Informations générales

Caractéristiques agrotechniques variétés de prunes Pêches

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À propos d’une culture comme la prune à la pêche, mentionnée pour la première fois en 1830. On pense que cet arbre fruitier a été élevé en France. Ses autres noms sont: nectarine rouge ou piano à queue. Aujourd'hui, en raison de l'excellent goût et du rendement élevé, de nombreux jardiniers domestiques préfèrent planter ce type dans leurs parcelles domestiques.

Prune de Pêche: description de la variété

Sur le territoire des anciens pays de la CEI, l’aire de répartition totale de cette culture est petite. Dans notre pays, la variété est répartie sur le territoire de Stavropol, le Daghestan, l'Ingouchie et la Tchétchénie. Assez souvent, on trouve des prunes de pêche dans les jardins de Moldavie, d'Arménie, d'Ukraine et de Géorgie.

Les arbres de cette culture ont une hauteur moyenne. À un jeune âge, leur croissance est assez rapide. Leur couronne a une forme arrondie ou conique inversée, elle est moyennement oblongue et peu épaissie. Au cours des premières années de croissance, l’arbre a l’air un peu comprimé, mais plus tard, il s’étend davantage. Les branches squelettiques sont épaisses. Les feuilles sont grandes, d'épaisseur moyenne et ont une forme ovale avec une extrémité émoussée et une dentelure bicuspide sur les bords. Les pousses de cette variété de prune sont également assez épaisses et pubescentes. Ils sont brun grisâtre.

Ils sont formés sur les branches du bouquet. La prune à la pêche donne des fruits de grande taille. Leur poids moyen atteint cinquante grammes pour un diamètre d'environ quatre centimètres et demi. Netarin a une forme arrondie ou ovoïde-ovale avec une légère planéité à l'apex. Les rainures sont petites, larges et douces. La tige est mince, courte. La prune de pêche a une peau épaisse recouverte de nombreux points sous-cutanés recouverts d'un revêtement cireux. La couleur principale de la couche est un épais orange pourpre. La pulpe du fruit, qui donne à la prune de pêche - jaune, légèrement verdâtre. L'os de ce fruit est libre, il est plutôt plat et a une forme ovale arrondie. De la pulpe mûre, il est séparé facilement.

Les goûts possédés par cette variété, les experts sont jugés assez élevés. Il semble donc que chaque année, la plantation de prunes à la pêche se généralise dans nos jardins. La pulpe du fruit sur la consistance est très élastique et plutôt dense. Le goût de ce fruit est délicat, juteux, incroyablement parfumé et aigre-doux. Cependant, dans les régions du nord, en raison du manque de soleil, il présente souvent une chair grossière et acidulée. Cette variété a un but universel. Ses fruits sont utilisés pour confectionner des confitures, des conserves, des compotes, des sauces, des garnitures pour gâteaux, etc. Ils supportent très bien le transport.

Les avantages de la variété

Le rendement des arbres matures de cette culture est assez élevé: si toutes les normes agrotechniques sont observées, il s’agit d’une cinquantaine de kilogrammes pour chacune. Le fruit de la fixation est solide, donc la possibilité de chute est insignifiante. La résistance à l’hiver et au gel de la variété est supérieure à la moyenne, bien que dans la région de Moscou, les arbres doivent être couverts pour l’hiver, en particulier les semis. La prune de pêche résiste assez bien aux maladies fongiques. Elle a une grande résistance à la polysigmose.

Pour atterrir sur le site, choisissez un endroit lumineux et sans vent. Il devrait être assez spacieux. Il est recommandé de planter des prunes de cette variété dans la vallée, près de la clôture ou du mur en raison de la protection contre le vent. Exigences pour le sol - l'humidité, mais en aucun cas, l'humidité n'est pas constante, car un excès d'humidité sera préjudiciable à l'arbre. Tout d'abord, une fosse d'un diamètre de soixante dix centimètres et d'une profondeur de cinquante centimètres est creusée. En bas pour le prochain compteur de liage. Un mélange de terre, de deux seaux à compost, de cinq cents grammes de cendres et de deux cents superphosphates est versé dans le trou d'atterrissage.

Les experts conseillent de les secouer un peu pendant la plantation de jeunes arbres. Cela aidera le sol à pénétrer profondément dans le système racinaire dense. Et une autre caractéristique de la plantation, vous devez connaître un jardinier débutant. Le cou de la racine de cette variété de prunes devrait être au-dessus du sol à une hauteur de cinq à six centimètres.

Les arbres ne doivent pas être situés à moins de trois mètres les uns des autres, de manière à être bien éclairés et à ne plus s'entrelacer avec les branches. La prune des pêches se développe bien sur des sols sableux ou limoneux fertiles. Sur un site argileux ou pierreux avec une acidité élevée, elle se sent malade, porte peu les fruits et meurt même tôt.

