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Les secrets de la croissance des semis de courgettes - conseils, caractéristiques, recommandations

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Cultiver des courgettes en plein champ est une expérience très excitante. En même temps, créer un rideau de plantes peut être non seulement sur le lit du jardin, mais aussi dans la zone de loisirs. Ne pas croire? Et voyez par vous-même - leur grand feuillage sculpté est si agréable qu’il sera facilement en concurrence avec Roger ou Buzulnik dans son aspect pittoresque. Et comme il est amusant de regarder des invités qui hurlent de plaisir quand ils voient les fruits sous les feuilles «vivants». Après tout, de nombreux citoyens ont l’impression persistante que la courgette pousse dans les vitrines des supermarchés et non en plein champ ...

1ère méthode: la culture de la courgette dans des barils, des cuves ou sur des lits de pneus

Pour la culture de la courgette, adaptez-vous à tous les fûts ou bacs présentant des trous dans le fond ou sur les côtés pour drainer l'excès d'humidité. Tout l'été précédent, ils sont injectés avec de la matière organique en alternance avec une couche de terre. En séchant, tous les résidus de plantes accumulés sont éliminés avec une solution de compost ou d'EMkami. La couche supérieure de terre a coulé d'environ 10 cm.

Au printemps, les graines de courge sont plantées après que le substrat ait été chauffé, en le renversant avec de l'eau tiède (environ 40 degrés). Les invasions de limaces avec un atterrissage aussi élevé n'ont certainement pas à craindre. Par conséquent, couvrez-vous jusqu'à la germination avec un film assez simple ou du lutrasil.

Les graines de courge sont plantées au bord d'un lit improvisé et au centre, placez une bouteille d'huile de 5 litres à l'envers. Dans les embouteillages et sur les côtés, les trous sont percés avec un clou chaud et le fond est coupé. Une conception aussi simple permettra de distribuer parfaitement l’eau d’irrigation dans tout le fût. L'arrosage est meilleur avec de l'eau décantée le soir. Vous remplissez simplement la boîte d'irrigation avec de l'eau et vous quittez. Un terrain dégagé est un moyen très pratique, non?

2ème voie: faire pousser des courgettes dans des sacs ou des sacs

Cultiver les courgettes de manière aussi délicate est très bénéfique en termes de superficie et de nutriments. Les résidus organiques de la saison précédente s'accumulent dans des sacs de sucre ou des sacs. Ils peuvent être placés loin des yeux, dans la zone du hozblok. Mais les matières organiques accumulées doivent être régulièrement déversées avec des solutions de compost fermenté ou EMkami. Et faites, bien sûr, les trous inférieurs pour la sortie de l'excès d'eau.

L'année suivante, les sacs sont installés dans un endroit ensoleillé, en les posant sur une clôture, le mur d'une maison ou un hangar. La terre est versée dans la couche supérieure et 2 plants de courgettes sont plantés. Pour l'irrigation, un tube creux percé de trous sur toute sa hauteur est coincé dans les sacs. Pour plus de commodité, vous pouvez créer un entonnoir à partir de la bouteille en plastique coupée. L'arrosage est généralement effectué avec de l'eau séparée d'un arrosoir sans diviseur. En automne, tous les abats de sac peuvent être dispersés sur les lits ou dans les baies.

3ème voie: cultiver des courgettes en boîtes ou en boîtes

Les lits mobiles sont un moyen très éprouvé de cultiver la courgette en plein champ. La boîte ou la boîte est installée dans un endroit ensoleillé et les résidus de plantes s’accumulent tout au long de la saison précédente. Les couches sont parsemées de terre et de solutions d’Emok ou de compost fermenté. Pour réduire l’évaporation de l’humidité, couvrez la boîte avec un film ou du carton.

Pour la commodité de l'arrosage au centre de la boîte est installé 1-2 bouteilles avec des trous pour l'arrosage. Le nombre de sacs à dos est sélectionné individuellement en fonction de la longueur de la boîte. Après avoir cultivé des courgettes, les côtés de la boîte peuvent être déplacés vers un nouvel endroit et le compost ambulant suivant peut être construit, ou les côtés peuvent être abaissés et la vie d'un lit naturellement élevé peut être poursuivie, les cultures remplacées par des rotations - tomates, aubergines, plantes-racines, etc. Un moyen intelligent d'améliorer la fertilité du sol dans les lits, non? Les plinthes peuvent être transférées sur un nouveau site pendant la croissance de la courge.

4ème voie: culture de courgettes sur du compost immature

Cette méthode de culture de la courgette en plein champ suggère l’accumulation de résidus organiques non pas sur le lieu de culture de la courgette, mais quelque part dans l’arrière-cour: dans une fosse à compost ou un compost. Mais ils n'attendent pas la fermentation complète de la matière organique, mais au printemps, ils la transportent dans un lit de jardin pour la courgette.

