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Poules de race Brown Nick

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Aujourd'hui, il est difficile de surprendre les éleveurs de volaille expérimentés avec des disques de poulet - beaucoup de croisements ont été élevés, ce qui, par leur productivité, a largement dépassé les représentants de la race pure. Il existe cependant des poules Brown Nick qui, avec leur productivité maximale et longue, leur poids optimal en œufs au goût élevé (sans odeur de poisson) et la durabilité d’une coquille foncée uniforme, leur excellente conversion alimentaire et les conditions multivariées de la période active admirent autant les agriculteurs que les généticiens. Bien entendu, le potentiel ne peut être réalisé qu'avec des soins appropriés. Si vous prêtez attention à tous les besoins des poules, surveillez leur état tout au long de leur vie, le coût de la maintenance en vaut la peine.

Nick brun - origine race

Les spécialistes de la société allemande H & N International se consacrent à l'élevage de poulets viables avec un bon poids en œuf, ce qui assurerait à leurs propriétaires un bénéfice stable pendant plus d'une douzaine d'années. La sélection de la poule champion brune a débuté dans les années 1960, lorsque la popularité des œufs à coque sombre a commencé à croître rapidement.

Officiellement, la race Brown Nick a été enregistrée en 1965 dans la catégorie des hybrides d'oeufs à productivité accrue, insensible aux souches dangereuses de maladies du poulet (le taux de survie des poulets est presque de 100%). Aujourd'hui, la société fournit des œufs à couver et des jeunes reproducteurs, non seulement en Allemagne, où se trouve le siège de H & N International. Ses bureaux se trouvent dans des dizaines de pays d’Europe et d’Amérique. Il existe également des entreprises en Russie qui développent des représentants de cette race à l'échelle industrielle. Certains d'entre eux se spécialisent dans l'élevage et la commercialisation de jeunes animaux, travaillant directement avec une société allemande.

Poulets Brown Nick - hybride d'œufs à haute productivité

Description de la race Poulets Brown Nick

Apparence Nick Nick dépend du sexe de l'oiseau. Caractéristiques de l'apparition des coqs:

  • plumage blanc, corps massif. Si nous les comparons avec des représentants d'autres hybrides d'œufs, la structure du corps de ces mâles est atypique. Le corps en forme de trapèze est dense, a un sein bien défini,
  • cou et tête - taille moyenne, pétoncles et boucles d'oreilles - ton rouge saturé,
  • le bec légèrement courbé, comme celui à quatre doigts, sans plumage, sans pattes, a une teinte gris-jaune,
  • longueur de la quille - moyenne, peau - ombre claire,
  • la masse du chef de meute ne dépasse pas deux kilos et demi.

Les couches diffèrent radicalement d’aspect, ce qui justifie pleinement leur nom en raison de leur plumage lisse et épais, de couleur rouge-brun, avec de rares traits blancs sur le bout de la queue et des ailes. Le torse trapézoïdal chez le poulet n'est pas si gros: ailes serrées et courtes, par rapport au coq, queue. La teinte du bec et plus chez les oiseaux n'est pas différente. Le pétoncle vertical en forme de feuille est plus petit que celui de la moitié mâle et a la même couleur rouge saturée. En poids, la poule adulte atteint en moyenne deux kilogrammes, cette race n’est pas cultivée pour la viande.

Coq et poules brun nick

Production d'oeufs

En Allemagne, on apprécie un oiseau rentable avec une période de ponte précoce et une productivité annuelle élevée, et les éleveurs qui ont élevé l'hybride Brown Nick ont ​​des raisons d'être fiers de leurs réalisations: les poules se sont avérées être à la fois matures et avec une bonne production d'œufs. La première ponte chez eux est notée à partir de l'âge de cinq à six mois. Les travailleurs se pressent régulièrement, tout au long de l'année, d'indicateurs d'activité élevés.

La productivité la plus élevée chez les femelles de cette race est atteinte au cours des 18 premiers mois de leur vie.

