Informations générales

Soins aux groseilles

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La groseille à maquereau est une espèce qui appartient au genre Smorodinovye de la famille de la groseille à maquereau. La plante est originaire d'Afrique et pousse également à l'état sauvage dans le sud de l'Europe, dans le Caucase, en Asie et en Amérique.

La groseille à maquereau est un petit arbuste atteignant 120 cm, à l'écorce brune se desquamant et recouverte d'épines à feuilles. Les feuilles sont arrondies, légèrement allongées, avec des denticules, inexpressives, caractéristiques des arbustes épineux.

La groseille à maquereau fleurit en mai avec des fleurs axillaires rouge-vert. Baies de groseille sphériques et rondes, jusqu'à 12 mm (il existe des variétés avec des fruits jusqu’à 40 mm) recouvertes d’écailles molles en forme d’aiguilles. Sur les baies se trouvent clairement des veines de nuances de vert, de rouge et de blanc. Les fruits mûrissent en juillet et août.

Le fruit de la groseille est sain et savoureux. Ils contiennent des acides organiques, des tanins, des sels métalliques et des vitamines. La plante est autofertile: si vous avez un arbuste dans votre jardin, la groseille portera toujours ses fruits, attirant ainsi les insectes pollinisateurs.

Quand planter des groseilles

La groseille peut être plantée à l'automne et au printemps. La plupart des jardiniers préfèrent planter des groseilles à la maquereau en automne, expliquant qu'après la plantation, les groseilliers ont le temps de se former des racines solides et de se préparer pour l'hiver.

Lors de la plantation d'une groseille à maquereau, prenez en compte toutes ses caractéristiques et ses besoins. Les racines des "raisins du nord" sont longues, vous ne devez donc pas les planter dans la vallée, elles peuvent être infectées par des maladies fongiques.

Il est préférable de planter la groseille sur une plaine ou une colline ensoleillée. Cette zone devrait être protégée des vents froids du nord et de l'est. Le sol doit être neutre ou peu acide. Les sols limoneux, sablonneux, sablonneux et argileux lui conviennent.

Planter à l'automne

Planter des groseilles à l'automne en automne nécessite quelques préparatifs. Tout d'abord, vous devez nettoyer la zone des mauvaises herbes et des débris, car le buisson est piquant, il vous sera difficile de le désherber plus tard. Ensuite, la zone déjà nettoyée doit être creusée et enlevée des racines des mauvaises herbes, pour niveler le sol avec un râteau, en cassant les mottes.

Il est conseillé à de nombreux jardiniers de creuser un trou d’une profondeur et d’une largeur allant jusqu’à 50 cm pendant 2-3 semaines avant la plantation, afin que la terre puisse s’installer. La couche de sol supérieure, la plus fertile doit être enlevée et mise de côté, la même opération doit être effectuée avec la couche de sol infertile inférieure. Ensuite, préparez l’engrais pour la plantation de groseilles à maquereau: dans le sol fertile, ajoutez 10 kg d’humus décomposé, 50 g de superphosphate et du sulfate de potassium. Cette plante terrestre fertilisée devrait suffire pendant plusieurs années.

Si vous plantez plusieurs plantes, la distance entre elles devrait être d’au moins un mètre, entre les rangées jusqu’à 3 m.

Les jeunes arbres d'un an avec des racines de 25 à 30 cm de long conviennent bien à la plantation. La partie terrestre de la plante devrait être composée de plusieurs branches fortes. Avant de planter une plante, ses racines doivent être trempées dans une solution d'engrais stimulant la croissance.

Les jeunes arbustes d'une plante doivent être plantés de manière à ce que le cou de la racine soit plus bas que le niveau du sol, les racines doivent être bien redressées. Verser la terre au coup par coup, chaque couche étant recouverte d'une couche de tourbe et d'humus.

Atterrissage au printemps

Planter des groseilles au printemps n’est pas différent de l’automne. Si vous envisagez de planter des groseilles à maquereau au printemps ou à l'automne, la plupart des jardiniers vous le recommandent à l'automne. Plantée à l'automne, la groseille prendra mieux racine, les pousses seront plus fortes que les arbustes plantés au printemps.

Quel devrait être le lieu d'atterrissage

Groseille à maquereau - plante aimant la lumière. Par conséquent, il devrait être planté dans des endroits ensoleillés.

N'aime pas trop hydrater (commence à pourrir les racines) et tolère bien la sécheresse. Les groseilles à maquereau doivent être plantées dans des endroits peu profonds, à au moins 1,5 m de la surface. La plante doit être plantée dans un endroit où vous et les membres de votre famille pourrez vous en occuper sans entrave. La taille d'une plante ne devrait pas non plus être un problème pour vous.

Si vous avez peu d’espace sur le site, alors La plante peut être plantée entre des arbres fruitiers, mais à une distance d’au moins 2 mètres. Vous pouvez également atterrir le long de la clôture - pas moins de 1,5 mètre.

La groseille n'aime pas les sols fortement oxydés. L'acidité du sol ne doit pas dépasser 6 Ph. Si le niveau est plus élevé, ajouter de la chaux au sol - 200 g par mètre carré. m

Plan de préparation du sol et de plantation "raisins du nord"

Gooseberry n'est pas exigeant sur le sol. En plus des sols acides, n'aime pas non plus les terres très humides et froides. Si la plante est cultivée sur un sol argileux, il est alors nécessaire de procéder à un relâchement fréquent, et dans un terreau sableux, pour former un engrais.