Une couche de compost immature dans le jardin est faite 10-15 cm de haut, et les trous pour la plantation de courgettes sont très étroitement tassés. Ensuite, on verse un demi-seau d'eau tiède dans chaque puits et la laisse ainsi pendant la nuit. Le matin, l’arrosage est répété et la courge est plantée dans des bouteilles en plastique à col ouvert (pour que les pousses ne soient pas étouffées).

L'ensemble du lit, à l'exception des trous, est immédiatement densément paillé avec n'importe quelle matière organique. Pour l’arrosage, vous pouvez utiliser les capuchons d’œufs ou installer une irrigation goutte à goutte à partir du tonneau.

5ème voie: faire pousser des courgettes sous le film noir

Cette méthode est idéale pour les jardiniers arrosés au goutte à goutte (au sud). Eh bien, pour ceux qui ont une région plutôt humide, et les précipitations pour la saison sont suffisantes pour ne pas courir avec un arrosoir (par exemple, le nord-ouest). Dans le jardin, à l’automne, sous la future courgette, ils entassent beaucoup de chablis, de mauvaises herbes, de copeaux et d’autres matières organiques. Tout ce tas est saupoudré de dolomie ou de coquille d’œuf moulue, et renversé avec une solution Fitosporina-M, et pour l'hiver est fermé avec un film.

Il est strictement nécessaire de poser un film sur un tel tas, sinon toutes les mauvaises herbes déposées sur le lit germeront. Au printemps, le film est coupé en travers et versé dans chaque futur trou par-dessus un seau d'eau tiède (environ 40 degrés). Puis planté des courgettes. Pas de fertilisation, désherbage et irrigation avec cette méthode dans le Nord-Ouest ne le font pas. Au sud, cette méthode est également efficace, mais tient compte de l’irrigation goutte à goutte et de l’ajout de paille à la surface pour réduire le chauffage du film. Et si vous utilisez un non-tissé noir, vous pouvez arroser directement sur le matériau: il laisse passer l’eau et empêche son évaporation.

8ème méthode: la culture de la courgette sur les lits dans le jardin

Ceci est le plus commun, vous pouvez même dire "traditionnel" dans la pratique de la méthode de culture naturelle de la culture de la courgette en pleine terre. Bien sûr, sans engrais minéraux ni pesticides. Il est utilisé dans le cadre de la rotation des cultures, poussant souvent les courgettes après 3-4 ans d’exploitation des plates-bandes (remplaçant les pommes de terre, les aubergines, les carottes, les fraises). En automne, avant de planter des courgettes, le lit de jardin est abondamment recouvert de matière organique, juste au-dessus du fumier vert cultivé. Burt pompé haut - 20-40 cm, renversant le gâteau de pommes, charogne, feuilles d'automne, herbe fauchée. Puis versez un tas d'EMKami ou une solution de compost mûr.

De plus, vous pouvez recouvrir le monticule entier avec un non-emballage noir ou du carton afin de ne pas faire germer les mauvaises herbes. Un tel abri prolongera la période d'activité des microorganismes du sol et les vers avec réchauffement «travailleront» plus longtemps.

La plantation de courges dans le jardin peut être réalisée avec des graines et des plants secs. Dans les deux cas, le paillis qui a été gardé pour l'hiver est séparé et des courges sont plantées. Les graines sont plantées à une profondeur de 1 à 2 cm, en les plaçant sur le bord. Pour protéger les pousses délicates de l'invasion des limaces, le site d'atterrissage est fermé par une bouteille en plastique coupée. La bouteille doit être fortement pressée dans le sol, afin que les mollusques ne se cachent pas sous ses bords.

Les courgettes de semis expulsées seulement jusqu'à ce qu'une paire de ces feuilles, pendant cette période, ils ont peu "intéressant" pour les limaces. Mais lors de la plantation ne perturbe en rien les racines. Il est préférable de les cultiver dans de grands comprimés ou des coupes de tourbe. Vous pouvez créer des pots en papier avec vos propres mains et les planter dans le sol dans son ensemble, sans retirer l'emballage.

Voici une sélection intéressante de méthodes pour cultiver la courgette sans avoir recours à la chimie. Il ne reste plus qu'à rappeler que les courgettes n'aiment pas les environnements acides, alors tenez compte de l'acidité du sol lors de la plantation. Et attendez que le temps soit stable - ces poules mouillées ne résistent pas du tout au gel. Et de quelle autre manière connaissez-vous? Parlez-nous de la culture de courgettes en plein champ à partir de votre expérience, s'il vous plaît.

Quand semer de la courge sur des plants?

