Informations générales

Avantages de la poire à maturation précoce résistante à l'hiver True

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Poire "True" se réfère aux variétés de maturation d'automne. Fondateurs: Yu.A. Petrov et N.V. Yefimov. La variété a été obtenue par croisement des poires "Josephine Mechelnskaya" et de l'hybride interspécifique n ° 3.

C'est un arbre de croissance moyenne avec une couronne d'épaisseur moyenne et des branches tombantes. Les branches principales sont droites, disposées de manière compacte, avec un angle de 45 °, les branches latérales sont courbes, de forme irrégulière, dirigées vers les côtés et vers le haut. L'écorce est lisse, brune. Fruiter sur des kolchatka simples et complexes, des lances, des éperons, des sacs de fruits. Les pousses sont courbées, brun rougeâtre, sans poils. Les bourgeons sont lisses, arrondis-coniques.

Les feuilles sont ovales, vert foncé, finement dentelées le long des bords, lisses. Le scape est mince, nu. Les fleurs sont petites, blanches, à pétales ronds, parfumées.

Fruits de taille moyenne, pesant jusqu'à 150 g, en forme de poire, lisse, à la peau sèche et brillante. La couleur du fruit est verte avec un léger bronzage et quelques points sous-cutanés de teinte grise. À maturité, la peau devient jaune verdâtre. La tige est épaisse, kosospostavlennaya. La chair est crémeuse, dense, semi-grasse, fine, juteuse, aigre-douce, aromatique. La maturation des fruits a lieu dans la deuxième décennie de septembre - début octobre. La durée de conservation des poires est de 1-2 mois.

Variété de poire "fidèle" skoroplod, rustique, résistant à la gale et à d'autres maladies.

La culture n'exige pas le sol et les conditions de croissance. Il se développe bien et porte des fruits sur des substrats nutritifs et drainés. Les fruits ont une application universelle. Utilisé pour faire des desserts et des boissons diverses.

Lors de la description de la poire "Fidèle", on note une variabilité marquée de la variété et une fructification tardive. La culture est auto infertile.

Histoire et description

Alors, comment est apparue cette fidèle à sa variété d'agriculteur? Il a été découvert par des scientifiques soviétiques en 1958 en croisant des variétés de Josephine Mechelnskaya et de l'hybride interspécifique n ° 3. Cette version du test d'état a passé après 40 ans - en 1998, mais seulement en 2001 a été enregistrée.

En général, c'est un arbre qui aime la lumière, pour lequel il est également nécessaire de planter plusieurs autres pollinisateurs. La première récolte que vous pouvez obtenir déjà 3 à 4 ans après la plantation et vous pouvez récolter les fruits vers la fin du mois de septembre. Le rendement des variétés de poires Verna est assez bon: 35 à 40 kg de poires d’un arbre par an.

En outre, cette variété se caractérise par une excellente transportabilité et ses fruits sont parfaitement conservés pendant 1 à 2 mois, sous réserve de toutes les conditions nécessaires. Si vous les mettez dans la cave, la durée de conservation augmente à 3 mois, bien que la meilleure option serait de manger (ou de le transformer) dans les deux mois suivant la récolte.

Caractéristiques de l'arbre et du fruit

Nous passons maintenant à la description de l'arbre de cette variété. L'arbre lui-même peut être décrit comme srednerosloye, avec une cime de forme irrégulière. Il est asymétrique et légèrement incliné sur le côté, donc si vous voulez lui donner une certaine forme, vous devez faire de la taille. Les branches squelettiques sont épissées avec une tige à angle droit, tombantes. L'écorce sur le siège est lisse, a une teinte brune.

Les pousses ne sont pas trop longues, légèrement courbées, peintes d'une couleur brun rougeâtre et n'ont pas de bord. Les feuilles sont de taille moyenne, de belle couleur émeraude, lisse au toucher, et la plaque elle-même est courbée vers le haut. Les fleurs dans les poires ne sont pas trop grandes, de couleur blanche, ont un arôme agréable. Ils ont des pétales ronds, petits.

Une poire de cette variété ne peut pas se vanter de fruits énormes - en moyenne, leur poids varie entre 100 et 140 g.

