Informations générales

Races modernes de mérinos: règles d'élevage et de soin

Pin
Send
Share
Send
Send


Dans le monde moderne, de nombreuses personnes pratiquent l'élevage. En fait, il s’agit là d’un métier rentable, il convient de rappeler que tout être vivant a besoin de soins appropriés. L'élevage de moutons est considéré comme assez rentable parmi les industries agricoles. Ces animaux sont robustes et sans prétention. Cette zone d’élevage vous permet d’obtenir une liste assez longue de produits: il s’agit des peaux, de la laine, de la viande et du lait. Pour réussir l'élevage de moutons, il est nécessaire de bien comprendre les caractéristiques physiologiques et les subtilités de l'élevage. Seulement dans ce cas, vous pouvez leur donner des soins de qualité. Alors par où commencez-vous? Regardons cette question plus en détail.

Choisir une race de mouton

Vous avez donc décidé d’en apprendre davantage sur l’élevage de moutons. Comment démarrer un agriculteur? Tout d'abord, il est nécessaire de déterminer les objectifs de la reproduction. Sur cette base, vous pouvez choisir la bonne race. Ici, le choix est assez large: viande-laine, viande, grosse queue, etc.

Pour obtenir une laine de haute qualité, il est recommandé d'acheter des animaux des races suivantes:

Les races liées à la viande et à la laine peuvent avoir une laine assez fine. Ils peuvent être divisés en deux: cheveux courts et cheveux longs. Ce dernier type comprend les races: Tien-Shan, Russe à poil long, Romney-March, Kuibyshev, Caucase du Nord. Les moutons à poil court sont lettons, lituaniens et estoniens. Les individus grandissent rapidement. La viande de cette race est d'excellente qualité. Si vous envisagez de vous lancer dans la production de tissus, de tapis, de fourrures, les moutons géorgiens et tsigaï conviennent le mieux à cette fin. Ceux qui sont intéressés par les races à fourrure devraient prêter attention aux races Romanov et Astrakhan.

La vue de Romanov mérite des éloges particuliers. Tout d'abord, il est considéré comme universel. Les individus de cette race présentent des taux élevés de productivité du lait et de la viande. De plus, ils grandissent bien et ne tombent presque pas malades. Cette option est considérée comme optimale pour les débutants. Si vous n'avez jamais pratiqué l'élevage de moutons, la race Romanov est parfaite pour vous.

Les races Tushino, Karachai et Balbas se distinguent par des niveaux élevés de lait, de laine et de viande. De nombreux agriculteurs essaient de trouver la race idéale pour obtenir de la graisse, de la laine, de la viande et du feutre. Dans ce cas, il est préférable d’accorder des moutons à Gissar ou à Edilbayevsky. Les animaux de ces races sont considérés comme les plus grands. Le poids d'un adulte peut atteindre 200 kg.

Nous sélectionnons la chambre

Si vous envisagez de vous lancer dans l'élevage de moutons, vous devez étudier attentivement les conditions de son élevage.

Les animaux de la bergerie doivent se sentir à l'aise. La pièce a donc un certain nombre d'exigences:

  1. La température dans la chambre - à partir de 7 degrés.
  2. 1/15 de l'espace doit occuper la fenêtre. Les moutons nécessitent un bon éclairage.
  3. La surface de la pièce devrait être assez grande. Sur une personne adulte, elle compte entre 2,5 et 3 mètres. L'agneau devrait représenter environ 0,7 mètres carrés.
  4. Le sol de la bergerie doit être dur et chaud. Le meilleur de tous, si c'est en bois ou en argile.
  5. La salle devrait être équipée d'un grand double portail.

Le berger nécessite un nettoyage et une aération réguliers. En outre, la pièce devrait être équipée d'un système de ventilation de haute qualité. La région est préférable de poser un peu plus. Dans ce cas, vous aurez un endroit pour garder le mouton avec la progéniture.

Conditions des moutons en été

Pendant les mois les plus chauds, il est possible de garder un auvent simple pour garder les animaux. En plus de l'herbe, les moutons doivent donner un repas supplémentaire, du foin, des légumes-racines, etc. Il est extrêmement important de fournir de l'eau aux animaux. Il est nécessaire d'arroser les moutons deux fois par jour. L'eau est généralement collectée dans le puits.

En choisissant un lieu de pâturage, il faut faire attention au fait qu’il y avait un réservoir à proximité. Les marais ne seront pas propices au pâturage. Les animaux peuvent mal réagir à l'humidité. Le troupeau devrait être au pâturage au moins 14 heures par jour.

Comment garder les moutons dans le froid?

En hiver, les moutons sont généralement gardés dans la bergerie. Il n'est pas recommandé de faire paître un troupeau sous la pluie, cela peut entraîner une augmentation de l'incidence. Vous devez également préparer pour l'hiver une quantité suffisante de nourriture. Un adulte peut manger jusqu'à 4 kg de foin par jour. Si vous envisagez d'avoir un grand troupeau, vous aurez peut-être besoin d'un équipement spécial. Avec l'aide de l'équipement, vous pouvez facilement fournir de la nourriture au bétail par temps froid. Vous avez également besoin de céréales pour nourrir les animaux. Le jour d'un mouton pondre 1,5-2 kg. De plus, l'ensilage de haricots et les légumes-racines peuvent être utilisés comme vinaigrette.