Après avoir soigneusement nettoyé le sol pour la plantation, vous devez vous rappeler d'ajouter de l'engrais. Pétrir le sol fertile avec du fumier, de l'humus, du compost dans un rapport de 4 kg par 1 km ². m parcelle. Si le sol est pauvre, vous devez augmenter la quantité d'engrais organique. Dans de tels cas, ajouter de l'urée (20-30 g), du superphosphate (50 g) et du chlorure de potassium (15-20 g).

Pour un meilleur effet, lorsque le sol est pauvre, des engrais organiques sont appliqués directement sur la fosse de plantation. Avec un sol sablonneux, l’argile est déposée au fond de la fosse (jusqu’à 7 cm), avec du sable argileux.

Comment entretenir les groseilles au printemps

Dans la groseille à maquereau, la saison de croissance commence au début du printemps. La plante fleurit en mai et les fruits commencent à mûrir à la fin de juin et jusqu'en août.

Au printemps, avant de bourgeonner, dans le sol sous la groseille ont besoin de faire des engrais minéraux - potassium, phosphore, azote. Pendant la période d'ouverture des bourgeons, nourrissez la plante avec du fumier ou du compost (12 kg par arbuste). A cette époque, il est également nécessaire de traiter la groseille avec des préparations d'insectes divers.

Contre les pucerons, les papillons de nuit et les mouches à scie appliquer une solution de savon avec de la cendre - 10 litres d'eau, 50 g de savon et 40 g de cendre tamisée pour insister jour. Cette solution est pulvérisée sur la plante au printemps, pendant la période des bourgeons.

On croit que Pour les arbustes fruitiers, le meilleur moment pour la taille est le début du printemps, mais la taille du printemps de la groseille à maquereau peut être fatale pour sa récolte future. La plante se réveille plus tôt que d’autres: la neige n’a pas encore fondu et la groseille maudite dissout déjà les bourgeons. Il est préférable de couper les groseilles à la fin de l'automne, lorsque la plante est prête pour l'hiver. Si vous avez besoin de jeunes plants, vous devez alors assouplir le sol sous le buisson, appliquer un engrais, créer de petites rainures et les remplir d'eau. Ensuite, dans ces rainures, déposez 2 brins de groseille, écrasez-les soigneusement dans un sol humide et fixez-les au sol avec des crochets. À l'automne, vous recevrez des plants en forme qui doivent être divisés en parties et plantés.

Que faire en été

En été, vous devez périodiquement désherber la plante, assouplir le sol près du buisson (jusqu'à 10 cm de profondeur) et l'arroser après chaque relâchement. Le "raisin du Nord" tolère bien la sécheresse, mais il absorbe l'humidité de ses fruits, de ses feuilles et de ses pousses, de sorte que la plante n'épuise ses ressources, il est nécessaire de bien l'arroser pendant la sécheresse.

La groseille, dans la période où elle commence à porter ses fruits, a besoin de légères quantités d'engrais organiques. Mélangez du compost 1: 1, de la tourbe ou du fumier avec le sol et collez le mélange sous le buisson des «raisins du Nord».

Prendre soin de la groseille à l'automne

Au début de l'automne, vous devez désherber les graminées à maquereau pour éliminer divers débris organiques qui se sont accumulés au cours de l'été. Une fois le feuillage tombé, il sera également nécessaire de l’enlever près du groseillier et de le brûler, car des agents pathogènes de diverses maladies peuvent y rester.

En plus, vous devez créer un oreiller de sol près du buisson, cela protégera la plante des insectes nuisibles.

En automne, il est nécessaire de traiter la plante avec des fongicides contre la rouille, l'oïdium et l'anthracnose.

Il est recommandé d'effectuer un traitement de surface d'une plante lors de la fouille du sol. Les engrais et les engrais potassiques doivent être inclus dans le pansement - 30 g de la préparation doivent être utilisés sous chaque arbuste. Avant les premières gelées, il est nécessaire de placer de l'humus avec de la tourbe jusqu'à 10 cm d'épaisseur sous le buisson.

À la fin de l'automne, avant les premières gelées, vous devez tailler les groseilles à maquereau. - Cela aidera à la formation du buisson fructifiant et éliminera les branches anciennes et endommagées. Après une telle taille, jusqu'à 6 fortes pousses régulièrement espacées doivent rester sur le buisson. C'est la base d'une bonne récolte l'année prochaine.

En décembre, lorsque la première neige est tombée, vous devez la jeter sous le groseillier pour vous protéger du gel. Si l’hiver s’annonce peu de neige, l’usine doit être recouverte d’agrospan ou d’autres matériaux similaires.

Élevage de groseilles

Il existe plusieurs façons de reproduire la groseille à maquereau. Chaque jardinier choisit celui qui lui convient. Les plus communs et les plus populaires sont:

  1. Reproduction par superposition
  2. Propagation par couches arquées
  3. Stratification verticale
  4. Boutures lignifiées
  5. Boutures vertes
  6. Boutures combinées
  7. Branches pérennes
  8. La division de la brousse.
La plupart de ces méthodes d’élevage peuvent être combinées sous un seul type - greffage

La règle principale pour un tel élevage de groseilliers est la présence d'un sol humide pour l'enracinement des plantes.

