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Asperges (asperges) ou asperges: vues sur l'intérieur et le jardin, photo

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L'asperge est magnifique représentant de la flore subtropicale. Il pousse à la maison et dans les parcelles de jardin.

Aime beaucoup la lumière du soleil, tolère facilement la sécheresse.

Certaines espèces utilisé en cuisine et sont considérés comme un mets délicat. Il y a et sous-espèce médicinale asperges Leurs tiges contiennent des vitamines et des oligo-éléments.

Description de la plante

Asperges (Asperges) - plante vivace. Auparavant, ce représentant de la flore appartenait à la famille des Liliacées. Mais, pour le moment, les asperges sont isolées dans une famille distincte. Alors maintenant, les asperges appartiennent à la famille des asparagacées.

Pousse activement en Europe, en Sibérie, dans le Caucase, en Chine, en Australie, aux États-Unis et sur la côte méditerranéenne. Ce peut être un arbuste, une herbe émeraude ou une vigne. Les branches d'asperges atteignent une hauteur de plus de 150 cm et sont dotées de petites branches aplaties à cladodes en faisceaux.

Les cladodes sont situés sur les tiges et les feuilles squameuses. Les feuilles sont miniatures, sous-développées ou complètement absentes. Il y a des éperons solides sur le shtambe. La plante a un système racinaire bien développé.

Types et noms d'asperges

Le genre de cette flore représentative comprend plus de 300 espèces différentes.

Ils partagent tous un même rythme de croissance. Au début de la croissance, les pousses futures se forment dans le bourgeon souterrain. De plus, le tournage commence à augmenter progressivement. Mais de nouveaux organes sur la tige ne sont pas formés.

Par conséquent, lors de la formation des pousses, cesser de croître. Le système racinaire commencera à former à nouveau les bourgeons souterrains. Cette caractéristique lors de la croissance des asperges doit être considérée avant de se développer. Toutes les sous-espèces de cette flore représentative sont divisées en salle et en jardin.

Représentants de salle

Asperges d'intérieur bien vivre à la maison. De telles plantes peuvent pousser dans des pots profonds, des bols larges sur les rebords des fenêtres. En gros, ils sont installés près des fenêtres ou dans les loggias spacieuses et lumineuses.

Le sol pour ces plantes choisissent neutre ou légèrement acide. Top dressing apporter avec arrosage. L'arrosage est fait pendant que la terre arable sèche. En ce qui concerne les maladies affectant les asperges et les parasites, des informations détaillées sont disponibles ici.

Les principales sous-espèces d'intérieur comprennent:

Asperge Meyer (Asparagus meyeri) est une variété d’asperges, qui est un petit arbuste. Il pousse dans toute l'Asie. Sa hauteur ne dépasse pas 40-50 cm et sa structure ramifiée peut atteindre 6 m de large. Les pousses latérales sont des cladodes. En raison de l'emplacement idéal des ovaires, ce représentant de la flore s'appelait la "queue de renard".

L'asperge Cirrus (Asparagus plumosus) est une plante vivace à feuilles persistantes. Il a d'élégantes branches frisées. Les tracts ressemblent à des écailles miniatures. Les tiges sont courbes, sont phylloclades, poussant sous forme de fagots. Les fleurs sont minuscules, blanches. Après la floraison, des fruits bleu-noir se forment.

Croissant d'asperges (Asparagus falcatus) - vigne ou arbuste à tiges grimpantes. Avec de bons soins en hauteur atteint 5-7 m.Il a des branches raides avec de petits piquants en forme de crochets. Avec leur aide, la plante s’accroche au support et s’élève au soleil. Cette flore représentative se développe sur le terrain montagneux de l'Asie.

Asperge Sprenger (AsparagusdensiflorusSprengeri) - arbuste à tiges ramifiées. Elle atteint une hauteur de 40 à 50 cm. Les pousses de la plante sont allongées, atteignant 1,5 m, formant des cladodes à gaine étroite de couleur émeraude. Folioles minuscules, squameuses. La plante fleurit des fleurs blanches miniatures, rassemblées dans des inflorescences paniculaires. Après la floraison, un fruit ovale de couleur bordeaux.

