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Les meilleurs melons pour votre table

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Le melon sucré est le produit d'été le plus attendu que beaucoup d'entre nous préfèrent aux autres fruits et légumes. Ne vous limitez pas à une sorte de melon, car il en existe beaucoup et chacun a ses avantages. Aujourd'hui, nous allons tout raconter sur les notes les plus brillantes d'un melon. Vous n'avez jamais vu une telle variété de formes et de types!

Agriculteur collectif

Qui n'a pas essayé les bons vieux agriculteurs collectifs? Depuis son enfance, cette variété est connue de tous: douce, juteuse et parfumée.

Kolhoznitsa - variété européenne de melon. Ce sont de petits fruits légers, faciles et pratiques à emporter chez eux, allant du travail au marché local. La chair est dense, sucre: même dans des conditions climatiques difficiles, cette variété sans prétention a le temps de bien "sucre".

Malgré une douceur remarquable, le kolkhoznitsa est un produit hypocalorique (environ 30 kcal pour 100 g), riche en vitamines A, B et C, ainsi qu'en acide folique, qui a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et réduit le cholestérol.

Vers la fin de l'été, la torpille est en train de mûrir et apparaît en grande quantité sur le marché - une variété de melon extrêmement populaire d'Asie centrale, originaire d'Ouzbékistan.

Cette variété n’est pas aussi sucrée qu’un agriculteur collectif, mais sa chair blanche a un goût très riche et un arôme unique, quelque chose qui rappelle vaguement l’odeur vive et fraîche de poire ou d’ananas.

On pense que le melon Torpedo est le plus utile pour renforcer la qualité du système immunitaire. De plus, en quantité modérée, il augmente le métabolisme et stabilise le fonctionnement de l'intestin.

Melon charjui

Le melon Chardzhui a été élevé dans la région du Turkménistan du même nom et, depuis lors, est immédiatement devenu la «reine des melons».

Cette variété titre fier a gagné pour sa chair incroyablement douce et juteuse et son arôme prononcé et séduisant. Cette variété a une teneur élevée en carotène (plus que dans les carottes), est riche en vitamines A et C, et est également saturée en potassium et en fer.

Malgré le fait que la variété de melon Chardzhui est la plus sobre et qu'elle tolère facilement le stockage et le transport, sans se gâter et ne pas perdre son merveilleux goût, nous le rencontrerons rarement. Les marchands expliquent cela en disant qu'il est trop coûteux d'acheter du melon - cette variété est tellement appréciée.

Le plus original

La patrie de ce melon est le territoire moderne de l’Iran, mais on le considère aujourd’hui plus comme une variété d’Europe occidentale: le premier à l’essayer a été le pape, qui a immédiatement ordonné de casser la plantation de melons de son domaine Cantalupo-in-Sabina.

L'un des noms de Cantaloup est le melon thaïlandais, car une grande partie de cette variété est cultivée en Thaïlande aujourd'hui. Il contient de nombreuses sous-espèces, mais leur faible teneur (pas plus de 8%) en sucre, leur arôme caractéristique, leur écorce réticulée blanchâtre, ainsi que leur chair orange vif (le cantaloup est un parent de citrouille) s'unissent.

Cette variété se distingue notamment par sa capacité à éliminer les toxines, à renforcer le système immunitaire, à prendre soin de la peau et à résister à la chute des cheveux et des ongles.

Melon vietnamien (ananas)

La variété de melon la plus extravagante - vietnamienne ou ananas. L'arôme caractéristique, la texture agréable et douce ainsi que la richesse du goût font de ce melon une des variétés les plus sucrées d'Asie centrale.

Le motif à rayures d'origine n'est pas la seule qualité distinctive du melon vietnamien. C'est une variété de melon à petits fruits: le poids des fruits ne dépasse pas 250 g et ils tiennent facilement dans la paume de votre main.

La pulpe d'ananas au melon se digère facilement et améliore la digestion en aidant l'estomac à digérer les aliments mangés et en le protégeant des brûlures d'estomac. Comme dans les autres variétés de melon, il contient de l'acide folique et beaucoup de fibres qui nettoient le corps.

Les fruits arrondis et segmentés de l’Éthiopie ressemblent un peu au cantaloup, mais la pulpe de cette variété est beaucoup plus sucrée que celle du célèbre parent de citrouille.

En outre, ce melon est considéré comme l'un des plus odorants et des plus utiles: sa chair épaisse et juteuse est précieuse en raison de l'abondance de graines riches en zinc et utiles pour les corps des hommes et des femmes.

Cultiver en Éthiopien ne nécessite pas de conditions particulières. Cette variété est donc appréciée non seulement dans son pays (Asie centrale et petite), mais également en Russie. Ses fruits se transportent facilement et transportent la chaleur tout en maintenant son goût de miel mémorable.

Variété "Canaria"

Melon hybride à maturation très précoce - 60 à 70 jours. Le buisson ressemble beaucoup au concombre, c'est-à-dire que les pousses sont représentées par de longues vignes.

Le système racinaire se développe bien. Gros fruitsle poids atteint 1,5 - 3 kg. La forme de ces melons est ovale, la surface est lisse, pas en maille, avec une légère pubescence, d'une belle couleur jaune.

La chair de cette variété est très parfumée, de couleur vert clair, avec un merveilleux goût de melon sucré avec des notes de miel. L'épaisseur de la couche comestible atteint 6 - 7 cm Il existe de nombreuses façons d'utiliser les melons de la variété "Canaria".

Les fruits peuvent être mangés frais, séchés dans des fruits confits, de la confiture de melon cuite, de la confiture et de la confiture. En apparence, ces melons sont très bons et ne se détériorent pas non plus pendant le transport, ils peuvent donc être cultivés à des fins commerciales. L'hybride "Canaria" est hautement immunisé contre l'anthracnose, le fusarium et l'oïdium. Le rendement moyen est de 2 kg par mètre carré. m

La variété "Canaria" est très sensible à la lumière et à la chaleur, elle recommande donc une méthode de culture en serre. Sous le film peut être développé dans la propagation, et dans des conditions de serre, il est recommandé d'utiliser la méthode du treillis.

Il est nécessaire de semer des semences pour les semis au début ou à la mi-mai, afin que les semis soient suffisamment solides avant de les repiquer au sol. Les graines qui tombent peuvent ne pas dépasser 3 à 4 cm de profondeur. Dans le processus de croissance des semis, lorsque les semailles sont proches, vous aurez besoin pincer la tige sur la quatrième feuille.

Entre les lits adjacents il est nécessaire de faire des intervalles de 40 à 50 cm, entre les trous de 50 à 80 cm.

Les melons "Canaria" nécessitent un arrosage régulier avec de l'eau tiède. Cependant, le degré d'humidité du sol doit être contrôlé afin d'éviter un excès d'humidification pouvant entraîner l'apparition de pourriture des racines.

Aussi nécessaire desserrer le sol autour des buissons, mais cela devrait être fait très soigneusement pour ne pas attraper les racines des buissons. Il est également nécessaire de pincer les pousses pour que les fruits mûrissent plus vite et mieux. La procédure de fertilisation est très similaire au même processus, mais dans le cas de concombres en croissance.

Variété "Princesse Anna"

Hybride et précoce. Il suffit de 60 à 70 jours après la germination pour obtenir les fruits de la maturité. Des buissons puissants, forts.

Les melons de cette variété sont très beaux en apparence, la peau est blanc laiteux, lisse. Fruits sous forme d'ovales, le poids atteint 1,4 - 2,2 kg.