Il n'est pas recommandé de planter une culture dans des endroits où de vieux arbres ont été déracinés: le sol sur ces terres peut être maigre ou contaminé. Comme la prune n'a pas une grande résistance au gel, elle est plantée au printemps sur des terres chaudes, à une époque où les boutons ne sont pas encore florissants. Dans le cas de la plantation d'automne, la plante ne prend pas toujours racine, il est donc préférable de ne pas la risquer.

Sélection de plants

Il est recommandé d'acheter du matériel de plantation de cet arbre fruitier dans des pépinières spéciales. Un certificat de plantule indiquant l'âge et la variété est attaché. Il est donc impossible de se tromper. Vous pouvez également écouter les conseils de professionnels sur la plantation et l'entretien de cette prune. Il est préférable d’acheter des plants à l’âge d’un ou deux ans. Lors de l'achat devrait inspecter soigneusement l'arbre. Ils doivent être greffés et l'écorce ne doit pas être endommagée. Au printemps, les bourgeons des pruniers pêchers doivent être légèrement gonflés et de couleur verdâtre. S'ils sont secs et brun foncé, cela signifie que les jeunes arbres givrés en hiver.

Le système racinaire des plantules doit être bien développé et se composer d'une racine centrale et de nombreuses branches latérales. Si, pour une raison quelconque, le matériel de plantation a été acheté à la fin de l'automne, il devrait être prikopat jusqu'au printemps. Dans les zones protégées du jardin, la plante est inclinée par rapport à la rainure et les racines et la troisième partie du tronc sont recouvertes de terre. Pour se protéger des rongeurs d’en haut, il est nécessaire de placer une branche d’épinette avec les aiguilles vers le haut.

Caractéristiques de la croissance

De nombreux jardiniers ont aimé la prune samobodzhodnaya à la pêche. Pollinisateurs de cette espèce - Renklod Altana, Anna Shpet, hongroise, Mirabelle Nancy, etc. Après avoir planté un prunier pêcher, vous avez besoin de soins compétents. Et tout d’abord, cela concerne l’arrosage. Puisque cette culture aime l’humidité, l’approvisionnement en eau doit être effectué une fois par semaine. Au cours de la maturation des fruits, le volume de liquide doit être doublé. Arbres plantés arrosés avec deux seaux d'eau tiède. L'arrosage le plus abondant des prunes à la pêche nécessite en mai et en juin - pendant la floraison et la formation du fruit, ainsi qu'en août-septembre - lorsque les prunes mûrissent et que le système racinaire se développe abondamment.

Après chaque arrosage, il est nécessaire d'assouplir le sol. Cette procédure permet de saturer les racines de prunes de pêche avec l'oxygène dont elles ont besoin. Après le relâchement, le sol autour des arbres doit être recouvert d’une couche de paillis de légumes comprenant de la paille, de la sciure de bois et de l’herbe fine et sèche.

Immédiatement après la plantation dans les semis annuels, pincer le dessus pour stimuler la croissance des pousses latérales. Chez les arbres de deux ans, lorsqu'ils sont placés dans le sol, les branches doivent être raccourcies d'un tiers.

Lors de la plantation en automne, les plants ne sont pas taillés - la procédure est transférée au printemps. Avant la floraison des boutons devraient être la formation de la couronne. La forme la plus commune pour toutes les variétés de prunes est à niveaux minces. Pour ce faire, choisissez cinq ou sept branches squelettiques, réparties sur trois niveaux. Ce sont généralement les pousses les plus fortes qui partent du tronc selon un angle de 40 à 50 degrés et se développent dans des directions différentes. Les branches restantes sont coupées à l'anneau.

Top vinaigrette aux prunes

Pour bien se développer et produire une récolte abondante, les prunes à la pêche doivent recevoir une quantité suffisante de divers engrais minéraux chaque année. Les pruneaux top dressing, recommandés par les experts, sont produits principalement à l'automne. Dix kilogrammes de garniture supérieure sont pris pour chaque mètre carré. 5 ans après la plantation, la quantité d'engrais augmente chaque année.

À une certaine époque, la prune à la pêche était un visiteur peu fréquent dans nos jardins. Mais aujourd'hui, tout a changé. À en juger par les critiques, les propriétaires de parcelles familiales sont avant tout attirés par ses beaux gros fruits ressemblant à des pêches tendres. Beaucoup de ceux qui ont déjà planté des prunes à la pêche ne le regrettent pas du tout. Selon les jardiniers, les principaux avantages de cette variété sont les suivants: maturation précoce, cultures abondantes à pleine fructification et résistance aux parasites et à diverses maladies.

