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Culture de tournesol: planter et soigner des tournesols dans le jardin

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La culture du tournesol a engagé plus d'Indiens qui graines utilisées pour soulager la douleur thoracique et traiter la fièvre. Dans les champs de notre pays, la culture de la famille Compositae est cultivée principalement pour la production d'huile végétale. Dans cette revue, nous considérons les points principaux de la plantation, des soins et de la technologie des techniques agrotechniques lors de la culture de plantes en pleine terre.

Conditions de plantation de tournesol au chalet en pleine terre

La culture du tournesol fournit une méthode de plantation de semences. Appliquer des semis n'a aucun sens, car les grains sont conservés au gel du printemps sans risque pour la récolte future. Certains jardiniers vivant dans les régions du nord réussissent à faire pousser des oléagineux avec des plants (plants). L'ensemencement est effectué dans des pots ou des bouteilles en plastique préparés sans fond afin de transférer les pousses dans le jardin du chalet d'été avec la motte de terre. Cela vous permet de sauvegarder un système racine mal développé. Si elle est endommagée, la plante ne peut pas s’installer dans un nouvel endroit.

Les variétés modernes de tournesol à haute teneur en huile sont semées lorsque le sol se réchauffe à +10 degrés à une profondeur de 5 cm.

La période de semis commence à la fin avril ou au début mai. Les graines des variétés de tournesol de haute qualité poussent bien et germent lorsque le sol se réchauffe à 8-10 ° С. Tournesol sans prétention aux conditions de culture, la température jusqu'à moins 5 ° vient d'apparaître les pousses peuvent facilement résister.

Les variétés les plus populaires pour la région de Moscou, Saint-Pétersbourg et d'autres régions

La variété des variétés complique le processus de sélection des semences. Lors de l'achat, vous devez vous concentrer sur la popularité des variétés et des caractéristiques climatiques. Obtenir une bonne récolte est plus probable avec les variétés de tournesol éprouvées. Cette culture est développée dans les zones suburbaines, comme dans la région de Moscou, Saint-Pétersbourg et les régions du sud. Quelle sorte de plante, décidez vous-même.

L'hybride se caractérise par une productivité élevée, une résistance à la sécheresse et aux maladies (pourriture blanche, pourriture noire, fomozome, fomopsisu). Pas peur de la plante et des mauvaises herbes (trèfle). Tournesol à mi-maturité, la saison de croissance dure 110-120 jours. La hauteur de la tige avec un panier est de 140-150 cm. La variété est recommandée pour la culture dans les steppes et les zones de forêt-steppe.

Hybride à trois lignes avec une saison de croissance de 100 à 110 jours. La hauteur de la tige atteint 165-170 cm. Une forte immunité contribue à l’endurance contre la pourriture blanche et grise, fomopsis. Les graines contiennent un taux élevé d'huile - jusqu'à 55%. La productivité fait 39-41 c / hectare.

L’hybride de la sélection néerlandaise présente des résistances différentes aux herbicides. La caractéristique de la variété est la faible exigence pour la culture du sol. La maturité technique est atteinte entre 100 et 110 jours après la germination. à la surface du sol. La teneur en huiles des graines est d'environ 55%. Il n'est pas recommandé de semer dans les champs où il y a eu des éclairs de Fomopsis.

Variété à maturité précoce avec une saison de croissance d’environ 85 jours. 54% d'huile. Hauteur de la plante - jusqu'à 168 cm. La variété Buzuluk est stable dans différentes conditions climatiques et résiste à la sécheresse. Il s’agit là d’une direction intensive, qui nécessite une agrotechnologie de haute qualité et l’utilisation d’engrais.

Préparation des semences

Avant de planter, la graine doit être correctement préparée. Le processus implique le tri (sélection de grosses graines saines) et un trempage de 14 heures dans une solution faible de permanganate de potassium. Pour accélérer la germination et obtenir des pousses amicales, les noyaux sont traités avec des biostimulants de croissance. Des fongicides et des insecticides peuvent être ajoutés à la solution pour augmenter la résistance des jeunes pousses aux maladies et aux ravageurs.

Préparation du sol

Avant de semer un tournesol, vous devriez sérieusement envisager de choisir un site pour la plantation. La culture a besoin du soleil, donc l'endroit doit être bien éclairé et ventilé. L'option idéale est un sol fertile avec une petite quantité d'argile. Cependant, la plante peut s’adapter à n’importe quel environnement, à l’exception des milieux acides, salins et marécageux.

