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Comment conserver les tubercules de dahlia en hiver

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Avant le début du froid, après le premier gel, les racines du dahlia doivent être arrachées pour ne pas geler en hiver. En les dégradant et en les retirant du sol, veillez à ne pas les endommager. En aucun cas, ne peut pas les tirer, tenant la tige. La tige doit ensuite être coupée, ne laissant pas plus de 5 cm, de sorte que pendant l'entreposage, elle ne commence pas à pourrir et n'infecte pas les tubercules. Les gros tubercules sont mieux stockés, donc pas besoin de les séparer, cela peut être fait au printemps, juste avant la plantation. Il n'est pas recommandé de planter un tubercule envahi au printemps, il faut le séparer, sinon la plante risque de ne pas contenir suffisamment de nutriments et la brousse dégénérera.

Les tubercules sortis doivent être plongés dans de l'eau tiède, bien rincés et remplis de solution de furatsilina, dilués à raison de 40 g de désinfectant pour 10 litres d'eau. Maintenez les tubercules dans la solution pendant au moins 30 minutes, puis retirez-les, étendez-les sur un journal et séchez-les.

Stocker des tubercules de dahlia dans un appartement en ville

Conditions de stockage idéales pour les tubercules: une température de 3-6 ° C et une humidité stable d’environ 75-80%. Bien sûr, dans l'appartement même, ces conditions sont assez problématiques. Cependant, si vous avez un balcon vitré ou une loggia, vous pouvez y stocker des tubercules. Parfois, ils utilisent des boîtes spéciales pour le stockage sur les balcons de pommes de terre et autres légumes, équipés d’un système de chauffage. Si le balcon n’est pas vitré, les tiroirs peuvent être conservés près de la porte du balcon ou placés dans les toilettes, sous l’évier où passent les conduites d’eau froide. La cage d'escalier fraîche est également un endroit idéal pour conserver les tubercules jusqu'au printemps. Si vous avez quelques tubercules, il est plus facile de les conserver, enveloppés dans un journal et pliés dans un sac en plastique percé de petits trous. L'emballage doit être placé dans le réfrigérateur, dans le compartiment pour stocker les légumes.

Pour le stockage des tubercules, on utilise des boîtes et des boîtes remplies de sable ou de tourbe légèrement humide. C'est très bien pour cela d'utiliser des conifères de sciure de bois. Les boîtes sont placées dans de grands sacs en plastique. Il convient à ceux qui sont conçus pour ramasser les ordures. Pour la ventilation dans l'emballage, vous devez faire plusieurs petits trous. Certains producteurs plongent les tubercules dans de la paraffine avant la pose. Certaines sont limitées à l'immersion dans une purée d'argile ou de paraffine uniquement de la partie saillante de la tige. Pour désinfecter les tubercules, vous pouvez également saupoudrer de cendres et en ajouter un peu au sable ou à la tourbe.

En hiver, les tubercules des boîtes doivent être retirés et examinés à des intervalles de 2 à 3 semaines. Si la moisissure ou la pourriture est apparue, la zone endommagée doit être coupée et traitée par le tubercule, saupoudrée de cendres ou d'un mélange de chaux hydratée et de soufre colloïdal, dans les mêmes proportions.

Il est temps de creuser les dahlias

Le moment choisi pour creuser les dahlias dépend de plusieurs facteurs. À savoir:

  • la maturité de leurs tubercules,
  • température ambiante
  • le calendrier de la saison des pluies.

Le dahlia doit donc être déterré lorsque les tubercules ont accumulé suffisamment de nutriments et sont arrivés à maturité. Mais dans le même temps, vous ne pouvez pas vous préparer à l’arrivée de fortes pluies d’automne et plus encore, vous ne pouvez donc pas attendre des gelées stables. Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent:

  • Lorsque les dahlias sont très répandus, il est préférable de déterrer leurs tubercules avant le début des premières gelées nocturnes en période sèche, alors qu'il ne commence pas encore à pleuvoir.
  • Si seuls quelques spécimens poussent dans votre jardin, vous pouvez les déterrer immédiatement après que le gel ait gelé la partie aérienne de la plante, qui deviendra sombre par endroits. Les tiges et les feuilles vont commencer à pourrir, mais les racines souterraines resteront entières. La pourriture sur eux ne se propage pas, si à temps pour les séparer des pousses.