C'est difficile à imaginer, mais une telle poule peut donner jusqu'à 400 gros œufs à la coquille brune et solide au cours d'une année civile! Les jeunes animaux (âgés de moins de 8 mois) réservent jusqu'à 250 unités par an. Chez les jeunes poulets, la masse d'œufs ne dépasse pas 60 g, chez l'adulte, elle atteint 70 g. Le poids de la couche à 20 semaines est de 1,6 kg, de 40 à 1,9 kg et de 80 à 2,0 kg.

Les critiques des éleveurs de volaille expérimentés dans les forums thématiques sont convaincues que les performances de Brown Nick ne sont pas battues par les spécialistes des élevages de volaille. Un éclairage réfléchi, une alimentation équilibrée avec des prémélanges, le contrôle de la qualité des œufs et la santé des oiseaux peuvent les rendre plus rentables.

Quant à l'instinct maternel, alors cette race est presque perdue. Pour être une bonne mère, la poule doit être couvée pendant plus d'une journée. Et il n’ya pas de temps pour les femelles Nick brunes, car parfois elles se précipitent 2 fois par jour. Par conséquent, l'incubation est utilisée pour élever de jeunes animaux prometteurs.

Couche marron nick

Traits de caractère

Nick Nick se distingue par sa retenue et sa modestie «allemandes», de sorte qu'un nouveau venu inexpérimenté peut également s'entendre avec eux. En outre, ils sont très robustes et s'adaptent facilement aux nouvelles conditions de détention. L'hybride est résistant au stress: les poules ne sont pas timides, les coqs sont également pacifiques, ils ne prennent pas les batailles agressives. Dans l'usine, ces oiseaux sont gardés dans des cages et ils doivent supporter des restrictions d'activité physique permanentes. Si l'éleveur a la possibilité d'élever des poules en liberté, elles seront actives et auront du succès. Cependant, dans de telles conditions, le risque de tomber malade augmente, il est donc important de procéder à la vaccination à temps.

Poulets brun Nick différent caractère calme

Avantages de la race Brown Nick

Au cours de la longue histoire d'amélioration de la race, les éleveurs et les éleveurs ont identifié de nombreux avantages avec ce croisement d'œufs:

  • pourcentage élevé de survie des poussins (98%)
  • nature non conflictuelle des oiseaux
  • ne nécessitent pas de conditions de détention spéciales (cage, maison),
  • faible consommation alimentaire (100-110 g / jour par tête),
  • haute productivité (355 pièces / an),
  • Les œufs d'excellente qualité - gros (jusqu'à 70 g), avec un jaune vif et une forte coquille brun clair, sont pratiques pour le transport et le stockage.

Pour obtenir les résultats déclarés par les généticiens, il est important de créer des conditions favorables pour le bétail: logement confortable, alimentation correcte, vaccination opportune et bon microclimat dans la maison.

Race de coq et de poulet brun nick

Maintenance et entretien

La performance de tout oiseau dépend des conditions de détention. Les recommandations des spécialistes aideront à améliorer la santé et à maintenir les performances. Que dois-je rechercher lorsque je garde un oiseau?

Différentes conditions sont acceptables pour l’entretien - d’une cage compacte à un poulailler spacieux. La chose principale est que le poulet était sec, propre et chaud. La température optimale dans la maison est de + 21-27 ° C. Le froid affecte les performances, même en hiver, la température dans le poulailler ne doit pas être inférieure à + 5 ° C. Elevée dans toutes les zones climatiques, il suffit de réchauffer la pièce et de la chauffer par temps très froid. Il n’est pas nécessaire de marcher sur les couches en hiver - les rhumes, les engelures de la crête sont possibles.

Le microclimat dans la maison devrait être confortable pour les poulets

Les poussins nécessitent des conditions spéciales - jusqu'à + 35 ° C. Au cours des trois premiers jours, ils sont allumés 24 heures sur 24 avec une lampe de 10 lux. Avant d’installer la maison, les locaux des jeunes sont chauffés pendant la journée en été et deux jours plus tard - en hiver, en séparant leur habitat avec une cloison en carton ou en une autre cloison claire. À l'âge d'un mois et demi, lorsque les poulets n'ont plus besoin de chauffage spécial, ils sont réinstallés dans des oiseaux adultes.