À l'intérieur de ces melons sont orange crémeux, très juteux et dense. Goût de miel. L'utilisation de la variété de melons Princess Anna est très variée, c'est-à-dire qu'ils conviennent au séchage, au frais et à la préparation de divers types de produits.

Ce type de melon se caractérise par une résistance élevée aux maladies, ainsi que par son adaptabilité aux conditions météorologiques changeantes.

En raison de son manque de prétention, les arbustes de ces melons pousseront bien en plein champ, non seulement dans la propagation, mais également sur le treillis. Il faut commencer par les semis, le semis des graines, qui sera mieux produit en mai.

La question des choix dépend de la capacité des racines. Avant de planter, il est nécessaire de pincer le dessus des pousses afin que les jeunes plants aient plus de force pour s’installer dans le sol. Plan d'atterrissage standard 50x80 cm.

Les soins pour les buissons de melon de cette variété sont normaux. Il vous suffit d'arroser régulièrement les plantes, de nourrir et de cultiver le sol qui les entoure.

Une fois que les fruits sont déjà apparus, il sera nécessaire de couper le dessus des pousses au-dessus de la cinquième ou sixième feuille, en laissant simultanément 3 à 5 fruits sur le buisson. Ensuite, les melons mûrissent plus rapidement et seront de grande qualité.

Si vous voyez que dans environ 10 à 15 jours, les fruits sont déjà mûrs, arrêtez d'arroser les arbustes pour qu'ils ne soient pas liquides.

Variété "Ananas Doux"

Hybride précoce (65 à 70 jours). Les plantes poussent bien et forment des racines assez fortes. Les fruits sont de forme ovale, jaune orangé, pesant jusqu'à 2,5 kg.

La surface est rugueuse, recouverte d'un grand maillage. La chair de cette variété est jaune-vert, elle sent l'ananas et a un goût très sucré. Cet hybride était immunisé contre l'anthracnose.

De plus, les mauvaises conditions météorologiques et les fluctuations de température ne font pas peur aux buissons de ce melon. En raison de son goût, cette variété convient à la culture commerciale.

Il est possible de semer les graines à un moment où la température de la terre a atteint au moins 15 ° C. La plantule de melon «aime» des températures plutôt élevées, à savoir 25-30 ° C. Avant la plantation, les plantules doivent être conservées dans des pots de tourbe pendant au moins 25-30 jours.

Le schéma d'atterrissage est normal. Il est préférable de cultiver des melons de cette variété dans des abris de serre, mais uniquement là où il y a beaucoup de soleil. Ensuite, les plantules prendront racine plus rapidement et les fruits atteindront bientôt la maturité.

Ces melons ont besoin de beaucoup de lumière et d'eau, il est donc déconseillé de soumettre les plantes à des tests tels que la sécheresse ou l'hypothermie. Si la nuit la température baisse de manière significative, il vaut mieux couvrir le jardin d'une pellicule plastique.

Variété "Early Sweet"

Variété à maturation moyenne (71 - 80 jours). Les buissons ressemblent beaucoup au concombre, les fleurs des deux plantes sont de la même couleur jaune.

Les fruits sont presque sphériques, légèrement oblongs, pesant de 2 à 3 kg. La peau est jaune vif, lisse au toucher, la grille est manquante. La portion charnue de melons crémeux à teinte jaune, fondante en bouche, de goût sucré, dégage un excellent arôme.

Ni l'oïdium ni l'anthracnose ne peuvent frapper les buissons de cette variété. En plus de ces avantages, le melon "Early Sweet" peut résister aux intempériesainsi que très résistant au froid.

Les semences doivent être semées environ 26 à 33 jours avant la transplantation dans le sol. Il est préférable de cultiver ces melons en serre, mais dans les conditions climatiques du sud, la fructification sera active même sur des terres non protégées. Assurez-vous de pincer le dessus des pousses sur chaque plant, afin que la plante ne soit pas libérée trop activement de ses beaux-enfants. Le plan d'atterrissage est ordinaire.

Pour les plantes de ce melon sera assez d'arrosage régulier, pasynkovaniya et quelques pansements. C’est grâce à sa simplicité que ces plantes sont si faciles à entretenir.

Premièrement, l'eau pour l'irrigation doit être chaude, mais lorsque la température diurne est suffisamment élevée, vous pouvez passer à une eau froide. Passez les buissons nécessaires après l'apparition de la 6ème feuille. La charge normale sur une plante sera de 3 à 5 fruits. Lors de l'alimentation, il est important de ne pas en abuser avec des engrais azotés, sinon les fruits ne seront pas très bons.

Grade "Scythes d'or"

Melon hybride précoce. Les fruits peuvent être consommés et utilisés 75 à 80 jours après la germination des graines.

Les buissons sont ordinaires, ne diffèrent pas des plantes des autres variétés. Les fruits sont de forme oblongue et ronde, pesant de 1 à 1,5 kg, de couleur jaune et présentant une grande grille.

La chair est jaune, très juteuse, douce, avec une odeur agréable. Possède résistance à l'oïdium. Ces melons se vendront bien grâce à leur goût.

Le début d'avril est la meilleure période pour semer des graines de prikopat sur les semis de ce dina. Après 30 à 35 jours, il sera possible de transplanter les plantules dans le sol, de plus, fermées, car cette variété est conçue spécifiquement pour la culture en serre.

Les plants qui gouttent ont rarement besoin, selon le schéma 70x150 cm.

L'arrosage de ces plantes doit être modéré, afin de ne pas avoir un excès d'humidité dans le sol. Vous devez particulièrement arroser les buissons lorsque les melons mûrissent.

Il est préférable de laisser les buissons le long du treillis pour faciliter la récolte et l'entretien des plantes. Lorsque la longueur des pousses atteindra 50 cm, vous devrez alors supprimer tous les beaux-enfants. Toutes les autres procédures d'élagage devront être effectuées au niveau de la première, de la troisième feuille.

Grade "Golden"

Le melon moyennement précoce, 70 à 80 jours s'écoulent à partir du moment où les plantules germent avant que les fruits ne soient suffisamment mûrs.

Les plantes sont fortes, belles, avec des racines développées près de la surface. Les fruits sont jaune riche, ovales, avec des rayures.

Le poids varie entre 1,5 et 2 kg. La chair est jaune pâle, juteuse, avec un goût de nectar et une saveur de melon. Ces melons ont non seulement bon goût, mais aussi haute concentration de diverses vitamines.

Ces fruits peuvent être facilement transformés en confitures et confitures, séchés et également consommés frais. Cette note résistant à l'anthracnose et à l'oïdium.

Les graines peuvent être enterrées dans des conteneurs pour les semis à la mi-mai. Quand ils auront germé 25 à 30 jours, il sera alors possible de replanter les plantules dans le sol.

Si le climat de la région est instable, il est préférable d’attribuer une place à ces melons dans la serre. Si le temps le permet, vous pouvez alors faire pousser ces plantes en toute sécurité en plein air.

Il est important que les plants aient beaucoup de lumière et il devrait être distribué uniformément. Le schéma d'atterrissage est normal.

Variété en fait sans prétention dans les soins, ce qui facilite le soin de ses plantes. Par conséquent, vous devez arroser ces melons de manière opportune, mais une sécheresse à court terme ne fera pas beaucoup de mal. Le pansement est préférable avec l’irrigation afin que les nutriments soient mieux passés dans le sol.

Après la fertilisation et l'irrigation, le sol doit être défait et paillé, sinon des mauvaises herbes se développeront autour des lits. Il est également nécessaire de procéder à des pincements et à des poussées.

Trier "Cendrillon"

Variété hybride à maturité précoce, qui ne nécessite que 60 à 70 jours pour que le fruit atteigne sa maturité technique. Les buissons tressent lourdement, le feuillage moyen.