Pour le sud de la Russie, ces périodes se situent généralement au début ou à la mi-novembre et aux latitudes moyennes, y compris dans la région de Moscou, à la mi-octobre. Dans l'Oural, les dahlias doivent être découverts début octobre et en Sibérie, vers le milieu ou la fin du mois de septembre.

Comment creuser des dahlias pour le stockage

Afin d'extraire les tubercules de dahlia du sol pour l'hiver, vous aurez besoin de:

  • des gants (pour ne pas se salir les mains)
  • pelle (outil de travail principal),
  • cisailles de jardin ou sécateur (pour enlever la tige),
  • boîte (pour recueillir les tubercules).

Déterrer les tubercules de fleurs étape par étape:

  1. Mettez des gants et, à l’aide de cisailles de jardin ou de sécateur, coupez la tige de manière à ne conserver qu’une souche élevée (jusqu’à 15-20 cm).
  2. Ramassez le sol à la base du buisson.
  3. Partez à une distance de 20-25 cm et creusez un fossé tout autour.
  4. Creusez profondément sous la tige et retirez les tubercules pour que vos mains ne touchent pas la tige. Tirer la souche ne peut en aucun cas. Cela peut entraîner l’arrachage des tubercules, très faiblement attachés à la tige et très fragiles.
  5. Nettoyez les tubercules du sol et coupez les petites racines.

Mettez les tubercules dans une boîte et commencez à les préparer pour le stockage à long terme jusqu'au printemps.

Comment préparer les tubercules avant l'entreposage hivernal

Quelle que soit la manière dont vous allez stocker les dahlias en hiver, les tubercules de plantes doivent être correctement préparés. La préparation comprend quatre étapes obligatoires:

  1. Laver. Il suffit de déterrer des tubercules, de les rincer dans une bassine avec de l’eau tiède pour éliminer les particules de terre. Pendant le lavage, il est nécessaire de couper tous les processus avec un couteau bien affûté ou des ciseaux.
  2. Division. Avant de stocker les rhizomes, ils doivent être séparés les uns des autres. Pour ce faire, vous devez d’abord couper les tiges du haut des tubercules. Puis divisez-les de manière à ce que chaque tubercule ait plusieurs boutons développés. Si les bourgeons sont faibles et les rhizomes très durs, il vaut mieux ne pas les séparer.
  3. Désinfection. Pour conserver les dahlias jusqu'au printemps, vous devez minimiser les risques d'endommagement des tubercules par les champignons pendant le stockage. Pour ce faire, ils doivent être désinfectés dans une solution spéciale. À cette fin, il est possible d'utiliser à la fois du permanganate de potassium et des préparations du groupe des fongicides. Si vous choisissez la première option, diluez 1 g de permanganate de potassium dans 10 litres d’eau et laissez tremper les tubercules dans la solution pendant 20 à 30 minutes. Une solution alternative - une solution à 0,2% de Fundazol (agent fongicide). Il peut tremper les rhizomes jusqu’à 2-3 heures, mais pas moins de 30 minutes.
  4. Séchage Seuls les tubercules secs peuvent être stockés. S'ils restent mouillés, ils pourriront et aucune désinfection n'interférera avec cela: cela ne fera que retarder l'inévitable. Par conséquent, après la désinfection, laissez les rhizomes dans un endroit sec et bien ventilé. Il devrait être cool et sombre.

Après séchage complet, ce qui peut prendre environ 1,5 à 2 semaines, les tubercules peuvent être retirés pour être entreposés dans une pièce préparée.