Récolte et stockage

Le temps de récolte de la groseille dépend de la variété. Le pic de la collection tombe en juillet-août. La plupart des baies mûrissent presque simultanément, de sorte que la récolte puisse être récoltée immédiatement.

Il y a deux stades de maturité de la groseille à maquereau: technique et consommateur. Avec maturité technique, ces fruits sont parfaits pour la cuisson de la confiture, compote. Ils entrent dans leur forme et commencent à acquérir une couleur correspondant à la variété. Mais la pulpe est encore acide.

Maturité du consommateur - C'est lorsque la baie est complètement formée, que la couleur du fruit est devenue compatible avec la variété, que le goût est doux, avec une acidité légère, la peau craque sous les dents.

En moyenne, un arbuste peut collecter jusqu'à 8 kg de baies.

Les conditions de stockage des baies de groseille dépendront de leur degré de maturité. Si les baies sont mûres, vous devez collecter les fruits dans des contenants allant jusqu'à 2,5 litres et les conserver pendant 4 jours. Les baies à maturité technique peuvent être conservées jusqu'à 10 jours dans une pièce fraîche.

Les baies des deux types de maturité doivent être séchées et contrôlées pour s'assurer qu'elles ne sont pas endommagées. Ces baies à température zéro peuvent être conservées jusqu'à 1,5 mois. Vous pouvez augmenter la durée de conservation jusqu'à 5 mois si vous congelez les baies de groseille dans des sacs en plastique.

Groseille à maquereau - une plante dont la culture ne vous pose pas de problèmes, et soignez-le, et même coupé coupera le jardinier. Mais vraiment il vous ravira avec ses baies juteuses et en hiver - confitures et compotes.

Caractéristiques de la plante

Il s'agit d'un petit arbuste dont la hauteur ne dépasse pas 120 cm. La groseille a une écorce brune ou grise qui pèle et les épines sont de fines épines situées sur les pousses cylindriques de la plante. Les petites feuilles de 6 centimètres peuvent avoir une forme ovoïde ou arrondie. Leur surface est peinte en vert clair et présente des dents émoussées sur les bords.

La groseille à maquereau fleurit en mai avec des fleurs axillaires vertes ou rouges. Les fruits de cette culture sont petits, ne font que 10-12 mm de diamètre, mais il existe aussi des variétés dans lesquelles la taille des baies sphériques ou ovales peut atteindre 45 mm. Peintes en vert, rouge, blanc ou jaune, les baies de groseille peuvent être complètement nues ou couvertes de petites soies. La groseille à maquereau n'est pas seulement une décoration de votre jardin, mais également une plante utile, car ses fruits contiennent de nombreuses vitamines, tanins, métaux et acides organiques.

Variété de groseille émeraude Ural

Note! La groseille à maquereau est une plante de miel précoce qui attire l'attention de nombreux insectes pollinisateurs. De plus, cette culture fait référence à l'auto-porteur. Cela signifie que même une seule plante poussant dans le jardin portera ses fruits régulièrement. L'essentiel - les bons soins.

Dans des conditions favorables, groseilles à maquereau plus de 20 ans

Heure d'atterrissage optimale

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des groseilles au printemps ou en automne, mais le moment le plus approprié pour la plantation est la deuxième moitié de septembre - début octobre. Vous pouvez effectuer la plantation plus tard, mais à partir de la deuxième moitié de l'automne, la groseille ne sera plus en mesure de prendre.

Note! En règle générale, les plantations de printemps affectent gravement les propriétés d'une plante - la croissance et la fructification sont d'un ordre de grandeur pire.

Plantation de groseille

Groseille en croissance

Avant de procéder à la culture de la groseille à maquereau, le producteur doit résoudre un certain nombre de problèmes importants concernant le choix du lieu de plantation, le temps nécessaire pour couper une plante, la protection contre les parasites, etc. En outre, vous devez savoir comment effectuer correctement la plantation de baies. Considérez chaque élément séparément.

Choisir un lieu

La plupart des cultures de baies, y compris les groseilles à maquereau, exigent beaucoup de lumière sur le site. Si vous plantez une plante dans une zone ombragée, on ne parlera pas d'une bonne récolte (le nombre de baies diminuera chaque année, ainsi que la taille). En outre, vous devez choisir un endroit où le sol n'est pas trop humide, car il peut endommager les groseilles à maquereau. Augmentez le risque de pourriture, ce qui entraînera la destruction inévitable de la brousse. Pour éviter cela, essayez de sélectionner les zones de plantation bien éclairées, de préférence avec une faible teneur en eau souterraine. Évitez les sols argileux lourds, il est préférable de planter d'autres cultures dans ce lieu.

Treillis à la groseille

Sélection de plants

Le plus souvent sur le marché, il y a des semis de groseilliers à la racine ouverte. Ces plantes ont une petite partie terrestre. Lors de l'achat de jeunes plants, il est nécessaire de faire attention à la racine de la plante, plus précisément, afin de vérifier son état. La racine des plants de groseille à maquereau ne doit pas être desséchée, vous avez besoin de plantes avec un système racinaire suffisamment développé. Si nous parlons des pousses, elles devraient avoir l’air frais et ne pas être endommagées. Après avoir décidé du choix des plants et du lieu, vous pouvez passer à l'étape suivante.