En compagnie d'un coq, généralement 10 à 15 poules sont accrochées. Ce rapport permettra une pose et un ordre actifs dans la maison. En principe, les poulets se dépêchent sans coq, mais le leader du peloton garantit non seulement le calme, mais aide également à sélectionner un matériel de haute qualité pour l'incubateur.

Il faut faire attention au reste et à la mue des couches. Ces formidables travailleurs allemands continuent à se précipiter même dans les périodes les plus difficiles de leur vie. La chute chez eux se produit le plus souvent en hiver et prend une longue période de temps. Pour accélérer ce processus, vous pouvez réduire la durée de la journée, stimuler la mue et les médicaments spéciaux.

Poulet brun nick au poulailler

Le respect du régime de lumière est une condition préalable au maintien des races d'œufs de l'oiseau. Quelle que soit la saison (portée toute l’année), une poule a besoin de lumière 16 à 18 heures par jour.

L'intensité lumineuse recommandée est indiquée dans le tableau.

Avant de régler le bétail, les locaux de la maison doivent être désinfectés, tout l’inventaire doit être lavé et réparé.

Au cours de la période active de ponte, les heures de clarté passent de 13 heures à 16 heures et sont ajoutées quotidiennement pendant une demi-heure. L'humidité dans la pièce ne doit pas dépasser 70% (vérifiez avec un psychromètre). L'oiseau a peur des courants d'air, mais dans l'air chaud et sec, cela ne semble pas être le meilleur moyen - les poules refusent de manger, elles se précipitent. Il est important de respecter les normes de la plantation de poulets.

Il est souhaitable de contrôler l’accès des rongeurs et autres oiseaux pouvant être une source d’infection. La sciure de bois est généralement utilisée pour la literie, elle est remplacée par une poussière propre car elle devient sale et humide. Normes relatives à la densité de placement des poulets pendant la période de démarrage et pendant la croissance intensive:

  • Cage: départ - 142 cm² / objectif., Hauteur - 284 cm² / objectif.
  • Etage: début - 13,4 buts / m², hauteur - 7,2 buts / m² (pour les portes ouvertes), début - 21,5 buts / m², hauteur - 10,8 buts / m² (pour les locaux fermés) ).

Ration de poules pondeuses

Dans les usines où Brown Nick est cultivé à l'échelle industrielle, les produits sont sélectionnés avec un soin particulier: aliments concentrés, aliments mélangés avec de petits additifs de maïs. À la maison, le régime peut être complété par tout ce qui se trouve dans le ménage, cet oiseau ne nécessitant aucune nourriture. Vous pouvez faire cuire une purée humide avec une brochette, un bouillon ou simplement de l'eau bouillante. L'alimentation principale doit être complétée par des vitamines - légumes, farine d'herbes ou de conifères.

En plus des vitamines et des calories, les poulets ont besoin de calcium et de protéines. Les protéines animales sont traitées plus rapidement sous forme de résidus de viande, de produits laitiers, de vers, de vers. Déchets de poisson utiles, levure de boulanger, craie, coquillages. Le manque de vitamines affecte négativement l'activité de ponte, la qualité des œufs et la santé des pondeuses. Un oiseau adulte n'a besoin que de 100 g de nourriture pendant la période d'activité. Le régime alimentaire des poulets dans un ménage privé peut être le suivant:

  • grain de blé, d'avoine, d'orge (sec ou germé),
  • purée de divers légumes et aliments pour animaux,
  • graines de tournesol,
  • herbe verte
  • prémélanges de vitamines.

Tôt le matin (ou après le réveil artificiel), les oiseaux sont préparés avec un mélange de légumes cuits (carottes, pommes de terre, betteraves) et des aliments mélangés, en complétant la composition avec des prémélanges de vitamines et de la farine d'os. Pour la deuxième alimentation, le grain est cuit à la vapeur ou le blé germé est préparé. Une heure avant la fin de la journée (ou la désactivation de la lumière artificielle), les poulets reçoivent un grain sec.

