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Groseille à maquereau Krasnoslavyansky: caractéristiques, avantages et inconvénients

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Ce n’est pas pour rien que la groseille occupe une place honorable dans presque tous les jardins - ses baies sont considérées comme les plus bénéfiques et ont des propriétés cicatrisantes: elles normalisent la pression, régulent la digestion et éliminent les substances nocives du corps. Les arbustes "raisins du Nord" (le deuxième nom des baies), qui est très difficile à traiter, peut fructifier dans des conditions favorables pendant plus de 20 ans. Il arrive que leurs propriétaires se plaisent avec des spécimens âgés de 40 ans, riches et savoureux.

Une des variétés populaires de jardiniers est considérée comme la groseille à maquereau Krasnoslavyansky. Ses baies se caractérisent par un goût aromatique sucré avec une légère pointe d'acidité. Les fruits de cerise noire de cette variété sont plutôt gros (environ 9 grammes), ont une forme ovale et sont recouverts d'une peau fine, à peine perceptible. Il y a une forte spikeiness, ce qui est un léger inconvénient de cette variété en raison de la difficulté de cueillir les fruits mûrs.

Krasnoslavyansky Groseberry: la plantation

Les arbustes peuvent être plantés deux fois par an: au printemps (entre la fonte des neiges et la formation des bourgeons) et en automne (4 à 6 semaines avant le début des gelées) et la distance entre les plants doit être d'au moins un mètre. Pour fournir des nutriments aux arbustes, les trous de plantation nécessitent une bonne fertilisation. Vous pouvez préparer la composition suivante: 10 kg de matière organique décomposée (feuilles tombées, fumier, mauvaises herbes sans graines), 100 grammes de cendre de bois, 50 grammes de superphosphate double, 40 grammes de sulfure de potassium. Les jeunes plants de groseillier avant la plantation doivent être mis à jour: enlevez les racines sèches et coupez le dessus des branches en laissant environ 5 boutons sur chaque pousse. Dans la fosse d'atterrissage, le buisson doit être légèrement incliné. Après la plantation, il est bon de tasser le sol autour de la plante (pour éviter la formation de vides) et de l’arroser abondamment.

Règles d'alimentation de la groseille

La fertilisation de la plante, qui est recommandée trois fois par an, constitue un facteur important dans la croissance de la groseille à maquereau Krasnoslavyansky et dans l'obtention de rendements de haute qualité. La première fois, il convient de fertiliser au début du printemps, en dispersant des engrais contenant de l'azote autour de la brousse, qui seront absorbés par le sol lorsque la neige fondra. Il est également nécessaire de fertiliser le sol avec de la matière organique. La composition nutritionnelle standard par buisson consiste en 10 kg de fumier pourri (masse verte, feuilles tombées), 80 grammes de superphosphate, 40 grammes de salpêtre et 20 grammes de chlorure de potassium. Le deuxième assaisonnement doit être effectué pendant la période de floraison et la formation de fruits avec des engrais à base de potasse et de phosphore. Avec une faible croissance des pousses en plus, vous devriez ajouter un peu d'engrais azoté. En automne, le pansement final est réalisé avec des préparations de potasse-phosphate, qui aident la plante à bien se préparer pour la période hivernale et les boutons floraux de l'année suivante.

Taille de groseille

La variété de groseillier Krasnoslavyansky a besoin d'une taille de grande qualité, qui vise les premières années après la plantation à la formation de la cime. Une telle opération est réalisée après la chute du feuillage ou jusqu'à la rupture du bourgeon. Certains jardiniers s'entraînent à raccourcir les pousses vertes en été (5–7 feuilles), contribuant ainsi à la culture des plus grosses baies. À cette fin, la plus grande partie de la croissance des racines est éliminée et les branches pérennes (squelettiques) sont raccourcies de moitié. A partir de la 4ème année de vie, l’élagage vise à éclaircir l’épaississement excessif du buisson sur lequel il reste 10 à 20 fortes pousses fructifères. On élimine les pousses faibles, séchées et anciennes dont l'âge dépasse 7 ans (après cet âge, la fructification des vieilles branches est inefficace).

