Informations générales

La technologie de l'élevage de poulets de chair à la ferme avicole

Pin
Send
Share
Send
Send


Avec cette méthode, les oiseaux sont principalement cultivés dans des poulaillers à un étage. Toutefois, afin de préserver les massifs terrestres, ils commencent à modifier la construction de salles à deux étages.

Un bon matériau de literie doit être peu coûteux et facile à transporter, propre, sec, exempt de moisissure, avoir une grande capacité d'humidité, avoir des qualités isolantes et ne pas former une grande quantité de poussière. On utilise de la tourbe, de la paille, de la sciure de bois, des copeaux, de la paille, des épis de maïs broyés, des pellicules d'orge, des balles de tournesol, etc. La densité de plantation de cette méthode est de 12 à 14 têtes par mètre carré. Cependant, des expériences confirment la possibilité d’augmenter la densité de plantation jusqu’à 18-24 têtes par an. étage mètre carré. Ceci est réalisé de différentes manières. En particulier, les perches sont montées à l'intérieur.

L'avantage de cette méthode est que vous pouvez créer ici les meilleures conditions pour la croissance, le développement de l'oiseau et la commodité de son entretien par le personnel. De plus, élever des oiseaux dans une litière profonde nécessite le moins de dépenses en capital.

L'inconvénient est la mauvaise utilisation de tout le volume de la pièce, soit un rendement relativement faible par mètre carré.

De plus en plus sur les sols en treillis.

Les planchers maillés pour les poulets en croissance doivent avoir des cellules de 16x16 mm et être constitués de fil métallique d'un diamètre de 3-4 mm. Le sol en béton de la salle où l’oiseau est élevé est fait avec une pente totale de 0,002 à l’une des extrémités.

Cette méthode permet deo simplifier le soin des oiseaux et un nettoyage et une désinfection efficaces après leur abattage, afin de mécaniser presque complètement les processus de production. Pour la distribution des aliments, l’abreuvement des volailles, le chauffage local, la ventilation des locaux, le nettoyage du fumier, utilisez un équipement série TsBK-10V, TsBK-20V (cet équipement est également utilisé pour la croissance de poulets de chair sur litière profonde), Klimat-2, générateurs de chaleur TT-2.5A , jeux OBN-1, BGO-140, R-15, conteneurs V-650, etc.

La méthode permet de se passer de litière, d’augmenter la densité de plantation jusqu’à 30 buts par mètre carré, ainsi que de mécaniser le déchargement de la volaille pour l’abattage.

Cependant, lors de la croissance des oiseaux sur des sols en treillis, des produits de qualité inférieure sont obtenus. Les poulets du filet formaient Namin. En introduisant les griffes dans les mailles, les poulets sont souvent blessés. La sécurité d'un oiseau diminue. Investissements plus élevés et en capital (bien qu’ils soient ensuite rapidement rentabilisés).

1.5 Règles sanitaires pour l'obtention de produits de haute qualité

Lors de l'organisation de l'élevage des poulets de chair, il est nécessaire de garantir la mise en œuvre obligatoire de mesures vétérinaires, sanitaires et préventives.

Les complexes de poulets de chair ne devraient pas être situés à moins de 1 km des zones de peuplement et à 0,5 km des voies ferrées. Les services auxiliaires (entrepôts, maîtres, etc.) assurent la localisation des poulaillers. Le territoire de la ferme est protégé par une grille métallique. Avant d'entrer dans la ferme, l'équipement est usé dans la salle d'inspection des débris et des installations sanitaires. La ferme devrait avoir une salle de stockage, un poste de nettoyage sanitaire, des puisards cimentés et un réservoir pour les ordures près de chaque poulailler. Une litière devrait être à au moins 300 mètres des lieux.

Afin d’exclure la pénétration d’oiseaux sauvages, tous les orifices de ventilation des poulaillers et des bassins d’alimentation sont resserrés à l’aide d’un filet dont la taille des cellules varie de 2,0 à 2,5 cm, combattant sans pitié les rongeurs et les mouches.

Avant de placer un nouveau lot d'oiseaux, il est nécessaire de subir une pause préventive, qui dure 4 semaines au sol, pour une cage - 3, pour un sol et pour une cage - 2 semaines. À ce stade, tout doit être nettoyé, lavé, désinfecté par voie humide ou par aérosol. Dans le cas de l'entretien du sol, avant la livraison d'un nouveau sous les stylers, le sol est recouvert de chaux au taux de 0,5 kg par m2.

Les œufs à couver doivent parvenir à la ferme depuis les entreprises, sans danger pour les maladies infectieuses.

Une attention particulière est accordée au couvoir. Il est nécessaire de garantir une désinfection de qualité des œufs entrant dans l'incubation, le lavage et la désinfection du matériel technologique, la désinsectisation et l'assainissement des salles d'incubation, d'excrétion et de dépistage.

La journée sanitaire est fixée une fois par mois pour le nettoyage général, le nettoyage et la désinfection des ateliers.

La vaccination des oiseaux est une place importante dans le système de mesures préventives.

Il est souhaitable d’ajouter des antibiotiques et des coccidiostatiques à l’alimentation des volailles (surtout des poulets).

Les oiseaux morts et abattus sont ouverts, établissent la raison de leur élimination et les enregistrent. Dans les cas douteux, il fait l'objet d'une enquête dans des laboratoires vétérinaires. Pendant la période de reproduction, le comportement de l'oiseau, l'appétibilité de la nourriture, la consommation d'eau, la dynamique de croissance, l'état général et son apparence sont observés.

Les fermes de poulets de chair devraient être maintenues sous le régime des entreprises fermées. Il est interdit de visiter des fermes par des personnes qui ne sont pas liées à l'élevage ou à la garde de volailles.

Le désassemblage est le principal maillon de la prévention des maladies dans le ménage. Désinfecter les chaussures, les vêtements de protection, toutes les voitures entrant, etc.

Un contrôle strict des flux entrants doit être établi.

La promotion des connaissances vétérinaires et sanitaires contribue à la mise en œuvre de toutes les mesures préventives.

Quelles races et croisements de poulets de chair sont les plus précoces

Les races les plus populaires parmi les propriétaires de fermes avicoles sont:

  1. Broiler-61 - à l'âge de 1,5 mois, il atteint 1,8 kg. Le gain quotidien moyen est de 40 g. Les coûts d'alimentation requis pour un ensemble de 1 kg de poids vif sont de 2,3 kg.
  2. Gibro-6 - À 1,5 mois, pèse 1,6 kg. Chaque jour, avec des soins appropriés, l'oiseau prend du poids jusqu'à 40 g. Le taux de production annuel d'œufs est de 160 œufs.
  3. Shift - Le résultat de l'élevage des deux races décrites ci-dessus. Ces poulets de chair ajoutent environ 40 g par jour et pondent jusqu'à 140 œufs par an.
  4. Ross-308 - à l'âge de 2 mois, il atteint 2,5 kg. Le gain moyen quotidien en poids vif - 40 g. La production d’œufs - 180 œufs par an.
  5. Irtych - 1,5 mois pèse 1,8 kg. Gain quotidien moyen - 36 à 40 g Consommation en aliments pour animaux - 2,2 kg pour un ensemble de 1 kg de poids corporel. Production d'oeufs - 150 oeufs par an.
  6. La russie - avec un gain moyen quotidien en poids vif de 50 g.A un mois et demi, les individus pèsent environ 2 kg.
  7. Sibérien - pond jusqu'à 130 œufs par an. À 1,5 mois, ces oiseaux pèsent environ 2 kg, ajoutant près de 40 g par jour.

Comment faire pousser des poulets de chair à la ferme avicole

Dans les élevages de poulets de chair, ils sont conservés soit dans des cages, soit simplement sur le sol. Ces conditions sont très différentes d’un poulailler domestique.

La croissance des poulets sur le sol utilise souvent une litière en bois de 10 cm de profondeur. m peut accueillir jusqu'à 18 têtes d'oiseaux. Dans cette pièce, un système de ventilation et des espaces de restauration sont nécessaires.

Le contenu cellulaire est la méthode la plus populaire. Ainsi, dans une pièce, vous pouvez faire grandir plus d'oiseaux et économiser de l'espace. Donc, pour 1 cu. m peut accueillir jusqu'à 30 poulets de chair. La principale difficulté pour garder de tels oiseaux est de maintenir le microclimat correct dans toute la pièce. Ces chambres disposent non seulement d'un système de ventilation, mais également de chauffage. En termes de paiements de services publics, cela coûte beaucoup plus cher.

Quels aliments pour les poulets de chair dans les fermes avicoles?

Dans les élevages de volailles, les poulets de chair sont nourris avec des aliments spéciaux consistant en:

  • le blé,
  • le maïs
  • deux types de repas,
  • farine d'os,
  • levure
  • gras
  • le sel
  • craie
  • complexe de vitamines et de minéraux.

  • antibiotiques
  • "Furazolidone",
  • coccidiostatique
  • les antioxydants
  • vitamines
  • minéraux
  • acides aminés, etc.
Dans la plupart des cas, les médicaments hormonaux ne sont pas utilisés dans ces entreprises, car ils sont très coûteux. Le prix de revient de ces personnes correspondra à 90% du revenu de l'élevage de volailles, ce qui est extrêmement désavantageux pour le producteur. Au cours de la première semaine de vie, les poulets de chair sont nourris 8 fois. La portion est de 20 g. À partir de la deuxième semaine, le lot augmente de 50 à 70 g et la fréquence d'alimentation est réduite à 6 fois par jour. Au cours de la troisième semaine de vie, l'alimentation des oiseaux ne devrait pas être supérieure à 4 fois par jour par portions de 100 à 120 g. À partir de la 4e semaine, la fréquence d'alimentation est réduite à 2 fois par jour et la taille des portions passe à 160 g.

Automatisation de systèmes technologiques

Aujourd’hui, de nombreuses technologies permettent de réduire le coût du travail humain nécessaire au soin des oiseaux, c’est-à-dire simplifier, tout en le rendant plus qualitatif. Ceux-ci comprennent:

  • système de ventilation - éliminer les odeurs et purifier l'air intérieur,
  • système de climatisation - créer une température optimale,
  • système d'alimentation automatique (aliments et eau).
Tous ces systèmes peuvent être synchronisés avec le système informatique commun de l'élevage de volailles pour automatiser l'ensemble du processus de croissance des poulets de chair. Cela permet d'économiser de l'énergie et des coûts en nourriture, de réduire les coûts de production de l'entreprise et d'améliorer également la qualité du soin des oiseaux.