Tri des prunes à la pêche

Malgré son apparence spectaculaire, ses excellentes qualités de dessert et ses fruits plutôt gros, la plante ne peut être classée comme nouvelle. La première variété de pêche a été décrite en 1830. Jusqu'à ce jour, il n'a pas encore atteint l'endroit où ont été cultivés les premiers plants ni les variétés utilisées pour la sélection. Il est évident que la culture est d'origine européenne occidentale et s'appelait il y a plus d'un siècle la nectarine rouge ou la variété Royal-Rouge.

Maintenant, lorsque la sélection a progressé de manière considérable, cette espèce est rarement trouvée dans les plantations. Cependant, à l'époque soviétique, la variété était recommandée pour la culture dans les régions du sud, qui comprenaient les républiques de la Transcaucasie et du Caucase du Nord, la Moldavie, en partie l'Ukraine, ainsi que le Kouban et Stavropol. Au nord, en raison de la faible résistance à l'hiver, les plantes ont été congelées, ne donnant pas la récolte souhaitée.

Si les règles de plantation et d’entretien sont respectées, la prune à la pêche forme des arbres de taille moyenne à grande avec une couronne bien feuillue de densité moyenne. Les jeunes arbres, comparés aux plantes déjà fructueuses, montrent des taux de croissance élevés, qui ralentissent de 5 à 7 ans. C'est à cette époque que le premier ovaire est apparu sur les branches du bouquet.

Au début, les arbres fruitiers produisent des cultures instables, mais progressivement les indicateurs se stabilisent et augmentent. À l'âge de 15 ans, les prunes de la période de maturation précoce fournissent jusqu'à 50 kg de fruits à maturation massive, presque sans chute. Selon les régions et les conditions météorologiques, la cueillette des fruits est effectuée de la deuxième quinzaine de juillet à la deuxième décade d’août.

À en juger par la photo de prune de pêcher, la plante a de grandes feuilles ovales avec une extrémité émoussée, à peine visible. La plaque de la feuille, contrairement aux pêches, nectarines et abricots, est légèrement pubescente, de même que les jeunes pousses de cette année, ainsi que de courts pétioles denses, sur lesquels l'ovaire est fermement collé. Les bords de la feuille sont sensiblement déchiquetés.

Selon la description de la variété et la photo de la prune, elle a de gros fruits ronds ou ovales-ovales, légèrement écrasés au sommet. En moyenne, le poids d'une prune à la peau épaisse et durable, sur laquelle se trouve une couture peu visible, est de 45 à 50 grammes. Cependant, il n’est pas rare que la masse du fœtus dans les années chaudes et avec suffisamment de nourriture atteigne 70 grammes.

La couleur des prunes dépend des conditions météorologiques. La couleur de base du revêtement de cire bleuâtre de la peau est jaune verdâtre. Mais, si le fruit était suffisamment au soleil, une rougeur rose-rouge vif se forme sur ses côtés, ce qui peut couvrir presque toute la surface.

La prune mûre et prête à manger a une chair élastique, juteuse et d'une belle couleur dorée. La pierre est petite, aplatie, facile à séparer, ce qui, avec un goût correct, indique la valeur de la variété. Les prunes parfumées aigre-douce peuvent être utilisées avec succès en tant que matière première pour la fabrication de confiture, confiture, compote de fruits et autres produits culinaires.

En raison de la peau dense et de la maturation des prunes de la variété Peach, elles sont facilement transportées et stockées pendant une courte période. Le seul inconvénient de cette culture est sa faible résistance à l’hiver, ce qui ne permet pas de cultiver une variété sans risque, même dans la région centrale du sol noir.

Michurin à la pêche aux prunes

Évidemment, connaissant la prune du sud et souhaitant obtenir une variété plus résistante au froid, I. Michurin entreprit de créer une variété similaire de sa propre sélection. En guise de base, le scientifique a pris une pierre de prune blanche, apportée de la ferme de Reshetnikov à Samara. Lorsque la plantule a commencé à fleurir, elle a été pollinisée par la variété américaine Washington. La plante, appelée prune de Michurin, ne porte ses fruits qu’en 1921.

Les fruits de cette culture ont une forme ronde ou ronde-ovale. Sur la peau jaune avec une teinte verdâtre terne, vous pouvez voir:

  • couture superficielle
  • floraison de cire bleuâtre, facile à laver, lorsque la prune tombe dans les mains ou au contact d'autres fruits,
  • rougissement pâle rougeâtre, moins prononcé que les variétés de prunes Peach.

Le poids des prunes nuisibles est de 35–45 grammes. Sous la peau fine se trouve une peau douce, contenant jusqu'à 11% de sucre et très peu d'acide, une pulpe juteuse d'un goût excellent. Les fruits sont principalement utilisés dans les aliments frais, mais peuvent constituer une excellente matière première pour la transformation en plats culinaires et pour la conservation des fruits.