Le processus de culture des groseilles à maquereau n’est pas particulièrement difficile pour ceux qui ont déjà eu à traiter avec cette plante. Les débutants dans ce secteur doivent suivre certaines règles de l’agrotechnologie - cela simplifiera grandement le processus de plantation.

Tableau Instructions pas à pas pour la plantation de groseilles à maquereau.

Traitement des sols

Pour que les groseilliers soient bien développés et qu'ils portent des fruits stables, il est nécessaire de creuser ou d'assouplir régulièrement le sol. De plus, la profondeur et l'intensité du traitement dépendent de la structure du sol. Sur des sols denses, ils pratiquent le creusage à la pelle, sur des sols meubles, ils se contentent de «soulever» légèrement la couche supérieure avec des fourches de jardin.

Le système racinaire du buisson est situé très près de la surface de la terre. Par conséquent, sur le territoire situé dans le périmètre de la couronne, le traitement doit être très précis. Lors du relâchement, on ne peut toucher que la couche supérieure du sol, pas plus de 7 cm de profondeur, mais en dehors du périmètre de la cime, il est possible de procéder à un traitement plus radical.

Très important en temps opportun enlever les mauvaises herbes. Ils provoquent une augmentation de l'humidité dans la partie inférieure de la brousse. Et c’est l’environnement idéal pour le développement de diverses maladies virales.

Taille des groseilliers

La formation de buissons est une étape très importante. Dans les premières années, la taille a pour but de former la base d'un arbuste: les plantes vivaces (branches squelettiques) sont raccourcies de moitié et la plupart des excroissances racinaires sont éliminées.


Taille de groseille

Depuis la quatrième année, la taille revient à éliminer l'épaississement. Les pousses faibles, desséchées et «mauvaises» en pleine croissance sont complètement coupées. La majeure partie de la récolte est formée sur les branches, âgées de 3 à 6 ans. Par conséquent, les pousses plus anciennes peuvent être supprimées sans regret.

La formation du buisson est effectuée après la chute des feuilles ou jusqu'à la rupture du bourgeon. Mais certains jardiniers ne se limitent pas à ce type de taille. Pour augmenter le rendement des groseilles à maquereau, ils pratiquent le raccourcissement estival des pousses vertes. Sur chaque branche, laissez cinq à sept feuilles. Et le haut coupé. Cette technique vous permet de faire pousser les plus grosses baies.

Lutte contre les parasites et les maladies

La groseille devient assez souvent victime d'une invasion de papillons de nuit, pucerons et mouches à scie. Pour vous protéger, vous pouvez utiliser du karbofos, des produits biologiques et une infusion de cendres (1 kg de cendre de bois pour trois litres d’eau). Le traitement devrait être effectué au printemps. Si nécessaire, la pulvérisation est répétée après la période de floraison.


Soins aux groseilles

Le mildiou est un autre fléau de la groseille à maquereau, indiqué par des taches grises sur les feuilles et les pousses. Les solutions de bicarbonate de soude (5 g par litre d’eau) et de sulfate de fer (3 g par litre d’eau) constituent un remède efficace contre la maladie. Le traitement doit être effectué immédiatement après la détection des premiers signes de plaque.

Récolte

Groseille à maquereau - baie d'été. Selon la variété, la période de maturation varie de juillet à août. Les baies poussent et se développent ensemble. Par conséquent, la maturation a généralement lieu simultanément. Mais, néanmoins, vous pouvez récolter pendant un mois entier.


Récolte

Les baies de groseille ne se lavent pas même lorsqu'elles atteignent la maturité biologique.

La productivité dépend de la variété et des conditions dans lesquelles la plante a été cultivée. En moyenne, environ 6 à 8 kg sont collectés dans un buisson.


En moyenne, environ 6 à 8 kg de baies sont récoltés dans un seul groseillier

La taille des baies est également sensiblement différente. Pour les petites variétés, poids normal - 2 g, pour les gros fruits - 15 g.

Variétés de groseille

С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Les éleveurs essaient d'améliorer le goût des baies et d'éliminer les arbustes "hérissés" - car il est extrêmement gênant de récolter des fruits dans des branches parsemées de piquants coupants!


Groseille à maquereau

Les variétés les plus courantes dans notre zone climatique sont peut-être les suivantes:

  • Russe - variété haute à maturité précoce. Les baies ovales de couleur rouge foncé pèsent environ 4 g. Leur goût est aigre-doux. Un buisson peut recueillir jusqu'à 6 kg de baies.
  • Malachite - variété de mûrissement moyen. Sur les hautes pousses, 6-7 kg de baies rondes et vertes mûrissent. La masse de l'un - jusqu'à 6 g. Le goût des baies est doux avec une agréable aigreur.
  • Date - fin de maturité. Bush grand, prolifique. Sur une plante adulte, on peut faire pousser jusqu'à 12 kg de baies pourpres de 20 g. Le goût du fruit est aigre-doux.

Site de plantation de groseilliers et préparation du site

La groseille à maquereau est une plante photophile, choisissez donc des endroits bien éclairés. Il apporte une pénombre, mais pousse mal à l'ombre complète, ne porte pratiquement pas de fruits.

Gooseberry préfère le terreau, le terreau sableux, le chernozem. Il n'aime pas le sol marécageux, fortement podzolique, le terreau lourd, le sable. Il pousse mieux sur des sols dont l'acidité est presque neutre, pH 6-6,5. Si vous déposez la baie à l'air libre, vous devez vous protéger des vents secs d'été et des vents froids d'hiver.