Le principe de la ferme avicole est un peu similaire à celui des oiseaux domestiques. Les entreprises utilisent des races spéciales de poulets de chair, les nourrissent avec un mélange de fourrages et les conservent dans des locaux spécialement aménagés. Les usines les plus développées automatisent entièrement leurs activités afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et de créer des conditions plus idéales pour les oiseaux (température, humidité et pureté de l'air, fraîcheur des aliments, etc.). N'oubliez pas que tous les produits de ces entreprises, que vous achetez en magasin, sont soumis à un contrôle vétérinaire effectué par un organisme de réglementation.

Cultiver des poulets de chair.

Il y a plusieurs façons de garder des poulets de chair:

  • Dans les cellules.
  • Sur les sols maillés.
  • Contenu du sol sur une literie profonde.

Dans les conditions industrielles, la culture en plein air la plus couramment utilisée des poulets de chair sur une litière profonde, nous examinons cette méthode plus en détail. C'est le moyen le plus pratique de faire pousser des poulets de chair. Il est utilisé dans la plupart des fermes avicoles.

L'essence de la méthode réside dans le fait que les poulets à partir d'un jour sont gardés dans le poulailler sur une litière profonde et ainsi de suite pendant toute la période d'engraissement.

Un ensemble automatisé d’équipements pour les usines de pâtes et papiers - 10, d’usines de pâtes et papiers - 20 ou similaires, permettant d’automatiser la distribution des aliments et l’alimentation en eau des abreuvoirs, est utilisé pour la conservation au sol des poulets de chair.

Equipement pour la croissance des poulets de chair.

L'équipement est conçu pour les fermes typiques de la taille des locaux:

Ensemble d'équipements PPM-20.

  • Un ensemble d'équipements comprend les composants suivants:
  • Armoire de commande
  • Bunker pour l'alimentation.
  • Convoyeur à vis
  • Machine à laver la chaîne.
  • Aliments de type Bunker.
  • Système d'alimentation en eau avec réservoir de stockage et abreuvoirs suspendus.
  • Couveuses électriques suspendues BP-1 et BP-1A pour le chauffage par chauffage ponctuel des poulets.
  • Escrime pour les poulets.

Les locaux d'une ferme de poulets de chair doivent obligatoirement être équipés de ventilation forcée et de chauffage général. La présence d'humidité et de courants d'air dans les locaux de la ferme est inacceptable.

Technologie des poulets en croissance.

Première étape: préparation de la salle.

Pour l'année sur la ferme dans une pièce, vous pouvez faire pousser 4 lots de poulets de chair, la durée de croissance de chaque lot de poulets de chair est d'environ 8 semaines, entre chaque lot, il faut 2 semaines pour le nettoyage sanitaire et la préparation de la pièce pour la mise en place d'un nouveau lot de poulets.

La préparation de la salle consiste à nettoyer la vieille literie et la litière.L'inventaire et tous les équipements sont lavés et désinfectés avec une solution de soude à 5%.

Les sols, les murs et le plafond de la maison sont désinfectés avec une solution de soude caustique à 2%, les murs et le plafond doivent être blanchis avec une solution à 20% de chaux fraîchement moulue.

Le sol de la maison doit être saupoudré de duvet de chaux (consommation 1 kg pour 1 m²), puis la litière est déposée sur le sol avec une couche de 7-15 cm (sciure de bois, copeaux ou cosses de tournesol), la litière est nivelée. En hiver, l’épaisseur de la litière doit être d’au moins 10-15 cm.

La prochaine étape: l'installation de l'équipement.

Des couveuses électriques suspendues, des clôtures pour les poulets, des abreuvoirs suspendus et des mangeoires sont installées. Après avoir installé le matériel dans le poulailler, il est nécessaire de procéder à un contrôle sanitaire au gaz, après quoi la pièce est fermée pendant une journée, puis entièrement ventilée à l'aide d'une ventilation forcée.

Avant de décanter les poulets de chair, la pièce est chauffée pendant deux jours en maintenant une température de 25 ° C.

Plantation de jeunes poulets à griller.

Les poulets dans la maison dans de larges boîtes en carton, des boîtes où ils sont transplantés à la litière dans les compartiments fermés de 600 pièces, placent les poulets avec une densité de 18 pièces. sur 1 m². Après une semaine, la clôture est retirée et les poules se déplacent librement dans la maison.

Il est important que les poulets maintiennent un régime de température précis. À mesure que la température baisse, les poulets commencent à s’enfoncer et à s’écraser, la hausse de la température ayant un effet défavorable sur leur développement.

Régime de température de la table des poulets de chair.

Lorsque le contenu des poulets de chair est maintenu autour de l'horloge, l'intensité de la lumière est faible. On prend par unité lx (4,6 lx = 1 W).

La table est le mode d'éclairage de la maison lors de la croissance des poulets de chair.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser un éclairage constant dans la maison, vous pouvez utiliser un éclairage intermittent, une heure et demie de lumière, deux heures de lumière au minimum.

Les poulets de chair, contrairement aux poules pondeuses ordinaires, sont moins mobiles, consomment des aliments plus souvent et s'assoient ou s'allongent la plupart du temps. Par conséquent, ils n'ont pas besoin d'un grand espace: lors de la croissance de jeunes animaux, la densité est réduite de 18 à 14 têtes par mètre carré.

Nourrir pour les poulets en croissance.

Étant donné que les poulets de chair possèdent des caractéristiques de précocité élevées, ils ont besoin d'un aliment complet, équilibré et riche en protéines, ainsi que de vitamines et d'un prémélange pour les poulets de chair.

Comme aliment, des aliments spéciaux sont utilisés pour les poulets de chair, pour le maintien au sol, PC 5 - 3, PC 6 - 3, pour la conservation dans PC 5 - 4, PC 6 - 5. Pour chaque période de croissance, un aliment d'une certaine composition est utilisé.

Les poulets d’alimentation ont besoin de beaucoup, les aliments dans les mangeoires devraient être constamment.

La première semaine, les poulets d'un jour utilisent des plateaux d'alimentation d'une hauteur de côté de 20 mm et des mangeoires à vide: un alimentateur d'une hauteur de côté de 50 mm est installé pour la deuxième semaine; après deux semaines, l'équipement des usines de pâtes et papiers est utilisé pour l'alimentation.

Le terme de culture des poulets de chair.

Le terme de culture repose sur la dynamique optimale de l'augmentation du poids vif, tandis que le corps absorbe efficacement les aliments et que le poids vif augmente. Lorsque l’intensité de la prise de poids commence à ralentir, un excès d’aliments commence, pour les poulets de chair, l’âge optimal jusqu’à lequel il est conseillé de les faire pousser pendant 7 à 8 semaines.

À cet âge, les poulets de chair pèsent environ 2,5 kg et les carcasses éviscérées entre 1,7 et 2 kg.

À l'âge de 8 semaines, le poids des coqs de poulet de chair est 20% plus élevé que celui des poulets.

À l'âge de 8 mois, l'oiseau est autorisé à être abattu, éviscéré, la carcasse est découpée, refroidie dans des réfrigérateurs à une température de +6 degrés et envoyée pour la vente aux points de vente.

Développer une entreprise de poulets de chair.

La rentabilité de l’activité des poulets de chair est évidente, le bénéfice peut déjà être obtenu 8 semaines après l’achat de poulets, mais tout n’est pas aussi simple qu’il semble au premier abord. La forte intensité de croissance et de prise de poids des poulets de chair affecte la vulnérabilité accrue des oiseaux à diverses maladies. Les poulets de chair sont plus sensibles aux maladies que les poulets ordinaires. Ils ont donc besoin de conditions de logement particulières et doivent vacciner les poulets. Il existe de nombreux cas de perte massive de bétail en violation des conditions sanitaires en matière d'alimentation et d'alimentation, vous devez donc vous conformer strictement à la technologie de la culture et maintenir la maison propre. Avec des soins appropriés, le taux de survie de l'oiseau est de 95–97%.

Dans les conditions d’un élevage de poulets de chair, l’investissement porte rapidement ses fruits: 4 lots de volailles sont élevés dans une pièce par an. En présence d'une fabrique d'aliments pour le bétail, la production propre d'aliments composés pour animaux permettra d'économiser 20% supplémentaires par rapport à l'achat d'aliments finis.

Envoyer votre bon travail dans la base de connaissances est simple. Utilisez le formulaire ci-dessous.

Les étudiants, les étudiants diplômés, les jeunes scientifiques qui utilisent la base de connaissances dans leurs études et leurs travaux vous en seront très reconnaissants.

Publié à http://www.allbest.ru/

Ministère de l'éducation et de la science de l'Ukraine

Académie nationale des technologies alimentaires d'Odessa

Terminé: étudiant en 4ème année

F-ka. AKSiUP gr.A-41

Chef: Khobin V.A.

Section 1. La sélection de l'objet de contrôle dans l'environnement

1.1 Analyse générale du processus technologique mis en œuvre par l'unité, des objectifs et des conditions de sa conduite

Cartographie et description de l’essence du processus technologique, mise en œuvre par l’unité technologique, en tant que transformation ciblée des flux de matière et d’énergie.

Technologie de l'aviculture

Cette société utilise la technologie de la société de poulets de chair en croissance KOBB. Elle assume elle-même la culture de chaudières allant du poussin au poulet adulte, d'un poids moyen de 2,7 kg, pendant 46 jours.

Pendant une période de 46 jours, les poulets sont placés dans une salle spécialement construite et équipée. Il est équipé d'une alimentation automatique en eau potable et en aliments pour animaux. А также поддержание температуры, влажности, вентиляции и состава воздуха.

Cette période peut être divisée en certains intervalles dans lesquels, en fonction de l'âge des poules, les conditions de leur culture changent. En particulier, température, humidité de l'air, ventilation. Les normes de composition d'air admissibles restent inchangées.

Tableau des changements dans les valeurs définies des paramètres du microclimat à partir de la période de croissance des poulets

Décharge à la maison 20 Pa

Description de la conception de l'unité technologique et des caractéristiques de son fonctionnement

Eh bien, peut-être commencerons-nous par le début, c’est-à-dire que nous décrirons les exigences pour la construction et l’emplacement de la maison elle-même.