Pour la bande intermédiaire, le temps nécessaire pour semer des graines pour la culture de jeunes plants de courgettes varie:

  • 20 avril au 12-16 mai - recevoir des produits précoces,
  • Du 14 au 30 juillet - vendanges tardives, les fruits se prêtent à la conservation et au stockage à long terme.

Pour la culture de la courgette dans les serres et les abris sous film, les semis sont plantés 15 jours plus tôt que pour la culture de plantes dans le jardin.

Astuce! Vous ne savez pas quand semer de la courge pour les semis? - Intéressez-vous aux prévisions météorologiques pour le mois prochain, en particulier, vous devez connaître la température de l'air prévue. La température optimale de jour pour le repiquage des plants dans une serre ou un terrain dégagé est de + 23 ° C et la nuit de + 19 ° C, respectivement, période pendant laquelle les prévisionnistes prévoient un temps chaud et stable, avec une température correcte et sans risque de gel, peut être considéré comme le meilleur moment pour débarquer. plantes cultivées dans le jardin. A partir de cette date, vous devez soustraire 30 jours (le temps qui s'écoule entre le semis et l'obtention de pousses avec plusieurs vraies feuilles). Au bout du compte, vous obtenez le meilleur moment pour semer des courges destinées aux semis spécifiques à votre région.

Particularités de la croissance des plants de courgettes

  1. Lorsque vous cultivez des plants de courgettes sur le rebord de la fenêtre:
    • côté sud - aucun éclairage supplémentaire requis,
    • côté nord - l'installation d'un éclairage artificiel est requise,
    • ouest et est - il est souhaitable que la durée totale de la journée ne soit pas inférieure à 11 heures.

Astuce! Observez attentivement les masses d’air provenant de la rue par les bouches d’aération et l’air transom - de l’air froid qui pénètre directement sur les plantes peut détruire les pousses tendres et encore faibles.

  1. Agrotechnics recommande de cultiver des semis de courge uniquement dans des pots individuels, ce qui est encore mieux s'il s'agit de pots de tourbe jetables. Ce moment, peut-être, est la particularité de la croissance des semis de courgettes. Cela est dû au fait que la plante «n'aime pas» la greffe et que les conteneurs individuels permettent de déplacer la germination dans le sol sans blesser le système racinaire.
  2. Le diamètre optimal du contenant pour les semis est de 80–100 mm, hauteur 10 cm.
  3. Nutrition et sélection des engrais:
    • le premier repas est fait 7 jours après l'apparition de la pousse, une solution est en cours de préparation: ajoutez 0,5 cuillerée à soupe à un litre d'eau. cuillères de superphosphate et d'urée. La solution peut être remplacée par le pansement fini "Bud",
    • la deuxième alimentation est faite 10 à 11 jours après la première, 0,5 litre par litre d'eau. cuillères de cendre et nitrofoski.

C'est important! L'engrais est appliqué directement sous chaque plante, avec un maximum de 1,5 cuillerée à soupe. l solution pour un conteneur.

  1. Arrosage Seule l’eau chaude convient à l’irrigation, sa température moyenne devrait varier entre 21 et 25 ° C. Un pot suffit pour 100 ml d'eau tous les 5 jours. Par temps très chaud, il est nécessaire d'arroser un peu plus souvent, tous les 3 jours.
  2. Les courges ont besoin d'un sol meuble et fertile, riche en nutriments et en oligo-éléments. Le plus simple et le plus courant parmi les jardiniers est la composition d'un substrat de sol préparé à l'avance et comprenant de la sciure de bois, de l'humus, de la tourbe et du sol ordinaire dans une proportion de 0,5x1x0,5 × 1.
  3. Les jeunes plantes sont repiquées dans une serre ou sur un terrain dégagé 20 à 29 jours après le semis. La durée de la plantation dans le sol est individuelle, elle dépend des conditions de température dans lesquelles la pousse s'est développée et de la variété sélectionnée. Le facteur déterminant est la présence d'au moins 3 vraies feuilles avant le débarquement.

Comment planter des semis de courge en pleine terre?

  • 7 à 8 jours avant le débarquement, les semis sont légèrement tempérés. Pour cela, les pots sont sortis dans la rue, conservés là le jour et mis dans la chambre pour la nuit.
  • Le point fondamental pour décider comment planter des semis de courge en terrain dégagé est la disposition correcte des plantes - l’épaississement est inacceptable, les arbustes ne doivent pas interférer les uns avec les autres, sinon vous ne pouvez que rêver de bons rendements.