Régime alimentaire

En été, les moutons passent le plus clair de leur temps sur les pâturages. La base de leur nourriture est de l'herbe fraîche. Le foin d'herbe et l'ensilage de maïs peuvent être utilisés comme aliment. Les moutons peuvent également être nourris avec des mélanges de céréales, des légumes et du foin. Quelle que soit la saison, le régime alimentaire des animaux devrait comprendre du sel de table à raison de 10-15 grammes pour un mouton adulte et de 5 à 8 grammes pour un agneau. Le menu du jour doit inclure de la craie. C'est une source de farine de calcium, de phosphate et d'os. Avec l'arrivée du froid, lorsque la nourriture au pâturage devient de plus en plus rare, il faut donner aux animaux betteraves, carottes, céréales, légumineuses, tourteaux, son, etc. Si vous voulez que les moutons prennent du poids et soient en bonne santé, ils ont besoin d'une bonne nutrition. En cas de manque de nourriture, une réduction de poids peut être observée.

De quoi nourrir les jeunes et les reines?

L'élevage des moutons à la maison est nécessairement associé au développement d'un régime alimentaire. Par exemple, la reine a besoin d'une alimentation équilibrée de haute qualité.

Les repas quotidiens doivent inclure les éléments suivants:

Le lait de vache peut parfois être utilisé pour nourrir les agneaux. Environ un mois avant la naissance, les moutons devraient être nourris avec des aliments plutôt que du foin. À la naissance de l'agneau, le jour de l'utérus, vous pouvez donner 1 kilogramme de foin, 4 kilogrammes de légumes et un demi-kilogramme de concentrés.

Quant aux agneaux, ils ne se nourrissent du lait maternel que pendant les 5 premiers jours. Si cela n’est pas possible, ils peuvent d’abord manger des mélanges spéciaux ou du lait de vache. À l'âge d'un mois, les agneaux peuvent commencer à être transférés dans un aliment concentré. À partir de deux mois par jour, vous pouvez donner 150 grammes de nourriture.

Prévention des maladies

De nombreux agriculteurs novices sont intéressés par la question: comment commencer à élever des moutons? Il sera utile de connaître les principales maladies de ces animaux. On pense que le principal ennemi des moutons est l'humidité. Un séjour prolongé dans une pièce humide peut entraîner le développement d'une pneumonie.

Dans cette maladie, les symptômes suivants peuvent survenir:

  • difficulté à respirer
  • température élevée
  • toux
  • perte d'appétit.

Le traitement inclut nécessairement la prise d'antibiotiques. Pour empêcher les animaux de tomber malades, il est recommandé de les garder au chaud et au sec. En outre, vous ne pouvez pas paître les moutons sous la pluie.

Une autre maladie commune est la flatulence de la cicatrice. Il y a une indisposition en cas d'alimentation incorrecte. Les moutons perdent l'appétit et commencent à devenir nerveux. Il peut également y avoir des signes de flatulences et de ballonnements. Pour éliminer ces symptômes, un mouton est inséré dans la bouche d'un tube afin d'éliminer les gaz. En cas d'urgence, une intervention chirurgicale peut même être nécessaire.

Quels problèmes peuvent être associés à l'élevage de moutons à la maison? Pour les débutants, l’empoisonnement des pâturages est l’un des problèmes les plus pressants. Dans ce cas, un signe peut être une perte d’appétit, une diarrhée ou des vomissements. Aux premiers symptômes, il est nécessaire de laver l'estomac d'un mouton en utilisant du sel et de l'huile végétale de Glauber.

Un autre problème commun auquel les agriculteurs débutants peuvent être confrontés est la survenue de suppurations de moutons sur leurs sabots. Dans ce cas, les excroissances doivent être coupées, sinon l'animal boitera. Pour prévenir le développement de la maladie à temps, vous devez surveiller l'état du mouton. Seuls les aliments équilibrés riches en micro-éléments devraient être donnés aux aliments par les animaux.

Bases de l'élevage de moutons

À quelles autres questions un agriculteur peut-il être confronté lorsqu'il élève des moutons? Les races Romanovskaya et edelbayevskaya se distinguent par une grande fécondité. Un mouton peut amener 5 agneaux. Généralement, l'accouchement se déroule sans complications et prend jusqu'à 40 minutes. Parfois, le fruit sort avec une vessie. Si vous ne le brisez pas à temps, l'agneau peut mourir. Pendant les deux premières heures, l'agneau doit être nourri. Si le mouton ne peut pas le nourrir de façon indépendante, il est nécessaire de donner du lait d'agneau lui-même. Les individus grandissent assez vite. Ils mangent du lait pendant les deux premiers mois. Les premiers suppléments peuvent être administrés à l’âge de 4-5 semaines. Les agneaux grandissent très vite. Déjà dans un mois, ils peuvent commencer à essayer de la nourriture pour moutons adultes.

L'élevage de moutons Romanov est généralement associé à une coupe de cheveux. Le temps nécessaire pour effectuer cette procédure dépend généralement des caractéristiques climatiques de la région. Avec l'apparition de journées chaudes chez les moutons, les races de laine grossière et semi-grossière peuvent commencer à enlever le pelage. Si cela n’est pas fait à temps, vous risquez de perdre une partie de la couverture. En règle générale, la coupe de cheveux est effectuée deux fois par an - à l'automne et au printemps.

Les brebis en fine laine ne sont pas mises à la chaleur pendant la saison chaude. Il n'est pas recommandé de les couper trop tôt. Donc, animaux cette procédure ne devrait être effectuée qu'une fois par an.

Recommandations utiles

Quoi d'autre attend ceux qui décident de faire une tâche aussi difficile, comme élever des moutons?