Le sol pour la plantation d'un tournesol après les céréales et le maïs ira parfaitement

Il est préférable de préparer le site au chalet à l'automne, en retirant soigneusement tous les résidus de plantes et en creusant les pelles à la profondeur de la baïonnette. Il faut introduire simultanément des engrais minéraux pour creuser.

Modèles de semis et profondeur d'ancrage

Voyons comment semer un tournesol et quelle est la profondeur d'encastrement optimale? Il est nécessaire de planter des graines dans un sol humide sur une profondeur de 6-8 cm. Dans chaque nid, vous devez poser 2-3 graines. Lors de la plantation de grandes variétés de plantes, on observe un intervalle d’au moins 1 m; pour les variétés de taille moyenne, une distance de 60 cm est considérée comme acceptable. Plus il y aura d’espace entre les trous, plus grand sera le noyau de la nouvelle culture.

De nombreux jardiniers se demandaient comment arranger la plantation de tournesol. Certains se sont adaptés pour planter la plante le long de la clôture (laissez une distance de 65 à 75 cm entre les trous et à au moins 30 cm de la clôture). Cependant, il est nécessaire de préciser que la clôture doit être sous la forme d'une grille, afin de ne pas créer d'ombrage. En option plantez un tournesol entre les concombres ou d'autres cultures légumières qui s'entendent bien (la méthode du cluster carré de 50x70 cm fera l'affaire). Atterrir le long du sentier n'est pas moins intéressant (la distance entre les trous est de 70 cm)

Entretien approprié des semis et de la technologie agricole

Pour que les graines dans les paniers soient grosses, vous devez faire des efforts: prévoir un arrosage en temps utile pour fertiliser davantage, pour ameublir le sol et enlever les mauvaises herbes, pour procéder à la culture entre rangées. Des traitements périodiques de la plantation pour prévenir les maladies et les ravageurs seront un bon ajout.

Règles d'arrosage

L'irrigation des champs ou des plates-bandes avec du tournesol doit être effectuée régulièrement avant la formation de 4 paires de feuilles sur les jeunes pousses. Un arrosage supplémentaire est effectué au besoin. Augmenter la consommation d'eau ou augmenter la fréquence de son introduction dans le sol devrait être dans la période de développement des inflorescences et du remplissage des graines.

Le tournesol doit être arrosé tous les jours.

Le sol est imbibé d'humidité jusqu'à la profondeur des racines. Par temps chaud, l'irrigation est effectuée quotidiennement. Si une température élevée prolongée est établie avec un faible taux d'humidité de l'air, l'arrosage des lits ou des champs doit être effectué plusieurs fois par jour. Cela aidera à former de gros noyaux.

Pour se développer et obtenir une bonne récolte, le tournesol a besoin d'une alimentation régulière. La première est faite après la formation de la troisième paire de feuilles. Le superphosphate est utilisé comme engrais (20 à 40 g par 1 m2). Il est dispersé sur le sol, après quoi ils sont enterrés à une profondeur de 10 cm et arrosés.

Les engrais minéraux et organiques augmenteront les rendements et accéléreront le développement du tournesol

Le deuxième leurre est fabriqué après la formation du panier. À ce stade, les engrais azotés à base de potasse conviennent mieux (une cuillère à soupe de sulfate de potassium est ajoutée à un seau de solution de molène). Lors de la maturation des graines, utilisez la même composition.

Parasites et prévention

Le non-respect des règles de la technologie agricole menace la récolte. Les problèmes les plus importants se posent en cas de détection de la maladie. Les infections fongiques suivantes sont parmi les plus dangereuses.

  • Mildiou (périnospora) caractérisée par les caractéristiques suivantes: feuilles flétries, amincissement de la tige, plaque blanche sur la face inférieure du feuillage. Si la culture est infectée deux fois en une saison, un autre symptôme est ajouté: de petites taches grasses sur les feuilles. Avec le développement du champignon dans la phase active, le panier est endommagé, en conséquence de quoi il cesse de se développer.
  • Les plantes sont souvent touchées par des taches noires, qui se caractérise par des taches nécrosées noires qui s’étendent avec le temps pour atteindre une taille de 4 à 5 cm.Autres signes d'infection: nombreuses fissures à l'endroit où la tige est attachée à la tige, taches foncées sur les pétioles de forme allongée.
  • Tache grise affecte presque toute la plante, formant des taches sombres de forme angulaire avec un contour gris sur les feuilles, les pétioles, les tiges. Au fil du temps, certaines parties de la plante s'assèchent et tombent.
  • Avec bactériose les tissus végétaux pourrissent, se couvrent de mucus. Si vous ne traitez pas la culture, celle-ci se flétrit et s'assèche.