Pour la construction d'un poulailler, il est nécessaire de choisir un terrain bien drainé et doté d'une ventilation naturelle abondante. Placez la maison le long de l'axe est-ouest afin de réduire les effets des rayons du soleil sur les murs latéraux pendant la saison chaude.

Conditions de construction:

· Remises sur le toit, nécessaires pour l'ombrage sur les côtés de la maison.

· Le matériau de la toiture doit être constitué de matériaux réfléchissants afin de réduire la conductivité thermique. Le matériau de revêtement doit avoir une couche isolante inférieure.

· L'isolation doit être d'au moins 10 cm de laine de verre ou d'un autre matériau ayant des propriétés similaires.

C'est intéressant:

  • Élevage et élevage de poulets SergienkoPoulets Sélection et entretien Commode en plastique pour enfants (4 sections) - une commode en plastique spacieuse, légère, confortable, durable et mobile. Coffre en plastique travail maximum [...]
  • Cultiver du poulet domestique pour la viandeCultiver des oies à la maison pour la viande Cultiver des oies à la maison Contrairement au poulet, les oies sont principalement élevées pour la viande, et il est intéressant de dire qu'elles font partie des […]
  • Youtube élevage de poulets de chairCultiver des poulets à la maison Vous avez acheté des poussins d'un jour et immédiatement la question: comment et où les garder? Tout d’abord, installez une cage chaude dans laquelle vous devez maintenir la température - [...]

· Les systèmes de chauffage doivent avoir une capacité suffisante, en tenant compte du climat local.

· Les systèmes de ventilation doivent être conçus de manière à fournir un volume d'air suffisant et à maintenir une température optimale.

· L'éclairage doit être tel que la répartition de la lumière soit uniforme au niveau du champ.

Un exemple de design de maison:

Formulation des conditions dans lesquelles il est possible et approprié de mettre en œuvre le processus à l'étude

Il existe également un certain nombre d'exigences strictes pour cette technologie en pleine croissance:

1. Exigences pour l'équipement.

2. Exigences relatives à l'environnement de l'aviculture.

3. Exigences relatives à la croissance de la volaille

· Densité de plantation et contenu

· Période de croissance principale

· Phase d'engraissement finale

Fournir de l'eau propre et froide avec des volumes d'aliments appropriés est un facteur fondamental pour obtenir de bons résultats lors de l'élevage de la volaille. Sans consommation d'eau adéquate, la consommation d'aliments diminuera et les chaudières seront surplombées.

L’entreprise utilise un système de type fermé à débit élevé, permettant un débit d’eau de 80 à 90 ml / min. Ils donnent accès à l'eau au bord inférieur de la tétine et sont équipés d'une micro tasse.

Ces étagères sont régulées en fonction de la croissance de l'oiseau. En buvant, l'oiseau devrait atteindre légèrement le mamelon. Les étagères à mamelons doivent fonctionner avec une distribution uniforme dans tout le système de pression. La distribution recommandée de 12 têtes sur un mamelon. Les mamelons ne doivent pas être situés à plus de 35 cm les uns des autres.

Les buveurs de mamelon du type fermé présentent un certain nombre d'avantages:

· La pollution de l'eau n'est pas aussi probable que dans les systèmes ouverts

· Risque réduit de fuite

· Ne nécessite pas de nettoyage quotidien

La consommation d'eau des volailles devrait être 1,5 à 2 fois supérieure à celle des aliments.

Il y a des exigences de température de l'eau, voir tableau ci-dessous.

Trop froid, faible consommation

Trop chaud, faible consommation

L'oiseau refuse de boire

Il est également nécessaire de prévoir une réserve d'eau. Idéalement, vous devez disposer d'une réserve correspondant à la consommation totale d'eau en 24 heures. Pour éviter la stagnation, le réservoir doit être inclus dans le système global d'approvisionnement en eau.

Les systèmes d'alimentation sont le facteur le plus important dans l'élevage de la volaille. Si le volume d'alimentation n'est pas suffisant, il peut y avoir des problèmes de croissance des poulets de chair et, par conséquent, de perte de poids. La distribution des aliments et la proximité des mangeoires à l'oiseau est le moment. Tous les systèmes d'alimentation doivent être calibrés pour fournir des aliments avec une perte minimale.

Des mangeoires à bol suspendues sont utilisées dans cette ferme avicole.

· La densité d'atterrissage recommandée est de 60 à 70 têtes par calice de 33 cm.

· Doit être chargé en excès lors de la première alimentation.

· Ne devrait pas entraver la libre circulation de l'oiseau dans la volière.

· Devrait permettre à l'oiseau de manger complètement la nourriture, afin d'éviter son collage, mais ne devrait pas être à moitié vide.

Pour la maison de mon modèle, 3 lignes d'alimentation sont autorisées.

La nourriture est stockée et servie à partir du bunker situé près de chaque maison.

Le contrôle de la disponibilité des aliments dans les alimenteurs est contrôlé de cette manière. Dans le dernier creux, il y a un capteur de niveau qui donne des lectures sur la quantité de nourriture. Si l’alimentation ne suffit pas, le contrôleur met en marche le moteur qui commence à pomper l’alimentation de la trémie interne vers les alimenteurs, jusqu’à la dernière où le capteur est rempli. Après remplissage, le contrôleur éteint le moteur. Un détecteur de niveau surveille également la présence d'aliments dans le bunker intérieur et son remplissage avec le réservoir extérieur. Si le niveau d'alimentation dans la trémie intérieure est minimal, la pompe est mise en marche, ce qui alimente la trémie à l'aide d'un tuyau. Ainsi, le système est entièrement automatisé et ne nécessite aucun travail manuel. Suivez uniquement le remplissage du bunker externe.

La quantité de nourriture dans le bunker extérieur doit correspondre à une consommation de 5 jours. Et le bunker lui-même doit être étanche à l'humidité, afin d'éviter l'apparition d'un champignon.

Un des éléments clés pour obtenir des résultats optimaux dans la croissance de la volaille consiste à assurer un microclimat stable dans le poulailler. Les fluctuations de température, en particulier au niveau du sexe, peuvent causer du stress chez les petits poussins.

Il existe également certaines exigences pour choisir le type de chauffage:

· Température ambiante minimale.

· Température requise.

· Dégagement de chaleur par l'oiseau lui-même.

· Perte de chaleur à travers les murs, le sol, le toit.

Dans la maison de ma conception, le chauffage à l’air chaud était utilisé pour maintenir la température. Pour ce faire, 4 canons à gaz JP 95 sont installés dans la maison.L'air est chauffé par la combustion de gaz. Si la température dans la maison diminue, comme indiqué par le capteur, il envoie un signal au contrôleur. Le contrôleur allume les brûleurs et ouvre l’alimentation en gaz.

Les pistolets sont également équipés d'un relais thermique qui, en cas de panne ou de dysfonctionnement du contrôleur, allume les brûleurs lorsque la température atteint la limite définie.

Pour créer un système efficace à basse pression, il est nécessaire d’assurer un microclimat contrôlé, qui inclut le contrôle du débit d’air, y compris l’élimination des fuites d’air incontrôlées. Ceci est particulièrement important pendant la période de chauffage de la couveuse, durant laquelle les courants d'air au niveau du sol pourraient avoir un effet néfaste sur les poulets. En conséquence, l'air doit pénétrer dans la maison à une pression réduite permettant à l'air entrant de se précipiter d'abord sous la crête du toit, avant que le débit ne tombe. Ceci est fonction de la section d'admission d'air, combinée aux performances du ventilateur avec une réduction pratique de la pression de fonctionnement. La zone d'admission d'air totale doit être conçue pour fournir le degré requis de réduction de pression, qui dépend également de la largeur de la maison. La pression d'air requise est obtenue en combinant la puissance de l'échangeur d'air et du ventilateur.

Données de réduction de pression pour ma maison de conception:

Pression (cf. art.)

Largeur de la maison (m.)

Vitesse de l'air (m / s)

6,45 cm à 11,1 m / h

L'entrée d'air doit être sous contrôle de pression pour maintenir une vitesse constante de l'air à tous les stades de la ventilation. En outre, le rideau doit être équipé d’un produit d’étanchéité.

La possibilité d'utiliser la ventilation naturelle réside dans son utilisation dans des régions où l'humidité relative est proche des paramètres requis dans la maison. L'emplacement de l'élevage avicole Oril-Leader est presque entièrement conforme à cette exigence.

En outre, pour un entretien plus efficace du microclimat dans la maison, une ventilation par tunnel est utilisée. Il minimise l'effet des fluctuations de température par temps chaud. Dans le système de ventilation par tunnel, tous les ventilateurs sont situés dans une extrémité de la maison et toutes les entrées d’air dans l’autre extrémité. L'air pénètre à une vitesse de 2,4 m / s sur toute la longueur de la maison tout en absorbant l'humidité, l'air chaud et la poussière. Le flux d'air crée l'effet de refroidissement par le vent, ce qui réduit la température de 5-7. La température effective dans la maison ne doit pas dépasser 30. Dans ce cas, l'échange d'air complet a lieu en 0,75 à 1,3 minutes.

En tant que facteur environnemental affectant toutes les étapes de la production, la lumière dans les poulaillers nécessite une attention particulière. L'intensité de l'éclairage, l'uniformité de l'éclairage, la couleur et la durée de l'éclairage affectent les indicateurs de développement et la santé de l'oiseau.

C'est-à-dire qu'une installation bien conçue de sources lumineuses permettra aux poussins de trouver rapidement de la nourriture, de l'eau et de la chaleur au cours de la phase d'élevage.

Les poulaillers devraient être équipés, la possibilité d'un arrêt en douceur. Les lampes à incandescence ou fluorescentes conviennent bien à cette fin.

La ventilation est le facteur de contrôle environnemental le plus important de la maison. La ventilation affecte la qualité de l'air, la température et l'humidité relative. Sans ventilation efficace, la conversion des aliments, la prise de poids et l'état de l'oiseau se détérioreront, ce qui s'accompagnera d'une augmentation du nombre d'oiseaux nécessitant une réforme. De plus, une mauvaise ventilation nécessitera une modification des paramètres de densité des oiseaux à planter.

Le système de ventilation devrait:

· Fournir de l'air à tout moment pour couvrir le besoin en oxygène de la volaille.