Pour les débutants, vous pouvez faire de précieuses recommandations:

  • les poils de l'animal pendant le toilettage doivent être humidifiés,
  • Ne pas tondre l'animal immédiatement après avoir bu ou mangé,
  • Deux semaines après le toilettage, les animaux doivent être nettoyés avec un désinfectant spécial.

Conclusion

L'élevage de moutons est un processus plutôt compliqué. Mais si vous prenez en compte les recommandations présentées dans cet article, vous pourrez facilement faire face à tous les problèmes qui se posent. L'essentiel est de fournir aux animaux des conditions confortables, de faire le bon régime et de surveiller en permanence leur état. Dans ce cas, vous pouvez obtenir des résultats positifs et votre troupeau sera toujours en parfait état.

L'origine de la race

Les premiers représentants du mérinos sont apparus il y a plusieurs milliers d'années en Asie Mineure dans les vastes déserts. Quelques siècles plus tard, la race fut importée en Espagne, où elle céda longtemps à la sélection populaire et à l'élevage des meilleures qualités de laine.

Le mérinos est un mouton très prisé dans le pays car son duvet n'avait pas de concurrents en termes de qualité, d'esthétique et de durabilité.

Les Espagnols élevaient des mérinos à l'échelle industrielle et étaient les plus gros fournisseurs de peaux de mouton.

Race de mouton mérinos

De plus, sous la menace de la peine de mort, il était interdit de faire sortir des représentants de la race hors du pays. Cependant, il y avait des passeurs entreprenants et rusés, grâce auxquels le monde entier a appris sur les mérinos. Le processus de sélection populaire a commencé, les moutons mérinos ont été croisés avec des espèces indigènes et ont amélioré leurs qualités duveteuses. Aujourd'hui, c'est l'une des races les plus populaires au monde, cultivée sur presque tous les continents. Certaines sous-espèces ne sont pas seulement des fournisseurs de peau de mouton, mais également de la viande diététique.

Caractéristiques de la peau de mouton

La toison des représentants de la race est très appréciée pour ses propriétés uniques et sa haute qualité. Leur peluche est très légère mais chaude. Les moutons ou les agneaux doivent être cisaillés de manière à ne pas nuire à l'intégrité de la bande. Les fibres non-tissées sont protégées de manière fiable par un film gras, qui empêche l'humidité, le vent et d'autres facteurs externes de détériorer la laine. La lanoline est produite à partir de la substance de revêtement.

La laine mérinos a des propriétés uniques et de haute qualité

Si la toison est peignée et lavée, alors vous pouvez voir que les villosités sont très minces, l’épaisseur de celle-ci est bien inférieure à celle d’un cheveu humain. Par conséquent, les moutons mérinos sont généralement considérés comme une race de moutons à la toison fine. Leur laine a d'excellentes qualités hygroscopiques et une structure solide. Les vêtements en laine sont chauds, confortables pour le corps et se portent très longtemps.

La laine mérinos peut faire n’importe quel produit, même les bottes en feutre.

Un individu peut donner autant de duvet que pour une tonte, vous pouvez tondre 3 moutons grossiers. Grâce à sa peau de mouton unique, le mérinos résiste aux conditions météorologiques défavorables. Déterminez que vous avez duvet mérinos devant vous, vous pouvez utiliser un certain nombre de fonctionnalités.

Caractéristiques de la laine:

  1. Elle est chaude au toucher
  2. L'ourson est très doux et agréable au toucher,
  3. Bon absorbe l'humidité.

Races modernes

Il existe de nombreux représentants de la race à la toison fine dans le monde. Les caractéristiques et leurs caractéristiques dépendent du pays pour la reproduction. Lequel d'entre eux sont traditionnellement cultivés sous nos latitudes, lisez ci-dessous.

Cette sous-espèce de la race a été spécialement conçue pour obtenir non seulement de la peau de mouton, mais également de la viande. Les représentants ont montré des résultats si élevés qu'ils sont devenus très populaires et désirés par les éleveurs du monde entier. Les mérinos soviétiques se sont étendus bien au-delà de l'URSS. La race est apparue après un long croisement de la ramboule américaine avec des représentants de races typiques du Caucase et de l'Altaï.

À la suite de cette sélection, le scientifique N. P. Kuleshov a obtenu des moutons dotés d’un physique robuste et d’une excellente qualité de laine. Le poids de la femelle varie de 45 à 55 kg et celui du mâle de 90 à 115 kg. Ils ont des plis caractéristiques sur le corps.

Mérinos soviétique

La peau de mouton a une belle couleur beige et pastel. Une substance spéciale - graisse blanche ou légèrement brune. La toison est uniformément longue et fine, de 9 à 13 cm de long.Elle a un type fermé, elle s'enroule bien. Un homme par an peut obtenir de 12 à 18 kg de laine et une femme de 5 à 8 kg. La mérinos soviétique est une race de mouton dans laquelle on trouve souvent des représentants, ce qui donne non seulement beaucoup de duvet, mais aussi de la viande.

La fertilité à un niveau élevé - un mouton par agneau peut produire 1 à 3 agneaux. L'augmentation approximative du bétail pour l'année est d'environ 120%.

Australien

Sous ce nom, il est nécessaire de comprendre la totalité des moutons à toison fine élevés par des éleveurs du continent australien. Cette race de mérinos de brebis a ses propres caractéristiques, qui ont été dérivées et améliorées pendant des siècles en croisant les mérinos classiques espagnols, ainsi que les races françaises, américaines et autres. Le territoire de l'Union a été importé pour la première fois au cours du dernier quart du XXe siècle.