Comparativement au parent du sud, le prunier Michurin a un rendement inférieur. Jusqu'à 15 kg de fruits de dessert sucrés peuvent être récoltés sur un arbre adulte avec une cime épaisse et une hauteur pouvant atteindre 3 à 4 mètres. Dans le même temps, la période de fructification débute un à deux ans plus tard et la récolte n’est pas en juillet, mais en août et au début de septembre.

Malgré les désavantages existants, la prune Peach Michurin est plus résistante à l’hiver et peut porter de manière stable des fruits dans les régions de Voronezh, Kursk, Belgorod et au sud. Un peu au nord, par exemple, dans la région de Tambov, les plantes ne mûrissent souvent pas et les jeunes pousses gèlent, ce qui réduit les rendements et remet en question la faisabilité de la culture d'une variété.

Caractéristiques de la plantation et de l'entretien de la pêche aux prunes

Comme toutes les cultures de stoneseed, la prune a besoin de bons soins, qui commencent par la sélection d'un site pour la plantation.

Pour un enracinement rapide et une croissance réussie, ils trouvent une zone ensoleillée et protégée du vent avec un sol légèrement fertile. Il faut garder à l'esprit que la plante est bien liée à l'irrigation et ne tolère pas la proximité des eaux souterraines.

Cependant, le principal inconvénient de cette culture fruitière est sa faible résistance au froid. Tout d'abord, les jeunes gaules, qui devraient être abrités pour l'hiver, souffrent du gel. Il est bon que l’arbre bénéficie d’une protection naturelle contre le vent, par exemple un mur de bâtiment, une clôture ou une haie. Photo de prune La pêche et la description de la variété indiquent que l'ovaire se forme sur de petites branches. Si la plante perezimuet bien, au printemps, il plaira à une floraison luxuriante.

Mais n'attendez pas une récolte abondante, sinon à l'avance, pour planter des variétés capables de polliniser ces arbres fruitiers. Les variétés de Renklod et de Vengerky qui fleurissent en même temps que Peachkovaya, ainsi que les variétés Anna Shpet et Mirabel Nancy peuvent être considérées comme des pollinisateurs de la variété de prune Peach. Les arbres pollinisateurs doivent être à proximité et accessibles aux abeilles transportant le pollen d'une plante à l'autre.

Description variétés avec photos

Variété précoce, rustique. La première prune fruitière de cette variété arrive après 6 ans. Bloom plus tard.

Les fruits sont situés sur les branches du bouquet. Le rendement n'est pas régulier, il est recruté chaque année et à l'âge de 15 ans, il atteint 50 kg.

La récolte de prunes de la variété Peach est supprimée de la mi-juillet au début d'août. Les fruits après maturation ne sont pratiquement pas douchés.

Fruit pesant 50 grammes (jusqu'à 70 grammes). La forme est légèrement aplatie, ronde ou ovoïde-ovale. Rainure douce. La couleur des prunes est jaune-vert, un côté a une teinte rouge (parfois le fard à joues recouvre tout le fruit). La surface du fœtus est recouverte de points sous-cutanés blanchâtres. Enduit bleu de cire.

La chair est jaune d'or, aigre-douce, dense, parfumée. Dans les régions au climat frais, les fruits ont un arrière-goût amer. La tige est mince, courte. La pierre est ronde-ovale, il est facile de se séparer. Les prunes de la variété pêche se transportent facilement.

L'arbre est bas, à un jeune âge en pleine expansion. La couronne est moyennement centrée et non épaissie, pyramidale arrière ou arrondie. La forme finale n'est acquise par un arbre qu'à l'âge adulte. Les branches squelettiques de la prune de cette variété sont épaisses.

Les feuilles sont vert foncé, grandes, d'épaisseur moyenne, pubescentes, de forme ovale, à extrémité émoussée, les bords ont des dentelures bicutrales. Les pousses sont bordées, épaisses, gris-brun. Pétioles courts, épais, avec une arête, sur chaque pétiole se trouvent des glandes vertes sphériques.

Aime un sol fertile. Souffrant de manque d'humidité.

La prune de cette variété est thermophile et sans protection supplémentaire de la partie racinaire, elle peut mourir pendant les hivers rigoureux.

Choisir un endroit pour atterrir

La prune des pêches est un arbre assez capricieux. Par conséquent, le choix d'un lieu d'atterrissage nécessite une approche sérieuse. L'arbre du sud aime la chaleur et le soleil, il ne tolère pas un vent fort. Il aime aussi les lieux ouverts et spacieux. Préfère les sols humides et fertilisés.

