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Méthodes de détermination du sexe des poussins

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Pour chaque agriculteur débutant ou avicole expérimenté, il est extrêmement important d'apprendre à déterminer le sexe d'un poulet. Pour ceux qui souhaitent acquérir des poulets de chair quotidiens, le pourcentage de poules en vigueur sera une grande déception et les coqs feront le deuil de ceux qui se consacrent exclusivement à la production d'œufs.

Déterminer correctement le sexe des poulets est nécessaire non seulement pour élever leur progéniture, mais aussi pour acheter des poussins tout préparés.

Méthodes éprouvées

Il ne fait aucun doute que les spécialistes travaillant dans les fermes avicoles possèdent des informations sur la manière de déterminer correctement le sexe de la volaille. Mais il existe des méthodes qui sont acceptables non seulement pour un spécialiste qualifié, mais également pour un agriculteur ordinaire qui souhaite fonder un ménage.

Il existe plusieurs méthodes pour déterminer le sexe des poulets.

Méthode japonaise (Wanseksig)

Cette méthode de détermination du sexe a été développée au Japon dans la première moitié du vingtième siècle. Son but est d'étudier le cloaque des poussins, car la forme et la taille du tubercule sur son mur extérieur diffèrent considérablement chez les coqs et les poules. À l’heure actuelle, cette méthode est largement répandue dans le monde, mais elle présente certains inconvénients, notamment la possibilité de blessures du cloaque ou d’infection de la microflore intestinale.

Est intéressant. Les statistiques montrent que les opérateurs du sexe hautement qualifiés peuvent traiter environ 600 à 800 personnes en une heure avec des résultats fiables allant jusqu'à 92-96%.

Il est recommandé d’appliquer la méthode japonaise une fois les poussins sortis de l’incubateur: 6 à 15 heures après l’éclosion dans les races à l’œuf et jusqu’à 18 heures dans le sens de la viande. La détermination du sexe de Wensexig à une date ultérieure complique grandement le processus, car à ce stade, les signes sexuels commencent à s'estomper.

Le but de la méthode japonaise est d’étudier le lieu du crime des poussins.

Selon cette méthode, pour reconnaître les poulets, vous devez effectuer plusieurs opérations:

  • Sortez le poussin de la boîte et évaluez sa santé.
  • Pour libérer le rectum du contenu: saisissez bien le poulet avec votre main gauche et appuyez doucement sur les côtés de l'abdomen avec trois doigts. La litière jaillira du poussin et le rectum sera nettoyé.
  • Utilisez votre main gauche pour tenir fermement le poulet et inclinez-le à l'envers, et avec votre main droite pour maintenir les cuisses afin qu'elles se concentrent entre le majeur et l'index. Le cou doit être entre l'annulaire et le petit doigt et le dos doit être soigneusement soutenu. En aucun cas, ne peut pas fortement faire pression sur le bébé, sinon il va avoir un choc douloureux, et le processus de détermination du sexe est beaucoup plus compliqué.
  • Après avoir fixé le poussin, le pouce et l'index de la main droite, tendez doucement le cloaque et tournez sa paroi interne. Sur la surface du mur chez les hommes, il y a une bosse et les femmes ne l'ont pas.
Le poulet diurne est retourné et le cloaque est examiné pour rechercher un tubercule.

Par couleur chez les poulets de race

Dans la variété des espèces de volaille, les races autosex sont particulièrement efficaces pour le tri par sexe. Ils se caractérisent par une couleur spécifique qui, dès les premiers jours de la vie, est différente chez les femmes et les hommes. Cette méthode peut être utilisée pour établir le sexe des poussins d'un jour de races et de lignées individuelles, en tenant compte des caractéristiques du duvet - sa longueur, son emplacement, la forme des bandes et des points.

Par exemple:

  • les ailes Kuchinsky Anniversary des garçons après la naissance sont nettement plus légères que celles des filles,
  • Les coqs quotidiens de la race Dark Brama ont une coloration marquée, alors que les poules sont dotées de contours nets sur le dos et de riches points bruns dans la tête,
  • la progéniture de Rhode Island, du New Hampshire et de leurs hybrides diffère également par la couleur de leur plumage: les femelles quotidiennes sont couvertes d'un fusil brun doré et présentent des rayures et des taches foncées absentes chez les mâles,
  • après avoir croisé les races Hisex Brown et Loman Brown, les coqs ont un plumage brun et doré et les poules - doré.
Les poules Brahamma ont des points brun clair sur la tête.

Pour comprendre comment déterminer le sexe des poussins d'un jour en fonction de leur couleur, il est nécessaire de comprendre une caractéristique des croix: si les coqs sont dotés d'un plumage brun et que les poules sont blanches, la couleur des bourres est transmise aux poules d'un jour par une méthode croisée.

Cela signifie que les poulets quotidiens auront un duvet doré selon les signes de la couleur du père et que les coqs auront une lignée maternelle jaune-argent. Dans ce cas, la précision de la détermination du sexe des petits hybrides est presque de 100%.

Manière inversée

Cette technique simple ne peut pas garantir une précision complète, mais elle n’est pas testée par une génération. Le poulet prend délicatement les cuisses et se retourne. Si le poussin tire la tête et regarde autour de lui, alors c'est un coq, si la tête est tirée, le poulet.

Les poulets sont retournés et leur comportement détermine le sexe.

Inspection des ailes

Il est beaucoup plus difficile de déterminer le caractère sexuel inhérent au poulet d'un jour, étant donné que les principales caractéristiques distinctives extérieures ne se sont pas encore formées. L’une des méthodes les plus populaires à l’heure actuelle est la méthode permettant de déterminer le sexe des ailes. Les femelles fuient plus vite que les mâles, cependant, les mâles ont des ailes plus grandes et une envergure plus grande chez les mâles. Par ce signe, les hommes et les femmes peuvent être distingués avec une probabilité de 65-80%.