· Répartissez l'air frais uniformément, ne créez pas de courants d'air.

· Maintenir la température effective.

· Dissoudre l'humidité.

· Éliminez les gaz secondaires et odorants.

La qualité de l'air est estimée en fonction du volume d'alimentation, de la présence d'ammoniac, de dioxyde de carbone, de monoxyde de carbone et du taux d'humidité relative.

Recommandations sur la qualité de l'air

10 ppm

La ventilation minimale doit être augmentée si ces paramètres ne sont pas atteints.

Si cela n'est pas fait, il y aura des problèmes avec le maintien du microclimat dans la maison, ce qui entraînera des problèmes d'alimentation et d'abreuvement des oiseaux, de stress et de perte de poids.

La litière est un facteur très important dans le maintien du microclimat. Le bon état de la litière affecte la santé des oiseaux, pour obtenir des paramètres de performance élevés et la qualité de la carcasse.

Il doit être disposé en couche uniforme, d’une profondeur de 10,2 cm.

Les fonctions les plus importantes sont:

· Absorption des excrétions - ce qui réduit le contact de l'oiseau avec les fientes.

· Créer une couche isolante à partir du sol froid.

Les matériaux de litière peuvent être différents, mais tous doivent respecter certains critères. De manière à posséder des propriétés absorbantes, être légers, pas chers et non toxiques. De plus, les caractéristiques du matériau devraient permettre son utilisation ultérieure comme engrais ou comme carburant.

Dans cette usine à cette fin, la pose de l'enveloppe de graines.

Densité d'élevage des oiseaux

Le succès des poulets en croissance dépend en grande partie de la densité de plantation correcte, ce qui garantit une utilisation efficace de l'espace pour des résultats optimaux. Outre les facteurs économiques et techniques, la densité d'atterrissage affecte considérablement le bien-être de l'oiseau.

Pour bien évaluer la plantation, il est nécessaire de prendre en compte des facteurs tels que le climat, le type de maison, le poids à l’abattage des oiseaux, la législation environnementale. Sinon, il pourrait y avoir des problèmes et l'oiseau sera malade.

Pour notre type de climat, densité de plantation de 30 kg / proche de l’idéal.

Flux de processus paramétrés et caractéristiques générales des paramètres et leurs interdépendances.

Graphique de la température de consigne dans la maison depuis le début de la vie de l'oiseau

Graphique de la valeur de consigne de l'humidité relative dans la maison à partir de la vie de l'oiseau

Graphique de la valeur de consigne du volume d'air dans la maison depuis le début de la vie de l'oiseau

1.2 la concrétisation de la réglementation et des conditions du processus, sa présentation formalisée

Identification de normes pour le processus technologique et le fonctionnement de l'unité technologique

Réglementation technologique - détermine les conditions dans lesquelles, à la suite du processus technologique, un produit ayant les propriétés spécifiées est obtenu. C'est un ensemble de valeurs nominales et de tolérances pour les écarts par rapport aux paramètres technologiques nominaux.

- La température à l'intérieur de la maison, selon la technologie.

- humidité relative de l'air, selon la technologie.

- le volume d'air dans la maison par tête.

- décharge dans la maison.

Réglementation opérationnelle - définit les conditions d'un fonctionnement normal et sans problème des équipements de processus. Il s'agit d'un ensemble de valeurs nominales et de tolérances pour les écarts des paramètres opérationnels de ce TO.

- éclairage dans la maison.

- la composition de l'air dans la maison.

Réglementations techniques, économiques et environnementales - définit les conditions d'efficacité et de respect de l'environnement du processus. C'est un ensemble de valeurs nominales ou maximales admissibles de paramètres techniques, économiques et environnementaux.

- coûts énergétiques pour la croissance d'un poulet de chair

Analyse des conséquences de la publication des paramètres technologiques des paramètres opérationnels pour les tolérances de routine.

En fonction des conséquences, il existe deux types de violations caractéristiques:

1. Le processus technologique ne s’arrête pas et est éliminé par la gestion du processus.

2. Le processus technologique s’arrête complètement ou partiellement. Pour le renouveler, il est nécessaire de préparer le matériel.

Le but de l'automatisation de mes installations est de maintenir le microclimat dans la maison, à savoir les paramètres principaux, la température, l'humidité relative et le volume d'air passant. Étant donné que je traite avec des animaux (poulets) dans mon établissement, les zones réglementées et le ZN sont assez larges, de sorte que le deuxième type n'est pas typique de ma MOT. Autrement dit, toutes les violations et les sorties en dehors de la zone réglementée sont éliminées avec le temps.

Valeur nominale des paramètres

Température dans la maison

Humidité dans la maison

Décharge à la maison

Identification des paramètres caractérisant les conditions du processus technologique et du fonctionnement des équipements technologiques

Les conditions du TP peuvent être regroupées par quelques signes à intégrer en groupes.

RAW PARAMETERS - caractérisent les propriétés du produit en cours de traitement.

PARAMETRES D'ENERGIE - caractérise l'énergie fournie de l'extérieur aux équipements de processus et utilisée pour modifier les propriétés des produits.

- pression dans le gazoduc.

- composition du gaz (qualité).

- vitesse du vent en extérieur.

- la maison est illuminée par le soleil.

- humidité de l'air extérieur.

- la vitesse de circulation de l'air dans la maison.

PARAMETRES MECANIQUES - paramètres des équipements technologiques, caractérisent l’état de leurs organes de travail.

- contrôle de la vitesse 1-2 ventilateur.

- contrôle de vitesse 3-4 ventilateurs.

- contrôle de vitesse 5-6 ventilateurs.

- l'inclusion des ventilateurs d'extrémité 1-8.

- consommation de gaz pour le chauffage.

- filtres colmatants, grilles.

Schéma paramétrique formel

Un schéma paramétrique formalisé est le niveau maximal d'une description formalisée du TP, et en même temps le concept le plus général d'OA.

1.3 Développement du schéma fonctionnel de l'objet de contrôle

Dans l'avenir, nous considérerons la position des vannes d'entrée latérales dans la maison comme objet de contrôle et comme actions de contrôle.

Concrétisation des buts et objectifs de la gestion des installations, identification de variables régulées et optimisées

L’objectif général de l’entreprise est de réaliser les objectifs prévus en matière de volume de production et d’obtenir un certain effet économique. La décomposition de cet objectif conduit aux objectifs suivants:

a) au niveau du processus technologique - coordination de la ventilation avec le degré d'ouverture des soupapes d'admission latérales. C’est-à-dire la répartition du système de ventilation selon le système à plusieurs étapes, ainsi que le mélange actif de l’air, pour une lecture plus fiable des capteurs et pour éviter les coûts énergétiques liés à l’augmentation de la vitesse du ventilateur.

b) au niveau des unités individuelles d'équipement technologique - optimisation de la position des soupapes d'admission latérales et de la vitesse de rotation du ventilateur d'extraction.

Par conséquent, les tâches de gestion peuvent être divisées en:

а) необходимо обеспечить требования регламента( поддержание разряжения на определенном уровне).

б) задачи оптимизации процесса. (В данной курсовой работе не рассматривается).

Подчеркну что главное задачей является обеспечить наименьший процент брака, то есть избежать смерти курей или их неправильному( не своевременному) росту.

Выбор управляющих воздействий объекта управления

En tant qu'actions de contrôle, il est conseillé de choisir des impacts qui peuvent modifier délibérément les coûts de maintenance des flux de matériaux et de processus. Dans mon cas, j'ai choisi des effets tels que la position des vannes latérales, qui affectent directement la décharge dans la maison.

Isolement et classification des perturbations

Après la sélection des actions de contrôle par moi, toutes les autres variables d’entrée entrent dans la catégorie des perturbations, c.-à-d. de telles influences environnementales, dont le changement viole le cours des régimes de TP et de maintenance.

Dans mon cas, il n'y a pas de perturbations ni de bruits contrôlés.

Les perturbations incontrôlables incluent tout le reste. Par exemple, le mélange d'air entre les sections ou la vitesse du vent à la mer.

Schéma structurel généralisé du SAR

Section 2. Identification de modèles de canaux pour la transformation des effets de coordonnées de l'objet de contrôle

2.1 Analyse a priori des propriétés statiques et dynamiques de l'objet de contrôle

Analyse a priori et sélection de la structure structure de propriétés dynamiques (statistiques, statiques, stationnaires, non stationnaires) et de perturbations contrôlées basées sur la connaissance des lois physiques du processus technologique

En analysant la nature physique des processus, les conclusions suivantes ont été tirées:

Régulation de la valeur du rejet d'air à l'intérieur.

Analyse et prise de décision à priori sur l'admissibilité de la linéarisation des propriétés statiques des canaux de contrôle et des perturbations de l'objet contrôlé, notamment à partir des plages de variation des variables régulées lors du fonctionnement de la PAC, pour le développement desquelles l'objet est identifié.

Lors de l'examen de l'admissibilité de la linéarisation des propriétés statiques des canaux de commande, les décisions suivantes ont été prises:

Sur les canaux u1-Pr.v. dans 1 h. , u2-Pr.v. en 2 s. , u1-Pr.v. dans 3 h.

La linéarisation des propriétés statiques de ce canal de contrôle est autorisée, car la valeur donnée de Pp.in. = const et la régulation Pp.v. ne nécessite pas un large éventail de changements. et la caractéristique statique sur la zone sélectionnée n'a pas de courbure significative. Cela vous permet de décider de l'admissibilité de la linéarisation des propriétés statiques d'un objet via ce canal de contrôle.

2.2 Évaluation des caractéristiques statiques et identification de modèles linéarisés de la dynamique des canaux de contrôle de l'objet à contrôler à proximité de ses modes de fonctionnement.

Réaliser une expérience active classique et évaluer les caractéristiques statiques de l'objet de la régulation.

