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Irga - «Reine de l'arrière-cour»: planter et entretenir un arbuste magnifique et utile

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L’arbuste Irga est parfait pour la culture dans un climat rigoureux. Cependant, malgré ce fait, la popularité de nos jardiniers n’a pas encore gagné en popularité, malgré le fait que plus d’une douzaine de ses espèces ont été testées.

Ces espèces sont dotées de propriétés décoratives uniques et donnent de délicieuses baies.

Variétés et types

Irga Canadien le représentant le plus célèbre du genre du nord-est de l'Amérique du Nord. Il atteint 6 mètres de hauteur et se transforme même parfois en un arbre atteignant 10 mètres de haut. Feuillage atteignant 10 cm de long, coulant, a une couleur brun-vert, à l'automne - pourpre-doré.

Au cours de la période de floraison de 7 à 10 jours, la plante est densément recouverte de glands composés de 5 à 12 fleurs blanchâtres, qui ont une belle apparence sur fond de jeunes tiges rougeâtres. Les baies ont une forme arrondie, une couleur violet foncé avec une floraison bleuâtre et un goût sucré agréable.

Irga Lamarck En comparaison avec d'autres espèces, il se distingue par un effet décoratif encore plus important, typique de toute la saison. Il est principalement recommandé comme jardinage pour les plantations de groupe et, avec les espèces précédentes, est excellent pour le rôle de souche pour les poires et les pommiers, pour augmenter la résistance au gel du greffon et lui permettre de se développer dans des sols surhumidifiés.

Irga à feuilles rondes

Cultivé dans la zone européenne de la Fédération de Russie et la péninsule de Crimée, qui est le lieu de naissance de cette espèce. Cet arbuste se caractérise par une croissance de 0,5 à 2,5 mètres, des branches dressées et des feuilles ovales aux bords déchiquetés.

Le feuillage jeune et fondu est coupé dans la partie inférieure, puis cette particularité disparaît, mais il en reste un autre: les glands, formés de fleurs, ont une forme corymboïde et sont particulièrement élégants lors de la floraison au début du mois de mai. Les fruits noirs avec une teinte bleutée mûrissent au milieu de l'été, à partir de 5 ans.

Irga est hérissé pousse en Amérique du Nord comme un arbuste à feuilles caduques, parfois un arbre jusqu'à 5 mètres de hauteur. De nombreuses tiges de couleur gris foncé (vieux) et rouge brun (jeune) forment une couronne ovale dense. Le feuillage en été est peint en vert foncé et en automne en rouge orangé. Les fleurs au parfum odorant peuvent être blanches ou rosées.

Les baies sont aussi savoureuses que les «parents», jusqu’à 0,9 cm de diamètre, rouge-noir, couvertes d’une floraison bleuâtre. Ses qualités décoratives, particulièrement visibles lors de la floraison de la mi-mai et de la maturation des fruits dans les premiers jours d'août, ont trouvé leur application dans la disposition des haies. Fruits dans 4 ans.

Irga Olkholistnaya

Également d'Amérique du Nord, dans nos conditions, il y a un buisson pouvant atteindre 4 mètres de hauteur. Pratiquement toutes les parties de cette plante, à commencer par les tiges et se terminant par les feuilles et les boutons épanouis, sont pubescentes. Les baies sont noires, légèrement oblongues, apparaissent à partir de 5 ans.

En automne, le feuillage de cet irgi est particulièrement beau lorsqu'il est coloré dans des tons jaune orangé. La floraison débute à la fin du printemps et la maturation des fruits est prévue après le milieu de l'été.

Irga ovale aussi connu commeIrga ordinaire”Se produit naturellement dans le sud de l'Europe, la Crimée et le Caucase. S'élevant à 2,5 mètres de hauteur, l'arbuste forme une couronne tentaculaire sur les jeunes tiges argentées de la pubescence, qui se révèlent plus tard nues, brillantes et de couleur brun pourpre. Le feuillage ovoïde est vert foncé en été et rouge orangé en automne.

Les baies sont bleu-noir avec une floraison bleuâtre. Les couleurs mûrissent en juillet-août à partir de l'âge de 5 ans. La floraison commence dans les premiers jours de mai. En plus de la brillance au cours de la saison de croissance, l'espèce possède également de hautes propriétés phytoncidales.

Irga Smokey variété pas particulièrement commune avec de grandes baies savoureuses et très parfumées. Tenant compte de la propagation de chaque buisson individuel, ils sont plantés à une distance mutuelle d’au moins 3 mètres les uns des autres. La variété se caractérise par une résistance à la sécheresse relativement faible par rapport aux autres.

Irga Pembina

Il peut atteindre 3 mètres de haut, devenant parfois un arbre. Les baies - de diamètre moyen, odorantes et sucrées, mûrissent à la mi-juillet.

