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Propriétés utiles et contre-indications des figues

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Les figues portent de nombreux noms: figue, figue, Smirninskaya ou caramel au beurre, bodhi. Il appartient aux cultures les plus anciennes que les gens ont cultivées. Les figues sont utilisées pour guérir diverses maladies, pour renforcer le corps en général et maintenir l’immunité, à des fins culinaires et esthétiques.

La plus ancienne découverte de fruits pétrifiés a été découverte dans la vallée du Jourdain. En raison de la périodisation absolue, leur âge est déterminé - au moins 11 mille ans. À en juger par les multiples données enregistrées dans des sources historiques, les propriétés exceptionnelles des figues sont connues et utilisées depuis l'Antiquité. Aujourd’hui, il n’a pas perdu ses vertus curatives et nutritionnelles, ni sa popularité.

Calories et composition chimique

Les fruits des figues, selon la variété, sont jaune, noir et bleu et noir. Ils sont extrêmement savoureux et riches en nutriments.

Les figues fraîches en calories ne sont pas trop grosses, malgré le fait qu'elles ont un goût très sucré. Les baies fraîches contiennent de 49 à 57 kcal pour 100 g. En raison de la déshydratation, le volume de baies séchées diminue et la concentration en sucres augmente. Sa valeur calorifique passe de 244 à 257 kcal pour 100 g.

Pour 100 g de produit, la figue contient environ:

  • protéines - 3 g,
  • graisse - 0,8 g,
  • glucides - 58 g,
  • fibres alimentaires - 18 g,
  • acides gras organiques, saturés et insaturés - 2,4 g,
  • eau - 16 g,
  • Saccharides - 55 g,
  • amidon - 3 g,
  • cendres - 3 g,
  • calcium - 144 mg,
  • magnésium - 59 mg,
  • sodium - 11 mg,
  • potassium - 710 mg,
  • phosphore - 68 mg,
  • fer - 0,3 mg.
En outre, la baie de figue contient un ensemble puissant de vitamines: bêta-carotène, vitamines A, B1, B2, E, PP. Bien que figues - aliments assez riches en caloriest, sa composition unique vous permet d’inscrire ces baies dans l’alimentation.

Propriétés utiles des figues

Les fruits de raisins à vin consommés à l'état frais et séché. Dans le même temps, tous les avantages des baies fraîches sont préservés et même augmenter dans les fruits secs en augmentant la concentration de substances à mesure que la quantité d'eau diminue.

Ils contribuent:

  • récupération rapide après la maladie,
  • amélioration des processus digestifs
  • stimulation du système cardiovasculaire,
  • fonction hépatique correcte
  • expectoration en toussant
  • guérir l'amygdalite,
  • nettoyage de l'intestin
  • élimination des substances toxiques du corps.
Types d'effets des figues et des médicaments qui en résultent sur le corps:

  • anti-inflammatoire,
  • expectorant
  • diurétique,
  • antiulcère,
  • antiseptique
  • antiparasitaire,
  • sudorifique
  • anti-viebrile,
  • cicatrisation
  • laxatif.

Le raisin frais a des propriétés curatives exceptionnelles:

  1. Il est utilisé dans le traitement des maladies fongiques.
  2. Celui qui mange régulièrement des figues renforce ses os. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées.
  3. Les figues fraîches doivent être utilisées avec prudence dans le régime alimentaire des femmes enceintes et allaitantes: ses bienfaits sont certains, mais il est également probable que le corps soit endommagé. Une femme enceinte peut prendre du poids plus rapidement ou son taux de sucre dans le sang augmente. Il peut provoquer des coliques chez un nourrisson en passant dans le lait maternel.
  4. Il a également un effet bénéfique sur la peau.
  5. En raison de sa teneur en fer, le jus de figue est utilisé dans le traitement de l'anémie.
  6. Le magnésium et le potassium dans la composition du produit fournissent un matériau de renforcement musculaire et contribuent à l'amélioration du muscle cardiaque, il est utile pour la tachycardie.
  7. La tarte aux fruits possède la précieuse qualité de l’éclaircie du sang, qui aide à réduire le cholestérol et à réduire le risque de développer une athérosclérose et une thrombose.

Le traitement utilise des fruits frais, du jus, des décoctions et des infusions. Les infusions fournissent un effet anti-inflammatoire et antiseptique, ont un effet régulateur sur le métabolisme. Les figues de lait sont très populaires.

Bien que toutes les substances utiles restent dans les fruits séchés, leurs propriétés sont quelque peu différentes. En réduisant la quantité d'eau, la teneur en sucres en eux augmente jusqu'à 70%. Dans le même temps, le niveau de vitamines, minéraux, micro et macro-éléments et autres substances reste le même.

Grâce aux figues sèches disponibles à tout moment de l'année:

  • la motilité intestinale s'améliore,
  • le corps élimine les toxines et les toxines,
  • la fonction intestinale s'améliore,
  • le tissu conjonctif et le cartilage se développent mieux ensemble grâce aux pectines contenues dans le fruit,
  • Les antioxydants aident à nettoyer le sang des plaques de cholestérol, à nettoyer les petits vaisseaux sanguins et à les rendre élastiques,
  • le fer, le potassium et le magnésium ont un effet positif sur les systèmes cardiovasculaire et circulatoire du corps, normalisent la pression artérielle, le rythme et la fréquence cardiaque.
  • bouilli avec du lait, il est couramment utilisé comme expectorant, diaphorétique et antipyrétique,
  • Les vitamines du groupe B ont un effet positif sur le système nerveux: améliorent l'humeur, normalisent l'activité nerveuse, augmentent l'efficacité.