Les buveurs doivent être constamment remplis d'eau fraîche. Par temps chaud, il doit être contrôlé plus souvent.

En respectant le régime alimentaire et les conditions d'entretien recommandés, Brown Nick a battu tous les records en termes de productivité, fournissant au ménage un produit diététique toute l'année.

Poulets Brown Nick peu exigeants en nourriture

Jeunes de race Brown Nick

Brown Nick est une croix autosexuelle, car les différences entre les sexes s'expriment même chez les poussins d'un jour. En termes de couleur et d'intensité du plumage (les poules sont plus foncées, avec une bande claire sur le dos, les plumes sont recouvertes plus rapidement que les mâles), les éleveurs de volaille peuvent immédiatement trier les poussins, créant ainsi des conditions de croissance appropriées pour chaque groupe. Le régime alimentaire des jeunes poulets et des coqs étant différent, cette approche fournit les meilleurs résultats pour la croissance et le développement.

Ils nourrissent les poussins avec de petits grains - orge, maïs, manne. Aliment homogénéisé pratique et spécial. Le troisième jour, vous pouvez déjà donner du fromage cottage, une source précieuse de calcium (50 g pour 10 poulets). Il est commode de le mélanger avec le grain. Les poussins quotidiens doivent être nourris après 2 heures. À la fin de la première semaine, les jeunes doivent être nourris 5 fois par jour, en complément du grain sec et broyé avec des céréales bouillies. À l'âge d'un mois, on leur propose des aliments plus grossiers sous forme de céréales transformées mélangées à la ration de base. Progressivement, de l'herbe de pissenlit, des oignons verts et de l'ortie sont introduits dans l'alimentation. L'herbe devrait être donnée sous forme déchiquetée. Après 6 semaines, les poulets sont transférés dans le régime alimentaire des poulets adultes et nourris 3 fois par jour.

Poulets brun nick

Pour les poulets, des abreuvoirs supplémentaires sous vide sont installés, les plus courants n'étant pas toujours disponibles. Le manque d'eau peut nuire à leur croissance et à leur développement. L'éleveur de volaille devrait alerter les symptômes suivants indiquant un déséquilibre de contenu:

  • poussins lentes et sédentaires: chaud dans la maison,
  • les poules grincent fort: faim ou froid,
  • les oiseaux se bousculent: courants d'air ou basses températures,
  • il y a un cloaque collant sur la litière: le régime de température est brisé.

L'autosexualité constitue également un avantage indéniable pour les éleveurs de volailles qui ne participent pas à l'incubation en incubateur, mais préfèrent acheter des poulets quotidiens ou élevés pour la reconstitution du bétail. Les jeunes de cette race mangent sans prétention, il est important de comprendre leurs besoins et de ne pas trop nourrir les poules. Ils ne sont pas capables de contrôler leurs besoins. En raison de trop manger, des troubles digestifs sont possibles, et plus tard - l'obésité.

Maladies du poulet

Brown Nick est une race rustique: les jeunes animaux survivent dans 96 à 98 cas sur 100, les oiseaux adultes dans 90 à 95% des cas. Comme la plupart des couches, les détenteurs de disques allemands souffrent de carences en vitamines, de maladies de l’oviducte et d’organes voisins. Comme ils travaillent sans repos, ils doivent être surveillés régulièrement. Une alimentation équilibrée, des vaccinations rapides et des conditions de détention confortables assureront le bien-être et la productivité des oiseaux.

La vaccination est effectuée en présence d'un vétérinaire. Il est important de se rappeler que seuls les oiseaux en bonne santé sont vaccinés.

Description de la race

Brown Nick est considéré comme une race très productive de poulets du type œuf, qui se distinguent par leur facilité d'entretien et leur tempérament docile. La photo montre clairement que les oiseaux de cette race peuvent être attribués aux plus grands. Ainsi, le poids de la poule varie de 1,6 à 2,2 kg et les coqs atteignent une masse de 3 kg. Les principaux avantages de la race sont:

  • omnivore
  • pourcentage élevé de survie des poussins,
  • excellents indicateurs de productivité
  • la capacité de se développer dans des cellules spéciales, et de manière extérieure
  • tempérament apaisable.