L'essentiel est de ne pas en abuser avec de l'humidité, sinon il cesse de croître et les feuilles commencent à jaunir. Для успешного роста и развития важно правильно посадить дерево.

Посадка сливы

Высадка дерева сводится к соблюдению следующих этапов:

  1. Выкапывают яму метр на метр.
  2. Помещают в яму длинную палку или трубку.
  3. Яму заполняют смесью из выкопанной земли, 300 грамм суперфосфата, 500 грамм золы, двух ведер компоста. Все тщательно смешивают.
  4. Insérez délicatement le jeune arbre, ne pas blesser les racines, et légèrement attaché à un bâton.
  5. De là-haut, endormez les restes de la pâte.
  6. Verser dans deux seaux d'eau.
  7. Une fois que l'eau est absorbée, desserrez le sol.

Avantages de la prune de pêche:

  • mûrit tôt,
  • belles et grosses prunes,
  • goût fin et aigre-doux, fruits élastiques et juteux,
  • avec la maturité de l'arbre, bon rendement,
  • résistance aux maladies.

Lisez ici sur les vertus de Ruby Nectarine.

Vous voudrez peut-être apprendre à cultiver la pêche.

Bienfaits du corps

La prune à la pêche est non seulement savoureuse et belle, mais aussi utile. Contient les substances nécessaires pour une personne: magnésium, fer, zinc, vitamine C.

La composition contient également une quantité énorme de vitamine B2 qui, à son tour, favorise le métabolisme des glucides et permet de lutter contre les substances cancérogènes. Il nettoie les intestins et affecte favorablement les vaisseaux sanguins et le cœur, favorise un meilleur métabolisme et réduit le cholestérol.

Grâce aux cadeaux de prune de pêche, vous apprécierez non seulement le goût, mais aussi l'aspect de l'arbre - ces beaux fruits et font signe. Pour la fertilité annuelle, n'oubliez pas de le réchauffer pour l'hiver, de vous protéger des rongeurs et de bien le nourrir.

Dans cette vidéo, vous apprendrez des astuces pratiques pour l'élagage au printemps:

Si cela n'est pas fait, alors la croissance de l'arbre sera difficile. Si vous utilisez cette recommandation, respectez toutes les règles de soin, la prune à la pêche peut facilement s’installer dans le jardin. Elle remerciera les hôtes pour l’attention qu’ils ont portée avec d’excellents fruits d’un goût extraordinaire qui, d’ailleurs, sont très utiles. Ils sont utilisés pour promouvoir la santé.

Quelles sont les propriétés bénéfiques de la prune à la pêche?

La prune à la pêche a un goût incroyable, mais ce n’est pas tous ses avantages. Ces fruits sont riches en propriétés bénéfiques. La composition de la prune contient de tels ingrédients utiles:

Chaque personne a besoin de ces vitamines et minéraux. Mais peu de gens savent exactement ce que la prune à la pêche est un leader en présence de vitamine B2 dans la composition. Ce composant utile est capable de normaliser les échanges de glucides, d'éliminer les cancérogènes du corps.

La valeur de ces fruits évalués et des médecins. Ils conseillent de les utiliser en cas de maladies des vaisseaux sanguins et du cœur, lorsqu'une personne est confrontée à des problèmes intestinaux. La prune de la pêche est un laxatif doux qui peut réduire le cholestérol dans le sang et normaliser le métabolisme.

Où planter des prunes de pêche? Quel est le meilleur pour choisir un lieu?

Si une personne décide de cultiver une prune de pêche dans son jardin, elle doit comprendre qu'une plante fastidieuse l'attend. Cette femme du sud préfère se développer dans des endroits où il n'y a pas de courants d'air mais où il y a du soleil. Elle aime les zones bien chauffées par les rayons du soleil. Il n'est pas recommandé de planter cet arbre près de la haie, car il aime les espaces ouverts.

Vous ne devriez pas choisir une plaine à planter, car en hiver l'air stagnera sur un tel territoire, ce qui conduira à la congélation des prunes de pêche. En choisissant un site, vous devriez faire attention au sol. Il devrait être fertile, bien hydraté. Mais trop d'humidité peut endommager l'évier. Si le sol est versé, l'arbre cessera de croître, le feuillage commencera à jaunir et le sommet s'assèchera.

Quels devraient être les soins?

Après la plantation, il est nécessaire de faire attention à la plantule, car le succès futur du développement de l'arbre en dépend. On a dit plus haut que la prune de pêche est un sol humide de préférence, il est donc souvent nécessaire de procéder à un arrosage.

Mais vous devez faire attention, car l'excès d'humidité fait mal. Il est bon d'arroser un arbre à la fin du printemps et au début de l'été, lorsqu'il commence à fleurir et à germer.

