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Caractéristiques de la sélection des variétés et de la préparation des oignons à planter au printemps dans l'Oural

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Les oignons dans les régions à climat rigoureux sont le plus souvent cultivés à partir de sevka. En semant des graines en pleine terre, pratiqué dans les régions plus méridionales. Pour obtenir une bonne récolte d'oignons dans l'Oural, vous devez choisir la bonne variété, la planter sur le lit du jardin et procéder à des soins réguliers des plantes. Comment faire pousser des oignons dans l'Oural, lisez cet article. Donc

Variétés d'oignons pour l'Oural

Regardons quelques-unes des variétés les plus populaires de la région de l'Oural.

Myachkovsky-300.Variétés très précoces d'oignons. Des entrées aux plumes, cela prend 80 jours. Les ampoules deviennent petites - jusqu'à 110 grammes. Dans une section blanche, et d'en haut des écailles jaunes. Le goût des oignons est mi-vif. Bien gardé jusqu'au printemps. Le plus souvent utilisé pour la récolte et la cuisson des salades.

Baron Rouge - la variété la plus célèbre des oignons avec une enveloppe pourpre foncé. Dans l'oignon violet coupé, le goût est mi-vif. Variétés de maturation précoce - de la germination du sevka à la maturation, il faut environ 95 jours. Le poids moyen d'une ampoule est d'environ 120 grammes. Ces variétés d'oignons peuvent être cultivées dans les conditions du climat de l'Oural, à partir de graines ou de graines.

Oignons Baron Rouge. La photographie

Quand planter des oignons dans l'Oural en 2018

Habituellement, dans l’Oural, ils déposent des oignons sur leur lit au début ou à la mi-mai (environ du 5 au 10 mai), lorsque la température du sol se réchauffe à +8 degrés. Atterrir à l'atterrissage n'en vaut pas la peine. En cas de débarquement tardif, le rendement est considérablement réduit.

Également déterminer le moment de l'atterrissage, il est possible pour la phase de la lune. Le meilleur moment est la lune décroissante. Selon le calendrier lunaire, les jours favorables en 2018 sont les 9, 16, 17, 18 et 19 mai.

Préparation des lits pour la plantation d'oignons

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de bien préparer le jardin où les oignons pousseront tout au long de la saison. Conditions générales:

  • Choisissez un lit sur une petite colline avec un sol fertile, les caractéristiques proches de la neutralité.
  • Il n’est pas recommandé de planter des oignons dans le jardin, où l’an dernier ils cultivaient de l’ail et des oignons. Les meilleurs prédécesseurs sont les radis, les choux-fleurs et les choux pommés, ainsi que les concombres.
  • Fertiliser le sol dans le jardin, il est recommandé à l'automne. Ils nettoient le sol des mauvaises herbes et ajoutent 5 kg d'humus par mètre carré. Creusez un lit sur une baïonnette et alignez-vous avec un râteau.
  • Au printemps précédant la plantation, ils creusent le sol jusqu'à une profondeur maximale de 15 cm, si le sol est mou, vous ne pouvez pas le creuser du tout, mais vous ne le détachez que légèrement avec un cutter.

Un bref aperçu des caractéristiques climatiques de l'Oural

Le climat de l'Oural est plutôt compliqué, la longueur de la région allant du sud au nord est supérieure à 1500 km. Un été court, comparé aux régions centrales de la Fédération de Russie, commence 7 ... 10 jours plus tard, le froid automnal arrive en moyenne une semaine plus tôt. Même en été, la neige est possible.

En réalité, il reste 60 ... 75 jours pour les cultures en croissance. Pendant cette période, vous devez rencontrer ou construire des structures de terrain protégé, dans lesquelles vous pouvez prolonger la saison confortablement pour les légumes à 90 ... 115 jours.

Avec la présence de systèmes de chauffage, il est possible d’utiliser plus longtemps les serres. Les habitants de l'Oural déclarent que les poêles les plus simples leur permettent de cultiver du raisin et d'autres cultures qui aiment la chaleur.

Sélection de variétés d'oignons pour la culture dans la région de l'Oural

Toutes les variétés ne peuvent pas donner une bonne récolte dans un été court. Par conséquent, il est souhaitable d'utiliser des ensembles de variétés d'oignons qui permettront au jardinier d'obtenir une culture dans les conditions de l'Oural.

