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Garder et élever des moutons à la maison

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L'élevage de moutons, en tant que forme traditionnelle d'élevage, permet aux propriétaires de recevoir des bénéfices importants et des produits naturels pour la commercialisation. Afin d'accroître l'efficacité de la production, l'agriculteur doit savoir par où commencer le travail, comment organiser correctement les locaux pour les animaux et, plus important encore, quel devrait être le régime alimentaire des moutons pour leur croissance active.

L'élevage de moutons est sans aucun doute l'une des activités agricoles traditionnelles dans le monde. Les moutons ont été élevés comme animal de compagnie depuis l'Antiquité. L'élevage de moutons comprend la culture d'ovins sur une base commerciale, à but lucratif, provenant de la vente de viande, de lait et de laine, ainsi que pour un usage personnel. L'élevage de moutons peut être qualifié de ferme assez rentable, les moutons sont prolifiques et sans prétention dans les soins. La plupart du temps, ils se nourrissent d'aliments de pâturage. Bien que l'élevage ovin ne soit pas la meilleure solution pour la production de lait, il se justifie toutefois pleinement par la productivité de la viande et de la laine. Si vous avez vos propres fonds et que vous souhaitez vous lancer dans l'agriculture afin d'en tirer profit, l'élevage de moutons vous conviendra le mieux.

Dans peu de temps, l'élevage de moutons peut très bien se justifier, vous rendrez l'argent dépensé et tirerez un profit de la vente de produits à base de mouton. Afin de démarrer votre entreprise basée sur les moutons, vous devez formuler correctement vos objectifs et développer un plan d’affaires compétent. Prendre en compte tous les coûts, de base et indirects, en termes de coûts. Cet article décrira les avantages et les inconvénients des activités commerciales basées sur les moutons et les premières étapes du développement de leur entreprise.

Pourquoi l'élevage de moutons

Les moutons sont élevés pour produire de la viande, de la laine et de la peau. La viande de mouton est nutritive et savoureuse. Il est populaire auprès de différents segments de la population à travers le monde. L'élevage ovin constitue bien entendu une excellente source de revenus, car il permet d'organiser correctement le processus d'élevage des animaux. Les moutons se sentent bien dans tous les pâturages et conviennent à la reproduction dans presque toutes les zones climatiques. Les avantages de l'exploitation d'une entreprise de moutons sont les suivants:

  • L'élevage de moutons ne nécessite pas d'énormes investissements.
  • Grâce à leurs soins sans prétention, les moutons peuvent vivre sur n’importe quel terrain et dans n’importe quelle habitation répondant aux besoins des animaux.
  • Les coûts de main-d'œuvre liés à la gestion d'une entreprise d'élevage ovin seront minimes.
  • Les moutons se distinguent par des taux élevés de reproduction et de croissance. Vous pouvez facilement augmenter de moitié le nombre d'animaux, pour une période relativement courte.
  • Les moutons mangent sans prétention, mangent toutes les plantes de pâturage, supportent facilement les longues distances à la recherche de nourriture dans les pâturages, mangent de l'herbe. La plupart du temps, les moutons paissent dans les pâturages, ce qui réduira sans aucun doute les coûts d'alimentation.
  • Les moutons, contrairement aux chèvres, ne mangent pas l'écorce d'un arbre et ne nuisent pas à la végétation du jardin.
  • Les moutons peuvent facilement tolérer la consommation d'aliments de qualité inférieure - ce qui constitue une économie, contrairement au régime coûteux.
  • Les produits à base de mouton sont très populaires et occupent presque une position de leader dans les domaines de l'élevage.
  • Les moutons sont robustes et sans prétention, ils tolèrent facilement les fluctuations de température, du fait de leur laine, qui crée une sorte de coquille microclimatique autour de l'animal.
  • Les moutons ont une disposition calme et conviennent à la co-reproduction avec d'autres espèces d'animaux de la ferme ou des fermes personnelles.