En prenant le poussin dans la paume, en soulignant et en redressant son aile, vous pouvez trouver un certain nombre d’ailes. Chez les coqs, toutes les plumes seront assez longues et épaisses, tandis que chez les poulets, elles seront rares et de tailles variées. Les plumes courtes indiquent que la femelle se penche rapidement, et les longues indiquent la formation d'un champ d'application large «mâle».

C'est important. Étant donné que cette méthode présente un taux de rejet assez élevé, il est préférable de l’utiliser à la maison, en combinaison avec des moyens plus fiables de confirmer les relations sexuelles.

De nombreux agriculteurs déterminent le sexe des poules sur les plumes des ailes.

Il est possible de distinguer les poulets non seulement par la taille des ailes, mais aussi par la couleur du plumage. En règle générale, les ailes des garçons sont plus légères que celles des filles. Au fil du temps, la couleur sera la même.

Détermination du sexe chez les poulets plus âgés

À l'âge de trois semaines, il est possible de distinguer visuellement les femmes des hommes sans recourir à des techniques spéciales. Les poulets au cours de cette période sont activement recouverts d'une couverture de plumes, tandis que les coqs errent presque nus, à l'exception des peluches légères. Ils grandissent d'abord et ensuite seulement ils s'en vont.

À l'âge de deux mois, une coquille Saint-Jacques commence à afficher une tête de coqs, une petite barbe apparaît, le visage est arrondi et rougit. Les jambes sont sensiblement allongées et des éperons sont formés, des tresses sont formées sur la queue. À partir du troisième mois, le pétoncle est de plus en plus gros et devient rouge; chez les femelles, il acquiert une couleur écarlate uniquement à la puberté, ce qui peut être observé à 4-8 mois.

Sur la photo, il y a deux poulets mensuels: à gauche, un coq, à droite, un poulet.

À un âge plus avancé, il est facile de distinguer les jeunes par sexe. Les coqs ont un gros pétoncle et des boucles d'oreilles, leurs pattes deviennent nettement plus massives, les éperons sont bien visibles, il y a des tresses. Les poules sont un peu plus petites, ont un peigne soigné et des boucles d'oreilles bien garnies de plumes.

Déterminer le sexe d'une poule dans un œuf

Il existe plusieurs méthodes populaires pour déterminer le sexe d'une poule avant la naissance, par œuf. On croit que les œufs à extrémité effilée sont des mâles et les femelles émoussées. Malgré l'irrégularité de cette méthode, de nombreux agriculteurs expérimentés affirment qu'elle fonctionne avec une précision incroyable.

Vous pouvez trouver le sol du futur poussin et la coquille. Pour ce faire, vous devez prendre l'œuf avec votre main droite afin que son extrémité soit tournée vers le haut et toucher la surface avec votre doigt. Si vous sentez une certaine rugosité et de minuscules bosses, attendez le coq si l'œuf est absolument lisse - une poule.

On pense que des œufs avec des coquilles lisses et lisses apparaissent des poulets.

L'une des méthodes instrumentales permettant de déterminer le sexe est l'utilisation d'un ovoscope. Cette technique, malgré son manque d'authenticité, est le lieu idéal. Ovoskop est un appareil spécial qui vous permet de détecter l'état des œufs par rayons X.

Pour distinguer le sexe du poussin utilisant cet appareil, vous devez:

  • prenez l'œuf et éclairez-le de l'extrémité la plus nette à l'émoussé,
  • Après avoir vu la chambre à air à l'intérieur, vous pouvez déterminer le sexe: si elle est située au centre de l'extrémité émoussée, attendez que le garçon apparaisse, si l'élément est légèrement décalé, vous pouvez vous préparer à la naissance de la fille.

Est intéressant. L'utilisation d'un ovoscope peut être difficile dans le cas où les œufs sont de forme ovale presque régulière, comme dans le marana. Dans ce cas, il est assez difficile de faire la distinction entre une extrémité coupante et une extrémité émoussée.

Détermination du genre à la voix

Comme le tri manuel des jeunes animaux par sexe est un travail difficile, qui s'accompagne souvent de blessures chez les poulets, les scientifiques ont mis au point un appareil bioacoustique spécial permettant de déterminer la voix des coqs et des poulets.

Certains agriculteurs distinguent les poulets et les coqs par la voix.

Le principe de ce dispositif semi-automatique est l'analyse des sons émis par le poulet. Un agriculteur apporte le poussin au microphone de l'appareil et le retourne sur le dos. L'appareil enregistre la voix de l'oiseau et, si le signal présente les caractéristiques propres aux femelles, un panneau lumineux spécial portant l'inscription «femelle» s'allume.

Les aviculteurs expérimentés ont appris à distinguer le sexe des poussins mensuels d'Orpington et des Cochinchines sans utiliser d'équipement. En règle générale, les poulets de ces croix émettent des grincements et des coqs - charlatans.

Nous vous proposons de regarder une vidéo montrant les moyens de déterminer le sexe des poussins d'un jour à l'aide de l'exemple de la race Legbar.

Méthode cytogénétique

Les éleveurs de volailles qui commencent leur carrière peuvent trouver étrange que quelqu'un veuille déterminer le sexe d'un poulet à un si jeune âge. En fait, cela est très important, car après l'éclosion des poussins, le soi-disant troupeau est formé, dont la composition détermine le revenu de l'éleveur. Un grand nombre de mâles est bénéfique pour les éleveurs de viande et les poulets - pour ceux qui ont pour objectif de vendre des œufs.

Vous pouvez connaître le sexe d'un poussin en utilisant des méthodes scientifiques.