Goasberry Krasnoslavyansky, critiques de jardiniers qui sont dominés par extrêmement positif, a besoin de soins appropriés, qui consistent à ameublir le sol et à enlever les mauvaises herbes en temps voulu. Sur des sols lourds, le creusement est effectué à la pelle, sur des terrains meubles - un léger labour de la couche superficielle avec des fourches de jardin.

En outre, le traitement doit être effectué avec précaution en raison de la proximité des racines près de la surface de la terre.

Avantages et inconvénients de la variété

La groseille à maquereau Krasnoslavyansky se caractérise par une résistance modérée à la maladie et est souvent exposée à l'invasion de pucerons et de rats au feu. En guise de protection, il est recommandé de traiter les arbustes au printemps avec des produits biologiques, de l'extrait de cendre (par litre d'eau, 1 kg de cendre de bois) et du karbofos. Si nécessaire, répétez la pulvérisation après la période de floraison.

L'avantage de la variété Krasnoslavyansky de la groseille à maquereau réside dans sa résistance à l'oïdium, une maladie qui se manifeste sur les feuilles et les pousses sous forme de taches grises. Contre l'oïdium, une solution de bicarbonate de soude (par litre d'eau 5 grammes) et de sulfate de fer (par litre d'eau 3 grammes) est requise. Le traitement est effectué lors de la détection des premiers signes de plaque.

La groseille à maquereau Krasnoslavyansky est une variété résistante au gel, mais il convient néanmoins de prendre soin de la protection des plantes avant l’hiver. Cela est particulièrement vrai pour les latitudes moyennes. Variété peu exigeante pour la composition du sol, mais qui n'aime pas beaucoup les terres marécageuses et acides.

Description et caractéristiques distinctives de la variété Krasnoslavyansky

Krasnoslavyansky obtenu en croisant les variétés Avenarius et Oregon. Son origine est la station expérimentale de fruits et légumes de Leningrad. Les auteurs sont des éleveurs domestiques I. S. Studenskaya et O. A. Medvedeva.

En 1992, la variété a été inscrite sur le registre national des résultats de sélection pour être utilisée dans les régions du Nord-Ouest, de la Volga-Vyatka et du Centre.

Buisson de croissance moyenne, compact, légèrement tentaculaire. La hauteur d'une plante adulte est d'environ 1,5 m.Les pousses sont droites, dirigées vers le haut et sur les côtés, et sont uniformément colorées: à la base, elles ont une teinte brun clair et plus près des cimes - vert clair. Spike est fort. Les épines acérées sont situées le long de la tige, perpendiculairement à la branche ou légèrement pliées. Les boutons sont petits, pointus et de couleur marron.

Les feuilles sont de taille moyenne, largement arrondies, vertes. La surface est mate ou légèrement brillante, lisse, légèrement froissée. Le dessus de la feuille sans pubescence. La feuille est à trois doigts: le lobe moyen est rhombique, les latéraux sont ovales. La base a une petite encoche en forme de coeur. Le scape est mince, vert, à pubescence, de longueur moyenne. Les fleurs sont en forme de cloche, de taille moyenne.

Variétés de groseilliers maures Krasnoslavyansk faible

Les fruits sont gros, le poids moyen d'une seule baie est de 4,3 g. La forme est ronde ou légèrement allongée. La couleur est cerise noire. La pubescence est épaisse, veloutée et rarement hérissée. La peau est fine, tendre. Le nombre moyen de graines par baie - 45 pièces. La chair est juteuse, tendre, douce mais parfois légèrement acide. Évaluation du goût - 4,9 points sur 5.

Particularités de la variété: arbuste compact, pousses comportant de nombreux épis, baies très sucrées, peau fine et veinure faible, qui n’est presque pas ressentie lorsqu’il est utilisé dans l’alimentation, taux élevé d’autofertilité.

Gros fruits juteux et sucrés - un des principaux avantages de la variété Krasnoslavyansky

Quand planter des groseilles à maquereau?