Ils ont une forme de poire caractéristique, recouverte d'une peau lisse, sèche et brillante. Au moment où les poires atteignent la maturité, la peau devient verdâtre et une rougeur rouge la recouvre. Après avoir atteint sa pleine maturité et être prête à l'emploi, la peau devient jaunâtre. Les points sous-cutanés de ce fruit sont si petits qu'ils sont presque impossibles à remarquer.

La chair du fruit est assez dense, a une teinte crémeuse. On peut également noter qu'il est très juteux et gras. Ils ont un goût aigre-doux et un arôme de poire plutôt faible. En règle générale, la variété a reçu une bonne note en termes de goût: son aspect a été évalué à 4,2 points, tandis que ses caractéristiques gustatives ont été notées un peu plus haut - jusqu'à 4,5 points. Tout cela indique que la variété de poire Verna a été bien accueillie par les agriculteurs et les experts et a gagné en popularité en Russie.

Avantages et inconvénients

Chaque variété peut trouver des avantages et des inconvénients. Cette variété de poires n'est pas devenue une exception, nous allons donc examiner ses avantages et ses inconvénients de manière plus détaillée.

  1. Rendement relativement élevé. Comme déjà mentionné, avec un arbre bien entretenu, vous pouvez obtenir jusqu'à 40 kg de poires délicieuses.
  2. Fruits délicieux et beaux. Comme déjà mentionné, le fruit a reçu une bonne note de dégustation (4.2 pour l'apparence et 4.5 pour les caractéristiques gustatives).
  3. Longue durée de vie. En observant toutes les conditions, vous pouvez conserver le fruit sous une forme utilisable pendant 2-3 mois.
  4. Excellente transportabilité. Les fruits sont bien tolérés pendant le transport et conservent leur présentation afin qu’ils puissent être cultivés à des fins commerciales.
  5. Résistance au gel La variété tolère les basses températures, de sorte que ces arbres peuvent être cultivés sans problème, même dans les régions froides de notre pays.
  6. Résistance aux maladies. Poire True pas mal résister aux principales maladies, mais pas empêcher un traitement printanier préventif. Dans le même temps, le risque de maladies graves est minime.
  7. Utilisation polyvalente du fruit. Les fruits peuvent être mangés frais ou préparés à partir de diverses préparations, confitures et compotes.

  1. Taille régulière requise. Comme la cime a une forme irrégulière, il est nécessaire de la former correctement pour que l’arbre se développe et porte des fruits normalement.
  2. Plus de soin du cercle de roue. Il doit être maintenu dans un ordre parfait, et n'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé de planter d'autres plantes à proximité de l'arbre.
  3. La fructification irrégulière est possible. Tenez compte du fait que si vous ne suivez pas les règles de base pour prendre soin d’une plante, il est probable que celle-ci ne portera plus ses fruits. Par conséquent, vous devez suivre les recommandations de base.

L'origine du cultivar

Le cultivar a été développé en 1958 par les célèbres éleveurs russes de VSTISP - Yu. A. Petrov et N. V. Efimova. L'hybridation était basée sur la variété Josephine Mechelnskaya, à partir de laquelle la poire Vernaja a été obtenue par croisement avec l'hybride interspécifique n ° 3. Depuis 1998, le cultivar a été soumis à des tests d'état et, en 2001, il a été inscrit au registre des états.

Description de l'arbre fruitier

Le poirier moyen a une couronne asymétrique. Les courbes compactes des branches squelettiques sont épissées avec la tige presque à angle droit, tombantes. L'écorce tire lisse, brun. Les jeunes pousses atteignent une longueur moyenne et ont une teinte rougeâtre. Pousses densément parsemées de petites lentilles.

L'arbre attache les fruits sur tous les types de bois - kolchatka, sacs de fruits, lances, éperons.

Les bourgeons sont de taille moyenne, allongés. Les feuilles sont vert foncé, avec des rayures grossières, le bord dentelé. La taille des feuilles est moyenne, la forme est ovale, la plaque est courbée vers le haut, les pétioles sont minces. Les boutons sont blancs, de petite taille, avec des pétales arrondis et un arôme prononcé.

