Informations générales

Une description détaillée de l'étagère de la variété framboise

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Parmi les plantes cultivées qui vivent dans les zones domestiques, il existe de nombreuses variétés de sélection étrangère. Malheureusement, les informations sur la très grande majorité de ces variétés sont extrêmement rares ou peu fiables. Ce qui a été dit ne fait en aucun cas référence à la framboise réparatrice «Polka» qui, chez les vendeurs russes, apparaît souvent sous le nom de «Shelf».

Ses caractéristiques sont bien connues des jardiniers, car leur variété est exceptionnellement répandue non seulement dans notre pays, mais également dans les pays européens, où elle est considérée comme une sorte de référence en termes de qualité des fruits pour le consommateur et, dans la mesure du possible, pour obtenir des produits standardisés à une échelle commerciale. Examinons de plus près cette merveilleuse plante et commençons par ses principales caractéristiques:

Origine et principaux avantages

La variété a été élevée en 1993 en Pologne (Brzezna) par le célèbre éleveur Jan Danek. Les critiques de polka framboise ont été positives dès le début. En 2003, elle a été représentée à l'exposition internationale des fruits et légumes Fruit and Fruit, où elle a fait sensation.

Aujourd'hui, Polka occupe une position de leader sur le marché européen du «framboisier»: ce sont ses plantations qui constituent l'essentiel des plantations de production, et les fruits sont obtenus beaucoup plus activement que les baies d'autres variétés remontantes. En outre, cette framboise est considérée comme un exemple pour la plupart des paramètres de consommation et est utilisée comme référence dans l’évaluation de nouvelles variétés.

Marchandises et qualités de consommation des baies

Les baies de framboise "Polka" sur les photos sont très présentables: très lisses, denses, avec de petites drupes homogènes. Ils ont une forme conique, la couleur est rouge foncé. Les fruits ne sont pas considérés comme "géants". Leurs tailles correspondent complètement à la définition d '«optimale»: longueur 2,5-3 cm, poids moyen 5-6 g.

Les qualités du consommateur sont considérées comme très élevées. Les baies de cette variété sont considérées comme des desserts, l’un des plus équilibrés en termes de goût et d’arôme. La consistance dense de la pâte les rend aptes à tous les types de traitement, ainsi qu'à la congélation et au transport. Les cultures fraîches peuvent être conservées dans un endroit frais pendant plusieurs jours sans en modifier le goût et l'apparence.

Caractéristiques de la fructification

Framboise remontant, mais la plupart des fruits mûrissant sur les pousses de l'année en cours, la plupart des jardiniers le cultivent en cultures annuelles. En automne, ils effectuent une taille radicale: la totalité de la croissance est tondue «à zéro» et le sol est paillé pour protéger le système racinaire contre le gel.

Au printemps, les 6 à 7 pousses les plus fortes apparues sont laissées à un développement ultérieur. Dans ce cas, les premières baies de la voie du milieu commencent à se rassembler à la fin du mois de juillet. La période de fructification est prolongée à 3 mois, souvent la période de maturation des fruits qui ont été pondus en dernier lieu, coïncide avec l'apparition des gelées. Contrairement à de nombreuses autres variétés remontantes, Polka possède une certaine résistance à la vague de froid en automne: ses baies restent sur les branches, même à une température inférieure ou égale à zéro.

Avec des soins appropriés, le rendement d'un buisson peut atteindre 2,5 kg par saison.

La variété forme des arbustes compacts d’une hauteur de 150 à 180 cm, composés de tiges fortes et dressées. Une jarretière sur les supports est nécessaire pendant la période de fructification, car les pousses peuvent se pencher au sol sous le poids des baies.

Les tiges à pointes sont faibles, les épis sont petits et pas très durs. Ils n'interfèrent presque pas avec le soin des framboises et la récolte. Les plantes forment assez activement des pousses racinaires, épaississant la plantation. Manque de matériel adapté aux variétés de sélection, les jardiniers n'existent généralement pas. Les framboises sont considérées comme résistantes à la plupart des maladies virales et fongiques et peu attrayantes pour les organismes nuisibles.

Manque de variété

Outre ses nombreux avantages, la variété présente certains inconvénients:

  • sensibilité aux températures élevées et à la sécheresse. En cas de chaleur prolongée, les feuilles peuvent se dessécher et tomber et les baies peuvent «fritter». Deux à trois fois par semaine, les plantes doivent être arrosées (au moins 1,5 à 2 seaux par arbuste), s'il n'est pas possible d'organiser l'irrigation goutte à goutte,
  • faible résistance au gel. Lorsque la température de l'air est inférieure à -15, il y a une forte probabilité de gel du système racinaire. La plantation de cette framboise nécessite un paillage prudent pour l'hiver. Habituellement, une épaisse couche de tourbe, d'humus ou de résidus de plantes sèches sert de paillis, mais les jardiniers utilisent parfois un matériau de couverture non tissé qui laisse passer l'air et ne crée pas d'humidité stagnante au niveau des racines.
  • excessive "voracité". Les plantes exigent beaucoup de nutriments de base (azote, phosphore et potassium) dans le sol. Les jardiniers notent que, même si le mode d'application recommandé des topings est observé, les buissons épuisent déjà le sol au bout de 3 ans, leur productivité diminue, les baies deviennent petites et sans goût. Les agriculteurs européens familiarisés avec cette caractéristique de la variété la cultivent, en séparant les rangées de plantes adultes des rangées de jeunes plants, afin de pouvoir «déplacer» périodiquement la partie en fruits de la plantation,
  • forte susceptibilité aux maladies bactériennes du système racinaire (en particulier, cancer de la racine). Les plantations nécessitent des traitements préventifs réguliers et un contrôle de la composition chimique du sol, car la carence de certaines substances contribue à la multiplication des agents pathogènes.