Pour la groseille à maquereau, Krasnoslavyansky vous a plu avec le développement actif et la fructification régulière, il devrait être planté dans un endroit préparé à l'avance sur le site avec un sol riche en nutriments. Ne plantez pas d'arbustes entre les fruits à noyau et les fruits et dans les zones où poussaient autrefois les groseilles et les framboises. Sur de tels sols, la récolte sera petite et les baies petites.

Krasnoslavyansky planté à l'automne ou au printemps. Les agronomes considèrent que les semis d'automne (fin septembre - début octobre) sont les plus favorables, car le risque de gel des racines est minimisé, les semis s'enracinent plus vite.

Lieu d'atterrissage

Toutes les variétés de groseilles à maquereau sont des cultures qui aiment la chaleur, c'est pourquoi cette plante nécessite des endroits ensoleillés et protégés des courants d'air. Krasnoslavyansky se développe bien à l'ombre partielle, mais les zones ombragées ne correspondent pas parfaitement. Dans ce cas, les pousses sont drastiquement allongées, les baies deviennent petites, mûrissent et peintes de manière inégale.

Les arbustes sont mieux plantés sur de petites pentes et des collines ou des endroits plats. Préférez les sites situés près de la clôture ou près d'une clôture basse. Lors de la plantation de groseilles à maquereau, laissez une distance d'environ 1,5 m entre les arbustes et une distance d'au moins trois mètres entre les arbres voisins.

Quel devrait être le sol?

Pratiquement tout type de sol répondant aux exigences suivantes convient à la culture de cette variété de groseille à maquereau:

  • composition nutritionnelle riche
  • faible acidité
  • bonne aération et capacité en eau.

La plante ne tolère pas les zones humides. La nappe phréatique ne devrait pas dépasser 1,2 m d'altitude. Dans ces zones, les arbustes sont souvent inondés et de l'air froid s'y accumule, ce qui peut devenir dangereux lors de la floraison.

Préparer l'intrigue

Si vous plantez une plante à l'automne, appliquez de l'engrais 1,5 à 2 mois avant la plantation et au printemps: un puits de plantation est préparé à l'automne. Pour que la brousse reçoive des nutriments, il ne suffit pas de préparer la fosse. Il est nécessaire d'enrichir la parcelle adjacente. Pour ce faire, dispersez uniformément environ dix kilogrammes de compost par mètre carré et déterrer la parcelle sur la baïonnette de la pelle.

La plante a besoin d'une fosse d'un diamètre d'au moins 70 cm et d'une profondeur de 60 cm. La terre excavée doit être mélangée avec:

  • tourbe (seau)
  • humus (deux seaux),
  • superphosphate (200 g),
  • cendre de bois (250 g).

Le chlorure de potassium est conseillé de ne pas utiliser. Le mélange résultant est versé dans un trou et versé deux seaux d'eau.

Sélection de plants

Nous vous recommandons d'acheter du matériel de plantation dans des pépinières et des magasins spécialisés. Pour planter en pleine terre, il est nécessaire de planter des plants âgés de 1 à 2 ans et ayant un système racinaire fermé. Les pousses ne doivent pas avoir de feuilles.

La partie aérienne comprend généralement 2–3 pousses d'une hauteur maximale de 45 cm, faites attention à l'état de l'écorce: chez les jeunes plantes, elle est uniforme, lisse et sans dommage mécanique. Un semis doit avoir trois racines squelettiques. La longueur du rhizome est d'environ quinze centimètres.

Soin des plantes

Il est facile de prendre soin de groseilles à maquereau. La règle principale - la conduite en temps voulu de toutes les procédures nécessaires. Il est très important de rester propre sous la brousse pendant la saison de croissance. Il est nécessaire de se débarrasser régulièrement des mauvaises herbes et de ramollir le sol.

Pour cette variété, la méthode de taille la plus appropriée est la formation d’un arbuste classique. La première année, toutes les pousses annuelles sont coupées à la troisième. Sur chaque branche, ne laissez pas plus de cinq boutons. Parmi les pousses basales, vous devez sélectionner les trois plus puissants, qui grandissent et les autres sont supprimés. En outre, il est nécessaire d’enlever toutes les branches qui poussent dans ou vers le bas, faibles, endommagées ou couchées sur le sol.