Caractéristiques du fruit

La vraie poire fait référence aux cultures de la maturation d'automne, la description de la variété indique que la récolte doit être effectuée de la mi-septembre au début octobre. Considérez les principales caractéristiques du fruit:

  • poids 120-150 g
  • les fruits en forme de poire ont un petit biseau, asymétrique,
  • la peau est lisse, brillante et de couleur verte, alors que la couleur vieillissante passe au vert jaunâtre. Une petite quantité de points gris sous-cutanés apparaît,
  • la chair est tendre, de consistance mi-grasse. Il est saturé avec beaucoup de jus, a une densité moyenne, couleur crème,
  • le comité de dégustation a noté un goût aigre-doux prononcé avec un arôme délicat de 4,5 points sur 5. L'apparence du fruit a reçu une note de 4,2 points,
  • La plante conserve sa fraîcheur et ses caractéristiques gustatives intactes pendant 1 à 2 mois lorsqu'elle est conservée dans un entrepôt à fruits ou un réfrigérateur.

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La vraie teneur en sucre de la poire est de 10,1%. Les fruits regorgent de vitamines, de minéraux, de fibres, de pectine, d'antioxydants et d'enzymes.

Les jardiniers recommandent de manger des poires fraîches, de préparer des jus de fruits, des confitures, des fruits secs, des confitures, du vin de fruits.

Les avantages et inconvénients de la variété

Curieusement, le cultivar d'automne n'a pas de défauts. Les avantages sont les suivants: rendements élevés (jusqu'à 40 kg), fructification stable, autofertilité, résistance à l'hiver, bonne immunité à la gale et précocité. Vernaya commencera à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation. L'avantage incontestable est le goût et la possibilité de commercialisation des fruits, leur capacité à conserver la récolte pendant longtemps.

La variété est précieuse en tant que générateur de squelette, utilisé par les sélectionneurs pour sélectionner de nouveaux hybrides.

Plantation et entretien

Une petite instruction sur la plantation et l'entretien d'une poire, décrite dans cette section de l'article, aidera à recueillir une récolte décente.

Éminent fait référence à des cultures sans prétention. Il n'impose pas d'exigences particulières au substrat, mais préfère les sols meubles, drainés et fertiles. Le site de culture amoureuse de la chaleur est choisi avec un éclairage maximal, protégé des vents froids.

La préparation précoce de la fosse permettra au sol de se compacter. Lors de la plantation dans le trou, déposez l'engrais de base, en excluant la présence de fumier frais. Humus, tourbe, complexes minéraux, cendre de bois appropriés. En cours de plantation, il est important de ne pas approfondir le cou de la racine.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter la vraie poire près d'autres pollinisateurs qui fleurissent simultanément avec le cultivar. La pollinisation croisée vous permet d'augmenter le rendement.

Les soins standard incluent:

  1. arrosage
  2. prendre soin du cercle,
  3. taille
  4. application d'engrais
  5. préparation à l'hivernage.

Après 2 ans, les semis doivent être nourris. Cela se fait au début du printemps et en automne. De plus, la partie automne des engrais élimine la présence d'azote. L'oligo-élément favorise la croissance rapide des pousses, réduit la résistance à l'hiver.

Le mode d'irrigation hebdomadaire pour 20 litres pour une copie adulte. Une portion est préférable de faire progressivement, en divisant le lendemain matin et le soir. Lors de la floraison, l'apparition des bourgeons de l'année suivante, la formation des fruits, accorde une attention particulière à l'irrigation.

La taille est effectuée chaque année au début du printemps. Pour la réhabilitation et le rajeunissement, éliminer les vieilles pousses endommagées. Lors de la formation de la couronne devrait couper les branches supplémentaires.

En hiver, des troncs d'arbres sont déterrés et ajoutent un peu de cendre de bois très paillée d'humus. Shtambu enveloppé de lutrasil, éclaboussé de branches de sapin.

Fidèle - une poire avec d'excellentes caractéristiques. Elle se sentira bien dans la zone climatique de la région de Moscou, où elle nécessitera un minimum de soins et vous ravira avec une excellente récolte de vitamines.