Une figue est considérée comme une «baie femelle», avec toutes sortes de croyances, de signes et de recettes qui entrelacent de manière complexe les côtés rationnel et mythique.

Qu'est-ce que des figues utiles séchées, portant sa gloire depuis des temps immémoriaux, pour les femmes?

  1. Ceux qui souhaitent perdre des kilogrammes inutiles peuvent utiliser la méthode dans laquelle un jour de figue est organisé chaque semaine. En fait, en plus des 100 g de fruits séchés ce jour-là, il est censé consommer un kilogramme de fruits crus, un demi-kilo de légumes crus et 2 litres de kéfir non gras.
  2. Les femmes aiment les sucreries, mais doivent souvent les éviter. Une excellente alternative serait quelques figues sèches, qui, avec tous les bonbons, sont beaucoup plus utiles que les chocolats, les bonbons, les chips, etc.
  3. De la pratique de la médecine orientale, des recommandations ont été prises pour soulager les douleurs menstruelles en mangeant plusieurs baies de figue.
  4. Les figues peuvent non seulement contribuer à la perte de poids, mais aussi au gain de manque, si vous savez comment le manger: une utilisation régulière en grandes quantités en raison du contenu calorique du produit ajoutera rapidement des kilogrammes, tandis que la consommation mesurée aidera à nettoyer les intestins, réduisant ainsi le poids.

Fruits frais

Inutile de dire qu'il vaut mieux ne rien acheter à des étrangers suspects et dans des endroits non contrôlés, y compris des figues. L'arôme des baies est agréable et doux, il ne devrait pas être trop riche. Si le fruit donne la pâleur, il est gâté. Des fruits frais de qualité devraient être:

  • sans dommage mécanique
  • modérément doux
  • teinte foncée maximale inhérente à cette variété,
  • devrait préférer les baies de la même taille
  • Un grand nombre de graines indique un goût élevé.
Le transport des figues fraîches est effectué avec le plus grand soin: les dommages causés aux fruits réduisent considérablement leur durée de conservation déjà courte.

Figues séchées

Les fruits séchés sont plus disponibles, ils peuvent être achetés à tout moment de l'année. Choisissez des baies brunes, beiges ou grises, selon la variété. Conseils sur le choix des figues sèches:

  1. Les fruits doivent avoir une couleur mate quelle que soit la couleur dictée par la variété. De belles baies brillantes sont traitées avec du dioxyde de soufre.
  2. Les baies particulièrement charnues non traitées avec la chimie ne diffèrent pas non plus.
  3. Produit de qualité un peu aplati.
  4. Parfois, la surface est recouverte de bloom blanc, qui est du glucose cristallisé. Un tel produit est doux.
  5. Une texture rugueuse et sèche associée à une saveur acide ou salée suggère que le produit est en retard.
  6. Même si vous avez confiance en la qualité du produit acheté, il est préférable de le faire tremper dans l'eau pendant une heure avant de l'utiliser afin de dissoudre les éventuels composés nocifs.

Application de cuisson

Une personne en bonne santé peut manger des baies de figues sous n'importe quelle forme. Ce produit exotique apportera ses notes à n'importe quel plat:

  • à l'état frais ou séché, ils sont remplacés par des bonbons et des chocolats,
  • des fruits secs sont ajoutés aux compotes, utilisés dans les fourrages pour gâteaux et autres produits,
  • les baies immatures ne peuvent pas être mangées crues, mais elles deviennent très savoureuses, tranchées et cuites au four avec des noix et du miel,
  • Les fruits mûrs, tranchés et habillés de crème fouettée ou de crème sure, constituent un dessert exquis et nutritif,
  • Les baies de figuier accompagnées de fromages à pâte molle constituent un excellent en-cas pour le vin blanc ou le champagne.
  • ajouter le produit aux plats de viande, de volaille, de salades, de snacks,
  • Bien sûr, ce fruit est récolté de manière traditionnelle: confiture, confiture, guimauve, boisson aux fruits en conserve,
  • des baies de figue font même du vin.
La confiture de figue préserve presque toutes les propriétés utiles du produit et est utilisée comme dessert, comme médicament et comme médicament après la réhabilitation de maladies.

Application en cosmétologie

Il n’est pas étonnant qu’un produit aussi utile trouve son application et occupe une niche digne de la cosmétologie.

Il a la capacité de régénérer, hydrater et adoucir. Utilisé pour:

  • hydrater la peau
  • éliminer la desquamation
  • rajeunissement
  • anti rides.
Les masques nettoyants quotidiens, anti-âge, anti-inflammatoires et hydratants, ainsi que les mélanges avec des figues, sont largement utilisés et apportent un effet tangible.

Contre-indications et dommages

Les figues produit unique, dont les propriétés utiles sont connues de longue date et utilisées à ce jour, mais ont aussi des contre-indications.

Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour ceux qui souffrent:

  • processus inflammatoires aigus de toute partie du tractus gastro-intestinal,
  • diabète sucré
  • la goutte
  • obèse
  • pancréatite,
  • urolithiase.
Avec précaution, il peut être appliqué aux femmes enceintes et aux mères allaitantes. Malgré le minimum de contre-indications, les personnes qui n'en ont pas ne mangent pas de figues en grande quantité. Apport quotidien adéquat pour un corps en bonne santé. 2-4 pièces.