Lors de la maturation des fruits, il se produit une croissance radiculaire active, il est également nécessaire d'augmenter les arrosages.

Il se produit en août-septembre. Après cela, il est nécessaire de décoller et de pailler le sol. Pour les prunes de pêcheries, le sol est considéré comme une source de minéraux.

Par conséquent, il est recommandé de se nourrir afin d'obtenir une bonne récolte. Cela vaut la peine de faire cette procédure en automne. Premièrement, 10 kg d’engrais minéraux sont appliqués sur 1 mètre carré.

Lorsque l'arbre a plus de 5 ans, le nombre double.

Au printemps, un an après avoir planté la plantule, formez la couronne de prune à la pêche. C'est un arbre difficile, mais avec un peu d'effort, vous pouvez obtenir une bonne récolte. Ceux qui ont commencé à cultiver des prunes de pêche depuis longtemps, mangent chaque année des fruits sucrés et juteux. Et en hiver à tout moment peut traiter ses amis avec de la confiture originale.

L'histoire de la variété

La prune des pêches est connue depuis 1830. Aux alentours de cette période, la variété Royal-Rouge ou Nectarine Rouge a été introduite en Europe occidentale. Et jusqu'à présent, le droit d'être considéré comme le berceau de cette variété n'a pas divisé l'Angleterre et la France entre eux.

D'une part, la chaleur de la France, avec son climat doux toute l'année, convient mieux à la reproduction et à la culture de telles cultures. D'autre part, l'Angleterre a connu une période de grandes avancées dans de nombreux domaines d'activité, notamment la culture de plantes. La capacité de faire pousser des plantes qui aiment la chaleur dans des conditions d’humidité et de froid constants à cette époque était non seulement à la mode, mais aussi utile pour fournir de la nourriture à leurs familles. Il n’ya donc rien d’étonnant dans les revendications des Britanniques qui revendiquent le droit d’être considérés comme les inventeurs de la variété de prune Red Nectarine.

Presque un siècle plus tard, après l’apparition de la prune Peach, en 1921, la variété Michurin a été introduite. Il est plus résistant au froid de l'hiver, mais ne donne pas une récolte aussi abondante. En outre, cette culture commence à porter ses fruits pendant un à deux ans et la maturation des prunes commence en août et début septembre.

Les jardiniers amateurs discutent encore des différences entre ces deux types de prunes - Peach et Peach Michurin. Le fait est que dans les œuvres de I. V. Michurin, notamment dans le livre «Les résultats de soixante années d’œuvres», l’éleveur lui-même appelle la variété cultivée «Peach Plum». Mais, premièrement, cet hybride a été créé en croisant les prunes blanches de Samara et de Washington, et deuxièmement, il diffère de la variété de pêche que nous considérons non seulement par les qualités déjà décrites, mais aussi par l’apparence des fruits: ils sont ronds, parfois ovales, jaunes. avec une légère teinte verdâtre.

La prune de la pêche, élevée et décrite par l'obtenteur I.V. Michurin, a par la suite reçu le nom de prune de la prune Michurin

Par conséquent, la plupart ont encore tendance à croire qu'il s'agit de variétés différentes qui ont peu de choses en commun.

Description de la variété de prune Caractéristiques de la pêche et de la plante

L'arbre de la variété considérée appartient à la pousse moyenne, il n'atteint généralement pas une hauteur de plus de 4,5 m. La cime de la prune est d'épaisseur moyenne, a généralement une forme arrondie, parfois en forme de cône dorsal. L'écorce sur le tronc et les branches gris-brun. Les grandes feuilles de forme ovale ont une extrémité émoussée et une pubescence légère.

Les jeunes arbres poussent et se développent rapidement, augmentant le volume de la cime. Le processus de croissance ralentit de 5 ans et, à cet âge, la prune commence à porter ses fruits. La fructification est régulière et complète 13-14 ans après la plantation. Chaque arbre mature peut produire jusqu'à 50 kg de culture.

La pêche aux prunes a des rendements élevés, mais la fructification régulière commence tardivement

La prune fleurit tardivement et les fruits mûrissent vers la fin du mois de juillet. Dans ce cas, la maturation a lieu presque simultanément et les baies ne s'effritent pas longtemps.

Le poids des prunes mûres peut atteindre 50 à 70 grammes. Dans les baies, la forme est presque ronde, légèrement aplatie et légèrement cannelée. La couleur est principalement rose jaunâtre, avec un blush violet sur un côté. Il arrive souvent que la rougeur se propage à l'ensemble du fœtus. Sur la surface se trouvent de nombreux points blancs sous-cutanés. Les prunes sont recouvertes d'un revêtement de cire bleuâtre.