La méthode scientifique permettant de déterminer le sexe d'un oiseau est à juste titre considérée comme la plus précise. Toutefois, en raison de son coût élevé, elle ne convient que pour les fermes vraiment grandes et riches. Bien sûr, cela garantit une précision de cent pour cent, mais ce n’est pas du tout rentable pour les fermes privées et les petites fermes. Cependant, prenez-en note. Si élever un oiseau devient une question de votre vie, l'utilisation de cette méthode de détermination du sexe facilitera grandement votre activité et en garantira l'efficacité.

La méthode cytogénétique consiste à examiner un ensemble de chromosomes pour chaque poulet. Connaissant l'âge approximatif de chaque poussin et la totalité des signes d'une cellule à haute vitesse du tissu conjonctif d'une plume, vous déterminerez son sexe avec cent pour cent de précision. Chez les coqs âgés de moins d’un mois, le chromosome z est le métacentrique le plus long. Si le chromosome de cette espèce n'en est pas un, le mâle est devant vous. Chez les femmes, il en est un et leur chromosome w est un sous-métacentrique et 10 fois plus petit.

Le sexe des petits poussins est difficile à déterminer par l'apparence.

Leggorn et Legbar

Les poussins d'un jour qui éclosent diffèrent les uns des autres par leur couleur: le plumage des futures strates est monotone et les marais naissent immédiatement rayés.

Poulet du jour Leggorn blanc

Le dos des petites femelles de cette race est décoré de rayures, ainsi que de points, situés sur la tête. Leur motif en plumes est très clair, alors que les mâles seront toujours maculés.

Les poulets élèvent Brahma

Argent Adler

Distinguer le sexe de ces filles est facile. Les femelles nouveau-nées ont une couleur jaune vif caractéristique du plumage et les mâles - citron. La tête de ce dernier est ornée d'une rayure noire brillante sur la couronne.

Poussins Adler Argent

Les agriculteurs qui élèvent les races ci-dessus sont vraiment chanceux. Cependant, qu'en est-il de ceux qui ont tous les poussins s'est avéré être la même personne? Examinons de plus près les anciennes méthodes de détermination du sexe qui ont été inventées par nos ancêtres.

Par des ailes

La méthode permettant de déterminer le sexe d'un poulet en fonction de la forme de ses ailes est la plus courante et la plus facile; elle est donc souvent utilisée dans les grandes exploitations et chez les particuliers. Par nature, les poulets commencent à fuir un peu plus tôt que les coqs.

La dernière envergure est plus large et les ailes elles-mêmes - plus grandes. Si vous prenez doucement le poulet, redressez les ailes et que vous voyez, vous pouvez voir un certain nombre de plumes de mouche. Au cas où des plumes épaisses, longues et de taille identique se détachent - il y a un coq devant vous, mais si les plumes sont clairsemées, de différentes longueurs et plus courtes - c'est du poulet. La longueur de la plume indique un développement supplémentaire: les plus courtes permettent à la poule de s’appuyer rapidement, les plus longues forment un large et noble trait de coq.

Cette méthode permet de déterminer le sexe d'un individu de 65 à 80%. Cependant, le pourcentage d’erreurs existe aussi, c’est précisément pour cette raison que les experts recommandent d’utiliser d’autres méthodes.

Vidéo: comment déterminer le sexe d'une poule

Pour connaître le sexe du poussin sur les pattes, vous devez faire attention à ces aspects:

  • couleur: une légère nuance des pattes est caractéristique de la femelle, plus sombre - mâle,
  • taille: soignée, petites jambes indiquent qu'ils appartiennent à une femme, longues pattes coriaces sont un signe d'un homme.

En règle générale, cette méthode est utilisée pour déterminer le sexe chez les poulets de race.

Par des réactions réflexes

Il est prouvé que les poulets et les coqs ont des réactions réflexes différentes face à toutes sortes de situations stressantes. Vous pouvez déterminer le sol d'un poulet si vous le prenez délicatement par les pattes et le retournez la tête la première. Les mâles, dans la plupart des cas, retirent la tête et pendent librement, les poules, au contraire, sont groupées et la tête est appuyée contre le mollet. Les réactions réflexes chez les poulets se manifestent non seulement dans la position verticale des pattes, mais également dans la position arrière.

Le poussin est placé sur la paume du dos pour qu’il soit horizontal. S'il commence à se regrouper au centre et que la tête est tirée au ventre, alors c'est une fille, si une telle réaction ne suit pas - alors le garçon.

Cette méthode vous permet de déterminer le sol avec une précision de 65%. Bien sûr, ces chiffres sont faibles, mais associés à d’autres méthodes, ils vous aideront à faire face à la tâche sans nuire aux oiseaux.

Selon des éleveurs de volaille expérimentés, il est possible de déterminer le sexe d'un oiseau avant l'éclosion, simplement en regardant la forme de l'œuf.

Pour faire ceci:

  • prendre l'oeuf dans votre main et placez-le dans votre paume avec une fin tranchante,
  • l'autre main doit être tenue sur la surface de l'extrémité tranchante. Si un bouton est ressenti et qu'un anneau est observé, alors un coq naîtra, si la surface est absolument lisse - poules.

En règle générale, les poules éclosent d'oeufs ovales, les oeufs avec des mâles ont une forme ovale avec une extrémité pointue.

Vidéo: détermination du sexe du poulet par l'oeuf

3-4 semaines de vie

À partir de la troisième semaine de leur vie, les poules prennent activement leur envol, tandis que les garçons ont un léger avantage, mais prennent rapidement du poids. Changer le comportement des oiseaux. Les hommes deviennent plus arrogants, agiles, se disputent souvent avec leurs "frères", choisissent de la nourriture.

En résumé, vous pouvez identifier plusieurs des changements les plus importants sur une période de 3 à 4 semaines:

  • plumage actif chez le poulet et son absence chez les coqs,
  • gain de poids chez les hommes,
  • manifestation d'un caractère vif et arrogant chez les hommes.