La figue a un avantage indéniable et occupe une place digne des produits de guérison. Non seulement il est utile, mais il est également très savoureux, seul ou associé à d’autres produits: sa présence ajoute des notes exotiques aux plats.

Malgré la valeur nutritive et curative, avant d’ajouter cette baie miracle à l’alimentation, les contre-indications et l’intolérance individuelle doivent être exclues.

La composition chimique riche en fruits frais et secs, en calories

Les figues fraîches sont rarement trouvées sur les tablettes des magasins. Le fait est que la stabilité et la transportabilité de ces fruits sont ce qu’il ya de mieux à faire.

Ils doivent être consommés dans les 6 heures après la collecte.sinon les figues se gâtent. C'est pourquoi, même dans l'Antiquité, les gens ont appris à sécher les figues.

Figues séchées - un produit exceptionnellement nutritif. Pas étonnant qu'ils aient stocké les guerriers d'Alexandre de Macédoine en campagne.

Les sucres dans les figues beaucoup. Les fruits de certaines variétés peuvent contenir jusqu'à 70% de glucose et de fructose.

La composition en vitamines des figues varie - la teneur en fruits frais et en fruits secs est différente:

Ainsi, lors du séchage des figues (C, B5), certaines vitamines sont perdues, tandis que la teneur des autres augmente.

Parmi les minéraux contenus dans les figues, ils trouvent:

En termes de quantité de potassium utile, les figues sont un champion et ne sont devancées que par les noix.

Comment choisir une figue, quelle quantité stocker, quelles sont ses propriétés utiles, dites au programme “Vivre, c'est génial!”:

Confiture de figues. Lavez soigneusement les fruits mûrs, coupez-les et mettez-les dans un récipient. Recouvrez les figues de sucre. Le rapport en poids des fruits et du sucre est de 1: 0,7. Couvrir le récipient et laisser reposer 3 heures pour que le jus de figues soit bien pris.

Placez le récipient sur un petit feu, amenez à ébullition, retirez la mousse et laissez bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu, couvrir avec une serviette et laisser reposer pendant 10 heures.

Répétez ensuite l'opération: faites bouillir, faites bouillir pendant 5 minutes et laissez reposer 10 heures.

Au stade final, faites bouillir la confiture, laissez bouillir pendant 10 minutes, ajoutez du jus de citron au goût et un peu de vanille. Retirer du feu, verser dans des bidons stérilisés et fermer.

Combien et comment manger?

Les figues doivent être fraîches et bien mûres. - seulement dans ce cas, il sera bénéfique pour la santé.

La couleur de la peau de la figue mûre «droite», selon la variété, est pourpre, bordeaux, jaunâtre, etc. La chair des figues fraîches est tendre, gélatineuse, l’odeur est agréable, sans acide.

Si la figue a une odeur aigre, il n’est pas nécessaire de la manger, le fruit s’est gâté.

Règles d'utilisation des figues fraîches:

  • avant de manger les fruits avec soin, mais laver délicatement,
  • éplucher n'est pas nécessaire, vous pouvez manger avec,
  • si vous n'aimez pas la peau, la figue est coupée en deux et seule la chair est mangée,
  • on peut donner des figues à l'enfant en ramassant la pulpe avec une cuillère à thé.

Avant de servir, les figues sont joliment coupées en tranches, versées avec du yogourt, parsemées de noix. L'utilisation culinaire des figues ne se limite pas aux desserts.

Les figues doivent être fraîches et bien mûres. Si les figues ont une odeur d’aigre, vous n’avez pas besoin de les manger, le fruit est gâté.

Ces fruits sont parfaits avec de la viande, et vous pouvez les utiliser pour farcir du canard ou de la dinde, pour cuisiner des salades méditerranéennes avec mozzarella, asperges, poivrons doux, grenades, noix.

Figues - un fruit qui présente de nombreux avantages. Il est nutritif et sain, possède un certain nombre de propriétés médicinales, provoque rarement des allergies et presque pas de contre-indications.

L'utilisation des figues en cuisine vous permet de diversifier le menu et d'y créer une note orientale savoureuse.

Figues séchées - calories

Au cours du séchage des fruits, le rapport des composants change: le nombre de protéines augmente de 5%, la teneur en glucides atteint 70%. La valeur nutritionnelle de la figue est de 49 kcal pour 100 g de produit. Cela ne suffit pas pour le corps, vous pouvez donc manger des figues fraîches en toute sécurité sans vous soucier des conséquences néfastes pour la figure. Le contenu calorique des figues sèches est 4 fois plus élevé que dans un produit frais (pour 100 g il y a 214 kilocalories). Par conséquent, ceux qui veulent se maintenir en parfaite forme, n'interviennent pas beaucoup dans les fruits secs. Bien qu'il soit impossible d'en manger beaucoup, car la figue sous forme séchée a un goût sucré.

