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Comment entretenir et faire pousser un burnet (cendre de montagne sauvage, point noir, greyzhnik)

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Bonjour chers amis!

La plante médicinale: Le Burnet, en dépit de son nom effrayant, est en fait très beau et présente une forme particulière d’inflorescences et de feuilles délicates.

Dans le peuple, le burnet s'appelle différemment: un gryzhnik, des berdenets, un bouton, un jardinier, un cendre de montagne sauvage, une brindille, des tétons, de l'herbe noire, du hibou.

Le burnet appartient à la famille des rosacées. C'est une plante herbacée vivace, atteignant 1 mètre de hauteur, avec un rhizome ligneux épais horizontalement, atteignant 12 centimètres de long et de longues racines minces. Le burnet a une tige creuse, relativement ramifiée, avec des côtes. Les feuilles sont en forme d'oeuf et peuvent atteindre de 5 à 6 centimètres de long. Les fleurs sont petites, situées sur de longs pédoncules, qui sont rassemblés dans des têtes atteignant 3 centimètres de long. Le périanthe est brun-rouge foncé. Les fruits du burnet sont représentés par des noix noires sèches, d'une seule graine, atteignant 3 à 3,5 millimètres de long.

Le burnet fleurit de juin à août. La période de maturation des fruits - Août - Septembre.

Une des variétés du burnet est un burnet glandulaire qui pousse en Extrême-Orient.

L'utilisation du burnet en médecine traditionnelle

La première mention d'un burnet en tant que plante médicinale remonte au 16ème siècle. En médecine traditionnelle, les rhizomes sont utilisés avec les racines. Ils contiennent des tanins (environ 25%), des acides ellagiques et galliques, du perdant, des stérols, de l'huile essentielle, du gentriacontan, des saponines, jusqu'à 30% d'amidon, du carotène, de l'acide ascorbique.

L'extrait liquide de burnet et la décoction de rhizomes avec des racines sont utilisés comme agent astringent et hémostatique pour diverses maladies intestinales (dysenterie, diarrhée d'étiologies diverses, hémorroïdes), ainsi que de saignements utérins et d'hémoptysie.

L'extrait liquide de burnet peut être préparé avec de l'alcool à 70%. Attribuez-le à 40 - 50 gouttes 3 - 4 fois par jour.

Une décoction de racines et de rhizomes est préparée à raison de 6 grammes de produit haché par 0,2 litre d’eau chaude. Prenez la décoction de burnet 5 à 6 fois par jour après les repas et 1 cuillère à soupe.

L'utilisation du burnet en agriculture

Il est très utile pour ceux qui élèvent du bétail d'avoir un brûleur dans leur arsenal vétérinaire. Par exemple, pour les veaux, une décoction de rhizomes de burnet est préparée à raison de 1:10 ou 1:20. Donnez une décoction comme hémostatique, astringent.

Du burnet, recevez du foin pour le bétail, qui possède les propriétés nutritionnelles les plus précieuses.

Comment utiliser le brûleur en cuisine

Les jeunes rhizomes peuvent être utilisés pour la nourriture, notamment les salades et les vinaigrettes. Pour ce faire, ils doivent d'abord être pelés, puis trempés dans l'eau pendant 5 à 6 heures, en changeant l'eau régulièrement.

Les feuilles de burnet sont utilisées dans la cuisine caucasienne. Ils ont une forte saveur de concombre et contiennent de l'acide ascorbique.

L'utilisation du burnet dans la vie quotidienne

Les inflorescences de burnet contiennent une grande quantité de matière colorante dans leur composition, elles peuvent donc être utilisées pour la teinture en gris et en rouge.

Le burnet est utile à toutes les personnes énumérées ci-dessus car il s'agit d'une excellente plante pour le miel. Le burnet est également très décoratif et ne gâchera pas la composition décorative la plus raffinée.

De plus en plus d'un burnet

La plante médicinale se consume par graines et par voie végétative = segments de rhizomes.

Pour semer des graines, vous devez choisir une zone ensoleillée et dégagée. Les graines sont semées en rangées ou en trous jusqu'à une profondeur maximale de 0,5 à 1 centimètre. Après avoir semé et arrosé, il est souhaitable de les poudrer avec de la poudre de tourbe. Bien que le burnet ne soit pas très exigeant sols, mais se développe toujours mieux sur des sols meubles riches en humus. Le brûleur peut créer une concurrence réussie pour les mauvaises herbes, cependant, comme la plupart des plantes, il est sensible aux soins, allant jusqu'à la fertilisation avec des engrais minéraux et organiques. Après la fonte des neiges au début du printemps, il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux complexes pour les plantes, à raison de 30 à 40 grammes par mètre carré. Ils sont enterrés avec précaution, pas très profondément, à l'aide d'une houe, car le système racinaire du burnet se situe dans la couche superficielle du sol. Pendant la saison de croissance, le sol doit être maintenu en vrac et les mauvaises herbes supprimées à temps.