Un trait distinctif de la race Brown Nick est leur autosexualité. À l'âge d'un jour, les poussins femelles se distinguent par une teinte brunâtre de duvet, principalement avec une bande beige dans le dos. Les coqs du jour ont une couleur blanc neige uniforme, parfois avec de rares bandes de teinte grisâtre.

Les couches marron Nick ont ​​une couleur marron monochromatique avec une fine bande éclairée au centre du dos. Au bout des ailes et de la queue, la nuance est légèrement plus claire; chez certains individus, elle devient blanc comme neige. La peau des poulets est blanche. La tête est petite, recouverte d'une courte plume bien ajustée. Les boucles d'oreilles brillantes pourpres ont une taille moyenne et une forme ovale. Crête - dressée, feuillue, de petite taille, le bec a une teinte grisâtre.

Les coqs de cette race ont une couleur de plume blanche. Leur tête est de taille moyenne, recouverte d'une courte plume lisse. Les boucles d'oreilles sont assez grandes, ovales, écarlates. Le peigne en feuille est beaucoup plus grand que celui des poulets. La partie latérale et inférieure du bec a une teinte jaune grisâtre, la partie supérieure est brune. Les poulets mâles restent chauves beaucoup plus longtemps, tandis que les futures poules deviennent assez vieilles avec des plumes.

Caractéristiques de la productivité des poulets de race Brown Nick

Les poules Brown Nick peuvent être qualifiées de records parmi les races d'œufs, car en un an, vous pouvez obtenir jusqu'à quatre cents œufs d'une poule! Pendant la période de croissance active, le poulet consomme environ 7 kg de nourriture. Quand les oiseaux ont 120 jours, ils atteignent la puberté. C'est durant cette période que le développement actif des œufs commence chez les femelles, ce qui peut durer jusqu'à 72 semaines.

Pendant cette période, un jeune poulet mange 40 kg de nourriture et parvient à porter environ 295 œufs. À 90 semaines, la production d'œufs de poulet Brown Nick peut atteindre 405 œufs. De plus, cette race peut être portée toute l'année.

Oeufs de poules de race Brown Nick de couleur brunâtre, à la coquille ferme et au goût excellent. Le poids d'un œuf dépend de l'âge de la poule. Ainsi, chez les jeunes de 25 semaines, il ne dépasse généralement pas 57 g, et chez les poulets de 90 semaines, il peut atteindre 70 g. De plus, de nombreux poulaillers affirment que les œufs de Brown Nick ne souffrent pas du syndrome de l’odeur de poisson.

Caractéristiques d'entretien et de maintenance

Les poulets Brown Nick se distinguent par leur nature sans prétention et leur facilité d'entretien. Toutefois, pour obtenir des performances optimales, des efforts devront encore être consentis. Tout d’abord, il s’agit de la disposition du poulailler. Pour les oiseaux de cette race, convient comme culture cellulaire et en plein air. La densité de placement dans les cellules doit être de 280 cm2 / tête, pour la version extérieure - 7 têtes / m2.

Il est également important de maintenir le niveau optimal d'humidité dans le poulailler. Pour un bon élevage des poussins, la performance en humidité ne doit pas être inférieure à 60%. Dans le poulailler, la température de l'air confortable pour les oiseaux, qui est de 35 à 36 degrés, doit être constamment maintenue. Особенно важным моментом содержания птиц является правильный световой режим, так как с его помощью можно регулировать уровень яйценоскости. Оптимальный световой режим кур составляет 10-12 люкс.

Порода подходит для разведения в любой климатической зоне, важно лишь позаботиться о наличии теплого помещения с отоплением на случай сильных заморозков. В зимнее время не рекомендуется выпускать поголовье на прогулки. Un tel passe-temps peut entraîner des rhumes et des crêtes gelées.