Conditions de culture, jours

Le choix des variétés à cultiver dans les conditions de l’Oural est vaste. Avant l’hiver, il n’est pas recommandé de semer du sevka, car les gelées se produisent avant l’apparition d’une couche de neige suffisante et il arrive souvent que les cultures d’automne soient gelées.

Vidéo sur la variété d'oignon "Red Baron":

Les meilleures variétés pour l'Oural

Les meilleures variétés d'oignons pour l'Oural sont:

  • Arzamas –Lukovitsy poussent de 40 à 80 g, ont une forme allongée et arrondie, une coloration jaune des écailles extérieures, à l'intérieur elle est blanche. En termes de maturation se réfère à la mi.
  • Bessonovsky locale - variété précoce, bulbe de 35 à 55 g. Forme - arrondie à plat, écailles extérieures jaunes, intérieures - blanches. Il a une bonne qualité de conservation.
  • Bourane - fait référence aux variétés tardives. Les bulbes de grande taille - jusqu’à 100 g, ont une forme arrondie et un cycle de croissance de deux ans. L'enveloppe est jaune vif.
  • Botherus –– poids des ampoules 60-80 g, forme arrondie. Les écailles extérieures sont jaunes, à l'intérieur - blanches. Convient pour le stockage à long terme.
  • Moldave - Variété de mi-saison à fruits arrondis pesant jusqu'à 130 g. À l'extérieur, les écailles sont brun rosé avec une légère nuance violette, à l'intérieur, elles sont de couleur pâle.
  • Myachikovsky 300 - Grande variété précoce (jusqu'à 110 g), forme plate. Il a des écailles extérieures jaunes et une couleur blanche à l'intérieur. Bonne performance de stockage.
  • Baron rouge - les bulbes sont violet foncé, pesant jusqu’à 120 g., ils ont un goût doux et sont recommandés pour le stockage en hiver.
  • Sibérien un an - fait référence à des variétés très superficielles, mûrit en deux mois. Le bulbe plat, au goût doux, atteint un poids de 200 g
  • Strigunovsky local –Il fait référence aux variétés précoces aiguës. Ampoule arrondie, de taille moyenne, pesant de 45 à 80 g, blanche à l'intérieur, écailles extérieures jaunes avec une teinte rosâtre ou grisâtre.
  • Prince noir - Variété de mi-saison avec des bulbes ronds pesant 60-100 g, a un goût doux. Husk est violet foncé.
  • Exibichen - variété résistante au froid, mi-tardive. Les bulbes sont très gros - jusqu’à 800 g, ont un goût sucré. Les écailles extérieures sont jaunes et les écailles intérieures sont blanches.
  • Timiryazevsky - variété précoce avec des bulbes arrondis pesant jusqu’à 70 g. Elle a une balance externe brun pâle, rarement jaune. Il a une bonne qualité de conservation.
Une brève description des variétés d’ensembles d’oignons de l’Oural avec une photo vous permettra de choisir la meilleure option pour vous.

Choisir un lieu

Pour obtenir une bonne récolte, il est important d’envisager de manière responsable le choix d’un lieu de plantation.

Les zones bien éclairées conviennent aux oignons, de préférence sur les hauteurs.

La préférence devrait être donnée aux sols limoneux ou sableux à acidité neutre. En automne, avant de planter, il est recommandé d'introduire de l'humus.

Prédécesseurs

En tant que prédécesseur, il est préférable de choisir des cultures telles que le blanc et le chou-fleur, les concombres, les radis. Il vaut mieux ne pas planter des oignons dans la même zone deux années de suite. Les mauvais prédécesseurs sont les carottes, les radis, le céleri, les verts.

Préparation du site

Pour planter des semences d’oignons dans l’Oural, il est important de bien préparer le site. Au printemps, il est conseillé de creuser sur une profondeur de 15 cm la zone où les sevines sont supposés être plantés, puis des lits d'environ 60 cm de largeur sont disposés et des crêtes sont formées sur un sol argileux. Lorsque le sol sablonneux convient et rainures. Ensuite, ils doivent être recouverts d'un film pour réchauffer le sol et ne l'enlève pas avant la plantation.