Figues - composition

Les figues sèches sont riches en vitamines et en minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps. Plus important encore, la composition chimique intéressante des figues - la présence de potassium. Selon le contenu de cet élément, le fruit occupe la deuxième place parmi les produits, laissant la place aux noix. Figue séchée dans sa composition a peu d'eau et 70% de calorisant (saccharose). Les figues sèches peuvent contenir presque le même complexe de vitamines et de minéraux que les fraîches. Les principaux composants du fruit séché sont:

  • vitamine PP,
  • vitamine A,
  • vitamine C,
  • vitamines B2, B1, B9,
  • le potassium,
  • le fer
  • magnésium,
  • sodium,
  • calcium,
  • fibres alimentaires
  • acides organiques
  • l'amidon,
  • Acides gras oméga-3 et oméga-6,
  • phytostérol,
  • les antioxydants
  • les graisses,
  • les écureuils,
  • tanins.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes séchées

Manger le fruit du figuier est d'une grande importance pour le corps de la femme. Les scientifiques affirment que les propriétés bénéfiques des figues sèches aident les femmes à bien paraître. En raison de la teneur élevée en calcium, vous pouvez oublier le mauvais état des ongles et la chute des cheveux. Les substances cicatrisantes contenues dans les figues ont un effet bénéfique sur la santé pendant la menstruation. La figue aide à surmonter les explosions émotionnelles et à soulager la douleur. En outre, il existe de telles propriétés utiles des figues sèches pour les femmes:

  • en raison de la teneur élevée en acide folique, les fruits séchés sont souvent prescrits lors de la planification de la grossesse,
  • élimine le processus inflammatoire dans les maladies des organes génitaux,
  • L’utilisation régulière de figues à la maison aide à réduire le risque de varices,
  • favorise la préservation du placenta, sans nuire au bébé,
  • aide à lutter contre l'anémie.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les hommes séchés

Les hommes sont également intéressés à manger les fruits du figuier, car le principal avantage des figues sèches est qu’elles améliorent la puissance des hommes, préviennent la prostatite et aident à oublier les maladies associées aux organes génitaux. En outre, les avantages des figues sèches pour les hommes sont les suivants:

  • accélère la circulation sanguine
  • aide à réduire la graisse du ventre,
  • améliore la santé reproductive
  • abaisse le cholestérol,
  • normalise la pression artérielle
  • prévient le développement du cancer colorectal.

Figues - contre-indications

Les baies de vin séchées n'ont presque pas d'effets secondaires, son utilisation dans de rares cas peut nuire au corps. En raison de la teneur élevée en calories, il convient d'utiliser soigneusement les fruits secs pour lutter contre l'obésité et l'obésité. La figue séchée est un laxatif puissant, vous ne devriez donc pas en manger avant un long voyage ou une réunion importante. En règle générale, les figues, contre-indications ont les caractéristiques suivantes:

  • diabète sucré
  • maladies gastro-intestinales aiguës (gastrite, colite),
  • pancréatite,
  • inflammation de l'estomac
  • la goutte.

Figue fraîche. Avantages et inconvénients pour le corps

L'histoire de l'apparition. Autres noms de figues

Si vous entendez des noms tels que "Fig" ou "Fig Tree", sachez qu'il s'agit d'une fig. Ses fruits sont petits et ronds, de couleur vert-jaune, noir-jaunâtre, verdâtre ou violet, ils ressemblent beaucoup à une silhouette tordue. Mais la chose la plus intéressante est que les gens ont appris l'existence du figuier grâce à la Bible. Ce sont ses grandes feuilles qu'Adam et Ève ont couvert leurs lieux nus, craignant la colère du Seigneur.

Dans le Caucase et la Crimée, cet arbre est cultivé à des fins alimentaires et est appelé le fruit du raisin de cuve. À propos, la plupart des figues de ces régions sont de couleur noire.Dans certaines localités, la figue est également appelée le figuier ou le figuier, la baie de Smyrna. Quel que soit le "nom" attribué aux figues et quel que soit l'endroit où elles sont cultivées, l'utilisation des figues pour le corps est très importante. Il sera toujours considéré comme un remède contre de nombreuses maladies et une énergie à récupérer.

Les zones montagneuses sont considérées comme le lieu de naissance des figues, pour être plus précis, la région de Caria (le territoire de l'Asie Mineure). Pour la première fois, les figues sauvages ont été remarquées et cultivées par les Arabes, puis par les habitants de la Méditerranée, de la Géorgie, de l'Arménie et de l'Abkhazie. En Egypte et en Amérique ont commencé à croître le moins du monde. La plante qui aime le soleil n'a pas peur de l'aridité et du sol sableux, mais une humidité excessive est dangereuse pour lui.

Figues - propriétés utiles, la composition du figuier

Dans le contexte des figues noires (pourpres), la chair de la pulpe est brunâtre et de nombreuses graines. Blanc, par exemple Sotchi, à l'intérieur a une nuance de pulpe crème douce. Il existe de nombreuses variétés cultivées, chacune est rosée avec des notes de pulpe, même pourpre, et une peau.

Idéalement, on pense que plus il y a de graines, plus le fruit est savoureux et sain. Si vous décidez de les raconter tous, plus de 500 graines parlent de la plus haute qualité. Mais le plus important, c’est qu’il est formellement interdit d’utiliser des fruits verts ou des fruits immatures, ils contiennent du jus caustique (latex), qui ne convient pas à l’alimentation.

Si vous avez une question: comment manger des figues - avec ou sans peau, la réponse peut varier en fonction de la variété. Les figues violettes (noires) ont une peau plus rugueuse, blanche - plus tendre. S'il est désagréable de manger avec une coquille, vous pouvez le nettoyer, mais en général, il est comestible et contient beaucoup de fibres, utile pour la digestion.