Variétés pour grandir à la maison

Vous pouvez rencontrer les asperges en tant que plante d'intérieur dans de nombreux foyers. Les types les plus communs d'asperges faites maison sont:

  • Vue asperges. Sa patrie est considérée comme le sud et l'est de l'Afrique. C'est une vigne herbeuse qui a de longues tiges et peut atteindre jusqu'à 3 mètres. Fleurs - blanches, avec une odeur orange prononcée. Mais malheureusement, chez nous, cette plante ne fleurit pas. En outre, cette vue ne tolère pas les températures inférieures à 12 degrés, ainsi que la chaleur élevée.
  • Une espèce à floraison dense, ou Sprenger. Une des variétés les plus préférées des producteurs. La plante est couverte de petites épines, caractéristiques des plantes d'Afrique du Sud. Sprenger tolère bien la sécheresse, aime le soleil éclatant et sans prétention en ce qui concerne la composition du sol. Pourtant, il réagit bien au sol riche en matière organique et à l’arrosage opportun. L'aspect de cette plante peut différer considérablement de la variété. Deux fois par an, les asperges fleurissent. Petites fleurs Il y a des nuances blanches et roses. N'aime pas le froid. Les températures inférieures à 15 degrés seront désastreuses pour elle. Il tolère la lumière directe du soleil. Si elle a peu de lumière, les pousses sont fortement étirées et les verts commencent à se développer moins fréquemment. La variété Cwebe, qui ne tolère pas un soleil éclatant et pousse mieux à l'ombre partielle, constitue une exception. La couleur de ses pousses est différente de celle des autres variétés. La photo de la variété Cwebe montre immédiatement sa différence. Ses pousses sont brunes ou violettes. En aucun cas, les asperges ne peuvent être coupées. Sinon, la plante cessera de croître. Lorsqu'elle est cultivée à la maison, cette espèce a fière allure dans des pots suspendus. Mais lorsqu'il est cultivé dans le jardin, il prend la forme d'une plante couvre-sol.
  • Croissant (Asperges Falcatus). C'est la plus grande espèce de cette plante. Son nom était dû aux feuilles courbes, en forme de faucille. Chez nous, en Afrique du Sud, il sert de haie pour limiter les frontières terrestres. En hauteur, il peut atteindre 7 mètres. Il pousse très vite à la fois à l'ombre partielle et au soleil. À la maison, cette espèce, bien sûr, ne pousse pas si gros. En moyenne, sa longueur atteint 50 cm et la longueur maximale des pousses à domicile est de 2 mètres. Les asperges en croissant ont l’air très impressionnantes dans les pots suspendus. Dans ce cas, le pot doit être choisi pour sa taille, de sorte qu'au fil du temps, un «flux» luxuriant de verts incroyablement tendres se formera.
  • Ceviforme (Asparagus racemosus). Le Népal, l'Inde et le Sri Lanka abritent cette espèce. Il peut atteindre deux mètres. Cette plante est non seulement très belle, mais aussi utile. L'Ayurveda - le plus ancien système alternatif de médecine - le recommande pour des mesures préventives et même pour le traitement des ulcères d'estomac et de la dyspepsie. Les scientifiques de notre époque ont prouvé qu'Asparagus racemosus était capable de renforcer l'immunité, ainsi que d'éliminer les substances toxiques du corps humain. Crouse, cette espèce d’asperge porte le nom de ses fleurs, qui sont recueillies dans les broussailles.
  • Cirrus (Asperges Setaceus). Ou hérissée (Asparagus setaceus). Ou des panaches d'asperges. L'asperge est plumeuse - c'est un arbuste court. Ses tiges sont fortement ramifiées. Les pousses sur les côtés de la tige sont en forme d'aiguille. Ils poussent en grappes, ce qui rend cette plante très tendre et aérée. Asparagus Cirrus est souvent utilisé pour les bonsaïs, car il tolère très bien la mise en forme des moulures.
  • Meyer (Asperges Meyeri). C'est un arbuste dont les pousses se développent à partir d'un seul point de croissance et se développent verticalement. En longueur, ils peuvent atteindre 60 cm. Des branches moelleuses inhabituelles ressemblent à une queue de renard. Et c'est pourquoi on l'appelle souvent la "fougère de sétaire". Cette plante ne tolère pas la taille du tout. L'asperge Meier est très belle dans un pot, ainsi que dans les compositions florales.
  • Medeole (Medeoloides d'asperges). Assez grande variété d'asperges. Les pousses peuvent atteindre 2 mètres de long. Il est plus souvent cultivé comme plante ampeleuse, mais semble également bien lié à des supports.