Irga lisse une autre espèce d’Amérique du Nord dont la température augmente de 3,5 mètres. Les couronnes compactes sont ovales. Avec le début de la période de floraison annuelle, qui dure plus de 2 semaines à partir de la première quinzaine de mai, les pousses sont recouvertes de feuilles cuivreuses-brunâtres-rosâtres, apportant un effet décoratif élevé, en particulier sur le fond vert de la végétation environnante.

Cet effet est complété par des racèmes formés de 7 à 12 fleurs à pétales de couleur rose pâle. Floraison Shadberry Smoothie combine une beauté irrésistible avec la grâce de la couleur et de la forme.

Ne traînez pas derrière les autres parties de la plante et de ses baies - 0,5-0,7 cm de diamètre, nuance jaune crème avec un côté rosâtre, acquérant progressivement une couleur rougeâtre et un goût tout aussi délicieux en comparaison avec d’autres espèces. Porte des fruits à partir de 4 ans. La floraison commence à la fin du printemps.

Plantation d'Irga et soins en plein champ

La préparation préalable inclut les étapes pertinentes pour les raisins de Corinthe. La plantation d'automne est préférable et, dans tous les cas, les jeunes plants doivent avoir entre 1 et 2 ans.

Ils sont plantés à une profondeur de 5 à 8 cm, comparable à celle de la pépinière, selon le schéma 4x2, 5x3 mètres ou en damier (pour la haie), en observant la distance par lignes de 0,5 à 1,8 mètres. Après avoir préparé des sillons profonds pour la plantation, ils sont utilisés pour l’organisation des trous d’atterrissage de 50-80 de large et de 30-40 cm de profondeur.

La plante survit bien et n’exige pratiquement pas de soins, car elle élimine les vieux troncs, élimine les branches excessivement longues et les pousses malades.

Après la plantation, il est recommandé d'arroser 8-10 litres d'eau par fosse. Ensuite, il est également important de pailler la surface du sol avec de la tourbe ou de l'humus et de raccourcir la partie aérienne à 10 cm, en laissant 4-5 bons bourgeons au-dessus de la surface du sol.

Pour réussir la plantation d’irgi, vous devrez mélanger la couche supérieure du sol avec 1 à 2 seaux d’humus et y ajouter du superphosphate (300-500 grammes) et du sel de potassium (150-200 grammes). Ce mélange est ensuite versé dans les fosses d’atterrissage.

Greffe irgi

Les greffes d’irga chez l’adulte sont difficiles, car ses racines pénètrent loin dans le sol - près de 2 mètres. À cet égard, pour un arbuste âgé de 7 à 8 ans, le diamètre requis d’une motte de terre de transition est de 1,25 mètre pour une profondeur d’environ 70 cm. Cet indicateur augmente avec l’âge du bush.

Après la transplantation, il est recommandé de compacter le sol dans la fosse, arrosez bien l'arbuste et marmonnez le cercle okolostvolny.

Vinaigrette irgi

La fertilisation d’irgi la première année doit être effectuée à l’aide d’une solution de nitrate d’ammonium à raison de 50 grammes pour 10 litres d’eau, en la faisant entrer dans les cercles proches du baril. À ces fins, également une solution appropriée de fientes d'oiseaux ou de lisier.

Après 5-6 ans, la fertilisation est effectuée avec des engrais organiques (2-3 seaux par arbuste) et minéraux (500 grammes de nitrate d'ammonium et de sel de potasse plus 1 kg de superphosphate par arbuste) en les alternant au fil des années.

Taille de l'irgi

Au cours des deux ou trois premières années, il est préférable de ne laisser que des tiges nues, mais dans l’avenir - deux ou trois pousses, en taillant tout le reste et en formant un buisson constitué de 10 à 15 branches de différents âges.

Les procédures d'élagage suivantes impliquent l'enlèvement des tiges basales accumulées et des branches affaiblies, âgées, malades et cassées.

En cas de ralentissement de la croissance des branches, une taille rajeunissante est nécessaire. Cette opération est effectuée une fois tous les 3-4 ans pour les bois âgés de 2 à 4 ans. Irga tolère parfaitement la taille, puis se développe indépendamment avec les drageons.

L'Irga est une plante très résistante à l'hiver, capable de résister au froid jusqu'à -52 et au gel au printemps à moins de -7. Cela permet de l'utiliser comme culture protectrice contre les vents dominants et, en même temps, de maintenir la décoration du côté avant du jardin.

Boutures d'élevage Irga

Pour la reproduction, les boutures de racine de Shadberry sont coupées en racines de 10-15 cm de long, sont plantées verticalement et produisent un paillage avec humus.

Immédiatement, vous devez effectuer un arrosage abondant, puis vous assurer que l'humidité du sol a été augmentée. En automne, les analogues annuels de la plante mère sont formés à partir de boutures.