En choisissant un site de plantation de groseilliers, vous devez d’abord vous débarrasser des mauvaises herbes vivaces. Pour cela, le site est pulvérisé deux fois avec des herbicides à action continue (rafle, ouragan, etc.).

On obtient de très bons résultats en semant et en labourant des sidérats (seigle, moutarde, etc.) avant la plantation. Cette technique contribue à rendre le sol plus friable et fertile. En outre, avant la plantation, des engrais organiques (humus, compost) sont introduits en creusant continuellement, à raison de 6-10 kg / m 2 (selon la composition du sol).

Une autre technique importante est la fumigation, c’est-à-dire le traitement du sol avec des médicaments qui détruisent les maladies, les ravageurs. Cette procédure n’est pas bon marché, mais elle peut considérablement augmenter le rendement et réduire l’utilisation d’équipements de protection.

Le meilleur moment pour planter des groseilles à maquereau

La période optimale est en octobre, dans le Kouban - de la mi-octobre à la fin novembre. Auparavant, les groseilliers plantés indésirables.

Pour réussir l’hivernage, les plantes doivent accumuler une quantité suffisante de matières plastiques, ce qui n’est possible qu’à des températures positives basses, qui ne tombent qu’en octobre. Pendant cette période, la groseille à maquereau aura le temps de prendre racine avant l’apparition du gel et augmentera rapidement au printemps.

Si le temps optimal est manqué - peu importe, cela peut être fait plus tard. J'ai planté des groseilles même dans les fenêtres d'hiver, cela n'a pas affecté la survie. Les plantes plantées au printemps peuvent avoir un développement inférieur à celles plantées en automne.

Groseille à maquereau - schéma de plantation

Tout dépend de la superficie de la baie, du schéma de traitement inter-rangées. Sur les parcelles personnelles, traitées principalement à la main, les allées ne font pas plus de 2 m de large.

La distance entre les plants de groseilliers dans une rangée dépend de la formation. S'il s'agit d'un arbuste puissant composé de 20 pousses, la distance entre les plantes est d'environ 1,5 à 2 m (cela dépend du pouvoir de croissance de la variété). Avec une technologie intensive, la distance dans le rang peut être de 60 à 70 cm, mais une élagage et un rationnement des pousses plus fréquents seront nécessaires (2 à 3 pousses sont laissées chaque année et ne les coupent pas après le 6ème, mais après la 3ème fructification, le buisson se compose de 8 12 pousses).

Comment acheter des plants de groseille

La qualité du matériel de plantation est très importante. Les plants de groseille à maquereau doivent être en bonne santé, exempts de maladies et d'organismes de quarantaine. Sinon, il sera impossible d'obtenir une fructification généreuse. C'est pourquoi il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières spécialisées ou auprès de vendeurs fiables.

Étant donné que la plupart des variétés de groseilles à maquereau ne se reproduisent pas bien par boutures, les boutures sont le plus souvent suggérées. Un jeune arbre de qualité est considéré comme une superposition avec une ou plusieurs pousses d’au moins 5 mm d’épaisseur et 2 à 3 racines squelettiques d’au moins 15 cm de long.A l’achat d’un plant, vous devez vous assurer qu’il est vivant. Pour ce faire, faites une coupe transversale de la colonne vertébrale. Si c'est blanc ou crème - la racine est vivante, et si elle est grise, brune ou noire, cela signifie qu'elle est déjà morte, vous ne devriez pas prendre un tel plant de groseille.

Ensuite, vous devez vérifier si les reins sont en vie. Pour ce faire, le rein est séparé, malaxé avec les doigts, il doit être humide. Il vaut également la peine de cueillir l'écorce, s'il y a une couche verte humide dessous - c'est bon signe. Vous ne pouvez acheter un semis que si vous êtes convaincu de sa viabilité.

Comment planter la groseille à l'automne

Nous préparons un trou de plantation pour une groseille mesurant 40 × 40 × 40 cm, apportons environ 0,5 kg d'engrais minéraux complexes, ajoutons 2 à 3 litres de cendre de bois. Tous soigneusement mélangés avec le sol.

De la matière organique (1 seau de fumier pourri ou de compost) n’est ajoutée que si nous plantons des groseilles au printemps, afin de ne pas attirer les coléoptères, les larves de coléoptères de mai et d’autres mauvais esprits qui, en hiver, peuvent détruire tout le système racinaire. S'il y a un besoin, à l'automne, nous importons de la matière organique pour creuser.

Pour un meilleur taux de survie, les jeunes arbres à système racinaire ouvert sont trempés dans l'eau pendant 12 à 48 heures, de sorte que la plante soit saturée d'humidité. Si vous ajoutez des stimulants de croissance et un enracinement à l'eau, le taux de survie de la groseille à maquereau augmentera plusieurs fois. Avant de planter, retirez les feuilles du semis.

Versez 3-5 litres d’eau dans la fosse d’atterrissage préparée. Quand il est absorbé, versez la même quantité, placez la plantule obliquement dans un trou et remplissez-la de terre, en approfondissant le collet de la racine de 5 à 15 cm afin que des racines supplémentaires se forment et que les pousses se développent mieux. Avec cette méthode, la possibilité de rupture de petites racines est exclue: le sol a la consistance d’une crème épaisse, il ne forme pas de vides, respectivement, les racines ne sont pas blessées lors du retrait. Nous versons la terre de manière à laisser un trou de 5 à 15 cm de profondeur, ce qui facilitera l’irrigation et l’introduction de pansements. Un jour plus tard, assouplissez le sol autour de la groseille, poncez le trou, de sorte que le sol ne commence pas à se fissurer, déchirant les racines.