Variétés pour la culture dans le jardin

Les asperges du jardin peuvent pousser au même endroit pendant plus de 20 ans.

Il n'y a pas beaucoup de variétés pour la culture des asperges dans la partie centrale de la Russie. Parmi eux, le type le plus populaire - c'est des asperges médicinales.

  • Asperges médicinales (Asparagus officinalis). C'est une plante qui peut atteindre 1,5 à 2 mètres. Cette espèce est une excellente nourriture. En outre, il possède de nombreuses propriétés curatives. Les asperges médicinales peuvent aider une personne en tant que diurétique, laxatif, vasodilatateur.
  • Asperges turbides (Asparagus verticillatus). Très belle et élégante vivace. Peut atteindre 1,5 mètre de hauteur.
  • Asperges scarabées (Asperge schoeberioides). Sa patrie est l'Extrême-Orient. En hauteur augmente d'environ un mètre.

L'asperge n'est pas seulement un beau décor de chambre., mais aussi un avantage certain pour son énergie et son atmosphère. Il nettoie et hydrate l'air, l'enrichit en oxygène. La poussière vole dans les airs, parfaitement déposée sur sa surface. Élimine les impuretés nocives de l'air. Il a un effet sur la réduction du stress dû à son apparence apaisante. Et efface également l'espace de l'énergie négative. Et, sans aucun doute, c'est un produit de délicatesse, qui est très utile à la fois comme produit alimentaire et comme plante médicinale.

Lorsque vous cultivez des asperges à la maison, il est presque impossible de les voir fleurir. Si cela se produit, le caractère décoratif de la plante à fleurs sera toujours inférieur à celui des pousses de fleurs nues. Lors de la floraison, à l'aide d'un pinceau, vous pouvez utiliser la pollinisation artificielle, ce qui produira des fruits.

Protection contre les maladies et les ravageurs

L'asperge est une culture résistante aux maladies et aux ravageurs. Cependant, avec la stagnation prolongée de l'eau et une chute importante de la température, la plante vivace peut être affectée par la pourriture des racines, provoquée par le champignon.

Parmi les parasites, il y a un tétranyque, dont les attaques sont associées à un faible taux d'humidité et à la chaleur. Souvent, à titre de mesure de contrôle, la fleur est rincée à l’eau chaude jusqu’à 45 ° C. Si le bain ne vous aide pas, le traitement à l'action insecticide est effectué conformément aux instructions du fabricant.

Utilisation d'asperges

L'asperge est utilisée dans divers domaines de la vie:

    Floristique. La végétation aérienne sculptée a rendu la fleur plus populaire parmi les floriculteurs, mais aussi chez les fleuristes, dont les compositions comprennent souvent des brindilles de plantes: souvent décorées avec des asperges trifern pour la composition florale.

  • Cuisson. Trois types d'asperge (blanche, verte et violette) sont utilisés dans les aliments, car ils sont riches en micronutriments et en vitamines. L'asperge verte est la plus courante et la plus accessible, sans laquelle certaines recettes ne peuvent être mises en œuvre.
  • Médecine populaire. Les propriétés utiles de cette fleur ne se limitent pas à la purification de l'air et à l'enrichissement en phytoncides. La plante vivace possède des qualités médicinales qui peuvent lutter contre la goutte, les maladies du foie et d'autres maux, avec des effets sédatifs, anesthésiques, vasodilatateurs, diurétiques et purifiants du sang.
  • Ainsi, en raison de la simplicité de la plante vivace et de son effet décoratif élevé, les asperges sont très appréciées des amateurs de flore tropicale.

    Ces plantes lumineuses spectaculaires, telles que l'asperge rosée Robot ou les asperges d'Abou Dhabi avec leurs tiges tombantes gracieuses ajouteront du confort à n'importe quelle pièce, ajoutant à l'intérieur des couleurs vives de verdure.