Reproduction de boutures vertes irgi

Les boutures vertes destinées à la reproduction coupent la même longueur du dessus des branches des arbustes développés âgés de 5 à 6 ans. Ceci est effectué pendant la première moitié de l'été avec l'élimination des feuilles inférieures des boutures, laissant 1-2 paires de feuilles supérieures.

Ensuite, les sections inférieures pendant 6 à 12 heures sont laissées dans l'agent formant les racines, puis elles sont lavées à l'eau claire et débarquées à une inclinaison de 3 à 4 cm l'une de l'autre dans une serre froide.

Le sol à planter doit être saupoudré de sable sur une épaisseur de 7 à 10 cm. La hauteur du dôme de la serre doit être supérieure de 15 à 20 cm au-dessus des boutures. Le soin consiste à humidifier le sol à l'aide d'un tamis fin, en maintenant la température à au moins 25 3 semaines, au moment de l’enracinement des boutures.

Les boutures âgées de 3 semaines ont un système racinaire assez développé, ce qui leur permet d'être plantées sur le site d'entraînement. Une fois qu'ils ont pris racine, vous pouvez les nourrir avec 30 grammes de nitrate d'ammonium dissous dans un seau d'eau. Faites attention, comme pour les spécimens adultes, puis, à l'automne prochain, transplantés sur un site permanent.

Maladies et ravageurs

L’Irga n’est pas sujet aux ombres, à la pollution atmosphérique par les gaz, aux parasites et aux maladies. Ses principaux ennemis sont les papillons tachetés mangeurs de graines.

  • L'impact de la première peut entraîner une perte de fructification, car les consommateurs de graines se nourrissent de graines et se nichent dans les baies.
  • La teigne tachetée provoque la dessiccation et l’émiettement des feuilles. Tant dans le premier que dans le second cas, un traitement avec Actellic, Fufanon ou Karbofos aide bien.

Irga propriétés et contre-indications utiles

De nombreuses vitamines contenues dans les fruits de l'irgi, notamment C, A, B, B2, et des oligo-éléments tels que le fer, l'iode et le manganèse, rendent la plante très utile pour prévenir les maladies du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal.

De plus, le fruit réduit la tension artérielle et renforce les parois des vaisseaux sanguins. Par conséquent, la contre-indication à l’utilisation d’irgi est une pression artérielle basse.

Teinture d'irrigation sur vodka

Pour préparer la teinture d'irgi sur vodka - le moyen le plus populaire de la médecine traditionnelle - vous aurez besoin de 1 kg de baies d'irgi séchées et de 1,5 litre de vodka. Les baies dans des récipients sont coulées avec de la vodka et laissées à infuser pendant 24 heures dans une pièce sombre.

Une fois le liquide décanté, le récipient est rempli de baies fraîches et versé sur le liquide précédemment décanté. Laissez le mélange infuser pendant 2 jours supplémentaires et la boisson est prête à boire.

Pot d'irgi

Sur la confiture d'irgi, il faut 1,5 kg de baies, 200 grammes d'eau bouillie et 800 grammes de sucre. Les baies s'endorment dans une casserole, ajoutez de l'eau et mettez à feu vif. Après 30 minutes, le mélange est agité et du sucre est ajouté. Faites-le cuire encore 30 minutes, mais maintenant à feu doux.

Ensuite, il convient de refroidir à la température ambiante et, à l'aide d'un mélangeur à immersion, il est bon de casser les baies à l'état de porridge. En renversant toutes les banques et en les laissant refroidir, nous obtenons une confiture savoureuse unique sous forme de confiture.

Vin d'Irgi

La recette du vin de rygi est la suivante. Les fruits mûrs sont écrasés, légèrement écrasés, chauffés à 60-70 ° C et égouttés après une journée. Après compression, le jus est mélangé avec de l'eau dans des proportions égales et 0,3-0,4 kg de sucre par litre de jus est ajouté et versé dans un récipient pour la fermentation sous une solution aqueuse.

Après 2-3 semaines, le vin est enlevé du sédiment, versé dans la bouteille, bouché et mis 3 mois dans une pièce fraîche.

Il est recommandé de stocker dans la salle de cave ou dans l'obscurité et frais, pliant le cou. Le vin obtenu aura une couleur rouge foncé avec une nuance pourpre et un goût légèrement acidulé, qui dure 10-15 ans.

Mors d'Irgi

Le morse d'irgi en cuisine est extrêmement simple. Après avoir lavé les baies d'irgi (250 grammes), elles sont malaxées et pressées avec du jus. Les fruits pressés sont bouillis pendant 10 minutes, puis le bouillon est mélangé avec le jus pressé, ajoutez le sucre (100 grammes) et de l'eau (1 litre). Ensuite, incubé pendant 10-12 heures et servi froid.

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