Les feuilles sont grandes, vertes, coupées légèrement. Les fruits sont ovales, de couleur jaune, malgré la présence d'une grille, la surface est lisse.

En poids atteindre 1 - 1,2 kg, mais variétés à haut rendement - 4 kg par m² Chair couleur crème, formée par une couche de 3 à 3,5 cm d'épaisseur, croque sur les dents, très douce et parfumée.

Cendrillon a très résistant aux maladies, ainsi que les changements de température. Cette variété se caractérise par une longue conservation de l'apparence et du goût pendant 15 à 20 jours après la rupture. Par conséquent, la transportabilité du fruit est bonne.

Les semis doivent pondre au plus tôt au début du mois de mai, sinon ils deviendront des pots. Les semis âgés de 25 à 30 jours peuvent être égouttés, et pas seulement dans un sol clos. Le schéma de plantation en plein air est l'un, à savoir 140x100 cm, et dans la serre, il est différent - 70x70 cm.

Lorsque la troisième ou la quatrième feuille est déjà formée sur le plant, il est possible de transplanter les plantules.

La variété elle-même très sans prétentionpar conséquent, son entretien est très simple. C'est-à-dire que vous devez constamment arroser les buissons avec de l'eau tiède, vous pouvez ajouter des engrais.

Vous devez également supprimer les beaux-enfants inutiles et couper le sommet des pousses de chaque buisson. Le rationnement des plantes est nécessaire. À titre préventif, les arbustes peuvent être traités avec des médicaments antifongiques.

Cultiver un melon n'est pas plus difficile que de cultiver un concombre. Alors n'hésitez pas à acheter des graines, à les semer pour les semis, à les transplanter sur le site et à attendre l'apparition de fruits sucrés jaunes.

Melon Torpedo, description et caractéristiques de la variété

Variété de mi-saison. Plante grimpante. La plaque de la feuille est de taille moyenne, verte, disséquée.

Le fruit est allongé, gris, à teinte grisâtre, lisse, à grille d'épaisseur et de densité moyennes, à structure maillée. Le poids moyen d'un melon torpille est de 2,5 à 6,0 kg. La chair est blanc verdâtre, d'épaisseur moyenne, fondante, tendre, juteuse, d'un goût excellent. Le nid de graine est de taille moyenne. Les graines sont longues, de largeur moyenne, jaune crème foncé.

Rendement: 1,8 kg / m² Les fruits conservent la qualité du produit dans les 15 à 20 jours suivant leur élimination.

Une variété de melon torpille en 2017 a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la culture en LPH.

Variétés d'origine: Agrofirm RECHERCHE.

Melon Ethiopka, description de la variété, photo

La variété est à mi-saison, la période allant de la germination complète à la première récolte de fruits est de 80 à 91 jours, soit 10 à 11 jours plus tard que le Golden Standard. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est large-rond, jaune foncé avec une teinte orange, avec une grille de densité moyenne et d'épaisseur moyenne, légèrement segmentée, lisse. Poids des fruits 2,3-2,8 kg. La chair est orange, fondante, tendre, juteuse, d'un goût excellent et d'un arôme prononcé. Le nid des graines est de taille moyenne, le placenta est couvert, sec et fermé. Les graines sont de taille moyenne et jaune crème.

Rendement fruits de base 89-145 c / ha, 43-49 c / ha plus élevés que la norme. Les fruits conservent la qualité du produit dans les 14 jours suivant leur élimination. Résistant à la chaleur.

En 2013, la variété de melon Ethiopka a été inscrite sur le registre national de la région de la Basse-Volga pour la culture en forêt de LPH.

Variétés d'origine: agrofirm Recherche.

Delano Melon, description et description, photo

Moyen précoce, période allant de la germination complète à la première récolte de fruits, 63 à 77 jours. Plante fortement luisante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est ovale, jaune foncé, lisse, avec une épaisseur moyenne continue de la grille. Le poids moyen du fruit est de 1,5 à 2,3 kg. La chair est de couleur crème claire, épaisse, tendre, fondante, juteuse, d'un goût excellent, avec un fort arôme de melon. La teneur en matière sèche est de 8,9 à 10,6%, le sucre total de 5,7 à 8,8%. Nid de graine de taille moyenne. Les graines sont de taille moyenne, ovales étroites, pointues, jaune pâle. Эти дыни лежкие и транспортабельные.

Rendement товарных плодов на богаре 88-302 ц/га, на 14-104 ц/га выше стандартов Отрада и Таманская.

Гибрид хорошо переносит перепады температур, устойчив к фузариозу.

Сорт дыни Делано в 2009 году включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Créateur: NUNHEMS (Голландия)

Дыня Амал, описание, фото

Среднеспелый гибрид дыни. Растение плетистое. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный.

Le fruit est elliptique, de couleur ocre, avec un motif en pointillé, lisse, avec une grille solide et mince de structure linéaire. Le poids moyen du fœtus est de 1,4-2,6 kg. La chair est sombre, crémeuse, fine, fondante, tendre, juteuse, d'un goût excellent et d'un arôme prononcé. La teneur en matière sèche est comprise entre 8,4 et 11,0%, le sucre total entre 5,5 et 7,6%. Nid de semences petit, placenta central, sec, fermé. Graines de taille moyenne, ovales étroites, obtuses, jaune crème.

Rendement fruits de base sur le bogar 93-140 c / ha, les normes de Joy et Taman - 108 et 88 c / ha.

Mérite: excellente transportabilité, résistance au fusarium.

Le melon hybride Amal F1 en 2009 a été inscrit au registre des États pour la région du Caucase du Nord.

Créateur: CLAUSE (France).

Qualité d'un melon à mi-saison, de la période de pleine récolte à la maturité détachable (la première récolte de fruits) de 74 à 96 jours. La plante grimpe, le fouet principal est de longueur moyenne. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est arrondi, jaune au stade de maturité, sans motif, lisse, avec un filet solide, pesant de 1,5 à 2,0 kg, résistant à la fissuration. La chair est d'épaisseur moyenne, crème légère, croquante, tendre, juteuse, l'arôme est faible. Bon goût et excellent. La teneur en matière sèche de 10,5%, le sucre total 8,4%. Nid de graine de taille moyenne, crème. Les graines sont ovales, ivoire. La masse de 1000 graines est de 39,6 g et le rendement en graines est de 1,5%.

Rendement des produits fruits avec irrigation 211-218 c / ha, au niveau de la Yuzhanka standard.

Les mérites de la variété: résistance à la moisissure, tolérance à la péronosporose et à

La variété de melon Lada de 2005 a été inscrite au registre national de la région de la Basse-Volga.

Variétés d'origine: Institut de recherche scientifique pan-russe pour la culture de légumes et de melons irrigués.

Conte de melon

Grade à maturité précoce, de la germination complète à la maturité amovible (première récolte de fruits) 60 à 62 jours. Maturation amicale. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est elliptique, au stade de la maturité, jaune, sans motif, légèrement segmenté, avec un maillage rare, pesant de 1,6 à 1,8 kg (jusqu'à 2,3 kg). La chair est de couleur crème claire, épaisse de 2,5 à 3,0 cm, croquante, moyennement juteuse, douce, avec un arôme léger et de bon goût. La teneur en matière sèche de 11,0-12,0%, le sucre total de 9,0-10,0%. Le nid de graine est de taille moyenne et consiste en trois placentas fermés, secs et fermés. Graines étroitement ovales, couleur ivoire. La masse de 1000 graines est de 41 g. Le rendement en graines est de 1,0%.