    Description et origine

    L'asperge ou asperges est une plante vivace aux très belles feuilles. Certains membres de la famille des asperges sont comestibles, d'autres sont cultivés exclusivement à des fins décoratives. Plante Il a l'apparence d'un semi-arbuste ou d'une liane, ses longues tiges herbeuses sont densément couvertes de fines feuilles sous-développées qui ressemblent à des aiguilles de pin. Dans les sinus feuillus se trouvent des cladodes, processus en forme d'aiguille, rassemblés en faisceaux. Les rhizomes d’asperge sont puissants, bien développés et s’approchent profondément dans le sol. Les fleurs sont petites, rarement dans les conditions de la pièce. Les fruits sous forme de petites baies rondes sont toxiques.

    Homeland asperges - forêts d'Afrique, d'Asie et d'Amérique du Nord. À l'état sauvage, les plantes atteignent des tailles impressionnantes. En Europe, les variétés d'asperges comestibles sont courantes, alors qu'en Russie centrale, elles sont plus couramment cultivées comme plantes ornementales en plein air. Il existe plus de 200 espèces de plantes vivaces, mais 7 à 8 variétés, qui diffèrent par la forme et la couleur des feuilles, leur taille et leurs caractéristiques de développement, sont particulièrement populaires en floriculture en intérieur.

    Avantages et inconvénients des asperges décoratives

    Les asperges sont des plantes à feuillage décoratif, elles sont cultivées à cause des belles feuilles persistantes. Les plantes ont de nombreux avantages. Parmi les principaux:

    • apparence spectaculaire
    • résistance aux parasites et aux maladies
    • la fleur n'a pas besoin de repos d'hiver, en conservant une décoration tout au long de l'année,
    • il n'est pas nécessaire de former un buisson, en raison de la nature spécifique de la formation de nouvelles pousses, il acquiert lui-même une belle apparence,
    • la reproduction à la maison est possible.

    Il n'y a pas de défauts majeurs dans l'usine. Le seul inconvénient notable est les baies toxiques qui peuvent être dangereuses pour les enfants et les animaux domestiques. Cependant, les asperges présentent des caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la croissance. La fleur est très difficile en ce qui concerne le niveau d'humidité et ne tolère pas la sécheresse. N'aime pas le soleil trop brillant et se sent mieux sur les rebords des fenêtres, orientés au sud-est ou au sud-ouest. Les asperges de toutes sortes préfèrent l’air chaud et pas trop sec; les pièces où elles se trouvent doivent être aérées fréquemment.

    Les espèces les plus intéressantes

    À la maison, cultivez les variétés les plus simples avec des greens spectaculaires. Ils conviennent à la création de mini-jardins, de serres, à la décoration intérieure. Parmi les variétés les plus populaires:

    1. Asperges Asperges. Vivace à longues tiges frisées recouvertes de fagots de cladode atteignant 3 cm de long.
    2. Asperges pyramidales. Demi-arbuste à tiges droites et ascendantes. Les cladodes sont très densément situés. De loin, la plante ressemble à un thuya ou à un cyprès.
    3. Racèmes d'asperges. Diffère dans la longue chute qui s'échappe avec des cladodes d'une nuance vert clair. Le nom de la variété était dû aux inflorescences luxuriantes de couleur rose vif, ayant un arôme fort et agréable. À la maison, la plante ne fleurit pas.
    4. L'asperge est le croissant. Liane avec des pousses atteignant 4 m de long. Sur les tiges, il y a des épines, de fines feuilles de couleur vert foncé semblent très décoratives. Cela nécessite un soutien fort.
    5. Asperges à fleurs denses ou éthiopiennes. Plante rampante aux branches tentaculaires, couvertes d'écailles arrondies jusqu'à 4 mm et de cladodes, collectées en petites grappes.
    6. L'asperge est pinnate. Arbuste luxuriant, ressemblant légèrement à une fougère. Les feuilles très minces sont disposées dans un plan horizontal, de nombreuses pousses latérales poussent rapidement et conservent leur décor pendant longtemps.
    7. Asperges Meier. Plante originale avec des pousses simples en chute, densément recouvertes de phylloclades de couleur vert vif.

    En plus des variétés d'intérieur asperges populaires ordinaires ou de jardin. La plante se sent bien sur les lits, utilisés pour décorer le jardin, les tiges sont coupées pour les bouquets. Les soins de cette espèce sont simples, les tiges lisses et robustes atteignent 1,5 m de hauteur, formant un arbuste luxuriant. Les cladodes vert pâle ressemblant à des fils sont très souvent situés. Au milieu de l'été, la vivace est couverte de petites fleurs blanc jaunâtre.