Si vous suivez les règles du soin des animaux et de la bonne organisation de l'élevage de moutons, cette entreprise peut devenir stable et rentable pour vous. Vous pourrez donner des emplois supplémentaires, fournissant ainsi une assistance à la population dans la lutte contre le chômage.

L'élevage ovin sous forme d'activité commerciale joue un rôle important dans le revenu national du pays. Les moutons peuvent être la base d’une activité rentable dans l’élevage, dans le cadre de la croissance économique de l’État. Avec la bonne approche et la bonne organisation du processus d’élevage des ovins, il est possible d’entrer sur les marchés internationaux, de commercialiser leurs produits et de contribuer également à une augmentation du revenu national.

Comment commencer l'élevage de moutons

Les moutons sont de petite taille, se distinguent par leur désinvolture et leur calme, car leur entretien ne vous causera pas beaucoup de problèmes. Toutefois, comme pour toute autre entreprise agricole, vous devez élaborer un plan d’affaires et un plan de dépenses. Déterminez la période de récupération de votre entreprise de moutons. Ensuite, vous devez choisir le bon endroit pour votre future ferme. Le terrain doit être éloigné des routes principales, disposer d'une source d'eau propre et fraîche (s'il n'y a pas de communication), suffisamment de verdure pour le pâturage des moutons, le terrain doit être protégé des animaux prédateurs. Essayez de prendre en compte des exigences relativement simples pour le futur site, de sorte que plus tard, vous n’ayez plus de problèmes avec la construction de la ferme, et plus encore avec le pâturage des animaux.

Nuances de soins et augmentation du cheptel

Bien que la désinvolture soit propre à certains animaux, la pratique montre que les agriculteurs débutants issus de romantiques deviennent des sceptiques. Pour ne pas être déçu, accordez-vous. Vos clients seront des gens pointilleux sur la qualité et le goût de la viande, de sorte qu'il ne peut y avoir de compromis. Mais comment assurer l'entretien des moutons, des soins appropriés et l'augmentation du cheptel sans faire de très lourdes dépenses?

Soins des moutons: quelques règles importantes

En réfléchissant aux endroits où garder les animaux, gardez à l'esprit que la meilleure protection pour eux est leur propre laine. Grâce à elle, les brebis n'ont besoin d'un abri à l'intérieur que par temps très froid ou par la chaleur estivale. Les bâtiments doivent fournir les éléments suivants:

  • protection contre le soleil ou les conditions météorologiques
  • conditions nécessaires pour les femelles gravides ou les animaux malades,
  • la sécurité des prédateurs.

En été, il suffit d’équiper les hangars et en hiver, d’équiper une pièce chauffée d’une température de 15 ° C. Les avantages sont que les animaux émettent de la chaleur qui doit être préservée: éliminez les fissures dans le sol et soignez le bon état des plafonds.

Une condition importante est la présence de ventilation, car les animaux sont sensibles à une humidité élevée. Idéalement, l'indice ne dépasse pas 60%, bien que 70% soit parfois autorisé. L'élimination de l'air humide peut être obtenue par la conception des locaux ou l'installation de ventilateurs.

Ce que vous devez savoir sur l'alimentation

Bien que les pâturages soient suffisants pendant la saison chaude, préparez-vous au fait que 60% des coûts d'entretien de la ferme seront liés à la nutrition des animaux. Réduire les coûts sera comme suit:

  1. Nourrissez le troupeau selon le calendrier prévu et ne donnez aucun autre aliment avant qu'il ne soit utilisé avec l'ancien aliment. Les moutons ont une particularité: si vous leur permettez de choisir des «friandises», les restes disparaîtront. Lorsque vous offrez de la luzerne aux animaux, ils mangent d’abord des feuilles et des racines douces. Assurez-vous que le flux est complètement terminé avant d'en donner un nouveau.
  2. Ne laissez pas la situation lorsque les animaux domestiques marchent avec du fourrage. Cela entraînera des dépenses inutiles et la propagation de la maladie.
  3. Dosez quotidiennement l'aliment, donnez le minimum nécessaire. La plupart du temps, vos pupilles peuvent passer dans un état de faible faim.
  4. Pour l'alimentation, utilisez des céréales, du foin, des haricots et des céréales, du trèfle et de la luzerne. La paille d'orge ou de pois est utilisée comme vinaigrette.