L'année suivante, les pousses de l'année en cours sont raccourcies à une troisième longueur. De la racine peut laisser jusqu'à huit des plus forts. La troisième année, le groseillier devrait comprendre environ dix à quinze branches d'âges différents. L'usine est coupée selon le schéma de l'année précédente.

À sept ans, le buisson comprend vingt branches. À partir de cet âge, il est nécessaire de s’engager dans un éclaircissage. Toutes les branches âgées de plus de sept ans coupées. Il est facile de les distinguer de l'extérieur: leur écorce est la plus sombre.

Si, chaque année, l’arbuste éclaircit et enlève les branches endommagées par les parasites et les maladies, il sera garanti que la récolte sera bonne. De plus, avec une taille appropriée, la fructification de l'arbuste est étendue à quinze ans.

Les jardiniers expérimentés savent que le groseillier résiste à la sécheresse, mais malgré cela, l'irrigation principale devrait être effectuée pendant la saison de croissance:

  1. Le premier est nécessaire lors de la formation des pousses. Cela se fait généralement dans la deuxième quinzaine de mai ou au début de juin.
  2. Le prochain arrosage est effectué pendant la formation et la maturation du fruit (deuxième et troisième décades de juin).
  3. L'arrosage en sous-hiver devrait être effectué dans la troisième décade de septembre ou dans la première décade d'octobre. Si l'automne est pluvieux, cet arrosage ne peut pas être effectué.

La consommation d'eau est calculée en fonction de l'âge de la plante. En moyenne, le volume varie de deux à six seaux. Le sol doit être humidifié d’environ 40 cm, il est préférable d’utiliser le système d’irrigation goutte à goutte ou la méthode de la flûte. Les rainures ont une profondeur maximale de quinze centimètres à une distance de quarante centimètres des branches. Après arrosage sous la plante, le sol est paillé.

Gooseberry Krasnoslavyansky: avis jardiniers

La plupart des jardiniers qui cultivent cette variété de groseilles à maquereau sur leur parcelle pensent avoir fait le bon choix, en lui donnant la préférence: les baies sont très savoureuses et sucrées. Il est important qu'ils puissent être utilisés pour faire de délicieuses confitures aromatiques. Le soin des plantes n’est pas difficile, même pour les débutants en jardinage, à condition de suivre les règles simples pour la plantation et l’entretien de la plante.

Histoire de reproduction

Cette variété est née des scientifiques éleveurs de la station expérimentale de fruits et légumes de Léningrad: O. Medvedeva et I. Studenskaya. Tris croisés Oregon et Avenarius, ils ont réussi à obtenir une toute nouvelle variété, introduite en 1992 dans le registre national des résultats de sélection.

Caractéristiques de la brousse

Les arbustes sont moyennement épais et légèrement tentaculaires avec une épaisseur moyenne de pousses. Ils sont inégalement colorés: brun clair à la base, puis vert. La pointe est forte, sur toute sa longueur, la pousse est recouverte de pointes épaisses. Les bourgeons sont bruns, petits et pointus. La feuille est à un angle de la fuite.

La petite taille des feuilles vertes de forme ronde peut être terne ou avoir un faible brillant. Au verso, la feuille est pubescente, il n'y a pas de pubescence sur le dessus. Les fleurs de la groseille à maquereau de Krasnoslavyansk sont de taille moyenne et ont la forme d’une clochette. Les brosses peuvent être à une et deux fleurs. La couleur des fleurs est jaune pâle.

Baies caractéristiques

Les baies de cette variété ne peuvent pas plaire à leurs propriétaires. Les fruits sont assez gros, leur poids moyen peut atteindre 6 grammes. Baie mûre - rouge foncé et très aromatique, avec un goût délicat aigre-doux. Elle a de grandes qualités gustatives: sur 5 balles possibles, les dégustateurs l'ont évaluée 4,9. Les baies peuvent être à la fois rondes et légèrement allongées. De là-haut, ils sont recouverts d'une épaisse pubescence.