Mérinos australien

3 types de laine mérinos australienne

Askanian

En 1934, une nouvelle sous-espèce animale a été élevée dans la réserve de steppe ukrainienne. Ils se caractérisent par un physique fort et puissant et des muscles bien développés. Particularité - les mâles ont des cornes tordues. La description de la race est impressionnante: le poids moyen d'un mouton est de 55 à 70 kg et un bélier de 110 à 125 kg. Il n’est pas rare que les spécimens soient très gros. La graisse a une teinte jaunâtre et crémeuse et son rendement est plutôt modeste.

Merinos askanien

Les mérinos de race mouton donnent beaucoup de laine. Pour un an, le mâle peut donner jusqu'à 20 kg de peau de mouton et la femelle de 5 à 8 kg. La laine a un niveau d'épaisseur moyen et une longueur maximale de 12 cm Le rendement final en fibres finies est de 45%.

S'il est correct de faire un régime, les agneaux Ascaniens grandissent rapidement et prennent du poids. La viande sera tendre, juteuse et totalement dépourvue d'odeur spécifique. Avoir une productivité plus élevée que les autres races.

Une brebis pour un agneau peut amener 2 à 3 agneaux. Les représentants de la race sont donc souvent utilisés pour améliorer la qualité des autres espèces.

Règles d'élevage et de soins

En raison de sa laine longue et chaude, la race mérinos est sans prétention et s'adapte remarquablement à toutes les conditions météorologiques. Il existe plusieurs règles pour le confort de ces animaux:

  • L'âge minimum est le mérinos brillant avant le premier accouplement - 1 an.
  • La saison optimale pour l'agnelage est le premier tiers du printemps.
  • Les animaux sont grands et doivent donc être gardés dans une grande bergerie ou kosare pour un séjour confortable.
  • La pièce doit être sèche et isolée du vent et de l'humidité. Les brouillons ne sont pas autorisés.
  • Surveillance vétérinaire permanente pour la santé de la population.
  • Se baigner avec des moyens spéciaux pas moins de 4 fois par an.
  • Taille régulière des sabots des animaux.
  • Il est préférable de ne pas récolter le foin dans la forêt ou dans les marais - il est moins nutritif et contient peu de nutriments.
  • Les herbes succulentes, les racines, le son et la farine de pois conviennent bien à l'alimentation.
  • Du sel, du sucre, de la craie et de la farine d'os peuvent être donnés comme vinaigrette.
  • Les moutons et les moutons doivent avoir un accès constant à de l'eau fraîche et froide.
Les mérinos sont très mobiles et adorent beaucoup marcher

В летний период мериносов рекомендуется содержать на пастбище. Они подвижны, любят много гулять, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы животные могли много двигаться. Летом можно включить в рацион дополнительную подкормку – соль, обычный мел и картофель. В зимнее время рацион должен состоять из специальных питательных комбикормов, сена и корнеплодов. Весной можно давать молодую зелёную траву, комбикорм и сено.

Vidéo: laine mérinos

Les éleveurs effectuaient un travail fastidieux pour donner aux animaux un physique proportionnel et un beau pelage. En moyenne, un mouton adulte pèse environ 50 kg et un bélier, deux fois plus.

Polaire couleur beige graisse blanche, marron et légère. La peau est durable, dans le cou sont des plis transversaux ou longitudinaux. Dans la rune égale finesse et longueur. La tonine est une caractéristique systématique importante, utilisée pour évaluer et classer la laine de mouton, exprimée en micromètres.

La laine, aux boucles bien prononcées, peut mesurer plus de 10 cm.Avec un bélier, vous pouvez obtenir jusqu'à 16 kg de nastrig pendant 365 jours, et avec un mouton - jusqu'à 7 kg. La production de produits nets est de 40%. Parmi les mérinos soviétiques, il y a des représentants avec des taux plus élevés.

Mérinos australien

Le nom de la race comprend des moutons à la toison fine élevés en Australie. Les animaux ont été élevés en croisant un grand nombre de moutons de différents pays. En Union soviétique a apporté dans les années 20 du siècle dernier.

La mérinos australienne est divisée en trois groupes:

  • finement molletonné (fayn) - mouton de petite taille avec une laine très fine. L'utérus adulte pèse environ 40 kg, le fabricant 70 kg. Laine coupée - environ 5 kg,
  • sredneurunnaya (moyen) - a un épais manteau blanc comme neige. Le poids d'un mouton adulte est d'environ 44 kg et celui d'un bélier, de plus de 80 kg. Vous pouvez obtenir au moins 8 kg de laine d'un animal avec un nastrig,
  • grossier (fort) - les moutons se différencient par une forte constitution et la quantité de produits à base de laine d'environ 10 kg. Un bélier adulte pèse environ 90 kg et un mouton pèse environ 45 kg. La toison est très épaisse et atteint une longueur de plus de 9 cm. La graisse est blanche. La production de produits de laine transformés est supérieure à 50%.

Merinos askanien

Dans la réserve appelée "Askania-Nova", située sur le territoire de l'Ukraine, une nouvelle race de moutons a été élevée. Les animaux sont grands, avec une constitution dense et des muscles prononcés. Les béliers ont des cornes fortement incurvées. En moyenne, un fabricant adulte pèse 120 kg, l'utérus - 65 kg, mais vous pouvez rencontrer des représentants encore plus gros. La graisse peut être blanche, crémeuse, légèrement jaune et se détache en petites quantités.