Pour l'hiver, le semis est préférable de spud. Au printemps, nous l'assommons, c'est-à-dire extrayons le sol de la brousse, coupons-le en laissant 2 ou 3 boutons au-dessus du sol. Les semis non coupés hivernent mieux et poussent plus intensément au printemps.

Nous avons donc planté des groseilles à maquereau. Planter et entretenir ne sont pas difficiles - maintenant, vous connaissez tous les détails.

Bonne chance à toi!

Ajout d'un article à une nouvelle collection

Pour obtenir des baies de groseille sucrées et volumineuses, il est important de choisir le bon endroit pour la plantation et le type de sol, afin de tailler correctement. Quoi d'autre doit être considéré? Voyons voir!

Ce n’est pas pour rien que la groseille est appelée cépage nordique: cette baie est savoureuse et saine, mais elle est également suffisamment résistante aux conditions de croissance défavorables. Pour que la groseille vous plaise avec une bonne récolte, il est important de la planter correctement et de la soigner.

Planter des groseilles

Pour la groseille à maquereau, le terreau moyen et léger, ainsi que le terreau sableux sol. La culture tolère les sols faiblement acides avec un pH de 5,5 à 6,5 (avec un niveau de pH inférieur, le sol est calcaire un an avant la plantation). Pour l'atterrissage, choisissez un bien éclairé parcellesprotégé des vents froids. Les endroits bas où l'eau stagne ne conviennent pas à la culture de groseilles à maquereau (cela peut endommager les plantes en raison de l'oïdium et des taches sur les feuilles).

Fosses d'atterrissage 30 cm de profondeur et 60 cm de diamètre, préparer à l'avance. Dans chacun d'eux, ajoutez 8-10 kg de bouse de paille de vache, 120-240 g de superphosphate, 40 g de sel de potassium (ou 300 g de cendre de bois) et 100-350 g de calcaire broyé. S'il n'y a pas de fumier, augmentez la dose de superphosphate à 300 g et le sel de potassium à 50 g. Si vous utilisez des cendres à la place du sel de potassium, réduisez la dose de chaux de 2 fois. Pour améliorer l'aération dans le substrat, vous pouvez ajouter 2 à 3 seaux de tourbe.

Plants de groseille plante droite, sans inclinaison. En même temps, il faut approfondir le cou de la racine jusqu’à 5-6 cm, et recouvrir le bas des branches de terre. Immédiatement après la plantation, compacter le sol autour des plantules et couper les pousses en 3 à 5 boutons. Chaque plante arrose 5 litres d’eau.

Il est important de planter des groseilles à maquereau dans des zones éclairées et protégées du vent.

Gooseberry - soins de printemps

Non, ce n’est pas pour rien que la groseille à maquereau s’appelle le raisin du Nord. Ses baies assez petites renferment un véritable trésor de vitamines. Mais pour que le groseillier maigre année après année jouisse d'une récolte abondante et de grande qualité, ses arbustes auront besoin de soins attentifs et compétents. Au sujet des règles relatives aux soins printaniers pour les groseilles à maquereau, nous en discuterons aujourd'hui.

Groseille à maquereau - culture et entretien au printemps

Étape 1 - Lutte antiparasitaire

Les soins du printemps à la groseille commencent au début du printemps, lorsque la nature commence à peine à se réveiller et que la neige n’est pas encore descendue des champs. C'est durant cette période qu'il faut aider le buisson à se débarrasser des parasites qui y dorment. Pour cela, la partie terrestre de la brousse est traitée à la vapeur ou aspergée d'eau bouillante dans un petit arrosoir. Un contact à court terme avec de l'eau chaude ou de la vapeur ne peut pas nuire à un buisson endormi, mais les insectes détruiront sans aucun doute les larves d'insectes. Il est possible de protéger la brousse à l'aide de décoctions d'insecticides naturels - aiguilles, baies de sureau blanches et rouges. Dans les cas particulièrement négligés, il est possible d'utiliser «Karaté», «Malathion», «Dynadim», etc., également dans le cadre de «l'artillerie lourde».

Étape 2 - Taille au printemps

Après que tous les insectes nuisibles soient expulsés sans pitié de la groseille à l'aide de moyens chimiques ou chimiques, il est temps de couper le buisson. Comme vous le savez, l’élagage printanier est l’une des étapes les plus importantes de sa prise en charge. La manière dont elle sera correctement exécutée dépend en grande partie de la récolte dans son ensemble. Et ici, il est important d’avoir le temps d’approcher le buisson avec un ciseau avant que les boutons ne s’épanouissent. Après des hivers particulièrement froids et prolongés, la taille de printemps de la groseille à maquereau est déplacée pendant la période de floraison des feuilles, afin de ne manquer aucune partie gelée de la brousse. En plus d’éliminer toutes les branches qui n’ont pas survécu à l’hivernage, lors de l’élagage de printemps, le groseillier a la forme souhaitée et élimine impitoyablement tout ce qui n’est pas nécessaire - les branches et les branches qui ombragent et épaississent le buisson. Habituellement, dans la brousse, laisser 3-4 pousses basales situées à une distance suffisante les unes des autres. Toutes les autres pousses sont coupées à la racine. Les pousses abandonnées sont également taillées, ne laissant qu'un tiers de leur longueur. Ainsi, la taille est effectuée chaque printemps jusqu'à ce qu'un buisson soit complètement formé. Dans les arbustes âgés de plus de 6 à 8 ans, au printemps, ils passent à rajeunir l’arbuste et à tailler de vieilles pousses. Après la taille des vieilles pousses, toutes les coupes doivent être soigneusement traitées avec un poix de jardin.