6-10 semaines de vie

En 2 mois, vous pouvez reconnaître un homme grâce aux caractéristiques suivantes:

  • il a une coquille Saint-Jacques
  • petite barbe rougissante
  • le visage commence à tourner,
  • les membres sont allongés, des éperons sont formés sur eux,
  • de longues tresses sont formées sur la queue.

À l'âge de deux mois, une méthode réflexe très simple basée sur la peur des oiseaux aidera à déterminer le sol du poulet. Il est nécessaire d’effrayer les jeunes et de regarder leur réaction: les poules commencent à se regrouper et à se regrouper en petits groupes, les mâles commencent au début, puis deviennent défensifs - étirent leur tête et dépassent leurs fiers «seins masculins».

Vidéo: Détermination sexuelle du poussin à la voix La meilleure façon de connaître le sexe d'un oiseau à trois mois. Les mâles se distinguent par un physique plus large, la présence de pétoncles rouge vif, de grandes pattes longues et d'éperons bien définis.

Les poulets ont un corps plus ordonné, de petites pétoncles de couleur pâle et des pattes courtes. Même les éleveurs de volaille avec des années d'expérience savent que 100% des poussins ne sont pas en mesure de déterminer le sexe de l'une ou l'autre des méthodes.

Par conséquent, il est recommandé d'utiliser plusieurs méthodes qui permettront de renforcer les résultats des tests précédents et de déterminer de manière presque exacte le sexe des oiseaux.

Détermination du sexe en poids

Cette méthode est utilisée uniquement par les éleveurs de volailles les plus méticuleux. Существует устоявшееся мнение, что раз вес взрослых кур и петухов отличается, то будет отличаться и у цыплят. Однако прежде чем вы побежите за весами, мы обязательно отметим, что это отличие более чем незначительно и составляет в среднем 1-2 грамма живого веса. С учетом того, что маленький цыпленок находится в постоянном движении, показатели на весах также будут нестабильны, и вы просто не увидите этот крохотный перевес.

Processus de pesée de poulet

Méthode de détermination du sexe des ailes

Bien plus efficace que la pesée, pour déterminer le sexe des poussins, on observera leurs caractéristiques externes. Un de ces traits distinctifs est le plumage des ailes de poulet. Cette méthode est très populaire parmi les vétérans du commerce des oiseaux.

Le plumage étant la barrière protectrice naturelle du poulet contre l’environnement, il se développe très rapidement, ce qui permet de déterminer le sexe des ailes dès les premiers jours de la vie de l’oiseau.

La précision de tri avec cette méthode est d’environ 70 à 80%. Examinez de plus près vos accusations. Chez les mâles, vous verrez de longues plumes primaires et une envergure plus large que celle des poules. La couleur de leurs plumes pour les trois premiers jours sera nettement plus claire que celle des poulets.

Détermination du sexe du poulet sur les plumes

Le plumage des femelles sur les ailes est représenté par des plumes de différentes longueurs et elles poussent plus fort, les sept premières plumes du rang de l'aile seront beaucoup plus grandes que les autres. En utilisant cette méthode de définition dans un environnement industriel, sauvegardez-la de manière fiable.

Méthode de détermination des cuisses de poulet

Un autre moyen populaire de connaître le sexe d'une fille consiste à examiner soigneusement ses pattes et à regarder sa promenade. Il existe un avis selon lequel les hommes de naissance ont des jambes larges et coriaces et des foulées plus larges que les femmes. En marchant, les jeunes garçons tirent leurs jambes vers l'avant comme des hussards en marche, et des filles bien rangées commenceront à les élever et à les abaisser au rythme de l'allure.

Large bande de roulement - la marque d'un coq

Méthode de détermination des réactions réflexes

Considérez en détail chaque chemin. L'un des plus populaires est de retourner les poussins. Suivez les étapes dans cette séquence:

  1. Doucement, pour ne pas effrayer le poussin, prenez-le par les pieds.
  2. Retourner la tête à plumes en la tenant par la paume de la main.
  3. Enlève la paume et regarde.

Les hommes suspendus à l'envers seront intéressés par ce qui se passe. Pris dans une position inhabituelle pour eux-mêmes, ils vont tourner la tête et tirer le cou. Les femmes modestes se comporteront plus calmes. Ils vont regrouper le corps et tirer la tête dans les épaules.

Déterminer le sexe des poules en se suspendant par les pattes

Prendre les enfants par la peau du cou est la deuxième place sur la liste. Étant donné que les poussins peuvent être désagréablement si peu aimables au toucher, ne les essayez pas trop longtemps. Soulevez-les doucement au-dessus de la surface et voyez ce qu’ils vont faire. Des coqs courageux pendent de manière égale et tentent de regarder autour de soi, comme dans le cas d'une pendaison à l'envers. Les poulets vont vous exprimer leur insulte en essayant de tordre les pattes plus près du corps.

Effrayant la couvée, vous pouvez également comprendre qui est où. Les mâles commenceront immédiatement à se relever dans des postures défensives et se prépareront à une attaque après leur fuite dans la cour, mais les femelles se cacheront sous un perchoir.

Nous présentons à votre attention un tableau qui décrit brièvement la réaction réflexe d’un oiseau à toute manipulation, en fonction de son sexe. Cela vous aidera à déterminer le sexe d'un poulet sur le terrain en cinq minutes à la lettre.

Méthode japonaise pour déterminer le sexe des poussins

Tous les éleveurs de volailles qui ont réussi savent comment utiliser cette méthode. Il est si populaire en raison de la précision de la détermination, qui atteint 95%. Il sera assez difficile pour les débutants de l’utiliser, car il faut d’abord comprendre la structure du système urogénogénital des poulets et des coqs.