Rendement Melon Tale: 2.1-2.3 kg / m², pour les deux premières collections - 0.3-0.4 kg / m².

Ce melon est recommandé pour la consommation locale, car il ne convient pas au transport sur de longues distances. Les fruits conservent la qualité du produit dans les 5 à 10 jours suivant leur retrait.

Mérite: résistance à l'oïdium, tolérance à la peronosporoza, précocité, amicabilité de la maturation.

Le conte de fées Melon de 2001 a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour les jardins, les fermes et les petites fermes à cultiver en pleine terre et sous des abris pour films.

Variétés d'origine: LLC Semko-Junior.

Melon d'Altaï

Bon melon mûrissant et éprouvé par le temps. La période allant de la germination complète à la première récolte de fruits est de 65 à 75 jours. L'usine est de taille moyenne, de taille moyenne. La feuille est pentagonale, faiblement et fortement disséquée, petite. Scape court, en pente.

Le fruit est ovale et ovale court, de taille moyenne, pesant de 0,8 à 1,6 kg. La surface du fruit est lisse ou faiblement segmentée. Dans le melon mature, il est de couleur citron ou jaune orangé, sans motif, et dans le vert, il est vert ou vert foncé. Le maillage varie de partiel à complet, moyennement cellulaire, tendre. L'écorce est douce. La chair est orange clair ou blanc, mince, granuleuse, aromatique. Le nid de graine est grand, le placenta est semi-liquide ou liquide, moins de la moitié du nid de graine est remplie. Goût de fruits satisfaisant.

Inconvénients: faible transportabilité et conservation de la qualité des fruits.

Rendement des produits: 25,0 t / ha (avec agrotechnologie de culture appropriée).

La variété de melon Altai est approuvée pour utilisation dans les régions de l'Oural, de la Sibérie occidentale et de la Sibérie orientale en 1955.

Variétés d'origine: STATION EXPÉRIMENTALE DES LÉGUMES DE SIBÈRES OCCIDENTALES VNIIO.

Melon Caramel

Melon hybride assez précoce, de la germination complète à la première récolte de fruits, 62 à 66 jours. Plante fortement luisante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est ovale, au stade de maturité, jaune foncé, lisse, avec un maillage épais et continu. Poids des fruits 1,2-1,9 kg. La chair est de couleur crème claire, épaisse, tendre, fondante, juteuse, d'un goût excellent et d'un arôme prononcé. La teneur en matière sèche de 8,5 à 9,8%, le sucre total de 5,4 à 7,6%. Nid de semences petit, placenta central, sec, fermé. Les graines sont de taille moyenne, ovales, pointues, jaune crème.

Rendement les fruits de base sur le bogar sont 94-156 c / ha, le niveau de joie est 104-128 c / ha. Le rendement maximum de 260 c / ha, soit 172 c / ha de plus que le Taman (territoire de Krasnodar) standard.

Avantages hybrides: transportable, tolère l'humidité du sol, résiste au fusarium.

Le melon hybride Caramel F1 en 2009 a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région du Caucase du Nord.

Créateur: CLAUSE (France).

Melon Aïkido

Hybride melon mi-début-mi-saison. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, vert foncé, disséquée.

Le fruit est rond, au stade de maturité, jaune, segmenté, avec une grille de densité moyenne, pesant de 1,4 à 1,1 kg. La chair est vert clair, épaisse, fondante, tendre, juteuse. Le goût est bon et excellent. Parfum de melon. Le nid des graines est de taille moyenne, le placenta est à 3, leur position est centrale. Les graines sont jaune crémeux, de taille moyenne.

Rendement Les fruits de base sur le bogar sont de 92-119 centièmes par hectare, au niveau de la norme Otrada, pour les deux premières collections - 34-56 centièmes par hectare, au niveau de la norme.

L'hybride est résistant à la fusariose.

En 2006, le melon Aikido F1 a été inscrit au registre national de la région du Caucase du Nord afin de se développer dans les fermes privées.

Créateur: SAKATA.

Raymond Melon

Hybride mi-précoce, la période allant de la germination complète à la première récolte de fruits est de 65 à 75 jours, 2 à 5 jours plus tard que l'étalon d'or. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne à grande, vert pâle à vert, faiblement disséquée à disséquée.

Le fruit est elliptique, jaune avec une teinte ocre, lisse, légèrement ridé, avec une épaisseur moyenne dense du maillage. Poids des fruits 2,0-3,6 kg. La chair est crémeuse, mince, croquante, tendre, moyenne, de bon goût. La teneur en matière sèche de 9,2 à 9,3%, le sucre total de 6,6 à 6,9%. Le nid de la graine est de taille moyenne, le placenta est central, semi-fluide, ouvert. Les graines sont émoussées, jaune crème.

Rendement de fruits commerciaux dans la région du Caucase du Nord lorsqu'ils sont cultivés sur du bogar 108-284 c / ha, 7-213 c / ha plus élevés que la norme, dans la région de la Basse-Volga lorsqu'ils sont cultivés sur du bogar -112-128 c / ha, la norme - 56-96 c / ha, avec irrigation - 214-346 c / ha, la norme - 258-359 c / ha.

Hybride transportable. Les fruits conservent la qualité du produit dans les 30 à 40 jours suivant leur retrait.

Raymond F1 melon En 2011, il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie dans les régions du Caucase du Nord et de la Basse-Volga.

Créateur: HAZERA (Israël).

Grade à maturité précoce, la période allant de la germination complète à la première récolte de fruits, entre 58 et 75 jours. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est ovale, à maturité jaune, la grille est solide, de densité moyenne. Le poids moyen du fœtus est de 1,4 à 1,7 kg. La chair est de couleur crème claire, épaisse, granuleuse, dense, tendre, juteuse, au goût excellent. Parfum de melon. Les graines sont ovales, pointues, de taille moyenne et de couleur ivoire. La masse de 1000 graines est de 41 g. Le rendement en graines est de 0,7%.

Rendement Les fruits de base du bogar sont compris entre 92 et 150 centièmes par hectare, 5 à 28 centièmes par hectare de plus que les normes d'automne et de Golden, avec une irrigation de 374 à 398 centièmes par hectare, à un niveau supérieur de 108 centièmes par hectare à la norme de Golden.

La variété a une bonne transportabilité.

La variété de melon Dune de 2008 a été inscrite au registre national de la Basse Volga.

Variétés d'origine: Station expérimentale d’élevage de Bykovskaya Gourd VNIIO.

Melon cosaque

Variété de mi-saison, de la germination complète à la première récolte de fruits, de 70 à 95 jours. La plante est longue, de taille moyenne et à tige mince. La feuille est réniforme, forte, de taille moyenne.

Le fruit est ovale, de taille moyenne, pesant 1,2 à 1,8 kg. La surface du fruit est lisse ou faiblement segmentée, au stade de maturité de couleur jaune vif, sans motif, il y a parfois des éléments de la grille. L'écorce est dure, de force moyenne. La chair est blanche, d'épaisseur moyenne, fibreuse, légèrement croquante, dense, juteuse, douce. La méchanceté est moyenne. Le nid de graine est de taille moyenne. Le goût du fruit est bon.

Rendement: 17,7-28,7 t / ha.

La variété est modérément affectée par l'oïdium et l'anthracnose.

Valeur de la note: bonne transportabilité des fruits. Approuvé pour une utilisation dans les régions du Caucase du Nord et de la Basse-Volga en 1964.