La prune des pêches produit de gros fruits pesant entre 50 et 70 grammes

La prune de pêche est célèbre pour son goût de fruit. Leur chair jaune doré a un agréable goût aigre-doux et un arôme très brillant. De plus, il est assez dense et couvert de peau, ce qui permet au fruit de transférer son transport sans dommage et d'être stocké pendant une longue période.

Faites attention! Si vous vivez dans la voie du milieu et que vous souhaitez faire pousser des prunes de pêche sur votre territoire dans notre climat froid, vous devrez tenir compte du fait que le goût du fruit sera acidulé.

Processus de plantation

Comme Peach Plum n'est pas résistant au gel, il ne devrait être planté dans les régions de la voie moyenne qu'au printemps. À ce stade, il est très important que la terre se soit réchauffée et que les reins ne se soient pas encore ouverts. Un arbre planté à l'automne ne survivra probablement pas à l'hiver et périra. Mais dans les régions du sud avec un climat chaud et des hivers doux, Peach Plum peut être planté au début de l'automne.

Le processus d'atterrissage est le suivant:

    Préparez des trous d'une largeur de 70 à 90 cm et d'une profondeur de 60 cm, versez-y de la cendre à raison de 600 à 800 g / m² (peut être remplacée par de la farine de dolomie) et mélangez-la à de la matière organique. Les engrais azotés ne sont pas appliqués.

Préparez une fosse d'atterrissage et ajoutez-y des nutriments.

Placez délicatement le semis dans le trou de plantation

Les arbres plantés ont besoin de pailler

Pépites De Raisins À La Pêche

Puisque la nectarine rouge est stérile, elle a besoin d'un voisinage avec d'autres arbres qui assureront la pollinisation. Avec la prune Peach, achetez plusieurs plants des variétés suivantes:

  • Anna Shpet,
  • Mirabelle Nancy,
  • Maison hongroise,
  • Greenclare green.

Plantez-les près les uns des autres, puis Peach Plum produira une récolte abondante chaque année.

Comment prendre soin de prune de pêche

Compte tenu de la minutie de la variété considérée, l’arbre doit faire l’objet d’une attention particulière et doit être soigné de manière appropriée.

Après avoir planté un arbre, arrosez-le une fois par semaine en utilisant 2-3 sècs d'eau. Un arbre adulte aura besoin de 5 à 6 arrosages par saison, au moins 4 seaux chacun.

À l'heure où les ovaires se forment et que les fruits mûrissent, Peach Plum doit être encore plus hydraté. Pendant cette période, utilisez 6 à 8 seaux pour chaque arrosage. Si l'été est chaud et sec, vous pouvez augmenter la quantité d'eau si nécessaire, sinon le fruit tombera sans mûrir.

En automne, lors de la préparation des arbres pour l’hivernage, passez à l’irrigation humide.

Peach Plum nécessitera un arrosage abondant pendant la saison de croissance.

Après avoir arrosé le sol sous le paillis d’arbre avec de la paille pour réduire la perte d’humidité.

Top dressing pour pêche aux prunes

Lors de la première saison, les arbres n'ont pas besoin de nourriture supplémentaire. Leur système racinaire reçoit suffisamment d'éléments nutritifs du sol utilisé lors de la plantation. Mais une fois sur 10 jours, vous pouvez traiter des gaules avec des facteurs de croissance, par exemple, Ideal ou Epin-extra. La pulvérisation est préférable par temps calme.

Ensuite, l’usine a besoin d’aliments supplémentaires selon le schéma suivant:

  • la deuxième année - l'introduction de l'urée au printemps, dans un rapport de 45 g pour 10 l d'eau,
  • le début de la période de fructification - l'introduction d'urée avant la floraison dans un rapport de 45 g pour 10 l d'eau,
  • au cours de la maturation du fruit - l'introduction de nitrophoska dans un rapport de 3 c. l substances par 10 litres d'eau
  • après la récolte - pansement de 30 g de sulfate de potassium et de 30 g de superphosphate,
  • Fin de l'automne - introduction de fumier pourri à raison d'un seau par arbre.

Faites attention! Avant d'appliquer l'engrais, le sol autour de l'arbre doit être assoupli et humidifié.

La première taille d'un jeune arbre annuel est effectuée après la plantation du printemps. Pour ce faire, l'arbre pince le haut: il stimule la croissance des pousses latérales. Si vous utilisez un jeune arbre de deux ans, raccourcissez ses branches lors de la plantation sur la troisième partie.

Si vous vivez dans le sud du pays et que vous plantez une prune à l’automne, ne taillez pas, mais transférez-la au printemps de la même manière.

Dans les années suivantes, l'arbre est taillé pour former une couronne. Cela devrait être fait jusqu'à ce que les bourgeons soient épanouis. La forme de couronne la plus commune pour la prune est considérée comme étant à plusieurs niveaux: elle fournit au soleil un accès à toutes les branches et est très pratique pour la récolte.