Pour les poulets créer des conditions spéciales. La température ambiante est réglée sur +35 degrés. Et pendant les trois premiers jours, la couverture reste 24h / 24. Avant d'installer les jeunes dans un nouvel endroit, vous devez réchauffer le poulailler. En été, cette procédure est allouée 24 heures sur 24, en hiver, 48 heures. La place doit être séparée par un matériau de séparation léger, qui est à portée de main. Après 1,5 mois d’adolescents, on peut sans risque transplanter un troupeau commun, car ils n'ont plus besoin de conditions spéciales.

Sur un coq du troupeau, il devrait y avoir jusqu'à 15 poulets. En raison de ce rapport, il y a toujours de l'ordre dans la salle des oiseaux et les femelles portent des œufs parfaitement. La production d’oeufs peut être obtenue sans coqs, mais si le contenu implique la vente ultérieure de matériel d’incubation, le mâle ne peut pas se passer de lui.

Une attention particulière mérite le temps de changer de stylo. Contrairement aux autres races, la reproduction des œufs dans la myrtille se poursuit pendant la période de délestage, ce qui est tout à fait inhabituel chez les autres espèces. À ce stade, il est recommandé de réduire le jour de lumière et d'utiliser des préparations vétérinaires spéciales qui accélèrent le processus de changement de la couverture de plumes.

Observez le mode lumière dans le contenu de cette race doit être très clair. Quelle que soit la période de l’année, la période d’éclairage doit être d’au moins 18 heures par jour.

L'histoire de la race

Pendant longtemps, les éleveurs ont essayé de créer la race d’oeufs parfaite. En 1965, les scientifiques allemands ont réussi. "Brown Nick" est apparu dans les laboratoires de la célèbre société de sélection H & N International. Elle a d'abord gagné en popularité auprès des agriculteurs locaux, puis dans le monde entier. Plus d'un demi-siècle s'est écoulé depuis, mais "Brown Nick" occupe toujours une position particulière parmi les éleveurs de volaille.

Dans la langue des éleveurs, ce n'est même pas une race, mais une croix. Ce que l’on appelle les hybrides hybrides, qui ont hérité des paramètres améliorés pour les deux parents. La différence avec la race réside également dans le fait que la sélection du croisement n'implique pas la production de progéniture. Donc, "Brown Nick" ne plante que dans l'intérêt d'une forte production d'œufs. Quand il commence à tomber, les poules pondeuses sont tout simplement bouchées.

L'apparition des poulets "Brown Nick" est simple. Et cela s’explique facilement: la croix a été créée principalement pour la production d’œufs, de sorte que les qualités décoratives des parents n’ont pas été prises en compte. "Brown Nick" a un corps de taille moyenne et compact. Poitrine légèrement en avant.

La tête est petite, avec un pétoncle à feuilles et des boucles d'oreilles ovales de couleur rouge vif. Le bec est jaune avec une touche de gris. Les jambes sont de longueur moyenne avec quatre doigts.

Les couches de nickel brun ont un plumage brun épais et lisse. Dans le même temps, au bout de la queue est plus léger. Les coqs ont le plumage blanc.

La poule ne pèse que 2 kg et le coq pèse un kilo de plus. Par conséquent, pour les abattages de viande, cette croix n'est pas prise en compte.

Les représentants de "Brown Nick" donnent des oeufs avec une coquille uniforme très durable de couleur brun foncé. Ils sont les plus bruns de toutes les croix existantes.

Caractéristiques du contenu

Les représentants de "Brown Nick" se distinguent par des prétentieux en termes de maison et de nourriture. Ils se sentent bien dans la cage et sur le sol. Conditions importantes - à l'intérieur, ne faites pas un courant d'air et soyez très sec. Il est nécessaire de maintenir l'humidité à environ 50-60%. Pendant la pose, les couches exigent 16 heures de lumière du jour.

Cette croix a une résistance élevée à de nombreuses maladies communes chez les poulets domestiques. "Nick Brown" tolère également le froid.

Regarde la vidéo: Coq Bantam de Pékin (Mai 2021).

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