Variétés d'origine: OJSC 'ROSTOVSORTSEMOVOSCH'

Melon Cendrillon

Grade à maturité précoce, de la germination complète à la maturité amovible (la première récolte de fruits), 60 à 72 jours. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est ovale, jaune, sans motif, lisse, avec un filet solide, pesant de 1,1 à 2,2 kg. La chair est de couleur crème claire, d’une épaisseur de 3,0 à 3,5 cm, croustillante, juteuse, tendre, de bon goût. La teneur en matière sèche de 7,0 à 11,4%, le sucre total de 5,4 à 9,3%. Le nid de graine est petit et consiste en trois placentas centraux, secs et ouverts. Graines étroitement ovales, couleur ivoire. La masse de 1000 graines est de 46 g. Le rendement en graines est de 0,7%.

Rendement des produits fruits 134 t / ha, pour les deux premières collections - 96 t / ha. La production de produits commercialisables 85%.
Le melon Cendrillon est recommandé pour la consommation locale. Les fruits conservent la qualité du produit dans les 15 à 20 jours suivant leur élimination.

La variété résiste aux basses et hautes températures de l'air.

En 2005, la variété de melon Cendrillon a été inscrite sur le registre national de la Fédération de Russie pour les jardins, les fermes et les petites exploitations.

Créateur: BRANCHE KUBANSKAYA OS VIR (RÉGION DE KRASNODAR).

Melon Taman

Variété à maturité précoce, de la germination complète à la maturité amovible (la première récolte de fruits), de 53 à 80 jours. Plante grimpante. Le fouet principal est de longueur moyenne. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est de forme ovale, de couleur jaune, sans motif, lisse, avec un maillage de densité moyenne. Le nid de graine est grand, la position du placenta est le mur, la structure est ouverte L'écorce est mince et crémeuse sur la coupe. La chair est crémeuse, d'épaisseur moyenne, friable, granuleuse, tendre, juteuse. La masse d'un fruit est 0,5-1,3 kg. Les goûts sont bons. La teneur en matière sèche de 8,1-12,5%, le sucre total de 5,7-11,2%. Graines étroitement ovales, couleur ivoire. Masse 1000 graines 28 g.

Rendement fruits de base en bogar 49-169 c / ha, dans les normes Golden et Otrada - 55-217 c / ha, pour les deux premières collections, 34-104 c / ha, dans les normes - 37-78 c / ha.

La variété de melon Taman de 2004 a été inscrite au registre de l’État de la Fédération de Russie pour la région du Caucase du Nord.

Variétés d'origine: VNII RISA (Krasnodar).

Melon Temryuchanka

Variété de mi-saison, de la germination complète à la première récolte de fruits, de 70 à 95 jours. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, verte, faiblement disséquée.

Le fruit est arrondi, à maturité, il est jaune foncé, sans motif, légèrement segmenté, fortement ridé avec un épais maillage solide. Poids des fruits 1,4-2,1 kg. La chair est de couleur crème claire, épaisse, tendre, fondante, juteuse, très douce, d'un goût excellent, avec une saveur de melon. La teneur en matière sèche est comprise entre 8,3 et 11,1%, le sucre total entre 5,5 et 8,7%. Nid de graine petit. Les graines sont grosses, ovales, pointues et ivoires. La masse de 1000 graines est comprise entre 35 et 40 g et le rendement en graines est de 1,1%.

Rendement fruits de base sur bogar 108-178 c / ha, de 11-27 c / ha plus élevés que les normes de Kazachka 244 et de Zolotostaya. Le rendement maximal est de 317 centièmes par hectare, soit 186 centièmes de plus par hectare que le Golden Standard (territoire de Krasnodar).

La variété est transportable, résistante aux conditions stressantes. Les fruits conservent la qualité du produit pendant 25-30 jours après le retrait.

En 2008, la variété de melon Temryuchanka a été inscrite au registre de l'État de la Fédération de Russie dans les régions du Caucase du Nord et de l'Oural.

Variétés d'origine: VNII RISA, Tsybulevsky Nikolai Ivanovich (Krasnodar).

Melon scythes d'or

Melon hybride moyennement précoce, de la germination complète à la maturité décollable (la première récolte de fruits) de 70 à 80 jours. Plante grimpante. La feuille est de taille moyenne, vert pâle, faiblement disséquée, dentée le long du bord, légèrement ondulée.

Le fruit est arrondi, à maturité - jaune, avec une fine maille dense. Le nid de graine est de taille moyenne. La position du placenta est centrale. Chair crémeuse, 3,5 cm d'épaisseur, fondante, tendre, juteuse, douce, aromatique. Poids des fruits 1,1-1,3 kg. Goût excellent. Les graines sont ovales étroites, ivoire. La masse de 1000 graines est de 41 g.

Rendement fruits de base 6 kg / m²

Valeur hybride: rendement élevé, goût excellent des fruits, résistance à l'oïdium.

Hybrid Gold Scythian F1 a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 2002 pour les parcelles de jardin, les fermes et les petites exploitations destinées à la culture sous abris pour films.

Créateur: Société de sélection LLC Gavrish.

Si vous cultivez d'autres bonnes variétés de melon, partagez votre opinion à ce sujet dans les commentaires. Si possible, joignez leurs photos. Vos commentaires sur les variétés de melon aideront beaucoup de nos lecteurs à en apprendre davantage à leur sujet et à décider des variétés et hybrides particuliers à planter sur leur site.

Comment comprendre la variété des variétés

Le premier long métrage qui permettait de faire pousser des melons était celui de la maturation:

  • maturation hybride ultra-rapide en moins de 60 jours,
  • maturation précoce, mûrissant en 60-70 jours et teneur en sucre. de 8 à 15%,
  • à mi-saison, ils sont épicés pendant 75 à 100 jours, leur teneur en sucre est de 14 à 15%.,
  • automne-hiver, mûrir 95-100 jours, très doux, doux, grand,
  • hiver, énorme, pesant jusqu'à 30 kg, sucre jusqu'à 16%, mais bien entreposé dans une pièce fraîche,

La forme des melons est ellipsoïdale, sphérique et allongée. La partie supérieure peut être lisse, maillée ou côtelée. La chair du fruit est croustillante, blanche, jaune ou verdâtre. Chez certaines variétés pendant le stockage, la chair verte devient progressivement jaune.

Il existe plusieurs sous-espèces de melons. Il est généralement admis que les fruits cultivés en Asie centrale sont les plus délicieux. Mais parmi eux, le melon ouzbek est le plus populaire. Cela contribue à la composition du sol et à la période chaude sans gel, allant de 193 à 273 jours par an.

Variétés européennes reçues plus tard, il s’agit pour la plupart d’hybrides précoces et ultra précoces, obtenus principalement avec l’utilisation de la variété Cantalup. Actuellement, les hybrides européens atteignent une teneur en sucre allant jusqu'à 15% avec une maturité de l'ovaire de 55 jours.

Les variétés de melons préférées des résidents d'été

Avant de cultiver un melon dans le jardin d’un chalet d’été, vous devez étudier les caractéristiques de la variété et choisir des variétés zonées, c’est-à-dire des variétés spécialement créées pour votre climat. Vous ne pouvez pas planter les variétés du sud que vous aimez dans le nord. La récolte échoue.

Le melon Gulab est la marque de fabrique de la région du melon - la vallée de Fergana. C'est le célèbre melon Chardzhui. La variété est connue dans le pays car elle convient au transport. Le poids moyen de ces melons est de 3 à 5 kg. Le gouliabi est cultivé au Turkménistan et en Ouzbékistan. La variété fait référence à une maturation tardive. La teneur en sucre atteint 15%, la chair est blanche, fibreuse dense. Une grande quantité de pulpe vous permet d'utiliser cette variété de melons pour obtenir un produit séché et séché.