Cette taille se fait comme suit. Vous devez choisir des branches squelettiques dans la quantité de 5-7 pièces, réparties sur 3 niveaux. Il doit s'agir de pousses fortes et en bonne santé, poussant dans toutes les directions selon un angle de 40 à 50 ° par rapport au tronc. Autres branches coupées sur l'anneau (presque sur la base même, où vous remarquerez l'afflux de forme annulaire).

En formant la couronne de la forme à étages raréfiés, vous fournissez à l’arbre un bon éclairage et une bonne aération du feuillage.

Placez les rangées à environ 50 cm les unes des autres. Dans le bas, il devrait y avoir 3 branches, en moyenne - deux, et dans le haut - une. De plus, vous devez couper le conducteur central de manière à ce qu'il soit à 20 cm au-dessus des branches. De plus, chaque année, coupaient des branches gelées, endommagées ou qui commençaient à pousser à l'intérieur de la cime.

Il existe un autre type d'élagage: l'éclaircissage des fruits. Il est utilisé pour rationner la récolte afin d'améliorer la qualité des fruits en réduisant le nombre de fruits. La première éclaircie est réalisée lorsque les baies de verdier atteignent la taille d'une noix, la seconde lorsque les prunes deviennent deux fois plus grosses. Les fruits restants auront plus de soleil et d'éléments nutritifs, ils seront plus gros, plus sucrés et plus rosés.

Il est également très important de supprimer rapidement la croissance des racines. Elle tire trop d'énergie de Plum Peach, qui nécessite une attention particulière dans la voie du milieu. En général, l'émergence d'une croissance radicale, à ma connaissance, indique déjà qu'il existe des problèmes avec la plante ou qu'elle a commencé au cours de la croissance. Cependant, avec les prunes, tout est un peu différent et il est impossible d’éradiquer complètement les pousses si vous n’en prenez pas soin. Il est nécessaire de le creuser au printemps, avant le début de la saison de croissance ou à l'automne, après la récolte et la chute du feuillage. À propos, il peut être utile pour vous de propager une culture. De la croissance des racines peut faire un nouveau matériel de plantation. Choisissez des pousses d'un an ou deux ans, détachez les racines en partant de 15 cm de la branche. Séparer la partie d'environ 30 cm de long avec l'arbre, puis atterrir sur un nouvel endroit. Jusqu'à présent, je ne peux rien dire sur la fructification, car de nouveaux arbres issus de pousses poussent dans mon jardin, âgés de 3 à 4 ans seulement, mais les plants sont bons, ils poussent rapidement, gagnent en volume et survivent bien à l'hiver.

Comment préparer la prune à l'hivernage

En hiver glacial et prolongé et au début du printemps, avec les gelées de retour, la prune thermophile est particulièrement menacée. Tout d’abord, il s’agit des jeunes arbres. Par conséquent, les mesures préparatoires avant l'hivernage sont très importantes pour la plante annuelle et pour la plante adulte.

Les mesures préparatoires sont les suivantes:

  • nettoyer les feuilles tombées sous l'arbre,
  • creuser le sol dans le cercle de roue,
  • plantes d'arrosage pré-hiver
  • traitement fût et épaisses branches lait de chaux.

Les badigeons de jardin sauveront l’arbre des effets des rongeurs: souris campagnol, lapins, rats. Pour le préparer, dissolvez 50 g de colle de caséine, 3 kg de chaux et 400 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d’eau. Avec ce mélange, l’arbre est soigneusement peint de la base à une hauteur d’environ 1,5 m.

Le coffre a également besoin d'être réchauffé. Enveloppez-le avec un chiffon et attachez un filet de plastique par-dessus pour une protection supplémentaire contre les rongeurs.

La pêche aux prunes a besoin de se réchauffer pour l'hiver

En hiver, vous devez recouvrir le cercle de pristvolny de neige. Cela évitera le système racinaire de geler. Il y a quelques nuances ici: en cas de gelées sous une couche de neige meuble, la température fluctue autour de 0 °, ce qui peut entraîner un éclaircissement de l'écorce à la base de l'arbre. Pour éviter cela, la neige autour de l'usine doit être piétinée.

Lutte contre les maladies et les ravageurs de la variété

En dépit de la chaleur et des conditions de croissance exigeantes, la pêche de la prune résiste à de nombreuses maladies et aux effets des parasites. Cependant, dans des conditions environnementales défavorables et en violation de la technologie agricole, l'immunité des plantes est considérablement réduite. Déterminez quelles maladies et quels parasites peuvent être dangereux pour les prunes, comment les combattre et prévenir leur apparition.

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