Comment conserver et entretenir les tubercules de dahlia

Conditions pour conserver les rhizomes de dahlia:

  • La température de l'air optimale pour le stockage des tubercules est de + 5 ... + 8 ° C.
  • L'humidité de l'air dans la pièce doit être modérée (pas moins de 60%, mais pas plus de 80%). Habituellement, ce niveau d'humidité est maintenu dans la cave si des légumes sont stockés à proximité. Si l'air entreposé est sec, vous pouvez l'humidifier en y plaçant un grand récipient contenant de l'eau.
  • La pièce devrait être sombre. L'action à court terme des sources de lumière artificielle est autorisée. Mais cela ne devrait pas être permanent.

Une autre condition de stockage importante est que l'air dans la pièce doit être bien ventilé. S'il n'est pas régulièrement remplacé par une partie fraîche, les tubercules moisiront. Par conséquent, les pièces fermées doivent être périodiquement ouvertes pour la ventilation.

Où stocker les dahlias

Nous allons maintenant répertorier les salles dans lesquelles vous pouvez créer des conditions propices à la conservation des dahlias jusqu’au printemps. Pour garder les rhizomes en bonne santé, vous pouvez:

  • dans la cave
  • au sous-sol
  • dans le garde-manger,
  • dans le frigo
  • sur un balcon non chauffé mais vitré.

Bien entendu, en l'absence d'installations de stockage appropriées, les tubercules peuvent être stockés à la maison. Mais au printemps, ils seront ratatinés et fanés. Ce sera du matériel de plantation de mauvaise qualité.

Méthodes de stockage de Dahlia

Les jardiniers et les cultivateurs expérimentés recommandent les méthodes suivantes pour stocker les dahlias:

  • Dans le sable. Cette méthode est l'une des plus populaires. Il vous permet de conserver la masse et la résistance des tubercules jusqu'au printemps. Le seul inconvénient est que l'emballage de sable est très lourd et que le sable lui-même nécessite beaucoup de choses pour y verser tous les tubercules. Et si le sable n'est toujours pas assez sec, les tubercules commenceront à s'enraciner plus près de la source, ce qui détériorera considérablement la qualité du matériel de plantation.

  • En sciure de bois. C'est un autre moyen populaire et économique de stocker les tubercules de dahlia. Il est nécessaire de les mettre dans une boîte et d'y verser de grosses sciures et copeaux. L'avantage de cette méthode est que le conteneur est très léger et que les rhizomes ne germent tout simplement pas. Mais il y a aussi un inconvénient: la sciure de bois est trop sèche pour pouvoir extraire l'eau des tubercules. Au moment de l'atterrissage, les rhizomes peuvent perdre beaucoup de poids.

  • En paraffine. C’est le moyen de stockage le plus rapide, mais le plus efficace. Cela réside dans le fait que tous les tubercules sont trempés dans de la paraffine. Mais la procédure doit être effectuée rapidement et avec précaution pour ne pas endommager les racines et ne pas les brûler. D'abord, chauffez la paraffine pour qu'elle fonde complètement. Ensuite, les tubercules y sont trempés pendant 2 à 3 secondes, puis plongés dans de l’eau froide pour que la paraffine gèle. Sous cette forme, les dahlias peuvent être stockés même sans sable ni sciure de bois et ne pourrissent pas pour autant.

Choisissez le moyen le plus pratique de stocker les tubercules de fleurs, appliquez-le et apportez le matériel de plantation dans la pièce préparée.

Protection des tubercules contre les ravageurs

Si vous conservez les dahlias en utilisant la méthode à la paraffine, les insectes nuisibles vous conviendront. Cependant, dans d'autres cas, ils peuvent vouloir manger des tubercules savoureux et juteux:

  • les thrips,
  • acariens de grenier,
  • rongeurs (souris, rats).

De temps en temps, visitez le magasin pour vérifier l’état des fleurs. Si vous remarquez des dommages sur les tubercules contenant des thrips ou des acariens, traitez-les avec un insecticide (Intavir, Aktar, Aktellik). Mais veillez à utiliser un respirateur et des gants, car travailler avec des poisons dans une pièce fermée est très dangereux. Et dans tous les cas, ne traitez pas les rhizomes à l'endroit où sont entreposés les aliments.