Plan d'atterrissage dans un terrain découvert:

  • Le jour du débarquement, préparez les puits et renversez-les à l'eau tiède (35 ° C).
  • Racinez la plante, compactez doucement le sol autour de celle-ci, versez 1 l d’eau pour une germination. Arroser seulement radicalement, il est nécessaire de s'assurer que l'eau sur les feuilles ne tombe pas dans tous les cas.
  • La première fois, environ jusqu'au 19 juin, la nuit de la crête avec des semis doit être recouverte d'un film ou d'un film protecteur non tissé. Ceci est fait afin d’exclure la sur-réfrigération et la mort des pousses en raison du manque de chaleur ou des gelées nocturnes. Le matin, après avoir réchauffé l'air, les matériaux de protection sont retirés.

Comment faire pousser des plants de courgettes dans le nord?

En dépit du fait que l'été nordique est plutôt court et que le risque d'un refroidissement soudain est élevé, les agriculteurs continuent de cultiver avec succès une culture aussi thermophile et affectueuse que la courgette. Et ils le cultivent principalement à la manière des semis. La question «Comment faire pousser des plants de courgettes dans le nord?» N’en vaut pas la peine, cette technologie est la même partout, dans la voie du milieu et dans les régions du nord, la différence de dates de plantation est considérablement décalée dans le temps en raison du climat.

Astuces! Pour les régions du nord, sélectionnez des graines de courgettes zonées, telles que «Roller», «Fruit blanc», «Pharaon», etc., toutes ont une courte saison de croissance, environ 50 jours avant la récolte, et une résistance élevée à une légère diminution de la température de l'air. . Couvrez les plants avec des matériaux de protection pour la nuit et par temps froid.

Serre - arc et matériau de couverture

  • Si possible, cultivez des courgettes dans une serre. Dans le nord, cela est particulièrement important en raison du risque de froid soudain. Même couvrir et réchauffer la serre est beaucoup plus facile qu'un lit.
  • N'écoutez pas les sympathisants qui se feront un plaisir de conseiller tout le monde sur le meilleur moment pour planter des courges pour des semis. Mieux, c’est lorsque la température extérieure est optimale pour la croissance des courgettes, la température du substrat préparé, la capacité de semis, les engrais et, bien sûr, la sélection des meilleures semences pour votre zone climatique.

Quand planter des courges pour les semis

Le moment exact où semer la courge pour les semis est optimal, dépend des conditions climatiques de la région. Ce peut être avril ou mai. Les graines sont semées un mois avant d'être plantées en pleine terre. Si vous envisagez de cultiver des légumes dans une serre ou sous abri, les semis doivent être plantés 15 jours plus tôt.

Traitement des semences

Courgettes fructueuses et plus résistantes à la maladie, cultivées à partir de graines âgées de 2 à 3 ans. Tout d’abord, les semences doivent être soigneusement inspectées et retirées de manière à ne pas pouvoir être plantées. Les graines de courgettes en magasin sont le plus souvent déjà préparées et aucune étape supplémentaire ne sera nécessaire pour un traitement. Souvent, ces graines sont colorées. Les graines faites maison ou achetées à la main doivent être traitées.

Pour la prévention des maladies fongiques, les graines sont conservées dans de l’eau chaude (48 à 50 degrés) pendant environ 5 heures, après quoi elles sont immédiatement plongées dans de l’eau froide pendant plusieurs minutes. Souvent utilisé traitement de 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium avec lavage supplémentaire à l'eau froide. Les graines peuvent être chauffées au soleil pendant plusieurs jours ou traitées avec des jus d'aloès et de kalanchoe dans un rapport de 1: 1. Pour le traitement des semences, vous pouvez également utiliser le médicament "Fitosporin-M". Le traitement est effectué pendant 8-18 heures à la température ambiante.

Le savez-vous?Patrie patrie - amérique. La courgette est arrivée en Europe au XVIe siècle et était à l'origine une culture décorative. Plus tard, son goût est toujours apprécié. La courgette est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne. En combinaison avec des tomates et des aubergines, préparez le plat de ratatouille classique.

Terre pour les semis

Le sol optimal pour la plantation de courges sur les plantules devrait avoir une réaction neutre ou légèrement alcaline. Bien adapté au mélange dans cette proportion: 5 parties de tourbière, 2 parties d'humus et de tourbe, 1 partie de sciure de bois. Si le substrat est trop acide, vous pouvez ajouter de la craie ou des cendres. Une excellente option sera également le prêt à l'emploi en magasin pour les semis de légumes. En vente, vous pouvez trouver des sols spéciaux pour les cultures de citrouilles.

La procédure pour semer des graines pour les semis

Avant de semer, les graines doivent être trempées avant le gonflement. Les graines gonflées peuvent être conservées au réfrigérateur. Si elles germent, elles germeront plus rapidement, mais il faut garder à l’esprit que les plantules de la courgette sont très minces, elles doivent être traitées très soigneusement et être semées immédiatement. Les semences traitées finies doivent être enveloppées dans un chiffon humide et un sac en plastique, placées dans un endroit chaud et ventilées plusieurs fois par jour. Le tissu ne doit pas se dessécher ou être trop humide.