Pendant 365 jours, un bélier peut donner de 15 à 20 kg de laine, les moutons 7 kg. Le manteau a une épaisseur moyenne, peut être léger, beige, mais ne diffère pas de l'uniformité. Le pourcentage de rendement en laine lavée est de 45%. Si vous nourrissez correctement les animaux, vous pouvez en tirer de bons produits carnés. Le plus précieux est l'agneau, qui n'a pas d'odeur caractéristique, ni de graisse. Les mérinos ascaniens sont largement utilisés comme améliorants lorsqu'ils sont croisés avec d'autres races.

Ce que vous devez savoir sur l'alimentation et la maintenance

Mieux vaut contenir des races mérinos dans les pâturages que dans les bergeries. Un manteau épais protège de manière fiable les animaux des intempéries. Moutons adaptés au froid extrême.

Lors de la construction de la bergerie, une attention particulière doit être apportée à l'isolation des murs afin d'éviter les courants d'air, ainsi que pour garantir un sol chaud ou la présence d'une litière épaisse. Il est important de ne pas oublier le chauffage supplémentaire dans la pièce. Si les animaux sont maintenus dans un territoire à température modérée en hiver, la bergerie ne peut pas être chauffée.

Les moutons mérinos sont des races sans prétention en termes de régime alimentaire. Ils passent l’été dans les pâturages et se nourrissent d’herbe. Il est possible de conduire les moutons dans la prairie au printemps uniquement lorsque la rosée du matin tombe. Cette caractéristique n’est pas accidentelle, si la laine est mouillée, l’animal peut tomber malade, d’autant plus que le temps n’est pas encore chaud à l’extérieur.

Avec le début de l’été, il est nécessaire de libérer les moutons au pâturage le plus tôt possible. Une humidité supplémentaire aidera les animaux à supporter le temps chaud. En plus, à ce moment-là, ils doivent donner de l'eau en grande quantité.

Pendant la transition d'une saison à l'autre, les moutons trouvent de la nourriture dans la rue, mais à cause de la végétation pauvre, ils ont besoin de nourriture supplémentaire: foin, céréales ou fourrage mélangé. En hiver, les moutons reçoivent du foin dans un silo et, dans la mesure du possible, ils apportent de la variété pour nourrir les racines. Le sel doit être présent dans le régime alimentaire sous forme de léchage dans le libre accès ou ajouté avec de la nourriture humide selon la norme.

Caractéristiques de la race

Vue de l'extérieur, la race mérinos est l'idéal du sens laineux de sa famille. La toison épaisse, mais à la fois douce et chaude, donne l'impression à ces animaux de marcher comme de la laine. Des parties visibles du corps des moutons et des béliers, on ne voit que les cornes, le nez et les sabots. Tout le reste est couvert de cheveux épais.

Avec de tels indicateurs, il n’est pas surprenant qu’environ 30 kilogrammes de laine puissent être coupés d’un bélier. Avec l'âge, les fibres de la laine s'allongent et il est donc difficile de considérer la région nasale chez certains adultes.

Le poids d'un bélier peut atteindre 150 kilogrammes. Les femelles pèsent en moyenne environ 100 kg.

Contenu et alimentation

Les mérinos soviétiques préfèrent passer plus de temps au pâturage et à manger de l'herbe juteuse que dans la bergerie. Compte tenu de la présence de cheveux épais, ce n'est pas du tout surprenant.

Les animaux tolèrent les hivers les plus rudes.. Les principales exigences pour la brebis sont l'absence de courants d'air et la présence d'un sol chaud. Le chauffage dans la pièce devrait également être présent, mais si dans la région où la ferme est située, les hivers sont modérés, vous pouvez économiser en chauffage.

Le point faible de cette race sont les sabots. Par conséquent, il est recommandé de les nettoyer et de les couper régulièrement. De plus, la présence d'une épaisse couche de laine rend les animaux vulnérables aux parasites cutanés. Par conséquent, il est nécessaire de prendre un bain en temps voulu et de réduire votre troupeau.

En ce qui concerne la nutrition des moutons, les problèmes de mérinos ne sont pas efficaces. Pendant la saison chaude, ils sont heureux de croquer de l'herbe verte. Mais il y a plusieurs nuances dans le pâturage de ces animaux. Par exemple, au printemps, le troupeau est jeté au pâturage lorsque l'herbe est déjà sèche depuis la rosée du matin.

Le fait est que la laine humide peut entraîner des maladies animales. En été, au contraire, la présence d'humidité sur l'herbe est la bienvenue, dans la chaleur du mouton devrait boire beaucoup d'eau.

Au printemps et à l'automne, les mérinos soviétiques se nourrissent principalement de fourrage vert. Il est recommandé d'utiliser du top dressing sous forme de foin ou d'aliment composé. La ration d'hiver comprend principalement du foin et de l'ensilage. Il est utile de donner les racines et le sel minéral.

Elevage de moutons mérinos

La puberté des femelles de cette race commence à l'âge de 12 mois. La gestation prend environ 22 semaines. À cette époque, les brebis ont besoin de soins particuliers. Il est nécessaire de fournir à la future mère une alimentation et de la protéger des conflits avec d’autres animaux.

Okote passe généralement rapidement et facilement.. Mais cela ne signifie pas que l'agriculteur ne devrait pas être présent à la naissance. Le fait est que la plupart des enfants meurent sans réussir à casser la vessie amniotique trop épaisse. Vous pouvez résoudre ce problème vous-même, mais il est préférable d’inviter un vétérinaire.

Après avoir nettoyé les voies respiratoires du bébé, celui-ci doit être placé sur la mère, qui se chargera de son éducation et de son alimentation. L'utérus lui-même est recommandé de boire de l'eau régulièrement et en abondance.