Histoire de la reproduction et région de reproduction

Cette variété est née grâce au long travail de sélection de Yuri Petrov et Nina Efimova. En 1958, des chercheurs de l’Institut pan-russe de sélection horticole et technologique pour l'horticulture et la culture en pépinière ont croisé Josephine Mechelnskaya et l'hybride interspécifique n ° 3, à la suite desquels le monde a ouvert la variété de poire Verna, soumise aux tests de l'État depuis 1998. En 2001, registre.

Description de l'arbre

Cet arbre à croissance moyenne a une cime épaisse, tombante, de forme irrégulière. Les branches sont courbes, proches les unes des autres et perpendiculaires au tronc. Leurs extrémités sont orientées dans un ordre chaotique, vers le haut et le long des côtés.

Le tronc recouvre une écorce lisse et brune. La calotte est constituée de feuillage de couleur vert foncé. Les feuilles ont une forme ovoïde et sont très lisses au toucher, malgré le fait qu'elles ont des veines prononcées. Pendant la période de floraison, l'arbre est couvert de petites fleurs blanches au riche parfum. Kolchalki, sur lequel sont formés les fruits, peut être à la fois simple et complexe et se caractérise par des éponges, des sarments et des sacs à fruits.

Besoins d'éclairage

Poire "Fidèle" fait référence aux plantes qui aiment la lumière et le soleil, il est donc recommandé de la planter dans des endroits ouverts et bien éclairés. La plantation à l'ombre peut entraîner une diminution du rendement et de la viabilité de l'arbre. La teneur en sucre des fruits dépend principalement de la quantité de soleil et de lumière transmise à la plante.

Exigences du sol

Cette poire est relativement difficile en termes de composition du sol. Un bon drainage revêt une grande importance, car une eau stagnante peut nuire au développement de la plante dans son ensemble.

Bien sûr, s’il ya une telle opportunité, vous devriez privilégier un sol fertile, cet arbre répondra à une bonne récolte stable.

Le pollinisateur est important pour toutes les variétés, autofertiles et autofertiles. La «vraie» poire n'est pas une exception, cela dépend de ce que sera la récolte.

La fructification

L'arbre commence à donner naissance 3 à 4 ans après la plantation. Pour que l’arbre s’établisse mieux et donne des fruits bien et régulièrement, lors de la première floraison, les experts recommandent de couper toutes les inflorescences.

L'année prochaine, vous ne devriez pas interférer dans le processus de floraison, mais il est hautement souhaitable de couper une partie des fruits verts. Le fait est que la «vraie» poire a tendance à porter ses fruits non pas chaque année, mais pour éviter cela, les jardiniers expérimentés conseillent de former une culture en coupant une partie des fruits immatures.

Lors de cette réception agrotechnique, la poire produira une récolte chaque année et ses fruits auront une teneur en sucre encore plus élevée.

Résistance aux conditions environnementales et aux maladies

La variété est très résistante à la gale. Pourvu que toutes les règles de plantation soient observées, l'endroit soit bien choisi et que la plante soit drainée, les fortes précipitations ne lui font pas peur tout au long de la saison de croissance. Souvent, les rongeurs endommagent l’écorce des jeunes arbres. L’utilisation de collants en nylon ou de petites mailles est l’un des moyens les plus populaires de les traiter. Le tronc est recouvert de matériau, de sorte que les animaux nuisibles n’ont pas accès à l’écorce et que l’arbre ne manque pas d’air.

Utilisation de fruits

Les poires de cette catégorie se distinguent par de hautes qualités gastronomiques. Ils peuvent être utilisés frais, utilisés pour faire des jus, des compotes et des confitures. En raison de leur consistance homogène et grasse, les fruits sont parfaits pour préparer une variété de plats de dessert, tels que des tranches de fruits et des salades, ainsi que pour remplir des tartes et des gâteaux.

Description variétés poires True

Le bois se réfère au médium. La couronne a une épaisseur moyenne de forme aplatie irrégulière.

Les branches à courbure poussent presque sous un angle de 90 ° avec un arrangement compact.