Exigences pour le matériel de plantation

La préparation du matériel de plantation comprend cinq étapes:

  • contrôle de qualité et tri,
  • séchage
  • échauffement
  • désinfection et trempage,
  • laver et aérer.

Premièrement, pour les oignons destinés à l’ensemencement, il est nécessaire de trier et de jeter les spécimens pourris ou fanés. Ensuite, les oignons sont triés par taille et sont plantés en premier. Ensuite, les oignons sont séchés dans un endroit chaud et protégé de l'humidité. Pour éviter la formation précoce de flèches, sevok chauffait près des batteries.

Pour durcir la récolte future, les bulbes sont trempés dans de l’eau à une température de 40 à 50 ºC pendant environ 15 minutes, puis pendant la même période dans de l’eau froide. Après cela, les oignons sont placés pendant 6 heures dans une solution d’engrais minéraux.

Arrosage, désherbage et descellement

Au cours des deux premières semaines après le semis et pendant trois semaines après la levée, l'oignon doit être abondamment arrosé, car c'est à ce stade que se forme le système racinaire. De plus, l'abondance de l'irrigation devrait être réduite. Vous devez également éliminer en temps voulu les mauvaises herbes et assouplir le sol pour le pailler.

Lors de la plantation de semis dans les rainures faire du compost. En été, les lits sont arrosés avec des engrais organiques.

Lutte contre les parasites et les maladies

Un insecte commun est la mouche de l'oignon. Les larves sont dangereuses, elles pénètrent dans de jeunes bulbes et les mangent de l'intérieur. Un signe de dommage pour les larves de mouches est le jaunissement et le dessèchement des plumes. Pour la prévention de sevok avant la plantation désinfecter. De plus, le sol est traité avec une solution de sel (300 g pour 10 l d'eau).

Les oignons peuvent attaquer l'oïdium.Dans cette maladie est observée:

  • feuilles fanées
  • vagues taches pâles sur les pousses,
  • raid sur les plumes
  • jaunissement et séchage des verts.

Une fois détectées, les pousses touchées sont enlevées. Plantations pulvérisées "Oxyhom".

La pourriture grise se forme en raison de la présence de spores du champignon Botrytis, qui se manifestent pendant le stockage. Le traitement est effectué à l'aide de médicaments "Bravo", "Switch" et "Quadris". Méthodes populaires de lutte - il s'agit d'une restriction des suppléments d'azote et du renforcement de la potasse-phosphore. Cela contribuera à accélérer la maturation et la fermeture prématurée du col de l'utérus, ce qui évitera la pénétration des spores dans la pulpe. Une autre maladie similaire est la bactériose. Les méthodes de lutte ressemblent à la pourriture grise.

Récolte et stockage de la récolte

Si vous remarquez que les nouvelles feuilles ont cessé d'apparaître et que les anciennes sont en train de mourir, cela indique la nécessité de les récolter. Pour un meilleur séchage, il est recommandé de collecter les oignons par temps sec et venteux. Une fois que l'oignon a séché dans l'air pendant la journée, il est transféré dans une pièce ventilée pendant 2-3 semaines. Il ne faut pas le laisser sécher - les balances vont craquer et disparaître, un tel arc ne sera pas stocké pendant une longue période.

La culture des oignons dans l'Oural ne représente pas de difficultés particulières. L'essentiel est de choisir le bon moment pour la plantation et de respecter les exigences élémentaires en matière de soins.

Brève histoire

Les anciens Egyptiens ont parlé de l'étonnant légume à l'oignon. Lors de l'excavation de l'une des pyramides, des images d'oignons ont été trouvées sur les peintures murales des tombes du pharaon. Pour comprendre, leur âge atteint environ 6000 ans. Les habitants de l’Égypte ancienne estimaient la culture aux dépens d’une lutte très efficace contre la mer ouverte, pour laquelle ils étaient engagés partout dans la culture.

Un tel légume faisait partie de l'alimentation quotidienne des esclaves contraints de construire des pyramides. Il est important de comprendre que le nombre d'esclaves atteint 100 000 personnes. Le risque de développer diverses épidémies était donc très élevé. Et tous se trouvaient sur des chantiers relativement petits. À leur tour, les légionnaires romains étaient d’avis que l’arc était une énergie très forte, capable d’augmenter l’offre de force et de rendre le soldat intrépide. Les fleurs d'oignon ont souvent été utilisées pour coiffer des guerriers courageux en Allemagne.