Race de popularité en Russie

Les mérinos soviétiques sont très populaires sur le territoire de notre pays depuis les années trente du siècle dernier. C'est à cette époque que les premiers représentants de cette race ont été élevés. Depuis lors, en raison de sa laine de haute qualité, cette variété de bétail a été un puissant leader parmi les représentants de la race à la toison fine.

Si vous souhaitez acheter ces animaux, vous devez contacter les sociétés suivantes:

  1. La ferme numéro 1 vend des moutons et des moutons de cette race au prix de 130 roubles par kilogramme de poids vif. Téléphone de contact: +7 (909) 640-99-98.
  2. GUSP "Bashplemservis" vend des moutons en laine de race mérinos au prix de 150 roubles par kilogramme de poids vif. Téléphone de contact: +7 (347) 229-44-17.
  3. BeMeMu vend le mérinos brillant au prix de 180 roubles par kilogramme de poids vif. Téléphone de contact: +7 (960) 519-36-03.

Koshara pour les moutons

Pour une kosara (une bergerie, ou tout simplement une bergerie), on utilise une salle sèche, suffisamment chaude en hiver et fraîche en été, bien ventilée (mais sans courants d'air). Les sols peuvent être non pavés, en pisé, en planches (dans les zones où l'hiver est froid). En règle générale, pour préserver la chaleur, le kosara est construit sur pilotis et a la forme de la lettre "P" ou "G". Et sa hauteur n'excède pas 2 m.L'entrée doit être située du côté ensoleillé, avoir un vestibule. Sous le vent des vents dominants près du bâtiment, équipez un enclos (au moins deux fois la taille de la bergerie) avec une auge et une mangeoire et entourez-le d'une clôture dense.

Habituellement, une auge allongée ou une goulotte en bois est utilisée comme une auge, laquelle a une forme rectangulaire ou pentagonale. Le volume de chaque abreuvoir doit être d’au moins 90 litres, car chaque animal boit entre 6 et 10 litres d’eau par jour. Le contenu du mérinos suggère l'emplacement du mouton et de son brillant séparément. La salle est divisée à l'aide de boucliers portables et de mangeoires, car le réarrangement des troupeaux se produira souvent et il est inapproprié d'utiliser des cloisons permanentes.

Dans les zones climatiques d’hivers froids, il faut prendre soin de construire des clôtures chauffées avec un plafond au milieu les vers de chaleur. La température optimale est de 4 - 6 ° C et pour les serres de 12 ° C.

Moutons mérinos paissant

Le pâturage devrait commencer au printemps, fin avril-mai, lorsque le soleil sera suffisamment brillant pour sécher rapidement la rosée et que l'herbe aura atteint 8 à 10 cm, si bien que la laine mérinos est mouillée à des températures insuffisamment élevées, elle peut provoquer un froid.

En été, la rosée n'est plus terrible et le pâturage commence tôt le matin. De 11 h à 17 h, les moutons sont autorisés à attendre la chaleur à l'ombre des arbres, sous un dais ou un épouvantail. Puis paître à nouveau, déjà jusqu'à 22 heures.

En automne, le pâturage est réduit - de 11 heures à un jour, suivi d’une pause et d’un arrosage. Ensuite, vous pouvez paître jusqu'au crépuscule.

Le régime alimentaire des brebis mérinos

Nourrir les moutons mérinos est assez simple, mais comprend une variété d'aliments, de suppléments nutritionnels et varie selon la saison.

  • Au printemps, il s’agit d’herbe fraîche, de concentré alimentaire en vitamines, de foin (mais pas silo), sel et eau.
  • En été, le régime reste le même, seule la quantité de graminées augmente et le concentré diminue (de 650-350 g à 200 g).
  • À l'automne, les résidus d'herbe, du foin de haute qualité et du sel sont consommés. (minéral), environ un kilogramme de pommes de terre, pois et eau.
  • En hiver (y compris marsa) aller à l’alimentation: ensilage ou foin de haute qualité, mélange de fourrage, jusqu’à 3 kg de légumes (pommes de terre, pois, pommes, carottes, betteraves), sel gemme et minéral et eau.
Le régime alimentaire des agneaux jusqu'à 3 mois est principalement constitué de lait. L'agneau, laissé sans mère, est nourri avec du lait (il est possible que la vache) avec l'ajout de concentré de vitamine alimentaire à l'aide de mamelons. À l'âge de trois mois, la consommation de concentré augmente à un demi-kilogramme par jour.

Tonte de moutons

Le toilettage en mérinos adulte a lieu une fois par an, au printemps. Les agneaux nés au printemps sont tondus l'année prochaine et ceux nés au milieu - fin de l'hiver - en juin-août (à condition que les poils du dos, des omoplates et des côtés atteignent 3,5 à 4 cm).

Le toilettage a un effet positif sur la santé des animaux. Les moutons non finis ne toléreront pas la chaleur, perdront du poids. Choisissez une plate-forme plate, placez un bouclier en bois de 1,5 x 1,5 m et recouvrez-le d'une bâche.

Bain de mouton

Faites attention à la baignade des moutons. Deux ou trois semaines après la tonte au printemps et en été, après avoir battu les agneaux, par temps chaud, faites passer le troupeau dans un trou profond (l'eau ne doit pas être au-dessus du cou) rempli d'eau et de désinfectant ajouté. La descente devrait être raide et la sortie, au contraire, devrait être douce.

Conduire des moutons à la scission. Après avoir nagé 10 mètres, l'animal doit sortir de l'eau du côté opposé de la fosse. Vous pouvez appliquer et doucher l'installation avec une pression de jet de la solution à 2 atmosphères. Les moutons sont baignés en cas de transition d'un ménage à un autre.