Sur le fruit inhabituel se trouve un trou par lequel diverses bactéries peuvent pénétrer à l'intérieur. C'est pourquoi les figues fraîches sont si rares dans les magasins et que les figues sèches sont le plus souvent importées.

Quelle figue est plus utile? Nous allons examiner les propriétés de la deuxième dans de nouveaux matériaux, et maintenant nous allons examiner les figues fraîches, dont il présente les avantages et les inconvénients éventuels. Il est déconseillé d'acheter les fruits des figues fraîches, qui se trouvent sur les étagères des magasins, afin de ne pas s'empoisonner. S'il est possible d'acheter les fruits les plus frais (juste cueillis dans l'arbre) et de les consommer immédiatement, ce sera le meilleur moyen d'améliorer votre santé.

Qu'est-ce que les figues utiles?

La composition du fœtus est vraiment unique et ne peut même pas être comparée à l'orange, la carotte et l'ail, le moyen de guérir le corps tant aimé par nous à notre place. Les protéines dans 100 grammes de figues (environ 3 à 5 fruits) contiennent 0,8 gramme, les matières grasses - 0,4 gramme et les glucides sains environ 20 grammes (dont 4 à 5 grammes sont des fibres alimentaires). Merci aux derniers avantages pour la santé des figues - un fait prouvé. Ce fruit est très apprécié comme composant des programmes de régime pour la perte de poids, ainsi que comme un excellent remède contre la constipation.

Les avantages des figues fraîches pour le corps sont dictés par sa composition unique en vitamines du figuier:

  • Vitamine A (rétinol) - 7 µg
  • Vitamine B6 - 0,11 mg
  • Vitamine B3 - 0,4 mg
  • Vitamine B1 et B2 0.6 mg
  • Acide folique - 5 mcg
  • Vitamine C - 2 mg
  • Vitamine K - 4,7 mcg
  • Vitamine E - 0,11 mg

100 grammes de fruits frais contiennent une quantité record de potassium 230 mg, il est donc recommandé de le manger pour renforcer le muscle cardiaque. Le calcium contient également une quantité suffisante - 35 mg. Et bien que le taux de consommation de calcium 1000 mg par jour par un adulte, 200 grammes de fruits peuvent aider à accumuler le taux par jour, étant donné que nous consommons en plus des figues, du lait, du fromage cottage et d'autres produits partiellement riches en cet oligo-élément.

Savez-vous ce que sont les figues utiles à part cela? La figue contient du phosphore et le fer contient plus que dans les pommes (0,4 mg), mais en petites quantités, le zinc, le magnésium et le sodium. Les figues sèches contiennent le double de vitamines et de minéraux.

Qu'est-ce que les figues utiles fraîches? Consommation de drogue

Figues - le meilleur remède contre la toux

Si vous ouvrez un livre de sorcière, vous y trouverez certainement l'utilisation de figues en combinaison avec du lait. Ce remède efficace a toujours aidé et aidé à la toux, à apaiser une toux sèche et à éliminer le flegme. En plus de la question "qu'est-ce qui est utile aux figues pour le corps", il est important de savoir qu'elle, comme les framboises, aide à faire face à la chaleur et à la température. Si une femme enceinte a un rhume, rien de mieux que de prendre un tel médicament, car d’autres médicaments sont interdits pendant cette période.

Comment faire du lait avec des figues? Très simple, pour la recette, vous aurez besoin d'un verre de lait entier et de 2-3 figues (coupées en deux). Faire bouillir la composition devrait être d'environ 20 minutes, puis refroidir et prendre trois fois par jour. Les restes peuvent être versés dans un pot et couverts, mis au réfrigérateur. Il faut se rappeler que dès que la toux devient humide, vous devez arrêter de prendre le "médicament". Les figues sont également indiquées pour la bronchite et l'asthme, ainsi que pour le grossissement de la plèvre.

Les figues comme tonique

L'utilisation de figues tonifie tout le corps, car la composition de la pulpe contient tous les éléments nécessaires à une personne. Pas étonnant que les guerriers aient pris des figues avec eux afin de récupérer après la bataille, ils ont quand même apprécié les propriétés bénéfiques des figues fraîches. On croyait également que le gruau de figue avait des propriétés cicatrisantes. Il a également été prouvé que les figues sont un aphrodisiaque qui peut augmenter la libido des deux partenaires.

Le fer aide à faire face à l'anémie et la combinaison d'autres éléments peut augmenter l'appétit chez les enfants et améliorer la digestion. L'acide ascorbique est un excellent outil pour éliminer les toxines et les virus du corps, en aidant à lutter contre Orvi et la grippe.

La figue est-elle bonne pour le coeur et le sang?

Des fruits contient du tocophérol (vitamine E), sans lequel l'immunité humaine ne peut pas faire face à de nombreuses maladies. Le potassium renforce le muscle cardiaque, prévient les maladies coronariennes et prévient les crises cardiaques.

Dans la vie ordinaire, les gens consomment beaucoup de sodium et un peu de potassium. La figue est un produit capable de compenser le manque de potassium et de l’augmenter. Les patients hypertendus recommandent également de le manger, car il contribue à abaisser la pression artérielle.

