est d'au moins 6 degrés Celsius,
  • il est nécessaire d'assurer la ventilation et la ventilation de la pièce,
  • les sols sont recouverts de sciure de bois ou de paille fraîche,
  • Il doit y avoir le nombre requis de buveurs, mangeoires et nids.

C'est important! Les canards boivent beaucoup et l'eau est souvent bouchée. Ainsi, pendant la journée, l'eau des abreuvoirs est changée 2 à 3 fois.

Les cayugas tolèrent bien les températures basses. Ils peuvent être relâchés dans une cage en plein air en hiver, avant de nettoyer le sol de la neige et de répandre de la paille dessus.

Élevage

Dans les climats chauds, les canards conservent la capacité de se reproduire tout au long de l'année. Les œufs pondus modérés commencent en mars. Il est important de ne pas rater ce moment et d'indiquer au canard un lieu de ponte, sinon il sera transporté dans des endroits inappropriés et cachera la ponte.

L'élevage de canetons Cayuga est facile

L'élevage de canetons Cayuga n'est pas difficile: dès que plus de 10 œufs sont cueillis dans le nid, les oiseaux montrent l'instinct de couvée. Si cela n'est pas inclus dans les plans de l'hôte, les œufs doivent être périodiquement retirés du nid. Si l'élevage de jeunes animaux est prévu, vous pouvez ajouter des œufs au nid et laisser couver.

Le développement de l'embryon a pris 4 semaines, mais les premiers canetons commencent à se faire mal 2 à 3 jours plus tôt. Cayugi a un instinct maternel développé, elle garde un œil sur les poussins et, si la femelle incube la ponte, elle a besoin de soins de base. Il est nécessaire de la nourrir à temps et de lui fournir une promenade pour le bain et les toilettes.

Si la reproduction des poussins est en incubateur, il est important de suivre ces règles:

  • surveiller le régime de température - il devrait être de 38 degrés de chaleur,
  • oeufs dans l'incubateur répartis avec une pointe pointue vers le haut,
  • tourner les œufs selon l'horaire,
  • refroidir l'incubateur quatre fois par jour pendant 10-12 minutes. éteindre le feu.

Besoin de savoir! Si vous ne soulevez pas immédiatement sous la poule du poussin éclos, le canard jettera d'autres couvées.

Ils nourrissent les canetons 5 fois par jour avec des aliments enrichis.:

  • œufs durs hachés, coquilles finement broyées,
  • fromage cottage,
  • kéfir, lait mélangé à de la bouillie,
  • ortie, pissenlit et autres légumes verts,
  • Pour une bonne croissance des poussins, ajoutez des suppléments minéraux et des vitamines,
  • la nourriture est introduite dans le régime après l'âge de 3 semaines.

C'est important! Les jeunes canetons Cayuga ne distinguent pas les aliments comestibles, ils tirent tout dans le bec. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller la pureté de l'aliment.

L'alimentation des canards Kayug n'est pas compliquée - l'essentiel est constitué de divers légumes verts, de blé concassé, de maïs et de diverses purées de céréales cuites à la vapeur dans du lait ou de l'eau. Pour améliorer les performances de l'estomac, du sable est ajouté à la nourriture et de la craie est utilisée pour renforcer les os.

La ration quotidienne de volaille est:

  • 10 jours - 50 g.
  • 20 jours - 140 g.
  • 30 jours - 250 g.
  • 40 jours - 400
  • 50-60 jours - 500 g

Canards - un oiseau herbivore, prenant rapidement du poids, même avec une petite quantité de nourriture. Parmi les produits d'origine animale, le canard Cayuga aime les escargots, les chenilles, les limaces. Le poids suffisant pour l'abattage d'un oiseau gagne en 2 mois. 5 jours avant l'abattage, les canards sont plus susceptibles de se nourrir. Si les canards ne sont pas abattus, elle peut vivre jusqu'à 20 ans.

Le cayuga est une espèce de canard résistant à de nombreuses maladies. Mais avec un mauvais état sanitaire de la pièce, de l'eau sale ou des aliments de mauvaise qualité, de telles maladies peuvent se développer:

  • hépatite d'origine virale - les jeunes canards sont malades,
  • coccidose - les canards adultes sont malades, l'oiseau infecté est utilisé,
  • l'aspergillose est une maladie fongique dangereuse, la viande d'un canard malade est impropre à la consommation,
  • salmonelle,
  • avitominoz, maladie du goitre - provoque un manque de vitamines.

Cayuga résistant à de nombreuses maladies

Une bonne nutrition et un nettoyage sanitaire régulier constituent la meilleure prévention contre les maladies du canard.

Avantages et inconvénients

Le canard Cayuga n'est pas seulement la volaille préférée des États-Unis. En raison de ses avantages, cette espèce est cultivée avec succès dans les ménages et les fermes de nombreux pays, et la Russie ne fait pas exception. Ici ont commencé à apparaître des individus Cayugi avec des plumes, peintes en couleur rouge.