Il est très important de ne pas endommager le système racinaire de la courgette lorsque vous introduisez une plantule dans le sol. Il est donc préférable de semer les graines dans des pots ou des pots de tourbe. Les deux tiers de la capacité sont remplis d'un mélange de sol, humidifié avec de l'eau tiède et semé de graines de courgettes sur une profondeur de 2 à 3 cm. La capacité doit être recouverte de verre ou de film.

C'est important!Peat Pots - un conteneur jetable biologiquement pur pour les semis. Les plants peuvent être plantés en pleine terre directement dans le pot, qui se décompose ensuite naturellement.

Soins pour les semis de courgettes

С появлением ростков емкости нужно освободить от покрытия и перенести на свет в более прохладное помещение (балкон или лоджию) с температурой 15-18 °C днем и не ниже 13-15 °C ночью. До высадки на участок температура для рассады кабачков должна днем находиться в пределах 17-22 °C, а ночью – 13-17 °C. Чтобы ростки нормально развивались, рассаде нужно обеспечить хорошее освещение, которое можно увеличить с помощью экрана из фольги и картона. Il doit être placé de sorte que la lumière du soleil réfléchie tombe sur les pousses. Si l'air de la maison est trop sec, placez un chiffon humide sur le radiateur le plus proche. Avec l’émergence d’une troisième feuille de semis, un mélange de sol devrait être ajouté progressivement pour former un système racinaire fort dans le réservoir.

Une semaine après l'apparition des germes, le premier repas est fait avec une solution de superphosphate et de carbamide (0,5 cuillerée à soupe pour 1 litre d'eau) ou avec un «bourgeon» fini. Après 10 jours, fertilisé une seconde fois avec une solution d'un litre d'eau, de cendre et de nitrophoska (0,5 cuillerée à soupe).

Pendant la culture des plantes, l'arrosage des courgettes permet de décanter l'eau à la température ambiante. Pour arroser 8 pots ont besoin d'un litre d'eau.

C'est important!Afin de prolonger la période de récolte du Zelentsi, la méthode de plantation doit être combinée avec le semis de graines.

Travaux préparatoires

FEnviron 2 semaines avant de planter la parcelle, le sol doit être creusé à la profondeur d'une pelle et de l'engrais appliqué: un seau d'humus ou de compost, un seau de sciure de bois décomposée, 2 cuillères à soupe de superphosphate, 2 verres de cendre de bois, une cuillère à soupe d'urée et une cuillère à soupe de sulfate de potassium . Pour des raisons d'économie, les engrais peuvent être appliqués directement sur les puits. Ils doivent être mélangés avec le sol, verser le lit avec de l'eau chaude et couvrir avec du papier d'aluminium avant de repiquer. Une semaine avant de débarquer dans l'après-midi, des pots de semis sont sortis dans la rue pour être tempérés.

Bons et mauvais prédécesseurs

Il est préférable de ne pas replanter des courges au même endroit où elles ou d'autres cultures de citrouilles (concombres, courges, courges) ont poussé l'an dernier. Dans ce cas, le légume ne pourra pas plaire au rendement élevé et risque de succomber aux maladies typiques de la citrouille.

Bons prédécesseurs pour les courgettes sontprécoce et chou-fleur, pommes de terre, carottes, tomates, radis, oignons, persil, laitue, ail, mans verts. Les dernières plantes sont cultivées pour l'engrais vert, elles enrichissent le sol en azote et en oligo-éléments, inhibent la croissance des mauvaises herbes. Ces plantes sont des légumineuses et des céréales, calendula, tournesol, moutarde et autres.

Comment planter des plants en pleine terre

La distance entre les lits pour les courgettes devrait atteindre 1-1,5 m. Pour chaque mètre carré du site ne devrait pas être plus de trois plantes de courgettes.

Il est recommandé de planter les courgettes en pleine terre par temps chaud et nuageux. Dans chaque trou avant la plantation, vous devez mettre un peu d'humus et de cendres et humidifier avec de l'eau tiède. Un pot de tourbe ou une pousse avec un morceau de terre est plongé dans le trou jusqu'aux feuilles de cotylédon, ajoutez de la terre et tamponnez.

En cas de risque de gel, les pousses doivent être recouvertes de bouteilles en plastique ou en polyéthylène. Pour ce faire, installez des arcs de fil au-dessus des lits et étirez le film.