Les insectes parasites peuvent également nuire aux cultures:

  • grillons de steppe - attaquer la plante au stade de la formation des premiers folioles, détruire le point de croissance,
  • charançon - les parasites grignotent la tige des jeunes pousses, les feuilles de la graine sont rongées, des pousses qui ne sont pas encore apparues à la surface du sol
  • papillons des prés - les larves se différencient par leur gourmandise, mangent presque complètement la partie feuillue de la culture, détruisent l'épiderme en paniers et en tiges,
  • cuillères à ronger - les insectes au stade chenille dévorent la tige près de la zone racinaire,
  • hanneton - Les larves parasites endommagent le système racinaire de la plante.

Récolte

Les cultures de tournesol commencent à être récoltées lorsque la plante atteint sa pleine maturité. Le panier et les feuilles sèchent et prennent une couleur brune (brune). Les graines de tournesol mûres accumulent une quantité suffisante d'huile, les noyaux deviennent solides, et la peau acquiert une nuance correspondant à la variété. Champ estimé et tout planté dans son ensemble. Si l'indicateur des plantes restantes à pétales jaunes ne dépasse pas 15%, la récolte commence.

La culture comprend des minéraux et des vitamines bénéfiques pour le corps, ainsi que des huiles essentielles. Il est possible d'utiliser des graines de tournesol à des fins culinaires et médicales. En atterrissant sur de grandes surfaces, vous pouvez reconstituer les stocks d’huile végétale pour l’hiver. Il n’est absolument pas difficile de maîtriser l’agrotechnologie de la culture du tournesol.

Que nourrir?

Lorsqu'un tournesol a 3 paires de feuilles, il doit être nourri:

  1. Superphosphate requis par 1 m2 de surface - 20 à 40 g. L’appât est jeté au-dessus du sol.
  2. À une profondeur de 10 cm, l'engrais devrait être prikopat - esquisser le dessus du sol et de l'eau.

Une fois les paniers formés dans la plante, les engrais potassiques sont introduits dans le sol avec des engrais azotés. D'abord faire une solution aqueuse de molène. C'est 1:10 + 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium.

“C'est important! Ces engrais sont utilisés lorsque les graines de tournesol mûrissent dans le tournesol. ”

Il arrive que la tige d'une plante se fissure et sur les feuilles d'une forme irrégulière de bulles. Cela signifie que la plante du sol ne peut pas obtenir la bonne quantité de bore. Dans ce cas, les feuilles sont pulvérisées avec un médicament contenant du bore.

L'essentiel est d'arroser constamment le tournesol, pendant la période de floraison et l'ovaire des graines pour en faire un engrais, souvent pour choisir, le choix des mauvaises herbes et de la plante donnera une riche récolte de grosses graines. Si nécessaire, en cas de sécheresse, la plante est arrosée 2 à 3 fois par jour.

Plantation de tournesol

Le tournesol est sans prétention aux conditions de croissance (par exemple, il peut tolérer les gelées printanières à court terme jusqu'à -5 ° C), il résiste à la sécheresse. Mais pour que vous obteniez de grandes et belles graines au moment de la récolte, vous devrez y prêter suffisamment d’attention.

Premièrement, pour une bonne récolte, il est nécessaire de planter du tournesol sur un sol fertile. La meilleure option est le sol avec une quantité moyenne d'argile dans les racines du tournesol et une quantité suffisante d'humidité sous celles-ci. Atterrir sur des terres acides, marécageuses et salines n'en vaut pas la peine. Un autre tournesol ne doit pas être planté dans des zones où poussaient auparavant des légumineuses (haricots, pois, soja), des betteraves à sucre et des tomates (en raison d'un excès d'azote dans le sol après ces plantes), mais la terre après la plantation de cultures et de maïs est parfaite .

De plus, nous ne vous conseillons pas de planter plusieurs années de suite sur la même parcelle (il est conseillé de faire une pause de 3 à 4 ans), car le tournesol consomme très activement les nutriments dont il a besoin dans le sol, les aspirant littéralement du sol. En outre, le tournesol étant sujet à diverses maladies, ce répit éliminera la plupart des agents pathogènes (dont la plante souffre), restant dans le sol. Un autre facteur important est que le site d'atterrissage choisi doit être ensoleillé et sans vent.


Tournesol

Le tournesol oléagineux (il est question de, vous pouvez lire sur le tournesol décoratif dans la publication Tournesol décoratif - le soleil dans un parterre de fleurs) - il s’agit d’une culture d’un an qui aura besoin de 70 à 150 jours de maturation, en fonction de la variété et du lieu de croissance. La plantation des graines de tournesol est effectuée dans un sol chaud et chaud (lorsque la terre se réchauffe à +8. + 12 ° C), généralement en avril.