Elevage et reproduction d'organes de poulets et de coqs

Ce n'est un secret pour personne que l'accouplement des poulets et des coqs se fait par le cloaque, autrement dit par l'anus. Le système de reproduction y entre, représenté par le canal déférent et l'oviducte, tant chez la femme que chez l'homme. Lors de la marche d'un coq sur un poulet, ces trous se connectent. Mais n'oublions pas que l'organe sexuel rudimentaire des coqs est toujours présent, bien qu'il se reproduise de manière si inhabituelle. Dans le peuple on l'appelle tubercule génital et qu'il doit être trouvé selon la méthode japonaise. Il est préférable d'appliquer l'inspection selon la méthode japonaise au plus tard et au plus tôt sept heures après la naissance du poussin. Alors suivez les étapes ci-dessous:

  1. Appuyez doucement sur le ventre du bébé pour faire sortir les excréments des intestins.
  2. Nettoyez le cloaque de fèces.
  3. Retourne le poussin.
  4. Étalez le cloaque et, en même temps, appuyez légèrement sur le ventre.
  5. Regarde bien le cloaque.

La position du poulet dans la détermination du sexe par la méthode japonaise

Le cloaque de la femelle est un petit noeud, il n’y aura pas de renflement à l’intérieur de sa partie visible. Chez les hommes, vous trouverez les tubercules génitaux. La haute performance de cette méthode lui a valu une popularité mondiale. Un éleveur de volailles en exercice peut déterminer le sexe d'environ 700 poulets en une heure à peine.

Sois attentif! Si vous n'avez pas assez d'expérience, refusez cette méthode. Un mouvement inconfortable peut causer des blessures à vos oiseaux, ainsi que la pénétration de diverses infections dans le système génital des poulets. Dans ce cas, une perte importante de bétail vous sera fournie.

Différences externes entre le cloaque féminin et masculin

Méthode d'incubation pour déterminer le sexe des poussins

Parmi les aviculteurs, on pense que les femmes éclosent un ordre de grandeur plus tôt que les hommes. Les spécialistes de l'élevage qui ont noté les groupes de poussins nés en premier ont remarqué que la grande majorité d'entre eux étaient des femelles. Cette méthode de détermination du sexe des oiseaux des oiseaux est pertinente à la fois pour les partisans de la méthode d'incubation de reproduction des poussins et pour les partisans de la couvée naturelle.

Détermination du sexe par oeuf

Déterminer le sexe d'un poulet avant l'éclosion est une tâche difficile, mais de nombreux agriculteurs le maîtrisent depuis de nombreuses années. Les méthodes disponibles semblent douteuses d'un point de vue scientifique. Cependant, comme toute sagesse populaire, elles fonctionnent avec succès. Par exemple, un ancien signe indique que plus le bout pointu de l'œuf est étroit et long, plus la probabilité qu'un mâle à plumes apparaisse est grande.

Vue interne d'un oeuf d'oiseau

Une des méthodes de cette "grand-mère" consiste à sentir l'extrémité de l'œuf avec la main gauche. Vous devez maintenir votre doigt sur la coquille à la place de son rétrécissement. Si vous sentez la rugosité - il y aura un coq, si la surface est lisse - un poulet.

Une autre méthode pour déterminer le sexe d'un œuf consiste à examiner la coquille à l'aide d'un appareil spécial, un ovoscope. Effectuez toutes les actions en suivant les instructions suivantes:

  1. Allumez l'ovoscope et placez un oeuf dans sa cellule.
  2. Dirigez la lumière de sorte qu'elle vienne du bout pointu au bout émoussé.
  3. Cherchez une chambre à air à l'intérieur de l'œuf et marquez sa position.

Dans le cas où la caméra est située clairement au centre de l'extrémité émoussée, le risque de coq est élevé. S'il est déplacé d'un côté ou de l'autre, vous devez attendre la poule pondeuse.

Détermination du sexe des poulets dans un œuf à l'aide d'un ovoscope

Poulets de 3-4 semaines

Cette période de croissance se caractérise par les changements suivants:

  1. Les poulets sont envahis par des plumes beaucoup plus actives que les coqs,
  2. Les hommes dépassent sensiblement les femmes,
  3. Les coqs se battent souvent avec leurs pairs pour le pâturage ou un endroit commode.

Changements dans le plumage du poussin au fil du temps

Poulets âgés de 6 à 10 semaines

  1. Les coqs commencent à former des éléments distinctifs comme la barbe et le peigne.
  2. Vers le troisième mois, des éperons apparaissent chez les mâles et la queue s'allonge.

Les poulets de cet âge apparaissent également comme des pétoncles, de couleur jaunâtre et de petite taille, mais il est difficile de les confondre avec le coq.

Résumons

Maintenant, après avoir lu cet article, vous connaissez tous les moyens les plus efficaces de déterminer le sexe des oiseaux. Malheureusement, seuls les scientifiques peuvent confirmer à 100% le sexe d'un poulet, mais en appliquant les méthodes pratiques adoptées par les aviculteurs, vous gagnerez de l'expérience et oublierez les procédures de définition coûteuses.

Façon de grand-mère

Le moyen le plus sûr de déterminer le sexe d'un poulet est d'inspecter ses ailes. À l'âge de deux ou trois jours chez les mâles, ils sont généralement légèrement plus légers que chez les poulets. Plus tard, la couleur du stylo est alignée.

Nos ancêtres ont déterminé le sol des poules de manière assez fiable. Pour savoir s’il s’agit d’un poulet ou d’un coq, vous devez tirer légèrement sur l’aile du bébé, la redresser et l’examiner attentivement. Faites attention aux quelques premières plumes de vol. Les poulets ont fui devant les coquelets. Cela aidera à déterminer le sexe. 6-7 plumes primaires de «filles» sont plus longues et plus épaisses que les couvertures appariées. Visuellement, cela ressemble à une alternance de plumes courtes et longues. Une image complètement différente est observée chez les hommes. Sur l'aile tirée, une hauteur absolument identique et des plumes couvrantes seront visibles, rangées de manière uniforme.