Avantages pour les reins et la vessie

La figue a les propriétés bénéfiques du laxatif et du diurétique du poumon. Par conséquent, il est utilisé avec succès pour la prévention des maladies rénales: formations de calculs, de sels et de sable. Même avec la formation de petites pierres dans les reins, il est recommandé de manger des figues. En outre, les médecins autorisent son utilisation avec une hypertrophie du foie. Mais pour les patients souffrant de gastrite, les figues fraîches présentent à la fois des avantages et des inconvénients et peuvent provoquer une crise si elles sont consommées en quantité non mesurée.

Les bienfaits des figues pour les femmes

Pourquoi pensez-vous que les figues fraîches présentent un avantage? Nous pensons que vous avez vous-même compris pourquoi le fruit peut être utilisé, car il est riche en calcium, ce qui est vital pour toutes les femmes. Chaque mois, une femme perd la proportion de calcium de son corps. Il est simplement lavé avec du sang et quand il donne naissance, il n'y a rien à dire. Alors n'hésitez pas à manger des figues, pour retrouver leur force pendant la menstruation, après l'accouchement et vous faire plaisir avec ce fruit au moins parfois. Le goût des figues est agréablement doux et acidulé, il est donc peu probable que le dégoût se produise, mais il vous suffit de l'aimer.

Depuis les temps anciens, les Indiens attribuent les fruits aux qualités rajeunissantes, et cette figue a des propriétés bénéfiques pour les femmes. Sur sa base, fabriquez des masques pour le visage et essuyez-les en coupant le fruit en deux. En outre, les figues sont utilisées comme sédatif léger et, dans le cas de maladies des organes de la femme, il s'agit du premier remède pour soulager l'inflammation.

Figues - les bienfaits et les calories (pour perdre du poids)

Produit calorique égal à seulement 74 kcal pour 100 grammes vous permet de classer les fruits dans les aliments. Pour perdre du poids, les nutritionnistes recommandent de manger des figues avec des amandes. Les figues ont un effet laxatif dû aux fibres et aux pectines, avec séparation des graisses et élimination des toxines. C'est en fait ce que la figue est utile pour les femmes et les hommes. En outre, les figues sont également appelées aphrodisiaques naturels.

L'essentiel est de ne pas en faire trop, afin de ne pas causer de graves maux d'estomac, en particulier chez les femmes enceintes en phase finale de portage. Pour améliorer la motilité intestinale, il suffit de manger environ 5 fruits de la figue à jeun. Les figues font partie d'un agent laxatif appelé Kafiol, ce qui indique déjà que la médecine a pleinement apprécié les propriétés du fœtus.

Figues - les avantages et les inconvénients pour le corps humain

Il faut veiller à utiliser les cadeaux de la nature si la femme est enceinte. Comme nous l'avons déjà écrit, la présence dans le fœtus d'une quantité suffisante de fibres peut considérablement détendre les muscles de l'intestin et, en fin de grossesse, provoquer une fausse couche. Sinon, une quantité modérée de fruits pour les femmes enceintes n’est utile que parce qu’il existe de l’acide folique et du calcium, du fer et du magnésium, ce qui est le meilleur moyen de rejeter la maladie de la future maman.

Les figues sont totalement contre-indiquées si vous souffrez d'un ulcère à l'estomac, d'une gastrite et d'une inflammation des intestins. Ne vous refusez pas le plaisir d'essayer des figues atteintes de diabète, la seule exception étant les figues sèches (il y a trop de sucres). Donc, pour les diabétiques, les figues sont bonnes et mauvaises en même temps.

Il devrait s'abstenir de manger des figues comme aliment pour les personnes souffrant de goutte. Ce sont surtout des hommes de plus de 40 ans. En raison de la présence d'acides dans le fœtus, il peut provoquer des accès de douleur aux articulations et provoquer le dépôt de sels. Encore une fois, à condition que vous mangiez des poignées de figues, les propriétés bénéfiques et les contre-indications dans ce cas «vont de pair». Avec une utilisation modérée des dons de la nature, vous ne pouvez pas vous inquiéter, car, comme l’a dit l’ancien écrivain Abu-Faraj, «la modération est le gardien de la nature et de votre santé».

Figues bénéfice. Propriétés et contre-indications utiles.: 2 commentaires

Les propriétés bénéfiques des figues pour les femmes consistent également dans le fait que les figues augmentent la lactation et qu'elles deviennent un médicament naturel dès l'apparition de la mammite. Les fruits cuits à la vapeur dans du lait, s’ils sont appliqués sur la poitrine au niveau d’un abcès, vont facilement traiter l’inflammation.

L'Azerbaïdjan est considéré depuis des siècles comme le lieu de naissance des figues. L'auteur de l'article semblait avoir accidentellement oublié de le souligner, bien que des types particuliers de figues soient cultivés en Azerbaïdjan. Seule notre ferme collective a remis des figues pour sécher plus de 5 tonnes. Et il existe des milliers de fermes collectives de ce type dans ce pays.

Qu'est-ce qu'une description botanique de figue?

Comme vous l'avez déjà compris, c'est un fruit doux et agréable. Le fruit est rarement plus gros qu'une grosse prune.

Au sommet, il est recouvert de peau, il contient beaucoup de petites graines.

Les fruits poussent sur des arbres pouvant atteindre une vingtaine de mètres et vivent environ cinq cents ans.

C'est un arbre de l'est, qui se trouve également en Méditerranée, en Asie et dans le Caucase. La plante est très thermophile, aime l'humidité modérée et le soleil.

Il existe plus de quatre cents espèces de cette plante, qui sont différentes en taille, forme et couleur, goût, hauteur de l'arbre, processus de maturation.