Obtention des caractéristiques statiques des canaux directs de l’objet de contrôle:

a) Obtention de caractéristiques statiques sur le canal u1-Rr.v. dans 1 zone

Pour obtenir le deuxième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que les valeurs cessent de changer. Puis mettez le RO dans la position égale à 10% de H. Ro. Cela correspondra à la valeur Рр.в. = 45Пa. Pour obtenir le troisième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans une position égale à 20% de H. Ro. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 35Pa. Pour obtenir le quatrième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans une position égale à 30% x.r. Cela correspondra à la valeur Rracr = 26.5Pa. Pour obtenir le cinquième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Puis mettez le RO dans la position égale à 40% de H. Ro. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 20Pa. Pour obtenir le sixième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Puis mettez le RO dans la position égale à 50% de H. Ro. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 15Pa. Pour obtenir le septième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans la position égale à 60% de h. Cela correspondra à la valeur Rracr = 11.5Pa. Pour obtenir le huitième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Puis mettez le RO dans la position égale à 70% de H. Ro. Cela correspondra à la valeur Rracr = 8,9 Pa. Pour obtenir le neuvième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans la position égale à 80% de h. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 7.2Pa. Pour obtenir le dixième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans une position égale à 90% x.r. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 6Pa. Pour obtenir le onzième point de la caractéristique statique, j'ai attendu que la nouvelle valeur cesse de changer. Ensuite, mettez le RO dans la position égale à 100% de h. Cela correspondra à la valeur Rrazr = 5Pa. À la fin des expériences, nous mettrons le RO d’ouverture des amortisseurs («trappes») dans la position égale à 40% de h. pour effectuer des expériences pour étudier les caractéristiques transitoires des canaux transversaux de l'objet contrôlé.

b) Obtention de caractéristiques statiques sur le canal u2-Rr.v. en zone 2

L'obtention d'une caractéristique statique dans la deuxième zone se fait de la même manière.

c) Obtention de caractéristiques statiques sur le canal u3-Rr.v. en zone 3

L'obtention d'une caractéristique statique dans la troisième zone se fait de la même manière.

Les actions de contrôle seront choisies en tant qu'actions d'entrée, car elles ont la plus grande influence sur les variables régulées. Afin de simplifier l'organisation de l'expérience et de minimiser le temps consacré à la réalisation de l'expérience et au traitement des résultats obtenus, des effets par étapes seront utilisés.

Nous mènerons l'expérience de manière à ce que tous les processus de transition se situent dans les zones de réglementation du TP. Les effets d'entrée doivent être tels que la réponse du système à ceux-ci soit perceptible dans le contexte d'interférences et de perturbations.

Planification d'une expérience active sur le site pour des actions d'entrée sélectionnées et obtention des réactions en temps voulu au cours d'expériences naturelles ou mentales.

Obtenir un canal de réponse dynamique u1-Rr.v. dans 1 zone

Après avoir enregistré le changement de la variable contrôlée, nous avons obtenu le graphique suivant:

Recevoir une réponse dynamique sur le canal u2-Rr.v. en zone 2

Obtenir un canal de réponse dynamique u3-Rr.v. dans le3 zones

Obtenir un canal de réponse dynamique u1-Rr.v. en zone 2

Obtenir un canal de réponse dynamique u3-Rr.v. en zone 2

Recevoir une réponse dynamique sur le canal u2-Rr.v. dans 1 zone

Recevoir une réponse dynamique sur le canal u2-Rr.v. en zone 3

Analyse des informations obtenues au cours de l'expérience, justification et sélection de la structure des modèles de canaux (identification structurelle des modèles).

La signification de l'identification structurelle est de choisir le type de modèle en fonction du type de graphe de transition obtenu lors d'une expérience active. Sur la base des résultats d'expériences actives, nous pouvons tirer les conclusions suivantes:

- Les canaux OU ont des propriétés statiques prononcées.

- Les canaux de l'unité d'organisation sont retardés en raison des caractéristiques de conception de l'unité d'organisation, en particulier de ses dimensions géométriques.

La fonction de transfert de l'OS pour les canaux de contrôle Pp. aura la forme suivante.

Modèle de 1er ordre:

Puisque le modèle du premier ordre ne reflète pas idéalement notre processus de transition, il sert dans une plus grande mesure à déterminer les paramètres d'un objet en fonction de méthodes d'ingénierie. Nous allons également utiliser le modèle du 2ème ordre:

Le choix des méthodes et l'identification paramétrique des modèles de premier et second ordres. Identification paramétrique des modèles de premier et second ordre.

Pour les modèles du premier ordre d'objets statiques, il est préférable d'utiliser la méthode de Rotach «tangente 3» et les «deux points communs» de Minina. Pour identifier les modèles de premier ordre, j'ai choisi la méthode des «deux points communs» de Minina, car le modèle résultant de la caractéristique transitoire reflétera le plus fidèlement le processus transitoire réel, car il présente deux points communs, contrairement aux méthodes tangentes, où la caractéristique transitoire réelle et son modèle ont un seul point en commun.

Identification des modèles des premier et deuxième ordres du canal pour la régulation du rejet d'air à l'intérieur d'une pièce.

Identification sur le modèle des 1er et 2ème ordres sur le canal u1-Рр.в dans 1 zone, u2-Рр.в dans la 2ème zone, u3-Рр.в dans la 3ème zone

Fonction de transfert de l'objet du canal de premier ordre u1-Rr.v, dans 1 zone:

Pour identifier le modèle du second ordre, j'ai choisi la méthode des "deux points communs" de Minina.

La fonction de transfert de l'objet du second ordre sur le canal u1 - Rr.v, dans 1 zone:

Identification sur le modèle des 1er et 2ème ordres sur le canal u1-Рр.в dans la 2ème zone, u3-Рр.в dans la 2ème zone

La fonction de transfert de l'objet du premier ordre sur le canal u1-Rr.v, en 2 zone:

La fonction de transfert de l'objet du second ordre sur le canal u1 - Rr.v, en 2 zone:

Identification sur le modèle des 1er et 2ème ordres sur le canal u2-Рр.в dans 1 zone, u2-Рр.в dans la 3ème zone

"Identification du modèle des premier et deuxième ordres du canal de régulation du rejet d’air à l’intérieur à l’aide de la méthode des« deux points communs »de Minina

La fonction de transfert de l'objet du premier ordre sur le canal u2-Rr.v, dans 1 zone:

La fonction de transfert de l'objet du second ordre sur le canal u2 - Rr.v, dans 1 zone:

Section 3. Identification des modèles d'effets d'entrée de l'objet de contrôle

3.1 Analyse a priori des effets d'entrée

Analyse de l'entité physique, gammes possibles de modifications des propriétés de fréquence des effets d'entrée et de leurs conséquences

En plus des actions de contrôle sur l'objet de régulation dans des conditions réelles, il y a des perturbations. Dans notre cas, des perturbations coordonnées (contrôlées et non contrôlées) et paramétriques, qui par leur nature sont incontrôlables, agissent.

L'essence des perturbations de coordonnées est que la valeur des variables régulées, en plus des actions de contrôle, est également influencée par d'autres paramètres, tels que les matières premières et l'énergie. Les conséquences d’une certaine nécessité d’éliminer, par conséquent, ces paramètres contrôlaient les perturbations des coordonnées. Tous les autres paramètres sont combinés dans un groupe de perturbations de coordonnées incontrôlées.

L'essence des perturbations paramétriques est que les paramètres caractérisant la dynamique d'un objet peuvent changer sous l'influence de divers types d'effets d'entrée. Il est clair que tous ces effets varient dans des plages assez petites et dans le même temps, sont basse fréquence. Cependant, une fois combinés, le signal total aura des propriétés de haute fréquence. La présence de perturbations de coordonnées a pour conséquence une diminution de la précision dynamique du SAR.

Les perturbations paramétriques non contrôlées changent dans de petites plages, il est clair du fait qu’aucun effet d’entrée n’entraînerait une modification significative des paramètres caractérisant la dynamique de l’objet. Les perturbations paramétriques sont essentiellement de basse fréquence. La conséquence des perturbations paramétriques est la possible apparition d'une instabilité de l'ATS.

Analyse des capacités d'identification de modèles de perturbations coordonnées et paramétriques de différents niveaux de détail et choix de la structure générale des modèles

Les perturbations de coordonnées ne peuvent être identifiées qu'à l'aide de méthodes d'identification statistiques, car il est impossible de les modifier intentionnellement. La méthode d'identification statistique est une expérience passive. L'essence de cette méthode réside dans le fait que, sur des intervalles de temps suffisamment longs, fixent de manière synchrone dans le temps des modifications significatives des canaux variables d'entrée et de sortie de l'objet de contrôle. Les perturbations en tant qu'actions d'entrée peuvent être déterministes ou stochastiques.

L'avantage des modèles déterministes est:

A. identification et modélisation faciles des modèles,

B. simplicité et clarté des méthodes d'analyse des SCA,

C. simplicité de la synthèse des SCA de la structure la plus simple en raison de la possibilité d'utiliser des techniques standard.

Les inconvénients des modèles déterministes face à la stochastique:

A. décrivez approximativement la nature des effets de l'environnement sur l'objet de contrôle,

B. n'offrent pas la possibilité d'évaluer de manière uniforme la qualité du SCA pour diverses combinaisons d'effets d'entrée en raison de la nécessité de mener un grand nombre d'expériences uniques avec le modèle, en particulier pour les SCA non linéaires,

C. ne permettent pas de définir et de résoudre des problèmes de contrôle nécessitant une exploitation avec des caractéristiques probabilistes de variables contrôlées.

De tout ce qui précède, il est clair que dans notre cas, il est nécessaire d’utiliser le modèle stochastique pour améliorer la précision de la description de l’impact.

Un modèle stochastique peut être représenté sous la forme d'un processus aléatoire avec plusieurs composants additifs:

F (t) - composante déterministe à variation lente,

- composante stochastique de moyenne fréquence centrée - processus aléatoire centré,

En conditions réelles, l'objet n'est pas stationnaire, mais l'identification et le contrôle ultérieur de toutes les causes de non-stationnarité sont pratiquement impossibles. Il est également presque impossible de collecter des statistiques représentatives sur ces perturbations. Cela nécessiterait de résoudre le problème de l'identification paramétrique actuelle des modèles et de l'organisation d'observations très longues, car la composition spectrale des perturbations paramétriques est beaucoup plus basse fréquence que celle des perturbations de coordonnées. Cela permet souvent d'accepter l'hypothèse de la constance des valeurs des perturbations paramétriques sur les intervalles de temps, dont la longueur est suffisante pour amortir les transitoires dans l'ACS causés par des perturbations des coordonnées. Cette hypothèse vous permet d’explorer l’ACS comme stationnaire, mais elle nécessite de multiples répétitions de recherche pour différentes valeurs des coefficients. Cependant, la prise en compte de l'incertitude peut considérablement simplifier les fonctions de description en réduisant leurs dimensions et en simplifiant la procédure permettant de les obtenir. En fin de compte, cela garantit la construction d'un ACS qui assure la réalisation des objectifs fixés et qui est plutôt grossier.