Le savez-vous?En Italie et en France (en particulier en Provence) les fleurs de courgettes farcies sont un plat populaire. Pour la nourriture, utilisez des fleurs mâles qui ne peuvent pas créer de fruits. Ils sont consommés crus ou frits dans une pâte à frire, comme du fromage, des concombres marinés, des anchois.

Comment procéder à l'arrosage

L'arrosage des courges en pleine terre se produit principalement le soir sous la racine d'eau chauffée au soleil. Pendant la chaleur, les courgettes doivent être arrosées quotidiennement. Lorsque les plantes poussent suffisamment et que les feuilles ferment le sol, l’arrosage peut être fait tous les deux ou trois jours par temps chaud et après 5 à 6 jours par temps couvert. Si les feuilles deviennent léthargiques à cause de la chaleur, les plantes sont arrosées avec une buse percée de petits trous. Les courges qui poussent dans la serre nécessitent moins d'arrosage que les plantes en pleine terre. Un excès d'humidité peut provoquer la pourriture du fruit.

Comment nourrir les courgettes

Les engrais organiques pour nourrir les courgettes en plein champ peuvent être utilisés achetés ou préparés par vous-même.

Les mauvaises herbes après le désherbage ou la tonte doivent être collectées et placées dans un fût jusqu'au sommet, verser de l'eau et remuer de temps en temps. Une semaine plus tard, le contenu du fût doit être filtré et dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 8. Ensuite, une infusion aux herbes a arrosé de la courgette, en essayant de ne pas la renverser sur les feuilles et les tiges. Faites-le deux semaines après avoir atterri en pleine terre. Alimentation répétée faite une semaine après la première. Il est possible d'alterner ce top dressing avec un engrais à base de fumier. Le fumier doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10, insister sur le soleil pendant plusieurs jours et sur de l'eau. Lorsque les courgettes vont ovarier, fertiliser faire la troisième fois. Pour ce faire, préparez un engrais à partir de 10 litres d'infusion aux herbes ou de boue, d'un verre de cendre de bois tamisé et d'une cuillère à soupe de double superphosphate. Il est recommandé d'arroser la zone avant l'engrais.

Traitement (protection) des courgettes contre les parasites et les maladies

HLa mesure de soin nécessaire consiste à protéger les courges des parasites et des maladies. Pour la prévention des maladies fongiques, une semaine après la plantation, il est recommandé de traiter avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou d'oxychlorure de cuivre et contre les parasites - Karbofos. En automne, après le décapage de la parcelle, le sol doit être profondément excavé et préparé pour une autre culture.

Pour lutter contre les pucerons du melon, les plantes sont traitées trois fois avec de l'eau savonneuse (300 g de savon, 10 ml d'eau de détergent à vaisselle). Les mouches blanches doivent être lavées des feuilles avec de l'eau et assouplir le sol autour de la plante jusqu'à une profondeur de 2 cm. Si ces méthodes ne vous aident pas, utilisez des préparations insecticides.

Les limaces doivent être collectées manuellement. Si elles sont nombreuses, elles fabriquent des appâts à partir de bouteilles contenant de la bière brune. Les courgettes peuvent être affectées par de nombreuses maladies. Aux premiers signes de l'oïdium, il est nécessaire de procéder au traitement de la zone avec une solution à 10% de fongicides ("Topsin", "Bayleton"), si nécessaire, après deux semaines, il est répété.

En cas d'apparition de moisissure noire ou de pourriture blanche (sclerotinia), les plantes touchées doivent être enlevées et brûlées; après la récolte, la zone est complètement débarrassée de ses résidus. La bactériose est contrôlée par traitement avec du liquide de Bordeaux (1%).

Avec des soins inappropriés (plantation dans un sol froid, irrigation avec de l'eau froide, alimentation excessive), la courgette peut apparaître pourrir les racines. Pour son élimination, il est nécessaire d'éliminer les facteurs défavorables et de traiter les courgettes avec des médicaments contenant du cuivre. Par temps chaud et pluvieux, les courgettes sont parfois affectées par l’anthracnose, que l’on peut contrôler en traitant à la liqueur de Bordeaux (1%) ou en saupoudrant de soufre moulu (15-30 g pour 10 m² de plantation).

Collecte et conservation des courgettes

La première récolte de courgettes peut être obtenue entre un mois et demi et deux mois après le débarquement. Dans de bonnes conditions, une plante peut donner de 15 à 20 fruits. Il est souhaitable de les collecter tous les deux jours pour éviter qu'ils ne deviennent trop petits et que de nouveaux ovaires ne se forment.

Le savez-vous?Les spaghettis sont un plat de courgettes très inhabituel et intéressant. Pour sa préparation, les courgettes doivent être frottées sur une râpe spéciale pour carottes en coréen. Mangez des spaghettis de légumes légèrement cuits à la sauce tomate et même crus.