La "polka" à la framboise est productive et donne des baies de très haute qualité. Il convient à la production en volumes commerciaux et convient bien à la culture sous des climats tempérés. C'est pourquoi la variété est si populaire dans les pays européens. Pour les résidents russes en été, cela peut et devrait être intéressant. Les plantes sont assez capricieuses et nécessitent une technologie agrotechnique élevée, mais gérer avec soin n’est pas si difficile, et une récolte magnifique peut récompenser le jardinier pour tous ses efforts.

Anna, 35 ans, Volgograd

Elle a refusé toutes les framboises remontantes en faveur de cela. La variété est en effet assez capricieuse: elle a peur de la sécheresse, le sol du site «ronge» pendant trois ans, puis il est nécessaire de déplacer les framboises. Mais la qualité des baies paie pour tout: des fruits savoureux et «corrects» sont rarement vus. Aligné, dodu, doux. Le transport est excellent, il ne tombe pas en morceaux dans la confiture et les compotes, après décongélation, ils ont l'air frais. Et le rendement est bon: si vous mangez et arrosez correctement, je récolte 2,5 kg d'un arbuste par saison sans aucun problème. La note est bonne, je le recommande à tout le monde. Il suffit de choisir la pépinière pour l’achat de jeunes plants. J'ai eu mes Polkas la deuxième fois. Dans le premier face regrading.

Nadezhda, 52 ans, Podolsk

Fuss avec cette variété est assez, mais ce sont de très bonnes baies. Comme, cette fructification "long". Mes fruits commencent à mûrir dans la dernière semaine de juillet, je les cueille presque jusqu'à la fin du mois de septembre. S'il n'y a pas de gelée précoce en automne, presque tous les ovaires sont mûrs. Je coupe parfois les dernières avec les tiges et les range dans une chambre dans un vase d'eau. Cela ne veut pas dire que les baies qui mûrissent de cette manière sont les plus délicieuses, mais il est agréable de pouvoir également les conserver. En hiver, je tond toutes les pousses et éponge avec un humus épais. Jusqu'à présent, aucun buisson ne s'est éteint, bien qu'ils disent que la variété ne résiste pas à l'hiver. Et en été, je me nourris d’eau et d’allée de la broussaille envahie par la végétation. Sans cela, les semis envahissent rapidement et les rendements baissent.

George, 56 ans, Pronsk

Il a planté plusieurs arbustes de cette variété l’année dernière. En principe, j'en étais content. La qualité des baies est très bonne et il n'y a pas tellement de soucis comme ils l'ont dit. Le traitement est presque le même que pour toute framboise remontante: vinaigrette, arrosage, taille au sol en automne et mulching. Les plantes sont compactes, pas piquantes, je n'ai pas encore été malade. Il y a beaucoup de baies (environ 2 kg sont obtenus à partir de la brousse). Ils se tiennent, cependant, assez tard, mais les petits-enfants se réjouissent, mangent des framboises des buissons même en septembre. Je vais propager "Polka", ça me convient parfaitement.

Les vidéos suivantes parlent des particularités de la variété de framboise “Polka”:

Maladies et ravageurs

Il a été noté ci-dessus que la polka n'est pas sensible aux maladies courantes "à la framboise"comme le tétranyque et la pourriture grise. Les vers et autres petits ravageurs sont irréalistes, car les arbustes commencent à fleurir et portent leurs fruits plus tard que la majorité des variétés remontantes. Et les parasites sont connus pour préférer les fruits précoces. Mais tout est-il sans nuages?

Pour le combattre, des engrais physiologiquement acides phosphate-potassium et du gypse sont introduits dans le sol.

Aussi en cas de manque de potassium ou de forte acidité du sol, le buisson peut réagir en rougissant le feuillage. La même tendance est observée avec la malnutrition. Habituellement, pour cicatriser les framboises dans ce cas, il suffit de fertiliser les plantes avec de la cendre de bois avant d'arroser.

Avis jardiniers sur les framboises

Les jardiniers ne parlent généralement bien que la polka. Cela n’est pas surprenant, car on pense que, en raison de la haute qualité des baies, de la résistance aux maladies et aux parasites et du rendement à long terme, les framboises la polka a reçu le titre de "jardiniers préférés".

Récolte des Framboises

Framboises expérimentés écrivent: «Je cultive la framboise depuis de nombreuses années, mais je n’ai pas encore décidé quelle sorte me serait plus chère: petite ou grande. Je suis très reconnaissant aux sélectionneurs polonais pour "Polka": des framboises remontantes, à haut rendement et à gros fruits. Ce grand la variété a une incroyable saveur de framboise et un goût merveilleux. " Notes du jardinier

Les agronomes Mikhail et Alla Molovychko partagent leurs impressions sur Polka: «Nous cultivons des variétés de framboises depuis longtemps, et nous avons porté nos fruits au cours des pousses de deuxième année, en plein été. Et maintenant, dans notre confiture de framboises, apparaissait Polka framboise, fructifiant en pousses annuelles d’août à la fin de la saison de croissance. La framboise tardive n'est pas sensible aux ravageurs., a de grosses baies transportables qui ont une grande valeur sur le marché - à l’automne, elles n’ont pas de concurrents. "LoveDacha

De nombreux connaisseurs ont déjà rencontré et apprécié la polka. Après tout, qu'est-ce qui est le plus important pour tous les résidents d'été? Bien sûr, un bon résultat à un coût minimal. Cette variété est idéale pour la culture à des fins commerciales et pour leurs propres besoins.. La polka ne nécessite pas de super connaissances en matière de soins, elle se propage facilement. Les baies sont savoureuses, parfumées et ont une demande sur le marché. C'est le cas lorsque le résultat justifie les moyens.

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