A priori, nous pouvons supposer que, compte tenu des spécificités de mon processus, à savoir le contrôle de la sortie d’air, nous examinerons ensuite le modèle stochastique sous la forme d’un processus aléatoire avec une composante prédominante de moyenne fréquence.

Nous supposons qu'ils ne se produisent pas dans mon processus. Parce que La pression atmosphérique ne peut pas changer à grande vitesse.

Nous supposons également que des bruits peuvent se produire. Parce que Tous nos capteurs et instruments sont mis à la terre et les fils sont blindés. Il est donc peu probable que nous obtenions du bruit de mesure.

Dans notre cas, on peut supposer que dans les perturbations de coordonnées incontrôlées, la composante de moyenne fréquence l’emporte.

3.2 Identification de modèles de composantes déterministes et aléatoires de perturbations de coordonnées

Planification d’une expérience passive pour collecter des informations sur les perturbations des coordonnées, sélection préliminaire de la vitesse d’enregistrement d’une bande d’enregistreurs ou de la période d’information enregistrée sur un PC, durée d’enregistrement, présentation des réalisations enregistrées au cours de l’expérience ou générées par une variable de programme spéciale.

Nous allons mener une expérience passive de la manière suivante: nous écrirons dans la mémoire de l’ordinateur une réalisation suffisamment longue du signal de sortie à une vitesse d’étirage du ruban suffisamment réduite. Lors de l'enregistrement dans un ordinateur, le signal est pré-filtré. Pour enregistrer la perturbation de coordonnées incontrôlée, il est nécessaire de déterminer la longueur nécessaire de la mise en oeuvre, le pas de quantification dans le temps et le nombre de points.

1. La longueur de mise en œuvre de Tp est choisie parmi les considérations suivantes:

où est l'estimation de la période d'oscillation efficace de l'entreprise commune.

où: S0 est le nombre d'intersections de Tr avec l'intervalle de temps

-interval pour estimer la période racine-moyenne-carré.

2. La quantification du temps () est définie comme suit:

3. Le nombre de points est déterminé par le ratio

Nous représentons la réalisation expérimentale d'une perturbation de coordonnées contrôlée. Dans ce cours seront fournis des calendriers des actions de sortie générées par le logiciel du département de l'APP sur les conditions de fonctionnement de ce système d'exploitation.

Analyse des réalisations, justification et spécification des conditions d'attribution de certains composants de la structure globale du modèle de perturbation des coordonnées à certains types, choix de la conversion (filtrage) des signaux pour leur séparation

Le début de l'identification est lié à la décision d'attribuer les composantes d'un signal réel à l'une ou l'autre composante du modèle conformément au modèle choisi f (t). Afin de procéder de manière relativement fiable, il est nécessaire de disposer d'informations préliminaires sur les propriétés de l'objet via les canaux de contrôle. Si nous les représentons comme un modèle de premier ordre avec un retard t0, alors par le rapport des périodes moyennes Tn de ces composantes et t0, il est possible de séparer le signal:

1. si pour la composante Tp Tp> 4 * t0, il convient alors de l'attribuer à des composantes quasi déterministes et stochastiques.

3. si, pour la composante T> 40 * t0, il est conseillé de l'attribuer à la composante déterministe.

В качестве фильтров можно использовать фильтры низких частот, которые могут реализовать процедуры выделения скользящего среднего с равномерным или экспоненциальным усреднением.

Для равномерного усреднения: Wфр(р)= (1-exp(-Tор*р))/( Tор*р),

Для экспоненциального усреднения: Wфэ(р)=1/(Tо э*р+1),

Les valeurs de Tor sont choisies entre 3 et 5 Tn (Tn est la période d'oscillation racine-moyenne-carré de la composante aléatoire qu'ils veulent supprimer). Toe = Ѕ Thor, c'est-à-dire lorsqu'on utilise un lien inertiel pour le filtrage (ce qui est le plus simple en pratique), sa constante de temps doit être choisie égale à la moitié de l'intervalle de moyennage requis.

Dans notre cas, dans la perturbation de coordonnées incontrôlée, le composant prédominant, conformément aux principes exposés ci-dessus, est la composante aléatoire, de sorte que les composants restants peuvent être ignorés.

Prétraitement (filtrage) de la mise en œuvre enregistrée de l'action d'entrée (si elle n'a pas été effectuée simultanément avec l'enregistrement) et formation de mises en œuvre de fichiers des composantes du signal correspondant à la structure sélectionnée du modèle de perturbation des coordonnées.

Le filtrage a été effectué lors de l'enregistrement de perturbations de coordonnées incontrôlées, il n'est donc pas nécessaire de le réaliser maintenant (les bruits sont éliminés). Nous allons créer un fichier d'une composante aléatoire d'une perturbation de coordonnées incontrôlée, dans lequel des informations seront enregistrées sur les valeurs des variables à chaque étape de quantification, sur le nombre de points et sur l'étape de quantification.

Estimation des caractéristiques probabilistes de la composante aléatoire de la perturbation des coordonnées, analyse de l’estimation de la densité de probabilité, de la fonction de corrélation, des densités spectrales et de la structure du modèle (identification structurelle), en particulier l’évaluation de la présence d’une composante périodique latente substantielle.

Le fichier généré avec la composante aléatoire de la perturbation de coordonnées incontrôlée est pris en compte et sera traité dans le programme IdSoft, qui déterminera les estimations de la composante aléatoire de la perturbation de coordonnées incontrôlée, c'est-à-dire. obtenir la densité de probabilité, la fonction de corrélation et la densité spectrale.

Nous effectuerons l’identification structurelle du modèle, c’est-à-dire il est nécessaire de procéder à une identification structurelle de la densité de probabilité, de la fonction de corrélation et de la densité spectrale.

L'identification structurelle de la densité de probabilité P (x) est réduite à la définition, sous la forme P (x) de son modèle. Un modèle de densité de probabilité peut correspondre à un modèle de processus aléatoire normal (gaussien), à un processus harmonique avec une phase initiale aléatoire ou à la somme de processus normaux aléatoires et harmoniques avec une phase initiale aléatoire. Dans notre cas de la fig. Non. 3.2.4.1. par le type de densité de probabilité, on peut voir que l'estimation P (x) décrit le mieux le modèle d'un processus aléatoire normal (gaussien):

En tant que modèles de la fonction de corrélation, des fonctions de corrélation sont généralement utilisées. Des processus aléatoires peuvent être obtenus en faisant passer un processus aléatoire du type "bruit blanc" par le biais de liens dynamiques linéaires. L’identification structurelle des modèles de densité spectrale et de la fonction de corrélation doit être effectuée simultanément, car Ces modèles ne doivent pas se contredire. Il est à noter que cela détermine la présence d'une composante oscillatoire.

L'identification structurelle des modèles de densité spectrale et de la fonction de corrélation est réalisée en comparant leur type avec le type de densité spectrale et la fonction de corrélation proposée dans un tableau spécial.

Le paragraphe 3 nous convient le mieux. Nous avons donc les modèles suivants de densité spectrale et de fonction de corrélation:

Identification paramétrique de modèles de propriétés probabilistes de composantes aléatoires, évaluation des résultats d'identification et, si nécessaire, retour à l'item précédent

L'identification paramétrique se résume à la définition. Effectuez une identification paramétrique dans IdSoft à l'aide de méthodes d'optimisation. Dans le paragraphe précédent, nous avons choisi le 3ème type de densité spectrale et la fonction de corrélation, mais en plus du n ° 3, nous pouvons également approcher le n ° 4. Nous vérifions l'exactitude de notre choix lors de l'identification paramétrique:

Résultats de l'identification de modèles de processus aléatoires

Sur la base des résultats d'identification, il est clair que l'identification structurelle a été effectuée correctement.

Les valeurs trouvées = 0.5461 se substituent aux dépendances trouvées lors de l'identification paramétrique et permettent d'obtenir les modèles suivants:

3.3 Sélection du modèle et identification paramétrique des perturbations paramétriques.

Description de la procédure à suivre (recherche expérimentale, analytique ou heuristique, etc.) pour obtenir des informations sur les perturbations paramétriques.

Il est presque impossible de collecter des données statistiques représentatives sur les perturbations paramétriques. Cela nécessiterait de résoudre le problème de l'identification paramétrique actuelle des modèles et de l'organisation d'observations très longues, car la composition spectrale des perturbations paramétriques est beaucoup plus basse fréquence que celle des perturbations de coordonnées. Il est clair de ce fait que mener des expériences n'a pas de sens pour obtenir des informations sur les perturbations paramétriques. Les études analytiques sont coûteuses et ne garantissent pas un résultat correct en raison du grand nombre d'hypothèses et d'hypothèses. Par conséquent, nous n'avons qu'un seul chemin à parcourir: la recherche heuristique.

Le choix du type de modèle (déterministe ou stochastique) et le réglage de ses paramètres.

On sait que les paramètres caractérisant la dynamique de l'objet (, T, K) changent très légèrement sous l'influence d'influences externes.

Nous prenons la forme d'un modèle de perturbations paramétriques qui varient selon une loi linéaire. 3974400

Après les contrôles techniques et les nettoyages des éléments du système, ils retrouvent leurs valeurs d'origine.

Il en résulte que, au cours de notre processus transitoire, les perturbations paramétriques ne sont pas très significatives, de sorte que nous pouvons accepter l'hypothèse de la quasi-cohérence.

Section 4. Mise en œuvre de modèles sur des ordinateurs numériques.

4.1 Mise en oeuvre sur les modèles informatiques numériques des effets de conversion de canaux

Représentation de modèles de dynamique sous forme de composés d'unités typiques disponibles dans la bibliothèque sur la modélisation numérique.

La simulation est réalisée dans l’environnement MatLab5.2; la dynamique des canaux de conversion des effets peut y être implémentée à l’aide de la connexion suivante des liens typiques constituant la bibliothèque MatLab5.2:

Le modèle de la dynamique des canaux de commande du premier ordre a la forme suivante:

Maintenant sous la forme d'une connexion de liens standard:

Le modèle de la dynamique des canaux de commande du second ordre a la forme suivante:

Représentation de modèles statiques sous la forme de fonctions de base d'un langage de programmation.