Pour minimiser les pertes d'aliments, équipez les enclos de bunkers ou de grilles de protection. Une installation adéquate protégera les travailleurs: étant donné que les animaux ont légèrement faim, ils essaient de se nourrir rapidement en poussant les mangeoires. Comme les brebis adultes sont énormes, elles peuvent blesser une personne qui a apporté du foin ou du grain à ce moment-là. En installant les mangeoires à l'extérieur des stylos, vous résoudrez le problème.

Le besoin en eau chez les moutons est faible, car ils peuvent passer sans cette eau pendant plusieurs jours. En hiver, ils peuvent faire avec la neige, mais sans accès à l'humidité, les brebis ont des problèmes de grossesse et d'allaitement. Pour éviter les difficultés, équipez les stylos de bacs chauffés.

Elevage de moutons en tant qu'entreprise

Les débutants se demandent s'il est possible de gagner de l'argent en élevant des races de moutons. Après tout, pour un échantillon tribal demandant quelques centaines de dollars! Mais dans la pratique, la vente de viande est la principale source de profit. Les nuances associées à la race sont peu susceptibles d'être discernées par le consommateur. L'âge reste le critère principal: la différence entre la viande d'un bélier de 3 ans et celle d'un bélier d'un an est immédiatement perceptible.

Pour cette raison, les débutants ne devraient pas dépenser d'argent pour l'achat d'animaux coûteux. Il est peu probable que vous puissiez acquérir un mouton de haute race. En outre, faute de connaissances, vous ferez des erreurs de garde et d’élevage. Cela vous prendra 1 à 2 ans pour acquérir de l'expérience. Acheter une paire de moutons pour 500 $ chacun n'est donc pas la meilleure idée. Les animaux peuvent mourir simplement parce que vous n’avez pas donné anthelminthique à temps!

De plus, commencer avec un bon matériel de sélection coûte cher. L'achat de bétail et de fourrage nécessitera des investissements impossibles au début. Et le statut de haut-parleur d'élevage ne peut être obtenu qu'avec 5 ans d'expérience. Trouvez simplement des animaux en bonne santé, peu coûteux et peu coûteux pour garder des races.

Il n’est pas toujours rentable d’utiliser des bovins de reproduction pour la reproduction de viande. Les agriculteurs ont généralement une race pure pendant 5 à 6 ans, travaillant avec des options plus budgétaires pendant cette période.

Aspect financier: quoi considérer

L’élaboration d’un plan d’entreprise pour l’élevage de moutons comprend une estimation des coûts d’organisation et des bénéfices approximatifs. Il est conseillé de procéder à une analyse de la situation pendant au moins trois ans et, si nécessaire, de procéder à des ajustements. Fixez à l’avance des objectifs à long terme et à court terme pour voir comment l’entreprise se justifie. Mais que faut-il considérer lors de la rédaction?

Les frais d'organisation d'une ferme ovine

Un troupeau de 1 000 têtes est considéré comme important, mais 300 moutons suffisent pour commencer. Sachant qu'un animal coûte entre 3 000 et 4 000 roubles, l'achat coûtera 1 200 000 roubles. Vous aurez également besoin de louer des pâturages, et le prix est de 100 000 roubles. chaque année. Le même montant est nécessaire pour la réparation des enclos existants ou la construction de nouveaux.

Séparément, considérons le salaire des employés: berger, laitière et homme à tout faire. La consommation peut atteindre 700 000 roubles. par an Mais un berger expérimenté coûte plus cher, même si son embauche à long terme permet de réaliser des économies: vous n’avez pas à payer de vétérinaires ni de ciseaux.