Étape 3 - Travail du sol et application des aliments

Une fois que le groseillier a été coupé et que toutes les pousses coupées ont été collectées et envoyées au feu, vous pouvez commencer à travailler le sol autour du buisson. Pour commencer, vous devez le desserrer doucement à une profondeur de 6 à 8 cm, tout en choisissant les racines des mauvaises herbes vivaces. Dans les zones situées entre les arbustes, le sol doit être ameubli à une profondeur de 12 à 15 cm Pendant chaque assouplissement, des engrais sont appliqués sous chaque arbuste: deux boîtes d'allumettes de superphosphate et une boîte d'allumettes de sulfate d'ammonium et de sulfate de potassium.

Il est nécessaire d'arroser les groseilliers uniquement dans le cas de printemps particulièrement sec. Il est absolument inacceptable que l'eau tombe sur ses feuilles, car cela conduira à la défaite de leurs champignons.

Les bases de l'agriculture de printemps

Le soin des groseilles au printemps consiste à assainir les arbustes, la formation de cimes, le traitement du sol et le travail du sol.. Une partie de ces actions est effectuée au besoin. Au printemps seulement compléter la taille approximative, tenue à l'automne. Les arbustes adultes ne nécessitent pas d'engrais annuel, il suffit de le faire une fois tous les 2-3 ans.

Il est obligatoire d'effectuer un traitement préventif de la couronne.

La séquence des travaux d'entretien printanier des groseilles à maquereau est donnée dans le tableau:

Plantation et repiquage des groseilles à maquereau, préparation du sol

La plantation et la transplantation peuvent avoir lieu au printemps et à l'automne, mais il est préférable de planifier ces travaux de septembre à début octobre. 2-3 semaines avant le début du gel, vous devez terminer la greffe pour que la brousse ait le temps de s’installer dans un nouvel endroit.

Lors de la transplantation de la groseille à maquereau, les branches sont réduites à 3–5 boutons et la racine du cou est enterrée

Lorsque vous plantez une groseille, considérez le fait qu’elle n’aime pas les ombres fortes et un excès d’humidité, et suivez des règles simples:

  • arrêtez votre choix dans un endroit éclairé et non humide,
  • la distance au buisson voisin doit être d'au moins 2 m,
  • préparer un puits de plantation (pour les jeunes arbres âgés de 1 à 2 ans, la largeur et la profondeur suffisent jusqu'à 0,5 m),
  • engrais (organique ou minéral),
  • préparer un semis (enlever les racines séchées, couper les branches en laissant 5 boutons),
  • plantez un jeune arbre sous une inclinaison, remplissez-le de terre, concentrez-vous et versez abondamment.

Soins de printemps

Arbustes plantés à l'automne, au premier printemps, ayant besoin de soins. Le buisson autour et à l'intérieur peut être tapissé de fumier ou de tourbe, qui servira de vinaigrette et de paillis en même temps. Vous pouvez également pailler avec de la paille ou du compost, de l'écorce de pin, cela réduira le nombre de mauvaises herbes et retiendra l'humidité.

L'utilisation de paillis aidera à réduire le désherbage et à retenir l'humidité sous les arbustes.

La formation d'un arbuste commence au printemps, avant le débourrement. Enlevez les branches abîmées et sèches et réduisez les 2-3 boutons. Par la suite, les pousses les plus développées sont laissées, coupant les annuelles d'un tiers. Chaque année, ils conservent de 2 à 4 pousses nulles. Ainsi, dans 7 à 8 ans, le buisson aura 25 à 30 branches d'âges différents.

Le rendement des pousses âgées de 7 à 8 ans est réduit, elles sont donc coupées chaque année.

La taille formative est effectuée à partir de la première année de plantation

Au début du printemps, il est important de ne pas manquer de temps pour prévenir les dommages aux plantes causés par les ravageurs. On obtient de bons résultats en traitant la groseille à l'eau bouillante sur les branches nues (avant le débourrement), arrosez-la d'un arrosoir à l'aide d'un pulvérisateur. Dans ce cas, l'eau refroidira à une température sans danger pour la plante, mais sera suffisante pour lutter contre les parasites.

La groseille à maquereau est assez résistante à la sécheresse. L'arrosage au printemps peut être nécessaire seulement dans la deuxième quinzaine de mai, en cas de temps sec.

Au printemps, pour lutter contre les insectes nuisibles, les groseilles à maquereau sont versées avec de l’eau bouillante dans un arrosoir en métal, à une distance d’un mètre.

Soins d'été

Partir en été revient à assouplir le sol, à enlever les mauvaises herbes. Nous avons besoin de 3 à 4 mois de désherbage par saison, en arrosant au besoin. Fin juin - début juillet, il est recommandé de nourrir les jeunes arbustes avec du lisier (dilué avec de l'eau 1: 8).