    Dans les jardins, vous pouvez faire pousser des asperges et des asperges comestibles ou vertes. Dans la nourriture sont de jeunes pousses, ils sont bouillis, marinés, utilisés pour la cuisson des soupes, des salades, des plats d'accompagnement.

    Types principaux

    On connaît actuellement plus de deux cents espèces d’asperge, qui se distinguent par leurs propriétés décoratives. Cela permet de créer d’excellents arrangements floraux, de superbes murs de phyto verticaux ou de décorer l’intérieur avec des exemplaires uniques et gracieux. Parmi toute la diversité peuvent être identifiés un certain nombre de plantes vivaces, le plus approprié pour la culture à la maison.

    Bon entretien des asperges

    Cette plante tropicale ne peut pas être classée comme particulièrement exigeante, mais des soins sont nécessaires. Cela concerne davantage l'irrigation, car une augmentation ou une diminution de l'humidité du sol peut entraîner divers types de maladies et la mort. Il est également nécessaire d'observer le régime de température et de nourrir régulièrement la culture.

    Les asperges sont tout simplement indispensables à un éclairage brillant et diffus, sans lequel les processus de synthèse seraient suspendus. Avec sa carence peut être observé un jaunissement du feuillage et une croissance médiocre. Dans ce cas, le mouvement du pot de fleurs vers le côté ensoleillé économisera, sans que la lumière directe du soleil ne tombe longtemps dessus (le tulle ou les stores sont bien adaptés à la protection).

    Engrais et alimentation

    Les engrais sont appliqués au sol toute l'année. Au printemps et en été, les asperges doivent être nourries toutes les semaines et, au début de l’automne, leur fréquence augmente deux fois; les engrais doivent être appliqués deux fois tous les 7 à 8 jours. En hiver, l'alimentation est réduite à une fois par mois.

    Comme engrais utilisés des compositions minérales pour les plantes d'intérieur. Les additifs organiques constitueront un véritable «délice» pour les asperges: une infusion de molène (1 c. À table / 1 litre d’eau) ou des excréments d’oiseaux (1 c. À thé / 1 litre d’eau). Un pansement périodique avec des matières organiques rendra la plante luxueuse et améliorera la qualité du sol en le transformant en un matériau léger, souple et respirant.

    Ravageurs et maladies

    Основной причиной заболевания данного представителя флоры является неправильный уход. Une humidité accrue ou réduite du sol, accompagnée de perturbations de la température, conduit souvent à un jaunissement et à la chute des feuilles, à la pourriture du système racinaire. La solution consiste à créer un microclimat favorable.

    Souvent, le jaunissement des asperges peut être observé en hiver, lorsque le jour de lumière est beaucoup moins important qu'en été. De plus, les appareils de chauffage créent des conditions trop chaudes. Pour éviter le jaunissement, il est nécessaire en hiver d'organiser un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes, LED ou fitolamps.

    Les parasites, dont les plus dangereux sont les tétranyques et les squames, peuvent également causer d’importants dégâts aux asperges. La présence d’une tique est reconnaissable à la présence de taches jaunes et brunes et à la présence d’une fine bande sur le feuillage. Cet insecte se nourrit de la sève de la plante, ce qui peut la faire mourir. Cela nécessitera un traitement avec des produits chimiques (Fitoverm, Vermitek) non seulement de ce pot, mais également des produits voisins, car la tique peut facilement migrer dans les airs.

    Des gouttes de cire de couleur jaunâtre et marron sur les feuilles indiquent la présence d'un scytum qui se nourrit également de la sève de la plante. Vous pouvez vous en débarrasser en irriguant le sol et en aspergeant le pot d'Aktara.

    Comment remplacer les asperges

    Le rhizome de l’asperge se développe assez rapidement, s’agrandissant, il doit donc être replanté chaque année. Cela devrait être fait au début du printemps. Le rhizome doit être soigneusement retiré du pot, secouez le sol restant, coupez les vieilles pousses et les racines. Il est nécessaire de transplanter dans un récipient plus grand (un pot étroit peut éclater sous la pression d'une racine en croissance).