Écorce lisse sur les branches principales et le tronc brun. Pendant la période estivale, la longueur moyenne des pousses courbées brun rougeâtre est atteinte.

Un nombre assez important de formations spéciales de taille moyenne - des checheviches sont formées dans la partie en liège. Les bourgeons lisses de taille moyenne ont une forme conique arrondie.

Les feuilles de couleur vert foncé sont ovoïdes et lisses au toucher, sans pilosité, mais avec une nervation (rugueux). Monté avec une fine coupe de taille moyenne sans somnolence. Les fleurs blanches à pétales ronds, bien que de petite taille, sont très parfumées.

Les fruits sont formés sur du kolchatka (type de bois fruitier), à la fois simple et complexe, sur l'éperon (rameaux de fruits courts), sur des lances (branches de fruits atteignant 15 cm) et sur des sacs de fruits (parties épaissies des pousses). Comme il se doit, le fruit a la forme d’une poire légèrement inclinée. Le poids d'une poire atteint 150g. La peau du fruit est sèche, lisse et brillante.

Sur le fœtus, il y a de petits points de couleur grise sous-cutanée. La couleur du fruit est verte et, une fois mûri, une teinte jaune est ajoutée. Le pédoncule appartient à la catégorie des épaisses et obliques. Un très petit entonnoir est presque absent, ayant une forme conique mate. Possédant une petite, large et lisse soucoupe, cette poire a une tasse à moitié ouverte.

Chambres pour semences fermées de taille moyenne. La même taille de coeur de forme elliptique. Les indicateurs de longueur et de largeur du tube inférieur présentent également une forme en coupe de taille moyenne. La graine conique de taille moyenne a une couleur brun foncé.

La pulpe aigre-douce de teinte crème de densité moyenne appartient au fruit à texture fine. Poire juteuse et parfumée, bien qu’il existe des opinions sur le faible parfum de cette variété.

L'apparence est estimée à 4,2 points et le goût - 4,5. Mais certains n'apprécient que le goût 3.

La composition chimique du sucre - 10,1%, des acides - 0,15%.

Les variétés de poires suivantes ont un bon goût: Kupava, Krasulya, Lada, Dekabrinka et Rossoshanskaya Dessert.

Sur la photo ci-dessous, vous pourrez vous familiariser avec la variété de poire "Vernaya":

Maladies et ravageurs

La variété est considérée résistant à la croûte. Les troncs des jeunes arbres doivent être protégés des rongeurs.

Мероприятия по защите грушевых деревьев нужно проводить с ранней весны до глубокой осени:

  • биологические,
  • агротехнические,
  • химические,
  • физико-механические.

К первым относится внесение органических удобрений, например, навоза. Également lutter contre les maladies avec l'utilisation de teintures à base de plantes.

Par exemple, traiter une plante qui a une maladie. oïdiumTeinture appliquée pourriture du foin.

Les mesures agronomiques favorisent la croissance des plantes. C'est le bon endroit pour la plantation, la coupe correcte et en temps opportun des branches inutiles et malades, la préparation du matériel de plantation à l'époque.

La lutte contre les parasites et les maladies consiste à pulvériser sur les arbres des produits chimiques appropriés. Ces activités chimiques peuvent être menées à la fois à des fins de prévention et d’amélioration de l’arbre.

Les résistances à divers types de maladies sont Hera, Dekabrinka, Carmen, Larinska et Rogneda.

Dans le cadre des mesures physico-mécaniques se réfère à la transformation du matériel pour la plantation et du sol par traitement thermique. Brûler des branches infectées et des fruits momifiés.

Les variétés idéales de poires, comme les pommes, n'existent pas. Chacun a ses propres avantages.

Ce sont des facteurs positifs qui influent sur le choix de cette variété pour la plantation sur le site, car il n’ya pas beaucoup de variétés présentant de telles qualités.

Transportabilité et stockage

Les fruits de “Uralochka” sont maintenus à un niveau satisfaisant, mais une courte période est d'environ 30 jours. Lors de la création de conditions spéciales, leur sécurité jusqu’à un mois et demi est possible.

À ce stade, les fruits ont toujours une belle apparence et sont donc bien transportés, même sur de longues distances.

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