Etant donné que les canaux de conversion des actions d’entrée ont des propriétés statiques linéaires, le modèle statique de canal, en fonction du langage de programmation, n’est pas spécifié. Les propriétés du canal statique sont exprimées par le coefficient de transfert du modèle de propriétés dynamiques du canal simulé.

4.2 Mise en œuvre sur les modèles informatiques numériques des effets d'entrée

Représentation de modèles d'effets de composants aléatoires sous la forme d'un générateur de bruit blanc de base inclus séquentiellement et d'un filtre de mise en forme, d'une sélection d'étape de génération et d'un calcul de paramètres de filtre.

Pour simuler un processus aléatoire avec des caractéristiques correspondant au processus aléatoire réel obtenues lors de la recherche dans la section 3.2., Il est nécessaire de calculer les paramètres du filtre de mise en forme, le processus de reproduction du modèle de processus aléatoire peut être représenté par le schéma formalisé suivant:

fBSH est un processus de type bruit blanc aléatoire, généré par un générateur de processus aléatoire de base.

f est un processus aléatoire simulé avec des propriétés spécifiées.

L’essence de la méthode du filtre de formation est de convertir les effets d’entrée aléatoires qui lui sont appliqués le week-end, ce qui est un processus aléatoire reproductible avec des caractéristiques données. La tâche immédiate consiste à trouver la fonction de transfert du filtre de mise en forme Wxy (p) à l'aide de méthodes spéciales.

On sait que les densités spectrales des signaux d'entrée et de sortie sont interdépendantes :, où Sx () est la densité spectrale du signal de sortie, Sy () est la densité spectrale du signal d'entrée, Wxy (j) est la fonction de transfert du filtre de mise en forme.

Il peut être exprimé comme:

ou bien: - le produit de parties conjuguées complexes.

On voit que la fonction de transfert souhaitée correspond à l'expression du côté droit.

Nous avons :, maintenant nous remplaçons j par p, et nous obtenons maintenant la fonction de transfert du filtre de formation: Wxy (p) = (p).

- densité spectrale du signal d'entrée,

- la densité spectrale du signal de sortie,

La fonction de transfert du filtre de formage a donc la forme suivante:

Sous forme d'opérateur:

Il convient de noter que lors de la reproduction du modèle de processus aléatoire et de l'évaluation des caractéristiques du processus aléatoire, les paramètres du filtre de mise en forme ont été corrigés.

Lors de l'identification à l'aide de ce filtre, j'ai reçu des résultats incorrects, à savoir = 0,32.

Par conséquent, afin d’obtenir les coefficients spécifiés, j’ai appliqué la méthode des itérations.

En conséquence, le filtre approprié pour nous a pris la forme:

4.3 Implémentation sur l'ordinateur numérique du modèle complet de l'OS

Développement d'un schéma structurel complet de la modélisation des unités d'organisation.

Sous le schéma structurel complet de la simulation du Shelter, comprenez le schéma avec une indication de tous les liens nécessaires pour la mise en œuvre de la régulation de la décharge sur un ordinateur.

Réalisation d'un modèle d'expérimentation sur machine

Comparons les résultats d'une expérience active, à travers les principaux canaux de régulation de la décharge u1-Rr.v. dans 1 zone,u2-Rr.v. en zone 2,u3-Rr.v. en zone 3, avec leurs modèles d'ordre 1.2.

Comparer, les résultats d'une expérience active, sur des canaux croisés de régulation de décharge u1-Rr.v. en zone 2,u3-Rr.v. en zone 2, avec leurs modèles d'ordre 1.2.

Comparer, les résultats d'une expérience active, sur des canaux croisés de régulation de décharge u2-Rr.v. dans 1 zone,u2-Rr.v. en zone 3, avec leurs modèles d'ordre 1.2.

Réponse transitoire du canal u1-Rr.v. dans 1 zone,u2-Rr.v. en zone 2,u3-Rr.v. en zone 3obtenu en effectuant une expérience active sur le modèle

Réponse transitoire du canal u1-Rr.v. en zone 2,u3-Rr.v. en zone 2obtenu en effectuant une expérience active sur le modèle

Réponse transitoire du canal u2-Rr.v. dans 1 zone,u2-Rr.v. en zone 3obtenu en effectuant une expérience active sur le modèle

En comparant les caractéristiques transitoires obtenues avec les caractéristiques expérimentales, on peut dire qu'elles correspondent pleinement au changement réel du débit dans la maison.

Coopération entre agriculteurs et fermes avicoles

L'élevage de volailles Primorskaya dispose d'un ensemble de ressources nécessaires à l'élevage de la volaille. L'exception, une sorte de goulot d'étranglement, est l'absence d'un nombre suffisant de sites de production de poulets de chair.

De nombreux agriculteurs ont des bâtiments d'élevage en attente, tout à fait adaptés à l'élevage de poulets de chair. Et cela pourrait bien devenir la base de la coopération avec la ferme avicole. La culture contractuelle de la volaille consiste en la production de poulets sur des sites de production avec la participation active de notre ferme avicole.

Étapes de la coopération

Le fermier mène la coque

comme bon

pour la croissance de la volaille.

avec des experts qui étudient

processus d'élevage de la volaille.

Ferme avicole et fermier

Après 22 jours d'incubation quotidienne

les poulets sont livrés pour la plantation

dans le bâtiment de la ferme.

Au cours de la période de croissance, la ferme avicole fournit à l'agriculteur des aliments pour animaux, des préparations vétérinaires et des conseils sur les problèmes technologiques croissants.

À la fin de la période de croissance, les oiseaux sont capturés et la partie de la ferme avicole est livrée à l'abattoir et à l'usine de traitement.

Pourquoi est-il non rentable de faire pousser des oiseaux vous-même?

Si vous décidez de faire pousser un oiseau vous-même, vous devrez faire face à de nombreux problèmes.

  • Maintenance indépendante du processus avec des aliments pour animaux et du poulet quotidien au détriment de son propre fonds de roulement. Contrôle de la qualité propre et organisation de la logistique.
  • Ventes indépendantes, dépendance aux fluctuations du marché de la volaille vivante.
  • La nécessité de créer leurs propres compétences dans le domaine des sciences animales et de la médecine vétérinaire.
  • Retards possibles dans les paiements des acheteurs.

Les avantages de travailler avec nous

Souvent, les possibilités d'élever leur propre bétail sont limitées en raison de la nécessité d'attirer un important fonds de roulement. Ainsi, pour la culture de 30 000 têtes de poulets de chair (un bâtiment en plein air), il faut plus de 3 millions de roubles pour acheter un poulet d'un jour et le nourrir pendant plus de 40 jours.

En cas de culture sous contrat, ce fonds de roulement est fourni par la ferme avicole. Un agriculteur, à ses frais, ne paie que les dépenses courantes, en premier lieu l'énergie et les salaires.

Dans les conditions actuelles du marché, il est difficile de vendre un oiseau vivant (vivant) et les prix peuvent fluctuer considérablement. Parfois, le processus de vente est retardé de plusieurs jours et de plusieurs semaines, ce qui entraîne une augmentation des coûts et une réduction du nombre de cycles de croissance par an.

En cas de croissance du contrat, la ferme avicole garantit le prix minimum auquel le producteur est garanti pour pouvoir remettre sa volaille. D'autre part, dans des conditions de marché favorables, l'agriculteur se réserve le droit de vendre son action au plus haut prix possible à un tiers.

Lorsque vous achetez des aliments auprès de fabricants, il est souvent question de qualité et de livraison dans les délais. Notre ferme avicole possède sa propre usine de production d'aliments pour animaux et s'intéresse économiquement aux taux élevés de culture chez le fermier.

Ainsi, dans le cas de la culture sous contrat, Farmer n'a pas mal à la tête sur l'un des points clés affectant le résultat de la culture - la fourniture d'aliments pour animaux.

L'élevage de volailles dans le cadre du contrat pour la culture du contrat fournit une gamme complète de conseils sur les technologies de croissance et la médecine vétérinaire.

Nos spécialistes rendent régulièrement visite à des partenaires de culture sous contrat pour des consultations et quittent rapidement une place en cas de problème.

À la demande de l’agriculteur, l’élevage de volailles peut prendre en charge l’approvisionnement en médicaments vétérinaires.

Réparer les jeunes

La principale tâche de production de l’industrie avicole est de créer les conditions nécessaires à l’élevage du jeune bétail et au maintien du stock parent. L'usine travaille avec le croisement Ross 308. Les poulets reproducteurs pour l'acquisition du troupeau parent sont importés de la tribune de l'oblast de Toula «Aviagen». Les jeunes qui y sont élevés sont gardés jusqu’à dix-sept semaines à l’abri du remmolodnyak, où, à l’âge de 120 jours, ils sont transférés dans les locaux du troupeau parent.

Réparez les jeunes animaux et les oiseaux adultes sur une litière profonde, en utilisant de la sciure de bois comme matériau de literie. Pour l'acquisition d'un poulailler avec un oiseau adulte d'un montant de 8600 poules et de 900 coqs, 8 840 000 têtes de poules d'un jour et 1 360 000 têtes de coqs sont élevées. Les poulets et les coqs sont gardés dans la même pièce, entourée d'une grille en métal. Densité de plantation 7-8 têtes par carré. m

Elevage de poulets de chair à la maison

Alors, comment commencez-vous la volaille? Les volailles de chair sont sans prétention, mais il est néanmoins nécessaire de décider du programme de croissance de la volaille. Le premier schéma concerne le contenu des oiseaux dans les cages. Ce type de culture implique la construction d'une structure spéciale de cellules de batterie composée de plusieurs niveaux.

Le deuxième schéma est le contenu de plancher de poulets. Pour l'organisation d'une telle méthode, une salle est réservée aux oiseaux et les sols sont recouverts d'une litière en paille. Mais chacune de ces méthodes a ses avantages et ses inconvénients, à la fois en principe et partout.

Les inconvénients de la méthode de plancher sont un niveau élevé d'investissement en capital, car il est nécessaire de construire une salle de quinze mètres carrés pour une centaine de poulets de chair. Dix d'entre eux seront utilisés par les poulets, les cinq autres seront utilisés pour la maintenance. Étant donné que les oiseaux vivent près de leurs propres fientes, les épidémies deviennent de plus en plus fréquentes, de sorte qu'il est nécessaire de mener des activités vétérinaires intensives non rentables d'un point de vue économique.