Après la cueillette des baies, en août, la récolte de l'année suivante est pondue. Les arbustes matures exigent à ce moment-là une fertilisation minérale:

  • 35 g de nitrate d'ammonium ou 60 g de sulfate d'ammonium,
  • 70 g de superphosphate,
  • 30 g de sel de potassium.

Soins à l'automne, préparation pour l'hiver

En automne, il est nécessaire de creuser les buissons à faible profondeur, environ 10 cm, et d'ajouter 80 à 100 g de fertilisant organique-minéral complexe pour chacun (convenable, par exemple, l'engrais d'automne). Considérez comment protéger les groseilles du gel. Il est très bon de remplir les arbustes de neige, cela évitera le gel des racines et des branches, contribuera à l'accumulation d'humidité.

Protection de la groseille contre les parasites et les maladies

L'arbuste est souvent affecté par les mouches à scie, les papillons de nuit, les pucerons et est sensible à diverses maladies. Une plante en bonne santé est moins affectée par les maladies et les ravageurs, alors suivez les règles de prévention:

  • assouplissement du sol
  • désherbage
  • élagage de vieilles branches malades, les brûlant,
  • fertiliser avec des engrais organiques et minéraux,
  • traitement prophylactique, par exemple arrosage d’eau bouillante au début du printemps.

Le respect de ces règles augmente la résistance de la plante, les renforce. Malheureusement, il n'est pas toujours possible de faire que des mesures préventives. Si, après tout, les groseilles sont attaquées par des insectes nuisibles ou si vous remarquez que les feuilles et les fleurs ne sont plus infectées par la maladie, il est nécessaire d'appliquer des pulvérisations avec des préparations spéciales.

En utilisant des produits chimiques, rappelez-vous: il ne faut pas pulvériser pendant la floraison de la groseille, et pendant la maturation des fruits, respecter scrupuleusement le temps d'attente entre le traitement et la cueillette des baies, qui est recommandé par le fabricant du médicament.

Caractéristiques de la culture de la groseille sur le treillis

Pour la culture de la groseille sur le treillis, utilisez des variétés hautes. Les plantes sont plantées plus denses que pendant la plantation normale - à une distance de 1 à 1,2 m les unes des autres, entre les rangées - au moins 1,5 m. Les branches de la groseille doivent être disposées en éventail et liées au treillis inférieur, puis les pousses sont orientées verticalement.

Cette méthode de culture des groseilles à maquereau présente de nombreux avantages:

  • beau look décoratif
  • l'atterrissage prend peu de place
  • Les buissons sont moins susceptibles de tomber malades, car ils ne sont pas épaissis,
  • bon accès à la plante pour le soin et la cueillette des fruits,
  • les arbustes donnent une bonne récolte, les baies sont généralement plus grosses.

La groseille sur le treillage permet de gagner de la place sur votre parcelle

Caractéristiques de la culture de la groseille à maquereau shtambov

La groseille à maquereau standard est cultivée sous la forme d'un arbre avec un tronc d'environ 60 cm de haut, cette plante est très originale et décorative. Il est facile de prendre soin de lui - de desserrer la terre, de la récolter.

Groseille à maquereau semble très original

La formation de groseille sur un shtambe est un processus plutôt compliqué et laborieux. Les plants sont cultivés pendant plusieurs années, puis la totalité de la partie aérienne est coupée, il ne reste plus qu'une des nouvelles pousses et le tronc en est formé. Par la suite, tous les boutons sont enlevés, à l'exception des 5–6 supérieurs qui deviendront des branches futures.

Необходимо отметить, что этот метод не подходит для регионов с морозными зимами, так как куст довольно высок, не покрывается снегом и подвержен низким температурам.

Особенности выращивания крыжовника без шипов

Определённые сложности садоводам доставляют колючки на ветках крыжовника. Наличие шипов затрудняет уход за растением: прополку, обрезку и сбор урожая. Mais maintenant, les variétés sans roulement ont été créées, et elles ne sont pas complètement dépourvues d'épines.

Le manque d'épines sur la groseille à maquereau simplifie grandement la collecte des baies

On croit que les fruits des arbustes sans épines ne sont pas si bons et sucrés. Ce n'est pas vrai, tout dépend de la variété choisie. Ils ne sont également pas inférieurs en résistance à l'hiver et le rendement. Prendre soin d'une groseille maquereau, l'élagage, la reproduction sont similaires aux types habituels.

Caractéristiques de la culture de la groseille dans différentes régions

Les différentes conditions climatiques des régions dictent aux jardiniers les conditions pour la culture de la groseille à maquereau:

  1. Pour la plantation, choisissez principalement des variétés zonées adaptées à la culture dans votre région.
  2. Pour les régions du nord doivent faire attention aux variétés résistantes au froid.
  3. Pour la culture dans le nord-ouest et dans les banlieues, des variétés résistantes au froid avec un bon système racinaire conviennent également: en hiver, il est nécessaire d'organiser la rétention de la neige, ce qui aidera à supporter le froid.
  4. Dans les régions septentrionales, ainsi que dans l’Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient, il est nécessaire que l’hiver empile les racines et plie les branches au sol pour les protéger des fortes gelées.

Le respect des règles simples de l'agriculture conduira au fait que la groseille à maquereau sera l'un des favoris dans le jardin. Ses rendements abondants vous raviront, vous et votre famille, pendant de nombreuses années.

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