Si vous allez récolter vous-même du foin, le coût des aliments pour animaux (céréales) s'élèvera à 60 000 roubles. Ajoutez 50 000 autres dépenses imprévues et vous aurez besoin de 2 000 000 de roubles pour la première année.

Revenu d'élevage de moutons

Si vous décidez de télécharger des exemples de plans d’entreprise pour l’élevage de moutons à partir du réseau, vous constaterez qu’ils impliquent des revenus provenant de la vente de laine de mouton. Une telle erreur faite par les compilateurs peut être coûteuse. En pratique, louer une cisaille coûte plus cher que la laine elle-même. Pour trouver un rachat à un prix avantageux pour les entrepreneurs individuels, vous devrez essayer de fournir de la laine fine. Hélas, les moutons doivent être coupés de toute façon, sinon ils souffriront d'une surchauffe.

Pour le reste, comptez sur des chiffres approximatifs:

  • pour la reddition de 100 têtes de moutons vivants, vous gagnerez 300 000 roubles,
  • bénéfice de la vente de viande atteint 500 000 roubles.,
  • pour les produits laitiers peuvent obtenir 200 000 roubles.

Le revenu moyen annuel est de 1 000 000 de roubles, ce qui permettra de récupérer les dépenses pendant 2 à 3 ans.

Rentabilité de l'élevage de moutons

La pratique montre que l'élevage ovin est rentable, mais il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de facteurs: l'emplacement, la disponibilité des concurrents et les disponibilités alimentaires. Pour éviter les mauvaises surprises, renseignez-vous à l'avance sur les opportunités de vente. Par exemple, avec la demande, il est avantageux de garder du lait de brebis, mais cela coûtera 2 fois plus cher qu'une vache. Dans ce cas, économiser sur la nourriture et l'entretien ne fonctionnera pas, car les animaux laitiers ont besoin d'une bonne nutrition. Mais le revenu sera tangible: le fromage de brebis coûte 2 à 3 fois plus cher que d’habitude.

Plan d'affaires prêt pour un éleveur de moutons novice: téléchargement gratuit

Si vous faites les premiers pas dans l’élevage de moutons, vous aurez besoin d’un plan commercial que vous pouvez télécharger gratuitement ou que vous pouvez commander auprès de spécialistes. Mais gardez à l’esprit que les animaux d’élevage seront rentables si vous les gardez pour vos propres besoins et que vous vendez le surplus. Dans les autres cas, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs, parmi lesquels la présence de l'alimentation au pâturage reste déterminante. Si vous avez une opportunité similaire, vous fournissez alors aux animaux du pâturage et de la nourriture, réduisant ainsi le gaspillage. Dans d'autres cas, vous devez tenir compte du coût du grain et du foin dans votre région.

Ne croyez pas et n’assurez pas que la reine d’une certaine race (Romanov, par exemple) peut obtenir 6 agneaux. Pour atteindre cet indicateur, vous devez couvrir l'utérus, qui nourrit toujours la progéniture. En conséquence, vous obtiendrez des agneaux à peine vivants et vous ne pouvez pas compter sur de bonnes performances. Le résultat moyen en pratique est de 3 à 4 agneaux par an à partir de 1 utérus. Soyez réaliste dans les calculs et évitez les échecs.

Conclusion

L'élevage de moutons est considéré comme une voie prometteuse, car il y a peu de concurrents dans la région. Les pratiquants dans les forums affirment que vous pouvez certainement gagner de l'argent. Les questions soulèvent le niveau de profit, puisqu'il est impossible de compter sur les superprofits. Mais vous obtiendrez un soutien stable et, avec le temps, vous ferez grand cas de votre entreprise: lorsque vous acquerrez de l'expérience, vous tiendrez compte de tous les facteurs de votre région.

Et que savez-vous de l'élevage de moutons? Dites-nous dans les commentaires!

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