Avantages:

  • excellent goût de viande diététique,
  • le duvet de canard et la plume Cayuga ont des propriétés isolantes et légèreté, le produit de son duvet aura toujours l'air,
  • pas besoin de bergers, ils se retrouvent chez eux,
  • si les canards sont relâchés dans le jardin, ils détruiront les mauvaises herbes, les limaces et d’autres insectes nuisibles, ils ne toucheront pas une culture saine, contrairement aux poulets,
  • sans prétention dans la nourriture,
  • s'il n'y a pas d'étang ouvert, ils ont besoin d'une petite piscine avec de l'eau,
  • taux de survie élevé des jeunes animaux.

Inconvénients:

  • poids corporel relativement faible
  • après la cueillette, du chanvre noir est visible sur la carcasse.

Pour ceux qui ont d'abord décidé d'élever des volailles, l'élevage de Cayuga ne causera aucun problème. Un bel oiseau prolifique sera non seulement une source de nourriture, mais apportera également beaucoup d'émotions positives à son propriétaire.

Le poids moyen d'un canard est d'environ 3,5 kg. Le canard pèse environ un demi-kilo de moins - pas plus de 3 kg. Si vous voulez acquérir une telle beauté, acheter des caiguos peut être personnellement ou par un intermédiaire dans les chantiers d'oiseaux.

Caractère et art de vivre canard canard

L'oiseau est très calme comparé à de nombreux parents, il charrie beaucoup moins.

Ils peuvent, sans aucun doute, se laisser paître sur la pelouse, car il s’agit d’une des activités préférées du calyoux, grâce à laquelle la masse corporelle augmente rapidement.

Cayuga de canard américain beaucoup plus courageux et silencieux que le canard de Pékin habituel.

Les Cayugas tolèrent parfaitement les périodes froides, qui n’affectent en rien leur bien-être. Comme pour toute autre volaille, pour garder les canards, vous devez construire un poulailler dont vous devez d'abord pailler le sol.

La pièce doit avoir de petites fenêtres ouvrantes à travers lesquelles de l'air frais pénètre dans la maison pour assurer une température agréable les jours les plus chauds. En hiver, il est recommandé de maintenir la température de la maison à une température ne dépassant pas 5 ° C.

En été, les canards sont élevés sur une grande pelouse entourée d'une clôture. À l’intérieur de l’enceinte devrait se trouver un réservoir d’eau, ainsi qu’un auvent, sous lequel Kayuget va se cacher de la pluie et de la chaleur.

En hiver, il est également nécessaire de fournir aux oiseaux une distance de marche, bien sûr, si la température y contribue. Avant de libérer les canards, ils nettoient la neige de l'enceinte et recouvrent le sol.

Cayuga alimentation de canard

En terme d'alimentation critiques sur le canard exceptionnellement flatteur - cela est dû au fait que l'oiseau est très sans prétention dans la nourriture. La majeure partie de l'alimentation quotidienne devrait être une variété de légumes verts.

Les canards sont également nourris avec du blé et du maïs.

Pour que les canards prennent du poids plus rapidement, vous devez ajouter plus de haricots purée avec une grande quantité de liquide - cuit à la vapeur de produits laitiers ou de bouillon.

Un tel "plat" de canards commence à grossir quelque part pendant un demi-mois avant la date estimée de l'abattage.

Les insectes et les escargots sont une délicatesse favorite de cet oiseau. Il mange aussi les coléoptères dans le jardin avec plaisir et ne touche pas les cultures qui y poussent. Avec un bon entretien et une alimentation équilibrée, Cayuga se développe en deux mois.

Élevage et longévité de cayuga

Cayuga Ducks bien se précipiter, donc, avec leur auto-élevage il n'y a pas de problèmes. Les premiers œufs, qui sont peints pratiquement en noir pour la reproduction, ne conviennent pas et sont donc sélectionnés lorsqu'ils deviennent vert légèrement blanchâtre.

Pour enlever les canetons, des œufs dans la quantité d'environ 15 morceaux, laissés sous le canard.

S'il est nécessaire de reproduire un grand nombre de jeunes animaux à la fois, utilisez un incubateur.

Les canetons commencent à picorer la coquille dès le 26e jour et la progéniture en pleine composition apparaît le 28e jour après la ponte.

La température dans l'incubateur doit être soigneusement surveillée, sinon les embryons risquent de mourir.

Certaines tables spéciales contiennent un programme détaillé des températures admissibles, du nombre de fois où les œufs sont retournés et refroidis et de l'humidité de l'air recommandée pour une reproduction réussie. Les canetons éclos sont retirés de l'incubateur immédiatement après leur séchage complet.

La méthode naturelle d’éclosion nécessite le moins d’efforts et de temps nécessaires: la poule principale doit être nourrie et abreuvée à temps, et il est également nécessaire de lui donner la possibilité de se baigner - un réservoir de taille moyenne rempli d’eau fera l'affaire.

Dans la photo poussin canard poussins

Dès que les canards se dessèchent, ils sont emmenés de la femelle jusqu'au moment où elle termine le processus d'éclosion. Sinon, elle jettera les œufs restants.

Si nécessaire acheter des oeufs de cayuga peut être directement dans la pépinière ou sur les sites par lesquels les fermes vendent l'œuf à couver. À l'état sauvage, la durée de vie d'un canard varie de 10 à 30 ans.

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