Soins des sabots

Quand on élève des moutons mérinos, il faut savoir que leur point faible est leur sabot et qu'il faut bien s'en occuper, sinon les animaux commenceront à boiter et risquent de tomber malades. En un mois, le sabot se développe de 5 mm. Trop repoussé, il est facile de s'envelopper sous la peau, car il est très élastique, il y a de la saleté, du fumier, l'inflammation commence. Les sabots doivent être nettoyés régulièrement et parés au moins quatre fois par an. Leur inspection devrait être régulière.

Si nécessaire, enlevez la saleté de la fissure entre les sabots et coupez la partie cornée du sabot. Pour ce faire, déposez le mouton sur le sol, fixez-le à l'aide d'un sécateur ou d'un couteau, donnez à la corne une forme régulière, sans toutefois exposer la partie molle du sabot. C'est plus pratique de le faire après la pluie. L'exception est l'utérus profond (à 4-5 mois de grossesse), qui est contre-indiqué pour la taille du sabot, car il peut entraîner une fausse couche.

La présence de moutons béliers doit être examinée plus souvent, car ils sont plus sensibles à cette maladie. Sa manifestation sera une odeur désagréable émanant du sabot. La prévention sera servie sur une litière sèche, un nettoyage des salles en temps voulu et des bains préventifs hebdomadaires avec une solution saline à 15% ou une solution à 5% de sulfate de cuivre.

Particularités de l'élevage des moutons en hiver

Un mois avant le début de la période hivernale (stalles), effectuez un traitement préventif du bétail (vermifugation, examens de diagnostic, patch anti-croûte). Si l’espace n’est pas bouché et qu’il n’ya pas de tuyau, il vaut la peine de remplacer le verre par un chiffon chaud, de réchauffer les portes, de calfeutrer les interstices. Le sol est recouvert de paille, qui est remplie tous les jours.

Le fumier doit être nettoyé rapidement. Mais si vous gardez les moutons inutilement dans la bergerie, leur sensibilité excessive au froid, aux courants d'air et à l'humidité favorisera les maladies. Par conséquent, utilisez toutes les possibilités de pâturage hivernal. En ce qui concerne l'alimentation hivernale, les informations sont présentées ci-dessus.

Reproduction de mérinos

Considérant combien de temps dure la grossesse mérinos (20-22 semaines), l'éleveur de moutons compte sur la durée de la chute de l'agneau du mouton. Il est préférable de choisir la fin de l’hiver ou le début du printemps, afin que les nouveau-nés d’agneaux ne succombent pas au froid extrême et qu’au début du pâturage, suffisamment de jeunes plants. Les brebis enceintes nécessiteront une nutrition accrue et montreront une anxiété naturelle pour ces animaux, en particulier avant l'agnelage. La fécondité est de 130-140%.

Insémination artificielle d'ovins

Il est utilisé, en règle générale, pour l'élevage de moutons, afin d'améliorer la race, permet de réduire le nombre de producteurs de moutons. Les moutons sont introduits dans une machine spéciale et un spermatozoïde entier / dilué d'un reproducteur est injecté dans le vagin à l'aide d'une seringue par un technicien vétérinaire / zoo.

Garder et soigner les moutons mérinos apporte quelques tracas, mais cela rapporte après une tonte. Après tout, leur belle laine douce, légère et hygroscopique - une des plus chères et des plus recherchées sur le marché du textile.

Grossier

Ce type de mouton est divisé en plusieurs sous catégories:

  • Robe et viande, où la laine a d'excellentes propriétés et une grande résistance. La carcasse contient beaucoup de viande et l'utérus peut se joindre à la chasse même à un moment inhabituel. Ils peuvent amener plusieurs agneaux à la fois.
  • Les plantes ambrées sont cultivées directement pour les produits du même nom. De plus, les individus appartenant à cette catégorie de races donnent un rendement en lait moyen et une viande savoureuse. On peut les marcher dans les pâturages, où il y a peu d'herbe et qui est de mauvaise qualité.
  • La viande peut être diluée en toute saison, car ils sont robustes. Lorsque la qualité de la nourriture est basse, ils consomment leur graisse sans perdre de la masse musculaire.
  • La laiterie et la laine de viande ont des cheveux épais et épais dans lesquels il y a beaucoup de duvet. La viande a d'excellentes caractéristiques gustatives et la laine et le cuir sont activement utilisés dans l'industrie textile.

C'est important. Tous les individus sont adaptés à la vie dans les zones arides et montagneuses.

Polaire fine

Il existe également plusieurs sous-catégories ici:

  • La laine, dérivée uniquement pour la laine de haute qualité. Ils sont rarement envoyés à l'abattoir et, lorsque le mouton devient vieux, la viande n'est pas rentable à vendre, car elle est dure et sans goût. La reproduction dans les régions arides est possible sans compromettre la qualité de la laine mérinos.
  • La laine et la viande ont moins de plis et leur teint est plus large. Il est recommandé de se reproduire dans un climat tempéré dans des conditions d'alimentation abondantes.
  • Viande-laine. La peau est de qualité moyenne et le nombre de plis est faible. Mais les races de cette catégorie ont d’excellentes propriétés de viande. Elevé dans un climat semi-aride ou sec en raison de sa grande endurance.

Semi-fine

Ils sont divisés en deux sous-types:

  • les cheveux longs ont une corpulence forte et une peau épaisse,
  • poil court dont la laine est moins brillante, sa valeur sur le marché est donc légèrement inférieure.