    La terre pour la plantation peut être achetée prête dans le magasin, ou vous pouvez faire le mélange vous-même en combinant des feuilles, du gazon et du sable dans des proportions égales. Au fond de la casserole doit être posé drainage des cailloux ou de l'argile expansée. Après avoir planté une partie du sol, la plante doit être placée dans un pot, saupoudrée du sol restant et arrosée.

    Reproduction de graines d'asperges

    Vous pouvez acheter du matériel de plantation au magasin ou le récupérer vous-même lorsque les asperges sont fanées et que de petites baies apparaissent. Gardez les graines mieux dans un endroit sec. Vous pouvez semer à tout moment de l'année, mais étant donné que les jeunes pousses auront besoin de beaucoup de lumière, il est préférable d'effectuer la procédure au printemps, en économisant de l'éclairage supplémentaire. Dans un petit récipient, vous devez verser le sol mélangé avec de l'engrais. Afin de protéger les plants contre les parasites et les maladies, le sol doit être entièrement réchauffé avant le remblayage et les semences traitées avec du permanganate de potassium.

    Les graines d'asperges sont assises dans le sol à une distance de plusieurs centimètres les unes des autres et légèrement saupoudrées. Le récipient doit être recouvert de verre ou de film (sac plastique) et placé dans un endroit chaud avec une température de l'air de + 21 ... + 23 ° C. Il faut régulièrement ventiler et vaporiser le lit en utilisant de l’eau distillée.

    Les premières pousses vont pousser dans un mois. Lorsque leur hauteur atteint environ 10 cm, il est possible de faire un choix sur de petits réservoirs. Après 3-4 mois supplémentaires, les plantes sont transplantées dans des pots permanents remplis de drainage et de sol nutritif.

    Reproduction d'asperges par division

    Certains producteurs de fleurs considèrent cette méthode comme la plus simple. La difficulté consiste seulement à effectuer la séparation avec soin, sans blesser le rhizome. Il faut secouer chaque buisson reçu de l’ancien sol, il est bon d’inspecter et, si nécessaire, d’enlever les tiges endommagées. Le faisceau est planté dans un sol humide avec de l'engrais. Dans un premier temps, il est préférable de placer le pot de fleurs dans un endroit frais (avec des températures jusqu’à + 15 ° C) légèrement obscurcies et d’arroser régulièrement. Un mois plus tard, vous pouvez le transférer dans un lieu de résidence permanent.

    Reproduction d'asperges par bouture

    Cette méthode est considérée comme la plus difficile car le matériel de plantation ne prend pas toujours racine. En fait, à partir des boutures, vous pouvez également obtenir une nouvelle plante, si vous suivez certaines règles, à savoir:

    1) Lors de la coupe du matériau, utilisez un couteau extrêmement tranchant, car, en travaillant avec des ciseaux, vous pouvez pincer l'endroit de la coupe et la tige commencera à pourrir,
    2) Coupez les processus de l'année dernière d'au plus 15 cm de long en laissant plusieurs feuilles dessus,
    3) Traiter les racines avec un stimulateur de croissance.

    Le bon moment pour préparer le matériel est de juillet à février. Il est également important de choisir le bon sol, qui devrait inclure de la tourbe, du sable humide et de la perlite. Il vaut mieux planter les boutures dans des gobelets en plastique (vous pouvez observer le développement de la racine) ou dans de petits pots. Les processus plantés sont abandonnés et recouverts d'un paquet pour créer des conditions de serre. Ensuite, vous devez aérer et pulvériser l’atterrissage quotidiennement. Un mois plus tard, lorsque les racines apparaissent, la plante est transplantée dans un récipient permanent.

    Asperges - photo

    Les excellentes caractéristiques décoratives des asperges, lui donnant l'aspect d'une dentelle légère, vous permettent de décorer convenablement tout intérieur. La plante est parfaite pour être placée dans les conditions des appartements, des terrasses, des balcons, des compositions en cascade ou verticales, ainsi que pour la création de bouquets de fleurs. Vous pouvez visuellement vous familiariser avec une grande variété d'espèces, évaluer leur beauté et leur élégance à l'aide des images présentées dans la galerie de photos de l'article. Profiter!

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