Au cours des croisades, les chevaliers français ont même essayé de troquer leurs prisonniers au prix de huit ampoules. Les anciens médecins, sans aucune raison, croyaient que l'arc pouvait être utilisé pour lutter contre toutes sortes de maladies. Et bien qu’aujourd’hui, un très grand nombre de cultures différentes soient cultivées, chacune d’elles bénéficie de sa propre demande et de son respect.

Propriétés utiles

Peu de gens savent mais propriétés utiles des oignons si illimités qu'ils ne sont toujours pas complètement compris. Parmi les propriétés les plus inestimables de la racine:

  • cicatrisation
  • anti-grippe,
  • Des brûlures,
  • les diurétiques,
  • expectorant
  • laxatifs
  • antiscorbutique,

Et beaucoup d'autres.

Les oignons peuvent constituer une découverte précieuse pour les personnes souffrant de troubles du système circulatoire et d'œdèmes, car ils sont fiables stimulation cardiaque et l'activité de ces organes importants:

Les oignons peuvent également réduire la coagulation sanguine, le taux de sucre et le cholestérol, ce qui en fait un produit indispensable sur chaque table. En médecine moderne, une variété de propriétés utiles des oignons est mentionnée, ce qui s’explique par la richesse de ses précieux atouts:

  • les sucres,
  • substances pectiques
  • fibre,
  • substances minérales (potassium, calcium, phosphore, manganèse, fer, soufre et autres),

Cependant, avant de commencer à utiliser des oignons à des fins préventives ou thérapeutiques, vous devez vous assurer de ne pas avoir de contre-indications. Par exemple, les substances actives des oignons ont un effet néfaste sur le corps dans les maladies du tractus gastro-intestinal, ce qui s’explique par le fort effet des huiles essentielles, qui provoque l’aggravation de la maladie. Les personnes souffrant de problèmes devraient d'abord consulter leur médecin et s'assurer qu'elles peuvent manger des oignons.

Les principales caractéristiques de la culture des oignons à la maison. Quand et comment planter au printemps

On sait que les oignons ne sont pas considérés comme une culture fastidieuse. Ils peuvent donc être cultivés dans toutes les conditions, même dans l'Oural. Toutefois, pour que la plantation et les plantations ultérieures aboutissent, il convient d’accorder toute l’attention voulue à de nombreuses subtilités en termes d’entretien et de maintenance.

Il est important que le sol soit hydraté, enrichi en nutriments et en vrac.

Lors du choix du siège, il convient de privilégier les zones ouvertes et suffisamment éclairées, avec une lumière abondante, la productivité de croissance sera maximale. Une condition importante pour un développement complet est la durée de la journée. Les oignons tolèrent bien et une humidité de l'air réduite, à condition que le sol soit suffisamment humidifié.

L'arrosage est effectué lors de la repousse en masse de la plume et au stade de la formation du bulbe. À la fin de la saison de croissance, il est préférable de raccourcir la procédure car Une humidité élevée permet de retarder la maturation de l'oignon et réduit la qualité de conservation. Si le niveau des eaux souterraines est trop élevé à l'emplacement choisi, il est préférable de ne pas s'y poser.

La culture réagit mal à la forte prolifération du lit par les mauvaises herbes, il faut donc la désherber régulièrement. On sait que l'on obtient de très bons rendements lors de la plantation après les pommes de terre, le chou, les concombres et les tomates, car des cultures similaires ont été soigneusement fertilisées avec tous les engrais organiques possibles. Cependant, il est strictement interdit de planter après d'autres types d'oignons, en raison du risque élevé de développement de diverses bactéries et autres micro-organismes qui contribuent au développement de maladies dangereuses. En outre, les experts ne recommandent pas de planter des oignons après l'ail et les carottes.

Au même endroit, la plante peut être plantée au moins trois ans plus tard et mieux après 5. L’oignon pousse mal sur un substrat très acide, où il absorbe beaucoup plus de nourriture et est exposé plus activement à diverses maladies, notamment le mildiou. La culture malade commence à s'affaiblir et cesse de faire face aux parasites, ce qui la rend vulnérable.