Certaines variétés donnent plusieurs fois par an.

La période la plus favorable pour la maturation des fruits se situe à la fin de l'été - au milieu de l'automne.

Quelle est utile composition de figues-chimique

Les figues sont remplies d'une abondance de sucres et d'acides de fruits. La plupart de ces composants se trouvent dans les figues séchées et séchées.

Les fruits sont remplis de fer, de composants de pectine, d'éthers et de macronutriments.

Ils contiennent presque toute la liste des vitamines du groupe B, de l’acide ascorbique, des vitamines A, E, PP.

Le contenu des composants utiles dépend du degré de maturité. Les figues mûres sont considérées comme les plus précieuses.

Les fruits du figuier contiennent des sucres (glucose et fructose jusqu'à 75%), des pectines (jusqu'à 6%), des acides organiques (oxaliques, citriques, maloniques, ambrés, fumariques, maliques, shikimova, quiniques jusqu'à 1%), des saponines, des vitamines B1 , B2, A, E, C, PP, tanins, minéraux (potassium, sodium, calcium, phosphore, magnésium).

La figue est considérée comme le leader parmi les fruits en termes de teneur en substances minérales (potassium, calcium, magnésium, fer, etc.). En pourcentage de potassium, les figues viennent juste après les noix.

Les fruits frais contiennent jusqu'à 1,3% d'acides aminés, le sucre - jusqu'à 11%, les figues séchées donnent beaucoup plus de protéines (jusqu'à 6%), le sucre - 4 à 6 fois plus que les fruits frais. Dans les fruits secs, toutes les propriétés bénéfiques des figues fraîches sont préservées.

Qu'est-ce que les figues utiles pour une personne?

La ficine dans la composition chimique des figues a un effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins, diminue la coagulation du sang, favorise la résorption des caillots sanguins, permet de traiter les maladies cardiovasculaires thromboemboliques.

Les figues fraîches sont recommandées pour la perte de poids, il est légèrement plus calorique que les raisins secs, mais seulement 15 grammes de ce produit atténuent la sensation de faim.

Les figues contenant des fibres contiennent des substances qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang. Un pourcentage élevé de potassium dans les figues contribue au fonctionnement normal du système cardiovasculaire et permet de guérir efficacement la tachycardie et l'arythmie.

Des chercheurs japonais ont obtenu un médicament anticancéreux à partir du fruit du figuier, en raison de la présence dans sa composition d'une substance spéciale, l'aldéhyde benzoïque.

En conséquence, les huiles essentielles diluent bien le sang; les cellules du cerveau sont mieux alimentées en oxygène.

Ces fruits exotiques sont incroyablement utiles pour le corps:

  • effet bénéfique sur la grossesse et le développement fœtal,
  • Les vitamines du groupe B ont un effet positif sur le système nerveux central, constituent une bonne défense contre le stress et l'épuisement,
  • en raison de sa richesse en huiles d’esters, la figue est un excellent agent prophylactique contre le rhume,
  • grâce à un pourcentage élevé de potassium, les fruits du figuier sont efficaces dans les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins,
  • en raison de la teneur élevée en sucres, les fruits ont un effet positif sur le cerveau,
  • a des propriétés antipyrétiques,
  • combat l'inflammation,
  • a un effet bénéfique sur la digestion,
  • aide efficacement à la constipation
  • C'est un puissant effet expectorant, grâce auquel il aide à lutter contre la toux,
  • restaure la performance pulmonaire
  • comment puissant désinfecteur aide contre les parasites
  • aide à l'anémie,
  • favorise la guérison précoce des plaies
  • aide à éliminer le cholestérol
  • élimine les toxines du corps,
  • effet positif sur la fonctionnalité du cœur,
  • affecte l'élasticité et la fermeté de la peau,
  • a un effet bénéfique sur le système urogénital,
  • a un fort effet diurétique,
  • élimine la mauvaise haleine.

La consommation régulière de figues sèches ou fraîches améliore considérablement la structure du sang et soulage les vaisseaux sanguins des dépôts de cholestérol.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes?

Nous devrions également parler des avantages de cette plante pour la santé des femmes.

Avec l'utilisation systématique d'un risque considérablement réduit de varices, les filets vasculaires disparaissent. Grâce aux composants utiles, il est possible de ramener les veines et les vaisseaux sanguins à la normale, d'améliorer l'irrigation sanguine, de supprimer les poches.

La figue est une véritable source d'acide folique, que les médecins prescrivent pendant la grossesse. En outre, avec l'aide du fruit peut être surmonté l'anémie, qui est souvent observée chez les femmes enceintes.

Pendant l'allaitement, les figues contribuent à augmenter la lactation. Avec l'aide de fruits mûrs peut améliorer la santé pendant la menstruation et soulager la douleur.

Figues dans le domaine de la cosmétologie

Le produit est largement utilisé en cosmétologie. Avec cela, il est possible de nourrir et d'hydrater complètement la peau.

Il devient tendu et élastique. À l'aide de figues, il est possible de renouveler la carence en calcium.

Avec l'aide du jus de figue, vous pouvez vous assurer d'un bronzage uniforme. À l'aide d'oligo-éléments, il est possible d'augmenter la production de mélanine, empêchant ainsi les brûlures graves de la peau.

Jus aide à l'acné, les ulcères, les verrues. Aide à ramollir les cors et la peau durcie.