Le melon cantaloup ou persan ou cantaloup est nommé d'après la ville italienne. Il s’agit d’une variation de la population asiatique, mais adaptée à d’autres conditions. Cette espèce est caractérisée par de petits fruits à surface côtelée. Cela a donné naissance à des variétés européennes de serre, plus sensibles à l'humidité et tolérant le manque de lumière et de chaleur. La pulpe de cantaloup est orange, aromatique, légèrement acidulée.

Il existe un melon musqué de Perse, cultivé avant notre ère. C'était pour les habitants de la Perse un symbole du soleil et de la bonté.

Melon Turkmen est une variété ouzbek à maturation tardive. Il a une taille fœtale moyenne. Le plus souvent, il peut être vu avec une peau verte dans le maillage. Vous devez attendre la pleine maturité de ce fruit et ensuite seulement manger. En règle générale, dans les régions septentrionales de la baie est importé non mûr et, par conséquent, de savoureuses et douces tranches douces de cette variété peuvent être goûtées par quelques-uns. Un signe de maturité peut être une croûte sombre, presque brune, dans les fissures. L'arôme et le goût des Turkmènes mûrs ne peuvent être oubliés.

Les ananas melon ou confectionnés ont des fruits ellipsoïdaux, pesant environ 2 kg. Dans la zone intermédiaire, le melon est cultivé à travers des semis et le régime d'irrigation est important. Si l'été est pluvieux, la plante doit être protégée de l'excès d'humidité. Les fruits peuvent éclater.

De la germination à la maturité prend environ 100 jours. La peau de cette variété est mince, la pulpe est douce et aromatique. La plante est vigoureuse et nécessite un pincement. La qualité des fruits mûrs est bonne, le transport est possible.

Le melon vert est nommé ainsi pour sa chair verdâtre, qui peut éventuellement devenir jaune. Toutes ces variétés se caractérisent par leur pelure verte ou gris-vert. Il peut être côtelé ou lisse, ovale ou rond. Ces variétés sont au Japon et en Ouzbékistan. Comme exemple de melon vert, vous pouvez prendre la variété israélienne "Galia Diamant". Le fruit est ovale, réticulé, la chair est vert-blanc, douce et aromatique. Les tanins et les minéraux donnent au melon un goût légèrement astringent. En Ouzbékistan, il existe une variété de melon vert, appelée skullcap. La variété ne pousse que dans les environs de Karshi, ressemble à la pastèque et à la calotte, et la chair de melon est très agréable au goût.

Le melon Cendrillon est une variété à maturité précoce. L'usine est recommandée pour la culture dans les petites fermes et les fermes rurales. Une variété de maturation précoce. Les melons du Fléau sont longs et nécessitent un contrôle de la croissance. Le fruit est jaune et lisse avec un filet. Poids des baies 1-2 kg. La chair est d'environ 3 cm, pas très douce, 5-9% de sucres, mais savoureuse et parfumée. Les fruits sont stockés pendant trois semaines et sont consommés localement, car leur transportabilité est faible. Растение устойчиво к температурным перепадам.

Дыня Лада – удачный сорт астраханской селекции. Il est adapté au climat chaud et sec. Mais dans les serres, cette variété fait du bien. Les propriétés importantes sont sa simplicité. Un arrosage irrégulier ne conduit pas à la fissuration des fruits. Le puceron, le mildiou et le mildiou n'endommagent pas le buisson. La variété a des fruits ronds et lisses avec une maille dont le poids est de 2-3 kg. La pulpe contient jusqu'à 10% de sucres, de couleur crème claire. Cette variété est aimée par de nombreux jardiniers.

Les melons côtelés comme signe de variété sont caractéristiques du cantaloup. Ils peuvent être verts, jaunes. En Ukraine, il existe une variété appelée melon côtelé. En apparence, ces melons ressemblent davantage à une citrouille, ils sont appelés "dodus". Le melon mûr côtelé est considéré en Ukraine comme la baie la plus délicieuse, parfumée et sucrée.

Les melons ouzbeks nécessitent une description particulière. Plus de 100 variétés sont cultivées dans la région, réparties en 6 régions, chacune préférant ses propres variétés. Les zones dans lesquelles certains types de melons sont cultivés selon les conditions naturelles sont divisées:

  • Tachkent
  • Samarkand.
  • Boukhara.
  • Khorezm.
  • Fergana.
  • Sud

En fonction de l'activité solaire, du nombre de jours clairs par an, les températures cultivent les variétés les plus adaptées. Les produits de haute qualité sont exportés vers d'autres pays.

Parmi les nombreuses variétés sur les oreilles est toujours une torpille de melon, selon le local Mirzachulskaya, le vert Basvaldi et d'autres.

Il existe des variétés dont le goût ne peut être apprécié que sur place. Les fruits sont tendres, juteux et non stockés. D'autres se rendent à la table du Nouvel An. Le climat béni, le sol approprié créent des conditions idéales pour transformer l'énergie du soleil et de la terre en un produit de guérison, qui est mentionné dans la Bible. Les fruits cultivés dans d'autres conditions climatiques ont un goût inférieur au melon mûri en Ouzbékistan.

Caractéristiques générales des variétés

Tous considèrent le melon comme un fruit, mais à proprement parler, c'est un légume - un parent direct de la citrouille. Il appartient à la famille des lianes annuelles, des plantes herbacées, appelées en latin Cucurbitaceae. La patrie du melon se trouve dans les pays d’Asie centrale - Ouzbékistan, Turkménistan, Tadjikistan, mais les agronomes ont réussi à apporter des variétés et pour la Russie fructueuse, il existe des types de melons décents et parfumés pour le fruit. Nous allons parler des variétés les plus populaires de cette culture.

Variétés à maturité précoce

Melon Cendrillon considéré comme ultra-rapide. Sa période de végétation n'est que de 50 jours. Les fruits sont généralement petits - à partir de 700 g, mais en sucre. La plante est résistante aux maladies, elle porte très bien ses fruits dans les climats tempérés à climat capricieux.

Melon Polydor. Variété hybride précoce et très douce qui se distingue par son rendement élevé. Elle sort dans environ 65 jours. Les fruits sont jaune orangé et pèsent jusqu'à 2 kg. De plus, le Polydor offre une excellente transportabilité - les melons ne se froissent pas, ne se fissurent pas.

Noix de muscade blanche. Le cycle de la plantation à la maturation - 2 mois. Pendant ce temps, les fruits pesant de 600 g à 2 kg poussent. L'intérieur est juteux, mais si vous le laissez s'attarder, il devient écoeurant. L'avantage de la variété est sa résistance aux températures extrêmes. Il résiste même aux gelées et les résidents estivaux des régions septentrionales de la Russie le cultivent volontiers dans des serres.

Melon Titovka. Variété super précoce, qui mûrit en 65 jours, mais peut-être plus tôt par beau temps. Il résiste au gel, ne craint pas les maladies, convient à la fois aux serres et aux terrains ouverts. Les fruits sont gros jusqu'à 5,5 kg. La couleur est miel, avec des reflets jaune orangé. Ils goûtent le sucre, modérément aqueux.

Star sur le jardin (un autre nom est Silver Star). Cette vue intéressante - le résultat de la sélection d'agronomes russes mûrit en 63-68 jours. Le poids moyen des canaux va jusqu'à 2 kg, le goût est épicé, délicat. Extérieurement, les melons ressemblent à de gros œufs blancs dans des taches vertes d'étoiles. Il y a aussi des inconvénients - les fruits aiment la chaleur et ne tolèrent pas les baisses de température.