Exigences pour l'éclairage et le sol

Arbuste photophile. Des rendements élevés ne devraient être attendus que sur un sol bien fertilisé et suffisamment ensoleillé. Pour cet arbuste, un sol approprié de presque tous les types. L'application régulière d'engrais organiques et minéraux vous permettra d'obtenir un rendement élevé, même sur un sol sableux.

Groseille à maquereau ne tolère pas les sols acides et fortement podzolisés et des parcelles avec nappe phréatique élevée (moins de 1,5 mètres de la surface). L'excès d'humidité entraîne la mort des pousses en raison de leur gel. Le système racinaire avec un niveau élevé d’eaux souterraines est susceptible de s’imprégner, ce qui signifie la destruction du buisson.

Le sol aigre pour ce buisson doit être constitué de chaux en deux étapes - avant et après la plantation.

Horaire et plan d'atterrissage

Le moment optimal pour la plantation de "Krasnoslavyanskogo" groseillier - début d'automne. Ses plants peuvent être plantés jusqu'à la mi-octobre. Comme les arbustes de cette variété ont une taille moyenne, il est préférable d’observer une distance d’au moins deux mètres entre eux. Les plants sont plantés à une profondeur de 5 à 7 centimètres par rapport à leur croissance en pépinière, sur des sols légers, la profondeur atteint 8 à 10 centimètres. La profondeur de la fosse est en moyenne de 45 cm Il est important que les racines des plantules soient maintenues aussi petites que possible à l'air libre, qu'elles ne soient pas altérées et ne se dessèchent pas.

Avant de planter, coupez toutes les racines sèches et endommagées et redressez-les soigneusement. Le sol autour des arbustes a piétiné, éliminant ainsi les vides possibles dans l'espace inter-racines.

Arrosage des plants effectué à raison d'un seau d'eau dans cinq arbustes.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété montre une bonne immunité contre divers parasites et maladies, en particulier contre l'oïdium. Krasnoslavyansky et l'incidence de l'anthracnose et de la tache blanche sont faiblement affectées.

Afin d’éviter le développement de maladies et de dommages causés à l’arbuste par les principaux organismes nuisibles (puceron du groseillier, papillon de nuit et papillon de nuit), il est rationnel mesures préventives: ramasser les feuilles tombées, éclaircir le buisson, assouplir le sol, ne pas trop le mouiller, ne pas sursaturer le sol avec des engrais azotés.

Conditions de maturation

Les baies de "Krasnoslavyansky" mûrissent ensemble fin juillet et début août. La variété fait référence aux variétés de mi-saison. La première récolte est prête à être récoltée deux ans après la plantation. Bien sûr, ce sera assez maigre. La groseille a atteint son pic de rendement huit ans plus tard. Après cet âge, il commence à tomber.

La productivité

La variété est très productive. La récolte d'un arbuste adulte peut atteindre six kilos. В первые годы с молодого растения удастся собрать не более двух-трех килограммов ягод.

Использование ягод крыжовника

Ягоды «Краснославянского» крыжовника могут быть использованы для приготовления вкусных и ароматных compotes, confitures et confitures. En outre, ils constituent une délicieuse garniture pour tous les types de cuisson. En outre, ces fruits sont utilisés comme composant aromatique pour la cuisson. sauces pour viandes et poissons.

Les fruits séchés d'une groseille peuvent remplacer beaucoup de raisins secs préférés.

Variétés pour et contre

Principaux avantages:

  • immunité aux maladies
  • rendements élevés
  • précocité
  • soins sans prétention,
  • bonne transportabilité,
  • goût élevé et aspect attrayant des baies.

Les principaux inconvénients sont:

  • pousses hautes
  • élimination rapide des baies mûres

La groseille à maquereau «Krasnoslavyansky» est à juste titre populaire parmi les jardiniers. Il ne nécessite pas de mesures spéciales d'entretien, de résistance à l'hiver, de rendement élevé et de précocité. Grâce à une agriculture appropriée, cet arbuste est capable de plaire longtemps avec ses baies incroyablement savoureuses, juteuses et parfumées.