Le fruit optimal de la courgette pour l'alimentation a une épaisseur de 5 à 7 cm et une longueur de 15 à 20 cm.Il s'agit de zelentsi non mûrs à la peau douce et aux petites graines. Ils sont frits, compotés, marinés, consommés crus (par exemple, en salade). Les jeunes fruits immatures sont déjà devenus des ingrédients traditionnels des régimes et des aliments crus.

Pour le stockage à long terme, seules les courgettes mûres sont appropriées:leur peau est assez dure, et si vous frappez dessus, vous entendrez un bruit sourd. Il n’est pas nécessaire d’attendre la pleine maturité du fruit, car avec un assemblage approprié, il peut mûrir à l’intérieur. Les courgettes vertes pour une utilisation directe peuvent être cueillies à la base, mais il est important de bien couper la longue tige pour le conserver. Si la courgette est cueillie simplement, la "queue" commencera à pourrir et gâcher les fruits eux-mêmes. Couper la tige nécessite un couteau ou une cisaille.

C'est important!Courgettes légèrement trop mûres et grandes peuvent être utilisées pour préparer le caviar de courge. Ce n'est pas effrayant si le fruit aura une peau rugueuse et des graines dures.

Les jeunes fruits peuvent être conservés à basse température pendant deux semaines maximum. Les courgettes mûres dans des pièces sèches et fraîches bien ventilées peuvent être conservées jusqu'à 5 mois. Ils doivent être pliés dans une boîte ou une boîte afin que les fruits ne se touchent pas et remplissent l'espace entre eux avec de la paille ou de la sciure de pin. Les courgettes peuvent également être conservées au réfrigérateur dans le compartiment inférieur pour les légumes.

Cultiver des courgettes en plein champ ne nécessite pas de coûts spéciaux. Certaines connaissances agrotechniques et certains efforts permettront d'obtenir une grande récolte de légumes pour votre table ou même pour la vente, car la courgette est une culture très rentable pour le secteur agricole.

Parent citrouille

Bien que la forme de la courgette ressemble à un concombre, son plus proche parent est une citrouille. Les fruits blancs, jaunes, verts et presque noirs sont l’un des propriétaires obligés et à part entière des chalets d’été. Sous la peau lisse de la courgette, il y a une chair blanche ou jaunâtre, juteuse et dense. Initialement, la nourriture était utilisée pour les graines qui, en grande quantité, sont situées au centre du légume. C'est utile et savoureux, et plusieurs plants donneront à la famille le besoin de ce produit universel.

Choisir une note

Les critères de sélection d'une variété doivent être déterminés par les paramètres suivants:

  • match de région
  • céder,
  • temps de maturation
  • qualité.

Plus susceptibles d'acquérir les semences de fabricants éprouvés. Pour une récolte précoce, choisissez des variétés à maturation précoce. Pour le stockage - mi-saison et tard. Les variétés grimpantes nécessitent une grande superficie de plantation, touffue - une plus petite. Vous avez la possibilité de choisir une variété de couleur, de forme et de jutosité.

Nous vous présentons les caractéristiques de certaines variétés de courgettes, qui sont les jardiniers les plus aimés. Beaucoup préfèrent des variétés telles que les courgettes. Chair juteuse et tendre, récolte précoce précoce, aptitude à la culture de diverses manières, polyvalence dans la transformation - tels sont les principaux avantages de ce groupe. Les représentants les plus populaires des courgettes incluent les variétés suivantes: Tsukesha, Aeronaut, Zebra, Skvorushka.

Galerie de photos: Variétés populaires pour les serres et les serres

Les courges ravissent les jardiniers non seulement par une récolte riche, mais aussi par leur aspect original, leurs qualités inhabituelles. Cela peut être une forme inhabituelle. La courgette de la variété en forme de poire ressemble à une poire et la variété en forme de boule. Zucchini Luff n'est pas pour rien appelé une éponge. Les jeunes fruits de cette variété sont propres à la consommation. Mais à partir de maturité, vous pouvez faire un gant de toilette naturel pour un bain ou un bain, une éponge pour la cuisine. Une sorte de courgette assez tardive Des spaghettis inhabituels pour son contenu. Une pulpe de courgette bien mûre lorsqu'elle est chauffée se décompose en fibres. Les plats à base de cette variété seront donc très inhabituels. Les couleurs inhabituelles sont les variétés de courgettes Festival F1. De plus, ils sont savoureux, ont une pulpe d'orange et peuvent être conservés jusqu'à la nouvelle récolte.