Moyen le plus simple

Le plus souvent, les propriétaires déterminent le sexe des poules comme suit:

  • les poussins sont doucement pris par les pattes,
  • Retournez-le.

Si le poulet en même temps tire la tête dans les épaules, cela signifie que c'est une poule, s'il le tire et commence à le faire tourner - le coq.

Cette méthode est très simple, mais malheureusement pas très fiable. La tête, par exemple, peut, selon son humeur, tirer à la fois le coq et la poule. Découvrez combien de «filles» sont dans la couvée et combien de «garçons», de cette manière, seulement approximativement.

Méthode industrielle

Ensuite, regardons comment déterminer le sexe du poulet à la manière dite japonaise. Au pays du soleil levant, il est généralement utilisé dans les grandes entreprises industrielles. La méthode est assez compliquée, mais en même temps très précise. Il est possible de déterminer le sexe de cette manière à l'âge du poulet de 6 à 7 heures et au plus tard 18 heures dans les races à viande et 15 heures dans les oeufs. La procédure dans ce cas sera la suivante:

  • Prenez délicatement le poussin dans la main gauche et appuyez sur le ventre pour retirer les selles.
  • Puis, tenant les cuisses, le poulet est retourné.
  • Les doigts de la main droite étirent doucement le cloaque, le tordant légèrement du côté de l'abdomen.

Le coq aura un petit bouton sexuel à l'intérieur. Les poulets n'ont pas cette éducation.

Les termes indiqués ci-dessus, lors de l'utilisation d'une telle méthode, doivent être respectés. Les oisillons, nés il y a moins de 6 heures, sont encore faibles et friables. Il est donc possible, lors de l'inspection, d'endommager le cloaque. Après 15-18 heures, des plis caractéristiques apparaissent chez les poulets et la détermination du sexe de cette manière devient impossible.

Gros poussins

La question de savoir comment déterminer le sexe du poulet dans le cas où il aurait déjà tourné plus de deux ou trois semaines n’est pas particulièrement complexe. Les poussins plus âgés peuvent le faire en examinant simplement le plumage. Chez les poulets, les peluches disparaissent un peu plus tôt que chez les coqs. Il n’est pas difficile non plus de reconnaître le sexe et la taille du poussin. "Filles", en règle générale, moins "garçons". Vous pouvez également regarder les coquilles Saint-Jacques de poulets. Chez les hommes, ils sont généralement légèrement plus gros et plus lumineux.

Comment déterminer le sexe d'une poule dans un oeuf

Les propriétaires expérimentés de parcelles domestiques notent le fait que lors de la reproduction des poulets dans des incubateurs, il arrive souvent que la production de coqs représente 80 à 90%. Bien sûr, les propriétaires d'éleveurs de poules pour obtenir des œufs, il est peu probable que cette situation convienne. Par conséquent, il est important d'apprendre à déterminer le sexe des poulets avant la naissance - avant de remplir l'incubateur. Il semblerait que ce soit une tâche impossible. Cependant, apparemment, ce n'est pas tout à fait vrai.

Certains agriculteurs à l'étranger estiment qu'il n'est pas si difficile de déterminer le sexe du futur poulet dans un œuf. Pour autant que la méthode, qui sera discutée ci-dessous, soit exacte, nous ne nous engageons pas à en juger. Cependant, peut-être que sa description l'intéressera. Donc, pour déterminer le sexe du poulet dans la coquille, il vous faut:

  • Prenez l'œuf dans votre main droite avec une fin tranchante.
  • Passez votre doigt gauche sur le dessus.

Si à l'extrémité pointue se font sentir de petites bosses et un anneau, alors le coq éclosera probablement de l'oeuf. Si le dessus est absolument lisse - poulet.

Détection de genre avec ovoscope

Cette méthode soulève également des doutes. Cependant, essayer de l'utiliser ne fait aucun mal. Elle consiste à scanner l’oeuf à l’aide d’un ovoscope du bout pointu au bout émoussé. En même temps, la chambre à air devient perceptible. S'il est situé strictement au centre du côté de l'extrémité pointue, un coq éclosera de l'œuf. Si l'appareil photo est légèrement décalé sur le côté - poulet.

Quand on élève des hybrides de poulets, la réponse à la question de savoir comment distinguer les poulets par sexe est souvent très simple. Les croix sont actuellement affichées juste une quantité énorme. Cependant, dans de nombreux hybrides, les poulets de sexes différents ont une couleur différente. Parfois, les poulets ou les coqs sur le dos ou les ailes portent des taches ou des stries «d'identification».

Incubation des poussins: préparation

Pour que l'oeuf soit le plus approprié pour l'incubation, les poulets doivent être bien nourris. Il faut donner aux pondeuses des déchets de viande, et dans la purée, ajouter de l'huile de poisson, de la craie, de la farine et une préparation pour augmenter la production d'œufs. Il est très bon de nourrir l'oiseau avec du yaourt tous les jours. Dans ce cas, les poulets de l'incubateur sont en bonne santé et forts.

Vous ne pouvez pondre que propre, lisse, dépourvue de fissures et de coupures, ainsi que des excroissances et des cavités des œufs. En outre, ils ne doivent pas être trop gros (deux jaunes) ou très petits.

Périodes d'incubation

Pour qu'une telle opération d'élevage indépendant de poulets soit couronnée de succès, certaines règles doivent être suivies à tous les stades. Il n'y a que trois périodes d'incubation:

  • initiale (du 1er au 11ème jour),
  • Intermédiaire (du 12 au 18ème jour),
  • finale (du 19 au 20-21).