Marche des moutons en hiver

Toutes les espèces sont également utilisées pour la viande.

Comment choisir la race de mouton

Pour les débutants, il peut être difficile de choisir un look particulier. Beaucoup pensent qu'en Russie, les races "royales" peuvent être considérées comme des races nord-caucasiennes et Romanov. Toutefois, cela ne concerne généralement que les entrepreneurs en démarrage. Les professionnels préfèrent élever des animaux de différentes races. Так, для получения мяса приобретаются мясные породы, молока – молочные и так далее. Это позволяет диверсифицировать производство и получать максимальную прибыль.

Разведение различных пород овец

Также такой подход позволяет выводить новые виды с уникальными характеристиками. Но такой подход используется только на крупных животноводческих фермах. При выборе овец необходимо обращать внимание на несколько нюансов:

  • santé, il est donc recommandé d'emporter avec vous le choix du cheptel du vétérinaire qui vérifiera l'animal avant son achat,
  • la présence des caractéristiques nécessaires inhérentes à un type particulier de mouton,
  • le garrot et le dos sont égaux et à la même hauteur
  • la femelle a un pis bien développé.

Vous devez également être conscient de plusieurs points spécifiques lors du choix d'un mouton. Ainsi, les produits laitiers devraient avoir un GIT bien développé. Sinon, ils ne pourront pas donner beaucoup de lait. Les dépôts graisseux, la taille et la composition corporelle du pis jouent un rôle important dans la sélection des races viande-laine-laiterie. La taille et l'état de la peau sont examinés lors de l'achat de moutons de type laine.

C'est important. Il est recommandé de coopérer avec les grandes exploitations d'élevage pour l'achat d'individus répondant pleinement aux caractéristiques énoncées. Dans ces exploitations, les vaccins sont mis en place en temps voulu, la santé et l’extérieur sont surveillés, et toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires sont administrés pour un développement normal. Tous les animaux peuvent fournir des documents.

Un autre avantage de la coopération avec les éleveurs est la possibilité d’acquérir de jeunes animaux avec un risque minimal. Dans ce cas, le taux de mortalité sera plus élevé que chez les adultes. Mais vous pouvez immédiatement acheter plus d'animaux pour le même prix.

C'est important. Il n'est pas recommandé d'acheter des moutons utilisés en Europe ou aux États-Unis. Il y a d'autres conditions climatiques là-bas, de sorte qu'en Russie, ils ne seront pas en mesure de produire autant de produits.

Sélection de moutons pour la ferme

Quelle que soit la région, il est recommandé de choisir les types suivants:

  • Caucase du Nord,
  • Stavropol,
  • mérinos,
  • Altai,
  • Romanov.

Ce dernier est le mieux adapté aux débutants, car il ne nécessite pas de soins particuliers, et l'accouchement des femmes est calme, sans complications. Pour sélectionner une race universelle, vous devez faire attention à edilbay ou Gissar. En savoir plus sur le mérinos dans notre article.

L'état général de l'élevage ovin en Russie

L'industrie est assez bien développée dans le pays, la concurrence est donc très vive. À la fin de 2017, il y avait plus de 26 millions de têtes dans les fermes enregistrées. Il faut aussi comprendre que beaucoup utilisent des moutons dans les fermes et ne les enregistrent pas. Ainsi, la population totale pourrait être d’environ 30 millions d’individus.

Il est à noter qu'il y a plus de 12 millions de têtes dans les grandes fermes d'élevage. Cette branche est mieux développée dans les régions suivantes:

  • Le Daghestan. L'élevage de moutons est considéré comme une occupation traditionnelle et occupe donc la première place en termes de nombre de têtes.
  • Kalmykia. Il contient près de 10% de tous les moutons enregistrés en Russie,
  • Territoire de Stavropol. Spécialisé dans l'élevage de races laitières et de viande, mais il en existe aussi des laineuses.
  • La région d’Astrakhan compte près de 6% du nombre total de moutons,
  • Karachay-Cherkessia avec 4,9%.

L'élevage ovin est également bien développé dans la région de Rostov, Tuva, la région de Vologda et le Bachkortostan. Ces animaux sont généralement élevés dans le sud du pays, car ils s’adaptent parfaitement à toutes les conditions. Cependant, l'élevage ovin à poils durs se développe également dans certaines régions situées à l'est de Moscou.

Au début de 2017 dans la Fédération de Russie ont été enregistrés:

  • 53 plantes reproductrices,
  • 112 reproducteurs de races spécifiques ou de plusieurs races,
  • 15 pools de gènes,
  • 3 centres d'élevage,
  • 1 centre de sélection génétique.

C'est important. La création de nouvelles espèces en modifiant les gènes est un processus complexe et coûteux. La concurrence est donc minimale. Le résultat peut être obtenu immédiatement, mais vous pouvez vous attendre à plusieurs années. Par conséquent, le niveau de risque est assez élevé. La seule entreprise de ce type dans le pays travaille avec un financement partiel de l'État.

Aujourd'hui, l'importation de viande de mouton est en train de diminuer. Cependant, les producteurs nationaux ne peuvent pas encore satisfaire pleinement la demande, car ils sont activés spécifiquement pour la vente de laine et de lait. Les races de viande ont besoin de meilleures conditions. Ils ont également besoin d'une herbe juteuse et de haute qualité. En Russie, ils ne sont donc presque jamais élevés. Il est donc plus opportun d’élever du bétail, car il contient beaucoup plus de viande et la différence de prix est symbolique.

Moutons au pâturage à Tuva

Pin
Send
Share
Send
Send