Les appâts toxiques, les pièges ou la colle spéciale aideront à faire face aux souris et aux rats. Il existe actuellement des répulsifs à ultrasons contre les rongeurs, mais de nombreux jardiniers ont mis en doute leur efficacité.

Pour pouvoir planter des dahlias l'année prochaine, ils doivent économiser jusqu'au printemps. Mais il ne suffit pas de simplement les retirer du sol et de les placer dans un sous-sol ou une cave. Ils doivent être préparés: la préparation adéquate des fleurs pour la conservation hivernale aidera à maintenir la qualité du matériel de plantation jusqu'au printemps même.

Et un peu sur les secrets.

L'histoire d'une de nos lectrices, Irina Volodina:

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Conditions d'obtention de tubercules de qualité

Pour obtenir des tubercules à part entière à l'automne, il faut en prendre soin tout au long de la saison de croissance - ne pas laisser l'ombrage de la plante, le séchage des racines ou leur inondation, deux mois avant de creuser, arrêtez de vous nourrir et laissez les tubercules bien mûrir.

Leur ponte a lieu au début de la saison de croissance, mais le développement ne s'arrête pas avant la fin de la saison. Plus les tubercules sont longs dans le sol, mieux ils seront entreposés.

S'il y a des dizaines ou des centaines de plantes dans le jardin de fleurs, la fouille commence plus tôt. Si vous devez enlever un petit nombre de tubercules, vous pouvez prendre le temps. Les premières gelées ne sont pas terribles, elles endommagent les boutons qui n’ont pas eu le temps de fleurir.

Les feuilles peuvent être touchées, mais la partie souterraine est intacte et continue à accumuler des éléments nutritifs. Avant l’apparition de fortes gelées, il reste encore une ou plusieurs semaines.

Avant de déterrer les dahlias pour le stockage, le lit de fleurs doit être soigneusement nettoyé. Le nettoyage consiste à enlever les plantes malades et pourries, à la floraison médiocre.

Préparation pour creuser

En guise de mesure préparatoire, certains producteurs pratiquent la taille des tiges quelques jours avant de creuser. Ayant perdu le tronc, la plante dirige ses forces vers la formation de bourgeons apicaux. Quand ils éclosent, il est facile pour un fleuriste de diviser une grappe de tubercules en delenki.

Cette procédure est souhaitable uniquement par temps sec. Si vous coupez les tiges et laissez la plante dans le sol pendant une période de pluies prolongées, le reste du tronc peut atteindre la pourriture. Pour éviter le bourrage du chanvre et des tubercules, la coupe peut être enveloppée de papier d'aluminium.

Certains jardiniers prudents craignent la transmission d'infections virales d'une plante à une autre par la lame d'un outil de coupe. Les scientifiques n'ont pas confirmé cette théorie, mais après avoir coupé le tronc, qui présente des signes évidents de dommages, il est préférable de laver l'outil.

Si la partie terrestre du dahlia présente des signes de maladie, les tubercules n'auront peut-être pas le temps de s'infecter. Dans ce cas, le mieux sera de creuser et de diviser immédiatement après la coupe de la tige. Pour faciliter le travail avec le matériau excavé, une section du tronc d'environ 8 cm de long reste non coupée.

Marquage

Afin de sélectionner, échanger, vendre ou sélectionner le site de plantation optimal, il est important de savoir quel type de tubercule est stocké. Bien que la plante entière soit entière, il est facile de déterminer sa variété.

Mais pour le court chanvre qui reste, cela ne peut être fait. Par conséquent, le marquage est effectué simultanément à la coupe de la tige. Le reste du coffre est fourni avec une étiquette avec une désignation claire, ne craignant ni l'humidité ni les brûlures du soleil.

Outre le nom de la variété, l'étiquette indique:

  • date de creusement,
  • évaluation des plantes pour le respect des meilleures qualités variétales.