Brève description

Les baies de cette variété se gâteront avec un goût de dessert intéressant avec de légères notes aigres-douces. Il est de forme ronde, rouge foncé et plutôt gros - en moyenne environ 5 à 6 grammes.

Après la récolte, la durée de conservation maximale d'une groseille à maquereau Krasnoslavyan dans un endroit frais est d'environ 6 jours, avec des récipients ne dépassant pas 2,5 litres. Les fruits non mûrs pèsent deux fois plus longtemps, ils peuvent être conservés dans des récipients allant jusqu'à 5 litres. Si les baies sont lavées, séchées et refroidies au réfrigérateur, vous pouvez les congeler pour l'avenir. Les fruits emballés dans des sacs en plastique resteront en intégrité et en sécurité au congélateur jusqu'à 4 mois.

Culture et soins

Sous réserve de certaines règles, cultiver cette culture de fruits et de baies n’est pas difficile:

  • le sol doit être riche en humus,
  • ne permettent pas la stagnation de l'eau
  • assurer l'accès au soleil
  • Le site d'atterrissage choisi doit être bien ventilé.

Il n'est pas nécessaire de traiter la culture avec des préparations chimiques spéciales, car Krasnoslavyansky est résistant à l'oïdium. L'alimentation affectera positivement son développement et sa fructification. Un autre point à ne pas manquer est la taille des pousses au moment opportun et l’élimination des branches anciennes et faibles.

Il est préférable de planter les semis au début de l'automne, jusqu'à la mi-octobre. Après la plantation, le buisson doit être coupé le plus possible. Et pour la reproduction, ces pousses émondées peuvent être immédiatement enterrées à côté, à l'automne, elles peuvent être séparées et plantées à l'endroit préparé pour la groseille à maquereau.

Les jardiniers qui se sont familiarisés avec la groseille à maquereau Krasnoslavyansky l'ont évaluée à 5 points sur 5. Rappelez-vous qu'il s'agit d'une variété très sans prétention. Le principal avantage est considéré comme étant la haute qualité de la baie, le principal inconvénient étant des pointes perceptibles et plutôt gênantes.

Krasnoslavyansky convient à divers flans, mais à cette fin, les baies sont mieux à recueillir immatures, contenant plus d'acide. Ce sera non seulement délicieux, mais aussi utile: les fruits contiennent une quantité énorme de vitamine C. Et, comme vous le savez, c'est le meilleur moyen de renforcer l'immunité humaine.

Krasnoslavyansky Gooseberry: une description des avantages et des inconvénients

Les principaux avantages de cette classe comprennent:

  • précocité
  • rendements élevés
  • immunité à de nombreuses maladies
  • soins sans prétention,
  • aspect attrayant
  • excellent goût.

Cependant, selon les critiques des jardiniers, cette variété a ses inconvénients. Et si le piquant est un inconvénient tout à fait évident, la perte de fruits rapide au cours de la maturation pour de nombreux jardiniers débutants peut être une mauvaise surprise. Malgré cela, cette culture est très appréciée des jardiniers, car ses avantages sont de tous les inconvénients.

Et avec la bonne technologie technologique, Krasnoslavyansky vous plaira longtemps avec des rendements élevés en fruits les plus délicieux et les plus sains. De plus, les fruits peuvent être conservés même dans un réfrigérateur classique, tous les deux réfrigérés (pendant 2-4 jours pour les baies mûres et 5-8 pour les fruits non mûrs). Et sous forme congelée, ils sont stockés jusqu'à six mois.

Krasnoslavyansky appartient aux variétés de desserts, ce qui signifie qu'il est préférable de l'utiliser frais, mais vous pouvez également en faire une délicieuse confiture d'ambre, ainsi qu'une confiture douce et parfumée. Utilisez cette groseille et pour une variété de pâtisseries - comme garniture.

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