Variétés de mi-saison

Connu des variétés de jardiniers:

Agriculteur collectif. Une des variétés les plus populaires. Temps de maturation, 80-95 jours. Poids du melon - 0,7 -1,3 kg. Avec une peau lisse brillante, jaune vif ou orange doré, le plus souvent n'a pas de motif. Bien transporté, mais pas stocké pendant longtemps. Melon à la chair blanc crème, légèrement croustillant. Elle est aimée pour le goût et les arômes sucrés du miel. Pour la conservation, la variété convient - confitures de confiture, fruits confits, mais il vaut mieux la manger fraîche.

Tôt sucré. Malgré le nom du début, le melon a mûri en 70 jours ou un peu plus longtemps. Les fruits sont gros - jusqu'à 3 kg avec une peau lisse jaune vif. La pulpe se distingue par sa douceur et sa riche saveur de melon à la saveur d'ananas. Dignité - résistance à l'anthracnose, à l'oïdium. En outre, la plante est sans prétention et peut résister au gel. Les jardiniers expérimentés conseillent de le cultiver dans une serre.

Don Quichotte F1. Les plus gros melons hybrides à fructification pesant jusqu'à 5 kg. La peau est moyennement dense, verte avec un maillage prononcé. Pâte à sucre et blanc. Grandes variétés et plus - parfaitement stocké dans la capacité. Dans la cave, ils sont stockés pendant 90 jours sans perdre leurs propriétés gustatives.

Wonder Yudo. Les fruits ont l’air drôle: des balles rondes avec une maille dense à motifs. Récolte récoltée 70 jours après la plantation. Les melons ovales pesant jusqu'à 2,5 kg poussent. Les fruits sont sucrés, le sucre, la densité et la jutosité rappelant la pastèque. Le melon long n'est pas stocké: il est important de le manger ou de le transformer en confitures, fruits confits et confitures.

Blondie. Il est recommandé de commencer à cultiver le melon en avril. Il mûrit vers la fin de l'été et donne des fruits nets ne pesant que 600 g. Il s'agit d'un melon à rayures vives: les rayures deviennent vertes sur un fond blanc comme neige, d'où son nom.

Amal F1. La variété de mi-saison la plus populaire. Il faut environ 80 jours des premières pousses au fruit. Les fruits sont ovales, recouverts d'un filet. La chair a une couleur rose nacré, elle fond dans la bouche, répandant des jus parfumés. Amal F1 est parfaitement transporté et convient aux marmelades et aux confitures.

Variétés tardives

Top derniers melons:

Ananas Grandit et mûrit à partir de 90 jours à compter de l’atterrissage. Les fruits pèsent environ 3 kg, ont une forme ovale. La croûte est dense, l'intérieur du melon orange est riche en orange. La chair est différente goût gras, arôme, qui rappelle l'ananas. Les fruits sont transportés sans problème, stockés pendant environ 2 jours, après quoi ils peuvent se détériorer.

Torpille Une des plus longues variétés à mûrir. De la plantation à la récolte, cela peut prendre au moins 112 jours. La torpille tolère bien les sécheresses, mais ne favorise pas les pluies abondantes. Le rendement est excellent fruits pesant jusqu'à 8 kg. La torpille est un melon doux, et son arôme devient plus brillant, plus le melon est stocké longtemps. Pour cette propriété, ses vendeurs adorent ce fruit sucré.

Princesse Maria. Variété connue des résidents russes d'été. La germination est excellente, la résistance aux maladies est élevée. Elle tombe rarement malade mais donne toujours une récolte abondante. Les fruits de la princesse Mary ne sont pas trop gros - jusqu'à 1,5 kg, et ressemblent à des boules de couleur gris-vert. La chair à l'intérieur est brillante, orange, juteuse avec un goût de noix de muscade.

Hivernage Mieux encore, il pousse et porte des fruits dans les régions du sud. Les fruits grossissent de taille moyenne - jusqu'à 3 kg, leur forme est ronde et leur couleur est jaune-vert. La pulpe de melon n'est pas croustillante, mais plutôt crémeuse avec un goût de melon caractéristique. Modérément doux.

Doré Sous certaines réserves, la variété peut être appelée mi-saison - le cycle de végétation est de 90 jours. Les melons poussent rondes, orange vif, sans filet ni motif. Le melon pèse environ 1000 grammes et se consomme sur un "pli": la pulpe de la variété est juteuse, avec un arôme vif, légèrement huileux. Les fruits sont bien conservés et ne craquent pas lors du transport.

Variétés européennes de melon

Les melons étrangers ne sont pas rares sur les lits de jardin russes. Beaucoup sont parfaitement acclimatés sous nos latitudes et donnent des rendements élevés.

Charente. Variété française de melons. Les fruits sont à maturité moyenne, 70 jours au milieu. La variété se distingue par son élégance à la française: la forme du fruit est petite, nette, son poids peut atteindre 1,5 kg, sa surface est lisse. Le goût est riche et parfumé.

Cantaloup À présent, il est très populaire en Europe et en Amérique et constitue une «muse» pour les obtenteurs qui créent des variétés de fruits sans prétention à sa base. Sa forme est ovale, la peau est dense et recouverte d'un maillage. Le cantaloup est un melon orange à l'intérieur, parfumé, avec une saveur prononcée de miel. Il est curieux que ce soit une telle variété qui se trouve souvent sur le "camber" de fruits de la Thaïlande et d'autres pays asiatiques.

Bolo Melon. La variété répandue en Europe, caractérisée par une chair juteuse et ferme, un arôme frais (ressemblant à la pastèque), est une note douce mais non sucrée. Même en apparence, il ressemble à une pastèque allongée.

En Europe, le melon se mange en combinaisons qui sont assez inhabituelles pour les Russes: ils aiment l’ajouter aux salades, les couper en steaks et manger avec des fromages. Ils aiment aussi le boire avec des vins produits en abondance en Europe.

Variétés d'Asie centrale

Les meilleures variétés asiatiques:

Gulyabi (Chardzhui) melon. Même dans la célèbre "Station pour deux", le héros a échangé ces melons sur le marché. Elle est appelée la «reine des melons» pour ses propriétés gustatives incroyables. Les fruits sont étendus, ressemblent à des œufs d'autruche. Ils sont recouverts d'une maille épaisse et peuvent être jaunes, blanchâtres ou verdâtres. La pulpe est dense, aromatique. Vous mordez à peine une part, car vous voulez gronder de joie - avant que ce soit délicieux. Il est à noter qu'il gagne en saveur non pas immédiatement, mais plusieurs jours après la collecte. Il transporte parfaitement le transport, c'est pourquoi il est transporté en Russie, et nous pouvons le régaler.

Kassaba C'est une variété à maturation tardive qui mûrit finalement non pas dans les champs, mais après la récolte. De plus, la douceur ne vient au melon qu'après 2 ou 3 mois de stockage et les fruits fraîchement cueillis ressemblent davantage au goût des concombres ou des courgettes. Les fruits ne sont pas gros, pèsent jusqu'à 2 kg. Les melons poussent souvent avec une surface ridée, même verruqueuse; leur couleur peut être jaune ou verte. La croûte est dense, de sorte que les fruits sont magnifiquement stockés.

Handalyak (autre nom Hondolyak Jaune, Orange, Kokcha, Kolagurk, Zami). Il est possible d'essayer cette variété à maturité précoce uniquement en Ouzbékistan ou au Turkménistan: elle est mal stockée. C'est un fruit savoureux à la chair lâche, douce et blanche et parfumée, pesant un peu moins de 2 kg, ayant la forme d'une boule, qui a semblé s'aplatir sur les côtés. La variété n’est pas trop sucrée, mais juteuse - des fruits frais parfaitement préservés de la chaleur en Asie centrale, pour laquelle la variété est très appréciée.