Il est judicieux d'indiquer la date de la fouille et d'identifier les meilleurs représentants de chaque variété pour une sélection réussie.

Précautions

Le cou du tubercule est particulièrement fragile. Il est très probable que le produit se brise immédiatement après le creusage, lorsque la partie souterraine de la plante est pleine d'humidité. Pour vous protéger, il est recommandé de laisser les tubercules déterrés, ainsi que les restes de la terre, quelques heures sans traitement supplémentaire. Pendant ce temps, ils ont légèrement foiré et perdent leur fragilité.

  • bêche,
  • sécateur,
  • couteau de jardin tranchant
  • un lieu pour aérer le matériau excavé,
  • étiquettes d'étiquetage.

Pour déterrer entièrement les tubercules, vous devez d'abord les creuser en cercle. Le rayon d'un cercle imaginaire - une distance de 30 cm du tronc. La fouille permet de délimiter le lieu de la fouille et de couper les racines longues et fines.

Pour extraire les tubercules du sol, ainsi que les mottes terreuses, la pelle est insérée à un angle obtus de manière à ce que le bord de la lame soit profond sous la tige de la plante. En cliquant sur la poignée, comme un levier, vous pouvez facilement soulever à la surface tout le contenu du trou.

Nettoyage des tubercules

Un groupe de tubercules creusés est immédiatement libéré des plus grosses mottes de terre et mis à sécher. Pour accélérer le processus, la balle est tournée vers le bas par la souche de la tige. Après deux ou trois heures, le groupe entier est soigneusement lavé à l'eau courante jusqu'à ce que toute la terre restante soit éliminée. Il peut contenir des agents pathogènes.

Au printemps pour ne pas casser les tubercules durcis, la division est préférable de produire à l'automne, lorsque le matériau est malléable. Il n'est pas nécessaire de séparer les plus petits fragments, ils sont laissés pour être stockés en petits groupes. Pour faciliter l’étiquetage du matériau, vous pouvez laisser une petite partie de la tige, il est facile de lui coller une étiquette.

Pour que les dahlias puissent germer au printemps et se développer, chaque morceau de fragment à séparer doit être laissé avec un morceau de cou avec un œil-bourgeon. La division est faite uniquement avec un instrument net et tranchant.

Le tri

Plus le tubercule est gros, plus il transférera facilement l'hiver. Mais la taille optimale est considérée comme moyenne, de tels tubercules donneront beaucoup de racines à succion, la plante sera plus solide et plus belle.

Il est important d’enlever les restes de la tige et des racines du tubercule afin qu’ils ne provoquent pas de pourriture.

Les tubercules triés en U coupent le bout. Si la coupe est brune, c'est un signe de dommage ou de maladie. Il faut couper encore et encore pour obtenir une coupe blanche.

Si la taille du tubercule est inférieure à un tiers de sa taille, il ne convient pas pour le stockage. Les tubercules purs sont traités avec du soufre ou un fongicide à action systémique. Dans une solution liquide, ils sont conservés environ un quart d'heure. Après cela, séché sur plusieurs couches de papier.

Stockage de signet

Dans un appartement en ville, il y a deux endroits où la température est constamment maintenue entre 6 et 10 degrés. Ceci est une boîte à légumes du réfrigérateur et un balcon. Vous pouvez placer les tubercules dans un récipient scellé contenant de la vermiculite ou une grosse sciure de bois, dans un sac en plastique perforé et aussi vous endormir.

La vermiculite ou la sciure de bois devrait avoir un volume équivalent à celui des tubercules. Les matières fines peuvent absorber l’humidité des plantes, contribuant à leur formation de rides et à leur séchage.

Une fois tous les 7 à 10 jours, le dépôt est inspecté pour une détection précoce de la pourriture, le cas échéant.En cas de gelées sévères, les tubercules stockés sur le balcon sont recouverts de couvertures ou introduits temporairement dans la pièce sous la porte du balcon.

Regarde la vidéo: Arracher et conserver les dahlias (Mai 2021).

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