Quand planter sevok dans l'Oural

La date exacte à laquelle vous pouvez planter sevok dans les rudes conditions de l’Oural dépend des conditions climatiques et du terrain. Par exemple, les bulbes ne survivent pas bien dans un sol froid ou commencent à y former des flèches. Cependant, une plantation trop tardive sur un substrat sec et peu humide est également indésirable. Dans la plupart des cas, les jardiniers de l'Oural commencent la procédure au début du dernier mois du printemps - mai.

Un élément important de la réussite de l’enracinement est le réchauffement du sol à 12 degrés Celsius. Si vous êtes guidé par des astuces naturelles, la période de plantation peut être déterminée par la floraison des cerisiers et des crocus.

Si vous avez l'intention de planter une culture dans votre jardin au printemps, suivez certaines recommandations obligatoires:

  • Composition du sol devrait être meuble et fertile, cependant, il est déconseillé d'utiliser des engrais organiques sous forme de fumier,
  • Lors du choix d'un lieu La préférence devrait être donnée aux endroits bien éclairés avec une lumière diffuse en raison de la légère ombrage. L'essentiel est qu'il n'y ait pas d'ombre solide. Sinon, la culture commencera à pousser vers le haut et tôt dans le champ, ne permettant pas au bulbe de se former normalement,
  • Il est préférable de planter la plante après les cultures de jardin telles que: chou, concombres, les légumineuses, tomates. Une bonne productivité de croissance est observée près de la carotte, ce qui contribue à la protection fiable des oignons contre divers parasites. Parfois, les jardiniers les plantent sur le même lit,

Planter avec des carottes

Lors de la plantation de carottes, les rangées doivent être relativement rares, avec une distance de 15 à 20 centimètres pour éviter la prolifération des têtes de carottes, qui risquent de nuire aux oignons. Avec la plantation en commun, il est difficile de déterminer quels greens comestibles et ceux qui ne le sont pas. Lors de la plantation de petits bulbes doivent adhérer à une distance de 5 centimètres les uns des autres. Si nous parlons de spécimens moyens - 10 centimètredans

Lors de la plantation, sevok doit être dirigé vers le bas, en l'approfondissant à la hauteur de l'oignon. Une telle distance peut être remplie d'humus, de sorte que l'oignon libère rapidement les plumes vertes. La croissance des oignons s'effectue très rapidement et dans les 20 jours qui suivent la plantation, la culture doit être soigneusement nourrie.

Pas mal se manifester engrais à base d'ortie ou de molène. Pendant la période de prise de poids active, la pointe devrait être située au-dessus du sol. Lors du relâchement du sol, il convient de débarrasser périodiquement la terre des bulbes. Si vous choisissez l'option de la culture conjointe d'oignons avec des carottes, une telle composition de sol est idéale pour le labour.

Comment faire pousser des oignons navets à partir de graines

Cultivez une belle et productive tête d'oignon possible dans un court laps de temps, si l’atterrissage a été effectué par la voie séminale.Le plus souvent, cette solution est utilisée par les habitants des régions méridionales, bien qu'elle donne de bons résultats dans l'Oural. Pour réussir la mise en œuvre de l'objectif, il suffit de semer de bonnes graines dans le sol préparé (la préparation commence à partir de l'automne) pour le rendre en avril.

Les graines sont semées peu souvent, et pour les semis éclaircis, laissez une distance de 5 centimètres entre les oignonsde sorte que leurs tailles sont grandes. Une récolte garantie est possible lors de la croissance de jeunes plants.

Si nous parlons de planter des serres ou des pièces dans des conteneurs spéciaux, cela commence à la fin du mois de mars. Après le semis, les graines sont abondamment arrosées, ce qui accélère leur enracinement. Comment faire pousser des oignons dans l'Oural dépend de vous, mais les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser sevok.

Tous les résidents d’été et les jardiniers peuvent cultiver des oignons dans l’Oural. Dans ce cas, il n'y a pas de secrets ni d'algorithmes impraticables. Tout est très simple: les bons soins sont la clé d'une bonne récolte. Le principal est que vous soyez prêt à accorder l’attention voulue à la culture dès les premiers stades de son développement. Dans ce cas, toute situation incompréhensible dans le futur sera exclue et tous les efforts dépensés se transformeront en vous sous une forme décuplée.

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