En Asie centrale, les melons ne mûrissent pas non plus immédiatement - le processus prend de 130 à 140 jours. Mais depuis mars, la chaleur règne pratiquement et, au milieu de l’été, ils y récoltent, la mangent eux-mêmes et l’envoient à la vente dans les régions de la Russie.

Melons Exotiques

Certaines variétés sont si inhabituelles qu'elles ne ressemblent pas du tout à des melons. Mais la saveur caractéristique, le goût leur donnent toujours des représentants de leur culture.

Les variétés les plus célèbres de melons:

Ananas, Vietnamien. Petit melon brun pesant jusqu'à 300 g, peint en rayures orange vif alternant avec du chocolat. Le melon a le goût de l'ananas - avec une acidité caractéristique. La chair du melon est douce, tendre, légèrement crème.

Melotria. Rugueux (il est appelé murin) melon originaire d'Amérique du Nord. La variété est l'une des plus petites au monde - les fruits atteignent une longueur de 4 cm, pas plus. Le melon pousse comme un concombre, le goût est aussi le concombre. En Amérique, Milotriya est souvent cultivé sur des appuis de fenêtre - une plante vivace et se sent bien dans de petits pots. Le goût du melon est rafraîchissant, pas du tout sucré. Le melon est souvent mariné, mariné, ajouté aux salades.

Kivano. La variété africaine, qui est récemment venue en Europe et y est très populaire. La liane herbeuse produit de petits fruits - jusqu’à 15 cm - et porte le nom de cornes: la surface du fruit est décorée d’épis coniques. La chair de Kivano n'est pas mangée, mais elle régale avec plaisir sur son cœur vert, rafraîchissant et de consistance gélatineuse. Le melon n'est pas stocké longtemps, à cause de la structure douce, mais on en fait de la confiture, des confitures et même du sel.

Il est clair qu'en Russie, cultiver de tels fruits ne fonctionnera pas, mais vous devrez les essayer lors d'un voyage.

Les plus doux melons

En plus des variétés ci-dessus, il y en a qui gagnent en popularité auprès des consommateurs et des jardiniers du monde entier. Certains se sentent bien non seulement sous les tropiques, mais aussi sur nos lits.

Banane melon. Ce genre de cantaloup, qui pousse environ 90 cm de longueur. Son arôme, son goût ressemblent à ceux de la banane et le melon ressemble à ce fruit tropical. Le melon banane a commencé à apparaître dans les chalets russes, où il est souvent cultivé à côté des carottes, des pommes de terre et des betteraves.

Canaria Ceci est un hybride élevé par les agronomes russes. C'est une variété très précoce: par beau temps, les melons sont récoltés dans les 2 mois suivant la plantation. Le melon a une "farce" douce et dense. Les arbustes des Canaries ressemblent au concombre: les plantes grimpantes poussent longtemps, avec un système racinaire fort.

Princesse Anna. Doux, hybride au miel. Deux mois et demi après la plantation des plants en pleine terre, apparaissent des fruits ovales forts pesant 1,5 kg. La variété est excellente pour le séchage, se transformant en tranches transparentes, fruits confits.

Variétés pour la Russie centrale

Rêve paresseux (Un autre nom est le rêve de Sybarite). Il s’agit d’une variété relativement nouvelle produite par des éleveurs russes. Les jardiniers notent qu'une variété mûrit en seulement 55 jours. Les fruits ramassent de petite taille, légèrement allongés. Le poids est d'environ 500 g et la chair a un goût agréable, avec un goût de miel éclatant. "Le rêve des paresseux" résiste aux maladies, mais il est facile de se développer à l’intérieur: il plaît à l’oeil avec des verts émeraude, des feuilles délicates et même des petits fruits - avec une balle de tennis - des melons.

Barga. C’est la variété précoce d’Asie centrale, qui s’enracine dans nos lits. Environ 120 jours s'écoulent avant la récolte, après quoi les résidents de l'été recueillent des melons ovales, allongés-ovoïdes, à la peau lisse, de couleur orange-jaune, de taille moyenne. Le goût du melon est inhabituel, rappelle légèrement une poire et donne de la vanille. La chair est blanche.

Piel Sapo. C'est une variété tardive - la récolte est récoltée début septembre. Les fruits pèsent environ 2 kg chacun. Les melons sont denses, de forme ovale, légèrement côtelés. La chair est croustillante, dense, fraîche.

Chers jardiniers et jardiniers, quelle que soit la variété que vous choisissez, toute culture requiert attention et soin. Les fruits et les feuilles s'attaquent aux taupins, attaquent les tétranyques, l'oïdium et le fusarium. Pour que la culture donne une bonne récolte, surveillez attentivement les melons, nourrissez-les et n'abusez pas de l'arrosage. Puis à l'automne ou en été, vous vous régalerez de fruits parfumés incroyablement juteux!

7 variétés de melon délicieux et populaires

Ici vous pouvez trouver l'élite du melon du monde avec les meilleures qualités de consommation.

Melon sucré à la chair charnue vert clair

C'est un proche parent de la variété Piel de Sapo, mais de goût inférieur. La culture de masse de Piel de Sapo en Fédération de Russie n'est pas pratiquée et, dans les pays de la CEI, seules les plantations de Kherson sont connues. C'est une autre Canarie, élevée en Moldavie, en Russie et en Ukraine. À l'origine (le nom européen plus commun - Amarillo) est venu du Brésil aux îles Canaries et de là dans les Pyrénées. Parce que ça s'appelle. Et le fruit le plus commun reçu dans les Apennins, d'où il frappe nos bords. Récolte récoltée de juillet à septembre (environ 2 kg / m 2), cependant, la culture en culture capricieuse: nécessite une culture en serre et un arrosage strictement dosé à l’eau chaude.

Il s'agit d'une variété hybride à maturation précoce qui mûrit pendant 6 à 7 décennies et qui est adaptée au climat russe. Fruits jaunes ovales à croûte pubescente - massifs (1,6–3,1 kg). La chair vert clair et charnue dégage une agréable odeur exotique. Les tablettes des grandes villes russes apparaissent en juillet - août.

Les Européens du Sud utilisent Amarillo frais, confectionnent des fruits confits, de la confiture et de la confiture.

Les meilleurs melons russes

Il existe une liste de melons domestiques recommandés avec des propriétés gustatives impeccables:

    Torpille Variété à mi-saison à bords épais avec un fruit à maille lisse. Il pèse de 2,5 à 6 kg. Le rendement correspond à 1,8 kg / m 2. À la température de l'air, les légumes à chair charnue conviennent à une consommation 2-3 semaines après la récolte. L'Ouzbékistan étant considéré comme la patrie, l'essentiel des marchandises provient des républiques d'Asie centrale. Dans le réseau commercial national apparaît à partir de juin. À l'échelle industrielle, la Fédération de Russie cultive des quantités limitées.

La variété de melon la plus populaire en Russie

Kolhoznitsa - melon aux petits fruits ronds

Le conte de fées est une variété de melon très délicate qui ne tolère pas les transports sur de longues distances.

Le concept de délicieuses variétés de melons est très subjectif. On aime la torpille acidulée, d’autres comme Dune au miel, la troisième - Altayka aqueuse, la quatrième - la princesse Anna, quelque peu fibreuse, etc. Néanmoins, il existe des critères généralement acceptés permettant au consommateur d'évaluer la qualité des produits à base de melon. Basé sur eux, ce genre de notation a été compilé par des experts.

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