Préparation des racines et rhizomes du burnet:

Les achats de racines et de rhizomes doivent être effectués au cours de la phase de fructification, soit fin août - septembre. Les rhizomes doivent creuser, nettoyer du sol, secouer, puis couper les tiges et rincer, de préférence à l’eau courante. Après cela, étalez les rhizomes propres sur le sac de façon à ce qu'ils se décolorent au soleil. Après cela, vous devez broyer les rhizomes et continuer à les sécher au soleil, uniquement en couche mince sur du papier ou un chiffon. Remuer périodiquement.

Si vous séchez les rhizomes dans un four ou un four, la température de chauffage ne peut être supérieure à 55 - 60 degrés. Déterminer l'état de préparation des matières premières sèches est très simple. Si les racines se cassent lorsqu'on les presse à la main, la matière première est prête. Le rendement normal en matières premières sèches à partir de matières premières est de 25%.

La durée de conservation des racines du burnet est de 4 à 5 ans. Conservez les rhizomes dans un endroit sec et normalement ventilé, dans des sacs en tissu ou en papier.

Aujourd'hui, c'est tout ce que je voulais vous dire à propos de la merveilleuse herbe Burnet. A bientôt, chers amis!

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Besoins d'éclairage

Cette plante n'a pas besoin d'un ensoleillement régulier et abondant, aussi une zone sombre est parfaite pour la plantation. Cependant, pour que la plante puisse bien pousser et présenter de nombreuses inflorescences, il faut encore du soleil. Seule l'abondance de soleil vous permettra de révéler pleinement l'élégance du burnet. Il peut être classé comme résistant au gel, il n’est donc pas nécessaire de le creuser avant chaque gel. Il poussera bien à la chaleur et à des températures modérées. Mais l'arrosage doit être uniforme. Un arrosage abondant peut nuire à la plante. Il est nécessaire de maintenir le sol légèrement humide et de s’assurer que le sol ne se dessèche pas. Le sol doit toujours être humide, ainsi que l'air qui entoure le burnet.

Le burnet émoussé est particulièrement populaire, car il ne nécessite pas de soins particuliers et est vivace. Ses inflorescences ont la forme d'une épi avec des épillets rosâtres situés sur de longues tiges entourées de feuilles sculptées. Cette plante peut être une magnifique exposition dans la collection de tout fleuriste. Les racines de la plante adhèrent au même endroit où elles ont été plantées, de sorte qu’elle ne se propage pas avec le temps. Mais les insectes nuisibles contournent le côté du brûleur, de sorte qu’il n’est presque pas sujet aux maladies.

Qu'est-ce que cette plante aime?

Le burnet, comme beaucoup d'autres plantes, aime les sols fertiles ou bien fertilisés. Il suffit d’utiliser des cendres, des superphosphates ou de l’humus, qui constituent une couche auxiliaire au fond de la fosse. Il est recommandé de fertiliser le sol au printemps, au début de l'été ou à la fin de l'automne. Le burnet stupide est souvent confondu avec le magnifique burnet. Les deux types d'inflorescence rose et tombante. En fait, vous pouvez compter plus de dix espèces de cette plante, mais toutes ne sont pas populaires auprès des fleuristes et des jardiniers.


Vous pouvez également trouver des inflorescences de brun et de blanc, mais elles auront la forme de cônes entourés de feuilles. Dans la forme glandulaire, l'inflorescence est de couleur rougeâtre et est souvent confondue avec le congénère médicamenteux. Alpine a des feuilles lumineuses avec des boutons verts ou jaunes, tandis que chez Sithinskaya, elles sont blanc verdâtre. Les inflorescences de type canadien sont blanches et proviennent des États-Unis, ce qui permet d’utiliser cette variété dans nos jardins. Beaucoup de personnages royaux ont planté leurs jardins avec un burnet. Ils le considéraient non seulement comme curatif, mais aussi comme une crainte pour cette plante majestueuse, qui attire immédiatement le regard grâce à ses inflorescences bizarres, situées sur des tiges souples.

Propriétés médicinales

Regarde la vidéo: Comment entretenir et faire refleurir une orchidée. (Mai 2021).

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