Avant de planter, les graines doivent être décapées et calibrées. Vous pouvez utiliser des désinfectants spéciaux pour l’habillage, mais il existe également un remède populaire efficace qui vous aidera à vous débarrasser des micro-organismes nuisibles.

Pour la fabrication de cet outil, vous aurez besoin d'écorces d'ail et d'oignon. L'ail (environ 100 g) est passé dans un hachoir à viande, puis mélangé avec de la pelure d'oignon et versé dans deux litres d'eau bouillante. Ce mélange est perfusé pendant environ un jour, puis la perfusion est filtrée sur une étamine.

Les graines de tournesol restent dans cette infusion une nuit avant la plantation. Un tel traitement des semences avant la plantation apportera des avantages supplémentaires: au début, il effrayera les rongeurs et autres parasites qui aiment se régaler de graines.


Plus la distance est grande, plus les graines seront grosses

Lors de la plantation, les graines sont semées à une profondeur de 8 cm. Dans chaque nid, nous laissons 2-3 graines. La distance entre les tournesols plantés est également très importante et dépend de la variété de tournesol. Entre les grands tournesols, l'intervalle doit être compris entre 75 et 90 cm et entre les plantes de hauteur moyenne entre 45 et 50 cm.

Plus la distance entre les tournesols est grande, plus les graines avec les graines seront grandes. Dans les petites zones, le tournesol peut être planté dans l'allée entre les céréales.

Lutte antiparasitaire

Les graines de tournesol sont appréciées non seulement par les gens, mais aussi par divers rongeurs et oiseaux qui veulent en manger. Lors de la plantation pendant un certain temps, la perfusion décrite ci-dessus pour la préparation des semences aidera à protéger les semences de ces chiens sales.

Une protection supplémentaire contre les oiseaux servira des fils blancs attachés sur de petites chevilles. Dans quelques semaines, les pousses émergées n'intéresseront plus les oiseaux.


L'invasion de ravageurs commencera lorsque les graines mûriront

Une nouvelle invasion de ces parasites commencera lorsque les graines seront mûres. Pour leur faire peur bandes de tissu utiles, des chaînes de gaze et de journal, des bandes de papier d'aluminium. Si vous avez de vieux CD, vous pouvez également les utiliser - l’essentiel est qu’ils brillent au soleil. Il existe une autre option pour protéger les graines des oiseaux: un sac de gaze léger perforé pour la ventilation est placé sur la boîte de graines pollinisées.

Variétés de tournesol annuel (Helianthus annuus)

  • Variété de SAR
Grade SPK - le plus populaire et le plus demandé sur le marché. Il est considéré comme la meilleure plante à miel parmi les hybrides et les variétés de tournesol connus. La période de la saison de croissance active jusqu'à 90 jours. Il aime l'espace, il est souhaitable de mariner les graines avant de planter, car il est sujet aux maladies.


Tournesol, une variété de SEC. Photos du site boguchar-semen.rf

  • Variété Anyuta
Les plantes de cette variété sont hautes (jusqu’à 2 m), la boîte à graines est de taille moyenne. Les graines sont prêtes à être récoltées 110 à 115 jours après la plantation. La variété est résistante à la plupart des maladies, réparties dans le sud de la Russie et en Ukraine.


Tournesol, variété Anyuta. Photo de ag-rus.ru

  • Sort Vulcan
Un autre hybride avec un bon rendement. La variété est résistante aux maladies, recommandée pour la plantation dans le territoire de Stavropol et la République d'Adyguée.


Tournesol, un type de volcan. Photo de ag-rus.ru

  • Sort Orpheus
Variété moyennement précoce, caractérisée par une stabilité de croissance et une productivité élevée. Résistant à la plupart des maladies affectant les tournesols.


Tournesol, variété Orphée

  • Variété gourmande
Les graines sont grosses et mûrissent en 105-110 jours. Les plantes de cette variété sont d'excellentes plantes à miel et sont adaptées à des méthodes de culture sans pesticides.


Tournesol, variété Gourmand. Photo de npo-vniimk.ru

Enfin, je voudrais noter qu’il ne sera pas difficile de faire pousser des graines de tournesol sur des graines de «gryzovye». À faible coût, vous pouvez vous procurer de l'huile de tournesol fait maison, et les graines rôties vous aideront à passer le temps à la télévision, à satisfaire votre faim et à fournir à votre corps une masse d'éléments nutritifs et de vitamines. Oui, et ils calment les nerfs et cessent de fumer, aide - ceci est certainement vérifié :)

Regarde la vidéo: Tournesol (Mai 2021).

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