Dans la période initiale, les œufs devraient mieux se réchauffer. Il n'est pas permis d'abaisser la température dans l'incubateur au-dessous de 39 degrés. Aussi, pour que le développement d'embryons soit réussi, une humidité élevée est nécessaire. Le refroidissement à court terme commence à partir de la fin du 6ème jour. Faites cela pendant 5 minutes. une fois par jour

Dans la période intermédiaire, la température est réduite à +38,5 degrés. Laisser refroidir les œufs 10-15 minutes par jour. Au cours de la période finale, la température de l'air dans l'incubateur devrait être égale à 38 degrés. À ce stade, il est très important d’augmenter l’humidité. Pour ce faire, vous pouvez mettre de l'eau dans l'auge de l'incubateur. Le refroidissement et les tours dans cette période s'arrêtent.

Écloserie

Les poussins sortent des œufs le 20 et 21ème jour. Les poules pondeuses éclosent généralement plus robustes et viables que les poulets de chair. Cependant, vous devez suivre certaines règles de prudence avec autant de soin pour tous les types de productivité.

Dans l'incubateur, les bébés sont complètement secs. Ensuite, ils doivent être transplantés dans la boîte, assurant un échauffement d'au moins 32 à 35 degrés. L'incubateur doit être pelé, lavé et désinfecté. Deux jours plus tard, les poussins sont transplantés dans les cages, réduisant la température à 28-29 degrés. Les poulets de l'incubateur, si toutes les règles ont été suivies, sortent sains et viables.

Comment acheter des poussins quotidiens

L'éclosion indépendante des poulets est assez gênante. Par conséquent, les propriétaires privés préfèrent souvent simplement les acheter sur le marché ou dans une ferme avicole. L'indemnité journalière des poulets, dont le prix est très bas (environ 40 à 50 roubles par unité, selon la race), ne diffère pas par leur endurance particulière. En particulier, les poulets de chair. La fente, comparée à la période de cinq jours, est généralement assez importante. Pour réduire les pertes, l’achat doit prêter attention aux facteurs suivants:

  • Les poulets doivent être actifs et en vie.
  • Le cordon ombilical chez les poussins quotidiens est déjà complètement tendu. Acquérir des bébés avec des sécrétions n'en vaut pas la peine.
  • Les poulets devraient bien manger.

En suivant les recommandations ci-dessus, des poussins quotidiens très sains et viables peuvent être acquis. Leur prix dépend principalement de la race et il sera très ennuyant si des poulets coûteux ou des poussins rares meurent dans quelques jours. Par conséquent, le choix doit être pris au sérieux. Et, bien sûr, il est nécessaire de déterminer le sexe de chaque poulet acquis. Le moyen le plus simple d'utiliser la première méthode décrite dans l'article. C'est, inspectez les ailes des enfants.

Alimentation de poulets de chair et de pondeuses

Le régime alimentaire des poussins est très différent de celui des poulets adultes. Les premiers jours, on donne traditionnellement aux bébés des œufs durs, du fromage cottage et du mil. Récemment, cependant, de nombreux propriétaires de parcelles personnelles ont refusé une telle méthode, considérant que les deux premiers produits destinés aux poussins étaient des aliments non naturels. Peut-être que les œufs durs et le fromage cottage devraient être remplacés par un aliment spécial «Start» pour les poulets éclos. Lors de l’achat, vous devriez faire attention à la race pour laquelle la productivité est destinée. Il existe une alimentation spéciale pour les poulets de chair et les poules pondeuses. Cette composition est administrée aux poussins âgés de moins de deux semaines.

Détermination du sexe du poulet mensuel

Il est plus facile et plus simple de distinguer les poulets adultes par sexe, car les caractéristiques externes des jeunes commencent à bien se manifester chez leurs petits.

Les poussins mensuels peuvent également être distingués par sexe. Après 3 semaines, les poules commencent à fuir rapidement et les mâles ont encore des peluches, mais elles prennent bien du poids. Leur comportement change également: les coqs deviennent arrogants, essaient de prendre de la nourriture à leurs proches et se battent avec eux.

Методы определения пола

Существует множество различных способов определения пола птицы. Узнать пол можно с момента отбора яиц для инкубации и до полового созревания. На каждом этапе есть определенные различия.

Большинство методов гарантируют примерно 60% точности определения. Поэтому фермеры при определении пола применяют несколько способов. Ainsi, le taux de rejet est réduit jusqu’à son absence totale.

S'il est nécessaire d'obtenir des poussins pour la reproduction, le sexe est déterminé en laboratoire. Ces méthodes sont les plus chères et les plus précises. Après un tel diagnostic, vous pouvez installer complètement le sexe du poussin.

D'autres méthodes ne nécessitent pas de coûts financiers, mais nécessitent des soins particuliers. Ils suggèrent la possibilité de rechercher des différences chez les poussins. Ils déterminent qui est le coq et qui est le poulet.

Technique orientale

Les différences chez les poulets par sexe sont perceptibles par mois. À ce stade, vous pouvez essayer la méthode japonaise de détermination du sexe. Tous les agriculteurs de l'Est savent comment déterminer le sexe d'un poulet à l'aide de l'enquête cloacal. Cette méthode est utilisée depuis de nombreuses années.

Le tubercule sexuel de la couvée et du coq varie en taille. Actuellement, cette méthode est considérée comme l'une des plus fiables et fiables, mais elle présente des inconvénients. Ceux-ci incluent l'infection possible d'un oiseau.

Cette méthode vous permet de déterminer le sexe des poussins d'un jour. Pour cela, le poulet est serré à la main afin que le cloaque soit visible. La tête du poussin devrait être en baisse. La main libre ouvre doucement le cloaque: il est étiré avec le pouce et l'index, en appuyant légèrement dans la direction de l'abdomen du poulet. Dans cette position, tournez doucement la partie inférieure du cloaque. Les garçons vont voir une bosse sexuelle dessus, et il n'y a pas de poules.