Préparation des semences pour la plantation

Les graines récoltées trient, éliminent les vides, les abîmés, les couleurs radicalement différentes. Utilisez ensuite les procédures suivantes pour durcir, désinfecter et stimuler la croissance des semences:

  • placez les graines sur un chiffon doux et placez-le dans l'eau tiède jusqu'à ce qu'il gonfle,
  • tremper les graines pendant la journée dans de l'eau froide favorise leur durcissement. Rappelez-vous que l'eau doit être changée périodiquement.
  • 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium faiblement saturée contribueront à la désinfection des semences.

Semer en pleine terre

La principale condition pour semer en pleine terre: le sol doit être chauffé à +12 degrés. Choisissez une zone éclairée pour les cultures en croissance. Faites des trous dans la zone préparée en respectant une distance minimale de 50 cm entre les rangées et de 70 cm au minimum. La profondeur du trou est de 10 cm. Ajoutez des poignées d’humus et de cendres à chacun et placez plusieurs graines. La hauteur du remblai est d’environ 5 cm.Après l’apparition des plantules, il ne reste qu’une plante dans chaque puits.

Cette méthode de culture est utilisée dans le cas où la récolte principale de courgettes que vous comptez mettre en réserve.

Méthode de croissance de Rassadny

Cette méthode est la plus efficace pour obtenir une récolte précoce de légumes. Après le traitement de pré-semis, les graines sont disposées dans des récipients avec le sol jusqu’à une profondeur de 2 cm, recouvertes d’un film ou de verre et placées dans un endroit chaud. Comme le sol, vous pouvez utiliser des mélanges prêts à l'emploi. Vous pouvez le faire à partir de tourbe (5 parties), d'humus (2 parties), de terre (2 parties), de sciure de bois (1 partie).

Après l’émergence des plants des bacs, ils enlèvent le revêtement, fournissent un bon éclairage et des conditions de température favorables (+ 18–20 degrés). Arrosez régulièrement les jeunes plants et préparez-les. Une semaine après la levée des plantules, nourrissez une solution de molène (1:10). On utilise 50 g de solution pour chaque plante. Le pansement suivant: dissoudre une cuillerée à thé de nitrophoska dans 1 litre d’eau et arroser les plants à raison de 200 g de solution par plante.

Cette méthode de culture des plants est traditionnelle.

Planter un escargot - la manière originale de germination

Une façon toute nouvelle, intéressante et confortable de faire germer des graines: atterrir dans un escargot. C'est simple, peu coûteux et efficace. Escargot - une sorte de pot pour la croissance des semis. Pour le créer, vous aurez besoin de:

  • réservoir transparent bas dans lequel vous placez l'escargot,
  • substrat pour stratifié. Ruban de 10 cm de large et 1 m de long,
  • gomme pour fixer la cochlée. Il devrait bien s'étirer
  • cellophane
  • sol
  • les graines.

Créer un escargot: étape par étape:

    Placez une bande de support en stratifié sur un plateau ou une toile cirée de telle sorte qu'une extrémité soit face à vous. Étendez le sol préparé avec une couche d'environ 1 cm sur toute la longueur de la courroie, pré-humidifiez le sol en le tendant légèrement le long du ruban.

Mettez le sol préparé sur le ruban avec une couche d'environ 1 cm

Les graines de la courgette sont empilées sur le sol à une distance d'environ 5 cm chaque ami

Ruban bien roulé

L'escargot doit être fermement fixé avec un élastique

Tous les tours de la conception doivent être soigneusement arrosés.

Les escargots Ready doivent être installés dans un conteneur à bords bas.

Vertus d'escargot

  • la conception prend peu de place
  • les plantules émergées sont suffisamment éloignées les unes des autres, ce qui contribue à leur bon développement,
  • l'arrosage peut être fait dans le réservoir où l'escargot sera situé,
  • Lors de la cueillette, une plante se sépare facilement d'une autre sans endommager les racines.

Lorsque les naklevyvanii sont véritables feuilles, les semis doivent être ramassés dans des conteneurs séparés ou directement au sol.

Des moyens astucieux de grandir

Si vous êtes limité dans les zones d'atterrissage, vous pouvez utiliser des méthodes astucieuses pour faire pousser des courgettes dans de grands conteneurs.

Placez un tonneau, un seau ou une boîte spacieuse, un pneu de voiture, un grand sac dans un lieu bien éclairé. Au fond du réservoir, formez une couche de drainage. Il peut être fabriqué à partir de broussailles, de canettes. Pour remplir le récipient, utilisez non seulement le sol, mais également des feuilles pourries, du compost de mauvaises herbes, du foin, de la sciure de bois et même des déchets de cuisine. Mettez tous ces produits en couches, versez-les deux fois toutes les deux couches avec de la terre. Dans le mélange obtenu courgettes courgettes. Avec les soins appropriés, ils donneront une bonne récolte.

Vidéo: grandir sur le balcon

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