Considérons maintenant les avantages de la méthode de contenu cellulaire. Pour établir votre mini-ferme, vous avez besoin de seulement 18 mètres carrés, où vous pouvez faire pousser deux cents poulets. C'est ce qui fait la renommée de l'aviculture cellulaire. Les poulets de chair dans un tel système nécessitent des coûts minimes, la seule chose qui leur importe est la ventilation, l’éclairage et le chauffage pour leur croissance et leur développement.

Comment organiser la ventilation et préparer la maison à recevoir des poulets?

Pour réussir les poulets en croissance, ils doivent créer les conditions suivantes:

  • Les poulets ont besoin d'une température constante. Par conséquent, le poulailler doit nécessairement être chauffé. Pour créer un microclimat adapté, vous pouvez utiliser une chaudière à pyrolyse ou un buleryan, mais si la pièce est petite, vous pouvez également utiliser un chauffage électrique.
  • N'oubliez pas non plus la ventilation. Vous ne devriez pas espérer une ventilation naturelle, car elle sera petite, alors assurez-vous d'acheter du matériel de ventilation supplémentaire.
  • Les murs de la maison doivent être enduits et recouverts d'une couche de chaux. Lorsque vient le temps de changer de bétail, assurez-vous de désinfecter et de blanchir le poulailler.

Если все вышеперечисленные условия будут соблюдены, то в выращивании бройлеров проблем не возникнет.

Как изготовить клеточные батареи для птиц самостоятельно?

Il existe de nombreux types de cellules de reproduction de poulets de chair, mais si vous écoutez les conseils de producteurs expérimentés, il est préférable de créer une cage d'un mètre de large et de quarante centimètres de haut. La batterie doit avoir trois étages. La palette doit être installée à un angle de l'avant de la batterie, avec un espace de vingt centimètres et cinq centimètres du mur du fond.

Si la maison est petite, cinq de ces batteries cellulaires suffiraient. Pour que les oiseaux se sentent plus libres, vous pouvez enlever les séparations entre les cages et créer une grande batterie de quinze mètres de long, soit cinq mètres par étage.

Pour le faire, vous devez utiliser:

  • Tube carré 30x20 - pour structures porteuses.
  • Tube carré 15x15 - pour le linteau principal.
  • Des linteaux supplémentaires peuvent en faire des cloisons sèches.
  • Mesh mesh - pour le mur arrière
  • Et la maille fine est pour le sol.

Pour la fabrication de cages pour les poulets, vous pouvez utiliser du bois, mais pour des raisons de sécurité, il est préférable de refuser cette option. L'arbre absorbe rapidement les excréments de poulet qui conduisent finalement au développement de micro-organismes nuisibles et de maladies de la volaille. Les mangeoires pour poulets de chair peuvent être fabriquées à partir de feuilles galvanisées et, en tant que buveurs, il est préférable d’utiliser leur option mamelon.

Élever des poussins ou les acheter?

Avant de commencer à élever des poulets de chair, vous devez vous rappeler que la plupart des races de viande sont des races croisées. Les races croisées sont les races hybrides et la volaille, qui sont obtenues en suivant les règles strictes et complexes établies par les généticiens sous la stricte supervision de vétérinaires.

Par conséquent, si vous décidez de cultiver exactement la viande de l’oiseau, les croix sont exactement ce dont vous avez besoin. Les plus populaires d'entre eux sont les Ross, les Cobb, les Gibro, les Smena Crosses et les Hubbards. Vous pouvez préférer les viandes Cochin, Pomfret, Cornouailles, Fireworms, Longsheam, Dornings, mais pour grandir, elles seront beaucoup plus longues, ce qui n’est pas rentable comparé aux poulets de chair.

Si vous avez choisi de cultiver exactement des croisements, vous avez bien fait, car ils gagnent du poids commercial le cinquantième jour de leur reproduction. L'abattage peut commencer dès le quarantième jour, alors que les carcasses pèsent en moyenne entre deux et demi et trois kilos et demi. En élevant de tels poulets, la conversion alimentaire sera nettement inférieure à celle des autres races. Et la rentabilité de la production de votre projection sera de cinquante à soixante dix pour cent.

Si vous souhaitez faire pousser des poulets de chair à partir d'oeufs par incubation, vous devez acheter des oeufs de haute qualité. Un tel programme propose de la volaille. Les poulets à la maison, cultivés de cette manière, sont en meilleure santé que ceux que vous auriez déjà achetés sur le marché des poulets quotidiens. Et tout cela parce que vous avez vous-même suivi le processus de développement des poulets, en créant la température nécessaire dans l'incubateur et en déterminant les individus viables après leur naissance. Sur le marché, les poulets peuvent vous vendre une réforme, affirmant qu'ils sont en parfaite santé et qu'ils réaliseront certainement des bénéfices à l'avenir.

Comment faire pousser des poules vous-même?

Le prix des œufs pour l'incubation est de trente pour cent du coût d'un poulet d'un jour, plus cinq à dix pour cent des coûts d'incubation plus les pertes pouvant survenir au cours du processus. Si les conditions d'incubation appropriées sont observées et que l'incubateur fonctionne sans échec, alors quatre-vingt-dix-quinze pour cent des poulets sortiront des œufs pondus. Mais si des œufs de qualité médiocre sont achetés, la capacité d'éclosion diminuera considérablement.

Avec l'auto-incubation, le coût du poulet est réduit de cinquante pour cent. Le coût total de la production de viande de poulet de chair est également réduit de sept pour cent.

Des résultats similaires ne seront obtenus que si le matériel est de haute qualité. Si vous n’en avez pas, trouvez un fournisseur de confiance et achetez des poulets d’un jour.

Les agriculteurs sont nombreux à dire qu'il est préférable d'acheter des poulets de dix jours, car ils posent moins de problèmes, mais, d'après l'expérience, les poulets quotidiens sont la meilleure solution.

Les premiers jours, le poulet est formé. Il lui est donc nécessaire de procéder à toutes les procédures vétérinaires nécessaires. Si vous faites tout ce qui est nécessaire, alors tous les poulets acquis seront en bonne santé et ne mourront pas en cours de croissance. Mais pour que tous les poulets survivent, assurez-vous de ne pas vendre l'abattage. Pour cette raison, il est préférable d’acheter de jeunes animaux à des personnes de confiance.

Les bébés peuvent être élevés dans une grande boîte recouverte de papier et de sciure de bois, au-dessus de laquelle vous devez suspendre une lampe chauffante et un capteur de température. La température dans le nid improvisé ne doit pas être inférieure à trente et un degrés et supérieure à trente-trois. La lumière des poulets devrait être autour de l'horloge.

Conseils d'entretien et de croissance

Pour que les jeunes pousses puissent se développer en bonne santé, il faut nourrir les poulets avec des antibiotiques et leur donner des vitamines. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une semaine. Tous ces médicaments doivent être ajoutés à l’eau tiède qui doit être versée dans l’eau pour bébés.

Il est préférable de garder les déchets jusqu'à deux semaines, puis de les enlever. Vous devez le changer tous les deux jours. Lors de la traite avec des préparations, les poulets sont nourris avec des aliments de démarrage, vous pouvez également les nourrir avec du mil et donner des oignons et des œufs hachés.

Puisque cette race d’oiseaux grandit très rapidement, essayez d’avoir dans votre alimentation tous les minéraux et vitamines nécessaires. S'ils en ressentent le manque, les oiseaux grandiront lentement et auront mal. Dès l'âge de quinze jours, les bébés peuvent être transférés de la boîte dans un poulailler ordinaire et choisir le système par lequel vous continuerez à les nourrir.

Quoi et comment nourrir les poulets de chair?

Nourrir l'oiseau élevé à la maison peut être selon trois régimes. Commençons par le premier. Les additifs alimentaires peuvent être préparés indépendamment du blé, de la craie, du maïs, du sable, du soja et de la croûte végétale et des complexes de vitamines.

Un tel système est sans aucun doute très bénéfique, mais présente des inconvénients. Les repas doivent contenir un certain pourcentage de matières grasses et de protéines. On peut en dire autant des protéines. En achetant des additifs alimentaires prêts à l'emploi, vous pouvez être sûr que tout ce qu'ils contiennent est de haute qualité et équilibré. En achetant les mêmes composants séparément, vous pouvez en acheter un de mauvaise qualité, gâchant ainsi tout le futur aliment.

Le deuxième programme consiste à acheter des additifs alimentaires prêts à l'emploi. Cette méthode est très simple. Vous aurez seulement besoin de donner une certaine quantité de nourriture à l'oiseau et vous obtiendrez finalement le résultat souhaité. Mais ce schéma a ses inconvénients. Par exemple, une augmentation des coûts de 10 à 12% et l’absence totale d’influence sur la qualité de la viande de votre part.

Le troisième plan consiste à utiliser bmvd pour nourrir les poulets de chair. Cette option est souvent utilisée dans de nombreuses mini-fermes. L'essence de cette technologie est l'auto-préparation d'aliments à base de blé, de blé et de maïs. Contrairement aux aliments finis, cela coûtera sept pour cent de plus, mais vous pouvez former indépendamment les carcasses de votre oiseau.

Si vous ajoutez plus de maïs à l'aliment, vous pouvez rendre la viande plus jaune et si vous augmentez le blé, la viande sera grasse. Ainsi, vous pouvez atteindre indépendamment la qualité de viande dont vous avez besoin.

Succès de la mini ferme d'élevage

Vazavkin Eugene est impliqué dans l'aviculture depuis l'âge de treize ans. Pendant ce temps, il a réussi à commencer à élever de nombreuses races d'oiseaux, mais il aime surtout tous les mêmes poulets de chair, car ils grandissent rapidement, sont faciles à entretenir et rapportent de bons profits. Maintenant, dans sa ferme, ils élèvent surtout de la viande et des œufs, il y a aussi des spécimens d'exposition, qu'il élève pour le plaisir de l'esthétique. À l'avenir, il envisage de reconstituer sa ferme avec plusieurs races de poulets de chair étrangères afin de se fournir, ainsi que les zones environnantes, une viande de haute qualité et écologiquement propre.

Pin
Send
Share
Send
Send