Déterminer le sexe des ailes

Vous pouvez déterminer le sexe du poulet sur les ailes. Cette méthode est l'une des plus simples et des plus abordables. Pour ce faire, l'aile est retardée et complètement déployée. Maintenant, vous devez examiner attentivement les plumes. Chez les filles, le plumage passe plus tôt. Ils ont un allongement des plumes primaires. Si le plumage sur l'aile - sous la forme d'une alternance de dents longues et courtes, alors c'est exactement le poulet. Les plumes des garçons ont la même longueur.

Cette méthode peut être déterminée dans soixante dix pour cent du sexe des poussins. Lorsqu'il est utilisé dans une usine, il est possible d'inspecter jusqu'à cinq cents poulets par heure. Cependant, il est préférable de revérifier les résultats de cette méthode par d'autres moyens, car lors du contrôle du sol uniquement sur une aile, un pourcentage suffisamment important de rejets peut se produire.

Différences de taille

Au cours de la croissance des poulets peuvent être distingués par la taille. Habituellement, à la fin du premier jour de la vie, les garçons deviennent plus grands que les filles. Ils ont une patte massive, ils sont plus larges, plus larges. Le corps lui-même est plus haut, la tête est ronde et grosse. Lors de la pesée, le poids des poulets et des coqs variera. Les garçons seront plus lourds d'environ trois grammes.

Cette méthode n'est pas considérée comme la plus précise car, lors de la pesée de la taille de la race, les caractéristiques de croissance des poussins ne sont pas prises en compte. Souvent, les poules pèsent plus de coquelets.

Il est très pratique de trier les poussins en fonction de leur couleur. Dès les premiers jours de la naissance, certaines races ont des caractéristiques particulières chez les garçons et les filles.

  • Les garçons de Kuchinsky ont sur leurs ailes des plumes plus claires que les femmes. De plus, cette caractéristique n'est visible que dans les premiers jours de la vie.
  • Les poulets Adler se distinguent facilement par la nuance de duvet. Les poulets de cette race naissent de couleur fauve et les coqs sont de couleur claire. Il en va de même pour les poulets du New Hampshire et de Rhode Island.
  • Dans le brahma noir, les poules ont des taches brunes sur la tête et des contours nets à l'arrière. Les hommes n'ont pas de telles caractéristiques distinctives.
  • Il est facile de faire la distinction entre les mâles et les poules de races brunes. Leurs mâles donnent naissance à une couleur brun doré et les poules donnent naissance à un fauve.

Méthode génétique

De nombreux agriculteurs essaient de savoir comment l’élevage de volailles détermine le sexe d’un poulet. Lorsqu'il est important de déterminer correctement et avec précision qui est le poulet et le coq, utilisez la méthode génétique. C'est le type de recherche le plus coûteux, qui donne un résultat très précis. Cette technique est utilisée dans certains États américains, au Japon et dans des pays européens.

Séquençage

Dans environ dix jours, vous pouvez déterminer le sexe sur la crête. Cependant, cette méthode n'est applicable qu'à certaines races de poulets, telles que le leggorn blanc. Les poulets ont un pétoncle jaunâtre et les mâles ont une couleur rosâtre. À partir de trois semaines, les peignes des coqs deviennent rouges. Cette méthode vous permet de déterminer le sexe d'un poulet à 99%.

À la quatrième semaine de votre vie, vous pouvez essayer de déterminer le sexe d'une poule en fonction de son comportement dans une situation stressante. Pour ce faire, ils effrayent les oiseaux avec un son puissant ou amènent un animal sur le lieu de leur entretien. Les jeunes sont effrayés et se dispersent dans différentes directions. Les mâles s'arrêtent rapidement et commencent à regarder autour de lui en levant la tête. Les poulets dans une situation stressante s'accroupissent, la tête tombante.

Patte définition

Une autre méthode populaire consiste à déterminer le sexe des jambes. Estimé non seulement leur taille, mais aussi l'ombre. Les garçons ont de longues jambes noires. Chez les filles, au contraire, elles ont une teinte claire et un look plus soigné. Cette méthode est souvent utilisée pour déterminer le sexe des poulets de races à griller.

Détermination du sexe à partir de trois semaines

À partir de la troisième semaine, la différence entre garçons et filles est déjà visible. Les poulets de cette période commencent à fuir activement et les garçons marchent presque chauve. À mesure que le coq se développe, ils prennent d'abord du poids, puis commencent à fuir.

À partir du deuxième mois de vie, les oiseaux ont une coquille Saint-Jacques. Leur visage commence à rougir, les pattes deviennent longues chez les coquelets, les éperons poussent, crachent sur la queue. À partir du troisième mois, les peignes deviennent rouges. Il est plus gros que le poulet. Chez les filles, le peigne ne devient rouge qu’au moment de la puberté.

À partir de trois mois, le plus facile de connaître le sol. Chez les mâles, le peigne est rouge, il a de grandes et longues pattes avec des éperons et de longues plumes poussent sur la queue. Chez les poules, les pétoncles sont nets, de couleur pâle et les pattes courtes. Les filles ont des plumes bien définies, elles n'ont pas de zones chauves.

Déterminer le sexe d'un poulet n'est pas une tâche facile. Souvent, même les éleveurs de volaille expérimentés ne peuvent dire avec certitude qui est le poulet et qui est le coq. Pour déterminer plus précisément les méthodes traditionnelles de genre, il est recommandé d'utiliser plusieurs techniques. S'il est nécessaire de dire à 100% qui est un garçon et qui est une fille, alors vous devriez penser à des méthodes de laboratoire pour déterminer le sexe. Dans d'autres cas, vous devez utiliser différentes méthodes, combinant une fiabilité du résultat de 98%.

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