Les figues sont utilisées pour le blanchiment des dents.

Quelles sont les feuilles de figuier utiles?

Les feuilles contiennent les ingrédients actifs - furocoumarines (psoralène, psobéran, bergaptène), acides organiques - valérique, isovalérique, triterpénoïdes, huile essentielle, stéroïdes (ficusogénine, stigmastérol), jusqu'à 2% de tanins, flavonoïdes (flavonoïdes - jusqu'à 0,1%) ).

Les feuilles de figuier ont des propriétés photosensibilisantes.

En raison de la substance active principale, le psoralène, le complexe de furocoumarines du feuillage d’un figuier est utilisé simultanément avec le rayonnement ultraviolet afin de restaurer les zones cutanées dépigmentées.

La coumarine augmente la sensibilité du corps humain au rayonnement solaire.

  • Les feuilles de figuier sont largement utilisées pour la diarrhée.
  • En outre, la boisson des feuilles aide à la flatulence, à la colite, à la dysenterie et à l’intoxication.
  • Les feuilles sont utilisées en cosmétologie pour nettoyer la peau. Le bouillon aide à lutter contre la bronchite et les pathologies pulmonaires.

Figues - recettes thérapeutiques à utiliser

  • Les figues comme antiseptique

Le cataplasme, les compresses de chair de figues, la décoction de fruits ou de feuilles aident à résoudre les problèmes cutanés: verrues, ulcères, cicatrisation des inflammations de la peau.

La chair de figue soulage les maux de dents, comme l'ont vu à maintes reprises les habitants de l'Est.

  • Feuilles de figuier

Les feuilles fraîches sont appliquées sur les plaies et les furoncles. Мази на основе листьев инжира эффективны для снятия кожного зуда, воспаления и гиперемии. Сок размятых свежих листьев прикладывают к белым депигментированным пятнам на лице при витилиго, применяют для выведения бородавок, фурункулов.

  • Сироп из плодов инжира

Сироп инжира помогает при ревматических болях, цистите, дисфункции печени и почек, при женских белях.

Aussi efficace sirop pour les enfants comme un tonique pour améliorer l'appétit, le travail du tube digestif, comme un laxatif pour la constipation.

Les figues, bouillies dans du lait, aident parfaitement lorsque vous toussez. Pour ce faire, il vous suffira de prendre des fruits secs et de les faire bouillir dans un verre de lait.

Buvez un verre quatre fois au chaud. Il aide bien avec l'anémie et l'épuisement général du corps.

  • Confiture de figues

La confiture de figues est non seulement très savoureuse, mais également utile.

  1. Il est nécessaire de trier les baies, en séparant tous les laids et endommagés.
  2. Soigneusement, vous devez tout mettre dans un récipient séparé, verser de l’eau bouillante sur les fruits et couvrir complètement les baies.
  3. Cuire le sirop de sucre séparément.
  4. Les fruits sont versés avec du sirop chaud et laisser refroidir complètement.
  5. Lorsque le sirop est à la température ambiante, remettez-le dans un autre bol et laissez bouillir pendant cinq minutes. Remplissez les fruits et partez pendant la nuit.
  6. Le matin, vous devez faire cuire les fruits à feu doux jusqu'à l'obtention d'une masse épaissie.
  7. La confiture est versée dans des bocaux en verre, roulée et placée dans un endroit sombre. La confiture est prête à manger.
  • Figues aux pruneaux

Ce mélange aide efficacement contre la constipation. Pour le cuire, vous avez besoin non seulement de pruneaux, mais également de figues et d'abricots secs en quantités égales.

Alors, broyez tous les produits dans un hachoir à viande, pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez-y du miel (300, 0 pour 1 kg du mélange) et mélangez bien le tout.

Manger tous les jours avec une petite cuillère pour le dîner et lavez-vous avec de l'eau bouillie.

  • Figues dans l'industrie pharmaceutique - médicaments

Les figues font partie de médicaments pharmaceutiques à effet laxatif:

  1. Le kafiol (Сfiоlum) est une préparation combinée d'origine végétale, qui comprend des feuilles de cassia (séné), de la pulpe de fruit de prunier et des graines de figue.
  2. Regulax (Regulax) - un analogue de kafiol dans la composition et l'action sur le corps. La seule différence est qu'il ne contient pas de pulpe de prune.

Contre-indications à utiliser - mal aux figues

Certaines contre-indications doivent être prises en compte si vous décidez de prendre des figues:

  • diabète et altération de la tolérance aux glucides,
  • est contre-indiqué sous forme séchée pour les personnes obèses,
  • non utilisé pour la goutte. L'acide oxalique contribue à la dissolution des calculs rénaux et des désordres métaboliques,
  • l'inflammation du tube digestif peut survenir en raison de l'utilisation de fibres en grande quantité,
  • pathologie pancréatique,
  • maladies du tractus gastro-intestinal.

Dans certaines maladies, les effets néfastes des figues vont au-delà de leurs avantages potentiels. Il est donc nécessaire de consulter un médecin avant de les prendre.

Utilisez des aliments sains et naturels, tels que des figues, faites de l'exercice, pensez positivement, votre santé sera vigoureuse et, en apparence, vous aurez l'air jeune, fraîche et belle.

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N'oubliez pas que trop prendre soin de vous-même peut être nocif. Informez-vous donc des indications et des contre-indications, vérifiez-les auprès de votre médecin et enrichissez votre alimentation en figues!

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